דומדמניות המפקד, או כפי שהוא מכונה גם דומדמניות ולדיל, התפרסם לאחרונה יחסית למגוון רחב של גננים. הפופולריות של הזן, שעלתה מילולית מהשנים הראשונות, לא שוככת כיום, היא עדיין תופסת את אחת התפקידים הראשונים ברשימת המשאלות לא רק של תושבי הקיץ, אלא גם אלה העוסקים בגידול דומדמניות בקנה מידה תעשייתי.
מפקד תיאור ותכונות דומדמניות
מחברתו של הזן שייכת לחברת V.S. Ilyin, עובדת מכון המחקר דרום אוראל. העבודה על טיפוח הזן החלה בשנים 1990-1991. בשנת 1995, הזן נכלל בפנקס הישגי הבחירה, קיבל תעודת רישום והומלץ לנטיעה וטיפוח באזור וולגה, אורל-דרום ומערב סיביר.
מפקד דומדמניות
צמד ההורים של המעבר היו זנים ירוקים של דומדמניות אפריקאיות. לאחר המעבר זן קיבל את התכונות של שני זני ההורים.
שיחים אופייניים
השיח שייך לקבוצת הצמחים הנמרצים, ומגיע לגובה של 1.2-1.5 מ '. דומדמונים חסרי תוחלת מפקד הבשלת אמצע מוקדם. יורה בירוק גבוה עם גוון אמרלד. אין קוצים על יורה צעיר: הם מופיעים ב 3-4 השנים האחרונות לחיי השיח בחלק הבסיסי התחתון של הקלעים. לוח העלים הוא חמש עלי-כותרת, מקומט, ורידים מודגשים, ירוק כהה. פרחים בצבע בהיר בגודל בינוני, שנאספו בתפרחות של 2-3 פרחים. פדיקלים ארוכים.
מאפייני פירות יער
פירות יער מכוילים כדוריים בגודל בינוני. הצבע במהלך ההבשלה הוא אדום כהה עם מעבר לחום. משקלם של צמחים צעירים הוא עד 5 גרם, בתקופת הפרי הפעיל 2.5-4.5 גרם, תלוי בתנאי מזג האוויר. הפדונקל רזה, ארוך.
פרי דומדמניות
תכונות כיתה
למפקד דומדמניות, המיועד לתנאי אקלים קשים בדרום האוראלים ובמערב סיביר, יש תקופת הבשלה קצרה. הקטיף מתחיל בעשור השני של יולי ומסתיים בתחילת אוגוסט. הפריון הוא גבוה, בין 3-4 שנים השיחים מגיעים לפריון מקסימאלי. תקופת הפרי נמשכת בממוצע 7-8 שנים. לאחר מכן מתוכננת ירידה בפריון מ 3-7.5 ק"ג של פירות יער מהשיח ל 2.5-4 ק"ג.
למידע! בתרבות אין צורך במאביק נוסף: בממוצע עד 42.5-44% מהפרחים מתפתחים לאחר האבקה עצמית.
איכויות טעם
בתיאור זן הדובדבן המפקד כתוב שלגרגרי יער טעם חמוץ מתוק. עם זאת, אי אפשר לומר שזה חמוץ. בשנים גשומות המרכיב החומצי שולט בספקטרום הטעם, ובשנה שטופת שמש ויבשה תהיה לחומצה קונוטציה משנית.
על ידי הרכב כימי, לפירות יער יש עד 13% סוכרים צמחיים, וחומצה אסקורבית יכולה להגיע ל -53-54 מ"ג / 100 גרם של פירות יער טריים.
לגרגרים תכולת זרעים נמוכה וקליפה דקה, כך שניתן להשתמש בהם הן לצריכה טרייה והן להכנת ריבה, קומפוטים, ריבות. פירות יער דומדמניות ולדיל (מפקד) סוג קינוח. נהדר להכנת אוכל לתינוקות.
עמידות בצורת וכפור
טיפוח מגוון מומלץ לאזורים עם חורפים ארוכים, קיצים מהירים וקצרים ואותם חולפים בסתיו ובאביב. הצמח סובל כפור בקלות עד 25 מעלות צלזיוס. בקיץ הפירות מבשילים בטמפרטורה של 17-19 מעלות צלזיוס.
להתנגדות הכפור של צמח יש תכונה אחת - הזן אינו סובל רוחות וטיוטות חזקות. לכן, בעת הנחיתה, מומלץ לבחור בקפידה מקום.
מחורף את השיח בענפים קשורים
עמידות למחלות ומזיקים
היתרון של הזן הוא לא רק היעדרם של קוצים על הקלעים, אלא גם עמידות גבוהה למחלות ומזיקים. הזן אינו מושפע מטחב אבקתי. ההתנגדות למחלות ביולוגיות אחרות, כמו אנתרקנוזה ואוגנבקה, היא בינונית.
שימוש ברי
פירות יער בשלים מתאימים להכנת מיצים, מוסים, פירה. בהכנות לחורף משמשים כמוצר להכנת ריבה וג'לי. במתכונים למיצים וקומפוטים, פירות יער מתווספים כנשא טבעי של חומצה אסקורבית, המעניקים חומציות בולטת. הוא מוגש גם טרי כברי קינוח.
יתרונות וחסרונות של מפקד הזן (ולדיל)
כאשר מגדלים אותו על מגרש אישי, המגוון מוערך בגלל התשואה הגבוהה והטעם המעולה שלו. מפקד זני הדומדמניות מניב גבוה, הוא מאפשר לך לקבל תשואות גבוהות ביציבות בגידול התעשייתי. התועלת הכלכלית במקרה זה טמונה באפשרות להשקיה מערכתית וטיפוח כאשר הם קשורים לטרליזים.
דומדמניות אינן מתפוררות, גם כאשר בשמן יתר, מרבית התותים נשארים תלויים על הקלעים.
המינוס של הזן הוא הצורך בעיבוד מהיר שלו, הוא נשמר יחסית גרוע וקשה לסבול הובלה.
נטיעת שתילים צעירים באתר
לנטיעה נבחרים צמחים מושרשים עם יורה מפותחת בני 1-2 שנים. שתילים מטופלים מראש בעזרת ממריצים. השורשים מיישרים וחותכים בקצוות. יורה נחתכים במשך 2-3 ניצנים.
שימו לב! לצורך השתרשות מוצלחת, יש להשתמש בפתרון ממריץ צמיחה. לשם כך מורידים את מערכת השורשים של שתיל 4-6 שעות לפני השתילה.
זמן ודפוס הנחיתה
בנטיעות סתיו, הזמן נבחר לאחר הקטיף לפני תחילת הכפור. לרוב זה מתרחש במחצית השנייה של ספטמבר ובתחילת אוקטובר. לנטיעת האביב, הזמן האופטימלי עד לתחילת הניצוץ הוא אמצע אפריל - תחילת מאי.
נטיעת בוש חלוקה
עם תקופה ממושכת של מזג אוויר באביב, מועדי השתילה עוברים לתקופה חמה יותר. בסתיו, במיוחד בשנים יבשות, השקיה נוספת והלבשת צמחים עליונה היא חובה.
דפוס הנחיתה יכול להיות רגיל וטרלי. במקרה הראשון המרחק יכול לעמוד 1-1.5 מ ', בשני הוא יורד ל 0.7-1 מ'.
בחירת מקום נחיתה
המוזרות של הזן היא שעם צורך גדול בלחות, דומדמניות לא יכולות לסבול שדות רטובות ושפלה. במקום בו מי תהום עוברים קרוב לפני השטח, מי גשמים ורטיבות עשויים להצטבר משלג נמס.
הצמח אינו סובל שטחים פתוחים שטוהרים מרוחות צפון וצפון-מערב. התנאים האופטימליים לשתילה הם חללים המוגנים מפני הרוח במדרונות או בצידי האתר מדרום ומחומם היטב.
הכנת האתר
עבור מפקד דומדמניות, עדיפות סוגי אדמה פודוליסטית, סודה וסוערת. לשתילה מתוכנן שטח שטוח של 2 × 2 מ 'לכל שיח. לפני השתילה, מומלץ להסיר חפצים עודפים מהאתר בכדי לספק גישה לצמח מכל עבר. לשתילה אתה צריך להכין קומפוסט או זבל.
חשוב! כאשר נטיעה, אי אפשר להשתמש בזבל טרי, יש לגדל אותו מחדש.
תהליך נחיתה
חור מוכן לשתילה בעומק 30-40 ס"מ, גודל 50 × 50 ס"מ. חומוס או זבל מונחים על הקרקעית בשכבה של 4-5 ס"מ, למעלה שכבה של 1-2 ס"מ של אדמה פורייה.
השתיל מוגדר ישירות, השורשים נפרשים על כל שטח החור. כשממלאים את האדמה נעשית אילוץ, נוצרת תל איל ונוצרת חריץ השקיה על פני השטח.
השקיה ביום השתילה היא בשפע. טמפרטורת המים לא צריכה להיות נמוכה מ 10 מעלות צלזיוס. לאחר השקיה, מעגל תא המטען מסולק.
תכונות של טיפול עונתי
הצמח אוהב השקיה בשפע, אך אין זה אומר שהוא צריך להיות מלא במים. באביב, השקיה ראשונה מתבצעת לאחר הסרת שכבת ההשתלה. בדרך כלל השקיה זו משולבת בהלבשה עליונה עם סולפט ברזל או אוריאה.
מרגע הופעת השחלה מתחילה תקופת ההשקיה הרגילה - פעם אחת תוך 5-7 ימים, ההלבשה העליונה נעשית פעם אחת ב -3 השקיה. ההאכלה האחרונה במינרלים מתבצעת 14-21 יום לפני הקטיף.
לחורף מומלץ לדשן עם חומרים אורגניים, להכניס אותם מתחת לשיח ולכסות את השורשים בביץ '.
מאלץ וטיפוח
זן זה ממוקם היטב להתרופפות שיטתית של אזור השורש לעומק של 15 ס"מ. מסכת אינה מספקת טכנולוגיות ספציפיות של דומדמניות; קש, דשא קצוץ, קליפת אורן מתאימים - כל מה שניתן להשתמש בהם כדי להגן על השורשים מפני התייבשות.
שימוש באביזרים
עבור המפקד השימוש בתומכים או בטרליזות הוא חובה. יורה גבוה עד 1.5 מ 'צריך להיות מורם מעל האדמה או לתקן אותו על משהו.
בירית בירך על שורת שיחי דובדבן
כתומכים, הגנן יכול להשתמש בצינורות פלסטיק, מבני חוט מתכת או קרשי עץ מסורתיים.
עבור נטיעות מטען משמשים מתלים בגובה של עד 2 מ 'וחוטים בגינה.
טיפול מונע
בעת גיזום משתמשים בגנים או באבקת אפר. לפני פירוק הכליות, מומלץ לטפל בתרופה מגנה. במהלך עונת הגידול משתמשים בתכשירים מורכבים. לחורף מומלץ לטפל בתרופה עם נבגים.
גיזום
עם גיזום עונתי, יורה מעל גיל 4 שנים. בגיזום סניטרי בקיץ, ענפים מיובשים וחולים כפופים לחתוך.
הכנות לחורף
אין צורך לכסות שיחים לחורף, זה מספיק לקצץ אותם בצורה נכונה, למרוח דשנים אורגניים ולשפוך שכבה של מרצף אורן תחת כל שיח. אם תרצה ניתן לטפל בקליעה בצבע מגן.
גידול
כדי להפיץ שיחי דובדבן, אתה יכול להשתמש באחת משלוש שיטות.
ייחורים
ריבוי ייחורים הוא הדרך היעילה ביותר. ייחורים נלקחים בני 1-2 שנים באורך של 20-25 ס"מ. במהלך נטיעת האביב, נותרו 2-3 צמתים בכליות על פני השטח. כל השאר מונחים באדמה המוכנה מתחת לצנצנת. לאחר 21 יום ניתן להסיר את החממה ובטמפרטורת אוויר מעל 18-20 מעלות צלזיוס נטועה באדמה פתוחה. השקיה בזמן ייחורים בחממה צריכה בינונית.
מכסה את השיח עם קליפת עץ האורן
חטיבה
חלוקת השיח מתבצעת בספטמבר-אוקטובר. יורה צעיר עם מערכת שורשים מפותחת מופרדים. לאחר הנחיתה השקיה והלבשת עליון הם חובה.
שכבות
להשיג שיח של מגוון עליו אין קוצים הוא היעיל ביותר על ידי השתרשות שכבה. לשם כך משתמשים בבריחה בת 1-2 שנים. אתה צריך לחפור שכבות בתחילת העונה, ועד סוף הקיץ ניתן להפריד את שיח האם ולהתכונן להשתלה.
מבין זני הבחירה הרוסית, לקומנדור האווזובי יש פוטנציאל פיתוח רב. נטיעת 1-2 שיחים באתר תאפשר לך להשיג יבול טוב במשך 6-8 שנים ללא שימוש בטכנולוגיות מיוחדות וטיפול מיוחד.
