בראזייר הוא המצאה רב-פונקציונלית שיש לה מקור מזרחי. עמי המזרח התיכון כינו אותו מצח עשוי נחושת. זה נראה כמו קערה עם רגליים, מצוידת בשדות אופקיים רחבים, מכסה חצי כדורית עם חלק עליון שטוח וידיות נשיאה. מכשיר זה שימש לא רק לחימום ובישול מזון, שמיכות חיממו עליו בכיסויו שכבר היה חם. כיום, עבור תושבי הקיץ והגננים, ברביקיו הוא מכשיר מועדף לבישול ברביקיו. סביבו מסודרת החג העיקרי בכל החגים שאנחנו מבלים בחוץ מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. אבל החלק הטוב ביותר הוא שזה לא קשה לייצר חזייה במו ידיכם, וזה יהיה קישוט אמיתי לשעות הפנאי שלכם.
מה עושה גריל נייד טוב?
אתה יכול לבנות מבנה הוני שלא יהיה צורך להתקין אותו בכל פעם שצורך. אבל תחשוב, האם יש כל כך הרבה מקום פנוי באתר שלך לבזבז אותו? אם הגעת למסקנה שיש רעיונות אחרים של בניינים הראויים לתשומת לב, אך אתה עדיין רוצה ברביקיו, אז מוצר מתכת נייד הוא מה שאתה צריך.
אף אחד לא יכול לומר שהברביקיו המדהים הזה לא נראה כל כך אסתטי מאשר זה שעשוי מלבנים.
ועיניים משמחות על המנגל הזה: מסתבר, אין הכרח לשבות בגודל והמסה של המכשירים כדי להיות במקום ובזמן
תראו כמה יוצא דופן ובו זמנית, הברביקיו הזה פונקציונלי. ולעשות נס כזה זה לא כל כך קשה, אבל כמה הומצא בחוכמה
היתרונות העיקריים של מנגלים עשויים מתכת ברורים:
- ניידות. לא משנה אם ניתן לפרק את העיצוב, עדיין ניתן להסיר אותו לחדר השירות במקרה של מזג אוויר גרוע או בסוף העונה. נשמר בזהירות, המוצץ ישמש ויענג למשך זמן רב מאוד.
- בטיחות אש. חומר הייצור והמידות של המוצר מאפשרים לכם להיות רגועים - אפילו שריפה מקרית במהלך פעולתה אינה סבירה.
- עלות נמוכה לא כדאי אפילו לדבר על הצד הזה של השאלה, מכיוון שההבדל במחיר של חומרים ועבודה ברור.
- מהירות ייצור. אם ניקח בחשבון את כל ההפסקות המוצדקות מבחינה טכנולוגית, ייקח לפחות חודש לבנות מוצר לבנים. ניתן להפעיל את מבנה המתכת באופן מיידי.
תומכי מנגל ההון טוענים כי מוצרי מתכת אינם אסתטיים כל כך. אפשר להתווכח עם זה. אם התיק מופקד בידי האדון, אז ביציאה אנו יכולים לצפות ליצירת מופת אמיתית.
ייצור שלב אחר שלב
אמן שרגיל לעבוד עם מתכת אינו זקוק לרמזים: הוא עצמו יודע היטב כיצד ובאיזו רצף לעשות הכל. אנו מנסים לספר למישהו שעושה את מוצרי המתכת הראשונים שלהם. חשוב שהחוויה הראשונה תהיה חיובית, ואז הרצון ליצור וליצור לא ייעלם. ונרכשים מיומנויות ושליטה. לכן המנגל הראשון, שנעשה במו ידינו ממתכת, יהיה פשוט ביותר.
עיצוב מימד
עבור חברה ממוצעת, מספיקים עשרה שיפודי שיפודים. במידת הצורך, תוכלו להכין מנה שניה בזמן שהאורחים נהנים מהראשון. קבבונים שיש עם בשר שנמתח עליהם לא צריכים להפריע אחד לשני, אך לא אמור להיות פער גדול ביניהם כך שהחום מהגחלים לא יתבזבז. משיקולים אלה אנו קובעים את אורך המוצר.
האורך הסטנדרטי של השיפוד כרוך בהנחת 6-8 נתחי בשר. הפיכת גריל ברביקיו לרווחה אינה נוחה: מוצר בגודל קטן קל יותר לנשיאה והוא אינו תופס יותר מדי מקום. עומק הברביקיו נקבע על ידי התרגול של הפעלת מכשירים כאלה. הבשר לא אמור להיות רחוק מדי מהגחלים כדי לאפות היטב, אבל לא צריך להיות ממוקם קרוב: הוא ישרף.
זה נראה כמו ברביקיו נחמד מאוד, אבל חשבו על זה: כמה פחם יהיה צריך להכניס לתיבה הזו כדי שהקבבים לא יעשנו, אלא יאפים?
אין שום דבר מיותר במודל הזה. בערך מוצר כזה, אבל רק לעשרה שיפודים נעשה עכשיו
הגודל האישי של המנגל הוא אחד - גובהו מעל פני האדמה. הוא נבחר על בסיס גידול הטבח. תן לזה שמבשל לקחת את השיפוד בידו ולהשאיר אותו במקביל לאדמה. אל תכופפי גב! המרחק מהשיפוד לקרקע הוא הגודל שאנחנו צריכים. בדרך כלל זה 80-120 ס"מ מהקצה העליון של המבנה אל פני האדמה.
תיבות בסיס
אנו נכין קופסה פשוטה עם רגליים. לברזייר טוב יש סוד משלו: איכות החומר והמידות. הבחירה הנכונה של שני הפרמטרים הללו משפיעה על הזמן שנדרש לבישול ועל איכות המנה. כל השאר תלוי במיומנות של הטבח.
כחומר, יש להשתמש במתכת גיליון בעובי 2-3 מ"מ. הרזה יותר תחזיק מעמד כל העונה ותישרף, ואילו העבה תהיה כבדה כשאתה נושא אותה. אז אנו מסמנים את הגיליון לפי גודל, בעזרת ריבוע כך שלא יהיו עיוותים:
- 90X15 ס"מ - 2 יח '. (קירות קדמיים ואחוריים);
- 90X30 ס"מ - 1 pc. (למטה);
- 30X15 ס"מ - 2 יח '. (קירות צד).
גזרו את הפרטים בעזרת מטחנה. אנו דואגים שהקצוות שלהם יהיו אחידים.
לצורך בעירה יש צורך בחמצן, מה שאומר שעלינו להבטיח את זרימת האוויר בתוך תיבת הבסיס. לשם כך, קדחו חורים בקירות הקדמיים והאחוריים. במרחק של 2 ס"מ מהקצה התחתון של המוצר, אנו מציירים קו ישר ומסמן את קו החורים. אנו מקדחים חורים בקוטר של 10-15 מ"מ במרווחים של 5 ס"מ זה מזה.
הבאים בתור הם עבודות ריתוך. עדיף להכין אותם עם עוזר שיחזיק את המוצר במצב.
לראשונה, יש לבצע עבודות ריתוך יחד עם בן זוג שיחזיק את החלקים במצב הנכון; היזהר
אנו מקבעים את רגלי המוצר
לרגליים אנו משתמשים בפינה בגודל 25x25 ס"מ או צינורות מתכת בקוטר 30 מ"מ. יש לבחור את אורכם בנפרד מחישוב גידול הטבח, כאמור לעיל. מסתבר שהם יהיו בגודל 65-105 ס"מ.
השימוש בצינורות נותן לנו את ההזדמנות להפוך את המוצר להתקפל. לשם כך אנו זקוקים ל -4 ברגים עם אגוזים בקוטר 15 מ"מ. יש לרתך בזהירות ברגים לצד אחד של כל אחד מהצינורות, בהם אנו משתמשים כרגליים. חשוב לא לקלקל את החוט!
המוצץ כמעט מוכן ובקרוב ניתן יהיה להשתמש בו למטרתו המיועדת ולוודא כמה הדברים שנעשו בעצמכם נעימים יותר לשימוש.
בכל פינה בתחתית המגירה אנו מקדחים חור אחד שקוטרו גדול מעט מזה של ברגים מרותכים לרגליים. בחלק הפנימי של מגירת הבסיס, מרותכים מעל חורי האגוזים. אנו מחכים שהמתכת תתקרר ואז תבריג את הברגים לאומים.
פשוט ניתן לרתך פינות לבסיס, או לתקן בעזרת 2 ברגים ואומים. הפינה מונחת על גבי פינת התיבה, החלק התחתון והתחתון מסמן את מקום החורים שצריך לקדוח דרך הקיר והפינה. הרגל מחוברת למגירה.
הבסיס למנגל העשוי ממתכת מוכן. אתה יכול לרתך ידיות בקירות הצדדיים, להכין חופה או מדף להסקה, לחבר וו לפוקר. כל הצעדים הבאים שלך יתבקשו על ידי הדמיון שלך, אבל עכשיו אתה יכול להשתמש בתוצאה של עמלך כדי להכין קבב עסיסי, ריחני וטעים מאוד. תאבון טוב!
