שזיף הוא אחד מגידולי הפירות המסורתיים בגנים שלנו. לא כל הזנים המודרניים זכו לתשומת לב כזו וזכו לשבחים רבים כמו סמולינקה. זה מפתיע: לאחר מחקר מפורט מתברר שלמגוון יש יתרונות ברורים וגם חסרונות משמעותיים.
תיאור כיתה
זן הסמולינקה באמצע העונה הושג במכון לגננות ומשפחתונים יחסית יחסית: הוא נמצא בבדיקת מגוון מאז 1980 ובשנת 1990 הוא נרשם בפנקס המדינה של הישגי הבחירה של הפדרציה הרוסית. סמולינקה הגיעה מהזנים הידועים אוצ'קובסקאיה צהובה וגרינקלוב אולנזה. מומלץ לטיפוח באזור המרכז של ארצנו, בעיקר באזור טולה.
מאפיין עץ
שזיף סמולינקה גדל בצורת עץ גדול למדי, שגובהו לפחות 5 מטרים. הכתר עגול-פירמידלי, עיבוי מוגזם אינו אופייני. הקליפה על תא המטען וענפי השלד חומה, מחוספסת. הקליעה כמעט ישרה, מכוונת כלפי מעלה בזוויות קטנות, הפנימיות הן בגדלים נורמליים. העלים גדולים למדי, אורכם עד 10 ס"מ. אין עיקור. פרחים גדולים, שנאספו בתפרחות. עלי כותרת לבנים, אורכם עד 1.5 ס"מ.
הצמחייה מתחילה מוקדם, עד סוף יוני כבר הופסק גידולם של יורה צעיר. בתחילת אוקטובר העץ נכנס למצב של מנוחה יחסית. הקשיחות החורפית של שזיף סמולינק אינה שונה ונחשבת לממוצעת, אותו מצב עם סובלנות לבצורת. בחורפים קפואים העץ סובל מאוד, אך משוחזר עם הזמן. התנגדות לסוגי המחלות העיקריים נחשבת גם היא לממוצעת, למעט קליסטרוספורוזיס: לעתים נדירות הם מקבלים זן.
הזן הוא עצמאי, דורש מאביקים. היופי של וולגה, Skorospelka הקדומה, Vengerka Moskovskaya נחשבים לטובים ביותר. בתנאים אופטימליים, התשואה גבוהה, הפירות מבשילים לטווח הבינוני, בנתיב האמצעי - באמצע אוגוסט. הפרי הראשון הוא בשנה הרביעית לאחר השתילה. לכל 1 מ '2 תחזיות הכתר אוספות כ -4 ק"ג פרי, כלומר התשואה הממוצעת מעץ בוגר היא 20-40 ק"ג. תדירות הפרי בינונית: השנים היצרניות מתחלפות עם העונות בהן אין כמעט פרי. סמולינקה מגדלת בעיקר בגנים חובבים.
תיאור פרי
הפירות חלקים, גדולים, עד 45 מ"מ באורך, מוארכים מעט, סגלגלים בצורתם, שוקלים כ -35 גרם (מקסימום - עד 60 גרם). התפר כמעט ולא מורגש. קלף בעובי בינוני. הצבע מבחוץ הוא סגול כהה עם ציפוי שעווה כחלחל בשפע, בפנים ירוק-צהבהב. העיסה בצפיפות בינונית, מתוקה וחמוצה, טעם הרמוני טוב או מעולה. תכולת סוכר עד 12%.
פירות סמולינקה הם פירות שזיף קלאסיים: גם בצורתם וגם בצבעם הם תואמים את מושג השזיף המוכר לנו מילדותו.
האבן בגודל בינוני, היא אינה נפרדת באופן אידיאלי מהעיסה. הגבעולים עבים, באורך של עד 1.5 ס"מ, נפרדים היטב. מגוון הגדרות שולחן: בעיקר פירות נצרכים טריים, אך אפשר גם עיבוד ריבה ומשקאות פרי. שזיפים מתאימים גם להכנת פירות יבשים והקפאה.
נטיעת זני שזיפים סמולינקה
שזיף סמולינק נטוע באופן המסורתי, אך יש לקחת בחשבון את הפוריות העצמית של הזן ולספק מיד שתילה של מאביקים מתאימים בקרבת מקום. המרחק לעצים שכנים צריך להיות 3-4 מטר. בהיעדר מאביקים, יתכן שהיא אפילו לא תנסה לנסות את הפרי.
תאריכי נחיתה, הכנת האתר
כמו זנים אחרים של שזיף, סמולינקה נטועה בצורה הטובה ביותר באביב (שתילת סתיו אפשרית רק באזורים הדרומיים). בדרך האמצעית, הזמן האופטימלי לנחיתה נופל בדרך כלל במחצית השנייה של אפריל ובראשית חודש מאי. נכון, זה חל על שתילים רגילים, עם מערכת שורשים פתוחה. שתילים במכולות ניתן לשתול כמעט בכל עת, למעט בימים חמים במיוחד. שתילים בריאים שנתיים וגם שנתיים בריאים שורשים באותה מידה.
הדרך הקלה ביותר היא לשתול שתיל ממכולה, אבל זה עולה יותר
כמו רוב זני השזיף, סמולינקה מעדיפה אזורים מוארים היטב סגורים מרוחות קרות. האדמה צריכה להיות קלה, פורייה, טובה ביותר, עם תגובה ניטראלית של הסביבה. לא מתאים לאזורים מורידים ואפילו יותר שטופי מים.
אם מי תהום קרובים יותר משני מטר משטח האדמה, סמולינקה נטועה על תלוליות מלאכותיות בגובה 0.5-0.8 מטר.
האתר שנבחר מראש, בסוף הקיץ, נחפר בזהירות עם פינוי קני שורש של עשבים רב שנתיים. גם בחפירה רציפה יש ליישם דשנים, למרות העובדה שרובם יונחו בבור הנחיתה. על 1 מ '2 בכיכר לוקחים 2 דליים של חומוס, 200 גרם סופר-פוספט ו -40 גרם של אשלגן גופרתי. אם האדמה חומצית, מתבצעת בו זמנית גיר (עד 2 ליטר סיד נטוי לכל מ '2).
אם האתר גדוש בעשבים או קני שורש של שיחים, יש לבצע חפירה רציפה בזהירות רבה
מכיוון שקשה לחפור בור נחיתה בתחילת האביב, הוא מוכן מאז הסתיו. עומק הבור אינו פחות מ 50 ס"מ, אורך ורוחב - כ 80 ס"מ. כמו תמיד, שכבת הנטל התחתונה מושלכת, והשכבה הפורייה העליונה מקופלת בסמוך לבור, ואז היא מעורבת עם דשנים ומחזירה חזרה. כדשנים משתמשים 1-2 דליים של חומוס או קומפוסט, דלי כבול, צנצנת ליטר אפר עץ ו -300 גר 'סופרפוספט. על קרקעות עניות, גם גודל הבור וגם כמות הדשן גדלים מעט. אתה יכול מייד לנסוע לבור ולמוק חזק, בולט החוצה בגובה 70-80 ס"מ, כדי להרכיב שתיל. עבודות נוספות מתבצעות באביב.
נטיעת שתיל בבור מוכן
עדיף לרכוש שתיל מיד לפני השתילה: אם תקנו אותו בסתיו, תצטרכו לחפור אותו לקראת החורף, וזה כשלעצמו לא תמיד קל. גם הגבעול וגם השורשים צריכים להיות נקיים מנזק, והשורשים עצמם צריכים להיות 3-4 חלקים, באורך 25 ס"מ ומעלה. פילינג או מחשיך של קליפת המוח אינו מתקבל על הדעת, אי אפשר לשתול שזיף עם ניצנים פתוחים. לאחר שהבאת שתיל לאתר, בצע את הפעולות הבאות.
- משרים את שורשי השתיל במים במשך מספר שעות, לאחר שחתכו אותם מעט (במיוחד אם יש נזק קל לטיפים). מיד לפני השתילה, טובלים את השורשים במחית חימר (חימר ומולין 1: 1, מים לעקביות הקרמית הרצויה).
שוחרי חימר מקלים משמעותית על נטיעת שתילים
- הם מוציאים את הכמות הנכונה של אדמה מהבור כדי שהשורשים יוכלו להתאים בקלות, ומהאחרת הם יוצרים תלולית. הם הניחו שתיל על סיבוב והפיץ את שורשיו.
יש לחלק את השורשים באופן שווה ולהיות במצבם הטבעי, ללא קינקים
- מחזיקים את השתיל כך שצוואר השורש גבוה מעט מעל פני האדמה, שורשים מכוסים בהדרגה באדמה שנחפרה. יש לנער את השתיל מעת לעת כך שלא יהיו חללים באוויר, ולחץ את האדמה ביד או ברגל.
אל תבלבלו את צוואר השורש ואת מקום החיסון: במקום בו השתיל מחזיק את הגנן בתמונה, החיסון ממוקם, עליו להיות גבוה משמעותית מגובה האדמה
- קשרו שתיל למוט בדרך "שמונה", בעזרת חוט רך או רצועת פוליאתילן צפופה.
בעת בירית עליכם להשתמש בחומרים שאינם פוגעים בנביחה
- 2 דלי מים מוזגים תחת העץ ושכבת האדמה המופרעת מפולסת, לאחר מכן נוצר גלגל אדמה סביב הבור להשקיה שלאחר מכן.
אין צורך לחסוך במים: אם 2 דליים משרים במהירות, עליך להוסיף
- מעגל תא המטען משובץ בשכבה דקה של חומוס, כבול או אדמה יבשה רגילה.
כשמוחקים תא מטען, אל תירדם
מיד לאחר נטיעת האביב, אין לגזום את השתיל, אך עליכם לפקח בקפידה על לחות האדמה תחתיו: בעונה הראשונה לעיתים קרובות עליכם להשקות אותה, ולא לאפשר לתא המטען להתייבש.
תכונות גדלות
המוזרות של גידול זני שזיף סמולינקה היא רק שסביבה צריכים להיות עצים מזנים אחרים הפורחים בו זמנית. בנוסף, סמולינקה הוא זן מאוד חובב לחות. יש לזכור כי הוא גדל בצורת עץ גבוה, מה שאומר שלנוחיות הקטיף, עליכם לנסות לרסן את גידולו על ידי גיזום. אחרת, הטיפול בשזיף זה זהה לשזיפים מזנים אחרים.
ערכת היווצרות הכתר הנפוצה ביותר המגבילה את גידול העץ היא דלילה
חשוב במיוחד לפקח על לחות האדמה במקרה של עצים צעירים: בשנתיים הראשונות מונחים ההתפתחות העתידית של עץ השזיף ותשואתו. עם הכנסת שזיפים לפרי, חשוב לא לאפשר לאדמה להתייבש במהלך תקופת הפריחה והפרי. במקרה של קפיץ יבש, יתכן שתידרש השקיה שבועית. עם זאת, קרוב יותר להבשלת היבול, השקיית יתר מופרזת, אחרת הפירות יתפצחו ויתפוררו בטרם עת. לפני תחילת החורף מתבצעת השקיה בשפע הטעינות מים.
על קרקעות טובות, ב 1-2 השנים הראשונות לאחר השתילה, אין צורך בשזילת האכלת שזיפים, ואז מכניסים אוריאה באביב. בתחילת האביב, פיזרו 20 גרם דשן לכל 1 מ 'במעגל הגבעול הקרוב2. אם האדמה עדיין לחה מאוד והשלג לא נמס לחלוטין, הוא יגרור את עצמו לאדמה, אחרת יש להקשיח מעט את הדשן בעזרת מעדר.
אוריאה (אוריאה) - דשן חנקן הפועל במהירות, הוא משמש באביב
לאחר שהשזיף נכנס לפרי, יידרשו רוטב יותר ברצינות. בנוסף להזנת תחילת האביב באוריאה, מעט אחר כך (מעט לפני הפריחה), אחת לשנתיים, הם קוברים אותה תחת עץ לכל 1 מ '2 דלי קומפוסט, 50 גרם סופר-פוספט וקמצוץ גופרתי או אשלגן כלורי. בסתיו מופרים עצים באפר עץ (1-2 ליטר לעץ), ובחורף מעגל הגזע משולב בשכבה דקה של חומוס. כאשר הם מאלצים הם מנסים לסגת מעט מהתא המטען.
כשגיזום עצי שזיף, יש להקפיד מאוד: שזיפים שלא נקבעו בטרם עת ובלתי תקינים מועדים לגיזום. עם זאת, היווצרות הכתר נחוצה, ותתחיל אותה בשנה הבאה לאחר השתילה. קיצור המוליך וענפי הצד, מגרה הסתעפות. בעת היווצרות עליכם לנסות למנוע צמיחה מוגזמת של העץ בגובה.
עם כניסת השזיפים לפרי, מתבצעת רק גיזום סניטרי. למרבה המזל, סמולינקה דלילה כמעט ולא נדרשת, אך ענפים פגומים ויבשים נחתכים בהכרח. יורה צעיר מדי מדי בהכרח מתקצר ב- 20-30%. יש לסיים את הגיזום לפני תחילת זרימת המיץ באביב, ויש לכסות את כל הפצעים, אפילו הקטנים ביותר, בזני גן.
למרבה הצער, סמולינקה אינה חלה על זנים שאינם מייצרים יורה. עם השנים הכמות שלו מתחילה לעלות וצריך להרוס את הקלעים. יש לעשות זאת בזהירות רבה: רצוי לחתוך יורה צעירים ישירות מהשורשים, לחפור את האדמה. במקביל נהרסים גם עשבים שוטים, המלווים את ההליך על ידי שחרור מעגל הגזע הקרוב.
צריך לחתוך את הקלעים מהשורשים, מתחת לאדמה
זן הסמולינקה אינו יכול להתפאר בעמידות בפני כפור, ולכן יש להכין עצים צעירים לחורף: הם מלבינים גזעים וענפים גדולים ומגנים על הגזעים מפני מכרסמים וכפור על ידי קשירת ענפי אשוח מחטניים או לפחות עוטפים סביבם גרביונים ניילוניים. עם הגיל, תחושת ההגנה נעלמת, אולם שטיפת הסתיו המאוחרת, המגנה על השזיף מפני כפור בפברואר-מרץ, נותרה אמצעי חובה.
מחלות ומזיקים, המאבק נגדן
אם מכבדים את הטכנולוגיה החקלאית, השזיף עצמו מתמודד עם פתוגנים ורוב המזיקים. לשם כך, לא צריך להיות עיבוי הכתר, שטיפת גזעים וענפי השלד, יש לבצע הזנה של עצים בזמן. אם משהו השתבש, מתגלה מחלה או הופיעה מזיקים, יש לנקוט באמצעים דחופים, אך ראשית כל, יש לבצע אבחנה.
מחלת שזיף
בקרב מחלות שזיפים, מופיעים לרוב הבאים.
איתור חניכיים
מחלת חניכיים - מחלה שאינה ניתנת להעברה - מופיעה על עצים שנפגעו בכל דרך שהיא: גזוז באופן לא תקין, קפוא, מוחלש על ידי מחלות אחרות. טיפות של "שרף" מופיעות על תא המטען - כך שבדרך פשוטה הם מכנים לעתים קרובות מסטיק (נוזל שקוף המשתחרר מעץ פרי אבן). דרך הפצעים שנוצרו, חדירה של כל זיהום אפשרית.
לרוב, המסטיק מגיע מפצעים שלא טופלו
כדי למנוע זאת, יש לכסות מיד את כל הפצעים הנוצרים על הניקוז בלכה בגינה. אם הופיע המסטיק, הוא מוסר בעזרת סכין חדה, מקלף את העץ ואז מחטא את הפצע בתמיסה של% 1 של גופרת נחושת.
גננים רבים, לאחר חיטוי, משפשפים אזורים בעייתיים עם עלי חמוצה, אך לאחר כל הטיפולים, יש צורך בציפוי לכה בגינה.
כיסי שזיפים
כיסים - מחלה של הפרי: הם הופכים לשקיות, גדלים מאוד בגודל, אך העצמות בהן אינן נוצרות. הטעם מתדרדר מאוד. בהמשך, נופל עד מחצית הניקוז.
כיסים - מחלה בה פירות מלאים לא נוצרים
מקור המחלה הוא פטרייתי, לעיתים קרובות זיהום מתרחש אם מזג האוויר קר ולח בזמן הפריחה. מניעת המחלה היא איסוף והרס של נבלות בזמן, וגיזום הענפים עליהם היו הרבה פירות חולים. עיבוד העץ עם נוזל בורדו 3% הרבה לפני שנפתח ניצנים מפחית משמעותית את הסיכון למחלות.
קליסטרוספורוזיס
קלסטרוספורוזיס היא מחלה פטרייתית שאליה זן הסמולינקה עמיד יחסית. כאשר נגועים כתמים אליפסה בצבע חום בהיר עם שולי גוון פטל על העלים. גודלם הוא עד 5 מ"מ. לאחר שבוע וחצי נוצרים חורים במקום כתמים, והתוכן (נבגים של הפטרייה) נשפך. עלים יבשים ונופלים. לעתים קרובות נצפים סימנים דומים על הפרי.
כאשר קלסטרוספוריוזיס חולה ואז העלים מתייבשים
מניעה היא קציר יסודי של פסולת צמחים וכריתת יורה, עליהם נצפתה מספר ניכר של עלים או פירות חולים. התרופה העיקרית לטיפול היא 1% נוזל בורדו. הוא משמש לריסוס עצים בתחילת הניצוץ, כאשר מופיעים ניצני פרחים, מיד לאחר הפריחה, כשבועיים לאחר זמן קצר לפני הקטיף.
מונוליוזיס (ריקבוב פירות)
Moniliosis היא מחלה פטרייתית בה יורה מתכהה תחילה, וצמיחה של גוון אפרפר על קליפת המוח. עד מהרה, גם הפירות מתפוררים: נוצרים תחילה כתמים הצומחים ולובשים מראה של ציפוי אפוף ורך. הפירות מתפוררים, והענפים מתייבשים. Moniliosis יכול אפילו להרוג עץ.
מונוליוזיס היא מחלה מדבקת שהורסת את היבול, ולעיתים את העץ כולו
מניעה - נוהגים חקלאיים תקינים, ניקוי יסודי של שאריות, טיפול וציפוי פצעים וכו '. טיפול - טיפול בעצים עם נוזל בורדו של 1% לפני הפריחה ומיד לאחר הפריחה.
חלודה
באמצע הקיץ, מחלה פטרייתית נוספת יכולה לתקוף את השזיף. הוא מופיע כתמים צהובים-חומים על העלים, אשר ללא טיפול הופכים לכריות כהות. העלים נופלים בטרם עת, העץ מאבד מכוחו, הופך להיות רגיש למחלות אחרות.
חלודה - אחת האפשרויות למחלות פטרייתיות של עצים
האמצעים למניעה ובקרת חלודה זהים למחלות פטרייתיות אחרות.הטיפול בנוזל בורדו מתחיל מיד לאחר גילוי המחלה וחוזר על עצמו כל 2-3 שבועות, ונפסק מעט לפני כתמי הפרי.
מזיקים
מזיקי השזיפים המסוכנים והרבים היבולים לעיתים קרובות הם כנימות, זרעים ועשים. קרציות, זרעים וגור דוב נפוצים הרבה פחות.
- מגן שזיף (צהוב ושחור) הוא זבוב קטן צהבהב הזחלים החורף באדמה. הזחלים הורסים את שחלות הפירות, וכל אחד מהם יכול להרוס לפחות 5 חלקים. השחלות נופלות, ועם מספר רב של מזיקים ופריחה ארוכה ניתן כמעט להרוס את היבול העתידי כולו.
זרוע השזיף הוא חרק בלתי מזיק לכאורה, אך זחליו מסוגלים להשאיר את הגנן ללא יבול
- עש קידוד שזיף - פרפר שחום, הדומה לעש, מופיע מיד לאחר סיום שזיף פורח. היא מטילה ביצים בפירות ובעלים שעלו. זחלים מופיעים בעוד 2-3 שבועות: הם ניזונים מעיסת הפירות, הורסים חלק משמעותי מהיבול.
תוצאות העש ידועות אפילו לילדים
- כנימות שזיף נבדלות מעט מ כנימות אחרות; הגנים שלהם ידועים היטב. פלישה מאסיבית של כנימות מתרחשת במחצית הראשונה של הקיץ. כנימות הן פירות במיוחד, ויוצרות מושבות שלמות על עלים ובעיקר יורה צעיר. היא גרה גם על גבעולי שזיפים. מיצי מוצץ, כנימות מחלישות את הצמחים באופן משמעותי, וקלעים צעירים אינם מתפתחים ומתייבשים.
כנימה ממהרת על כל דבר צעיר ועסיסי
אם תרופות עממיות (תמיסת סבון אפר, חליטות טחונות, קליפות בצל וכדומה) עוזרות להילחם בכנימות בכמותן הלא משמעותית, אז יש להשתמש בתכשירים כימיים - לעתים קרובות יש להשתמש בקוטלי חרקים להשמדת מזיקים אחרים. הרשימה שלהם מרשימה: באופן מסורתי, גננים משתמשים בקרבוס, פופנון, אקטארו וכו '.
מכיוון שקוטלי חרקים מסוגלים להתמודד בקלות עם חרקים, כדאי לבחור באלה שהכי פחות מסוכנים לבני אדם. בקריאת ההוראות יש לעקוב בקפידה אחר התקופה בה ניתן לעבד, וגם לא להזניח את אמצעי הזהירות בעת הכנת פתרון העבודה וריסוס ישיר של העצים.
ביקורות ציונים
סמולינקה הוא כנראה המגוון הטוב ביותר של גידול שזיפים ביתיים VSTISP. הפירות גדולים, בערך 40 גר '. לעיסה טעם טוב מאוד. זה צריך להיות נטוע עם עץ שלם.
קולידין רומן
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6222&start=195
השזיף הגדול ביותר שידוע לי שגדל ב- MO הוא SMOLINKA.
אנה
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=4488
שים את השרף הקטן למקום הכי מוגן, הוא לא אמין מדי.
אנדריי וסילייב
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-51
שזיף סמולינקה פופולרי בשל פירותיו האיכותיים: הם גדולים וטעים. זנים גבוהים ותשואה, כמו גם ניוד היבול. עם זאת, פוריות עצמית, תדירות פרי, שפיכת פירות וקשיחות חורפית נמוכה אינם מאפשרים להמליץ ללא תנאי על זן זה לתושבי הקיץ.
