ההיסטוריה של החבושים יש יותר מארבע אלפים. החבוש נחשב למולדת הקווקז. כאן הוא נפוץ בטבע: הוא גדל על גדות נהרות, זגגות ושולי יער, עולה בהרים לגובה של 1400 מטר. בית הגידול שלה הוא גם צפון איראן, אסיה, אוסטרליה, אמריקה, יבשת אפריקה בקווי רוחב ממוזגים.
מה זה חבוש
קווינס הוא הנציג היחיד של משפחת פינק. יש לו צורה של עץ או שיח, שענפיו מתרוממים בצורה אלכסונית כלפי מעלה.
הפרי דומה מאוד לתפוח, אך יש להיזהר - הוא עשוי להיות קשה מדי. הפרי הוא תפוח שווא, עגול או בצורת אגס, לפעמים עם צלעות משעממות. בתחילת ההבשלה הוא מורגש-לב, הפירות הבשלים יציבים וחלקים, בעלי צבע צהוב.
עיסתו קשה, הטעם מעיק ומעיק, חמוץ-מתוק.
פירות טריים אכילים מעט, אך נבדלים זה מזה בארומה יוצאת דופן. הם משמשים בצורה של ריבה, ריבות, קומפוטים ומשקאות בריאים אחרים.
בעצי בר, הפירות הם קטנים, במשקלם של 80 גרם, בזנים זנים בממוצע 300 גרם, יכולים להיות עד 2 ק"ג.
באמצע הפרי חמישה כיסים עם זרעים. קליפת הזרעים לבנבן, מכילה ריר שמתנפח במים. זרעים מריחים כמו שקדים מרים.
זרעי חבוש בפירות
פריחת החבושים מתחילה במאי, היבול נקצר בסתיו בסוף ספטמבר או באוקטובר.
פרחי חבוש לבן
הוא האמין כי ניתן להשיג פירות רק באזורים הדרומיים של רוסיה. עם זאת, צמח זה מתקדם צפונה, בזכות הופעתם של זנים חדשים העמידים בפני כפור.
טיפוח וטיפול
החבוש הוא צמח לא יומרני. אין לה דרישות אדמה מיוחדות. זה יכול להיות קרקעות חוליות או חימר, אדמות רטובות. התגובה עבור כל סוג אדמה שונה במקצת: על קרקעות loam חולי היא מתחילה לשאת פרי מוקדם יותר, בקרקעות חימר היא מניבה יבול גבוה.
נחיתה
המקום בו יגדל החבושים צריך להיות חם ושמש, סגור מרוחות קרות. השתילה נעשית באביב, עם ניצני שינה. בסתיו אין לה זמן להכות שורש. המרחק לעצים ולבניינים אחרים צריך להיות לפחות 5 מטרים בגלל השטח הגדול של מערכת השורשים של צמח בוגר.
תשומת לב רבה מוקדשת להכנת האדמה. שורשי החבושים ממוקמים קרוב לפני השטח של האדמה, מסתעפים לצדדים למרחק גדול, ועולים באופן משמעותי מגודל הכתר.
הדבר הראשון להתחיל הוא לחפור את האדמה בדשן. חפרו אותו בכידון 1 של חפירה בעזרת דשנים:
- 10-20 גרם אשלגן כלורי;
- 40-50 גרם סופרפוספט.
חור לשתיל נחפר לעומק של 40 ס"מ בקוטר המתאים למערכת השורשים של השתיל. בתחתיתו הוא מונח:
- 50 גרם אפר עץ;
- 150 גרם סופר-פוספט;
- 1 דלי חומוס.
כל זה צריך להיות מעורבב עם האדמה, להשקות ולהשאיר למשך 1-2 שבועות, לאחר מכן להתחיל לשתול. בעת התקנת השתיל, יש לוודא שמקום השתיל נמצא מעל האדמה, לא ניתן להעמיק את צוואר השורש. לאחר מילוי חוזר, יש לאמה מעט את השתיל.
חבוש חבוש
עצים צעירים שהחלו להתפתח זקוקים להאכלה קבועה. באביב, במהלך גיזום עצים והתרופפות האדמה, מכניסים לתוכו ניטרופוסקה בכמות של 50 גרם למטר מרובע. באביב צמחים צעירים זקוקים לדשני חנקן.
בסתיו, לאחר קטיף הפירות, מוסיפים דשני אשלג וזרחן:
- אשלגן כלוריד - 20 גרם;
- סופר-פוספט - 20 גרם.
דשנים אורגניים מוחלים בסתיו פעם אחת תוך שנתיים.
השתלת חבוש
יש פעמים שצריך להשתיל חבוש למקום אחר. השתלה כמובן אפשרית, אך יתכן שהתוצאה לא תמיד חיובית. הגיוני להשתיל רק עצים צעירים, בני שלוש עד ארבע. עם השנים עץ בן 15 משתרש בו קשה מאוד, קל יותר לקחת ענפים ממנו ולשתול עץ צעיר.
להשתלת חבושים באביב מכינים את הבור; עמוד השדרה בצמחים מצטמצם וקשה לשמור על שלמות מערכת השורשים. שורש. מידותיו צריכות להתאים לכתר העץ המושתל. הבור מתמלא בדשנים באותו אופן כמו בעת השתילה, והשקה. באביב הם חופרים עץ, מנסים לפגוע הכי פחות בשורשים, מכניסים אותו לחור במרכז, ממלאים אותו באדמה, משקים אותו ומוחקים אותו.
גיזום חבוש
עצים צעירים באביב מייצרים גיזום. לאחר השתילה נחתך מיד את השתיל ומשאיר 7-8 ניצנים. ייווצרו מהם שני שכבות. בשנה שלאחר מכן, ענף החבושים המרכזי נחתך לניצחון החיצוני, ובגובה התחתון מתקצרים גידולים ל 50-60 ס"מ ליצירת ענפים בסדר השני.
מהענפים הצדדיים נותקים מתחרים של המוליך וענפים שמעבים את החלק המרכזי של הכתר.
יש צורך להסיר יורה שורש.
כתר החבושים נוצר בצורת קערה הנוצרת על ידי ארבעה עד חמישה ענפי שלד על גבעול שגובהו אינו עולה על חצי מטר.
היווצרות כתר חבוש
לאחר חמש שנים, כאשר הכתר כבר נוצר, כל אביב נשמר על צורתו.
בסתיו מוסרים כל ענפי הכתר הפגומים והמעבים. גיזום סניטרי כזה מתבצע לאחר נפילת העלים.
וידאו: כיצד לקצץ את החבושים
חיסון נגד חבוש
מה אוכל לשתול על החבושים? אגס נטועים בה בהצלחה זמן רב. שיטה זו מאפשרת לך לגדל אגס ננסי, שקל לטפל בו ולקצור ממנו.
פרי של אגס כזה מתחיל בשנה השלישית או הרביעית, והגידול נעצר בשלב זה. עץ כזה אינו מייצר יורה, מה שמוביל לעלייה בפירות ושיפור בטעמם. החבושים אנז'רסקאיה ופרובנסקיה מתאימים היטב כמלאי.
אפשר לשתול רואן, עוזרד, Henomeles, שמשתלב יפה מאוד בעץ וזוכה לתמיכה טובה אצל החבושים.
עבור החבושים עצמו, טוב להשתמש ב שתילי חבושים כמלאי. ניתן להשיג אותם תוך שנה, מכיוון שזרעי החבושים בעלי שיעור נביטה גבוה ותקופת ריבוד קצרה.
זן השורש חייב להיות זהה לזה המושתל כדי לא לכלול אי התאמה אפשרית.
אפשרות טובה היא המניה, המתקבלת מגזרי חבושים, גידולי פרי משולבים עם ציר זה טוב יותר מאשר עם שתיל.
חיסונים מחוסנים על קוטונסטר, אירגה, שוקולד.
חיסון חבוש על תפוח או אגס מתבצע במקרים נדירים מאוד, זה מצליח רק עם ידע ומיומנות מסוימים.
חיסון חבוש על אפר ההר הוא גם תופעה נדירה. לשם כך, תחילה מושתלים אירגה על אפר ההר, ואחרי שהם גדלים יחד על האורגה, החבושים מחוסנים.
ריבוי חבושים
אפשר להפיץ את החבוש על ידי זרעים ובצמחייה.
ריבוי זרעים
התפשטות זרעים מביאה לעתים קרובות לאובדן של תכונות זניות, עם זאת, שיטה זו מאפשרת להשיג זנים קשוחים בחורף ולהשתמש בהם כמניות לחיסון מאותו זן.
במהלך זריעת האביב מתבצע ריבוד ראשוני של זרעים למשך 50-60 יום. הזריעה מתחילה באמצע אפריל - תחילת מאי.
מועדף יותר הוא זריעת סתיו. במקרה זה הנבטים מופיעים כבר בסוף אפריל.
ריבוי בגזם
ייחורים נלקחים בסתיו מתוך יורה שנתית, שנחתכים בעזרת ייחורים באורך 30-30 ס"מ ונאחזים במקום לח. הם נטועים בתחילת האביב במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני ו 40 ס"מ בין שורות. רק כליה אחת צריכה להישאר על פני השטח. לחות מתמדת נשמרת בחממה או בחממה, מושקה באופן קבוע באדמה פתוחה.
בחממה, שיעור ההישרדות הוא הגבוה ביותר - עד 95%, בשטח פתוח - 30-40%.
מחלות חבושים והמאבק נגדן
החבוש עמיד למדי בפני מחלות, אך הוא יכול גם להיות מושפע בתנאים שליליים על ידי מחלות כמו טחב אבקתי, ריקבון פרי, ריקבון השחלות, חלודה, ריקבון אפור של הפרי ומחלות אחרות. מחלות אלו גורמות לקלקול עלים, ענפים, פירות ואובדן יבול.
עם מחלה פטרייתית כמו moniliosis, נבגים מתחילים לחדור דרך הפרחים. הפרחים מתייבשים, ואז העלים מתחילים להתייבש, הענפים מתייבשים.
למניעת מחלה זו בתחילת הפריחה השתמש בתכשירים הורוס, סקור. הם אינם מסוכנים למאביקים.
על מנת למנוע את התפשטות המחלה, יש לנתק מייד ענפים חולים על רקמה בריאה ולשרוף אותה.
יש להסיר מיד את כל השחלות והפירות שנפלו מתחת לעץ. בסתיו מומלץ לעבד את האדמה עם גופרתי ברזל.
וידאו: מונוליוזה חבוש
החבושים מזיק והמאבק נגדם
חבושים יכולים להיות מושפעים ממזיקי גידולי כיפה. מזיקים לחבושים שכיחים הם:
- עש תפוחים. הוא מתרבה במהירות רבה, נוצר מספר דורות במהלך הקיץ ופוגע בפירות רבים. אתה יכול להיפטר מזה עם תרופות לפידוציד, דנדרובוצילין.
- זחלים של עש עש עלים. עלים מושפעים מתבהרים, ואז נופלים, תפוקת החבושים מופחתת. אתה יכול להיפטר מהם בעזרת התרופה Fundazole.
- קרצית פרי, אדומה או חומה, מוצצת מיצים מקליעה וניצנים צעירים. נוכחותם מאופיינת במראה של כתמי מיץ דביקים על הצמח. כדי להימנע מהמראה שלהם, ריסוס העץ עם 7% אוריאה בסתיו עוזר.
- כנימות. הוא מוצץ מיץ מצמח ונושא מחלות נגיפיות מסוכנות שלא ניתן לרפא אותן. כדי להילחם בזה, השתמשו בתמיסת סבון (50 גרם סבון כביסה מומסת בדלי מים) או בתכשירים נגד קוטלי חרקים.
טיפול בחבושים במחלות ומזיקים
קרדית פרי
טיפול מונע של חבוש עם כימיקלים יגביר את חסינותו ולהגן מפני מזיקים.
כדי להשמיד חרקים המשתרשים בקליפה ובאדמה, הם משתמשים בתכשיר מס '30, מרססים חבושים על ניצני שינה בתחילת האביב. גזעי העצים הם סיד.
לפני הפריחה ואחריה, מתבצעים עוד 2 טיפולים מונעים:
- ריסוס עם שיא אביגה או תערובת בורדו 1% ממחלות פטרייתיות;
- במאי, על ידי ניצנים - מאת הורוס מפטריות וקמיפוס מתולעי עלים.
לאחר הפריחה מטפלים בחבושים יחד עם תכשירים מסוג IntaVir וסטרובי כנגד עש הקידוד והפטריות.
בחודש יוני מרססים לפידוציד וסקור.
ביולי מטפלים בחבושים במחלות פטרייתיות ועש מהדור השני בתכשירי סטרובי וקמיפוס.
עיבוד נוסף נפסק לתקופת הבשלת החבושים. במידת הצורך, תוכלו לעבד זנים מאוחרים של חבוש קמיפוס.
במהלך הבשלת הפירות הם נמצאים בסיכון לאיתור תת-עורי הגורם לדעיכה מהירה של פרי. לא קשה להתמודד עם זה - אתה צריך לרסס את כתר העץ בתרופות הבאות:
- תמיסת חומצה בורית - 2 גרם לליטר מים;
- תמיסת אבץ גופרתי - 2 גרם לליטר מים.
תכונות של חבוש גדל באזורים שונים
במרכז רוסיה ניתן לגדל זנים עמידים לכפור. הם יכולים להיווצר הן בצורת שיח, והן בצורת עץ קטן שגובהו כשני מטרים.
בסיביר הקפוא חבוש מעל מפלס השלג. אתה יכול לגדל רק שרשראות מפותלות עד לגובה של מטר - גנואל Mauleia. אתה צריך לשתול אותו במקום שיש הרבה שלג באזור החורף וזה תמיד שטוף שמש. לחורף הוא עטוף בחומר כיסוי ובכפות אשוחיות מלמעלה. עדיף לאסוף פירות לפני הכפור, הם נעשים מתוקים יותר וחומציים פחות.
בצפון אוקראינה מגדלים לעתים קרובות חבושים עם שיח מזרעים. שתילים סובלים כפור טוב יותר מצמחים שתולים.
הזנים והסוגים העיקריים של החבושים
- חבוש רגיל. זה גדל בצורה של שיח או עץ בגובה 2-3 מטרים. זן זה נבדל על ידי עלי כותרת קצרים של עלים, פורחים באמצע מאי, הפירות מבשילים באוקטובר. עמיד בפני כפור ובצורת.
נפוץ
- חבוש חבוש זהוב עם פירות גדולים במשקל של עד 400 גרם בצורת תפוח, מבשילים בסוף ספטמבר.ישא עד 60 ק"ג מהשיח.
זהוב
- קובאן הוא חבוש גדל נמוך בעל פירות בינוניים, צורת הפרי עגולה גלילית, מונח ההבשלה הוא 1-2 עשורים של אוקטובר. פירות עסיסיים עם עיסת שמנת.
קובאן
- מוסקט הוא זן בינוני עם פירות גדולים בעלי עיקור מורגש בצפיפות, עגול-גלילי עם בשר קל ומחוספס. הבשלת הפירות - סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר, מניבים 30-45 ק"ג מעץ.
אגוז מוסקט
- קציר קובאן - חבוש חביב בינוני עם פירות גדולים במשקל של עד 500 גר '. בשר עסיסי, ניתן לאכול גולמי. ההבשלה באוקטובר נותנת יבול מעץ עד 100 ק"ג. חורף הרדי ועמיד בצורת, אינו רגיש למחלות פטרייתיות.
קציר קובאן
- עסיסי - חבוש חבוש ונמוך עם פירות מתוקים ועסיסיים מאוד בגודל בינוני. הקציר מעץ מגיע ל 50 ק"ג.
עסיסי
- לימון - חבוש חבוש בחורף ועמיד בצורת, מבשיל בסוף ספטמבר. זה נבדל על ידי פירות גדולים בצורת אגס המכוסה בלבד עדין. העיסה טעימה מאוד וארומטית, ניתן להשתמש בה בצורה גולמית, אך משמשת יותר לעיבוד.
לימון
- וולגוגרד רך-פירותי הוא זן חורף ועמיד בפני בצורת. לעץ צורת שיח עם כתר מעוגל. מבשיל בספטמבר, יבול שנתי. פירות בצורת אגס, צלעות עם טעם מתוק וחמוץ וניחוח חזק. הפירות מתאימים לצריכה גולמית ולעיבוד. חיי מדף של פירות - עד חודש.
וולגוגרד רך פירותי
קווינס היברידי
ליידי ורוד היברידי היברידי הוא שיח נמוך, זקוף ודוקרני. קרוהן רחבה. צמח דקורטיבי עם פרחים גדולים ורודים ורכים מאוד באביב ופירות אכילים צהובים בהירים בסתיו.
נטיעה בין עצים עם עלים כהים ועצי מחט מדגישה לטובה את היופי שלה.
גברת ורודה חבוש
חבוש חבוש ארגמן וזהב היברידי - שיח עד מטר מטר עם פרחים אדומים כהים ויפים בגודל בינוני ועלים מבריקים וירוקים כהים.
הפירות קטנים, עגולים, במשקלם 40-80 גרם עם עיסת דק, אכילים.
נבדלים בעמידות לכפור. בכפור קשה מאוד, צמרות הקלעים הממוקמים מעל השלג יכולים להקפיא.
הצמח משמש לגבולות ויצירות דקורטיביות אחרות.
קווינס ארגמן וגולד בוש
פירותיו של חבוש זה צהובים בשלים ובריחניים.
קווינס ארגמן ופירות זהב
זני חבושים לאזורים שונים
אזור מוסקבה. עבור אזור זה, המגדלים ממליצים על הזנים הבאים:
- אגוז מוסקט;
- ניקיצקיה;
- צפון;
- טפלובסקאיה.
כל הצמחים הללו עמידים בפני כפור וטמפרטורות גבוהות, וזה חשוב במיוחד בעת בחירת צמח. מבין אלה, הזן הקדום ביותר הוא ניקיטסקאיה, היומרני ביותר למזג האוויר הוא צפון. חבוש מוסקט פורה בעצמו ובעל עמידות גבוהה לקור. פירותיו של חבוש טפלובסקאיה מבשילים באיחור, אך מאוחסנים זמן רב.
אוקראינה באזורים הדרומיים של המדינה טיפחו זנים שפותחו על ידי מגדלי הגן הבוטני של ניקיצקי:
- סטודנט מצוין;
- סלינה
- עולם;
- הצלחה
- ריחני קרים.
באזורים הצפוניים של אוקראינה משתמשים בזנים שפותחו בגן הבוטני הלאומי:
- מריה
- Shaydarova בצורת אגס;
- דארונוק אונוקו;
- אקדמי;
- מס '18 קשצ'נקו.
אזור רוסטוב. זן ה- Mir פופולרי כאן, שאינו קופא כלל, וזנים אחרים פוריים עצמיים העמידים בפני כפור:
- קינוח
- שופע;
- קרים;
- בכור;
- יחסית;
- סטפניאצ'קה;
- יופי של סטפה;
- הצלחה.
אזור וולגוגרד. באזור וולגוגרד מגדלים זני חבושים:
- וולגוגרד רך-פירותי;
- ארומטי קרים - זן פוריה עצמית;
- מעולה, בעל חיי מדף ארוכים;
- שופע, לא נתון לאיתור התת-עורתי של הפרי;
- קולקטיב;
- Krasnoslobodskaya - נדהם, עם פירות גדולים, עסיסיים וריחניים מאוד;
- טפלובסקאיה - בינונית, עם פירות הדומים לתפוחים. העיסה צפופה, ארומטית, מכילה תאים אבניים בקרבת הליבה. ניתן לאחסן פירות עד ארבעה חודשים;
- קאונצ'י -10;
- אילמנאיה;
- רומו;
- מהרו.
סיביר בסיביר ניתן לגדל חבוש יפני, או גנום של מאולי.
חבוש יפני
סוג חבוש זה פופולרי במיוחד בקרב תושבי הקיץ. השיחים שלו קומפקטיים ואינם תופסים מקום רב, בהיותם אלמנט דקורטיבי מצוין. פרחים בהירים מעטרים את הגן
לפירות הקטנים של החבוש היפני יש טעם חמוץ והם נוקשים, ולכן הם אינם מתאימים לצריכה בצורה גולמית. הם משמשים כתמצית טעם לריבה וריבות, מיובשים למטרות רפואיות.
שתילי חבוש חבושים יפניים עמידים בפני בצורת וסובלים כפור באזור האמצעי של רוסיה ואזור מוסקבה. ניתן לחתוך שיחים כדי להעניק לכתר מראה יפהפה.
שיחים פורחים של חבוש יפני
בזכות התפתחותם של מגדלים ישנם יותר ויותר זנים של חבוש רגיל העמיד בפני כפור ובצורת, והוא מתקדם הלאה צפונה. וגידול חבושים של חבוש יפני, או Henomeles, אפשרי בכל אזור כרגע.בנוסף לתכונות הדקורטיביות הנהדרות יש לחבוש הזה פירות שימושיים. ולמרות שהם קטנים וכמעט בלתי אכילים בצורתם הרעננה בגלל קשיחות, החסר מהם נבדל על ידי טעמם וניחוחם הלא שגרתיים, הם מכילים ויטמינים ומינרלים רבים. ניתן לאחסן פרוסות פרי בסוכר עד לבציר הבא.
