הנומלס או חבוש יפני - אורח מזרחי בגינתכם

כל עוד נקראים שיחי חבושים חבושים יפניים, גדלים בחלקות גן ונעימים לעין עם פרחים אדומים, כתומים או לבנים בצפיפות. השם הראוי "Henomeles" מגרד את האוזן בצלילים מדעיים מדי, ה"סידוניה "העדינה במלודיה, או החבושים, אינו משקף את המהות, וההגדרה של" לימון צפוני "מאפיינת רק את היחס לפירות, מאבדת את ראייה של שיחים פורחים. במקביל, גנן נדיר, לאחר שראה את הצמח הזה פעם אחת, לא מתחיל לנסות אותו נפשית באתר שלו.

מה זה החבוש היפני

עצים נשירים קטנים או שיחים השייכים לגנום הנומלס ממשפחת פינק. נציגי בר נמצאים בסין וביפן. באירופה ובצפון אמריקה, צמחים אלו מכירים את הצמחים הללו כבר למעלה ממאתיים שנה בגלל הפריחה המצוינת והיכולת של הגנולים ליצור גבולות טבעיים צפופים. בברית המועצות התפשט החבושים היפנים בשם צידוניה במדינות הבלטיות, במיוחד בלטביה.

בטעות, במקום זרעי חבוש רגילים (סי.טוניה), נשלחו זרעי הנומלה. במשך זמן רב הוא טיפח שם כסידוניה, אם כי במהירות הבהרה אי הבנה. בדק את תכונות הפירות וקבע שתכולת ויטמין C, קרוטן, ויטמיני B וחומצות אורגניות עולה על הלימון. מכאן מגיע השם הנפוץ הנוסף של ג'נומלים - לימון צפוני.

לקלעים של רוב הזנים יש קוצים, המספק שתילה ותפקוד מגן.

קוצים על הקלעים גורמים להרבה צרות בעת הקטיף

גובה השיחים, תלוי במקום הגידול, נע בין מטר לשישה מטר. יש צורות זוחלות. בשטחה של רוסיה לעתים רחוקות גדל יותר מחצי וחצי - שני מטר. תא המטען והענפים הם בדרך כלל חומים, לפעמים עם גוון אדמדם. יורה מכוסה בדוקרנים. העלים המבריקים של הגנולים הינם מעוגלים, סגלגלים-ביצים או בעלי עדשה בצורת lansance. יש להם קצוות משוננים או משוננים.

עלי הננומלס מעוגלים, בעלי ביצה או סגלגלים

פרחים, מרהיבים בצבעם ובמראהם, עם ניחוח עדין מושכים דבורים. צבע עלי הכותרת שונה לזנים שונים. יש לבן, ורוד בהיר, כתום ואדום. הצורה פשוטה או טרי. בפרח פשוט ישנם חמישה עלי כותרת, מעשרים לחמישים אבקנים דקיקים בהירים ואקדח המורכב מחמישה בוכנות התמזגו. פריחה של גנומלים נצפתה בדרך כלל באפריל-מאי.

גלריית תמונות: Henomeles פורח

פריחים צבעוניים ושיחים קומפקטיים הובילו לשימוש בחבושים יפניים בעיצוב נוף. Henomeles נראה נהדר בשכונה של צמחים אחרים, נטיעות בודדות וכגבול.

גלריית תמונות: חבוש יפני בעיצוב נוף

למרות העובדה שהצמח היה ידוע ומשמש באופן פעיל בהיווצרות גנים, לא נודעו המאפיינים החשובים של הפרי. הפירות הקטנים של הגנואלים מעוצבים כמו תפוח או חבוש. צבע סומק צהוב לימון, כתום או צהוב.

פירות Genomeles הם חומר גלם יקר לתעשיית המזון, התרופות והבושם בשל ההרכב הכימי העשיר שלהם. הם מצאו חומרים פעילים ביולוגית (חומצה אסקורבית, קרוטן, ויטמינים מקבוצת B), חומצות אורגניות (מאלי, לימון, טרטרי, פומרי, כלורוגני, קוויני) וארומטיות (חומצות קפאק, איזומר), פקטיק, פנולי, מינרלים, פחמימות, שמנים שומניים

V.P. פטרובה

פירות בר ופירות יער. - M .: ענף יער, 1987. - ש '172-175

משקל הפירות הממוצע, תלוי במגוון ותנאי הגידול, נע בין 30-40 ל 150-300 גרם. המשטח שומני. העיסה צפופה מאוד, חומצית, בעלת ניחוח הדרים חד ומכיל כמות גדולה של פקטין. בתאי הזרעים ישנם הרבה זרעים חומים קטנים.

פירות הנומלס הם ריחניים מאוד אך חמיצים בטעמם

ההבשלה של פירות הגנוזל מתרחשת בסוף ספטמבר או אוקטובר.

כמעט שום זן החבושים היפני לא מבשיל לחלוטין באזור האמצעי של רוסיה. אך המוזרות של צמח זה היא שאפשר לקצור את הפירות בוסר, כמות החומצה האסקורבית לאחר אכילת הפירות אינה פוחתת, ולפי מידע מסוים היא אף גדלה במהלך האחסון.

בגלל הטעם החמצמץ והעיסה הצפופה, אין משתמשים ב Henomeles בצורה גולמית במזון. חבוש יפני משמש להכנת קומפוטים, משמרים, ריבות.

במשך זמן רב סבלה, וקצרה את פירות זידוניה. העיסה הצפופה לא נכנסה לסכין והתנגדה כמיטב יכולתה. תהליך עיבוד זידוניה ארומטית דמה יותר ויותר לעינויים מתוחכמים, עד שחבר הציע דרך פשוטה וקלה להכין ריבה. את הפירות הבשלים השטופים של הגנואלים צריך להכניס לתבנית אמייל, לשפוך כמות קטנה של מים רותחים, לכסות במכסה ולהדליק אש. כמה דקות לאחר הרתיחה, העיסה רותחת. תוכן התבנית מקורר ומועבר דרך מסננת. תאי הזרעים ניתנים להסרה קלה ומתקני הג'לי העבה הארומטיים מוכנים. מוסיפים סוכר לפי הטעם. במידת הצורך משולבים הננומלות בתפוח, אגס או שזיף.

לימון צפוני, שלא כמו בן השמות התרמופילי, הוא צמח לא יומרני. זה לא תובעני לגבי הרכב האדמה וצומח אפילו על אדמות עניות. יש לו קשיחות חורפית טובה. בדרך כלל, לנציגי מין זה יש שורשים עמוקים ומסועפים, שבגללם הם מסוגלים לסבול בצורת. כמעט ולא נגרם נזק למזיקים. יש התייחסויות נדירות לתבוסה של כנימות וכלי מרה.

וידאו: על החבוש היפני הגדל

נטיעת חבוש יפני

הנומלס לא בררן במיוחד. התנאי היחיד שיש להקפיד עליו בעת שתילת שתילי חבוש חבושים יפניים הוא התאורה. בצל נושא הצמח פירות פחות גרועים.

עבור גנומלים נבחרים אזורי אור שטופי שמש, המוגנים מרוח הצפון. אתה יכול לשתול באביב ובסתיו. שתילים נטועים בדרך כלל בתעלה רציפה במרחק של 90-100 ס"מ, אך משתמשים גם בנטיעות בודדות. עומק הבור הוא 40 ס"מ, הרוחב 50 ס"מ. חומציות אדמה אופטימלית: pH 5.0-5.5. שיחים צומחים גם על אדמות חימר, כך שבורות נטיעה לא תמיד מתנקזים, אך מצוין כי הכנסת חומוס ביחס של 1: 1 מובילה לעלייה בגודל הפרי.

חלק מהגננים ממליצים לקצר את שורשי השתילים ב 20-40 ס"מ לפני השתילה ולטפל בהם עם מחית חימר. אחרים מאמינים כי אין צורך לחתוך אותם, אלא לאבק עם קורנבין כדי להימנע ממתח במהלך הנחיתה. המלצות אלה חלות רק על צמחים עם מערכת שורשים פתוחה. שתילים מכילים יש לחץ מינימלי לשתילה.

בעת הנחיתה:

1. חפור חור 50x50x40 ס"מ.
2. חומוס מעורבב עם אדמה ביחס של 1: 1.
3. הם שותלים שיח מבלי להעמיק את צוואר השורש.
4. הם ממלאים את האדמה, רומסים בחוזקה ויוצרים בור השקיה.
5. השקה בשפע ושפשפה את מעגל תא המטען.

מיד לאחר השתילה נחתך השיח לגובה של 20-25 ס"מ.

השתלת מעגל תא המטען מדגישה את יופיו של השיח, סופגת לחות ומונעת את עשבי העשבים לצמוח

רבייה של החבוש היפני

ניתן להפיץ גנומומלים באופן צמחתי ועל ידי זרעים (באופן כללי). במהלך ההתפשטות הווגטטיבית, Henomeles שומר על המאפיינים הזניים של צמח האם. אך חשוב להשיג שתילים מזרעים משלך. הם מותאמים יותר לתנאים מקומיים, יש להם מאפיינים חדשים השונים מאלו של האב, המשמשים לבחירה ויכולים לשמש כמלאי.

התפשטות וגטטיבית של גנולים

Genomeles הפיץ:

• ייחורים
• צאצאי שורש
• שכבות
• מחלק את השיח.

כל השיטות הללו פשוטות למדי.

ייחורים

לגזרים במחצית הראשונה של הקיץ, חותכים גזעים באורך 25-25 ס"מ. שתי הגזם הצעיר והבוגר שורש באותה מידה.

להשיג ייחורים:

1. חותכים את הקליעה לוגנית או ירוקה.
2. הסר את הכליה האפיתית.
3. תלוי באורך הצילום, נקצרים ייחורים אחת או יותר.
4. נטועים באדמה בזווית כך שלפחות שתי כליות היו מתחת לאדמה.

הם נטועים בחממות קטנות להשרשה, לאחר מכן הם נטועים במקום קבוע.

דרך אחרת רגילה יותר עבורי. באדמה המופרית אני שותל את הגבעול לעומק של 10-15 ס"מ בזווית של 45^בערך אל פני האדמה. השקיה. אני סוגר את החלק העליון עם צנצנת שלושה ליטר. אני משתדל לא לגעת בצנצנת עד להופעת נבטים, על מנת לשמור על לחות גבוהה. עד הסתיו הצמח הצעיר מוכן. אני מסכה אותו עם חומוס ומכסה לחורף.

ריבוי גנומלים על ידי גזרי גזע

ריבוי של צאצאי שורש

צאצאי השורש מופרדים משיח האם ומושתלים למקום הנכון. השיטה אינה קשה אפילו עבור גננים מתחילים.

קל להפיץ את החבוש היפני על ידי צאצאי שורש

שכבות

שיחים מגודלים של גנולים בעלי ענפים נמוכים מופצים בנוחות על ידי שכבה. נבטים מפוזרים חומוס ומושקים מעת לעת. לקבלת אמינות רבה יותר, אתה יכול לחפור חריץ, להניח ענף ולכסות בשכבת חומוס. במהלך הקיץ, ייחורים שורשים שורשים, ובסתיו ניתן להפריד אותם משיח האם ולשתול במקום חדש.

יש כמה שינויים בשיטת ההתרבות הזו.

ריבוי שיח הגנום על ידי שכבות צדדיות

חטיבת בוש

החבושים היפניים מופצים גם הם על ידי חלוקת השיח. להשרשה טובה יותר של הפרוסות, מומלץ לפזר קורנבין. רק שיחים המתקבלים בדרך זו לא תמיד שורשים במקום חדש.

חלוקת השיח אינה דורשת מאמץ רב, אך שיעור ההישרדות של "ילדים" אינו גבוה במיוחד

רבייה הדורית של החבוש היפני

זרעים של Henomeles טריים ניתן לזרוע בסתיו באדמה. במקביל, נביטתם תהיה נמוכה. כאשר זורעים זרעים באביב, יש צורך בריבוד קר. זרעים נשמרים לפחות חודשיים-שלושה בחול רטוב בטמפרטורה של 0-3^בערךג. שתילים מתקבלים לעבודות גידול או לשימוש כמלאי.

הנומלס גיזום

בהתאם למטרות, יש חיתוך:

• מכונן
• אנטי אייג'ינג
• סניטריים.

פורמטי משמש במקרים בהם מגדלים את ההנומלות כגבול או בעיצוב נוף. זהו תחום הפעילות של גננים מקצועיים. עבור תושבי הקיץ והחובבנים, חשוב לזכור שהפריה העיקרית מתרחשת על יורה צעיר של החבושים היפניים, כך שהענפים הישנים מוסרים. בדרך כלל משאירים 13-15 יורים לא יותר מארבע שנים. להארה טובה יותר של השיח, הוסרו ענפים מעבים. גיזום סניטרי מתבצע מדי שנה. במקביל מוסרים יורה קפואה, שבורה וחלשה. לדברי מומחים, באזור המרכז של רוסיה מקפיאים את כל הענפים שנמצאים מחוץ לחיפוי השלג. בחלק זה של הצילום מתים ניצני הפרחים, והפריחה נצפתה רק בסמוך לגזע.

הגיזום מתבצע באביב לפני תחילת זרימת המיץ. הם מתרגלים גם גיזום סתיו. בדרך כלל זה מתבצע לא יאוחר מחודש לפני מזג האוויר הקר הצפוי. חלק מהגננים בסתיו די חותכים את הקלעים באופן קיצוני, ולא משאירים יותר מ- 15-35 ס"מ. במקרה זה, השיח מכוסה לחלוטין בשלג בחורף, ובאביב הוא מכוסה בפרחים בצורה ידידותית.

חיסון

כשיש מעט מקום בגינה, אך יש רצון לראות מגוון זנים של הונומלות, הם פונים לחיסון. כמלאי הם משתמשים בשתילים משלהם או בצמחים ממשפחתם המולדת: חבוש, תפוח, אגס. יש אזכור של אפר הרים ומלאי עוזרד להנומל.

השתלה

גננים מנוסים ממליצים לחשוב מייד על המקום בו יישתל שיח ההנומלס, מאז קשה להשתיל אותו. ישנן כמה סיבות לכך. צמח זה הוא לרוב דוקרני, אתה צריך לחתוך את הקלעים כדי לחפור בשיח. להנומלס מערכת שורשים עוצמתית המספקת לצמח הישרדות בתנאי בצורת, אך בעת ההשתלה אי אפשר לחפור שיח כדי לא לפגוע בשורשים. לרוב, במקום חדש, צמחים מושתלים אינם משתרשים.
לשתילה, אתה יכול להשתמש בקלעים משלך או בשכבות. יתר על כן, כל התכונות של צמח האם נשמרות.

וידאו: חוות דעת גנן על השתלת חבושים יפניים

איך לגדל Henomeles

החבוש היפני הוא לא יומרני ומפתיע באופן מפתיע. הוא גדל על קרקעות העניות ביותר ומתגבר בהתמדה על החסרונות של השקיה. כמעט כל הזנים הגדלים ברוסיה עמידים בפני מחלות ומזיקים. יש אזכורים של כנימות. כאשר מופיעים חרקים טפיליים, יש לרסס את השיחים 2-3 פעמים עם ביוטלין על פי ההוראות.

התנאי העיקרי לצמיחה, פריחה ופריחה של הגנולים התקינים הוא התאורה. בצל, השיחים פורחים בצורה גרועה ונושאים פרי. הפריחה מושפעת גם מרמת כיסוי השלג. אם הקלעים נשארים מעל השלג, אז ניצני הפרחים מתים, כך שכמה גננים ממליצים לכופף ענפים ומחסה.

אם שותלים כמה שיחים של גנולים, אתה יכול לקבל יבול עשיר של פירות בגלל האבקה צולבת של צמחים, וכן בגלל משיכתם של חרקים יותר מאביקים. באזורים שבהם אין חרקים, שיחים יכולים לפרוח, אך לא יהיה יבול. פרי גנוזל מתחיל בגיל שלוש. אם השיח מבוגר ואינו נושא פירות, לרוב משתמשים בתמיסת דבש חלשה כדי למשוך חרקים. כף אחת של דבש ארומטי מומסת בליטר מים והשיח מרוסס. אתה יכול גם לעבד עצי פרי ושיחים אחרים.

על ידי שתילת מספר צמחים, אתה יכול לקצור יבול עשיר של Henomeles

כשמגדלים Henomeles למען פירות ארומטיים, הם מאכילים שיחים כדי לקבל יבול בשפע. לשם כך משתמשים בדשנים אורגניים או מינרלים.

הדרך הקלה ביותר היא לרסק את מעגל תא המטען בעזרת חומוס. במקביל, גידול העשבים מדוכא, והאדמה מקבלת חומרים מועילים בכל השקיה. השקה בחליטה של ​​עשב עשב או גרעינים. סרפד, קומפריי, חומוס ועשבי תיבול אחרים מוזגים עם מים ביחס של 1: 2, מתעקשים למשך מספר ימים עד תחילת התסיסה. מנוזל את הנוזל, מים מוסיפים בנפח כפול עד משולש ומורחים מתחת לשיח. ואת הזבל נשפכים במים 1: 3, נותרים לתסיסה, נטועים, מדוללים 1: 7 ומושקים.

בעת יישום דשנים מינרלים הם מקפידים על הכלל: חנקן משמש רק באביב, ניתן להשתמש באשלג וזרחן מתחילת הקיץ ועד הסתיו. דשנים מוחלים אך ורק על פי ההוראות תוך הקפדה על אמצעי בטיחות. יש גננים שמאכילים שיחים פעמיים עד שלוש בעונה. אחרים מאמינים שלא כדאי להיסחף עם דשנים מינרליים, אך עדיף להביא אפר בקצב של 500 מ"ל לכל שיח וחצי דלי של זבל נרקב או קומפוסט לכל שיח.

תכונות של שתילה וטיפול באזורים שונים, כולל אזור מוסקבה, סיביר

לדברי גננים, שיחי הננומלס יכולים לסבול כפור עד 30^בערךג.זה מאפשר לך לגדל חבוש יפני במקומות עם אקלים קשה. כדי למנוע הקפאת הקלעים, הם מחסה את הצמחים או מכופפים את הענפים מראש כך שהשיח יהיה מכוסה לחלוטין בשלג. לשם כך, הם מצמידים את הענפים לקרקע בעזרת תילי חוט או פשוט מטים את הקלעים ומניחים את העומס על גבי.

בעת השתילה, חשוב לבחור את המקומות המוארים בצד הדרומי של הבית או במדרונות הדרומיים, אם האתר נמצא על גבעה. Genomeles גדל על חימר קרקעות בהירות. ההלבשה העליונה והשקיה תורמים לגידול בגודל ופירות הבשלתם.

תושבי קיץ שמעדיפים לבלות סוף שבוע בקוטג 'בלי לטרוח בגינון, פשוט שתלו שיח במקום שטוף שמש, גזמו בתחילת האביב, והשקו אותו מעת לעת. יש מים 2-3 פעמים בכל העונה בהיעדר גשם.

בתנאי קיץ קצר, הפירות נקצרים בוגרים. הם מבשילים כששוכבים.

האקלים בפרברים הוא די מתון, ובקיץ כשגדל גנולים אין בעיות. השקה בבצורת ממושכת, אך זה נדיר מאוד לפרברים. חשוב לדאוג למקלט השיחים כך שבלוטות הפרחים לא ייפגעו בחורף עם מעט שלג. אם לא הצלחת להגיע לאתר מסיבה זו או אחרת, אל תתבאס. השיח משוחזר בקלות. יש צורך לחתוך זרדים קפואים באביב, והגנומלים ישמחו עם פרחים גזורים.

במערב סיביר מזג האוויר מאופיין בשינויים חדים בטמפרטורה. ממאי עד יולי הוא לרוב חם, ולכן החבושים היפניים מושקים כך שהשחלה לא תיפול. השקיה מתבצעת בדרך כלל בעשור הראשון של יוני ובחודש יולי. אם אין גשם, תוכלו לחזור על השקיה באוגוסט.

סוגים וזנים עיקריים של גנולים

Genomeles יש כחמישה עשר מינים. הנפוץ שבהם:

• ג'נומלס קטינסקי;
• ג'נומלס יפנית או חבוש יפני (שם נרדף: Henomeles Mauleia או חבוש נמוך);
• Genomeles יפה;
• ג'ומומלס גאה או מעולה (סופרבה).

הנפוץ ביותר בארצנו הוא החבוש היפני. היא הכי לא יומרנית ואינה יוצרת שיחים גבוהים. גידול מינים אחרים קשה.

סקירה כללית של כמה סוגים של Henomeles:

• ילדת גיישה - שיח קטן עם פרחים כפולים אפרסק. הוא צומח בצל חלקי. הוא משמש לקישוט הגן בנטיעות בודדות ובהרכב. הפירות משמשים בחסר.
• לימון צפוני, או יוקיגוטן. מגוון Genomeles עם פרחים גדולים כפול לבן. גדל לאט. יפה מאוד מתפשט בוש. הפירות מבשילים באיחור, הם בעלי ניחוח הדרים נעים. מכינים מרמלדה וריבות מהם.
• צידו הוא שיח קטן עם פרחי אלמוגים. מגוון שגודלו בלטביה. הוא מפואר כצמח נוי, ובשל תפוקתו הגבוהה והקשחות בחורף הוא מגדל לייצור תעשייתי של פירות.

ה- Genomeles Albatross נכלל בפנקס המדינה בשנת 2017. זהו זן ללא קוצים עם פרחים לבנים פשוטים. גודל הפרי בינוני וגדול. עמיד למחלות ובצורת. מומלץ לגידול באזורי כדור הארץ השחור והמרכזי.

גלריית תמונות: לימון צפוני - מקור של ויטמינים ותענוג אסתטי

פירות הגנואלים דומים לחבושים במראהם, ומתחרים עם לימון בתכולת ארומה וויטמין. על ידי יומרות ויופי אצילי של פרחים עדינים הם מעבירים את רוח המזרח. ולגדל את היופי הזה ולהפיק תועלת בגינתך זה לא קשה בכלל.