אי אפשר לדמיין גן רוסי ללא מלפפונים. ולמרות שאין כמעט חומרים מזינים בירק זה, ריסוק מלפפון ירוק היישר מהגן הוא תענוג ללא ספק. מלפפונים שותלים הכל, מכיוון שלא קשה לעשות זאת. לצריכה מוקדמת מאוד, שתילים מגדלים אפילו, אך גם כאשר זורעים זרעים ישירות לגינה, תמיד מובטחים גידולי קיץ.
בחירה והכנה של אדמה ואתר הנחיתה
בתנאי אקלים שונים העיצוב של מיטות למלפפונים שונה במקצת. ואם באזורים הדרומיים נטיעות בדרך כלל מתבצעות על משטח ישר, אז רכסים גבוהים פחות או יותר מצוידים בנתיב האמצעי. כדי ליצור משטר אוויר-תרמי טוב יותר על קרקעות כבדות, רכסים מוזגים גבוה יותר, על קרקעות חמות קלות הם מורידים. במורדות נעשים רכסים על פני המדרון, על משטח שטוח - תוך התחשבות בהתחממות השמש הטובה ביותר - ממזרח למערב.
באזורים עם התרחשות גבוהה של מי תהום ועם קרקעות קרות כבדות, נהוג לזרוע מלפפונים בחורים מוגדלים נפרדים, הנמצאים במרחק של מטר אחד אחד מהשני. בתרגול הקיץ, מלפפונים נמצאים לרוב על רכסי קיר עם או בלי כיסוי סרט. לשם כך השתמש בקירות הדרומיים של מבנים או גדרות ריקות. אם זה לא אפשרי, מלפפונים מגדלים על מטבעות, מוגנים על הצד הקדמי על ידי מגן מפני קרשים או סרט.
מלבד התרמופיליות, המלפפונים דורשים גבוה יותר, בהשוואה לגידולים רבים, מינון של דשנים, בעיקר אורגניים. ללא מילוי טוב של מיטות עם חומרים מזינים, התשואות מתעכבות וקטנות. אפילו זבל טרי מתאים היטב למלפפונים, במיוחד אם הוא מתוקן לחפירת סתיו. אבל עדיף, כמובן, שהזבל יבשיל לפחות למחצה, מלפפונים יכולים להשתמש בדשן כזה בפעם הראשונה. תערובות כבול-קומפוסט מתאימות גם הן, אך דשנים מינרלים עדיין מוסיפים לכל חומר אורגני - 100 גרם / מ '2 nitrofoski או לפחות צנצנת ליטר של אפר עץ.
מלפפונים מרגישים טוב על מיטות גבוהות וחמות. כדי לצייד אותם בסוף הקיץ שעבר, הם חופרים בור בעומק של עד 30 ס"מ בגודל המיטות העתידיות. נזרקים לתוכו פסולות שונות: צמרות צמחים, ענפים קטנים, עלים שנפלו, זבל ביתי, ניקובים שונים. כל זה מושקה מעת לעת בחליטה של טפטוף מולין או עוף, מפוזר אדמה או כבול. בסתיו מוזגים אדמה טובה ונוצר רכס שמגביל אותו לאורך הצדדים בעזרת לוחות או צפחה.
באביב מפזרים את המיטה אפר, משוחררים, מושקים במים חמים ומכוסים בסרט עד זריעת מלפפונים. בחלק הצפוני של ארצנו הסרט לא מוסר כלל, אלא נעשים בו חורים, בהם נזרעים זרעים או נטועים שתילים של מלפפונים.
בחירת זרעים והכנתם
מלפפונים מטבעם ביולוגי שייכים לצמחי דלעת. ישנם מלפפונים בוש, אך שכיחים יותר הם טיפוס באורכים שונים של שוטים. סיווג אחר מחלק מלפפונים לחסה וחמוצים. ישנם סוגים של מטרה אוניברסלית. כבר בשלות, המלפפונים מחולקים להבשלה מוקדמת, אמצע-מוקדמת ואמצע הבשלה.
ישנם גם מלפפונים המאבקים על ידי חרקים ופרנתנוקרפי (האבקה עצמית). זנים מסוימים מיועדים לגידול בחממות, אחרים בשטח פתוח (אך רבים גדלים גם שם וגם שם). לכן הבחירה תלויה בהעדפות הגנן ובתנאים הזמינים לגידול.
מספר הזנים וההיברידיות של המלפפונים בחנויות נמדד כעת במאות, אך ככל הנראה, אין לשכוח את הזנים הביתיים הישנים שנבדקו בזמן. למרבה המזל, אין צורך לקנות זרעי מלפפונים מדי שנה, מכיוון שהם שומרים על כדאיות למשך זמן רב מאוד. זרעים טריים גרועים אפילו יותר מאלו ששוכבים כבר שנתיים או שלוש: יש להם חלק גדול יותר של פרחים זכריים.
יש גננים שרוצים לקנות את כלאיים ההיברידיים בכל אביב, ויש כאלה שנטעים את הזנים שלהם משנה לשנה ולוקחים מהם זרעים. המצב מעורפל: הבטחון העצמי כמובן גדול יותר, אך חברות רציניות מוכרות כעת כלאיים טובים מאוד. נכון, לאסוף מהם זרעים זה חסר תועלת: לא ידוע מה יצמח מזה.
מרבית הזרעים ההיברידיים נמכרים מוכנים לזריעה, ואתם צריכים לעבוד קצת עם עצמכם.
אין צורך לבצע את כל שלבי ההכנה הקיימים, אך גננים מנוסים בוחרים את המיטב, לדעתם, הנחוץ מהרשימה הבאה.
- כיול זרעי המלפפון גדולים למדי, והפרגיים ביותר מופרדים בקלות ביד. בטוח יותר להוריד את הזרעים לתמיסה של מלח (כף קינוח בכוס מים) ולנער. לאחר מספר דקות החלשים יופיעו, עדיף לא לזרוע אותם.
- מתחמם. זרעים טריים נשמרים בסוללת החימום מספר ימים לפני הזריעה; זה מגדיל את שיעור הפרחים הנשיים.
- חיטוי. עבור זרעים המוכנים למכירה, פעולה זו היא לא חובה. יש לטפל בזרעים שלך במשך 15-20 דקות עם תמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט, ואז לשטוף היטב במים נקיים.
- השריית ממריצים צמיחה. יש אוהבים המשתמשים בטכניקה זו כדי להגביר את שרידותם של צמחים עתידיים. המזיק ביותר הוא מיץ אלוורה, מדולל 5 פעמים במים, מהתרופות שנרכשו - זירקון או אפין.
- השריה במים. אפילו גננים רבים מנסים להשרות אפילו זרעים שנרכשו לפני הזריעה, אפילו לפני הנפיחות. לשם כך, הם מוחזקים כ- 24 שעות במים בטמפרטורת החדר או מעט חמים יותר, ואז מתייבשים מעט כך שהזרעים נזרעים בקלות. הליך כזה יכול להאיץ את הופעתם של שתילים לא יותר מיום, ולכן המשמעות של זה אינה גדולה מדי.
- מתקשה. אין צורך להקשות את הזרעים לשתילה בחממה, אך עבור אדמה לא מוגנת פעולה זו שימושית. התקשות זרעי המלפפון מתבצעות על ידי שליחת זרעים ספוגים ברקמה רטובה במקרר למשך יום.
- הנבטה. זרעים נובעים לרוב במנסורת רטובה. הגיוני לעשות זאת לפני הופעתו של השורש הראשוני - אורכו לא יותר מסנטימטר, אחרת הם יהיו קשים לזרוע. נכון, חלק מהאוהבים נובטים זרעים ישירות בסמרטוט ולפני הופעתם של עלים קלוטוניים, אך לשתול זרעים כאלה בגינה יהיה קשה מאוד. לשתילים, בבית, בנוחות, אתה יכול. אבל המשמעות אבדה: אתה יכול פשוט לזרוע את הזרעים בעציצים מוקדם.
האם ניתן לעשות דבר מהרשימה שלעיל? כמובן. כותב שורות אלה זורע תמיד מלפפונים עם זרעים יבשים, ישירות מהאריזה. והם מופיעים יפה, רק מעט אחר כך. אם כי, כמובן, אם יש לך זמן, אתה יכול לעשות כל מה שלבך חפץ.
תאריכי נטיעת מלפפונים
העיתוי של זריעת זרעים או שתילת שתילים קשור לעובדה שהם רגישים לא רק לכפור, אלא גם לטמפרטורות נמוכות. שתילים ושתילים, אם אינם מוגנים, יכולים למות כאשר טמפרטורת האדמה יורדת מתחת ל 10 בערךזרעי מלפפון נובטים כאשר האדמה מתחממת עד 14 לפחות בערךג. בהתבסס על זה, אנו יכולים להסיק: בנתיב האמצעי לזרוע עם זרעים יבשים צריך להיות אחרי 25 במאי, ונבט - בימיו הראשונים של יוני. מלפפונים מתחילים לצמוח ולהתפתח כרגיל כאשר טמפרטורת האוויר בשעות היום מגיעה ל 25 בערךג.
באשר לאזורים הדרומיים או הצפוניים, שם העיתוי של זריעת זרעים באדמה מועבר 1-2 שבועות לכיוון זה או אחר. על סמך האמור לעיל, ניתן להעריך את תזמון הזריעה לזרעים. הם יהיו תלויים בשאלה אם הם מתכננים לשתול שתילים בחממה או באדמה הפתוחה. מרגע זריעת הזרעים ועד שתילת שתילים בגינה אמור לקחת 30-35 יום. אז, בנתיב האמצעי, זרעו זרעים בכוסות בסוף אפריל. ניתן יהיה לשתול שתילים בחממה טובה כבר בימים הראשונים של חודש מאי, מה שאומר שיבולי שתילים מתחילים בסביבות ה -1 באפריל.
נטיעת מלפפונים על שתילים
מכיוון שבכלאיים רבים המובשלים בהבשלה מוקדמת ניתן לנסות את המלפפונים הראשונים כבר 33-38 יום לאחר הופעתם, הצורך בגידול שתילים חובה ספק. אבל אם אתה רוצה להשיג מוצרים משלך כמה שיותר מוקדם, על הגנן לגדל כמה שיחי שתילים. לשם כך, הדגש את אדן החלון המואר ביותר.
מלפפונים כואבים מאוד לסבול כל השתלה, ולכן הזרעים נזרעים מיד בכוסות בודדות בהספק 300 מ"ל, או יותר טוב - בעציצים כבול בינוני. לתריסר שיחים עדיף לקנות אדמה בחנות, אך אם יש לכם הכל בבית להכנת אדמה סופגת לחות ונושמת, תוכלו לעשות זאת בעצמכם, הקפידו להוסיף לו דשנים (קומפוסט, אפר, ניטרופוסקה). זריעת זרעי מלפפון בספלים אינה קשה.
- הם מפיצים 1-2 זרעים על פני אדמה לחה (2-3 עדיף, אבל הזרעים הפכו יקרים מאוד!).
- מכסים את הזרעים בשכבת אדמה בעובי של כ 1.5 ס"מ.
- השקה את הגידולים בצורה מסודרת, עדיף מרובה האקדח.
- שים את הספלים במקום חם ומואר (בצורה אופטימלית עם טמפרטורה של 25-28 בערךג) ומכסים בזכוכית או בסרט.
הופעת שתילי מלפפונים מתרחשת לאחר 4-8 יום, תלוי במגוון ובטמפרטורה. כמה ימים לאחר הנביטה, יש לחתוך בזהירות את הצמחים השבריריים ביותר עם מספריים. ברגע שמופיעים הקלעים מוסרים את הזכוכית והטמפרטורה יורדת ל -18 בערךC, בלילה כמה מעלות נמוך יותר, וכך השאר חמישה ימים. אם זה לא נעשה, השתילים נמתחים ויהיו חלשים מאוד.
בעתיד הטמפרטורה האופטימלית היא בערך 24 בערךשמח ו 18 בערךעם הלילה. אם תאורה סולארית איננה מספיקה, יש צורך לארגן תאורה עם מנורות פלורסנט או מנורות דיודה. השאר הוא בטיפול של שתילים - כמו לכל צמחי ירקות: השקיה מתונה, במידת הצורך רוטב עליון, מתקשה לפני השתילה באדמה.
נטיעת מלפפונים עם זרעים באדמה
זריעת מלפפונים עם זרעים ישירות לגינה אינה שונה מזריעת כל יבול אחר, אתה רק צריך לבחור את השעה הנכונה, ואם החום מתעכב, הכינו חומרי כיסוי.
- על מיטות שהוכנו בעבר, פינת המסוק או כל חפץ נוח אחר מחזיקה חריצים בהתאם לתכנית שנבחרה. לרוב משתמשים בנחיתה של קלטת. במקרה זה, כאשר זריעת זנים מוקדמים בין השורות משאירים 30-50 ס"מ, לשאר - 40-60 ס"מ.
- החריצים מושקים היטב במים מקופלת השקיה ללא מסננת, ואחרי ספיגתם מוצבים זרעי המלפפון המוכנים. באיזה מרחק? כן, לא חבל: בסופו של דבר, יהיה צורך להסיר צמחים נוספים ולהשאיר את החזקים ביותר במרחקים של 15-30 ס"מ זה מזה.
- מפזרים את הזרעים באדמה שנלקחה מצד החריץ, או החומוס, בשכבה של 2-3 ס"מ. לשמירה על לחות וחום יש לכסות אותם בניילון נצמד (מיד לאחר הנביטה יש להחליף את הסרט בספונבונד).
וידאו: זריעת זרעים בגינה
דפוסי שתילת מלפפון
בגינה ישנם פריסות מלפפונים שונים. ניתן להבחין בין שלוש הנפוצות ביותר.
- השיטה הרגילה כוללת נטיעת מלפפונים על המיטה בשורה אחת בלבד, ולכן, בין השורות הם מארגנים מעבר חופשי, המרחק בין השורות הוא כמטר (בחממות הוא מצטמצם ל -70 ס"מ). צמחים בשורות ממוקמים במרחק של 15-30 ס"מ זה מזה.
- שיטת הקלטת (דו-קו) כוללת הנחת שתי שורות על מיטה סטנדרטית במרחק של 30-50 ס"מ זה מזה. אם ישנן מספר מיטות (ולכן סרטים), נותרו בין 90 ל -150 ס"מ ביניהן. זריעה (שתילה) של מלפפונים מתבצעת באותה צפיפות בערך כמו עם סידור שורה אחת.
- תבנית נחיתה בקן מרובע. במקרה זה הקנים ממוקמים במרחק של 65-70 ס"מ זה מזה, לעיתים בתבנית לוח דמקה. עד תריסר זרעים נזרעים בבור בקוטר של כ -12 ס"מ, ואחרי הופעתם נותרו 5-6 מהצמחים המפותחים והממוקמים בנוחות. בהנחה של תכנית כזו, ניתן כבר בשלב השתיל לגדל כמה עותקים בסיר בבת אחת.
דרכים לשתול מלפפונים
בנוסף לטיפוח הטבעי לחלוטין של מלפפונים על המיטות "כמות שהוא", כלומר עם מיקום הריסים בשטח, ישנן אפשרויות שונות שמטרתן לחסוך מקום בגינה. ואם בחממות מגדלים מלפפונים תמיד על מטבעות או לפחות קשירת ריסים בכיוון האנכי, הרי שיטת הטרליז הפכה כמעט למסורתית עבור תושבי הקיץ היבשים יחסית. ואחריו הופיעו אפשרויות אקזוטיות יותר.
טיפוח טרלי
הבחין בכך שמלפפונים הנטועים ליד עצים עצמם מטפסים בקלות לגבהים בלתי נתפסים, כתוצאה מהם ניתן לאסוף תפוחים ומלפפונים מעץ אחד. קשה לומר מדוע, אך בגני המלפפונים אדישים יותר לעצי תפוחים חזקים מאשר לדובדבנים או שזיפים פחות מוצקים.
באמצעות עובדה זו, גננים רבים שותלים מלפפונים ליד תומכים טבעיים (למשל גדר) או בונים אותם במיוחד עבורם. מלפפונים הגדלים אנכית לא רק חוסכים מקום בגינה. הרבה יותר קל לטפל בהם, הם קלים יותר לאיסוף, הפירות תלויים מסודרים.
וידאו: מלפפונים מתחת לעץ התפוח
כשגדלים על גבי מטען, ניתן לשתול צמחים צפופים יותר (צמצמו את המרחק הן בשורה והן בין שורות). לכן יש להגדיל את כמות הדשן. מכיוון שלא רצוי לגדל יבול אחד במשך מספר שנים ברציפות במקום אחד, בעלי המלאכה מספקים עיצוב של מטען הניתן לפירוק או נייד בקלות. במקביל נצפה המרחק בין העמודים כמטר, וכמה שורות של חוט נמשכות מעליהן.
על מנת שמלפפונים יעלו על הטרדה, לעיתים קרובות יש לבצע קשירה ראשונית של צמחים עם חוטים רכים. מצב פשוט יותר הוא אם יש רשת עם תאים גדולים (לפחות 15 ס"מ). על ידי הצבת רשת כזו בצורה אנכית, אינכם יכולים לדאוג: מלפפונים יתנהגו כמו גפן. אתה יכול לפעול אחרת על ידי משיכת חוט אחד בלבד במרחק של כ -2 מטר מהקרקע. מלפפונים קשורים בחוטים בגובה 10-15 ס"מ מהקרקע. חוט זה קשור לחוט. עצם הטכניקה של זריעת זרעים או השתלת שתילים אינה שונה מזו שבטיפוח המקובל.
גידול מלפפונים בחבית
השימוש בחביות ישנות הופך להיות דרך פופולרית לגדל ירקות רבים הגדלים בשיחים גדולים. כל כך נטועים, למשל, מלונים, אבטיחים, דלעות, אפילו תותים. במקביל נחסך מקום בגינה (ניתן להציב חבית בכל מקום), והצמחים נמצאים באדמה מחוממת היטב.כל חבית, אך רצוי ברזל, בצבע כהה ומלאת חורים, מתמלאת למחצה בכל מיני פסולת אורגנית, ומעליה מונחת אדמה פורייה, מתובלת היטב עם חומוס. באביב מוחדרים התכנים בחליטת מוליין ומכוסים בסרט לחימום.
כבר באמצע מאי (לנתיב האמצעי) ניתן לזרוע זרעי מלפפון בחבית תחת מחסה זמני. מכיוון ששיחים צומחים מהר יותר באדמה חמימה, משתלם יותר לשתול את זני ההבשלה הקדומים ביותר בחבית, הם יכולים להדביק זני חממה. עם הזמן, עקב ריקבון המשקעים, האדמה בחבית עדיין תתמקם, ולכן אין בעיה למקלט זמני של שיחים להתקררות. ובראשית הקיץ הזה, המקלט מוסר, והשוטים מורשים להסתובב או לשלוח אותו לקשתות שנבנו במיוחד.
היתרונות של שימוש בחביות הם ברורים, הרבה יותר קל לטפל במלפפונים בהם, אבל צריך להשקות לעתים קרובות יותר מאשר בגינה.
וידאו: שתילת שתילי מלפפונים בחבית
גידול מלפפונים בשקיות או בצמיגים
במקום חביות, באותה הצלחה תוכלו להשתמש בשקיות זבל גדולות. לרוב הם לוקחים למטרה זו שקיות בהספק של 100-120 ליטר. נכון, הם פחות יציבים מחביות, ולכן הם מתחזקים עם כל מסגרת עץ. היכנס פנימה והחזק פנימה לקשירת ריסים. השקיית מלפפונים בשקיות נחוצה לרוב, במזג אוויר חם - מדי יום.
במקום תיקים, לפעמים משתמשים בכמה צמיגים ישנים מהרכב, ומניחים אותם זה על זה עם צילינדר (אם הם באותו גודל) או פירמידה. מכיוון שהצמיגים שחורים, האדמה שבתוכם מתחממת במהירות על ידי השמש. בחלק התחתון של הפירמידה מונחים חומר ניקוז ואז אדמה מזינה. נטיעה וטיפול - כמו בחביות או בתיקים.
אחרי איזה יבולים אוכל לשתול מלפפונים
אין לגדל מלפפונים במקום אחד במשך שנתיים ברציפות, רצוי לתכנן את החזרת היבול לגינה זו השנה השלישית או הרביעית. זה נובע מהעובדה שהם מאוד מתכלים את האדמה עם חומרים מזינים, במיוחד חנקן. לכן עדיף לשתול אותם אחרי אותם גידולים הסופגים מעט חנקן, ואפילו טוב יותר - להעשיר את אדמתם. ירקות כאלה קיימים: אלה שעועית, שעועית ואפונה. לאחר פרי הקטניות הם לא נשלפים, אלא מנותקים: חיידקים מקבעים חנקן קיימים על השורשים, כך שהשורשים נותרים באדמה.
מבשלים טובים הם שום או בצל, שמנקים היטב את האדמה ממיקרופלורה מזיקה והם מסדרים מצוינים: אחריהם תוכלו לשתול כמעט כל ירק. סולנאה (עגבניות, פלפלים) מתנהגים באופן דומה. מלפפונים גדלים גם לאחר תפוחי אדמה, גזר או סלק. קודמים טובים הם ירקות כרוב שונים.
אל תשתלו מלפפונים לאחר גידולי דלעת (קישואים, דלעת, אבטיח, מלון). בצמחים מאותו סוג אותם מזיקים שיכולים להישאר חורפים באדמה. והם צורכים חומרים מזינים בעיקר באותה פרופורציה.
מה אפשר לשתול מלפפונים בקרבת מקום
מספר שולחנות המתארים את השכנים במיטות מסכימים כי תירס הוא השכן הטוב ביותר למלפפונים. הם לא מתערבים זה בזה מבחינת התחרות על האור והמזון. אך גבעולי תירס גבוהים מכסים מעט את המלפפונים מהרוחות ומשמשים כתמיכה אידיאלית לריסים. מצב דומה עם חמניות. הוכח כי שכנים אלו גורמים לעלייה ברבעון בתשואת המלפפונים.
שורות שעועית או אפונה הנטועות בשולי המיטה מזינות את המלפפונים בחנקן. נכון, עזרה באופציה זו היא סמלית בלבד, אך לפחות קטניות אינן מפריעות לגידול מלפפונים. צמחים ופרחים ארומטיים שונים, במיוחד שום, שמיר, קלנדולה, מועילים מאוד. הם מרפאים את האוויר ומבריחים מזיקים. הצנונית פועלת בצורה דומה, וחוסכת מלפפונים מקרדית העכביש.
אל תשתלו עגבניות ליד מלפפונים: יחד הם טובים רק בחסה, ותנאי החיים במיטות משתנים מאוד. מלפפונים מרגישים גם רע ליד תפוחי אדמה. וכמובן, אם ממוקמים עצים חזקים כמו משמש או אגוז, הם לא ישאירו מים או מזון למלפפונים.
מלפפונים צומחים כמעט בכל ארצנו, אם כי באזורים הצפוניים הם נטועים בחממות. אבל מלפפונים טעימים אמיתיים נכנסים לאדמה הפתוחה, באור שמש טבעי. זה רחוק מהיבול הקשה ביותר לגידול, ולכן כל תושב קיץ מבקש לשתול לפחות תריסר שיחים: אחרי הכל, המלפפון הכי טעים פשוט נקטף מהגינה שלו.