קציר כרובית עסיסית מזרעים: קלה ומהירה!

כרובית היא גידול ירקות פופולרי למדי שניתן לגדל אותו גם בתנאי חממה וגם בזריעה ישירה באדמה פתוחה. ללא קשר לשיטה שנבחרה, אחת מנקודות ההצלחה החשובות בטיפוח מגוון כרוב זה היא הכנה נכונה של זרעים וזריעתם. בעקבות ההמלצות שלב אחר שלב, גידול כרובית לא יהיה קשה אפילו עבור גנן מתחיל.

בחירה והכנה של מיטות לכרובית

בחירת האתר והכנת מיטות לנטיעה וגידול כרובית יש לקחת בסתיו. עבור תרבות מצליבה מסוג זה נבחר מקום שמש וחם בגינה, מכיוון שמספר גדול של עלים יגדל בצל, והשחלה ככזו לא תיווצר.

קרקעות צפופות, כבדות וחרסות עם חומציות גבוהה אינן מתאימות לכרובית. רמת ה- pH האופטימלית לתרבית היא 6.5-7.5. ניתן לבדוק את החומציות באמצעות מכשיר מיוחד או רצועות חיווי. אם האדמה חומצית, תצטרך להוסיף קמח סיד או דולומיט לצורך החמצון שלו. לרוב משתמשים בסיד בשיעור של 250-600 גרם לכל 1 מ"ר (תלוי בדרגת החומציות).

בקרקעות חומציות, כרוב רגיש יותר למחלה כמו קיל.

כדי להכין את האדמה כראוי לשתילת כרובית, אתה צריך לדעת את החומציות שלה

בנוסף לוויסות חומציות האדמה, הם שמים לב לדישון, שבזכותו ניתן לשפר את הרכב האדמה. כל סוגי הכרוב אוהבים חומר אורגני וכרובית אינה יוצאת דופן. לכן, במהלך הכנת המיטות, מוצג חומוס או קומפוסט. כמות הדשן תלויה במצב האדמה, סוגה ופוריותה. כדי להבטיח חילופי מים ואוויר תקינים, הוסף 1-3 דליים אורגניים למ"ר.

כרובית מגיבה היטב לדשנים אורגניים, ולכן בעת ​​הכנת האתר הכינו קומפוסט או חומוס

יורה צעיר של כרובית רגיש למדי למחסור בחומרים מזינים בסיסיים (חנקן, זרחן, אשלגן). לכן, בסתיו, יחד עם חומר אורגני, ניתן למלא את האדמה בנייטרופוס (2 כפות לכל 1 מ"ר). באביב לפני השתילה, הפוך את קמירה (60-70 גרם לכל 1 מ"ר).

אין להכין מיטות רחבות מדי ליבול, מכיוון שהדבר עלול להוביל לעודף לחות, אך יחד עם זאת, בגלל המיטות הצרות, יתכן וזה אינו מספיק. הרוחב האופטימלי הוא 1 מ '.

הכנת זרעים

כדי לשפר את הנביטה ונביטת הזרעים, יש לעבד אותם לפני הזריעה. לשם כך, בצע סדרת נהלים עליהם אנו מתעכבים ביתר פירוט.

כיול

ראשית כל, הזרע מכויל: הזרעים מונחים במי מלח (3%) ודוגרים במשך כחמש דקות. כתוצאה מכך, גרגרים קלים יותר נותרו על פני השטח ואילו גרגירים כבדים שוקעים לקרקעית. רק זרעים מיושבים ומתאימים לזריעה.

לבחירת זרעים באיכות גבוהה לשתילה, יש צורך לכייל במלח 3%

לאחר הפתרון שוטפים את הזרעים במים ומתייבשים מעט כדי למנוע נביטה מוקדמת.

מומלץ להשאיר רק זרעים גדולים לשתילה, אך ניתן להשתמש בהם גם בינוניים.

מבחן נביטה

על מנת להעריך כיצד ישמש זרע טוב, יש צורך לבצע בדיקת נביטה:

1. זרעים מונחים בבד לח (גזה) בכמות של 100 חתיכות, כך שיהיה קל יותר לחשב את אחוז הנביטה.
2. הנביטה מתרחשת בטמפרטורה של + 20-25 ˚С. במקביל, הם כל הזמן בודקים שהבד רטוב.
3. זרעים נבדקים מדי יום, נבטים סופרים ומוסרים.

אותם זרעים שנבטו בשלושת הימים הראשונים קובעים את אנרגיית הנביטה ואיך יהיו הנבטים של השתילים. זרעים שנבטו במהלך השבוע מעידים על נביטה באופן כללי.

כדי לקבוע את נביטת הזרעים, הם ספוגים תחילה, ואז נובטים

חיטוי

בשלב הבא מוכנים זרעי כרובית לזריעה. על מנת למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות וחיידקיות, מטפלים בחומר הזרעים בתמיסה של 1-2% של פרמנגנאט אשלגן למשך 20 דקות ואז שוטפים במים נקיים.

למרות העובדה כי חיטוי בדרך זו הוא הנפוץ ביותר, ניתן להשיג את האפקט הטוב ביותר באמצעות טיפול בחום. במקרה זה, הזרע מונח בשקית גזה או רקמה ומונח במים בטמפרטורה של + 48-50 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות. אין לעבור על ערכי הטמפרטורה שצוינו, מכיוון שהזרעים יאבדו את יכולת הנביטה שלהם, ובשיעורים נמוכים יותר מטיפול כזה כמעט ולא תהיה שום תוצאה.

כדי לחטא זרעי כרובית, הם מטופלים בתמיסה של מנגן

הנבטת תאוצה

כדי להאיץ את נביטת זרעי התרבות המדוברת, הם ספוגים במים בטמפרטורת החדר ומכניסים לחום, היכן שהם נמצאים במשך 12 שעות. במקביל מחליפים מים כל 4 שעות. מפלס המים צריך להיות כזה שהזרעים לא צפים, אלא רק מכסים אותו. המטרה העיקרית של ההליך היא לגרום לזרעים להתנפח. אם הזריעה תבוצע מאוחר יותר, אז הם, עטופים בבד לח, מונחים במקרר על המדף התחתון.

כדי להאיץ את הנביטה, הזרעים ספוגים עד לנפיחות, ומכניסים אותם למקרר

די מקובל להשרות את הזרעים בחליטה של ​​אפר עץ, להכנתם יוצקים 2 כפות אפר לליטר מים חמים ומתעקשים למשך יום, ומסננים לפני השימוש. זרעים בתמיסה מזינה כזו מונחים למשך 3 שעות, לאחר מכן הם נשטפים במים נקיים.

התקשות זרעים

השלב האחרון בהכנת הזרעים לזריעה הוא התקשות. לאחר ההשריה מניחים את הזרע על המדף התחתון של המקרר למשך יום. הטמפרטורה צריכה להיות + 1-2 ˚С. זה מאפשר לך להגדיל את ההתנגדות של צמחים לטמפרטורות נמוכות ותורם לנביטה טובה יותר. בסוף תהליך ההתקשות, הזרעים מיובשים מעט, ואז ממשיכים לזרוע.

וידאו: הכנת זרעי כרוב לזריעה

איך להשיג זרעי כרובית

אם אתה מגדל כרובית באתרך כל שנה, אז קניית זרעים היא לא חובה, מכיוון שתוכל לקצור אותם בעצמך. גידול הכרוב על מנת להשיג חומר נטיעה שונה מהטיפוח המקובל. השקיעו את זה כך:

1. מהצמחים הנטועים עם זרעים או שתילים, הם החזקים ביותר נבחרים: הם נקראים משקאות אם.
2. מטעים שנבחרו ניזונים מדשנים מורכבים, משוחררים, מים וספיד.
3. על מנת להאיץ את תהליך הפריחה העלים נפרמים וקובעים במצב כזה שיאפשר גישה טובה יותר של אור לפרחים.
4. כאשר ראש הכרוב הופך פחות צפוף, הסר את החלק המרכזי והשאיר יורה צדדי מפותח. המספר שלהם לא צריך להיות יותר מחמישה.
5. ואז החלק מפוזר אפר, שימנע ריקבון.
6. לאחר כחודש צמחי הרחם הופכים לאשכים, כלומר כאשר התרבות פורחת באופן פעיל. בשלב זה, כרוב מושקה בשפע.
7. במהלך תקופת הופעתם של הפרחים הראשונים, הם מוזנים בסופרפוספט ומתבצעת הילינג.
8. בסוף הפריחה, נקצצים את צמרות הקלעים ליצירת זרע טוב יותר.
9. כדי להאיץ את ההבשלה, מערכת השורשים של הצמחים נחתכת בחפירה או מורמת מעט בעזרת קלשון, ועושה חוטט על הצמח עצמו, כך ששורשים קטנים מתנתקים.
10. בשלב זה ההשקיה נפסקת לחלוטין.
11. זרעים נקצרים לאחר הבשלתם, אותם ניתן לשפוט לפי העלים והגבעולים המצהיבים, כמו גם תרמילים מיובשים. כדי לעשות זאת, הם נחתכים עם ענפים שלמים, מניחים סרט מתחת לצמחים.

לאחר הפריחה, הכרובית מייצרת זרעים שנקטפים לאחר ההבשלה.

נטיעת זרעים באדמה

השיטה העיקרית לגידול כרובית היא שתיל, אך ניתן להשיג את התרבות באמצעות זריעה ישירה באדמה פתוחה. לשיטה זו מספר יתרונות, מכיוון שהצמחים עמידים יותר בפני מזג אוויר יבש וחם עקב היווצרות שורש חזק. (בהשתלת שתילים מערכת השורשים לפחות מעט אך עדיין פגומה.) בנוסף, בעת זריעת כרוב ישירות לאתר ובמועד מתרחשת התפתחות ללא עיכובים. כדי לשתול יבול לפי זרע, עליכם לדבוק בכללים מסוימים ולעקוב אחר ההמלצות.

מתי לשתול כרובית: מונחים

העיתוי לנטיעת זרעי כרובית בקרקע לא מוגנת תלוי באזור הטיפוח והמגוון (מסוף מרץ לתחילת מאי), כמו גם בתנאי אקלים. התרבות הנחשבת, בניגוד לזנים הראשים, פחות עמידה בפני קור. זרעים בוקעים בטמפרטורה של + 6 מעלות צלזיוס, וככל שהסביבה מחממת כך יופיעו השתילים מהר יותר.

גם בתחילת יוני קיימת אפשרות לכפור חוזר, ולכן לאחר זריעת הזרעים המיטה מכוסה בסרט.

דפוסי נחיתה

גידול כרובית מגדל בצורה הטובה ביותר על פי התוכנית, שבגללה צמחים יקבלו כמות מספקת של אור ותזונה. מיקום השתילים יחסית זה לזה תלוי ישירות בזנים המשמשים. אם ראשי כרוב קטן נוצרים בכרוב מוקדם וניתן לסדר נטיעות לפי התבנית של 40 × 50 ס"מ, אז עבור זנים מאוחרים יותר עם ראשים גדולים - 60 × 70 ס"מ.

כאשר שותלים כרובית מזנים מוקדמים הם נופלים לתבנית בגודל 40 × 50 ס"מ, עבור זנים מאוחרים - 60 × 70 ס"מ

זורע זרעים

זריעת זרעי כרובית מבוצעת ברצף הבא:

1. בשטח המוכן נעשים חריצים לעומק של 1 ס"מ ובמרחק של 40 ס"מ זה מזה.
   

   על מגרש שהוכן מראש, חריצים לזרעי כרוב עשויים לעומק של 1 ס"מ עם מרחק של 40 ס"מ זה מזה.

2. נשפך את האדמה במים חמים.
   

   לפני זריעת זרעי כרובית, האדמה נשפכת במים חמים

3. חומר הזרע המוכן מונח במרווח של 5 ס"מ, לאחר מכן הוא מכוסה באדמה ודחוס מעט.
   

   זרעי כרובית נזרעים במרווח של 5 ס"מ, ואז מפזרים עליהם אדמה ונלחצים קלות

4. למטרות הגנה, נעשה שימוש בסרט, הנמשך מעל המיטה בעזרת מסגרת של קשתות.
   

   כדי להגן על יבולי הכרובית מפני כפור חוזר, מותקן מסגרת ונמשך סרט

ניתןזרע זרעים בחורים נפרדים. לשם כך, 2-3 זרעים מונחים בכל חור בהתאם לתכנית השתילה. לאחר התפתחות שתילים, עד 3-4 עלים אמיתיים משאירים את הנבוט החזק ביותר, והשאר נקטרים.

וידאו: נטיעת זרעי כרוב באדמה פתוחה על דוגמה של כרוב לבן

נטיעת זרעים בחממה

לגידול כרובית בתנאי חממה, האדמה מוכנה באותו אופן כמו לאדמה פתוחה, כלומר מוסיפים חומר אורגני וחומרים מינרליים, נלקחת בחשבון חומציות ונצפה סיבוב יבולים. באדמה סגורה נזרעים זרעי הכרובית המוקדמת והבשלת הבינונית מיד לאחר שהשלג נמס, מכיוון שהאדמה בחממה ובחממה מתחממת מהר הרבה יותר. הטמפרטורה בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ + 15-18 ˚С.

זריעת זרעים מוכנים נעשית לעומק של לא יותר מ- 5 מ"מ. עם הטבעה עמוקה יותר, שתילים יופיעו הרבה יותר מאוחר. לאחר השתילה האדמה מרוחה בחול יבש ומושקה בשפע במים חמים. לאחר 10 ימים צוללים את השתילים. בהשתלת צמחים הם יוצרים חורים על פי התכנון של 70 × 30 ס"מ. קומץ חומוס, אפר עץ ודשן מורכב (למשל קמירה) מוחדרים לבור השתילה.

קל יותר לגדל כרובית בחממה מאשר באדמה פתוחה, מכיוון שאתה יכול ליצור ולשמור על אקלים אופטימלי לצמחים.

הרבה יותר נוח לגדל כרובית באדמה סגורה מאשר בלא מוגן, מכיוון שקל יותר לצמחים ליצור את התנאים הדרושים

הם ממשיכים לספק את הטיפול הדרוש לגידול זה. העיקר הוא לפקח על טמפרטורת האוויר, שלא תעלה על + 16-18 מעלות צלזיוס, ולחות - בטווח של 70-80%. אם לא מתקיימים בתנאים אלה, ראש הכרוב ישתחרר ויתחיל להתפורר.

תכונות ותזמון של נטיעת זרעי כרובית באזורים שונים

ניתן לעבד כרובית באזורים שונים ברוסיה, אך יש לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של כל אחד מהם ולהבין שזרע זרעים באדמה פתוחה מתאים ביותר לאזורים הדרומיים של המדינה. אם ניקח בחשבון את הפרברים כדוגמה, כאן החום מגיע בתחילת מאי, ובסיביר ובאוראל יש לצפות לא לפני 10 ביוני. בהתאם לכך, תזמון הזריעה תלוי בכך. בסיביר, כרובית מגדלת רק בזנים מוקדמים, שכן לאחרים פשוט אין זמן להבשיל לפני הקור, ורק דרך שתילים. באשר לעיתוי נטיעת כרובית לשתילים בסיביר ובאוראל, הם נופלים בתאריכים 10-15 באפריל.

וידאו: מונחים לנטיעת כרובית בסיביר ובאורל

בין זנים מתאימים ניתן להבחין:

• בלדו,
• אופל
• Movir-74,
• כדור שלג.

גלריית תמונות: זנים של כרובית לסיביר ובאורל

זנים של כרובית עבור אזור מוסקבה ומרכז רוסיה צריכים להיות עמידים בפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה ולחות, להיות בלתי תובעניים לאור וחום, ולהבשיל לא יאוחר מאמצע אוקטובר. ניתן לשתול כרובית עם זרעים באזורים אלה מאמצע מרץ (בחממה) ועד אמצע מאי (באדמה) בתדירות של 10-20 יום. לטיפוח, זנים כאלה מתאימים כמו:

• הבשלה מוקדמת,
• גריבובסקאיה מוקדם
• אחריות

גלריית תמונות: זני כרובית לאזור מוסקבה

בדרום המדינה (אזור רוסטוב, שטח קרסנודר), שתילת זרעים באדמה פתוחה אפשרית בתחילת מרץ. מכיוון שכרובית לא אוהבת חום עז, לאחר הופעת השתילים הם מוסווים, לאחר מכן מושקים בשפע ככל שמתייבש האדמה. זנים מתאימים הם:

• אדלר חורף 679,
• אביב אדלר,
• סוצ'י.

גלריית תמונות: זנים של כרובית בדרום רוסיה

תאימות כרובית לגידולים אחרים בעת השתילה

לכרובית באתר הרגישו נוח, עליכם לדבוק בהמלצות על תאימותה של תרבות זו עם צמחי גן אחרים. השכנים החיוביים ביותר לכרובית הם:

• שעועית
• סלק
• סלרי
• מלפפונים
• חכם
• טימין.

אך עדיף להימנע מהשכונה עם הצמחים הבאים:

• ברוקולי
• כרוב
• תותים
• עגבניות

כדי להגן על כרוב מפני מזיקים, בסביבה הקרובה של הגן תוכלו לשתול צמחים ריחניים כמו ציפורני חתול, ציפורני חתול, לענה, נענע וקמומיל. שתילת שמיר ליד כרוב תשפיע לטובה על טעמו.

ציפורני חתול ציפורן לא רק יקשטו מיטת כרובית, אלא גם יבריחו את מזיקיה

לא ניתן לשתול כרובית עם זרעים בגינה בכל אזורי ארצנו. אבל אם בחרתם בזנים המתאימים, אם ניקח בחשבון את מועדי ההבשלה, קחו בחשבון את התכונות ושמרו על הטכנולוגיה החקלאית של טיפוח היבול, תוכלו לקבל יבול טוב של ירקות בריאים.