סלרי עלים - זנים פופולריים ותכונות טיפוח

בין עשבי התיבול ועשבי התיבול הגדלים בגנינו, סלרי עלים תופס מקום מיוחד. העלים המבריקים הפתוחים שלו אינם רק טעימים וריחניים - מדובר בבית מרקחת ירוק אמיתי. אי אפשר לרשום את כל התכונות השימושיות של התרבות, אך כדאי להן למצוא מקום לצמח זה בחלקה אישית. ולמרות שסלרי מגודלים באמצעות שתילים, וזו בעיה נוספת עבור הגנן, המאמץ שהושקע ישתלם יפה.

סלרי: תיאור הצמח

סלרי הוא צמח עשבוני ארומטי במטרייה המשפחתית. ישנם שלושה סוגים:

• גיליון
• עלי כותרת
• שורש.

בשניים הראשונים מערכת השורשים אינה מהווה יבול שורש, ולכן רק העצות - עלי כותרת ועלים - משמשים למאכל. סלרי עלים אינם צומחים גבעולים בשרניים עסיסיים כמו פטיולה, אך בעלי ערך לא פחות. בניגוד לבני דודים, משתמשים בשורשי הסלרי, אך יבול השורשים הוא בעל ערך ראשוני.

סלרי עלים יש את כל הכוח בעלים

העלים העדינים של הסלרי נראים כמו פטרוזיליה, אך הם בעלי טעם שונה לחלוטין. ניתן לגדל זני עלים ופטוטולה כגידולים דו-שנתיים. אם אתה חותך ירק בסתיו בלי להוציא את השורשים, אז באביב הבא הצמחים ישמחו את הבעלים עם שיחים גדולים וחזקים. הוא פורח ויוצר זרעי סלרי גם בשנה השנייה.

זרעים נובטים במשך זמן רב, כך שהם מגדלים תרבות דרך שתילים. נביטת הזרעים משתפרת עם השנים - זרעים שנזרעו 3 שנים לאחר הקטיף ינבטו טוב יותר מאשר בשנה שעברה.

ברוסיה, מימי קדם האמינו כי סלרי מביא אושר לבית. לפיכך, תלו לעיתים קרובות צמחים יבשים בחדרים ליד בצל ושום. ביוון העתיקה, סלרי נערץ לא פחות - זרים נוצרו ממנו לזוכים בתחרויות שונות וקברים מעוטרים.

מאפיינים שימושיים

סלרי מוכר כאחד הירקות החשובים ביותר שגדלים בארצנו:

• כל חלקי הצמח עשירים באשלגן, סידן, ברזל, זרחן, מגנזיום ורכיבים שימושיים אחרים;
• תכולה גבוהה של חומצות אמינו יקרות ערך, ויטמינים B, A, E, C קובעות את תכונותיה הרפואיות;
• סלרי נקבע למחלות לב וכלי דם ומערכת העיכול;
• נוכחות חומצה פולית בצמח קובעת את השפעתה הטיפולית במחלות דם;
• תכונות מרגיעות משמשות לטיפול במחלות עצבים;
• הסלרי עשיר בסיבים וחלבונים צמחיים, שבזכותו הוא הפך למוצר מספר 1 בטיפול בהשמנת יתר וסוכרת.

הסרת עייפות, נורמליזציה של לחץ הדם, הגברת החסינות, סילוק עודפי נוזלים מהגוף ושיפור העיכול - רשימת התכונות השימושיות אינה מסתיימת שם. בגלל היפואלרגניות, סלרי יכול לקחת כל מי שמפקח על בריאותם. ההורמון אנדרוסטרון הנמצא בצמח זה מאריך את הנוער ומגביר את חוזק הגבר. לנשים עם שיבושים הורמונליים וגיל המעבר, הרופאים ממליצים לשתות מיץ סחוט טרי וחליטת זרעי סלרי. הם עוזרים להתמודד עם הפרעות רבות בגוף הנשי, משפרים משמעותית את מצב העור, השיער והציפורניים. השימוש המתמיד בסלרי במזון מחזיר בריאות ומראה פורח.

מיץ סלרי טוב לנשים וגברים כאחד

בהיעדר מחלה קשה, אין התוויות נגד לשימוש מתון בסלרי. לאנשים עם דליות וכל דימום צריך להיסחף על ידי מיץ, מכיוון שהוא מסייע בהרחבת כלי הדם. כדאי להימנע גם משימוש מופרז בסלרי בקרב נשים הרות, אנשים הסובלים מאבנים בכליות, כמו גם סובלים מדלקת שלפוחית ​​לב, דלקת לבלב ואפילפסיה.

השתמש

בבישול משתמשים בסלרי לא רק בצורה טרייה, ומוסיפים לסלטים. כל חלקי הצמח מתאימים הן כמרכיבים של תבשילי בשר וירקות, והן כמנת תוספת עצמאית.

כאשר הם מטוגנים ומטגנים, חלק מהוויטמינים וחומרי הזנה הולכים לאיבוד, אולם הערך של כלים כאלה נשאר גבוה.

עלי סלרי לא רק נותנים טעם מעודן, אלא גם מקשטים את המנה

מיץ מכל חלקי הסלרי משמש במזון דיאטטי, אך רבים אינם אוהבים את טעמו המוזר. במקרים כאלה, תוכלו להוסיף אותו לכל מיץ אחר. עלים יבשים ושורשים משמשים כתוסף ארומטי פיקנטי למנות שונות.

זנים פופולריים של סלרי עלים

יצרני זרעים מציעים כיום לא מעט זנים שונים של סלרי עלים. הפופולרי שבהם:

• מפרש - סלרי עלים באמצע העונה. הבשלות הטכנית של הזן מתרחשת ביום 73-80 מתחילת השתילים. עלים ירוקים על פטוטרות חלולות ארוכות נאספים בשושנת מוגבהת למחצה. הזן בעל ערך לטעמו והארומה המצוינת של ירקות, עמידות לפריחה, אחסון לטווח הארוך ופרודוקטיביות גבוהה שהוא 3.2-4.7 ק"ג ל -1 מ '²;
• Openwork - דרגת עלים בשלה מוקדמת לשימוש בצורה טרייה ויבשה. רוזטות אנכיות גדולות של עלים ופטוטרות בצבע ירוק כהה מוכנות לאיסוף ביום 75-80 מהנביטה. משקלו של צמח אחד הוא בערך 85 גר ', והתשואה מ -1 מ'² הוא 2.6-2.8 ק"ג. הזן בעל טעם וארומה טובים מאוד, כמו גם יכולת לצמוח במהירות לאחר החיתוך;
• אתנה הוא זן עלה של אמצע העונה. איסוף הירקות מתחיל ביום 78-80 מתחילת השתילים. רוזטות של עלים ירוקים בהירים הם בגודל בינוני ובעלי טעם וארומה מעולים. מ 1 מ '² ניתן לאסוף את השטח 1.8-2.1 ק"ג של ירק;
• זהר הוא זן עלה הבשלת אמצע הביניים המשמש לצריכה טרייה וכל שיטות העיבוד. ירקות חתוכים מתחילים לאחר 150-160 יום לאחר הנביטה. עלים עם קצוות חתוכים מאוד על פטוטרות צרות נאספים ברוזטות מוגבהות למחצה בגודל בינוני. ערכו של הזן מורכב מטעם וארומה מעולים, כמו גם מפריון גבוה - החל מ 1 מ '² אסוף עד 2.4 ק"ג של ירקות;
• סמוראי הוא זן אמצע העונה מניב תשואה גבוהה. ירקות טעימים מומלצים לכל השימושים. שושנת עלים אנכית גדולה מגיעה לגובה של 65 ס"מ ומשקל של 640 גר '. אתה יכול להתחיל לקצור ביום 75-82 מתחילת השתילים. הפריון הוא 3.8-4 ק"ג של ירקות עם 1 מ '². זהו אחד הזנים הבלתי יומרניים ביותר - יכול לעמוד בירידה חדה בטמפרטורה, ובצורת קלה;
• אקסצנטרי - ניתן לקצור זן עלים באמצע הבשלת 105-110 יום לאחר נביטה מלאה. שושנת עלים בגודל בינוני מורכבת מעלים גלי עם גבעולים דקים. משקל הצמח אינו עולה על 120 גרם, והתשואה היא מ 1 מ '² הוא בערך 2.5 ק"ג. הטעם והארומה של הזן טובים מאוד.

כל הזנים נבדקו על ידי נציבות המדינה של הפדרציה הרוסית לבדיקה והגנה על הישגי הרבייה ואושרו לייצור.

גלריית תמונות: הזנים הנפוצים ביותר של סלרי עלים

זריעת זרעים לשתילים

זרעי סלרי נובטים במשך זמן רב, והצמח עצמו מתפתח לאט. אפילו בזנים המבשילים מוקדם, המונח לחיתוך ירוק מגיע במקרה הטוב 2.5 חודשים לאחר הנביטה. כדי להפחית את זמן הגידול באדמה הפתוחה (או להשיג קציר מוקדם) מגדלים סלרי באמצעות שתילים. הזמן הטוב ביותר לזריעת זרעים הוא סוף פברואר או תחילת מרץ.

וידאו: סלרי גדל

זרע והכנת אדמה

זרעי סלרי המיועדים לזריעה מושרים במשך 2-3 יום במים בטמפרטורת החדר. לפני ההשריה רצוי לחרוט אותם בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן:

1. זרעים עטופים במפית כותנה, לשים צלוחית ויוצקים עם תמיסה.
2. לאחר מכן נשטף את המפית במים נקיים ומשאירה במצב רטוב במשך מספר ימים.
3. רצוי לכסות את התחתית בשקית ניילון כדי שהמים לא יתאדו.
   

   כאשר משרים את הזרעים, חשוב למנוע התאדות של לחות, ולכן עדיף לכסות את המיכל בפוליאתילן

לפני הזריעה יש לייבש היטב את הזרעים. לנוחיותם, הם מעורבבים עם חול נהר יבש.

אתה יכול להכין את האדמה בעצמך או לקנות אדמה מוכנה לשתילים. חשוב לקחת בחשבון שסלרי לא אוהב סביבות חמוצות, והאדמה המוגמרת, לרוב, מכילה כבול, כלומר מרכיב חומצי. לכן רצוי להוסיף חומר חמצון - קמח דולומיט או אפר בכמות של 20-30 גרם לכל 1 ק"ג לחנות וגם לתערובת הביתית. כשמכינים את האדמה באופן עצמאי, נלקחים 3 חלקים של אדמת גן בחלק 1 של קומפוסט וחול, מוסיפים 0.5 חלקים של מצע vermiculite או קוקוס - לצורך רפיון.

דקויות הזריעה

ניתן לזרוע זרעי סלרי לשתילים בכל מיכלי פלסטיק. חשוב לא לשכוח לעשות חורי ניקוז בתחתית המיכל כך שעודפי המים לא יצטברו ולא יחמיצו.

תהליך שלב אחר שלב זריעת זרעים:

1. מלאו את המיכל באדמה מוכנה.
2. זרעים מעורבבים בחול יש לזרוע בשורות במרחק של 5-6 ס"מ זה מזה.
3. מפזרים עליהם שכבה דקה של אדמה ומרססים מים מבקבוק ריסוס.
4. מכסים את המיכל בשקית ניילון והכניסו למקום חמים ובהיר.

לאחר 2-3 שבועות יופיעו הצילומים הראשונים, וניתן להסיר את החבילה. כך שהשתילים לא נמתחים, הוא מסודר מחדש במקום קריר יותר (עם טמפרטורה של לא עולה על 18-20^בערךג) יש לרסס צמחים מגדלים בזמן ולהימנע מייבוש האדמה.

לאחר הופעתם מסודרים המכולות במקום בהיר וקריר.

שתיל טיפול

עם כניסתם של שני עלים אמיתיים, ניתן להשיג את שתילי הסלרי בעציצים נפרדים. למטרות אלה מתאימים כוסות חד פעמיות מפלסטיק או קלטות מיוחדות לשתילים בהספק של 150-200 מ"ג. לפני הקטיף, יש להשקות שתילים כדי לא לפגוע בשורשי הצמחים.

רצף צלילה:

1. מלאו את המכולות המוכנות באדמה וקומפקו אותה מעט.
2. בעזרת מקל או עיפרון, עשו שקע במרכז הספל.
3. הרם את שתיל הסלרי בעזרת מקל, שלף אותו בזהירות והעביר אותו לספל נפרד.
4. הנמיכו את השורש לחור וסחטו את האדמה סביבו.
5. השקה את השתילים, ובמידת הצורך להוסיף אדמה מבלי להעמיק את הנבט.
   

   בעת הקטיף, נקודת הגידול של שושלת הסלרי צריכה להישאר מעל פני האדמה

יש להניח שתילים ממוסמר במקום בהיר וקריר. יש להשקות את השתילים הגדלים באופן קבוע, אך בזהירות רבה, כך שזרם מים לא יפגע בנבטים העדינים. מזרק רפואי רגיל מתאים ביותר לכך.

יש להאכיל שתילים מושרשים. לרוב זה מתרחש 7-10 ימים לאחר הצלילה. אתה יכול להשתמש בתמיסה מימית של nitroammofoski, אך הריכוז צריך להיות חלש פי 2 מאשר לצמחים בוגרים. לכן 0.5 כפות יספיקו לדלי מים l דשנים. ניתן להאכיל שתילים רק בבוקר ועל אדמה לחה. אם האדמה במכולות מיובשת יתר, יש צורך בהשקיית מים ראשונית.

לפני שתילת שתילים באדמה, יש להקשיח את הצמחים למשך שבועיים. ראשית, מוציאים מכולות לגינה (או למרפסת) למשך 15-20 דקות. יש לעשות זאת בשעות הבוקר או הערב, כך שהעלים העדינים לא ייפלו תחת השמש הקופחת. כל יום, הגדל את זמן האימון כך שבזמן השתלת השתילים יכול להיות באוויר כל היום.

ניתן לשתול שתילים מוקשחים בשטח פתוח

נטיעת שתילים באדמה

ניתן לשתול שתילי סלרי באדמה פתוחה לאחר קביעת מזג אוויר חם יחסית. ברוב אזורי ארצנו, התקופה הטובה ביותר להשתלה היא אמצע מאי. המיטה צריכה להיות במקום שטוף שמש. שבועיים לפני השתילה מוחלים על האדמה 250 גרם קמח דולומיט ו -40 גרם ניטרמומוסקה.²) ולחפור. בהיעדר גשם, יש להשקות את המיטה כך שהדשן יתמוסס.

החורים נחפרים במרחק של 35 ס"מ אחד מהשני, נותרים 40 ס"מ בין השורות. שתילים נטועים, סוחטים את האדמה סביב השתילים, מושקים ומוססים את האדמה. חשוב מאוד לא לקבור את הצמחים. נקודת הגידול (מרכז המוצא) צריכה להיות מעל הקרקע, אחרת העלים הצעירים לא יוכלו לפרוץ לאור, והצמח ימות.

עדיף לשתול שתילי סלרי על מיטה במזג אוויר מעונן או בערב

בגנים שלנו אין צמחים שיכולים לדכא סלרי או להשפיע עליו לרעה. בצל, שעועית, כרוב או עגבניות הנטועים בקרבת מקום יכולים לשפר את צמיחתו, וסלרי, בתורו, יבריח את הארומה החזקה של כמה חרקים מזיקים שמטרידים את השכנים. קודמים לא רצויים - גזר וסלק.

וידאו: שתילת סלרי

טיפול סלרי חיצוני

הטיפול בסלרי לאחר שתילת שתילים על מיטות הוא פשוט. אם הצמחים אינם מוזלים, יש צורך בהשבת עשבים שוטפים והתרופפות של מרווח השורות. שכבת מאלץ בעובי 5-7 ס"מ מבטלת עבודה מיותרת ומפחיתה השקיה. סלרי הוא עם חוסר טווח קצר לחות, אבל מים צריכים להספיק לצמיחה טובה.

חיידקי סלרי יקלו על טיפול בצמחים

כדי לבנות מסה ירוקה, צמחים זקוקים להתלבשות עליונה, במיוחד כאשר הם גדלים על אדמה ענייה. יישום הדשן הראשון יכול להתבצע שבועיים לאחר ההשתלה. הכלל העיקרי נשאר זהה - לשמלה עליונה רק על קרקע לחה.

יישום דשן:

1. שבועיים לאחר השתילה, יש לדלל 40 גרם ניטרופוסקה בדלי מים ולהשקות את המעברים.
2. שבועיים לאחר הכנסת דשנים מינרליים, דישון אורגני - מדללים את עירוי המולין במים ביחס של 1:10.
3. חודש לאחר מכן, דשן מינרלים מורכב שלם (למשל קמירה הידרו - 10 גרם לכל 10 ליטר מים).

בעתיד עדיף להשתמש רק באורגניים לבישול. כדי לא ליפול על העלים, מוחדר לעובר עירוי זבל עוף, מולין או דשן ירוק (דשא). יש לעשות זאת לא אחת לשבועיים על קרקעות עניים ופעם בחודש על קרקעות פוריות.

ירקות גדלים על אדן החלון

ניתן לגדל סלרי כל השנה בבית על אדן החלון. הכנת הזרעים והזרעה זהים לאדמה פתוחה, והדישון נעשה כמו עבור שתילים. כדי להשיג ירק לחיתוך, יש צורך שהחלון או המרפסת פונים לצד השמש. בחורף יהיה צורך להאיר את הנחיתה בפיטולמפ.

הטמפרטורה האופטימלית לגידול מקורה של סלרי היא 15-18^בערךג. אם הוא חם יותר, והתאורה אינה מספיקה, השתילים נמתחים ויהיו דקים ושבריריים. יש להגן על השקיית צמחים במים בטמפרטורת החדר.

סלרי ונציגים אחרים של עשבי תיבול חריפים מרגישים טוב בסירים על אדן חלון בהיר

מחלות ומזיקים

סלרי בשטח הפתוח מושפע לעיתים ממחלות פטרייתיות ונגיפיות שונות. הם מעכבים צמחים ומקפחים יבול מלא. על מנת להבחין בסימנים של נזק לצמח בזמן, יש לבדוק אותם באופן קבוע; אם מתגלים תסמינים חשודים, נקוט באמצעים דחופים.

טבלה: מחלות פטרייתיות סלרי - דרכי בקרה ומניעה

גלריית תמונות: סימנים של מחלה פטרייתית

מבין המחלות הנגיפיות, סלרי הוא פסיפס המלפפונים המסוכן ביותר. אם השקע האט או הפסיק את צמיחתו, וטבעות קמורות שונות הופיעו על העלים, יש להסיר מיד צמחים פגומים. מחלה זו אינה מטופלת. כדי להימנע מכך, יש צורך להילחם נגד קרציות וכנימות, מכיוון שהם בדיוק נשאים של נגיפים.

עלי סלרי המושפעים מפסיפס מלפפון מכוסים בטבעות קמורות

סלרי חיצוני יכול להיות מאוים על ידי:

• כנימות
• קרדית עכביש,
• פרעוש עלה גזר,
• זבוב סלרי.

חרקים מכרסמים עלים וגבעולים, מוציאים את המיץ ובכך מחלישים את הצמח. אם מופיעים מזיקים כלשהם, יש צורך לטפל בצמחים בקוטל חרקים בהקדם האפשרי. עדיף להשתמש בתכשירים ביולוגיים Fitoverm או Iskra-Bio למטרות אלה. קוטלי חרקים אלה בטוחים למדי ואינם גורמים נזק קשה לסביבה. בנוסף, ניתן לצרוך ירקות יומיים לאחר הטיפול. בהוראות המצורפות לתכשירים מצוין המינונים ושיטות היישום (תלוי במזיק).

להגנה טבעית ניתן לשתול בצל ושום על מיטות עם סלרי. צמחים אלה יכולים להבריח חרקים מזיקים רבים בריחם.

גלריית תמונות: מזיקים סלרי

כדי להילחם במחלות ומזיקים שונים, ניתן להשתמש בשיטות עממיות:

• 1 כף. l חומץ תפוחים, המדולל בליטר מים אחד, יניע כנימות וכמו כן יגן על הצמחים מפני מחלות פטרייתיות;
• מרתח של קליפות בצל (50 גרם לליטר מים) דוחה קרציות;
• קפיר, המדולל לשניים במים, יגן לא רק על סלרי, אלא גם על צמחים אחרים מפני טחב אבקתי;
• פלפל אדום ושחור גרוס מפחידים את עלה הגזר וזבובי הסלרי, אם האבקה מפוזרת במעברים.

קציר ואחסון

סלרי נחתך 2-3 פעמים במהלך הקיץ במרווח של כ- 40 יום. חשוב לבצע את הבציר האחרון לפני הכפור הראשון - בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. העלים נחתכים, ומשאירים את הכותרת בפריחה של כ- 5 ס"מ. זה יחסוך את העלים המרכזיים החלשים של הרוזטה, שיגדלו שוב ויתעצמו, וגם יגן על השורשים מפני ריקבון בתקופת החורף-אביב.

אתה יכול לשמור ירקות סלרי בדרכים שונות:

• ייבוש. ירוקים חתוכים ממוינים, מסירים עלים פגומים. הוא נשטף במים זורמים ומייבש על מגבות נייר, מונח במקום מאוורר היטב, הרחק מאור השמש;
• מקפיא. ירוקים שטופים ומיובשים מונחים במקפיא, שנארז בעבר בשקיות ניילון;
• המלחה. עלי סלרי יבשים נחתכים ומערבבים במלח (להוסיף 200 גרם מלח לכל 1 ק"ג של ירקות). לאחר שעורבב היטב את המסה, הניח אותה בצנצנות מעוקרות, דחוס ונשמר תחת כיסויי ניילון במקרר או במרתף.

סלרי מיובש טהור מונח בשקיות ומכניס למקפיא

במשפחה שלנו כולם אוהבים עשבים חריפים. ושמיר, ופטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום - רק עם מראה הניחוחות שלהם, הקיץ באמת מגיע אלינו. אני מגדל ירקות בצורת ערוגת פרחים - אני שותל מינים שונים על מיטה אחת, ואני מכין תלמים לא בקווים ישרים, אלא בזיגזגים, טבעות ודמויות אחרות - שעבורם יש די דמיון. כשהצמחים גדלים, ערוגת הפרחים שלי הופכת - העלים העדינים של שמיר ופטרוזיליה מתולתלת על רקע חסה בורדו וירוק בהיר נראים די נחמדים. מרכז הקומפוזיציה, ככלל, הוא שיח סלרי חזק. הוא פשוט האהוב עלינו, והוא גדל בכל מקום - מתחת לעצי התפוח, על מיטה עם עגבניות, שיחים בודדים, ובין אחרים ירוקים, ועל מיטה נפרדת. ניסיתי לגדל שורש ועציץ כמה פעמים - זה לא עובד. יש עלים, וטובים מאוד, אבל עם שאר החלקים יש בעיה. אבל העלה נעים, במיוחד בשנה השנייה. אני שותל זנים שונים - סמוראי, זהר ואוד. כולם טובים מאוד, שונים מעט בטעמם, ולא ניתן להתבלבל עם האקסצנטרי בזכות העלים הפתוחים. בסתיו ניתקתי את כל הירק, משאיר גזעים קטנים, אני לא מכסה כלום בחורף, ובאביב, במאי, הנבטים הראשונים כבר מופיעים. רוזטות שנה ב 'מתפתחות מהר יותר מאשר צעירים מזרעים ועד יוני, ככלל, אנו קורעים את העלים הראשונים לסלט. אני מגדל שתילים בשנה ואני עושה זאת בלי לקטוף. חמושים בפינצטה, זכוכית מגדלת ומורחים מיד את הזרעים בכוסות. שמתי 3-4 זרעים בכל אחד ואז מסיר את התוספת. שמתי לב שתילים שגדלו בדרך זו השתלה טובה יותר לקרקע פתוחה מאשר צלילה. הרבה זמן לפני זה הוא גדל בדרך הרגילה - הוא נזרע בשורה, ואז הוא ניסה לצלול את החושך הזה. השיעור לא הכי נעים, אז בחרתי בשיטה בלי לצלול לעצמי. אני שותל אותם בגינה ליד עגבניות ובצל - כולם מרגישים נהדר ואף אחד לא מפריע לאף אחד. אני יבש יבשה שנאספה לחורף ושומר אותה בצנצנות זכוכית.

ביקורות

בנתיב האמצעי יש צורך לשתול אותו עם שתילים. נטעו זרעים בבית ומים, ואז יבצעו נבטים ואז ישתילו אותם בגינה. אצלי כמה נבטים צמחו עכשיו, אך הם עדיין דקים, חלשים.

רינדינקה

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

סלרי הוא ממצא אמיתי. יש בו כל כך הרבה דברים מועילים שקשה לדמיין. צמח בריא זה מעשה פלאים. ניתן להשתמש בו גם בקוסמטולוגיה. מסכות פנים סלרי מרעננות את פניך, מונעות הזדקנות ומקלות על נקודות שחורות.

קייט חם

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

סלרי הוא אחד התיבולים האהובים על משפחתנו. יש לזה טעם ספציפי, לא כולם אוהבים את זה, אבל שימוש הגיוני יעזור לתקן את החיסרון הזה ולהפוך אותו לסגולה. במנות שלי אני משתמש בסלרי כמשפר טעם.

מילאטה

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

במשך כ 15 שנים אני יודע את התכונות המועילות של סלרי, מבלי להתיש את עצמי בדיאטות, תוך שבוע בלבד איבדתי 3 ק"ג !!! אני לא כל כך אוהבת סלרי טרי, אבל בשילוב עם ירקות אחרים על המרק, טעם המנה לא מתדרדר והתוצאה עולה על כל הציפיות!

אודאשה

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

סלרי הוא מוצר אידיאלי לירידה במשקל. זה עוזר לא רק במאבק נגד קילוגרמים מיותרים, אלא גם בעל ערך רפואי, בגלל התוכן בגבעולים ובשורשים של ויטמין A, ויטמין K ו- E, ויטמיני B (תיאמין וריבופלבין), חומצה ניקוטין, חומצות אמינו, שמנים אתרים.

Totosik_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

סלרי הוא צמח לא יומרני למדי - הוא גדל כמעט על כל אדמה, יכול לעמוד בקירור ולהשלים עם חוסר לחות. הקושי היחיד הוא לגדל ולשתול שתילים, אחרת הטיפול בו הוא מינימלי. הרבה ויטמינים ותכונות שימושיות, שלושה חתכים בעונה, כמו גם מחזור גידול של שנתיים הופכים את הצמח הזה לבעל ערך בכל מובן המילה.