בימינו, בחנויות, למעט זנים מקומיים, נמכרים גם פירות יער ופירות אקזוטיים ומעוצבים בצורה מפתיעה. אבל זה כיף. תושבי הקיץ יודעים כי תוצאות עבודתם בעדיפות על טעם, תועלת ויופי. התרבות הנפוצה והכרת תודה על החלקות היא דומדמניות. לכן גננים מחפשים זנים חדשים, צמחיית שיחים, יורה חתוכה, ויוצרים כתר כך שיהיה נעים לצפייה ונוח לקטוף גרגרים. אחרי הכל, תהליך הטיפול והתצפית על התפתחות הצמח אינו חשוב ומעניין לא פחות מאיסוף הפירות.
האם אני צריך לגזום דומדמניות אדומות
שיחי דומדמניות מגודלים נתקלים באזורים נטושים. ואם בתחילת האביב הם מתענגים על מברשות של פרחים אלגנטיים, בקיץ על הזרדים - רק פירות יער קטנים ונדירים, והשיחים עצמם נראים לרוב חולים ואומללים. נטיעת דומדמניות זקוקה לטיפול, מכיוון שהיא אוהבת תאורה והלבשת צמרות, כמו גם גישה לאוויר, כך שמזיקים ומחלות לא יתפתחו בסבכים מוצלים וצפופים. הגיזום מווסת את הצמיחה ויוצר כתר, כמו גם מרפא ומחלים שיחים. אחרי הכל, עם ירידה במספר הכולל של הקלעים, הצמח מעניק כוח ממוקד, ואילו המברשת מתפתחת בתנאים נוחים, והגרגרים נוצרים יוצאי דופן בטעמם ובגודלם.
שיחים מטופחים של דומדמניות אדומות מעניקים יבול סלקטיבי
אילו ענפי דומדמניות אדומות צריכים לחתוך
לפני שתתחיל לגזום, נגלה אילו ענפים זקוקים לשיח ואילו מפריעים לגדילה ולפרי. הקלעים הקלים ביותר המשתרשים מהשורשים הם אפסיים, אחרת הם נקראים יורה של התחדשות או יורה מהסדר הראשון. בשנה הראשונה הם סטרייטים ולא מסתעפים. עד שנת החיים השנייה מופיעים עליהם ענפים לרוחב - יורה של השנה השנייה וכו '. הקלעים צומחים במהירות במיוחד בשלוש השנים הראשונות, ואז גידולם מאט והפריה יורדת. כדי לעורר כל הזמן את הצמיחה של יורה חדש, יורה של ההזמנות השנייה והעקבות לאחר מכן מנותקים.
לפני שתתחיל לגזום שיח של דומדמניות אדומות, קבע אילו יורה צריך להסיר
עם זאת, אסור להיסחף יותר מדי עם גיזום, אחרת יכולים להיווצר צמרות מסתובבות - ענפים מסודרים אנכית המופיעים על העץ הרב שנתי של ענפי השלד הישנים. הם מאופיינים בצמיחה אינטנסיבית ובענף חלש. אם אין מספיק יריות אפס כדי להצעיר את השיח, אתה יכול לחתוך את הענפים הישנים לא לגמרי, אלא רק לירות עליונה, שאחר כך מתקצר לניצן חיצוני מתאים כדי לעורר הסתעפות.
בחלק העליון של הקלעים, הגרגרים אינם צומחים והרבה כוחות מבזבזים על התפתחותם בשיח
ניצני פרי על דומדמניות אדומות מונחים בעיקר על קצה היורה. לכן, בעת הגיזום, אין הכרח לקצר את כל הענפים: נוצרים פחות ניצני פרי על ענפים ישנים, כך שנחתכים יורה שגילם 4-5 שנים.
כשגיזום דומדמניות אדומות, החלקים העליונים של הקלעים מוסרים כדי לשמר את ניצני הפרי.
גיזום הדומדמניות האדומות בסתיו
הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא הסתיו, כאשר הקציר יבול, האטת הזרעים בצמחים מואטת, אך הכפור עדיין לא פגע. לפעמים גיזום ענפים ישנים מתבצע במהלך הקטיף, חיתוך יורה בן ארבע וחמש יחד עם מברשות לטבעת (עיבוי בבסיס הענף), ואתה צריך לחתוך אותם קרוב ככל האפשר לבסיס היורה. ואז הגרגירים קלופים בשלווה.
וידאו: גיזום סתיו של דומדמניות אדומות
גיזום דומדמניות אביב
אם מסיבה כלשהי הגיזום נכשל בסתיו, תוכלו לעשות זאת באביב לפני שתתחיל זרימת הזרע. תקופת גיזום האביב האפשרית קצרה מאוד: מסוף הכפור ועד פריחת העלים.
וידאו: עיבוד וגיזום אביב של שיחי דומדמניות אדומות
סוגי גיזום דומדמניות אדומות
לפני החיתוך, אתה צריך להחליט מה זה מיועד. יש שאריות אנטי אייג'ינג, מעצבים ותברואה.
גיזום אנטי אייג'ינג
בעת התחדשות מוסרים הענפים הקשוחים והבלתי-פרודוקטיביים ביותר. חותכים את הקלעים לטבעת, רצוי לשמור על החילונים בניצב לקליעה, וחותכים את החיתוך בגובה הקרקע.
בעת ביצוע נוגד הזדקנות, ההליך הוא כדלקמן:
- על השיח נבחרים הכהים והעבים ביותר, כמו גם הענפים המושפעים משיז.
הגיזום המחודש של דומדמניות אדומות מסיר את הענפים העבים והכהים ביותר
- חותכים אותם לשורש ולא משאירים גדם.
- מטפלים בפרוסות בגינה. זוהי תערובת צמיגה מיוחדת של שעווה, שומן צמחי או מהחי ורוזין.
- אם יורים רבים אפסיים צומחים במעמקי הסנה, חלקו מוסר, ומשאיר רק את החזק ביותר.
- לאחר סיום הגיזום מתבצעת דישון מתחת לשיח, תוך ערבוב בזהירות עם שכבת האדמה לפני השטח כדי לא לפגוע בשורשים.
- השקה בשפע ושפשפה את מעגל תא המטען.
וידאו: גיזום אנטי אייג'ינג של דומדמניות אדומות
מעצב חתך
כאשר יוצרים גיזום, הם מנסים לתת לשיח הדומדמניות צורה מסוימת וממשיכים לשמור עליו. תלוי באיזו תדירות נטועים הצמחים, השאירו יורה פחות או יותר על כל שיח. עם שתילה תכופה יותר, השיחים גוזמים בצורה אינטנסיבית יותר, ושומרים על פחות ענפים. העיקר הוא שהשיח מורכב מקלעים בגילים שונים. זה יספק לדומדמניות פרי קבוע והתאוששות נוספת.
גיזום של דומדמניות אדומות לא רק מאפשר לך לתת לשיח את הצורה הרצויה, אלא גם משפר את הפרי
בגנים שלנו הצורה הנפוצה ביותר של דומדמניות אדומות היא שיח. הצורה הסטנדרטית של דומדמניות (סטנדרטית - חלק מהזריקה משטח האדמה לרמת הענפים) שכיחה יותר בגנים האירופאים, אך אנו מנסים גם לגדל דומדמניות בצורה זו. השיחים נראים אלגנטיים במהלך הפריחה והם מאוד מושכים כאשר הם תלויים עם גדילים ארגמניים בשלים.
עם הצורה הסטנדרטית של גיזום דומדמניות אדומות, בגלל המיקום הגבוה של הענפים, הגרגרים לא מתלכלכים באדמה
שלבי גיזום סטנדרטיים של דומדמניות אדומות:
- לאחר השתילה נותר רק היורה המרכזי, מקצר אותו בחצי על הניצן החיצוני (ממוקם בחלק החיצוני של הענף).
- לאחר שנה או סתיו, בעת השתילה, נלקחו שתילים בני שנתיים, הוצאו הניצנים לכל גובה הגבעול, והשאירו רק ארבעה קלעים רב כיווניים כדי לציין את השלד העתידי של השיח. חותכים אותם 50% מהאורך לכליה החיצונית כדי לשפר את הענף.
- בשנה השלישית, כל יורה הבסיס נחתך, כלומר אפס יורה, וגדלים על הגבעול. יורה חזק של הסדר השני נבחר, מקוצר במחצית על הניצן החיצוני. אורך המוליכים נשמר.
- מאוחר יותר בתחילת האביב, הענפים החלשים והשבורים מוסרים. בקיץ, כשהגרגרים מתחילים להתקרב, ענפי הצד הלא פרודוקטיביים מתקצרים ב 10 ס"מ, ומשפרים את תזונתם של הקליעים הנותרים ומקלים את הקטיף.
ייקח לפחות שלוש שנים לגדל דומדמניות אדומות בגבעול
עיצוב דמוי קורדון משמש גם בזרז גבוה. גיבוש לפי סוג הקורדון משמש להגברת הפרודוקטיביות, מכיוון שהשיח אינו צריך לבזבז אנרגיה רבה על ענפים ועלים נוספים, וכדי לחסוך מקום בגינה.
כאשר יוצרים חוט דומדמניות הם פועלים באופן הבא:
- מיד לאחר השתילה מקצר המוליך המרכזי 50% מהאורך, קשור לתמיכה.
- הענפים הצדדיים מוסרים ומשאירים רק 2-3 ס"מ.
- כל שנה אחרי זה, באביב, מנצח המוליך הראשי לכליה, בניגוד לגיזום בשנה שעברה, ומשאיר 15 ס"מ של צמיחה. בשנה שלאחר מכן חוזר ההליך, כשהפרוסה פונה לצד השני. זה מעניק צורה של שיח יחסית ישיר, גם אם זיגזג.
- ענפים רוחביים חותכים כל קפיץ ל 2-3 ס"מ, מגרים הסתעפות.
- בגרסה הסופית גובה הקורדון מגיע למטר וחצי ומעלה.
כאשר יוצרים דומדמניות אדומות כקורדון משיח, כובש שטח קטן יותר, תוכלו לאסוף עוד פירות יער
היווצרות של שיח על גבי מטען דומה לקרדון עם יורה אופקי יוצא. בשיטה זו, צמחים מאביקים טוב יותר, זה נוח להפרות, לקטוף פירות יער. דומדמניות על גבי מטען מגדלים כדלקמן:
- בחר שתיל שנתי עם שלוש יורה ברורות.
- המוליך המרכזי נוצר מצילום אחד.
- שני הקליעים הנותרים ממוקמים ממול ויוצרים את הרובד הראשון בגובה 30 ס"מ מעל פני האדמה.
- ככל שהשיח גדל, גדלים שכבות, ומניחים אותם אופקית לתחתית.
בגובה, שיחים כאלה גדלים לגובה של מטר וחצי באורך של ענפים לרוחב עד 90-100 ס"מ. בדרך כלל, לדומדמניות יש ארבעה נדבכים על פטרלי. לאחר היווצרותם הסופית של כל הרובדים, מוליכים מדי שנה את המוליך המרכזי לכליה התחתונה, ואילו הענפים הצדדיים מתקצרים ל 2-3 ס"מ. ביולי נחתכים מחדש את הכוח הראשי וענפי הצד ב 10 ס"מ.
היווצרות של דומדמניות אדומות על פטרוס משפרת את האבקה של השיח
גיזום סניטרי
הגיזום התברואתי מתחיל באביב, כאשר הוא נפגע מכפור, מוסרים שבורים, מתעבים, צומחים כתרים פנימה וקליעה מסתובבת והם אינם נעצרים לאורך כל הקיץ. אם נמצאים ניצנים או יורה המושפעים ממזיקים, הם מוסרים ומושמדים מייד.
כאשר גיזום סניטרי מוסרים יורה מעבה
בעת חיתוך דומדמניות מתקיימים מספר תנאים:
- נסה לשחרר את אמצע השיח כך שכל הענפים יהיו מוארים באופן שווה;
- בכל סתיו נחתכים קלעים לרוחב עד הניצן החיצוני, ומעוררים הסתעפות;
חיתוך יורה של דומדמניות באמצע הדרך לניצן החיצוני ממריץ את היווצרותם של ענפים חדשים
- לאחר הגיזום, הם שומרים על ארבעה יורים בכל הגילאים, כך שהשיח והפריה, ויכולים לצמוח ולהסתעף באופן מלא;
- בעת קיצור הקליעה, החיתוך מתבצע במרחק מהכליה של לא יותר מ- 5 מ"מ, כדי לא לפגוע בה. החילונים מוחזקים בזווית של 45בערך לסניף;
מספריים הגיזום בזווית של 45 מעלות מסירים ענפים עבים יותר.
- אל תיגע בצמרת הקלעים של שנתיים-שלוש, מכיוון שנמסר להם הפרי העיקרי של דומדמניות אדומות;
- אם הירי מסתעף החוצה ואחד הענפים צומח או אופקית, הוא מוסר מנקודת הענף;
יורה הצומחת אופקית מוסרים כך שיותר פירות יער נמצאים על הענפים העליונים של הדומדמניות האדומות - הם מוארים יותר על ידי השמש ומהירים יותר הם שרים
- אל תאפשר עיבוי של צמחים. השאירו יורה אפס או שניים אפס חזק מדי שנה, השאר מוסרים;
- החל מהשנה הרביעית, ענפים קפואים ישנים נחתכים בשורש או בחלקם העליון;
- באביב, חתכים יורה חלשים, עליונים ושורשים (הממוקמים בסמוך לפני השטח של האדמה באזור צוואר השורש) לטבעת; יורה מסדר שני מתקצר בעשרה ס"מ לניצן הצומח כלפי חוץ בסתיו;
- ענפים ישנים לא פרודוקטיביים נחתכים מתחת לשורש לטבעת בלי להשאיר גזעים.
בעת הסרת יורה מעבה לא משאירים גזעים, קטעים מבוצעים בגובה האדמה
בנוסף לגיזום מוסמך, שיחי דומדמניות מספקים טיפול, כולל השקיה קבועה והלבשת צמרת, מרסס את מעגל הגזע, מניעת מחלות וזיהוי מזיקים.
וידיאו: צולב דומדמניות אדומות בסתיו
כל זה נעשה על מנת ליהנות מפירות יער משלהם בסוף העונה. אמנם העונה מסתיימת לא בבציר, אלא בהכנת האתר לחורף. ויש אביב ומטלות חדשות.
לצורך ההנאה, כדי ליהנות מג'לי טעים או גרגרים עסיסיים טריים של דומדמניות אדומות צריך לשתול שיחים, מים, טיפול, חתך. אך עבודה זו מעניקה לגננים שמחה ונושאת פרי.
