בירית ענבים - שיטות, מונחים ותכונות אחרות

גידול ענבים היא פעילות מרגשת ושימושית למדי. ענבים כבר מזמן לא הפסיקו להיות צמח עדין ודרומי - כיום זנים רבים מיועדים ומגדלים בהצלחה פרי לא רק במרכז רוסיה, אלא גם בסיביר ומעבר לאורל. וכל גנן שמחליט לגדל שתיל של גפן פרי זה הופך לגידול יינות ולומד לעצמו מדע חדש.

האם אני צריך לקשור את הענבים

כשמגדלים ענבים בכורמים צעירים עולה השאלה: האם יש לקשור אותו. יש רק תשובה אחת נכונה. הגפן גדלה מהר מאוד ונצמדת לאנטנות לכל מה שבא בדרך - לגפן השכן, העלים ולעצמו. 3ובקיץ, גפנים שאינן קשורות יכולות לשזור זה בזה כך שיהיה קשה לעבד את הצמחים במידת הצורך, והקציר לא יהיה משימה קלה.

הגפנים הקשורות מקבלים מספיק אור והם מאווררים היטב, וזה התנאי העיקרי להשגת יבול עשיר

בירית תקינה מסייעת בהפצת ענבים על הטרלי בצורה כזו שכל אחד מהם יקבל מספיק אור שמש ואוויר, ובמהלך הפריחה דבר לא ימנע האבקה מוחלטת. בכרם כאוטי ולא מפוקח, בגלל אוורור לקוי, לעיתים קרובות מתעוררות מחלות שונות, ודי תאורה מספקת מובילה לאובדן יבול חלקי. אשכולות עם טיפוח זה אינם מתפתחים בעוצמתם המלאה, והגרגרים קטנים יותר ומאבדים את טעמם. בנוסף, הבירית מחזיקה את הגפנים על הטרלי במהלך רוחות חזקות. על ידי קשירת הענבים, הגנן מפיץ באופן שווה את הגפנים על הטרדה ושומר אותם באותה מטוס. כתוצאה מכך הקלעים לא מתערבבים זה בזה וכל אחד מהם, מקבל חלק של אור וחום, מתפתח היטב, נושא פרי ומצליח להתכונן לחורף.

ענבים הקשורים בקפידה לזרזים לא רק נראים מטופחים - הם מוגנים מפני התרחשות של מחלות

מתי לקשור את הענבים

ענבים קשורים באביב - בירית יבשה, ובקיץ - בירית ירוקה. הפעם הראשונה שההליך מתבצע לאחר הסרת המקלט. יורים רוחב-רוח בודקים ומסירים חלקים קפואים או פגומים. בירית יבשה חשוב מאוד לבצע לפני הניצוץ. העובדה היא כי הרמת גפנים עלולה לפגוע בכליות, שבזמן הזה הן עדינות ופגיעות למדי.

בירית ירוקה מבוצעת בקיץ במספר שלבים. הקלעים קשורים לפלדה עם גדילתם, ויש לעשות זאת מספר פעמים במהלך הקיץ. הבירית הירוקה הראשונה מתבצעת כאשר יורה צעיר גדל בגודל 40-50 ס"מ. צריך לקשור גפנים צעירים בצורה מסודרת - למרות היותו גמיש, הם נשברים בקלות.

וידאו: בירית ירוקה במובנים רבים

סוגים של טרליס

בשנת השתילה נקשר שתיל ענבים צעיר ליתד. די בכך, מכיוון שבשנה הראשונה כוחות הצמח מופנים לשורשים, והגפנים גדלות מעט. גידול פעיל של יורה מתחיל בשנה השנייה ואין צורך להסתדר בלי בירית. להתפתחות תקינה של השיח תזדקק לטרלי.

בניית הטרליס היא עניין פשוט ואפילו גנן חסר ניסיון מתמודד בדרך כלל עם משימה זו. הפשוט ביותר הוא מטען חד מטוס. כל מה שנדרש עבורה הוא מוטות מתכת או עץ באורך 2.5 מ 'וחוט מגולוון או מצופה בפולימר. השני עדיף, מכיוון שהוא לא רק שלא מחליד, אלא גם לא מתחמם יתר על המידה בשמש.

עמודים נחפרים לאורך הכרם במרחק של לא יותר משלושה מטרים זה מזה, ומניחים אותם במרכז הרכס. ברגים מוברגים לקטבים במרחק של 0.5 מ 'מהקרקע ומעל כל חצי מטר. ואז, בין העמודים, נמשכים שלוש או ארבע שורות של חוט, ומחברים אותו לברגים.

מטפס חד-מטוס - מתאים למגדלים מתחילים

להתקנת מטען דו-מישורי, נחפרים מוטות בשולי הכרם ואז הכל קורה לפי התרחיש המתואר. במקום זוג עמודים, לפעמים אחד מהם עשוי עם לוחות רוחביים, והחוט מחובר לקצוות המוטות הללו. כשמגדלים ענבים בטרליזות כאלה נשלחים הגפנים משני הצדדים, מה שמאפשר לגדל עוד יורה על צמח אחד.

מטפסים דו-מישוריים מאפשרים לך להשיג יותר יבול משיח אחד

שיטות ביריות ענבים

חומרים שונים משמשים לבירור ענבים - חוטים, חוטים, חוטים ווים שונים. לכל שיטה תומכיה ומתנגדיה. סרט הניילון ברוחב 4-5 ס"מ חתוך גרביונים נותר החומר הטוב ביותר. קל לחיבור ביריות כאלה ואינן צובטות את הגפן כשהוא גדל, ככל שהניילון נמתח. בנוסף, חומר זה חזק דיו ולא יקרע בסוף הקיץ.

סוגי הרכבים לגפנים

מגדלים מנוסים, במיוחד אם הגידולים שלהם מגדלים בקנה מידה תעשייתי, מחפשים כל הזמן דרך מהירה לבירית. אתה יכול להבין אותם, כי כשאין לך 2-3 שיחי ענבים, אלא 100 ומעלה, ייקח הרבה זמן לקשור קשרים. וכאן משתמשים בהכל - ווים וטבעות חוט תוצרת בית, מוכנים בערבי חורף ארוכים, כל מיני קמבריזים, קליפים ואפילו מהדק.

גלריית תמונות: דרכים לעלות על הגפן

ישנן כמה דרכים לקשור קשרים. הבחירה תלויה בשיטת בירית וחומר - לדוגמא, נוח יותר לחבר את הגפן אופקית על ידי עטוף אותו לזרזים בעזרת אלומיניום או חוט מבודד. כאשר קושרים יורים נוטים ואנכיים בעזרת חוטים או סרט סרוגה, משתמשים בצמתים ולולאות שונות.

בחירת הקשר תלויה בשיטת בירית וחומר

בירית יבשה וירוקה

במהלך בירית יבשה, גפנים חורפיות קשורות לחוטי הטרליס הראשון והשני. הם מכוונים תמיד אופקית או באלכסון. זה נובע מהעובדה שיורה חדש יעבור מהניצנים הממוקמים על הגפנים הללו, אך רק הניצנים העליונים יתעוררו בסידור אנכי, השאר לא יתפתחו. הגפן, המכוונת אופקית לאורך החוט המתוח, קשורה מספיק חזק כך שתוכל לעמוד בפני משבי רוח.

עם סידור אופקי, יש צורך לסובב בזהירות את החוט סביב הגפן ורק אז לקשור אותו. שיטה זו תתקן באופן אמין את הבריחה, והצורך במספר מתקנים ייעלם מעצמו. מספיק לקשור את הגפן בשני מקומות.

עם בירית יבשה, הגפנים קשורות לחוט, ומעניקים להם מיקום אופקי

כאשר הקלעים צומחים לאחור הם מבצעים בירית ירוקה. ענפים צעירים קשורים אנכית לחוט, ומניחים אותם במרחק מספיק זה מזה. כדי להימנע מפגיעה בגפנים מהתנודדות, אתה צריך לחבר די חזק. אם הענבים נקשרו לזכות הטרליס, אז כתוצאה מכך כל גפן יקבל את החלק הדרוש של אור, חום ומרחב לצמיחה והתפתחות.

עם בירית ירוקה, יורה צעירים הגדלים בקיץ נקשרים לחוט רק אנכית

בירית עם בוש בצורת מניפה

ישנן דרכים רבות ליצור שיח ענבים. עבור מרכז רוסיה, שם יש לכסות צמחים לחורף, צורת מניפה היא אפשרות קלאסית. נוצר על פי תוכנית זו, השיח מורכב משרוולים המגיחים מבסיס הצמח. ממוקם באותו מטוס, אך בזוויות שונות, הקליעה מוסרת בקלות מהקיר, מוערמת בתעלה ומכסה כיסוי לחורף.

בשנת השתילה, עד סוף עונת הגידול, נותרו 2-4 גפנים על שתיל הענבים הצעיר. במהלך הגיזום הראשון באביב השנה השנייה נותרו שתי יורה חזקות - השרוולים ומקוצרים ל 2-4 ניצנים. אם נותרו 4 כליות, כל שתיים מהן עיוורות. עד הסתיו צריכים להישאר שני שרוולים עם שני יורה. באביב השנה השלישית נותרים שוב שני ניצנים על הגפנים הנטוליות. הגפנים קשורות לאוכף המטען אופקית, וקלעים היוצאים מהניצנים קשורים אנכית. שיח הענבים שנוצר וקשור בצורה זו דומה למאוורר. מכאן שמה של התצורה - מניפה.

היווצרות שיח בצורת מניפה טובה מאחרות לגידול ענבים עם מחסה בחורף

יש לי שמונה שיחי ענבים הגדלים באתר שלי, אם כי רק שני סוגים. העובדה היא שגידלתי אותו מגזרים שגזרתי בקוטג 'של חבר. זו הייתה חווית השתרשות הראשונה שלי, אבל כולם השתרשו. חילקתי את זה לחברים, הייתי צריך לשתול את השאר בבית - אני לא יודע למכור, אבל היד שלי לא עולה לזרוק אותה. בעלי עשה מטלית טובה, שגובהה קצת יותר משני מטר. אני יוצר שיחים עם מניפה, אני קושר אותם במשהו - עם חוט רך ופסים סרוגים. הכל נשמר טוב, הגפנים לא נפגעות, הדבר היחיד שלוקח הרבה זמן, וגם בסתיו, אתה צריך להרפות הכל - באותה שעה. וכמו שכל גנן מחפש את דרכו שלו, כך גם מצאתי. סחלבים צומחים אצלי בבית וברגע שנקנו עבורם כביסה ובדים מיוחדים המיועדים להידבקת גבעול פרח למקל. נזכרתי בהם כשסרגתי קשרים על הענבים והחלטתי לנסות. הקלעים, אותם אני מכוון אופקית, מחוברים בצורה מושלמת לחוט עם מספטי הכביסה האלה. הייתי צריך לקנות את זה - טוב שהם לא יקרים, אבל 10 הקטעים שלי לא הספיקו להכל. מכשיר כביסה עצמו נראה חלש, אך בגלל השיניים הסגורות ב"סרטן "הוא מחזיק באופן מהימן את הגפן, וחשוב מכך, הוא לא סוחט אותו בזמן הצמיחה. הדבר הכי נעים קרה בסתיו. כביסה כביסה קלה ופשוטה להסרה ומה שמפתיע - הם נראו כמו חדשים - לא הגשמים וגם החום לא השפיעו עליהם. אני לא יודע מתי הענבים יגדלו, כנראה שהתפסים הקטנים האלה לא יעבדו, אבל בזמן שהשיחים צעירים והקליעה דקה יחסית - הכל בסדר.

קליפים לסחלבים מחזיקים בצורה מושלמת יורה ענבים על חוט

כל העבודות הקשורות לגידול ענבים, מהנטיעות ועד המחסה לחורף, נעימות ולא מכבידות. עם המורכבות לכאורה, הטיפול בתרבות זו הוא מעבר ליכולתו של גנן מתחיל אפילו. הדבר היחיד הנדרש הוא לנסות ללמוד כמה שיותר על נטיעת ענבים וטיפול בהם. אין זוטות - הכל חשוב, ואפילו פעולה כל כך פשוטה כמו יורה ביריות, אתה צריך לעשות את זה נכון.