הביטוי "עץ פטל" נשמע לנו לא רגיל, מכיוון שכולנו זוכרים מילדות שהפטל גדל על שיחים. עם זאת, יש גרסאות דומות לעץ של פרי זה. כיתה א 'עם מאפיין זה הייתה טרוסה. זהו מגוון פופולרי מאוד של פטל, המפורסם בזכות פירות יער גדולים ומתוקים, תפוקה גבוהה וחוסר יומרות בטיפול.
היסטוריה ותיאור של זן טרוסה
עצי פטל נחשבים לזנים המאופיינים בענפים זקופים חזקים שהופיעו כתוצאה ממדדי גידול. אנשי מקצוע מכנים צמחים כאלה סטנדרטיים. השם בא מהמונח "שטמב", המתייחס לחלק של תא המטען מהשורשים ועד ראשית הכתר.
זן הפטל הראשון עם זן ברוסיה היה טרוסה. סוג פטל חדש נולד בשנת 1987, כאשר מגדלים, בשליטתו של ויקטור ולריאנוביץ 'קיצ'ינה, שילבו בין הזנים סטוליצ'אניה ושטמבובי -1. בשנת 1993 החל Tarusu להתרבות ולמכור. מהכלאיים סקוטיים, פטל ירש גודל פרי גדול ותשואות גדולות, וזנים ביתיים העניקו לצמח עמידות טובה בפני כפור ומחלות.
זן הטארוסה אינו מתייחס באופן ספציפי לעצי עץ במקרה: למרות שהוא רחוק מעץ בעל עוצמה מלאה, יורה שלו גדול ומפותח מאוד.
המראה והתכונות של הצמח
פטל מגיע לגובה של 1.5 מ '. שלד הצמח יוצר גבעולים חסונים זקופים. הם צומחים מאמצע העץ ומשאירים את חלק הגבעול חשוף. יורה לרוחב המעניקים יבול לגדול ל 50 ס"מ. בצמח אחד המספר שלהם יכול להגיע ל 10 חלקים.
זני פטל טרוסה מגיעים לגובה של מטר וחצי
עובי החבית 2 ס"מ. למרות זאת, יורה יציבה עם מספר רב של פירות נוטים לנחות, ורוח חזקה וקשה עלולה לפגוע בפטל. מסיבה זו, במהלך תקופת הפרי, הצמח מסופק עם תמיכה בצורת תומך כך שהוא יכול לעמוד ביבול חזק. גננים מנוסים מומלצים להשתמש בזרועות.
הקלעים צבועים בגוון ירוק בהיר, על פני השטח יש ציפוי שעווה. אין ענפים בקוצים, מה שמקל על הקציר והופך את מגוון הפטל הזה לאטרקטיבי במיוחד לגידול. במהלך הצמיחה נוצר יורה קטן בגלל העובדה שהענפים מהודקים זה לזה.
מומלץ להתקין את התומך בצורה של מטען, כך שהיבול לא ימשוך את הענפים כלפי מטה
העלים הרחבים בצורת לב וצבועים בירוק כהה. הם נבדלים על ידי תבליט גלי משונה וורידים בולטים. העלים יוצרים כתר שופע, שניתן לראותו ממרחק רב. כדי לקבל צורה של עץ אמיתי, אתה צריך ליצור צמח כראוי. בשל המראה, Tarusa יכול להיחשב כקישוט דקורטיבי של האתר. הצמח פורח פרחים יפים שמאבקים באופן פעיל על ידי חרקים.
עלי פטל בצורת לב הם ירוקים כהים.
טרוסה סובל כפור חורף היטב ויכול לשאת פרי גם לאחר חורף בטמפרטורות של עד -30 מעלות צלזיוס. עם זאת, כמה גננים שמו לב שהקלעים קופאים בחום של -25 מעלות צלזיוס, אם אין שלג בחורף ורוח חזקה הולכת. זן הפטל הזה מתאים לגידול באזורים חמים וקרים כאחד במדינה.
הזן עמיד בפני מחלות והתקפות מזיקים. גם אם הצמח חלה בתקופת הפרי, מספר הפירות יישאר ללא שינוי.
פירות יער
אוצר הזן הוא פירות יער עם דרופים קטנים. פירות גדולים בעלי צורה מוארכת בתקופת ההבשלה הופכים לאדומים כהים (לעיתים, אם הייתה הרבה שמש הם הופכים לבורדו). העץ מגיע לעיתים ל -7 ס"מ ויכול לשקול כ -16 גרם. גובה הכובע 3 ס"מ. לעיתים מופיעים צורותיו המוארכות של הפרי, כפופות ומעוותות דו-תחושת.
גרגרי יער של זן טרוסה מוארכים, גדולים ומתוקים
העיסה הממולאת במיץ טעימה מאוד ומתוקה, עם טעם חמוץ קל. ברי מפריח ארומה נעימה, בולטת, הטמונה בתרבות הספציפית הזו. זרעים כמעט ואינם מורגשים, ולכן הפירות נצרכים טריים ומעובדים. פירות יער נאחזים בקלעים ולא נופלים זמן רב, מה שמגדיל את הסיכוי לקציר עשיר. פירות סובלים באופן מושלם הובלה ואחסון.
פרודוקטיביות
בערך 4 ק"ג של פירות יער מתקבלים משיח אחד. זוהי הנתון הגדול ביותר מבין שאר זני הפטל העצים. בתנאים נוחים, התשואה יכולה להיות גדולה עוד יותר. 19-20 טונות נקצרים מתוך דונם נטיעות. כמובן שהתשואה תלויה בתנאי מזג האוויר ובהתלהבות הגנן. מגוון Tarusa מתייחס לזנים בינוני-מאוחר. היבול הראשון הוא בתחילת יולי, והאחרון בתחילת אוגוסט. באזורים הדרומיים יתכן שתקופת הנשיאה תהיה ארוכה יותר.
בקציר אחד נקצרים כארבעה קילוגרמים של פירות יער.
לכל זן היתרונות והחסרונות שלו. הפופולריות של זן זה נקבעת על ידי הדומיננטיות של מאפיינים אטרקטיביים השוררים על חסרונות.
היתרונות והחסרונות של פטל טרוסה - שולחן
| מקצוענים | חסרונות |
| פרי נהדר עם טעם נעים | יורה חזק (כעשרים יורה צומחים בעונה הראשונה) |
| תשואות גדולות שאינן יורדות גם בזמן מחלה | הקפאת יורה בכפור קשה |
| היעדר דוקרנים הפצועים ידיים בזמן הטיפוח והקציר | פירות יער אינם תמיד גדולים, כאמור בתיאור (לעיתים היעדר גן מיוחד מוביל להפרות) |
| עמידות בפני כפור גבוהה, המאפשרת לטפח את המגוון באזורים שונים | טעם בחמיצות |
| הובלה ללא טרחה | |
| תופס מקום קטן | |
| טיפול קל | |
| אינו לוכד את האתר בגלל השורשים האופייניים לעצים |
אין קוצים בענפי טרוסה, מה שמקל על טיפול ואיסוף פירות יער
טבלה: מגוון Tarusa במספרים
| גובה העץ | 1,5 מ ' |
| סוג | קיץ |
| דוקרנים | נעדרים |
| משקל פרי | 10-16 גרם |
| דירוג טעימות | 3,5-5 |
| פרודוקטיביות | 19-20 t / ha |
| קששות בחורף | גבוה |
| עמידות למחלות | חזק |
תכונות של גידול פטל סטנדרטי
פטל נחשב לתרבות לא יומרנית, אך לטיפול בזנים סטנדרטיים יש ניואנסים משלו. כתוצאה מטיפול מוכשר ואקלים מתאים, טרוסה יכולה לשאת פירות פעמיים בשנה. יבול עשיר של פירות יער בשלים מזן טרוסה מתקבל בעיקר באזורים עם מזג אוויר יבש. משקעים כבדים גורמים נזק קשה לצמח ויכולים להוביל למותו.
איך לשתול
בעת בחירת אתר צריך לדבוק במערכת כללים שלמה. פטל נטוע במקום מואר היטב ולא מוסתר על ידי בתים או מבנים אחרים: השמש משפיעה על שפע היבול ומתיקות הפרי. אם תניח את העצים בצל, הענפים יתחילו להימתח, מנסים להגיע לשמש, התשואה תרד והפירות יהפכו לחומציים. ניתן למקם את הזן סביב היקף הגן, אם לא ניתן להקצות אתר נפרד. לפיכך, תקבל קישוט דקורטיבי וגדר גדר. אי אפשר לשתול פירות יער רכים לצד תפוחי אדמה, עגבניות ותותי בר. שכונה כזו גורמת לעתים להתפתחות של מחלות מסוימות.
אי אפשר לשתול פטל ליד תפוחי אדמה
עדיף לשתול פטל ליד עץ התפוח. היבול יהפוך לשופע בשני הגידולים, ומספר המחלות יקטן. פטל נטוע כך שעץ תפוחים גבוה לא יטיל צל על עץ קטן יותר.
בבחירת אתר נחיתה, זכור כי מי תהום לא צריכים להיות גבוהים מ- 1.5 מ '. פטל מעדיף אדמה רופפת עם תוכן של אלמנטים שימושיים - קרקעות חוליות ודולקות. אדמה חולית תהרוס את הצמח בגלל חוסר לחות, כתוצאה ממנו תפוגת התשואה והגרגרים יגדלו. גידול פטל באדמה חולית יצליח רק אם תוסיף חומר אורגני וחימר לאדמה. חול נוסף לאדמת החימר.
יש להוסיף חימר נהר לאדמת חרס לפני שתילת פטל
לפני שתילת שיחים נבדקים מדדי חומציות לאדמה. אם הנתונים גבוהים מדי, מתווסף סיד.. אדמת סיד בסתיו, אם הם הולכים לשתול שיחים באביב. זה נובע מאובדן כמות גדולה של חנקן במהלך הסיר. יש להצטייד במערכת ניקוז במקום.
אם מוגברת חומציות האדמה, מתבצעת הסיכה בסתיו
לאחר 8-10 שנים נבחר קטע חדש לפטל. אמצעי זה נחוץ על מנת למנוע ירידה בפריון עקב דלדול היבשה. שיחי פטל ניתנים להחזרה למקומם הישן רק לאחר 5 שנים.
טרוסה נטע באביב או בסתיו. באביב, יש לשתול את הצמח מוקדם. פטל שנשתל בשעה זו, יחל לשאת פרי רק לאחר העונה הראשונה. בסתיו, נטוע עץ במחצית השנייה של אוקטובר. אל תעשו זאת מוקדם יותר, מכיוון שבמהלך הסתיו החם הוא יכול להתחיל לצמוח ולמות בחורף. לעתים קרובות הזמן החיובי לשתילה תלוי באזור. התקופה האופטימלית היא מאמצע ספטמבר עד סוף נובמבר ומתחילת מרץ לסוף אפריל.
הליך נחיתה:
- במרחק של 50-60 ס"מ (עדיף לסגת מטר או אפילו חצי וחצי, אם אפשר), נחפרים חורים, שבכל אחד מהם מונח דשן (למשל, גללי ציפורים או אפר). אם אתה מתכנן לשתול חורשה שלמה, ואז לחפור תעלה. המרחק בין השורות צריך להיות 2 מ '.
כדי לשתול מספר גדול של שיחים, חפר תעלה
- חופרים את האדמה, הם בוחרים את כל השורשים הנוספים, כך שבהמשך יהיו פחות עשבים שוטים. פטל אוהב מים, אך אינו יכול לסבול את עודפיו. מומלץ לעץ לשתול על סוללה נמוכה. הקלעים תופסים שטח עצום, ולכן המרחק בין העצים נעשה גדול. חומצות תזונה מתווספות לבארות.
- לפני השתילה, מערכת השורשים נשמרת במעורר צמיחת שורשים, למשל בקורבין.
קורנוין משמש לעידוד היווצרות שורשים.
- צמח צעיר ממוקם בתוך חור לא נמוך מצוואר השורש, תוך שמירה על אותו עומק בו צמח לפני כן.
- האדמה נשפכת לבור, הנגוע היטב.
- הקלעים נחתכים, ולא משאירים יותר מ- 25-30 ס"מ מעל האדמה.
- האדמה סביב תא המטען מכוסה בגן (חומוס).
- בשלב הסופי, כל שיח מושקה ומוציא 5 ליטר מים.
- תוך 2-3 יום הפטל יוצר תנאים מוצלים, המגן מפני אור שמש ישיר.
וידאו: נטיעת פטל בסתיו
איך אכפת
מפטר מעת לעת את העשב של פירות יער. בשנה הראשונה, הקפד להגן מפני כפור על ידי חימום האדמה סביב תא המטען.
השקיה
פטל מושקות באופן קבוע, מוודאים כי האדמה אינה מיובשת. חשוב לא להגזים: גלימת מים מאיימת להירקב את מערכת השורשים. במזג אוויר יבש, השקיה מתבצעת כל 10 ימים, במיוחד במהלך הפרי. לחות חייבת לחדור לפחות 25 ס"מ כך שמערכת השורשים כולה תהיה לחה. אם אתה רוצה להפחית את כמות ההשקיה, מרס את האדמה. במהלך קיץ חם, האדמה סביב תא המטען מרוסקת, והיא נוקטת בשימוש בקליפות בצל או בכל חומר אחר פרט לנסורת. במקרה זה, השכבה עשויה בעובי של 10 ס"מ לפחות.
קליפות בצל נהדרות כמו צואה
חבישה עליונה
טרוסה הוא זן יצרני, ולכן דשנים נותנים תשומת לב מוגברת. הצורך באשלגן מסופק בעזרת 300-400 גרם אפר, שבכמות זו מוחל על כל מטר מרובע. אפר נוצר מעץ בוער. דשן זה מתפורר פעם אחת מתחת לעץ באביב ומוטמע מעט באדמה. אפר מכיל לא רק אשלגן, אלא גם זרחן ויסודות קורט אחרים, הוא לא מאפשר לאדמה להחמיר.
אפר מספק פטל עם אשלגן
טרוסה זקוקה להרבה דשני חנקן. 10 גרם אוריאה ו 1 ק"ג זבל מעורבבים ב 10 ליטר מים. העצים מושקים בתמיסה המתקבלת ומוציאים ליטר נוזל לכל מופע. הפעם הראשונה שהם ניזונים ברגע הניצים, הפעם השנייה והשלישית - אחרי ארבעה עשר יום. לאחר כל יישום דשן, האדמה מושקה במים מתוקים. אל תשקה רק במהלך גשמים כבדים.
טרוסה גם אוהב דשן המורכב מעירוי של עשבי תיבול עם סרפד. דשא ומים מונחים בכלי (לא עשויים מתכת). התערובת מתעקשת למשך 7 ימים, ואז היא מגדלת בשיעור של 1:10 ועצים מושקים לליטר לכל מופע. במהלך תקופת הפיתוח יספיקו 2-3 חבישות עליונות כאלה.
פטל כמו רוטב עליון אוהב חליטת עשבי תיבול עם סרפד
במהלך היווצרות ניצנים, טרוסה זקוקה להאכלת עלים. השתמש בדשן מורכב, למשל, Ryazanochka או Kemira-Lux. 1.5 כפיות מוסיפים לדלי מים. יש לדיש את הצמח במזג אוויר מעונן (אך ללא משקעים) במהלך צמיחת הירח. בעזרת אקדח ריסוס העלים מרוססים בתמיסה, עד לערב יש להיספג לתוכם את הדשן.
אתה לא יכול להאכיל עם חנקן בסוף עונת הגידול, מכיוון שהוא מאריך את התקופה הזו ותורם לגידול המסה הירוקה. במקרה זה פטל יבלה כוח ולא יוכלו להתכונן לחורף.
העץ ניזון באופן קבוע עם גללי שתן או עוף.
גיזום
עץ הפטל מקבל מראה מוגמר רק כאשר הוא נוצר בצורה נכונה. התהליך כולל גיזום וצביטה בזמן. בעונה הראשונה, לאחר השתילה, קמצץ את הקליעה הראשית. הצמח גזם לראשונה לא מוקדם יותר מחודש האביב האחרון כדי לאפשר להתפתחות ניצנים לרוחב.
צביטה וגיזום יעזרו ליצור עץ רגיל
בעונה הבאה צבט שוב ענפים לרוחב. במחצית השנייה של יולי, גזם את ענפי הצמח. בספטמבר - אוקטובר הם מתחילים להיווצר כתר: הם נפטרים מענפים ישנים וחותכים את החלק העליון ב 15-20 ס"מ. אם לא ניתנת תשומת לב הכרחית להליך חשוב זה, השיח לא ייווצר ולא "יעבוד" במלוא יכולתו.
הכנות לחורף
באזורים עם חורפים קשים, יש להכין טרוסו לחורף. הגבעולים כפופים בהדרגה לאדמה, כך שבכפור בחורף הם לא קופאים ומתים. אם תשאיר את הקלעים במצבם המקורי, הם יקפאו ופשוט ישברו. לא כדאי לכסות את השיחים, זה יצור סביבה חיובית להתפתחות טפילים ולהופעת מחלות.
בחורף, השיחים מתכופפים בהדרגה לאדמה: במצב זה הם לא יקפאו
ריבוי מגוון
טרוסה מתפשטת על ידי גזרי שורש או יורה. אם השיח נותן מספר קטן של ילדים, השתמש בגזרי שורש. נוהל ההפצה על ידי גזרי שורש:
- צמח האם מערער.
- ייחורים עם שני ניצנים חזקים בכל אחד מהם עשויים משורשים עם ניצנים.
- מיכלי הנביטה מלאים בחול ובבול.
- ייחורים נטועים, מכולות מונחות במקום חם ומואר היטב.
- לאחר השתרשות, הייחורים יושבים.
- שתילים חזקים יהיו מוכנים בשנה הבאה.
הרבה יותר קל להפיץ את הצמח בעזרת יורה שורש. הילדים נחצבים בשורשים, נטועים באדמה פתוחה, שם הם מושקים, מופרים ומחולקים.
מחלות ומזיקים
עצי פטל מותקפים לעיתים על ידי טפילים ומחלות, אם כי טרוסה עמידה בפני התקפות. באביב, כאמצעי מניעה, מטפלים בפטל באמצעות קוטלי חרקים כדי להימנע ממזיקים.
האויב העיקרי הוא חיפושית פטל הצורכת פירות ועלים. רבייתו מונעת על ידי התרופפות קבועה של האדמה. זחלי חיפושית גדלים באדמה, ולכן התרופפות הורסת טפילים. יש לבצע הליך זה בזהירות רבה כדי לא לפגוע בשורשים הממוקמים על פני השטח.במהלך היווצרות הניצנים מטפלים בשיחים באמצעות קוטלי חרקים.
מזיק הפטל העיקרי - חיפושית פטל - אוכל פירות ועלים
עש פטל, שמכרסם ניצנים באביב, יכול לתקוף גם את טרוסו. לאחר מכן הצמח מפסיק לגדול. הם נלחמים בטפיל, כורתים את הענפים החולים לבסיס. לעיתים נפגע עץ על ידי זנב וכנימות.
איסוף פירות ושימוש בהם
לאחר ההבשלה הם מתחילים לאסוף פירות יער כדי שלא יהיה להם זמן ליפול. נבצר כל יומיים. אל תקטוף פירות לאחר גשמים, אחרת הם יירקבו במהירות. פירות יער מטופלים בזהירות, מכיוון שהם עדינים מאוד.
אם ברצונכם להעביר פטל, אספו אותם עם הגבעולים: באופן זה הוא מאוחסן זמן רב יותר מבלי לשחרר מיץ.
בפטל יש הרבה חומרים מזינים. הוא מכיל ויטמין C, מינרלים, גלוקוזה ופרוקטוז. פירות יער משמשים ברפואה וקוסמטולוגיה. ניתן להכין פירות עדינים גם לחורף. הם מונחים במכלי פלסטיק או בשקיות העשויות מפוליאתילן ונשמרים במקפיא. בכל עת ניתן להשתמש בהם להכנת קומפוט. עם זאת, הדרך הנפוצה ביותר לקצור פטל היא ריבה.
פטל טרוסה מכין ריבה טעימה
ביקורות ציונים
טרוסה וטייל מתוך מבחר הגן הרוסי. הזמנתי את זה בעצמי במשלוח באפריל. אבל כבר היה לי טרוס במשך שנתיים - אני מאוד מרוצה, הגרגרים ענקיים, היבול קופא. הקשיחות בחורף היא הגונה עבור אזור מוסקבה. אל תקשיב לאף אחד - הזמין ושתל, לא תצטער על זה.
PERS//7dach.ru/Ninaletters/podelites-otzyvami-o-sortah-maliny-tarusa-i-skazka-108361.html
טיפחתי את הזן הזה מספר שנים, מאז 2005. 3-4 שנים, כפי שהביא אותו לחלוטין מהאתר שלו. הסיבה היא שאי אפשר להניח את הקלעים לחורף, יורה מפושטת פורצת בבסיס. המגוון הוא "סטנדרטי", הצילום עבה, עמיד, לא מתכופף, אז כדי להניח אותו, אתה צריך לעשות זאת כמעט באוגוסט. מבחינתי זה לא היה נוח, כי טרוסה צמח יחד עם זנים אחרים של פטל. ניסיתי לא לכופף את טרוסה לחורף בתנאי כמה פעמים. ככל הנראה, הטמפרטורות הנמוכות באותם חורפים היו כאלה שהקלעים קפאו לסימן מעט מתחת לרמת כיסוי השלג. אני אבהיר, היו לי כמה שיחים של טרוסה, אז ניסיתי אפשרויות חורפות שונות באותו החורף. מיקום האתר שלי הוא הכיוון צפון-מזרח ממוסקבה, 30 דקות. מהעיר סרגייב פוסאד. זה אני מכיוון שהאתר ממוקם בסמוך לגבול עם אזור מוסקבה. אגב, החורפים של 2015 ו- 2016 היו חמים מאוד. לעיתים רחוקות, כשהטמפרטורה ירדה מתחת ל 20-25 מעלות צלזיוס ולזמן קצר, היו בעיקר הפשרות וערכי מינוס קטנים. לפיכך, אני מודה על החורף המקובל של טרוסה בחורפים אלה ללא מחסה / כריעה של היורה. בקיצור, אתה צריך לנסות אם אתה באמת רוצה. מכיוון שהתנאים שונים מאוד לכולם, אפילו באותו אזור, במיוחד אם האתר שלך נמצא בצד הדרומי של הבירה.
סבלג'ה//7dach.ru/Ninaletters/podelites-otzyvami-o-sortah-maliny-tarusa-i-skazka-108361.html
אני לא שמח על התרוסה שלי. השיחים באמת נופלים משפע היבול. אני מבשילה באתר מאז 5 ביולי, האוסף אורך כעשרה ימים. זה לא זורם זמן רב מאוד וטעים מאוד, אנחנו רק שומרים על הזן הזה לעצמנו כמו מאוחר. אני לא אומר שזה טעים וזה לא - זה פשוט שונה, וכל כך רגיל, מאוד פורה (אף אחד בשוק מעולם לא ביקש מאף אחד לנסות פטל), ניתן להובלה. אני לא מתכנן להשתנות אפילו בעתיד הרחוק, הם לא מחפשים טוב מהטוב. יש לי את זה, באזור שלי - זבל, מלחה ולחות יש בשפע.
אחו//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3897
טרוסה לא כל כך קשה לקנות: חפשו חדר ילדים טוב עם צמחים איכותיים. המגוון די פופולרי, ולכן זה לא אמור להיות קשה. העלויות והמאמצים שהושקעו בגידול מטעי פטל ישתלמו בכל מקרה, לכן שתלו את ברי הטעים הזה ללא ספק.
