נראה כי לאחרונה ענבים נחשבו לצמח תרמופילי, וניתן היה לגדל אותם רק באזורים הדרומיים עם אקלים מתון. הודות למאמציהם של מגדלי יין, זנים המסוגלים לעמוד בחורפים קשים החלו להופיע וכיום יש כבר רבים מהם. ענבים שושנת העמק - נציג חי של מוצרים חדשים כאלה.
ההיסטוריה של טיפוח זן הענבים לילי העמק
ענבי שושנת העמק - הכלאה קינוח, מגודלת על ידי מגדלת הייננים האוקראינים V.V. זגורולקו בעיר זפורוז'יה. הזנים הטליסמן וקישמיש הזוהרים נלקחו כראשונים. כתוצאה מחצייה וקיום אמצעי גידול, הופיעה לילי העמק.
אשכולות גדולים ויפים של לילי העמק - קישוט של כל מתחם
בין הזנים והצורות ההיברידיות האחרות, זן שושנת העמק מרגע היווצרותו השתתף בתחרויות איכרים ותערוכות בינלאומיות רבות, שם זכה שוב ושוב לפרסים הגבוהים ביותר.
תיאור זן הענבים לילי העמק
שושנת העמק - צורה היברידית של ענבי שולחן של הבשלה בינונית מוקדמת. הצמחייה נמשכת כ -130 יום. בוש נמרץ עם יורה רב עוצמה. הפרחים דו-מיני, ושבגללם מתרחשת האבקה גם אם אין זנים אחרים בסביבה. הפריון הוא גבוה, רגיל. שושנת העמק, עקב ילדותו, טרם נחקרה רבות ונבדקת רק באזורי אקלים שונים. עם זאת, המחבר טוען שהוא עמיד כפור, מסוגל לסבול בקלות ירידות טמפרטורות ל -21 בערךמ -30 וחציבערךעם מקלט.
המאפיינים העיקריים של הזן
שושנת הענבים של העמק הינה בעלת צורה חרוטית רגילה ומוארכת מעט, חצי רופפת. משקלו עולה לעתים קרובות על חצי קילוגרם. פירות בתוך חבורה נמצאים במצב חופשי, אינם מתכווצים ולא מתכווצים.
שושלת עמק הענבים של העמק נראית כמו חרוט רגיל
הגרגרים הם בעלי צורה גדולה מאוד, יפהפייה מוארכת אליפסה. גודל הענבים מרשים - האורך בממוצע 3.5 ס"מ, קוטר יותר מ -2 ס"מ. המשקל הממוצע של הגרגרים הוא בין 14 ל -18 ויותר גרם. עור הענבים צהוב בהיר עם גוון לימון, צפוף למדי, אך אינו מקלקל את טעם הגרגרי. עיסת מתוק עסיסית בעלת טעם טוב מאוד ותערובת מדהימה של ניחוחות אגוז מוסקט ושושנת העמק.
יתרונות וחסרונות של זן שושנת העמק
שושנת העמק היא זן מבטיח מאוד, אשר אסף יתרונות רבים, אך למרות כל מאמצי המגדלים, טרם ניתן היה להימנע מהמינוסים.
חוזקות המגוון:
- טעם וארומה מעולים של פירות;
- מראה יפה של חבורה ופירות יער;
- תפוקה גבוהה;
- שמירה ותעבורתיות טובה של פירות;
- עמידות בפני כפור;
- קלות רבייה - משתרש בקלות כששתלים גם גזרי שתילים.
חולשות המגוון:
- ידיעה לקויה של המגוון וכתוצאה מכך אין נתונים על אופן התנהגות של לילי העמק באזורי אקלים שונים (פרודוקטיביות, מחלות, חורפות);
- עמידות ממוצעת לטחב ולאודיום וכתוצאה מכך לצורך בטיפולים מונעים קבועים של השיחים.
וידאו: לילי העמק
תכונות של נטיעת ענבים שושנת העמק
כדי לשתול ענבי לילי העמק, תחילה עליך לבחור מקום מתאים. זה טוב אם זהו אתר שטוף שמש, עם שולחן מי תהום שאינו עולה על 2.5 מטר. בסמיכות למי תהום, יש לקחת בחשבון מערכת ניקוז.
ענבים צומחים היטב בצד הדרומי של הבית, שם הוא מוגן מרוחות הצפון. האדמה מעדיפה אור, נושם, פורה. אם המקום שנבחר לשתיל מוצף במים נמסים או בזמן גשמים, אז לצורך השתילה אתה צריך ליצור תל או גבעה קטנה.
כשבוחרים מקום לענבי לילי העמק, חשוב לקחת בחשבון את גודלו העתידי, וזהו צמח גבוה. בעת נטיעת כמה שיחים, יש צורך להשאיר מרחק של לפחות שלושה מטרים ביניהם, ו -5 מטרים בין שורות.
כאשר שותלים ענבי שושנת העמק בשורות, אתה צריך להשאיר מספיק מקום, מכיוון שמדובר במגוון נמרץ
עדיף לשתול ענבי לילי העמק באביב כאשר האדמה מתחממת. כאשר שותלים בסתיו, חשוב לחשב את זמן ההשתרשות של השתיל לפני הכפור - צריך שיהיה לכם לפחות חודש במילואים. צמחים הנטועים בסתיו יזדקקו למקלט רציני לחורף.
תהליך שלב אחר שלב של נטיעת חבצלות העמק
- חפור בור עם עומק ורוחב של לפחות 70 ס"מ - ככל שהאדמה גרועה יותר, כך החור גדול יותר. הכניסו יתד למרכז, והניחו ניקוז בתחתית - שכבה של הריסות, חימר מורחב או חלוקי נחל. יוצקים שכבה של אדמה פורייה עם דשנים אורגניים ומינרלים, ואז שכבה של אדמה רגילה. הבור חייב להיות בן שבועיים לפחות.
- כאשר הבור מוכן, תוכלו להכין את השתיל לשתילה. לצורך הישרדות טובה יותר, הורד את שורשי הצמח למשך 12 שעות לתמיסת Epin-Extra.
- הנמיך את השתיל המוכן לתוך החור, מבלי להעמיק את צוואר השורש, יש לפזר את השורשים ולפזר, ולחץ מעט את האדמה. יש לעשות זאת בזהירות רבה, מכיוון ששורשי הענבים שבירים ונשברים בקלות.
- קושרים את הענבים הנטועים ליתד, יוצקים עם מים ומרססים את החור עם כבול או נסורת נרקבת.
נטיעה נכונה של ענבי לילי העמק - הצעד הראשון בדרך לקטיף
אפין הוא ביו-ממריץ צמחים מלאכותי עם פעולה נגד לחץ. השימוש בתרופה זו מקדם השתרשות ייחורים של גידולים כלשהם, מסייע לצמחים לפתח חסינות מפני מחלות ומזיקים, כמו גם להתמודד עם תנאי מזג אוויר מלחיצים.
לראשונה רצוי לכסות את השתיל בבד לא ארוג, כך שהפתעות מזג האוויר - השמש, הרוח או צינון פתאומי לא מונעים ממנו להכות שורש. לאחר 2-3 שבועות ניתן להסיר את המקלט.
הדקויות של זני הענבים הגדלים לילי העמק
שושנת העמק די יומרת, ולכן הטיפול בה אינו שונה בהרבה מגידול זני ענבים אחרים.
במהלך עונת הגידול, אינך יכול לאפשר לו להתייבש - מים באופן קבוע, אך ללא עודף, מונע קיפאון מים. דישון 2-3 השנים הראשונות לא יידרש אם הבור היה תוחב נכון בזמן השתילה. לאחר מכן, באביב, יש להשתמש בדשנים אורגניים - קומפוסט או חומוס, ובסתיו זרחן אשלג. התלבושת העליונה בסתיו עם דשנים מינרליים ממלאת תפקיד חשוב - הם עוזרים להבשלת הגפן ומכינים את השיח לחורף.
לפני הפריחה ואחריה יש לרסס ענבים כנגד מחלות פטרייתיות. למטרות אלה ניתן להשתמש בקוטלי פטריות "טופז", "קראטן", "סקור" או בתרופות אחרות שפעילותן דומה.
בסתיו, חבצלות עמוק גדלות דורשות גיזום. ככלל, נותרו 10 עיניים בכל קליעה. היווצרות של שיח ענבים היא סוג של פילוסופיה, מכיוון שבחירת הצורה תלויה בתנאי האקלים, ובמגוון ובמיקום באתר. והגיזום מוכתב על ידי הטופס שנבחר.
גיזום ענבים במהלך היווצרות צורה חסרת גזע של השיח
מקלט ענבים לחורף
לחורף אתה צריך לכסות את הענבים. באזורים עם חורפים קשים יש לכופף יורה לקרקע, לתקן, לכסות בענפי אשוחית ואז עם סרט צפוף ובד לא ארוג בחלקו העליון. לחץ על הבד בעזרת לבנים או לוחות. יש צורך לכסות את הענבים לאחר הכפור הראשון, כאשר טמפרטורת האוויר אינה גבוהה מ- -5בערךג והסר את המקלט לפני תחילת החום - אחרת הגפנים יכולות לחטוף.
שימוש בפירות הענבים של לילי העמק
בשל הטעם המעולה והארומה המדהימה, השימוש הטוב ביותר בפירות הזן הזה הוא כמובן טרי. אבל לא משנה כמה הגרגרים יפים, לא תאכל הרבה מהם. וכאן כל שיטות השימורים מצילות. מיצים, קומפוטים, ריבות, סירופים, יין - שושנת העמק טובה בכל צורה שהיא. עקרות בית יצירתיות משתמשות בענבים כדי לקשט כלים, להכין רטבים וכרכיב בסלטים של ירקות ובשר.
עוגה מעוטרת בפירות ענבים - גולת הכותרת של השולחן החגיגי
ביקורות
מה אני יכול לומר? הצורה נמרצת, עם הבשלה מעולה של הגפן. לא נצפו סימני מחלה. על הקלעים היו 2-3 תפרחות. אני חושב שיש סיכוי לפרודוקטיביות. מאוד אהבתי את המראה של הענב הזה: פירות יער גדולים וסגלגלים בצבע צהוב עם טעם יוצא דופן שדומה לשיטה לבנה (אם מישהו אכל את הפרחים שלו בילדות ...). היבול היה תלוי זמן רב מאוד על השיח לתצפית, ולמעשה, לא איבד את מראהו וטעמו. לא ראיתי גרגרים מפצחים ב- GF זה באזורנו
פורסה אירינה איבנובנה//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7410
היה לי היבול השני של שיח בן 4 שנים. לא היו אשכולות גדולים, כי לפני הפריחה התפרחות חלקית (התקררה משמעותית). הייתי רוצה לדעת אם מישהו צפה בזה? הטעם כמובן הגון מאוד. זה תלוי טוב: לא היו פיצוחים של פירות יער.
ZVV//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7410
חוסנתי בשנה שעברה עם הפרי הראשון של לילי העמק ... גידול חזק מאוד, גפן יפה ונקי, תפרחות על כל הקלעים, לפעמים שניים, השארתי אחד בכל פעם. האבקה היטב. פירות יער באורך, כמו של בוגוטיאנובסקי, הם רק דקים יותר והצבע צהוב יותר. הטעם נעים מאוד - מוסקט קליל עם גוון פרחוני. הארומה של חבורה נשמעת במרחק של 30-50 ס"מ. הגדלים של חבורות הם בין 0.8 ל 1.7 ק"ג, כך שאני לא יכול לקרוא להם קטנות או נמוכות. עד כה, החוויה הכי טובה!
איאן//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7410
שושנת העמק, עדיין צעירה ולא מספיק חוקרת, אך ככל הנראה, זן מאוד מבטיח. לאחר שנבדק על ידי ביקורות (אם אין עדיין אפשרות אחרת) את כל התכונות החיוביות שלה, אתה יכול להתחבר למחקר ולשתול ענבים זה באתר שלך. זה לא קשה לעשות זאת, מכיוון שהוא מתרבה בקלות ומשתרש ללא בעיות.
