ג'ולי תות אינו נפוץ כל כך ברוסיה, אם כי במולדת באיטליה זן זה נחשב לאחד הטובים ביותר. חקלאים אירופאים מגדלים תות זה למטרות מסחריות בגלל צורתו היפה, גודלו הגדול, טעמו הנעים והתשואה הגבוהה למדי.
היסטוריה של ג'ולי
התותים של ג'ולי הושגו על ידי מגדלים איטלקים מקונסורציום CIV דרך מעבר הזנים T2-6 ו- A20-17 (זנים אלה היו מעורבים גם בייצור תותים קלרי ודרסלקט). עבודות בחירה להשגת ג'ולי נערכות מאז 2004, וכבר בשנים 2005-2010 היא נבחנה בשדות אירופיים.
תיאור כיתה
יש לו תקופות הבשלה בינוניות עד מוקדמות או בינוניות (20-25 יום מאוחר יותר מהדבש ו- 3-5 יום מאוחר יותר מקלירי). מתאים היטב לגינון חובבים ולטיפוח מסחרי קטן.
הוא מאופיין בגודל הגדול של השיחים ובעוצמת מערכת השורשים. עלים גדולים זקופים הם בעלי צבע ירוק בהיר ומשטח מקומט בינוני. כל שיח יוצר המון עצמות ארוכות וחזקות עם עיקול קל, כמו גם מספר גדול של שפמים.
במהלך הפרי מוזגים גרגרי יער גדולים וחלקים על השיח
פירות יער בגודל ומשקל גדולים (20-35 גרם), חד ממדיים. הפירות הגדולים ביותר נוצרים בתחילת תקופת הפרי, ולקראת סיומה יש דהייה קלה של פירות יער. העור האדום הבוהק, המבריק, האדום, זרוע זרעים צהובים קטנים שקועים קלות. במהלך תקופת הבשלות הטכנית קצה הגבעול מעט צבעוני, עם בשלות מלאה, אי-האחידות של הצבע נעלמת.
לעיסה ריחנית בצבע ורוד אדמדם-אחיד עם כל העסיסיות והרוך שלו יש צפיפות מספקת בכדי לעמוד בתחבורה ואחסון טוב יותר מזנים מסחריים רבים אחרים. אין חללים בעיסה לא בחום ולא במהלך בצורת.
התותים של ג'ולי גדולים בהרבה מאלגנים
פירות יער טעם מתוק מאוד, אך עם נוכחות של חומציות קטנה, המספקים את ההרמוניה הדרושה. כמובן שתוכלו למצוא זנים עם פירות יער טעימים וגדולים יותר, אבל מבחינת הסכום הכולל של אינדיקטורים איכותיים, ג'ולי עולה בהרבה על מרבית זני התות האחרים.. ניתן לגדל אותו בהצלחה באזור המרכז ובשטחי קרסנודר של הפדרציה הרוסית, כמו גם באזורים הדרומיים של אוקראינה ובלארוס.
תות ג'ולי - וידאו
מאפייני ג'ולי התות
אפיון כל מגוון מורכב מתיאור היתרונות והחסרונות שלו. היתרונות של תותים ג'ולי הם רבים למדי:
- תפוקה גבוהה מהממוצע (740-900 גרם משיח אחד);
- גודל ואחידות של פירות יער, אחוז גדול של פירות ממעמד האיכות הראשון;
- עמידות למחלות עלים ורקב שורש;
- התנגדות לבצורת;
- עצמאות של איכות וגודל של פירות יער מלחות אוויר;
- קלות רבייה ושרידות טובה של שתילים;
- התאמה טובה לתנאי אזורים שונים.
ליקויים ניתן למצוא כמעט בכל הישג רבייה. ג'ולי לא בלעדיהן:
- התשואות יכולות להשתנות במידה רבה בהתאם לתנאי האקלים ותנאי האדמה של האזור הגדל (עשויות לרדת ל 500 גר 'משיח אחד);
- כאשר גדלים על קרקעות עניים, יש צורך בהדישון משופר, אשר יש לבחור באופן פרטני לכל סוג אדמה.
איך לשתול ולגדל תותים
אתה צריך לבחור את המקום המתאים למיטות התות: הוא צריך להיות מואר היטב ולהגן מפני רוחות קרות. האדמה נחוצה עם תגובה ניטראלית (pH לא פחות מ 6). אתה לא יכול לקבל נחיתה בשפלה - ג'ולי לא סובלת גניבת מים. אם מי תהום קרובים לפני השטח, שתלו תותים במיטות גבוהות.
שתילים צריכים להיבדק בזהירות אם הם פוגעים בעלים ובשורשים. אם העלים מקומטים, זה עשוי להיות סימן לפגיעה בקרדית, אצל שתיל בריא ומפותח, השורשים צריכים להיות ארוכים למדי - 8-10 ס"מ.
נחיתה
אתה יכול לשתול גם באביב וגם בתקופת הקיץ-סתיו. האפשרות הטובה ביותר היא נטיעה באוגוסט - ספטמבר, מכיוון שבמקרה זה, באביב, השתילים לא רק יכותש שורש, אלא גם יצליחו להיווצר ניצני פרחים. אם שותלים באביב, הקציר יהיה רק בעונה הבאה. נטיעת האביב הופכת להיות הכרח אם הקיץ יבש וחם: במקרה זה נטיעה באוגוסט לא שווה את זה - שתילים עשויים למות.
נטיעת תות סתיו - וידאו
בעת שימוש בשתילי אשכול ניתן לשתול תותים בסוף יולי.
יש להכין את האדמה מראש, 3-4 שבועות לפני השתילה. ההכנה מורכבת בחפירה עמוקה (25-30 ס"מ) עם יישום בו זמנית של דשנים אורגניים (4-5 דליים למ"ר). לפני השתילה מוכנים בארות בעומק 7-10 ס"מ עם מרווח של 25-30 ס"מ ומכניסים לתוכם כוס ורמיקוסטוסט ו -2 כפיות סופרפוספט. צפיפות השתילה לג'ולי מומלצת לא יותר מ- 4-5 צמחים למ"ר.
הליך נחיתה:
- בדוק בזהירות את חומר השתילה, דחה צמחים חלשים. הסר עלונים יבשים ושורשים חתוכים באורך של יותר מ- 10 ס"מ.
- לפני השתילה, צריך להוריד את שורשי הצמחים למים למשך 2-3 שעות.
- שופכים ספל (300-350 גרם) של מים חמים לכל חור מוכן ושתלו את השתילים "בבוץ", מורחים את השורשים, מפזרים עליהם אדמה ואוטמים בזהירות בידיים. ניצן הגידול צריך להישאר מעל פני הקרקע.
- השקה כל שיח וכסה את האדמה במרץ מכבול, קש או נסורת.
טיפול בנחיתה
ג'ולי תות אינו גחמני, אך יש להקפיד על דרישות הטיפול המינימליות אם ברצונך להשיג יבול טוב.
השקיה צריכה להיות קבועה כך שהאדמה תלחלח ללא הפסקה. במקרה זה, אסור לקפוא על רטיבות - שורשי תותים יכולים להירקב. השיטה האופטימלית להשקיה היא השקיה בטפטוף עם קצב זרימה של 10 ליטר / מ '2. אתה יכול גם להשתמש בפיזור - תותים מגיבים היטב לזה, אך לא במהלך הפריחה והפריה. יש ליטול מי השקיה, לא קרים.
השקיה צריכה להתבצע כל הקיץ ואפילו בספטמבר, במיוחד במזג אוויר יבש וחם. השקיית סתיו נחוצה כדי לשפר את תנאי החורף של הצמח - אדמה לחה מגנה על השורשים טוב יותר מיבשה.
חבישה עליונה היא חובה לכל תות. באופן כללי, נדרש יישום מזין בתחילת האביב, ואז במהלך פריחת הגדרת הפירות. היעדר דישון משפיע לרעה על התפוקה, וכשגדלים על קרקעות עניים זה יכול להוביל לכלורוזיס.
ההאכלה הראשונה מתבצעת עם אוריאה, ברגע שירד השלג. בפעם השנייה - לפני הפריחה - מומלץ להכניס דשן מורכב (אממופוסקו, פרטיק או קמירה). לאחר הקטיף מוסיפים דשני אשלג וזרחן.
רוטב תות - וידאו
כיצד להגן על תותים מפני מזיקים ומחלות
לרוב מיטות תות מותקפות על ידי קרדית תות, כנימות ושבלולים. קשה להתמודד עם קרדית תות, לכן עליכם לשתול שתילים בריאים ומוכחים בלבד, כדי לא להביא את המזיק לאתרכם. אם הוא מופיע, הסר מיד את הצמחים הנגועים (ניתן להבחין בהם עלים קטנים יותר הרוכשים גוון צהבהב ונראים שומניים). מסייע בטיפול בצמחים בעירוי של 0.7 ק"ג של עלי שן הארי טריים, בגילאי 3-4 שעות במים חמים (45-50 בערךג) ניתן להשתמש בחליטת קליפת הבצל או בתמצית שום (200 גרם חומרי גלם כתושים בדלי מים, לערבב ולרסס מייד).
בסוף יולי, לכסח עלים בגובה 6-7 ס"מ מעל פני האדמה ולטפל במטע עם Fitoverm (שלוש פעמים תוך 3-4 ימים). יש לבצע פעולה זו מייד לאחר הקטיף, כך שבחורף השיחים משחזרים לחלוטין את החלק האווירי ומניחים את הניצנים.
מ כנימות, טיפולים דומים עוזרים.
הדברת תות ומחלות תות - וידאו
שבלולים נפטרים על ידי אבק נטיעות עם אפר, אבק טבק וחרדל יבש, הנחת מלכודות (לוחות, חתיכות מחומר קירוי) עם הרסם לאחר מכן. מבין הכימיקלים על שבלולים פועל המטאלדהיד.
של מחלות נטיעות, ריקבון אפור ונקודה חומה יכולים להשפיע. למניעת מחלות רצוי להימנע מעיבוי נטיעות ולא לחרוג ממינון הדשנים המכילים חנקן. במקרה של גילוי מחלות אלו, נדרש להסיר את החלקים הנגועים ולבצע טיפולים כימיים.
ריקבון אפור מתפשט במזג אוויר רטוב ובנטיעות מעבות, יכול להרוג 80% מהיבול
מריקבון אפור עוזר לריסוס בתערובת בורדו (1%), כמו גם גידול אדמה לאחר קטיף גרגרים עם עירוי אפר של יומיים (200 גרם לדלי מים). במהלך הופעתן של הניצנים ריסוס בחליטת ציפורן חתול מסייע היטב (השאירו חצי דלי של צמחים יבשים בתוך דלי מים חמים למשך 48 שעות, סננו והוסיפו 40 גרם סבון).
כתמים חומים גם "לא אוהבים" נוזל בורדו, כמו גם ריסוס מוקדם באביב עם זירקון.
נגד ריקבון אפור עוזר לשתילת בצל או שום על מיטות תות! מספיק בצל 1 ל 4-5 שיחי תות.
גידול
ג'ולי מתרבה בצורה מושלמת עם שפם. כדי להשיג שתילים, כדאי לשמור על מיטת רחם נפרדת, ולהסיר את כל השפמים מצמחי הפרי. אם אתה רוצה לקבל שתילים מצמחי פרי, אל תוציא יותר משקע אחד, אבל גם אז התשואה תפחת.
הכנות לחורף
ג'ולי היא תרבות די קשוחה בחורף, אך בתנאים הקשים של רוסיה עדיף להיות בטוח. בסתיו מוציאים עלים יבשים מהשיחים ואז המיטות יחד עם הצמחים מכוסים בקש או בחומרים צמחיים אחרים. אפשר להשתמש באגרוביב כחומר כיסוי. באביב, עליך להסיר את התוך.
אנו אוספים ומאחסנים גידולים
פירות יער נקטפים בבוקר (כשהטל ירד) או בערב. למרות שג'ולי צפופה ומקומטת מעט, עדיף להשתמש במיכלים לא גדולים מדי לקטיף פירות יער. רצוי לבצע הובלה באותו מיכל על מנת לפגוע בפירות פחות בפירות.
ג'ולי תות מאוחסן זמן רב - הוא יכול לשכב במקרר למשך 5-6 ימים ללא אובדן איכות. לאחסון ארוך יותר ניתן להקפיא או לייבש פירות יער.
הגרגרים גדולים כל כך עד שלא מעט מונחים בכלי שלהם.
עדיף להקפיא לא את הגרגרים הגדולים ביותר. הם משוחררים מהגבעול, נשטפים ומייבשים על מגבת. לאחר מכן הם מונחים בשכבה אחת על דף נייר עבה או מגש פלסטיק ומניחים במקפיא. פירות יער קפואים מוזגים לתוך מיכלי פלסטיק או שקיות וסוגרים היטב. בטמפרטורה במקפיא -15 ... -18 בערךניתן לאחסן פירות יער כל השנה. רק אסור לאפשר הפשרה והקפאה חוזרת ונשנית.
ניתן לבשל קציר שאינו מתאים במקפיא (גרגרי ג'ולי שומרים בצורה מושלמת על צורתם בריבה), קומפוטים לבשל או יין.
תותים מכינים מיצים נהדרים, שייקים ומשקאות אחרים
ביקורות גננים
שתילים נטועים מאז אוגוסט האחרון והניבו יבול מצוין ... ג'ולי דומה מאוד לזן הדרסקט ... אותו שיח חזק וגבוה, בדיוק עלים כמו דרסלקט, והגרגרים דומים ... אם כי ההבדל בכל זאת הוא ... לג'ולי יש ברי עם מבריק, כהה יותר ושמש כמו שזוף, עם ורד ורוד ... מגוון מעולה! נרשמת כבר באתר ...
סבטלנה ויטלבנה, מינסק//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874
נראה לי, ג'ולי ודרסלקי לא דומים במיוחד. העלה דומה, אך העץ אינו. ג'ולי - גדולה, דרסקט - בינונית. הטעם והארומה של דרסקט טובים יותר מבחינתי, אבל ג'ולי מתוקה ולא דועכת במיוחד בסוף הקולקציה. ברי ג'ולי יפה, העיניים בשוק פוגעות בקונים. והעלווה השנה הראשונה בג'ולי היא לא הרבה (לעומת האני, קלרי).
smol1988, אוקראינה//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874
ג'ולי (ג'ולי) - יופי וטעים. אבל השנה חולה מאוד - כלורוזה מיוסרת. הפרי יעזוב, מטפלים בחריצות
סבטלנה צימוק, אזור חרקוב//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874
איך הוא נלחם בציפורים מרושעות שמנקרות על גרגרי יער? שוב הגרגרי היפה והגדול ביותר מבין הזנים ג'ולי
לליקובנה, סמארה//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7391.40
ג'ולי תות, אף שאינו מחוזז ברוסיה, ניתן לעבד אותו באזורים הדרומיים ובנתיב האמצעי. אם תעקוב אחר כללי הטיפוח הפשוטים, אתה יכול לקבל יבול גדול למדי של פירות יער גדולים וטעימים המאוחסנים זמן רב ומועברים היטב.
