דוגווד הוא צמח פרי רב שנתי ממשפחת קורנליאן. בית הגידול מכסה את מזרח אירופה ודרומה, הקווקז, יפן, סין ואסיה הקטנה. המילה "דוגווד" שורשיה בשפה הטורקית ומתורגמת כ"אדום ". זה צבע של פירות יער טעימים ואפילו מרפאים. ישנן אגדות על דוב-עץ. לדברי אחד מהם, אללה חילק לכל היצורים צמח והשייטאן קיבל עצי עץ. עם זאת, פירות העץ היו כה ארוכים בשרים ומרים עד שהשייטאן השליך את העץ וירק עליו. עד מהרה התכהו התותים ואנשים נהנו בעונג לטעמם. בתרבות נעשה שימוש בצמח מזה זמן רב. זה היה ידוע ברומא העתיקה.
מאפיינים בוטניים
דוגווד הוא צמח רב שנתי שיכול לחיות עד 100 שנה. זהו שיח או עץ עץ נשיר או גובהו עד 9 מ '. לעיתים נמצאים צמחים עשבוניים ירוקי-עד בגן. קנה שורש דק סיבי ממוקם בעיקר בשכבות העליונות של האדמה. גבעולים חלקים מכוסים קליפת עץ חומה אדומה. צעירים הם נוטים בקלות לאדמה, וכאשר הם במגע עם האדמה הם שורשים.
עלים קצרי עלים צומחים ממול, רק לפעמים לסירוגין. יש להם צלחת סגלגלה או ביצה עם ורידים מקבילים להקלה. העלווה ירוקה או ירוקה כהה. הצדדים מוצקים, הקצה מחודד.
כבר בסוף מרץ, לפני שהעלים מופיעים, פורחים פרחים צהבהבים או לבנים חלביים. הם נאספים בתפרחות צפופות בקוטר של כ 5 ס"מ, הנמשכים 2-3 שבועות. הקורולה מורכבת מ -4 עלי כותרת חינמיים וגרעין קטן אך מפואר. דוגווד מוכר כצמח דבש טוב, אך בתקופת הפריחה הטמפרטורה היומית הממוצעת לעיתים רחוקות עולה על + 12 מעלות צלזיוס. זה מקשה על האבקה של חרקים. על מנת שהאבקה על ידי הרוח תהיה יעילה מספיק, יש צורך לשתול כמה צמחים בקרבת מקום עם תקופת פריחה אחת בסמוך.
הפירות מבשילים זמן רב. לאורך כל הקיץ הם תלויים על ענפים באשכולות ירוקים ורק מסוף אוגוסט, או אפילו יותר קרוב לאוקטובר, הופכים לאדומים בהירים או בצבע חום. בסוגים מסוימים של עץ-גפן, פירות יער נצבעים בכחול-סגול או לבן. בדרך כלל יש להם צורה מוארכת או גלילית, אך הם כמעט עגולים או בצורת אגס. הטעם של דרופה חמוצה-מתוקה גדולה (עד 3 ס"מ אורך), חמצמצה. מתחת לעור הדק ועיסה עדינה נמצאת העצם הגדולה היחידה.
סוגים וזנים של עץ-דוב-עצים
הסוג של דוגווד מחולק ל -4 תת-תאים ומאחד יותר מ- 50 מינים.
דוגווד רגיל (זכר). עץ רב שנתי נשיר ורב גזעי עד 5-6 מ 'גובה או שיח עד 4 מ' גובה. קנה השורש הסיבי שוכן בעומק של 40 ס"מ. הענפים האופקיים המושטים עם קליפת עץ שחורה וחומה מכוסים בעלים סגלגלים מנוגדים של צבע ירוק בהיר. אורך העלה הוא 3.5-8 ס"מ. פרחים צהבהבים קטנים במטריות עד 25 חתיכות פורחים בתחילת אפריל. פירות דרופיים עסיסיים מוארכים מכוסים עור אדום בהיר. זנים:
- ננה - שיח קטן עם כתר כדורי;
- אוראה - צמחים מכוסים בעלים מונופוניים צהובים;
- לוקיאנובסקי - כל עץ בגודל בינוני עם קשרי כתר מעוגלים עד 10-25 ק"ג של פירות יער בורדו גדולים.
דוגווד לבן. השיח המסועף לגובה של 3 מ 'מאופיין בענפים גמישים עם קליפת עץ אדומה חלקה. מול עלי סגלגלים קצרי עלים וצבעם ירוק בהיר באורך הם 2-10 ס"מ. קצות הענפים נוצרים תפרחות צפופות של קוריובוזה עם קורולה לבנה בקוטר של כ -1 ס"מ.
דוגווד קנדי. שיח עם קלעים זוחלים בגובהו אינו עולה על 20 ס"מ. עלים סגלגלים גדולים צומחים בתוך ערמות ומזכירים עלווה של חורשה. פרחים ירקרקים מסודרים בקבוצות קטנות. בסתיו, פירות יער גליליים אדומים בהירים מבשילים.
שיטות גידול
עץ-גפן זני גינה מופץ באופן בלעדי בשיטות צמחיות:
- ייחורים. יורה ירוק בקיץ שנחתך משיחים שגילם מעל 6 שנים מושתש בצורה הטובה ביותר. יש לקצור זרדים באורך 10-15 ס"מ עם 2-3 זוגות עלים. החלק התחתון מבוצע באלכסון 1.5 ס"מ מתחת לצומת. העלים הקרובים ביותר לחתך מוסרים. הגזרות מטופלות בחומר ממריץ צמיחה ("Heteroauxin") ונשתלות בגינה במקום מוגן מפני השמש והרוח. משטח האדמה מפוזר בחול נהר ואז מותקן מסגרת קטנה והשתילים מכוסים בסרט. כל תקופת ההשתרשות חייבת להיות לחה מספיק. טמפרטורת האוויר האופטימלית היא + 25 מעלות צלזיוס. בימים חמים יותר, החממה משודרת. לאחר 2-3 שבועות הגזם משתרש והם מורגלים בהדרגה לצמיחה ללא מקלט. העברת למקום קבוע מתוכננת לסתיו הבא.
- חיסון (ניצנים). יורה זניבים מועתקים על גבי מלאי עץ הכלבים הבר בסוף הקיץ או ספטמבר. לשם כך יש לבצע חתך בצורת צלב לעומק של 3 ס"מ. מוכנס לתוכו חלק מהזריקה עם הכליה, הקליפה והעלה. תחבושת חבישה עליונה מוחלת. לאחר 15-20 יום, החיסון יעלה שורש, וניתן להסיר את התפס.
- שכבות שורש. ניתן להכות שורשים תחתונים מתחת לגיל שנה. התחל באמצע האביב, אחרי ההפשרה. חפרו את האדמה בדשן והצמידו את הנבטים. צבט את החלק העליון, אך השאר אותו פתוח. בעוד כמה שבועות יופיעו יריות חדשות על השכב. כאשר גובהם עולה על 10 ס"מ, הקלעים ישנים חצי עם אדמה טרייה. לאחר 2-3 שבועות, הנוהל חוזר על עצמו. בתחילת הסתיו מופרדים שכבות ומושתלים מייד למקום קבוע.
- גדל מזרע. לשם כך, יש צורך לבחור פירות בשלים ללא פגמים, לשחרר אותם מהעיסה ויבש. במשך שנה שלמה, העצמות ממוקמות בנסורת או טחב לח ונשארות בחדר קר. ריבוד כזה נחוץ כדי שתילים יופיעו בשנה הראשונה. ואז הזרעים נטועים בעציצים עם אדמת כבול חולית לעומק של 3 ס"מ. בשנה הראשונה מופיע רק נבוט קטן (לא יותר מ- 4 ס"מ גובה), עד הסתיו השני הוא יגיע ל 10-15 ס"מ. באביב הבא ניתן להזיז את השתיל לגינה. שתילי פרי מופיעים בין 7-10 שנות חיים.
נחיתה וטיפול
דוגווד אינו יומרני למבנה האדמה והרכבה, אך עדיף שאדמה פורייה, עם תגובה ניטראלית או מעט אלקלית. עדיף לבחור מקום לצמח בשמש הפתוחה. רוחב הכתר, בעיקר בשיחים, מגיע ל -3-4 מ ', כך שהמרחק יכול לעמוד בכ- 5-6 מ'. לפעמים נחיתה צפופה יותר של עץ-תיר נוהגת כגדר ירוק. צמחים בני 1-2 שנים וגובהם 1.2 מ 'נטועים במקום קבוע.
חפור בור נחיתה בעומק 70 ס"מ לפחות 7-10 ימים. נשפכת לתחתית שכבה של דשנים מינרליים ואורגניים (אמוניום חנקתי, מוליין, קומפוסט, סופר-פוספט, אפר עץ). לאחר השתילה נגרם האדמה ונשפך תחת כל שיח 2.5-3 דליים של מים. כדי לפצות על נזק קנה שורש, יורה נחתך ב -30%.
הטיפול היומיומי בעץ נגרות פשוט. חייבים להשקות אותו מעת לעת, אך לא להיות עומדים. מעגל תא המטען משוחרר ומוסרים עשבים שוטים. זה חשוב במיוחד לצמחים צעירים. כדאי לרסק את פני האדמה בעזרת נסורת או קש כתוש.
אין צורך ליצור כתר. מספיק לדלל מקומות עבים מדי ולהסיר ענפים יבשים באביב ובסוף הקיץ. צמחים בני 10-15 שנים מחדשים, וחותכים כמעט את כל הקצוות הישנים.
פעמיים בשנה ניזונים מהדום. ביוני מוצג פיתרון של גללי ציפור או פרה נרקבים, ובסוף אוגוסט מפוזרים אפר וסופרפוספט על פני האדמה.
באקלים ממוזג, הכלב חורף היטב ללא מחסה. הוא יכול לסבול מזג אוויר קר עד -30 מעלות צלזיוס. לפני כפור קשה, האדמה מכוסה בשכבת כבול ואז מכוסה בעלים שנפלו. הצמחים הנטועים השנה עטופים בנוסף לוטראסיל או יוטה.
עצי גינה זניים כבר בשלב הבחירה קיבלו חסינות טובה, לכן מחלות צמחים כמעט ולא מפריעות לגננים. לפעמים על העלים ניתן למצוא סימנים של טחב אבקתי או חלודה, מהם יעזור טיפול שיטתי עם קוטל פטריות. של טפילים, מופיעים רק מדי פעם זחלים של המולטיפלום או השבלול. מהם יעזור לטייח את תא המטען בסיד ובריסוס עשבי תיבול פריזיים.
תכונות שימושיות של דוגווד
כמעט הכל מועיל בקורנל. ברפואה העממית משתמשים בעלים, פרחים, קליפות עץ עם ענפים צעירים, שורש וכמובן פירות יער. חומרי גלם מכילים כמות גדולה של החומרים הבאים:
- פחמימות;
- סוכר
- סיבים תזונתיים;
- חומצות אורגניות;
- ויטמינים;
- מינרלים;
- טאנינים;
- פלבנואידים;
- קטכינים.
לתרופות פעולות חיסוניות, מיצוק, מגרה, משתן, קוטלי חיידקים. מרתח של תפרחות ועלווה נלקח בגלל חום, הצטננות, טיפוס הבטן, שחפת. תערובת של שורש כתוש עם דבש מושפשפת בעור לטיפול ברתימות ודלקות.
גרגרי יער הדום מיובשים ומשמשים לייצור ג'לי, ריבה, מרתח, ואוכלים גם הם גולמיים. הם עוזרים בשיפור דרכי העיכול, גירוי התיאבון, נורמליזציה של לחץ הדם והורדת רמת הסוכר בדם. השפעה חיובית על מערכת הדם וכלי הדם מתבטאת בחיזוק דפנות הוורידים. אם יש כמה גרגרים עם אבנים מדי יום, הם יתמוססו לחלוטין בבטן. תרגול זה מסייע להילחם בדליות ובטחורים.
התוויות נגד לטיפול בדור-עץ הם נטייה לאלרגיות וחוסר סובלנות אינדיבידואלי למוצר, עצירות, עלייה בחומציות בקיבה, התרגשות עצבנית.