צ'וקברי - שיח שרוע עם גרגרי יער

ארוניה הוא צמח פירות ורפואה בעל ערך. הוא שייך למשפחת Rosaceae ונפוצה בצפון אמריקה. בארצנו ידוע אחד המינים המכונים "צ'וקברירי". למרות שאשכולות הגרגרים נראים כמו אפר הרים, צ'וקייברי לא קשור לסוג הצמח הזה, מה שלא מונע ממנו להיות פופולרי מאוד בקרב גננים. עץ שרוע או שיח גבוה יקשט ביעילות את הטריטוריה, ובסתיו ישמח עם עלווה אדומה-צהובה בהירה. במקביל, הצמח ידאג לבריאותו של הבעלים וירוויח אותו בפירות טעימים.

תיאור הצמח

ארוניה הוא צמח נשיר רב שנתי עם קנה שורש שטחי. זה לובש צורה של עץ או שיח עם כתר מתפשט. גובהו של צמח בוגר מגיע ל -3 מ 'ורוחב של 2 מ'. תא המטען והענפים מכוסים בקליפה חלקה. בצמחים צעירים יש לו צבע חום-אדמדם, ועם הגיל הופך לאפור כהה.

הענפים מכוסים בעלים פטוטיים רגילים בצורת אליפסה עם קצוות דמויי עיר וקצה מחודד. אורך לוח העלים 4-8 ס"מ ורוחבו 3-5 ס"מ. ניתן לראות וריד מרכזי עם ענפים לרוחב על פני יריעת העור המבריק. מאחור יש ערפול כסף רך. העלווה בצבע ירוק כהה, ואמצע ספטמבר, עם ירידה בטמפרטורה היומית הממוצעת, העלים הופכים לאדומים-אדומים. זה נותן לגינה קסם מיוחד.

פריחת השובשרי מתחילה בחודש מאי, לאחר העלים פורחים. קורולות קטנות, הדומות לפריחת התפוחים, ממוקמות בתפרחת צפופה של קוריובוזה בקוטר של עד 6 ס"מ. כל פרח דו-מיני עם 5 עלי כותרת חופשיים מכיל חבורה של אבקנים ארוכים עם אנדרים מעובים ונמצאים ממש מתחת לסטיגמה של השחלה. תקופת הפריחה נמשכת 1.5-2 שבועות, ועד אוגוסט, הפירות מתחילים להבשיל - פירות יער כדורי או מחוספס עם עור צפוף שחור או אדום. קוטר הגרגרים הוא 6-8 ס"מ. על פני השטח קיים ציפוי כחלחל או לבנבן קל.

הקטיף מתחיל באוקטובר, רצוי לאחר הכפור הראשון. הם אכילים ובעלי טעם מעט חמצמץ, מתוק וחמוץ.

סוגים וזנים פופולריים

בתחילה, רק שני מיני צמחים נכללו בסוג הצ'וקוברי, עם הזמן נוספו להם עוד 2 זנים היברידיים.

צ'וקברי ארוניה. צמח מהאזורים המזרחיים של צפון אמריקה פופולרי מאוד. זהו עץ קצר, לרוב גזעי, המכוסה בעלים סגלגלים ירוקים כהים. על יורה באביב, תפרחות בלוטת התריס עם פריחת ארומה עדינה. לאחר האבקה, בסוף הקיץ, פירות יער בשרניים שחורים מבשילים, במשקלם כ -1 גרם. הם מכילים חומרים תזונתיים רבים המשפיעים לטובה על גוף האדם. זנים:

• ויקינג - יורה זקוף נופל בקצותיו, מכוסה בעלים משוננים סגלגלים בצבע ירוק כהה ופירות יער שטוחים וסגולים שחורים;
• נרו הוא צמח חובב כפור העומד בפני כפור עם עלווה ירוקה כהה ופירות גדולים המכילים כמות גדולה של ויטמינים וחומרים פעילים;
• חוגין - שיח שגובהו עד 2 מ 'מכוסה בעלים ירוקים כהים, שהופכים לאדום בוהק בסתיו, גרגרי יער שחורים מבריקים נראים בין העלווה.

שוקולד דובדבנים

הדובדבן אדום. שיח עם קלעים מורחבים מסוגל להגיע לגובה של 2-4 מ '. עלים אליפסה עם קצה ארוך וחד צומחים עליו. אורך צלחת העלים הוא 5-8 ס"מ. בחודש מאי מופיעים תפרחות קוריסובוזה עם ניצנים קטנים ורודים בהירים או לבנים בקוטר של עד 1 ס"מ. בתחילת ספטמבר מבשילים פירות יער אדומים בשרניים בקוטר 0.4-1 ס"מ. הם לא נופלים לאורך כל החורף.

אדום צ'וקברי

ארוניה מישורין. תוצאת עבודתו של המדען הנודע E.V. מישורין, שבסוף המאה ה- XIX. על בסיס chokeberry, הוא גיד הכלאה עם שפע פריחה ופירות. פרחים מכילים כמות גדולה של צוף וגורמים לו להיראות כמו צמח דבש. פירות יער מכילים חומרים תזונתיים רבים (ויטמינים ומינרלים). הפריחה מתחילה מספר שבועות לאחר מכן. הבשלת ברי נמשכת מספטמבר עד תחילת הכפור. מצמח אחד אוספים עד 10 ק"ג יבול של פירות יער מתוקים וחמוצים עסיסיים. הצמח אוהב מקומות שטופי שמש וקרקעות רופפות ומנוקזות היטב.

ארוניה מישורין

סודות רבייה

כל שיטה ידועה מתאימה להתפשטות של שוקולד, אך לרוב הם משתמשים בזריעת זרעים או בשורש ייחורים ירוקים. זרעי שוקוברי נקצרים מפירות יער שהבשילו היטב. הם משפשפים דרך מסננת ואז נשטפים היטב. ריבוד מאוחר בסתיו. זרעים מעורבבים עם חול נהר מסולסל, מרטיבים ומניחים בשקית. הוא מונח למשך 3 חודשים בכלי לירקות במקרר. באביב, כשהאדמה מתחממת, הזרעים נזרעים מיד באדמה פתוחה. לשם כך, הכינו חורים בעומק של 7-8 ס"מ. הזרעים שכבר בקעו מונחים בהם.

כאשר השתילים מגדלים 2 עלים אמיתיים הם מדללים החוצה כך שהמרחק הוא 3 ס"מ. דילול מחדש מתבצע כאשר יש לצמחים 4-5 עלים. המרחק מוגדל ל 6 ס"מ. עד האביב הבא מגדלים שתילים באותו מקום. הם מושקעים באופן קבוע ומיטות עשב. הדילול האחרון מתבצע באפריל-מאי של השנה שלאחר מכן, כך שהמרחק הוא 10 ס"מ.

לחתכים משתמשים בקליפות ירוקות באורך 15-15 ס"מ. העלים התחתונים נחתכים עליהם ושליש לוחית העלים נותר על העליונים. על פני קליפת המוח מעל כל כליות וכמה בחלק התחתון של הגזם מבצעים חתכים. צפרדע טובל במשך מספר שעות בתמיסת קורנבין, ואז נטוע בחממה בזווית. האדמה מורכבת מאדמת גן, עליה נשפכת שכבה עבה של חול נהר. הגזם מכוסה בסרט, הם שורשים בטמפרטורה של + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס למשך 3-4 שבועות. לאחר מכן, המקלט מתחיל להסיר במשך כמה שעות ביום, ואחרי 7-12 יום הוא מוסר לחלוטין.

כמו כן, ניתן להפיץ chokeberry על ידי שכבה, חלוקת השיח, השתלת וקליעי הבסיס. הזמן הטוב ביותר לתמרן הוא האביב.

נחיתה וטיפול

נטיעת צ'וקברי, כמו גם עצי פרי אחרים, מתוכננים לסתיו. עשה זאת ביום מעונן או בערב. צמח זה אינו תובעני. הוא מתפתח באותה מידה בצל חלקי ובשמש, על נול חולי, נול ובאדמה סלעית. Aronias מתאימים לקרקעות עניים ופוריים עם תגובה חומצית או ניטרלית חלשה. התרחשות קרובה של מי תהום גם לא תהווה בעיה עבור קנה השורש השטחי. רק אדמה מלוחה לא תתאים לצמח.

בעת נטיעת צמח יש צורך לחפור בור בעומק של כ- 0.5 מ '. נשפכת על הקרקעית שכבת ניקוז, והמרחב בין השורשים מתמלא באדמה מעורבבת עם חומוס, סופר-פוספט ואפר עץ. אם השורשים יבשים מדי במהלך ההובלה, הצמח טובל במשך מספר שעות באגן עם מים. לאחר טיפול בקנה השורש עם מחית חימר.

בתחילה, צוואר השורש ממוקם 1.5-2 ס"מ מעל פני האדמה, כך שכאשר האדמה מתכווצת היא אפילו עם השטח. ואז השתילים מושקים ונגבים באדמה. פני השטח משובצים קש, כבול או חומוס לגובה של 5-10 ס"מ. המרחק בין צמחים צריך להיות לפחות 2 מ '. מיד לאחר השתילה, הקציצות מתקצרים בכמה סנטימטרים, כך שנשארים רק 4-5 ניצנים על כל ענף.

הטיפול בשוקולדרי כמעט אינו נדרש. עם זאת, לחות והשקייה הם בעלי חשיבות רבה עבורה. הם חשובים במיוחד במהלך הפריחה והגדרת הפירות. בהיעדר גשמים נשפכים 2-3 דל מים תחת כל צמח. זה לא צריך רק להשקות את השיחים, אלא גם לרסס מעת לעת את הכתר.

אם הצ'וקוברי גדל על אדמה פורייה, מספיק דשן אביב אחד בשנה. השתמש באבקת אמוניום חנקתי המפוזרת על האדמה לפני השקיה. בנוסף, אתה יכול להשתמש בזבל נרקב פרה, סופר-פוספט, גללי ציפורים, אפר או קומפוסט. מספר פעמים במהלך העונה, יש לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים בעיגול השורש.

בתחילת האביב מתבצעת גיזום סניטרי ומוסרים יורה יבשה, והם עוסקים גם בהיווצרות הכתר. ככל שהם גדלים, יורה הבסיס נהרסת כך שהכתר לא מתעבה יותר מדי. בסתיו מבצעים גיזום אנטי אייג'ינג. מכיוון שענפים מעל גיל 8 כמעט ואינם נותנים יבול, הם נחתכים לאדמה, ומותירים בתמורה יורה בזיל צעיר. 2-3 סניפים כאלה מתעדכנים בשנה.

תא המטען מכוסה טוב יותר בשכבת סיד. עליך לפקח בזהירות על מצב הצמח ולדכא בזמן את הופעתם של חרקים. הריסוס המניעתי הראשון מתבצע בתחילת האביב, לפני הופעת העלים. השתמש בנוזל בורדו. טיפול מחדש מתבצע לאחר נפילת העלים. אם בקיץ הטפילים עוברים מצמח נגוע אחר לאבוקרי, יש לרסס עצים בחומר הדברה ספציפי. לרוב, כנימות, עש אפר הרים, קרדית אפר הרים ועוזרד מאכלסים את הצ'וקברי.

מחלות משפיעות על צמחים עם נטיעות מעובות. זה יכול להיות חלודה עלים, נמק חיידקי, תצפית ויראלית. כאשר מופיעים התסמינים הראשונים, הם מטופלים בתרופות "Haupsin", "Gamair" או תרופות אחרות ומודרניות יותר.

תכונות שימושיות

גרגרי ארוניה עשירים בחומרים פעילים. ביניהם:

• ויטמינים;
• טאנינים;
• סוכרוז;
• פלבנואידים;
• catechins;
• יסודות קורט;
• פקטינים.

את הפירות של הדובדבן נאספים, מנקים מענפים ועלים ואז מייבשים, מכינים ריבה, קפואים, מתעקשים על אלכוהול. מתוכם אפשר לבשל מרתח, להשיג מיץ ואפילו להכין יין. מומלץ להשתמש במוצרים אלה למניעה ובקרה של מחלות הבאות:

• טרשת עורקים;
• יתר לחץ דם
• שבריריות כלי הדם;
• קפילארוטוקסיקוזיס;
• חום ארגמן;
• אקזמה
• חצבת
• סוכרת;
• מחלת בלוטת התריס.

פירות יער הם גם משתן יעיל, כולרטטי, טוניק. הם מחזקים בצורה מושלמת את מערכת החיסון, תורמים לחיסול הרעלים, המתכות הכבדות והמיקרואורגניזמים הפתוגניים. מיץ טרי עוזר לרפא פצעים ולהקל על כוויות בעור.

אפילו למוצר שימושי כזה יש התוויות נגד. Chokeberry אינו מומלץ לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם, אנגינה פקטוריס, פקקת, דלקת קיבה וכיב בתריסריון.