סטאצ'יס או צ'יסטטים הוא צמח עשבוני רב שנתי, המשפחה Iasnatkovye. ישנם מספר מינים ושיחים שנתיים.
הזן הדקורטיבי הוא צ'יסטק ביזנטי או סטאכיס צמר. בגלל ערפול חזק, גבעוליו ועליו כסופים.
בטבע, מנקה צמרירי צומח בטורקיה, איראן, ארמניה, קרים, בצפון הקווקז. כגינה דקורטיבית נמצא מגוון בכל אזורי רוסיה.
מאפיינים ביולוגיים של stachis
צ'יסטק נפוץ בכל היבשות למעט אוסטרליה. ישנם יותר מ -300 מינים. כ -50 מינים גדלים באזורים שונים ברוסיה.
גובה כמטר, מאפיין אופייני - עלי חזה. הצורה שונה - בצורת לב, משוננת, סגלגלה.
בלטינית, "stahis" פירושו "ספייק". תפרחות של stachis נאספות באוזן. הפרחים קטנים, בצורת פעמון, ורודים, סגולים, לילך, סגולים, צהובים ולבנים.
פורח ממאי עד אוגוסט. פירות בצורת אגוז.
נטיעה ושיטות רבייה
ישנם זנים אכילים. לדוגמא, ארטישוק סיני של צ'יסטק מעובד כגידול ירקות בסין, יפן, דרום מזרח אסיה, ומשמש בקולינריה של צרפת ובלגיה. יש לו קשר רחוק מאוד לארטישוק הזה.
הפקעות האכילות שלה בצבע אם הפנינה הן בעלות צורה ספירלית ביזארית, המזכירות מעטפת מוארכת או פקעת של חרק. זהו מוצר דל קלוריות, מרקים, מכינים ממנו תוספות, כבושים.
הנחיתה יכולה להתבצע באביב או בחורף, מכיוון שהיא עמידה בפני קור. לשם כך משתמשים בפקעות, הגדלות כשנתיות.
ארטישוק סיני של סטאצ'יס הוא יבול מניב גבוה עם מאיות אדמה אתה יכול להשיג 20-25 ק"ג של גידולי שורש. זאת למרות העובדה שהפקעות קטנות מאוד, כשכל אחת מהן שוקלת לא יותר מ- 7 גרם. כל שיח מגדל יותר ממאה פירות.
תקופת הצמיחה הפעילה נמשכת 130-150 יום. הם נטועים בתלמים לעומק של 5 ס"מ, בין תלמים - 60 ס"מ, בין צמחים בשורות - 20 ס"מ.
פקעות גדולות נבחרות להתרבות, וניתן להשיג מהן תשואה גבוהה. לפני השתילה הם ספוגים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן ומייבשים באוויר.
הטיפול בארטישוק סיני דומה לגידול תפוחי אדמה הנפוץ במרכז רוסיה. בתקופת ההבשלה מתבצעת הילינג לאחר שבועיים, 3 פעמים בלבד.
שנקטפו במחצית השנייה של ספטמבר, ושעבורה הם מערערים את השיחים וקוטפים פקעות. מייד לאחר מכן תוכלו לשתול בחורף.
דקורטיבי Chistets מתרבה בקלות רבה - על ידי חלוקה פשוטה. הם מחפשים כמה תהליכים ושותלים אותם. הם יצמחו מהר מאוד.
אתה יכול לשתול באביב ובקיץ. זה בלתי אפשרי בימים צחיחים מעננים. הוא אינו מגיב טוב לחום, והוא אינו זקוק למתח נוסף בצורת השתלה בשלב זה.
מופצות בצורה מושלמת על ידי זרעים. שתילים מגדלים מהם בקופסאות המתאימות למטרות אלה, צוללים בשלב של שני עלים מלאים, ובתנאים נוחים, מושתלים צמחים בוגרים למקום נייח במרחק של 15-20 ס"מ.
טיפול בסטכיס: האכלה ודישון
Chistets בררן. יש להרוס אותו ולהשקות רק מדי פעם. התרבות צומחת בצורה גרועה באדמה חומצית. הוא לא אוהב מקומות פתוחים ושמש ומים מוגזמים. לכן נטיעת מנקה עדיפה באזורים מוצלים עם אדמה רופפת.
עדיף להאכיל את האדמה המסכנה בדשן מורכב.
חורפים ללא בעיות. במקרים חריגים, כאשר צופים כי צפוי חורף כפור וקפוא שלג, האדמה מרופדת או מכוסה בחומר כיסוי.
מחלות ומזיקים
סטאקים חרקים מזיקים אינם חוששים, הם נמנעים מצמח זה.
זה יכול לסבול רק מפטריות ורקבון. לכן יש לשלוט על השקיה ואין לאפשר קיפאון של עודפי מים בשורשים. צ'יסטטות אינן מומלצות לגידול בשפלה ובשפלה.
יישום נוף
סטאצ'יס - אוזני כבשים, מנקה צמרירי, ביזנטי - שמות שונים למין דקורטיבי אחד.
העלים שלו כמעט לבנים בגלל הערימה העבה, רכה, כמו עור של חיה פרוותית, נראית יתרון מאוד בערוגות הפרחים הרגילות.
יש זקופים, גובהם כ 60 ס"מ, ישנם סוגים הזוחלים עם שטיח. זנים בעלי צמיחה נמוכה טובים כגבול לאורך שבילים.
סטאכיס יפהפה על גבעה אלפינית ונופים המזכירים את מולדתה - מורדות ההר של סין.
Peduncles נחתכים מיד לאחר הופעתם, מכיוון שהם אינם מייצגים ערך דקורטיבי רב. הגיזום נסבל בצורה רגועה על ידי הצמח.
היוצא מן הכלל הוא Chistye monje (stachys monieri hummelo). התפרחות היפות-סגולות-אדומות שלה נראות יפה מאוד בקומפוזיציות הגן ומוערכות לאורך תקופת פריחה ארוכה.
זה מסתדר היטב עם הוסה, חלב-חלב, ברוש ושאר עלים דקורטיביים.
מר קיץ מייעץ: אחסון סטאצ'יס לאחר הקטיף
אחסן את היבול במקום קריר, יבש, חשוך - מרתף, מרתף, ארון, מוסך. אתה יכול, כמו ירקות שורש אחרים, באדמה למלא אותו בחול או נסורת. כך הם יישארו עסיסיים ופריך.
גם פירות טריים וגם יבשים נהנים מכך. מייבשים את הסטאצ'יס על תבנית אפייה בטמפרטורה של +60 מעלות צלזיוס, ואז מועכים, והאבקה משמשת כתיבול לתבשילים שונים.
תכונות טיפוליות, שימוש והתוויות נגד סטאכיס
תכשירים צמחיים המבוססים על יער צ'יסטקיס מוכרים כתרופה רשמית והם נקבעים בגניקולוגיה, בטיפול לאחר לידה.
לסטכיס השפעה הרגעה בולטת. מאפייניו המרגיעים עדיפים על שורש האם.
ביצת צ'יסטטים ובית מרקחת משמשים כחומר כולרטטי ואנטי דלקתי, לאחרון יש גם השפעה אנטיטוקסית.
ארטישוק סיני מיועד לחולי סוכרת, מכיוון שהוא כלל אינו מכיל עמילן. זה משפיע לטובה על העבודה של מערכת העיכול ומערכת הלב וכלי הדם.
כאשר מחליטים על הכנסת סטאכיס בתזונה, יש לזכור כי מוצר זה הוא ספציפי ולא אופייני לרוסיה המרכזית.
יש לו התוויות נגד, יכולים לגרום לאי סובלנות פרטנית לגוף. בזהירות, יש להכניס אותו לתזונה לסובלים מאלרגיות, ילדים, אמהות בהריון ומניקות.