כדי להשיג גזר בתחילת האביב, תרגלו לשתול אותו בחורף. לשם כך עליכם לדעת לא רק את הזמן האופטימלי, זנים מתאימים לאזורכם, אלא גם סודות אחרים.
יתרונות וחסרונות של נטיעת גזר בסתיו
הנחיתה תחת החורף נותנת את ההיבטים החיוביים הבאים:
- ניתן להשיג קציר ויטמין מוקדם יותר. אם היבולים מכוסים בסרט, יבול השורשים יבשיל חודש לפני האביב.
- החורף הוא גרסא של בחירה טבעית, הזרעים ששרדו הם החזקים ביותר ומתוכם מתקבל פרי בריא.
- לא חסרים לחות, מכיוון שהשלג המתכה מספק לנבטים צעירים את הכמות הנכונה של מים.
- מזיקים המשפיעים על גידולי השורש עדיין ישנים בתחילת האביב.
החסרונות כוללים נטייה לנטיעות סתיו של גזר לירות. 
גזר
אתה לא יכול לשתול גזר בסתיו אם אתה רוצה לאחסן את היבול במשך זמן רב. אתה צריך לאכול אותו בתקופת הקיץ-סתיו.
דקויות של זריעת חורף
נטיעת גזר בחורף זה קל, אבל אתה צריך לדעת את הסודות הקטנים של הטכנולוגיה החקלאית. הטעות העיקרית היא יבול שורשים מוקדם מאוד.
מכיוון שמזג האוויר מגוון מדי שנה, עליך לקבוע את תאריך הנחיתה בעצמך, תוך התחשבות בהמלצות הכלליות של מומחים:
- חודש הוא אוקטובר, נובמבר, אפילו דצמבר, תלוי באזור.
- טמפרטורה - 1-2 שבועות שומרת על + 2 מעלות צלזיוס, אך לא נמוכה מ- -5 מעלות צלזיוס.
- חוסר גשמים עזים.
לפי אזור
| אזור | חודש | מקלט עומק |
| שטח דרום, קרסנודר | אמצע נובמבר - תחילת דצמבר | 3 ס"מ. לא חובה. |
| התיכון, אזור מוסקבה | נובמבר | 5 ס"מ. מאלץ '(כבול, חומוס 3 ס"מ, ענפי אשוחית). |
| צפון, סיביר, אוראל | אוקטובר | מכסים בחומר לא ארוג, ענפי אשוחית. |
על פי לוח השנה הירחי בשנת 2018
ימים חיוביים לשתילת גזר בסתיו נקבעים על פי לוח הירח. בשנת 2018 אלה המספרים הבאים:
- אוקטובר - 4, 5, 15, 16, 27-29;
- נובמבר - 2-5, 11-13, 21, 22, 25, 26.
נסו להימנע מנחיתה בחורף בין 8 ל -10 באוקטובר ו -24, בנובמבר - בין השעות 6 עד 8, 23.
בחירת חומר השתילה
לנטיעת סתיו נבחרים זנים עמידים לכפור. ככלל, מדובר באמצע העונה והבשלה מאוחרת.
בגלל הכפור החזר, גזר בשל בשלבים מוקדמים אינם מתאימים לשתילה בחורף. מאז יורה צעיר מוקדם לא יכול לסבול את הכפור. בשל נטייה של יורה סתיו לירות, נבחרים זנים עמידים לפריחה.
הזנים הבאים העמידים בפני קור הנדרשים ביותר לנטיעת חורף באזורי רוסיה הם:
| כיתה | תקופת צמחייה (ימים) | תיאור | אזור רוסיה |
| נאנט -4 | אמצע העונה (80-110) | פרי - 16 ס"מ, עד 150 גר '. הצורה גלילית. הקצה מעוגל. מכיל הרבה סוכר, קרוטן. | כל האזורים. |
| לוסינווסטרובסקאיה 13 | אמצע העונה (110) | הפרי הוא 15 ס"מ על 4.5 ס"מ, 100 גר '. הצורה היא גליל מוארך. הקצה מחודד. עמיד לפריחה. | כולם פרט לאורל הצפוני, הדרומי, מזרח סיבירי. |
| שנטאן 2461 | אמצע מוקדם (70-100) | פרי - 15 ס"מ על 5.8, עד 250 גרם. הצורה חרוטית. הטיפ מטומטם. איכות שמירה טובה. | כל האזורים. |
| ויטמין 6 | אמצע העונה (95-120) | פרי - 15 ס"מ על 5 ס"מ, עד 165 גר '. הצורה גלילית. הטיפ מטומטם. עמיד לפריחה. | הכל למעט צפון הקווקז. |
| קליסטו | אמצע העונה (90-110) | הפרי 25 ס"מ, לא גבוה מ- 120 גרם. הצורה היא גליל מוארך. הקצה מחודד. עשיר בוויטמין A. | מרכזי. |
| בלתי ניתן להשוואה | באמצע מאוחר (100-120) | פרי - 17 ס"מ על 4.5 ס"מ, בערך 200 גר '. הצורה גלילית. הטיפ מטומטם. סובלני בצורת. | אוראל דרום, אזור מוסקבה, צפון הקווקז, המזרח הרחוק. |
| חורף מוסקבה | הבשלה מאוחרת (120-130) | פרי - 17 ס"מ, 170 גרם. הצורה חרוטית. הטיפ מטומטם. עמיד לפריחה. איכות שמירה טובה. | נהדר לאמצע סטריפ. מומלץ לכל האזורים. |
| מלכת הסתיו | הבשלה מאוחרת (115 -130) | פרי - עד 30 ס"מ, 230 גרם ומעלה. הצורה חרוטית. הקצה מחודד מעט. עמיד לירי. | במיוחד לצפון. |
| אלטאי התקצר | אמצע העונה (90-110) | פרי - 20 ס"מ, 150 גרם. הצורה גלילית. הקצה מעוגל. זה סובל טמפרטורות נמוכות. | במיוחד עבור סיביר ו האוראל. |
| דיינה | הבשלה מאוחרת (120-150) | פרי - 28 ס"מ, 210 גרם. הצורה חרוטית. הטיפ מטומטם. מתנגד לקיצוניות וטמפרטורות נמוכות. | סיביר, האורל. |
בחירת אתרים
כאשר בוחרים מקום, יש לזכור כי שתילים יתחילו לצמוח בתחילת האביב, כאשר שלג עדיין ישכב על האדמה. לכן האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, עדיף לבחור גבעה קטנה כך שהשלג יימס מהר יותר.
יש לקחת בחשבון אילו צמחים צמחו לפני כן בגינה המיועדת לגזר.
| הקודמים הטובים ביותר | קודמות הגרועות ביותר |
|
|
לא מומלץ לשתול גזר בחורף במקום בו נבצר יבול זה בסתיו. מיטה כזו מתאימה לטיפוח רק לאחר 3-4 שנים.
הכנת מיטה
המיטה לשתילה מוכנה מראש (טובה יותר לחודש):
- האדמה משוחררת מעשבים שוטים, שנחפרה לעומק של כ- 30 ס"מ.
- דשנים לכל מטר מרובע מוחלים: כוס אפר עץ, 3 ק"ג של חומר אורגני נרקב, 30 גרם סופרפוספט, 15 גרם מלח אשלגן.
- נוצרים חריצים - עומק של 3-6 ס"מ (תלוי באזור). המרחק ביניהם כ 20 ס"מ.
- הוא מכוסה בחומר או בסרט לא ארוגים.
זורע
הנחיתה מתבצעת על פי הסכימה הבאה (חשוב לא לשכוח שצריך להקפיא מעט את האדמה):
- הזרע מופץ לחורים במרחק של כ -2 ס"מ זה מזה (צפוף יותר מאשר בזריעת האביב).
- הוא מלא באדמת גינה חמימה (מוכנה מראש). הגידולים קלושים (תלוי באזור).
- דחוס.
- אם יש שלג, קצת שינה בשבילם.
- הוא מכוסה בענפי אשוחית.
חשוב: אל תשרות את הזרעים לפני שתזרע גזר בחורף.
טיפול בגידולים יבולים
בחורף, נטיעה, יבולים אינם דורשים טיפול מיוחד. יש לוודא שכיסוי השלג גדול מספיק והזרעים אינם קופאים.
באביב, כאשר השלג נמס, יש צורך להסיר את המקלט (מאלץ, ענפי אשוחית) ולשים סרט או חומר לא ארוג, אם זה לא היה (רצוי על קשתות קטנות).
בעתיד טיפול גזר זהה לנטיעות באביב:
- עשבים שוטים משתחררים מעשבים שוטים.
- שחררו מעברים, להעשרת חמצן.
- יבולים דקים יותר כשמופיעים כמה עלים אמיתיים (המרחק בין גידולי השורש הוא כ -2 ס"מ).
- כאשר הנבטים גדלים מעט (3 שבועות) חוזרים על הידרדרות (השאירו 5 ס"מ).
- אם הקפיץ יבש, השיל את היבולים.
