רוזמרין או רוזמרינוס שייכים לסוג שיחים ירוקי עד-שנתי, המופצים באירופה ובים התיכון, בקרים ובאסיה.
צמח זה בצבע ירוק עם מחטים חדות, הריח דומה לתערובת של אקליפטוס, קמפור, אורן והדרים. בטבע, הרוזמרין גדל עד שני מטרים. זה לא עומד בכפור, טמפרטורה מתחת ל 11 מעלות צלזיוס היא קטלנית עבורו. במהלך הפריחה, הצמח נפתח, הוא זרוע פרחי לילך, כחול שמיים לבן, והאוויר מתמלא בניחוח ריחני.
תיאור
רוזמרין תרופתי שייך לסוג של ירוקי עד, הוא מסועף מאוד, מריח טוב. השורשים חודרים לאדמה עד 4 מטרים. ממאי עד יולי מתחיל לפרוח והוא צמח דבש מצוין. קל לגדל את הצמח בבית.
טיפול ביתי
רוזמרין ריחני מתאים לגידול ביתי, מין זה אינו קפריזי ואינו דורש טיפול זהיר.
קיבולת, אדמה, שתילה
האדמה צריכה להיות פורייה, עם תגובה ניטראלית, והכי חשוב לא חומצי. תערובת אדמה טובה מכילה אדמת עלים ודשא.
הרוזמרין זקוק למרחב רב לצמיחה טובה, לכן עליכם לבחור סיר במהירות רבה יותר. האפשרות הטובה ביותר היא סיר חרס. הקפד להשתמש בניקוז בעת הנחיתה.
כדי לגדל רוזמרין בבית בסיר, עליכם לקחת בחשבון שבחורף הצמח יעבור למצב שינה, ורצוי לשמור עליו בטמפרטורה שלא תהיה נמוכה מ -10 מעלות, אחרת התבלין לא יפרח. אם בקיץ לא מתוכנן לשתול רוזמרין באדמה פתוחה, יש צורך להשתיל אותה אחת לשנתיים באביב. לצורך השתלה, הרם קיבולת מעט יותר מזו הקודמת. הקפד להשתמש בשכבת הניקוז בעת ההשתלה.
מיקום, תאורה
לגידול רוזמרין בבית, יש לזכור כי חוסר באור שמש ישפיע על הרוויה שלו בשמנים אתרים. ריח וטעם יהפכו ללא ביטוי לחלוטין.
הצמח אוהב אור שמש, בסתיו ובחורף יש צורך להשאיר אותו על אדן החלון בצד הדרומי של הדירה, העיקר שהרבה אור יעבור דרך החלון, ובאביב תוכלו להוציא אותו אל הלוגיה לאוויר צח.
עדיף לא לשים סיר רוזמרין ליד ורד, אחרת התבלין לא יהיה כל כך ריחני.
טמפרטורה
המוזרות של הצמח היא שבחורף הוא מרגיש לא נוח ונכנס למצב שינה. הקפידו לוודא שהרוזמרין בעונה הקרה אינו מצנן במיוחד ואינו נמצא בטמפרטורה שמתחת ל +10 מעלות. כמו כן, לא ניתן לאפשר תנודות טמפרטורה חדות.
במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של הצמח, הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מ +20 מעלות, בקור לא ניתן לפתוח את החלון והחלון ליד הצמח.
השקיה, לחות
שיח ירוק עם ענפי מחט הוא די עמיד בצורת, אך, לצורך גידול יורה צעיר, עליו להשקות באופן קבוע, אך בינוני. בקיץ נדרש השקיה בשפע, אך העיקר לא למלא יתר על המידה, אחרת השורשים יהפכו לשחירים ונרקבים.
בחורף מספיק להשקות פעמיים בחודש. לפעמים אתה יכול לרסס, יש לכך השפעה מועילה על העלים.
חבישה עליונה
יש להכניס דשנים מינרליים ואורגניים עם כבול, חומוס וחול מהאביב לסתיו, בערך פעמיים בחודש. כרוטב עליון לגידול רוזמרין, סידן מתאים, אתה יכול להכניס אותו גם אחת לחצי שנה באדמה.
גיזום, השתלה, רבייה
בבית מגדלים את התבלין בצורה הטובה ביותר בשתי שיטות: ייחורים וזרעים.
קשה יותר לגדל זרעים, שתילים בוקעים זמן רב, אבל אם תעקוב אחר ההוראות המפורטות שלב אחר שלב, אז הכל צריך להסתדר:
- הרטיבו חתיכת גזה במים. פרשו את הזרעים והשאירו למשך מספר ימים.
- הניחו אותם על אדמה לחה וכסו בניילון נצמד לשמירה על חום ולחות.
- לאחר הופעת הקלעים הראשונים, ריסס באופן קבוע את הזרעים.
- לאחר חודש ניתן להשתיל את הקלעים לסיר נפרד.
השיטה השנייה היא ייחורים.
- חותכים את הקליעה מקצה שיח הצמח, הסר את העלים התחתונים ושתל את השכבות בתערובת המכילה כבול וחול.
- ברגע שהגזם משתרש, תוכלו לשתול אותם בסיר.
טעויות, מחלות, מזיקים ושיטות לחיסולם
| סיבוכים | שיטת חיסול |
| ציפוי לבן על העלים, אשר מאוחר יותר משחים. | הצמח מושפע ממזיק - טחב אבקתי. יש צורך להסיר את העלים הנגועים של הצמח ולהשתיל לאדמה אחרת, לטפל באמצעות Baikal-M. |
| נקודות החלו להופיע על העלים, עלים מקופלים בצינור. | מדובר בשפל לבן או כנימה. מרסס אדמירל יעזור. |
| רשת עכביש שקופה לבנה על עלים. | הצמח מושפע מקרדית עכביש, אתה יכול להיפטר ממנו עם תמיסת סבון, אם המחלה בשלב הראשוני, עם פגיעה קשה בשיח, לא יכולה להסתדר ללא קוטלי חרקים. |
| כתמים לבנים על העלים. | נובע מהשקיה מוגזמת. יש צורך להפסיק באופן זמני להשקות ולהעביר את הצמח למקום חם ומואר. |
| עלים דהויים או מצהיבים. | חוסר תאורה, אתה צריך להעביר רוזמרין לחדר מואר היטב. עלים צהובים מעידים על השקייה לא מספקת, יש צורך להשקות את הצמח באופן קבוע, והוא יעלה שוב. |
מר דכניק ממליץ על: תכונות רפואיות, קוסמטיות ושאר מועילות של רוזמרין
לצמחי מרפא פיקנטיים יש מספיק תכונות רפואיות המשמשות ברפואה העממית והמסורתית.
תכונות הריפוי של הרוזמרין:
- השפעה מועילה על עור הפנים והגוף.
- מרפא פצעים טריים.
- השפעה מועילה על המפרקים.
- יש לו השפעה משתן חזקה, המגרה את תפקוד הכליות המשופר.
- משמש באופן פעיל לטיפול אונקולוגי, מונע התפתחות של תאים סרטניים.
לשיעולים יבשים ומעצבנים משתמשים גם בשמן רוזמרין. זה הורג את כל המיקרואורגניזמים המזיקים ובעל תכונות חיטוי, מסייע לגוף להתמודד עם מחלות כרוניות.
עם פסוריאזיס, השימוש אפשרי הן בצורה טרייה והן בצורה אבקה.
אם רוזמרין גדל בגינה או בבית, אתה יכול להשתמש בו כתוסף ארומטי לאמבטיית קצף, זה יהיה ארומתרפיה קסומה. כמו כן, ניתן ליצור תמיסת דשא לאקנה יבשה ודלקת בפנים.
הרכב, ויטמינים ומינרלים
ברוזמרין יש אלקלואידים (רוזמריצין), חומצות אורסוליות ורוזמרין, טאנינים. העלים, הפרחים והחלקים העליונים של יורה הצמח מכילים שמן אתרים או רוזמרין.
| פרמטר | ערך (ל 100 גרם מוצר) |
| תכולת קלוריות | 331 קק"ל |
| שומנים (גר ') | 15,2 |
| חלבונים (גר ') | 4,9 |
| פחמימות (גר ') | 64 |
| מים (גר ') | 9,4 |
| סיבים תזונתיים (גר ') | 42,5 |
| חומצות שומן רוויות (g) | 7,4 |
| ויטמינים | A, B1, B2, B6, B9, C, PP |
| מינרלים (מ"ג) | סידן (1280), אשלגן (955), מגנזיום (220), זרחן (70), נתרן (50), ברזל (29.3). |
התוויות נגד לשימוש:
- הריון
- אלרגיות
- אפילפסיה
בקוסמטולוגיה
שמן אתרי רוזמרין ניחן בתכונות מועילות רבות. אם אתה מסרק את שיערך בשמן זה כל יום, הוא יהפוך להיות ארוך ומבריק. שמן אתרים ממריץ את זקיקי השיער ומהווה מניעה מצוינת להתקרחות, ניתן למצוא מתכונים רבים עם רוזמרין לטיפול ושיקום שיער. אין לו התוויות נגד, למעט אי סובלנות אינדיבידואלית.
בקוסמטולוגיה משתמשים במסכות ובמרתחות שונות על בסיס תבלינים. לצורך צמיחת שיער אתה צריך לחלוט 4 כפות דשא ולעמוד כ -4 ימים. יש לשפשף את המרק אל תוך הקרקפת כל 4 ימים. הידרולט מיוצר מרוזמרין, תרסיס זה משמש למטרות קוסמטיות, מרענן ומסיר את כל הדלקות על הפנים.
ברפואה העממית
רוזמרין משמש גם פעיל ברפואה העממית:
- כדי להיפטר ממחלות במערכת העיכול, מומלץ לשתות תה מרוזמרין.
- כמו כן, התבלין הוא אפרודיזיאק מצוין ומגביר את העוצמה הגברית. תערובת יבשה נמכרת בבתי מרקחת, מחירם הממוצע הוא כ 90 רובל.
בבישול
בבישול הוא משמש כתבלין חריף ומתבל לתבשילים. כדי להעצים את טעם האוכל, עליכם להוסיף קורט תבלינים ומיץ לימון, זהו שילוב הטעם המושלם. התבלין הזה אידיאלי למרינדה טעימה של בשר ודגים. אבל אתה לא יכול להשתמש בתבלין עם עלה דפנה, זה מפר את חילוף החומרים.
