סחלב וניל הוא הזן היחיד ממשפחת הסחלבים המייצר פירות. הוא שייך לליאנות: במהלך צמיחתו, גבעוליו מתפתלים, גדלים עד 30 מ 'אורך. בתנאים טרופיים ילידים הוא גדל על עצים, יורה של צמחים שזורים זה בזה, ובכך מספקים לעצמם תמיכה. הוא מאופיין בעלים מוארכים של גוון ירוק כהה. לאורך הגבעול כולו נוצרים שורשי אוויר, המקבעים בנוסף את הפרח על גזע העץ, צוקים. צבעי ירוק או לימון גדולים. פרחים נפתחים במהלך היום בו דבורים או יונקים דביקים.
תת המין העיקרי של סחלב הוניל
ישנם יותר ממאה תת-מינים של סחלב וניל. מתוכם, בערך 20 מגדלים בבית.
תנאים הרגלים להתפתחות סחלב וניל - טרופיים
וניל מגוונת
Vanilla Planifolia Variegata הוא צמח בעל גבעולים ארוכים היוצרים מספר גדול של שורשי אוויר. סחלב Variegate מאופיין בעלים בשרניים-אפילפטיים מלבניים, הפרחים בצורת לימון בצורת טבעת בצורה לא סדירה. יש להם חמישה עלי כותרת, השישי יוצר שפה. בפנים יש אבקן ועלי אחד, מה שמקשה על האבקה. רק מין מיוחד של פרפרים טרופיים יכול להתמודד עם משימה זו, ולכן הם נוהגים לעתים קרובות להאבקה מלאכותית. הפרי נוצר מצורת משולש גלילית, באורך של 10 עד 30 ס"מ.
סחלב וניל נותן פרי בצורת תרמילים גליליות
וניל שטוח
המולדת של ונילה בעלת שטוח בעלת שטחים היא הודו המערבית, אך כיום היא נמצאת באזורים הטרופיים של פלורידה, מרכז אמריקה וצפון אמריקה הצפונית. היא מאופיינת בעלים מלבניים או אליפטיים. התפרחת כוללת עד 6 פרחים של גוון ירוק-לבן וצהוב-ירוק. הוא פורח בסוף האביב ובתחילת הקיץ.
למידע! לאחר הפריחה הוא נותן את הפרי - תרמיל גלילי ממנו מופק וניל. התרמילים שהתקבלו מכילים עד 2% וניל - התוסף היקר ביותר המשמש בבישול, בעיקר באפיית מוצרים מתוקים.
וניל מיוצר מתרמילי וניל.
מינים אחרים
כמה תיאורים של מינים של נציגי סחלב וניל:
- וניל פומפונה מגדלים באופן טבעי רק במקסיקו, קוסטה ריקה ופנמה. מרגיש הכי טוב בגובה של 270-300 מ 'מעל פני הים. זה לא שייך למינים אכילים, לכן הוא לא משמש בבישול. תרמילי וניל פומפונה משמשים רק להכנת תמצית וניל באיכות לא טובה במיוחד;
- וניל פלוניפוליה במעגלים צרים מכונה וניל בורבון. זהו אחד המינים הנפוצים ביותר. המולדת היא מרכז אמריקה;
- וניל פלוניפוליה היא תוצאה של צלב בין וניל פלוניפוליה וניל פומפונה. ידוע בשם ונילה טהיטי. עדיין יש ויכוחים בקרב מגדלים לגבי מקורו של מין זה: הוא נולד באופן מלאכותי או בטעות. רבים רואים בה תת-מין של ונילה פומפונה. אבל מין זה מיוחס לנציגים בלתי אכילים, בעוד שטהיטי משמשת באופן פעיל לבישול.
שימו לב! אל תבלבלו את סחלב הוניל עם הצמח הדקורטיבי אנתוריום וניל. למין זה תכונות דומות ביחס לבית הגידול שלו, אך גדל בצורה של שיח, אם כי יש לו שורשים אוויריים. לאנתוריום וניל יש שם פופולרי - "אושר גברי".
טיפול ביתי
סחלב וניל שייך לצמחי טיפוס. הקליעה שלה צומחת זמן רב, כך שאתה צריך לטפל בזה אפילו בשלב השתילה. על מנת ליצור צמח כראוי ולמנוע את שבירת הגבעולים, עליכם לחשוב על התמיכה בהם: השתמשו בצינור מיוחד עם ציפוי קוקוס, עומד לפרחים דקורטיביים או סיר מטמון. בנוסף, הטיפול בסחלב וניל בבית מורכב מלעשות עוד כמה כללים.
בעת שתילת סחלב וניל, אתה צריך לחשוב על התמיכה בגבעולים שלה
טמפרטורה ולחות
וניל הוא סחלב תרמופילי. הוא מרגיש בנוח בטמפרטורת החדר של 28-29 מעלות צלזיוס בשעות היום, ובלילה מ 20 ° C עד 23 מעלות צלזיוס. המשימה העיקרית של גננים היא לדאוג ליציבות האינדיקטורים, למנוע שינויים פתאומיים. אם כי פרח בוגר מסוגל לעמוד בשינויי טמפרטורה בתוך 3-4 מעלות.
למידע! הלחות האופטימלית לקיום ופיתוח סחלב וניל היא 80-90%. זה נובע מהעובדה שהטרופיים הם היסוד המקורי של וניל.
כדי להבטיח את הפרמטרים הדרושים, אתה צריך לרסס מים ליד הצמח, להתקין עציץ על מגש עם חימר מורחב לח.
השקיה
סחלב וניל דורש השקיה שיטתית. אין לאפשר ייבוש קרקע עליונה בסיר. כדי לחות אותו השתמש במים מטוהרים וחמים שאינם מכילים סידן.
השפעה חיובית על התפתחות הפרח ומצבו היא החזקת מקלחת חמה שבועית. לעיתים מגדלי הפרחים מושקים על ידי טבילת המיכל במים. לאחר סיום תקופת הפריחה, והצמח נכנס למצב רדום, יש צורך להפחית את תדירות ההשקיה. אך הקפידו להבטיח שהאדמה לא תתייבש.
סחלב וניל השקה בקביעות, ומונע את התייבשות האדמה
קרקע ודישון
סחלב וניל תופס היטב את ההלבשה העליונה, ולכן יש לבצע אותם כל 2-3 שבועות. לשם כך משתמשים בדשנים מיוחדים המיועדים לסחלבים. לאורך השנה ריכוז החומרים שהוצגו משתנה בהתאם לשלב התפתחות הפרח. נתונים כאלה מצויינים בהוראות על אריזת המוצר שנרכש.
חשוב! ההלבשה העליונה ניתנת לביצוע הן באדמה והן על ידי ריסוס העלים.
תאורה
וניל ממשפחת הסחלבים הוא צמח פוטופילי למדי, אך אינו סובל אור שמש ישיר. התקנת פרח בבית הכרחית במקום בו יסופק אור מפוזר לאורך כל היום. בעונת החורף משך אור היום מצטמצם, כך שהוא מלא באור מלאכותי.
השתלה
עם הזמן האדמה בסיר מתרוקנת, והיא חסרה חומרים מזינים לצמח, שורשיו אינם נכנסים למכלים. לכן מומלץ מדי פעם להשתיל וניל לסיר חדש. זה קורה בדרך כלל אחת לשלוש שנים. התקופה החיובית להליך זה היא האביב.
כאשר מושתלים, הצמח מופק בזהירות, ונזהר שלא לפגוע במערכת השורשים
ראשית, הצמח מוסר בזהירות רבה מהמיכל הישן, ונמנע מפגיעה במערכת השורשים. אם אירע מטרד כזה, אז עם נחיתה חדשה, הקינקים מפוזרים על פחם. זה ימנע הופעת ריקבון. בשלב הבא, הצמח ממוקם במיכל מעט גדול יותר מהסיר הקודם ומכוסה באדמה.
חשוב! מיד לאחר ההשתלה, הסחלב מוגבל מעט בהשקיה ותאורה חזקה. העלייה במינון מתרחשת בהדרגה.
גידול
ריבוי סחלב הוניל בבית מתבצע על ידי ייחורים. כדי לגדל מופע חדש, תזדקק לקטעי גבעולים המכילים לפחות שלושה צמתים של שורשי אוויר.
חשוב! כדי להשיג תוצאות חיוביות בהנבטת הגזם, יש לטפל בה באמצעות ממריץ צמיחה.
לאחר הטיפול מניחים את הגבעול בסיר עם אדמה לחה. לעתים קרובות משתמשים בחול במקום. ואז הם מספקים אפקט חממה, סוגרים את המיכל עם פוליאתילן. אי אפשר להשאיר חממה זמן רב בתנאים כאלה. הצמח זקוק לגישה לאוויר, כך שמדי פעם מוסר הסרט. ברגע שהשורש הופיע, הסיר נפתח לחלוטין.
לאחר שהשורש השתרש ושלושה עלים צעירים הופיעו, הוא נטוע על מצע
לאחר זמן מה העלים יתחילו להופיע על הידית. ברגע שגדלים 2-3 עלים צעירים, הנטיעה נטועה במצע כצמח עצמאי. הסיר למטרה זו נבחר שקוף, קטן בגודל, אך עם מספר מספיק של חורי ניקוז. בנוסף, מיד מותקן תומך לגבעולי הפרח בגודל המתאים.
לפיכך, סחלב וניל הוא אקזוטי אמיתי בדירות רוסיות. לאחר שתל אותו פעם אחת, מגדל הפרחים לא יפסיק ויקנה את כל הזנים מהזן. הפרח ממש יוצא דופן, יפה, מריח יפה, חוץ ממנו גם נושא פירות.
