לצמח אקזוטי שנקרא "פרי הלחם" יש פירות יוצאי דופן. הם גדולים מאוד בגודלם ומתוקים, אך יחד עם זאת, בעת הבישול הם משנים לחלוטין את טעמם. הצמח נקרא גם קמח לחם קוף. אולי הקופים נהנו גם מהפירות האלה, אך ידוע שהאבוריג'ינים הפולינזים היו הראשונים להשתמש בהם במקום לחם.
לחם או זרעי פרות
עץ לחם בדרך אחרת יכול להיקרא גם זרעי פרת. העץ שייך למשפחת התות וגדל באזורים הטרופיים. למדנו להשתמש בו במשך זמן רב, וכעת יש התפשטות אקטיבית אקזוטית ברחבי העולם.
עץ לחם
למה זה נקרא
כבר במאה ה -17 השתמשו שבטים בפולינזיה זרעי פרווה במקום לחם. לאחר שהחל רעב קשה בג'מייקה, הרשויות במדינה החליטו לגדל פרות לחם ברחבי הארץ.
הספינה המפורסמת "באונטי" נשלחה במשימה זו לאי טהיטי, משם נאלץ הצוות להעמיס את שתילי הצמח. עם זאת, הפרויקט נכשל, מהומה עלתה על סיפונה, והספינה מעולם לא הגיעה ליעדה.
לאחר אירועים אלה נקרא לראשונה צמח אקזוטי יוצא דופן "לחם".
פרי לחם
פירות צהובים-חומים בשלים הם גדולים מאוד, שוקלים 3 קילוגרם כל אחד, נראים כמו אגסים גדולים ומגיעים עד 30 סנטימטרים.
פרי ג'קפרויט
בתוך הפרי יש בשר לבן רך, העצמות גם לבנות. עץ אחד יכול להפיק כמעט 200 פירות לכל העונה. פירות נאכלים בצורות שונות.
היתרונות של הפירות הם גדולים: הם יכולים להיות אפויים, מבושלים או יבשים בצורה של קרקרים. מכיסם מכינים פנקייק, לביבות ומאפים.
תשומת לב! העץ יכול לשאת פרי ללא הפרעה למשך 9 חודשים ברציפות.
תיאור הטעם של פרי הלחם
הטעם של פרי הלחם הגולמי מתוק מאוד, מזכיר מלון ובננה מתוקים מאוד בשלים.
אבל לפירות מטוגנים טעם כמו תפוחי אדמה אפויים רגילים.
היכן צומח פרי-לחם
ג'קפרויט גדל באזורים הטרופיים של מזרח אפריקה, מזרח אסיה והפיליפינים. נמצא לעיתים רחוקות בהודו, שם הוא פרי פופולרי ויקר מאוד. עם זאת, מדענים רואים בגינאה החדשה מקום הולדתו של זרעי הזרע.
איך נראית פרי-לחם?
עץ הלחם הוא צמח אקזוטי עם פירות סגלגלים גדולים וצורת אגס.
העץ גבוה מאוד, בטבעו הטבעי גדל עד 25 מטר גובהו. המראה שלו דומה אלון, עם קליפת עץ חלקה בצבע אפור. סניפים יכולים להיות עבים או דקים, שבקצותיהם יש עלווה דמויית צרור. העלים בעלי צורות שונות: לוחות העלים הישנים מוצקים, והצעירים גוזרים.
שימו לב! בהתאם לאזור הגידול, הצמח עשוי להיות ירוק-עד או לאבד עלווה במהלך נפילה בסתיו.
איך לגדל פרי-לחם מאבן בבית
כדי לגדל זרעי פרת בבית, חשוב לשמור על השקיה קבועה ולשמור על רמת לחות גבוהה. צמח טרופי לא אוהב טמפרטורות גבוהות ותנאי אקלים צחיחים. הורדת הטמפרטורות וכפור גם פוגעת בצמיחה בריאה. באזורים הצפוניים של רוסיה וסיביר, הצמח לא יישורש ולא יצמח.
עדיף לגדל זרעי קפיטל בארון מיוחד שנקרא "Growbox". העיצוב ששמו יוצא דופן הוא חממה קטנה, עם תנאים אידיאליים לגידול צמחים אקזוטיים. זה יחסוך זמן רב ויקל על הטיפול.
גידול פרות לחם מזרעים
לא ניתן לכנות את התיאור כיצד לגדל זרעי זרעים בבית מזרעים, וכך גם תהליך הגידול.
תשומת לב! ראשית עליכם לחלץ את הזרעים מהפירות ולהכניס אותם למים ליום אחד. זרעו זרע אחד לעומק של לא יותר משלושה סנטימטרים בסיר קטן. לאחר מכן, האדמה בכל הסירים מושקה מעט ומונחת בחדר עם טמפרטורה של לא יותר מ 26 מעלות.
יש צורך להרטיב כל הזמן את האדמה בעציצים. ברגע שמופיעים 4 עלים על הגזע העולה, השתילים מושתלים במיכלים מרווחים יותר.
שתילי עציצים
שתילה ודאגה לשתיל בסיר
בהשתלת שתילים למיכלים חדשים, חשוב להמשיך בזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים. חפור חור על בסיס קוטר השורשים. מניחים בזהירות את השיח בחור וממלאים אותו באדמה.
עדיף לקנות את המצע לשתילה בחנויות המתמחות. אתה יכול לבשל אותו בעצמך על ידי ערבוב של אדמה פורייה עם כמות קטנה של קומפוסט וחול. על מנת שהשיח יצמח ויתפתח במהירות, עליו להשקות ולשדר באופן קבוע.
חשוב! אל תגזימו עם האוויר ותאפשר טיוטות חזקות.
במהלך הפריחה, יש לבצע האבקה ידנית. הסיבה היא שמקורו של העץ אינו מקומי. בסביבה הטבעית, הצמח מאביק על ידי חרקים, המכונים עופות מכונפים והם אינם נמצאים בקווי רוחב אמצעיים. מברשת רחבה קטנה אוספת אבקה ומפיצה אותה על הפרחים שנאספו במברשת.
לאחר שישה חודשים של צמיחתו הפעילה, השיח יזדקק לגיזום כדי ליצור כתר. זה נדרש על מנת לעצור את צמיחתם של יורה, אחרת העץ לא ייווצר כרגיל ולא יוכל לפרוח ולשאת פרי.
התנאים ההכרחיים לגידול מוצלח של פרי הלחם בבית
לא קשה לגדל פרות לחם, העיקר ליצור ולשמור על התנאים הדרושים:
- אדמה פורייה ומשוחררת;
- טמפרטורה לא נמוכה מ -5 מעלות ולא גבוהה מ 35 מעלות;
- לחות גבוהה;
- לחות אדמה קבועה.
תנאים אידיאלים יאיצו את צמיחת הזרעים
ברגע שהשיח גדל בגודלו, יש להשתיל לסירים מרווחים יותר. אם אינך משתיל אותו בזמן, הצמיחה נעצרת, החלק הקרקע מתעמעם ונמוג.
שלטים כאלה הם לעתים קרובות גננים ותהליכי פרחים תמוהים, הם אינם מבינים מדוע הצמח אינו מתפתח. השורשים מתחילים להילחץ על האדמה, וזה מתקשה, לצמח אין שום מקום אחר לקחת חומרים מזינים.
נקרא צמח עץ לחם מסוגל לצמוח ברוחב הרוחבי הצפוני. למרות העובדה שהיבול שלה לא יהיה עשיר כמו בבית, הוא מסוגל לענג פירות עסיסיים ובריאים כמעט כל השנה.
