יש אוהבי צמחים מקורה שיש להם שאלה: מהו אספרגוס? זה נקרא אספרגוס, שכן הפרח הוא חלק בלתי נפרד ממשפחת האספרגוס. בסך הכל ישנם כ -300 מינים. הצמח אינו זקוק לטיפול זהיר, שעבורו זכה לאהדה של מגדלי הפרחים. לדעת מה דורש טיפול באספרגוס בבית, אתה יכול להפוך אותו לאלמנט קישוט יוצא דופן. כדאי להבין מה זה אספרגוס, איך לטפל בו ואיך הצמח מתרבה.
מידע כללי
פרח האספרגוס הוא צמח רב שנתי בעל מראה של שיחים או יורה הצומחים מהאדמה. גובה הגבעולים יכול להגיע בין 120 ל 160 ס"מ. עלונים בצבע ירוק, רכים למגע, במראהם דומים לעץ חג המולד.
אספרגוס - פרח יומרני שגדל בבית או בגינה
הצמח נקרא אחרת: אספרגוס או אספרגוס. אלה מילים נרדפות, אך השם הפרטי מתייחס לעתים קרובות יותר לירק שגדל בגינה, והשני מתייחס לצמח בית.
כמעט כל סוגי הצמחים מגדלי הבית מגיעים מדרום אפריקה, שם יש הפרדה ברורה של הקצב העונתי. מסיבה זו, הפרח אינו רגיל לטמפרטורות נמוכות וירידה בעוצמת השקיה בחורף. מינים מסוימים משליכים את החלק מעל לשטח כדי להפיץ יורה חדש.
בטבע, אספרגוס אספרגוס נמצא באירופה ובהודו.
כצמחת בית מגדלים לרוב אספרגוס פירמידלי וציריות. הראשון בהופעה דומה לערער. יהיה זה מתאים להסתכל גם בבית וגם במשרד.
לפרח הקרום עלים דקים ומופחתים הדומים לסולמות קטנים. שם נוסף לאספרגוס setaceus הוא רובוט הציסטה.
אספרגוס קרום דומה לערער
כדי לשתול התחיל לפרוח, אתה צריך לעשות מאמץ רב. אם החל פריחה, ניתן לבצע האבקה מלאכותית. לשם כך, השתמשו במברשת רכה כדי ליטול אבקה על פרח אחד ומעבירים בזהירות לאחרת. כתוצאה מכך, פירות המופיעים בצורת גרגרי יער אדומים רוויים.
יישום בישול
יורה צעיר של אספרגוס משמש בבישול. הם יכולים להיות בצבעים שונים: לבן, סגול, ורוד או ירוק. תרבות ירקות מביאה יתרונות רבים, היא מכילה מספר גדול של יסודות קורט שימושיים, חומצה פולית, סלניום, כולין, חומצה ניקוטינית, ויטמינים מקבוצות C, K, E, A, B.
אספרגוס הוא חלק מתכונים רבים
לבישול, קח יורה צעיר. איתם תוכלו לבצע כל מניפולציות קולינריות: לשמר, לאפות, לטגן, לתבשיל, לבשל. אספרגוס מצוין להכנת תוספות, מרקים לבישול, קינוחים. זה משולב עם בשר, משחק, עופות, דגים ופירות ים.
חשוב! אספרגוס הוא אחד מגידולי הירקות היקרים ביותר.
תכונות טיפול
אם אתה מטפל כראוי באספרגוס בתוך הבית, הוא ישמח את העין במראה אטרקטיבי. כדי להשיג צמח בריא ויפה, יש להקפיד על הטמפרטורה הנכונה, האור, הלחות, השתמשו באדמה הנכונה ובחבית העליונה.
מצב טמפרטורה
הטיפול באספרגוס לא אמור להיות רציני מדי, אך אינכם יכולים לשמור עליו לאורך זמן בחום. הטמפרטורה האופטימלית היא בין 22 ל 24 מעלות. אם בחורף החדר בו נמצאת עציצת הבית הוא מעל 15 מעלות, העלים שלו יתחילו ליפול. במקרה של בעיה כזו, יש לנתק יורה מיובשת.
תאורה
עבור אספרגוס, טיפול מרמז על נוכחות של כמות גדולה של אור, אך אור שמש ישיר לא אמור ליפול על הסדין. אם יש מקום לפרח רק בצד הדרומי של החדר, מקם אותו רחוק יותר מפתיחת החלון. בקיץ ניתן להציב את הצמח בחוץ, אך הרחק מהשמש בצהריים, טיוטות ומשקעים.
השקיה
אין לטפל בשתיית צמחים לאחר השרוולים. אספרגוס אינו סובל אדמה לחה או יבשה במיוחד. מסיבה זו, עליכם לבחור קרקע אמצעית: השכבה העליונה של האדמה הפתוחה צריכה להתייבש, שאר כדור הארץ צריך להישאר לח.
חשוב! שורשי הצמח מסוגלים לצבור לחות. לחות עומדת בהם יכולה להרוס את הפרח.
במהלך תקופת הצמיחה הפעילה (באביב ובקיץ) יש לספק השקיה סדירה וכתוצאה ממנה האדמה לא תתאפשר להתייבש.
אין להזניח את השקיית הפרח
בחורף יש להפחית את תדירות אספקת המים. מים חייבים להיות חמים כדי לחות. בחלק מהמקרים גננים משתמשים בהשקיה נמוכה יותר (מים זורמים רק דרך מגש).
ריסוס
ריסוס עם רכיבים שימושיים נחוץ בתקופה הפעילה של גידול הצמח. לצביעה בהירה של כתר הפרח, פיתרון לגירוי גדילה הנקרא באד מתאים. המוצר מדולל בפרופורציות הבאות: 1 גרם לליטר.
במהלך תקופת החימום יש לרסס את האספרגוס במים חמים מעט. זה הכרחי כדי שהצמח יקבל מספיק לחות ולא יתייבש.
לחות
כאשר מגדלים אספרגוס בחדר, יש צורך להרטיב את האוויר באופן קבוע על ידי ריסוס. הזמן הטוב ביותר לכך הוא בוקר או ערב מוקדם (לפני שהשמש כבר שקעה). הלחות מוגברת לא רק בעזרת אקדח ריסוס. שפגום לח או חימר מורחב מוזגים לתבנית. מעליו מונחים סיר צמחים.
קרקע
בחר בזהירות את הרכב האדמה לצמח האספרגוס אין צורך. לשתילה והשתלה, תערובת אדמה לשרכים או אדמה אוניברסלית מעט חומצית. כדי לשפר את מוליכות הלחות, חול גס מתווסף לתערובת שנקנתה.
לפריחה טובה יותר, מצע שהוכן במיוחד מתאים. קל לעשות זאת בעצמך. מערבבים 1 חומוס חלק, עשב אדמה ועלים ומחצית נפח החול הגס (1 * 1 * 1 * 0.5). כדי למנוע קיפאון במערכת השורש, משתמשים בניקוז, אשר אמור לתפוס שליש מהנפח הכולל של הסיר. תערובת הניקוז נמכרת בחנויות פרחים או באמצעות לבנים שבורות, כדורי קלקר, חלוקי נחל קטנים או שרידי חרס.
חשוב! אספרגוס צעיר וצומח במהירות זקוק להשתלה שנתית. צמחים בוגרים מושתלים כל 2-3 שנים.
חבישה עליונה
לפני שגדל אספרגוס בבית, יש לקחת בחשבון שצריך להאכיל את הצמח למשך שנה. בחורף, ההלבשה העליונה מתבצעת לעתים רחוקות: פעם אחת ב 28-30 יום, בסתיו פעם אחת ב 14 יום, באביב ובקיץ - אחת ל 7 ימים. נבחרים דשנים מינרלים מוכנים, אותם ניתן לרכוש בכל חנות. הם מתחלפים עם חבישה עליונה אורגנית.
הצמח מוזן באופן קבוע
התערובת צריכה להיות מרוכזת חלשה. חומרים מזינים מוגזמים לא יועילו לצמח.
בזמן החורף
בחורף פרחי אספרגוס אינם זקוקים לחדר חם מדי. טמפרטורת האוויר המשוערת צריכה לנוע בין 15 ל 16 מעלות. הצמח שלילי ביותר כלפי עלייה חדה בטמפרטורה.
השקיה בעונת החימום צריכה להתבצע באופן קבוע. הליך זה אינו הכרחי אם הפרח מוחזק בחדר קריר.
גיזום
גיזום ממוקד אינו הכרחי להיווצרות הכתר. אם תחתוך ענף בריא הוא יפסיק להתכרבל ועלול בקרוב למות. מגיזום זה רק יפגע. ניתן להסיר רק גבעולים ישנים וצהובים. בעת ביצוע פעולה כזו במהלך השתלה, הצמח יקבל דחיפה ליצירת יורה צעירה ולשמור על מראה דקורטיבי של הצמח.
רביית האספרגוס
לביצוע גידול אספרגוס משתמשים ב -3 שיטות:
- נטיעת זרעים;
- חלוקת קנה שורש;
- השימוש בגזרים.
מזרע
גידול אספרגוס מזרעים קל. אתה יכול לקנות אותם בחנות או להגיע בבית. זה ידרוש האבקה מלאכותית. זרעו את הזרעים מיד לאחר הקטיף: ינואר - מרץ.
ניתן להפיץ אספרגוס על ידי זרעים
בצע את הפעולות הבאות:
- הזרע ספוג במים בטמפרטורת החדר למשך 48 שעות;
- לזרוע רדוד כל זרע בתערובת של כבול וחול;
- לכסות את המיכל בזכוכית או בפוליאתילן;
- החממה המיני שנוצרת משודרת ומרטיבה מדי פעם;
- שתילים צריכים להופיע בעוד כחודש, עד שהפעם יש לשמור את הזרעים בצל בטמפרטורה של 20 עד 22 מעלות;
- כאשר מופיעים יורה, אתה יכול להעביר צמחים למקום מואר יותר, אך לא באור שמש ישיר;
- ברגע שהגידולים מגיעים לגובה 10 ס"מ, הם צריכים להיות מושרשים בעציצים נפרדים עם מצע. לאחר מכן הם מספקים את אותה הטיפול כמו צמח מבוגר.
חלוקת קנה שורש
חלוקת קנה השורש יכולה להיקרא הדרך הקלאסית להצערת הצמח ולהפיץ אותו. זה הכי פשוט וקל לשלב עם העברות:
- כדור השורש של פרח מחולק למספר חלקים.
- על השורש יורים מוסרים שמתחילים להירקב.
- פרוסות על השורשים מפוזרים בפחמן פעיל כתוש.
- יש לשתול כל חלק בסיר נפרד ולדאוג לפרח באותו אופן כמו עם השתלה קונבנציונלית.
חשוב! מומלץ לחלק את קנה השורש באופן ידני, אך תוכלו לעשות זאת בעזרת העור.
ייחורים
כדי שהאספרגוס יוכל להתרבות בצורה זו, יש צורך לקחת רק יורה צעיר המגיע לאורך של כ- 15 ס"מ. יש להכין חומרי גלם לגזרים בחודשים הראשונים של האביב.
יש לשלב את התהליך:
- נטיעת גזרי אשתקד בחול רטוב וכיסוי בפוליאתילן;
- מכולות מכוסות ממוקמות במקום מואר, שהטמפרטורה לא אמורה להיות גבוהה מ- 21 מעלות;
- חממה שהתקבלה מעת לעת חייבת להיות מאושרת ומלוחה;
- השתרשות מתרחשת בעוד כחודש;
- לאחר מכן, הצמחים נטועים באדמה.
ניתן להפיץ צמח בכמה דרכים. כולם בוחרים באפשרות המתאימה ביותר.
בעיות גוברות אפשריות
עם טיפול לא תקין בצמח, יכולות להיווצר בעיות רבות:
- הגבעולים הפסיקו לגדול לאחר הגיזום. לצמח תכונה בה יורה חתוך עוצר את צמיחתם.
- נפילת עלווה. בעיה כזו עשויה להתרחש כתוצאה מחשיפה ישירה לעלים של אור שמש או בגלל אוויר יבש. מקום כהה מדי יכול לעורר גם שפיכת הצמח.
- הופעת כתמים על העלווה. לצמח תגובה שלילית לחשיפה ישירה לשמש. זה בגלל זה כתמים קטנים יכולים להופיע על העלים, שהם כוויות שמש. בשל השמש הבהירה ניתן להזהיר את שולי כל עלה.
- מזיקים. לפעמים אספרגוס יכול לתקוף חרקים מזיקים. לרוב, הצמח מותקף על ידי קרדית עכביש. מומחים לא ממליצים להשתמש בכימיקלים לריסוס, שכן הפרח מגיב אליהם באופן שלילי. עדיף להשתמש בשיטות אלטרנטיביות, שיכולות להיות יעילות לא פחות מכימיה.
לעתים קרובות יש לגננים חובבים שאלה: מדוע האספרגוס מצהיב ומפגין מה לעשות.
יכולות להיות מספר סיבות:
- אדמה מיובשת יתר;
- לחות נמוכה בחדר;
- השקיה עודפת;
- חוסר אור או עודף;
- מילוי הסיר בשורשים;
- טמפרטורה גבוהה בחדר.
אם הצמח מתחיל להראות חולה, יש לבצע מספר פעולות: התאם את משטר ההשקיה, הניח את הסיר במקום מואר פחות או יותר, העלה או הפחתת הלחות.
לרוב, פרח תוקף קרדית עכביש
אספרגוס הוא צמח לא יומרני, אך אפילו הוא דורש טיפול. ניתן לאכול כמה סוגים של פרחים. מהאספרגוס מתקבלים מנות טעימות שמשולבות בצורה מושלמת עם בשר ודגים. במשרד או בבית, הצמח יהיה קישוט מצוין של החדר.