אופל שזיף אירופי לא מוכר היטב לגננים ברוסיה. אין מידע עליה בפנקס המדינה. אבל המגוון מעניין, אז בואו להכיר אותו בגננים העומדים בפני הבחירה באפשרות מתאימה לאתר הגנים שלהם.
היסטוריה ומאפיינים זניים של שזיף אופל
כמו זנים אירופיים רבים, זן שזיפים די ישן אופל שנבחר במבחר השבדי אינו נמצא בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. על ידי חצילים של שזיפים מהזנים רנקלודה אולנה ומועדף מוקדם, מגדלים קיבלו על עצמם את המשימה להשיג זן שזיף עמיד מאוד לגידול על קרקעות עניות באקלים קשה. ואני חייב לומר שהם הצליחו, אם כי בכפור עד -30 מעלות צלזיוס העץ קופא לפעמים, אולם הוא מתאושש די מהר. הזן חסין מפני מחלות פטרייתיות עיקריות; לא נמצא מידע על דרגת ההדברה. למרות שהזן אינו מחוז, ניתן לשפוט אזורי גידול אפשריים לפי מקום הגידול של השתילים שלו. נמצאו משתלות שמציעות שזיף אופל באזור מוסקבה (משתלת יגוריבסקי), וכן ביקורות על גננים באזור מוסקבה המגדלים מגוון זה. מכאן ניתן להגיע למסקנה הגיונית כי שזיף אופל יכול לצמוח ולשאת פרי בנתיב האמצעי. לא נמצא מידע על סובלנות הבצורת של הזן.
העץ התגלה כבינוני-גבוה, עד שלושה מטרים. הכתר שלו עגול, רחב-חרוטי, צפוף. אופל שזיף, שנושתל על שתילי שזיף דובדבן, מתחיל את הפרי בשנה השלישית לאחר השתילה, ונושתל בוונגהיים ההונגרית בשנה השנייה. פריחה מוקדמת - לרוב הפרחים פורחים מאמצע אפריל לתחילת מאי.
בהתאם לכך, הבשלת הפירות מתרחשת בסוף יולי - תחילת אוגוסט. ניצני פרחים מונחים על גידולים שנתיים וענפי פרי. הפריון של הזן הוא בינוני ולא סדיר. על פי מקורות שונים, מעץ אחד מקבלים 30-65 ק"ג פרי. יתר על כן, עם תשואות גדולות, הפירות קטנים יותר, טעמם מתדרדר.
הפירות של שזיף אופל הם קטנים יחסית - משקלם הממוצע הוא 20-23 גרם, והמשקל המרבי מגיע ל 30-32 גרם. צורתם מעוגלת בתפר בטן גלוי לעין. העור דק, אך קשה להפרדה. במצב לא בשלה יש לו צבע צהוב-ירוק, ועד לבגרות מלאה הוא הופך לצבע אדום-סגול בוהק ולעיתים עם חבית כתומה. על פני השטח יש ציפוי שעווה אפורה.
העיסה צפופה, סיבית, אך עסיסית מאוד. צבעו צהוב זהוב. האבן קטנה: היא נפרדת היטב מהעיסה. טעמו של הפרי מתוק, עם חומציות קלה וניחוח שזיף אופייני. טועם דירוג טעם - 4.5 נקודות. עם לחות גבוהה במהלך ההבשלה, הפירות מועדים לפיצוח. הובלות של פירות היא טובה, אך חיי המדף שלהם, כמו גם זני קיץ אחרים, הם קטנים - הם מאוחסנים במקרר לא יותר משבועיים. מטרת הזן היא אוניברסלית.
פוריות העצמית של אופל גבוהה - ניתן לגדל אותה ללא מאביקים. יתרה מזאת, הוא עצמו הוא מאבק טוב עבור זנים רבים של שזיפים (למשל עבור בלפרי, הנשיא, סטנלי ואחרים). אך יש לציין כי בנוכחות זני שזיף פבלובסקאיה וסקרלט שחר, כמו גם שזיף דובדבן סוניקה, התשואה והאיכות של פירות אופל משתפרים.
יתרונות וחסרונות של מגוון
התכונות החיוביות של שזיף אופל הן:
- קששות חורפית גבוהה.
- עמידות למחלות פטרייתיות.
- עץ קומפקטי.
- יומרות בעזיבה.
- בגרות מוקדמת.
- פוריות עצמית.
- הזן הוא מאבק טוב.
- טעם קינוח נעים של פירות.
- מטרה אוניברסלית.
- ניוד טוב.
הצדדים השליליים של הזן קיימים גם הם:
- פרי לא סדיר.
- קוצצים פירות בזמן עומס יבול.
- נטייה להיסדק תחת לחות גבוהה.
- חיי מדף קצרים.
נטיעת זני שזיף אופל
אם הגנן כבר נאלץ לשתול שזיפים, אז עם זן אופל לא יהיו לו קשיים בעניין זה. כל הכללים שנקט במהלך הנחיתה חלים במקרה זה. אתה יכול להתמקד בכמה מהניואנסים החשובים ביותר לשזיף זה:
- מכיוון שהמגוון לפעמים קופא, עדיף למקם אותו על מדרונות דרומיים או דרומיים-מערביים עם הגנה טבעית מפני רוחות צפוניות קרות. בשנים הראשונות לאחר השתילה יש להגן על שתילים צעירים לחורף, במיוחד באזורים הצפוניים של הנתיב האמצעי.
- בעת הנחיתה יש ליישם סכמה בגודל 3x4 מ '(מרווח שורות - 3 מ', מרווח שורות - 4 מ ').
- אל תשתול באזורים מוצפים ומוצפים.
תהליך הנחיתה עצמו אופייני, אנו מתארים אותו בקצרה:
- בסתיו הם קונים שתילים (הם מאוחסנים עד האביב במרתף או חפורים באדמה באתר) ומכינים בורות שתילה בעומק וקוטר 70-90 ס"מ, מלאים באדמה פורייה. הוא עשוי מצ'רנוזם, כבול, חומר אורגני (חומוס או קומפוסט) וחול, שנלקחים בפרופורציות שוות.
- בתחילת האביב, כאשר ניצני העצים רק מתחילים להתנפח (זה מעיד על תחילת זרימת המיץ), הם מתחילים לשתול.
- רצוי להשרות את שורשי השתילים לפני השתילה במשך שעתיים שלוש במים. במקרה זה, תוכלו להוסיף ממריצים צמיחה ויצירת שורשים, למשל, קורווין, אפין, זירקון וכו '.
- בבור הנחיתה נוצר חור עם תלולית במרכז, תוך התמקדות בגודל מערכת השורשים של השתיל. כמו כן מונע יתד מעץ בגובה 10-12 ס"מ מהמרכז לביר הבסיס של שתיל אליו.
- נטוע צמח, מניח את צוואר השורש שלו על החלק העליון של הברך ומפיץ את שורשיו לאורך המדרונות.
- מלאו את החור באדמה תוך דחיסתו בזהירות. הם מפקחים על מיקום צוואר השורש - אין לקבור אותו כתוצאה מכך. עדיף להשאיר אותו 2-5 ס"מ מעל פני האדמה, כך שאחרי הצטמקות האדמה היא בגובה הקרקע.
- רולר אדמה משמש לקוצץ מים סביב הקנה בעזרת מסוק.
- להשקות בשפע את השתיל.
- הגבעול מתקצר ל- 80-100 ס"מ מעל האדמה.
תכונות של טיפוח ודקויות של טיפול
כמו נטיעה, טיפול בכיור אופל אינו מצריך טכניקות או טכניקות מיוחדות. להלן מספר טיפים שיעזרו לגדל עץ בריא ולקבל יבול טוב:
- בתקופות יבשות יש להשקות את השזיף לפחות פעם או פעמיים בשבוע, ולהבטיח לחות אדמה קבועה עד לעומק של 25-35 ס"מ.
- 20-30 יום לפני הבשלת הפרי (בערך מתחילת יולי), הופסק ההשקיה למניעת סדק של העור.
- היווצרות הכתר המתאימה ביותר היא בצורה של קערה או ציר.
- מכיוון שהזן נוטה לעיבוי הכתר, מדי שנה באביב הוא צריך להיות מדלל החוצה על ידי גיזום הצלבים, הקלעים והעליונות המסתובבים שצומחים פנימה.
- אם נוצר מספר מוגזם של שחלות, יש לבצע נורמליזציה על ידי הסרתם חלקית.
כל הטיפים לעיל לטיפול בזני שזיף של אופל מיועדים לגידול בנתיב האמצעי, כולל בפרברים.
מחלות ומזיקים: הסוגים העיקריים והפתרונות לבעיה
מאחר ורגישות הזן להתקף חרקים מזיקים אינה מוזכרת במקורות, ניתן להניח כי גורם זה אינו בעל חשיבות רבה. וגם בהתחשב בכך שהזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות, בהחלט ניתן לגדל אותו ללא שימוש בכימיקלים, מה שמבטיח את טוהר האקולוגי של המוצרים. על מנת להימנע מבעיות אפשריות בהקשר זה, עליך להקפיד על הכללים הסטנדרטיים ליישום אמצעי מניעה להגנת הצומח. בקיצור, זהו:
- איסוף והרחקה מאתר העלים שנפלו.
- חופרים או חורשים את האדמה סביב צמחים בסוף הסתיו לעומק של 20-25 ס"מ.
- שטיפה של קליפת הגזעים והקלעים העבים עם תמיסה של סיד נטוי, אליו מתווסף 3% גופרת נחושת.
- גיזום סניטרי של הכתר (חיתוך של יורה חולה, יבשה ופגומה).
- למטרות מניעה ניתן לבצע טיפול בתכשירים ביולוגיים לא מזיקים - Fitoverm, Fitosporin, Iskra-Bio וכו '. הם משמשים בהתאם להוראות המצורפות.
השימוש במוצרי הגנה כימיים מהצומח מופעל רק במקרים של זיהום ספציפי במחלה או בהתקף מזיק.
ביקורות גננים
ככל הנראה, בגלל הפופולריות הנמוכה של הזן, אין כמעט ביקורות על זה בפורומים.
יש לחתול את אופל בכתר של שזיף מוקשה בחורף, אותו טולה שחור.
חובב, אזור מוסקבה
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=562&start=30
אצל אופל הפירות טעימים מאוד עם טעם מיוחד, בשונה מכל טעם אחר. אולם אופל היה זה שנפגע הכי קשה מאשר ציונים אחרים ב VSTISP, ואפילו בשטח קרסנודר בעבר (2006). ג 'ארמין דיבר על כך בהרצאה האחרונה ב- MOIP.
תמרה, מוסקבה
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=562&start=30
תושבים מפונקים של אזורי הדרום עשויים לבחור בזנים מודרניים ו"מתקדמים "יותר. אבל בנתיב האמצעי ובאזור מוסקבה, שזיף אופל מתאים למדי לגידול, לאור העובדה שיש לו הרבה פחות חסרונות מיתרונות. זה יכול להיות תוספת נהדרת לסוגים אחרים ומאוחרים יותר, תוך שהוא מאבק טוב עבורם.