עץ התפוחים של וולסי הוא זן ישן ממוצא אמריקאי, עדיין אחד האהובים ביותר בארצנו. וולסי נטוע באזור לנינגרד וולגוגרד, סיביר ואלטאי; יותר מ -30 זנים חדשים הושגו על בסיס וולסי. זהו עץ תפוחים עמיד למחלות, ומביא לתפוקה שנתית בשפע של תפוחים מעולים, ראויים לציון איכות שמירה טובה. וולסי מנסה לשתול תושבי קיץ רבים באתר שלה.
תיאור כיתה
הזן ולסי מוכר ברוסיה מאז המאה ה -19, אך עדיין מעובד בכמויות גדולות הן בגינון תעשייתי והן בגנים חובבים. יש לו עוד כמה שמות (פוריות, טרטו ורד וכו '), אך השם שופע טוב מעביר את תכונותיו: עץ התפוח הזה מביא יבולים גדולים מאוד מדי שנה.
כשהילדים שלי היו צעירים מאוד הם פשוט למדו לדבר, הם קראו לעץ התפוח הזה "Uelis". אולם, לא רחוק מהאמת: אחרי אכילת תפוח אחד, אני רוצה יותר עד שתגיע לגבול הרוויה.
הזן הושג בשנת 1860 במדינת מינסוטה. מקורו האמיתי לא ידוע בדיוק, כל הגרסאות שנויות במחלוקת על ידי מומחים, ולכן וולסי נחשבת למקורה בהאבקה חופשית של זן לא ידוע. בארצנו הוא נכלל בפנקס המדינה בשנת 1947, המומלץ לגידול באזורים רבים (צפון מערב, מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, צפון הקווקז וצפון וולגה התחתונה). אך המלצה זו אינה מפסיקה גננים המתגוררים באזורים פחות חמורים בסיביר, האורל ואלטאי.
הזן נחשב לראשית החורף, הפירות מוכנים לאכילה מיד לאחר הקטיף ומאוחסנים היטב עד ינואר-פברואר. העץ בינוני, נוח מאוד לטיפול בו. תלוי באופי המניה, הוא גדל עד 4-5 מטרים. הכתר מורם, רחב פירמידה, בעצי תפוחים ישנים הוא הופך להיות עגול, ללא גיזום מיומן הוא נוטה להתעבות. ענפי השלד משתרעים מהגזע בזוויות חדות, הדורש תמיכה חובה ככל שהיבול מבשיל. הענפים התחתונים נופלים בדרך כלל. יורה צעיר בצבע חום.
זה לא אומר שתפוחים נצמדים לענפי העץ, אך התשואות תמיד גבוהות מאוד
עלים קטנים מהממוצע, עם קצוות גלי. העץ פורח בשפע עם פרחים ורודים בהירים; במהלך הפריחה וולינגי נראה אלגנטי מאוד.
במהלך הפריחה, אתה יכול להסתכל על עץ וולסי בלי סוף.
סוג הפרי מעורבב, זן הפרי הנוכחי נכנס בשנה הרביעית לאחר השתילה. התשואות גבוהות מאוד, אבל יש תקופתיות מסוימת עם הגיל: זה לא שיש שנה, אין שנה, אבל בכמה שנים מספר הגידולים נופל מעט. אוטונומיה חלקית: הזן דורש בהכרח מאביקים, בלעדיהם תפוחים קשורים ללא יותר מ 7% מהפרחים.
בין הזנים הפשוטים והנפוצים ביותר, המאביקים הטובים ביותר נחשבים פורחים בו זמנית עם ולסי אנטונובקה, פסים בסתיו, זבז'דוצ'קה.
הקשיחות בחורף טובה אך לא אידיאלית: באזורים הצפוניים עץ התפוח קופא בחורפים קשים, הוא בדרך כלל עומד בטמפרטורות -25 בלבד. בערךג. הזן אינו מושפע כלל על ידי גרד ו - חלש מאוד - טחב אבקתי. חסרון מסוים הוא הבשלה לא סימולטנית של פירות; תפוחים בשלים אינם תלויים על עצים זמן רב ומתפוררים. זמן הקציר המשוער ברוב האזורים הוא אמצע ספטמבר.
הפדונקל ארוך או בינוני, דק. פירות בגודל בינוני, במשקל 100-130 גר ', בעלי צורה עגולה שטוחה, המרווח בגודל קטן: ענקים ודברים קטנים נדירים. הצבע העיקרי הוא צהוב בהיר, המסמך אדום בצבע דובדבן. צבע אדום ממוקם כמעט על כל שטח התפוח עם פסים מטושטשים רחבים. ישנן גם נקודות אור תת עוריות בבירור.
צורת התפוח של וולסי נקראת לרוב "מסותתת": אכן, תפוחים מעוצבים באופן לא סדיר כמעט ולא נמצאים.
העיסה לבנה, בעור עצמו היא יכולה להיות מעט ורדרדה, צפופה, עדינה. תכולת המיץ גבוהה, הטעם הוא קינוח, חמוץ להפליא. הארומה של תפוח בשלה דומה מעט לתות.
גם הצבע וגם הטעם של הפירות תלויים מאוד באור: התפוחים היפים והמתוקים ביותר צומחים על כתר העץ ובפריפריה של הכתר, אלה שגדלים ליד תא המטען ומוארים בצורה גרועה יכולים להישאר ירקרקים עד הסוף.
תפוחים נצרכים גם טריים (הם מוכנים מיד לאחר הקטיף) ולכל סוגי העיבוד. הם מועברים היטב וזה עניין מסחרי. תפוחים וולסי מומלצים לשימוש במזון לתינוקות.
נטיעת עץ תפוח וולסלי: הוראות שלב אחר שלב
נטיעת עץ תפוח לוולי אין שום תכונות לעומת נטיעת עץ תפוחים בינוני אחר. יש לבצע אותו במקום מוגן מרוחות קרות, אך מואר היטב, בו מי ההמסה אינם עומדים על שמריהם, ומי תהום אינם מתקרבים יותר מ -2 מטרים לפני השטח. אתה יכול לשתול עץ תפוח במדרון לא תלול מדי. כאשר שותלים כמה עצים ביניהם עומדים מרחקים של 4-5 מ '.
האדמות הטובות ביותר הן ניטרליות או מעט חומציות, בינוניות בהרכב. אופטימלי - צ'רנוזם או לחם חולי מזין, אפילו טוב יותר - לחם פורה. יש לתקן את החימר מראש על ידי הכנסת כמויות גדולות של חול, כבול, חומוס. באזורים בעייתיים במיוחד היא נדרשת לא רק לחפור בור נחיתה, אלא גם לעדן את האדמה במרחקים של עד שני מטרים לכל הכיוונים ממנה. אתה יכול לשתול ולסי גם באביב וגם בסתיו, אם רק השתיל היה טוב, עם מערכת שורשים עוצמתית, ניצנים גדולים, אך ללא עלים.
כאשר שותלים בסתיו, אמין יותר לקנות שתיל מהזן הנדרש, מוכרים במהלך החורף לעתים קרובות, אפילו לא באופן ספציפי, מערבבים את כל מה שלא נמכר בסתיו, ולרוב אין מספיק זמן לשתילה באביב.
לכן עדיף להכין באטיות בור נחיתה בקיץ, ואיפשהו באוקטובר, לאחר שרוב העלים נפלו, רכשו שנה או שנתיים ושתלו אותו בהתאם לכל הכללים. התקדמות משוערת של עבודה ידועה לכל גנן.
- אנחנו חופרים חור נחיתה, עדיף לעשות זאת כבר בסוף הקיץ. הממדים המינימליים הם 60X60X60 ס"מ, אך גדולים יותר טובים יותר, במיוחד במקרה של קרקעות כבדות. השכבה התחתונה, עקרת, מושלכת, השכבה העליונה נשמרת.
מה שיורד מתחת לאדמה פוריה ניתן להוציא מייד מהגן
- במקרה של אדמה כבדה, אנו מניחים שכבת ניקוז של 10 ס"מ (חצץ, חלוקי נחל, במקרים קיצוניים, רק חול גס).
יש צורך בשכבת אבן כתוש בכדי למנוע הצטברות עודפי מים בשורשים
- שכבת הקרקע העליונה מעורבבת ביסודיות עם דשנים: שני דליים של חומוס, 100 גר 'סופר-פוספט, ליטר פחית אפר עץ. שופכים את התערובת הזו לבור.
האדמה עם דשנים מעורבבת בזהירות רבה.
- השתיל שנרכש באוקטובר מוריד לפחות למשך יום במים (לפחות שורשיו). לאחר מכן, טובלים את השורשים בדבר העשוי מחימר ומולין (3: 1) ומדללים במים עד כדי עקביות של שמנת חמוצה נוזלית. ובכן, או לפחות סתם פטפוטים.
מכיסוי השורשים בשכבה של חימר, משופר שיעור ההישרדות של השתיל
- אנו מוציאים כל כך הרבה אדמה מהבור עד ששורשי השתיל משתלבים בחופשיות. אנו נוהגים בנתח של מטר חזק (המונה נמצא מעל פני השטח!), שמנו שתיל בבור, מיישרים את השורשים וממלאים אותו באדמה שהוסרה, ומנערים אותו כך שהאדמה מקיפה את השורשים ללא חללים.
אסור להתאמץ מהשורשים: הם צריכים להיות במצב טבעי
- לאחר מילוי האדמה אנו רומסים את האדמה בידך ואז עם כף הרגל, ומוודאים כי צוואר השורש יישאר גבוה יותר 4-6 ס"מ מגובה פני האדמה. אין צורך לפחד: לאחר השקיית העמידה והעמידה בבור, הוא ינמיך כנדרש.
עם הזמן, צוואר השורש, שנשאר מעט מעל פני האדמה, יירד לגובה הרצוי
- אנו קושרים את השתיל למוקד בשיטת "שמונה".
ה- G8 מחזיק באר שתילים ואינו פוגע בו
- אנו מייצרים גלגל מסביב לשולי בור הנטיעה כך שמי השקיה לא יזרמו ויוצקים 2-3 דליים מים תחת השתיל: אין לספוג את החלקים האחרונים מייד. מסיר את מעגל הגזע הקרוב עם חומוס, חציר או כל חומר יבש אחר.
הגלגל יאפשר גם למי גשם שלא להתפשט, מכוון אותם להשקות את השתיל
אם לאחר השקיה מסתבר שהאדמה נפולה לא טוב, עליך להוסיף עוד קצת. כאשר שותלים שנתי, אי אפשר לקצר את הגבעול, אך אם הוא ארוך מאוד, הם בדרך כלל חותכים 20-30 ס"מ. אצל ילד בן שנתיים, ענפי הצד מתקצרים בשליש. אם הקטעים חורגים מקוטר של 1 ס"מ, עדיף לכסות אותם עם ור גינה. עם זאת, באזורים קרים עדיף אפילו להעביר את הגיזום הזה לאביב.
במקרה של נטיעת סתיו קרוב יותר לחורף, יש להגן על הגבעול מפני כפור ועכברים על ידי קשירתו עם ענפי האשוחית של עץ או אורן. עם תחילת כיסוי השלג, כדאי לזרוק עוד שלג למעגל תא המטען.
תכונות של טיפוח ודקויות של טיפול
קשיים בגידול עץ התפוח וולי יכולים להתעורר רק בתנאי אקלים חמורים; באופן כללי, לטיפול במגוון זה אין תכונות מהותיות. זה כולל השקיה, חבישה עליונה, ריסוס, גיזום. בשנים הראשונות יש צורך גם בהתרופפות מעגל הגזע הקרוב עם סילוק העשבים; בהמשך ניתן גם לגדל ולסי תחת סודה.
עץ תפוח זה דורש מים רבים, הקשורים לאופי הפרי: הוא מאופיין בתשואות גבוהות של תפוחים עסיסיים. העץ זקוק במיוחד ללחות במהלך הפריחה וגידול אינטנסיבי של פירות. במקרה של מזג אוויר יבש, העצים הצעירים מושקים מדי שבוע, מבוגרים - פעמיים בחודש. בהחלט חובה היא השקיה בשפע בחורף, מעט לפני סוף עונת הקיץ.
אפילו עצים בוגרים לא יימנעו על ידי רולר בקצוות כדי להקל על השקיה
דש את ולסי באותה צורה כמו זנים אחרים של עצי תפוחים. אחת לכמה שנים ניזונים מדשנים אורגניים על ידי חפירת זוג דללי חומוס לבורות קטנים לאורך פריפריה של מעגל הגזע. דשנים מינרלים משמשים שלוש פעמים בשנה: באביב, אוריאה או חנקה (כף של 1 מ '2 מעגל גזע קרוב), מייד לאחר הפריחה, azofosku (פי שניים) בסתיו - סופר פוספט ואפר עץ.
יישום קפיץ באוריאה דרך אדמה מופשרת אפשרי ללא הטמעה באדמה, במקרים אחרים, ההלבשה העליונה מוחלת בצורה נוזלית, ומפיצה דשנים בנפח המים הנדרש. בסתיו, תוכלו גם להכין תמיסה מזינה מתערובת של מולין ואפר, ולהתעקש עליהם במים לפחות שבוע.
ניתן לבצע גיזום תברואתי כמעט בכל עת של השנה, במיוחד כשמדובר בהוצאת זרדים מתים או חולים. לא רצוי לעשות זאת רק במהלך הפריחה ותחילת ערכת הפירות. גיזום רציני ומעצב מתבצע בתחילת האביב (סוף מרץ) ובאופן עדין יותר, מיד לאחר נפילת העלים. בכל מקרה אסור להזניח את השימוש בלכה בגינה לכיסוי קטעים.
גיזום מעצב נועד לא להעמיס על העץ את היבול וליצור את כל התנאים להארה טובה יותר של הפירות בכתר. לכן יש חשיבות רבה לקיצור הענפים של שתיל צעיר. בהמשך, מתבצעות שניהם קיצור ענפים ארוכים מדי, כמו גם הסרת כל הגדל בכיוון לא רצוי "על הטבעת". גננים רבים מסירים את המוליך המרכזי כאשר עץ התפוח מגיע לגובה של 3.5 מטר.
לא משנה מה תבנית החיתוך, זה צריך להאיר את הכתר ככל האפשר
בנוסף לגיזום, ענפי השלד של ולסי, הגדלים בזוויות חדות מאוד, מנסים להתכופף מעט בעזרת מרווחים או חבלים, ומעניקים להם מיקום אופקי יותר. במקרה זה, רודפים שני יעדים: האצת פרי וחיזוק השלד של עץ תפוח.
אסור לפספס את זמן הבציר: התפוחים הבשלים של וולסי מועדים לשפוך. עלינו להיערך מייד לעובדה שאפילו בהסרה זהירה של הפירות מהעץ יהיו הפסדים, ותפוחים שבורים אינם מאוחסנים לאורך זמן. זה לא מפחיד: יותר מ- 200 ק"ג של פירות נקצרים מעץ תפוחים בוגר מסוג זה, מספיק לאחסון ולהכנת פירות מבושלים ושומרים. אם השנה התבררה כפורייה במיוחד, עלינו לצפות לירידה מסוימת במספר התפוחים בעונה הבאה.
מחלות ומזיקים: הסוגים העיקריים והפתרונות לבעיה
וולסי עמיד לחלוטין למחלת עץ התפוחים המסוכן ביותר - גרדת, שלרוב מובילה לאובדן חלק משמעותי מגידול התפוחים של זנים רבים אחרים. לכן, אין צורך לחשוש מקציר וולסי בשנים הגשומות. גם טחב אבקתי לא נורא עבורו. מחלות אחרות משפיעות על זן זה באופן בינוני, הן, כמו מזיקים, זהות לשאר עצי התפוח.
- טחב אבקתי מופיע כנקיעה לבנה של עלים. בהמשך הוא משחים, העלים מתייבשים והפטרייה עוברת לפרי. הטיפול פשוט, תרופות טופז או סטרובי יעילות.
למרבה המזל, טחב אבקתי מנצח את ולסי לעיתים רחוקות.
- ריקבון פירות, או מונוליוזיס, הוא מחלה שאף עץ תפוחים לא יכול בלעדיה: כולם ראו את הפירות שכבר התקרקעו על העץ. בוולי, שיעור הפירות הנגועים בדרך כלל קטן ביותר. לכן משתמשים בעיבוד רק במקרים קיצוניים; השתמש בסמים Skor או Fundazol.
אתה יכול להרשות לעצמך תריסר פירות נרקבים על עץ, אבל עם התפשטות גדולה יותר של המחלה, אתה צריך להמציא משהו
- ציטוספורוזיס היא מחלה פטרייתית בה האזורים הפגועים של קליפת המוח מתייבשים ומתכסים בפקעות קטנות. המחלה מתפתחת במהירות ומשפיעה על כל חלקי העץ. במקרה של נגע חמור, הטיפול אינו אפשרי: בשלבים הראשונים האזורים הפגועים נכרתים יחד עם בריאים שכנים. חלקים מחוטאים בתמיסה של גופרת נחושת.
ציטוספורוזיס היא אחת המחלות המסוכנות ביותר
בין המזיקים, המסוכנים ביותר הם עש קידוח, כנימת תפוחים וחיפושית פרחים.
- חיפושית פרחים - באג כהה קטן עם פרובוסקיס, מכרסמים ניצנים שמתכהים ומתייבשים. לעתים נדירות הם נלחמים בזה בכימיקלים (למשל, אקטרה), השיטה המכנית בטוחה הרבה יותר. בשעת בוקר מוקדמת, בצינה, מתנערים חרקים חסרי חושים על המלטה ונחרבים.
הפיל החמוד הזה עשוי בהחלט לשדוד אותנו מהבציר.
- כנימה של תפוח עץ ירוק היא מסוכנת מאוד מכיוון שהיא מוצצת מיצים מקלעים צעירים, מה שמוביל למותם, והוא מתרבה כל הקיץ. לפעמים כנימות מובילות גם למוות של כל העץ. למרבה המזל, תרופות עממיות רבות יעילות כנגדה, כמו למשל עירוי טבק או מרקבי לענה.
כנימות מלוות כל הזמן על ידי נמלים, ולכן יש צורך להילחם איתן
- עש הוא פרפר קטן שהזחלים שלו ידועים לכולם. אלה עצם ה"תולעים "שאוכלות תפוחים במקום אותנו. אפשר להרוס לחלוטין את העש רק על ידי ריסוס מתמיד של עצי התפוח בכימיקלים (מדוע אנו זקוקים לכך?). אך השימוש בחגורות לכידה ואיסוף של גזר בזמן מקטין את הפסדי היבול למינימום.
אתה יכול כמובן לשתף כמה תפוחים עם העש, זה עדיף על אכילת כלורופוס, אבל אתה עדיין צריך להילחם בזה
ביקורות ציונים
הייתי ממליץ על וולי. עץ התפוחים הזה הצליח לשרוד את חורף 1978, נכנס לפירות במשך 3-4 שנים, התפוחים ריחניים ודיים. החיסרון היחיד: הענפים שבורים מאוד תחת משקל תפוחים.
Famusov
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=10388&start=300
מבין זני התפוחים אני הכי אוהבת את וולי. זה נותן יבול בכל שנה, כאשר נקטפים, התפוחים אינם טעימים במיוחד (הטעם חמוץ - נמרץ-נמרץ), אך לאחר שכיבה במשך מספר שבועות הם הופכים לנס מתוק וחמוץ ריחני.
"קרפדה"
//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1160
יש לי תפוחים צבעוניים למדי בוולי, היה לי גם שיבוט, וולי אדום, יש לו צבע חזק עוד יותר, יש פירות שהם אדומים כמעט לגמרי.
Dim1
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2524&start=75
וולסי גדל בגינתנו כבר 35 שנה, ונושא פרי היטב. התפוחים טעימים! לאחר הבשלתו המלאה, הבשר ספוג במיץ שהוא הופך שקוף, ממש בתפזורת. הם לא רעים.בדרך כלל אנו שוכבים עד פברואר, אז אני לא יודע, כי הם אוכלים היטב את המשפחה שלנו ואת כל קרובי המשפחה. אני ממליץ עליו!
שילובה אלנה
//www.asienda.ru/answers/chto-eto-za-sort-yablok-uelsi/
וולסי מאוד אוהבת את הזן הישן, סבתי קנתה גן נטוש בשנות ה -70, היה עץ תפוחים מהזן הזה, פשוט אכלתי אותו ... מאוד ארומטי, טעים ...
פומנקו
//www.asienda.ru/answers/chto-eto-za-sort-yablok-uelsi/
עץ התפוח של וולסי הוא זן נרחב בתחילת החורף שגילו מעל 150 שנה. ולמרות גיל כה מכובד, הוא עדיין אחד מעצי התפוחים המבוקשים ביותר הן בגנים התעשייתיים והן בקרב תושבי הקיץ. מגוון קל מאוד לטפל בו ומביא מדי שנה יבול שופע של פירות יפים המאוחסנים לאורך זמן.
