אפר הרים רגיל: נטיעה וטיפול

רואן מושך את העין בכל עת של השנה, בולט בעלים יפים במיוחד, פרחים ריחניים ואשכולות פירות יער בהירים. גידול עץ בחלקה שלך קל. בנוסף להנאה אסתטית, אפר ההר יביא יתרונות רפואיים לכל משקי הבית.

סוגים וזנים של אפר הרים

אפר ההר הוא צמח מיוער נמוך ממשפחת פינק. העלים גדולים, צמודים, עם עלונים ארוכים (מספרם נע בין 10 ל -23). הפרחים לבנים, רבים, שנאספים בתפרחות צפופות, בעלי ריח חזק. הפירות בהירים (ארגמן, כתום, אדום), קטנים, בעלי מרירות אופיינית.

אפר ההר, המוכר מילדותו, צומח כמעט בכל רוסיה

בנוסף לאפר הרים עם פירות אדומים (Sorbus), יש גם ארוניה (ארוניה) - צמח השייך לסוג אחר. הם קרובים רחוקים מאוד. השם עלה בגלל דמיון הפירות.

ישנם סוגים רבים של אפר הרים, המפורסם שבהם הוא אפר ההר. הוא נמצא בטבע באקלים הממוזג של אירואסיה. פירות כתומים או ארגמניים, העלים אינם מותאמים. הוא מחולק לשני סוגים: מורביאן ונובז'ינסקי. כמעט כל הזנים המודרניים מקורם בהם.

בורקה

הגלימה מאופיינת בקומפקטיות של הכתר ובקומה הקצרה. הגובה המרבי של העץ הוא 3 מ '. הצמח מתחיל לשאת פרי במהירות, גננים יכולים כבר לאסוף את היבול הראשון של פירות יער כבר בשנה ה 2-3. עץ אחד יכול להביא 35-40 ק"ג פרי. בדרך כלל פירות יער בינוניים, לעתים רחוקות, גדולים עם גוון חום-חום, הם בעלי עיסת צפופה עם טעם מתוק וחמוץ. פירות יער נמשכים עד 4 חודשים.

אפר ההר בורקה מתחיל לשאת פרי בשנה 2-3

קינוח Michurinskaya

מאפיין ייחודי של אפר ההר של קינוח מיורינסקי הוא הבשלה מוקדמת (בעשור האחרון של יולי - העשור הראשון של אוגוסט), שהוא שבועיים מוקדם מהרגיל. העץ נושא פרי מדי שנה, הקציר בשפע. פירות יער גדולים מגוונים אדומים כהים עד חומים דומים למדליה. טעם מתוק וחמוץ מאופיין בחטיפות חריפה של אפר הרים. תכולת הסוכר ניכרת - עד 11%. אפר ההר המתוק והפירות הזה זקוק לניקוי מהיר, אפילו עם מעט הבשלות יתר, הפירות מאבדים את האטרקטיביות וההצגה שלהם. שיטת האחסון הטובה ביותר היא ייבוש. פירות יער הופכים כמו צימוקים מתוקים. אפר ההר של קינוח Michurinskaya אינו רגיש למזיקים ומתמודד היטב עם מחלות.

גרגרי אפר ההר של קינוח Michurinskaya מבשילים בעשור האחרון של יולי - העשור הראשון של אוגוסט.

רימון

אפר הר של רימון הוא תוצאה של חציית אפר הר עם עוזרד. העץ מגיע לגובה של 4 מ ', ומובחן בכתר פתוח. פרי בדרך כלל מתחיל בשנה השלישית. מצמח אחד תוכלו לאסוף עד 50 ק"ג של פירות טעימים. פירות יער בגודל בינוני הם בעלי צורת פנים ייחודית. בעת ההבשלה מכוסים פירות אדומים כהים בציפוי כחלחל. סוכר בפירות יער אינו מספיק, רק 5-8%, כך שהטעם מתוק וחמוץ, אפר הרים. מגוון זה טוב להכנת ריבה ולהכנת יין. רבים מעדיפים פירות יער בשלים על הקפאה. הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים.

אפר הר של רימון - תוצאה של חציית אפר ההר עם עוזרד

ליקר

הכלאה של אפר הרים עם שוקולד הולידה ליקר אפר הר. מאפיין של הזן הוא עמידות בפני הכפור. עץ בינוני (עד 5 מ '), נותן את היבול הראשון זו 3-4. פירות יער מבשילים בצבע שחור כמעט. תכולת הסוכר שלהם גבוהה למדי, כ- 9.6%. לפירות יער טעם מתוק וחמוץ, לרוב משתמשים בהם טריים, אם כי הם מתאימים גם לעיבוד.

את פירות ליקר אפר ההר ניתן לאכול טרי

סקרלט גדול

אפר הרים סקרלט גדול נקרא על שם צבע הפרי וגודלם (יותר מ -2 גר '). העץ מגיע לגובה של 6 מ '. כתר אפר ההר מתפשט, עם צורה פירמידאלית רחבה. העלים גדולים, מורכבים, צמודים. בקיץ הם בצבע מבריק וירוק כהה. ההכלאה עמידה בכפור, סובלת חורפים בטמפרטורות של עד -50 ללא הפסד^בערךג.

רואן אלייאה גדול סובל כפור קשה

קשמיר

העץ של זן חורף הארדי זה גדל עד 4 מ 'גובה. מולדתו היא ההימלאיה, הזן ביסס את עצמו באזור לנינגרד. פירות יער לבנים משולבים באשכולות גדולים וכבדים. הקוטר של ברי אחד מגיע ל- 10-12 מ"מ. עלים ירוקים וצבועים בסתיו הופכים לצהוב-כתום.

אפר ההר קשמיר נותן פירות יער לבנים יוצאי דופן

טיטניום

מגוון טיטאן נוצר מאפר הרים בשילוב עם תפוח ואגס בעל עלים אדומים. הכלאה זו ביססה את עצמה בקרב גננים רוסים, שכן היא הראתה עמידות גבוהה לתנאים סביבתיים מזיקים. פרי מופיע כבר בעונה השנייה לאחר השתילה. הגרגרים גדולים למדי, מגיעים ל -2 גר 'כאשר הם בשלים, פירות הצבע הדובדבן הכהה מכוסים בציפוי כחלחל. בשר הגרגרים צהוב בהיר עם טעם מתוק וחמוץ. לאחר הייבוש הפירות יער הופכים לדומים לצימוקים הרגילים.

אפר ההר של זן הטיטאן עמיד בתנאים סביבתיים שליליים

יופי

Variety Beauty הייתה תוצאה של חציית אגסים עם אפר הרים. העץ בגודל בינוני (עד 5 מ '), עם כתר דק פירמידלי. ב- Beauty, פירות יער צהובים גדולים מבשילים (קוטר יותר מ -10 מ"מ). לפירות טעם חמוץ מתוק נעים, ולכן הם מתאימים לצריכה טרייה כמו גם לאחסון. ההיברידית עמידה בכפור ואינה דורשת אדמה.

פירות יער רואן יופי - גדול למדי, צהוב

אפר ההר נחצה עם צמחים ממינים אחרים. כתוצאה מכך, הושגו כלאיים של סורבניה (אפר הרים וצ'וקברי), סורבאפירוס (אפר הרים ואגס), אמלוסורבוס (אפר הרים ואפר הרים), קרקטוסורבוז (אפר הרים ואחוזן), מלוסורבוס (אפר הרים ועץ תפוחים).

נטיעת רואן

זנים רבים של אפר הרים סובלים השתלה ומשתרשים במהירות במקום חדש. כדי להשיג תוצאה זו עליכם לבצע כמה כללים פשוטים.

1. ספטמבר אידיאלי לשתילה והשתלת שתילי אפר הרים.
2. עץ זקוק לבור בגודל של פחות מ- 60X60 ס"מ.
3. כדי למלא את הבור בעזרת תערובת של זבל נרקב עם קומפוסט כבול ושכבת קרקע עליונה. ניתן להוסיף 100-200 גרם אפר וסופרפוספט.
4. לפני השתילה עדיף לטבול את השורשים במחית חימר, ואז להניח על תל שנעשה באמצע הבור וליישר אותם. צוואר השורש של הצמח צריך להיות ממוקם בגובה הקרקע.
5. יש להשקות בזהירות את הצמח (2-3 דליים לחור). יש צורך להשקות כל שכבה של אדמה, ואז חללים אינם נוצרים תחת שורשי השתיל.
6. יש לקשור את העץ הנטוע למוקד, ובאופן אידיאלי - לשלושה מקלות מחוברים, נוטים לעץ. זה ייצר מסגרת מגן עבור השתיל.

זה לא נכון לרמוס את האדמה עם הרגליים לאחר השתילה. זה מוביל לדחיסה חזקה של האדמה ופוגע בתפקוד של מיקרואורגניזמים.

אפר ההר הוא עץ גבוה, ולכן כדאי לקחת בחשבון שהוא לא מטשטש נטיעות אחרות. כדי להשיג תפוקה גבוהה יותר של פירות יער, יש לשתול באתר כמה סוגים של אפר הרים. העצים ממוקמים 5-6 מ 'זה מזה.

השתלת אפר הרים למקום חדש

אפשר להשתיל אפר הרים בהתאם לתכנית הנחיתה שלו. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון הוא חפירה עמוקה של מערכת השורשים. אם יש לכם את היכולת לשתול צמחים, בהחלט ניתן לחפור אפר הרים פראי ביער ולהעביר אותו לגן. לאחר השתרשות מלאה (לרוב בשנה הבאה), יש לחתוך מספר ייחורים מזנים שונים על הבר.

ריבוי רואן

לטיפוח אפר ההר, נהוג להשתמש בשתי שיטות: צמחייה וזרע. אפר הרים מינים מופץ בדרך כלל על ידי זרעים. הכנת זרעים לזריעה מתרחשת בסתיו.

1. הגרגרים הבשלים נבחרים, הזרעים מיובשים מתוכם, נשטפים היטב מהעיסה ומייבשים.
   

   זרעי רואן צריכים לקלף ולייבש

2. ואז הזרעים נזרעים באדמה לעומק של 10 ס"מ ומוחקים בעלים שנפלו. אתה יכול לזרוע זרעים באביב. חשוב לא לשכוח להתחיל להכין אותם לזריעה מראש.
3. הליך ההכנה הוא כדלקמן: זרעי רואן מעורבבים בחול גס ביחס של 1: 3.
4. התערובת שהתקבלה הודגרה במשך 6-8 שבועות בטמפרטורת החדר.
5. במהלך 2-4 החודשים הבאים, זרעים עם חול מאוחסנים במקרר, מניחים בקופסה לירקות.
6. הזריעה מתבצעת לאחר שנמס שלג. אתה יכול לזרוע זרעים בחממה או בקופסאות מיוחדות. עד הסתיו, שתילים נשארים במקום אחד, הם מושקים, מעשבים מעת לעת, משחררים את האדמה. בסתיו, השתילים מושתלים בגינה מיני (מה שמכונה בית ספר).
7. שתילים המתקבלים מזרעים מתחילים להניב בשנה 4-5.

זנים חשובים של אפר הרים מופצים בדרך כלל באופן צמחתי. לשם כך משתמשים בחיסונים, יורים או שכבות, גזרי ירוק או מגושם. שורשי שורש מסורתיים להשתלה יכולים להפוך לעץ של אפר הרים רגיל. הכתרה (חיסון) מתבצעת באפריל, אז מתחיל זרימת המוהל. אם חסרים מועדי האביב, תוכלו לבלות את התפוצה בסוף יולי - תחילת אוגוסט. ההלבשה מוסרת מאיתור החיסון לאחר 20-25 יום.

הרואן גדל

לצורך טיפוח אפר ההר בגינה, יש צורך לבצע פעולות הרגילות בעת הטיפול בעצי פרי.

השקיה

השקיית אפר ההר נחוצה מיד לאחר השתילה במקום קבוע, כמו גם בתחילת עונת הגידול או בתקופה של היעדר ממושך של גשמים. רטיבה נוספת רצויה 10-15 יום לפני הקטיף, כמו גם 10-15 יום לאחר הקטיף. לכל עץ דרוש עד 3 דלי מים.

אתה צריך להשקות בחריצים סביב מעגל תא המטען, ולא ישירות מתחת לשורש.

מתרופף

התרופפות האדמה סביב אפר ההר מתבצעת מספר פעמים בעונת האביב-קיץ. הפעם הראשונה שאתה צריך לשחרר את האדמה בתחילת האביב. בקיץ מתבצע התרופפות 2-3 פעמים. עדיף לעשות זאת ביום השני לאחר גשם או השקיה. לאחר שהאדמה סביב תא המטען עוברת חומר אורגני.

יישום דשן

בשנה השלישית לחיים, עץ רועת זקוק להתלבשות העליונה הראשונה, המתבצעת בתחילת האביב. זה לוקח 5-7 ק"ג חומוס או קומפוסט ו 50 גרם אמוניום חנקה (לכל עץ). הזמן הטוב ביותר להאכלה הבאה הוא תחילת יוני. הרואן מושקה בתמיסת mullein (ביחס של 1: 5), אתה יכול להשתמש בגלישת ציפורים (ביחס של 1:10). 10 ליטר פתרון לכל עץ יספיקו. במקום אורגניים, תוכלו להשתמש בדשן אגרוליף. באוגוסט ובתחילת ספטמבר מבוצעת ההלבשה האחרונה האחרונה. זה ידרוש 2 כפות. אפר עץ ו 0.5 כפות. סופר-פוספט.

גיזום רואן

בשנה השנייה לחיים, העץ צריך לעבור את הגיזום הראשון בכדי להימנע מעיבוי הכתר וליצור שלד חזק. כאשר יוצרים כתר פירמידלי, חשוב לקחת בחשבון שיורה הצומח בזווית ישרה לתא המטען הראשי. הבא - ענפים הגדלים בזווית חדה, מכיוון שהם נטולי חוזק. לכן, על הגנן לנסות ולשמור על אלו הגדלים בזווית מעורפלת עם ענפי השלד.

לא להסתבך יותר מדי בגיזום, זה יכול להזיק, לא להועיל. אם נובעים תא המטען וענפי השלד העיקריים לעתים קרובות מדי, הם יכולים להיות חשופים עד כדי כך שיש סכנה לכוויות שמש.

גיזום העצים מחולק לשלושה סוגים:

• גיזום סניטרי (לפי הצורך, כשצריך להסיר ענפים שבורים, יבשים או חולים);
• גיזום אנטי אייג'ינג נדרש כדי להחזיר את חוזק העץ. הצורך בכך מופיע אם גידול הצמח אינו עולה על 10-12 ס"מ בשנה, אך התשואה עדיין גבוהה. זה מבוצע בשני שלבים: בשנה הראשונה, 50% מהענפים גזומים, וכמות זהה תישאר בשנה הבאה. יש צורך בגיזום אנטי אייג'ינג חזק כשאין צמיחה או שהוא אינו עולה על 5 ס"מ לשנה, וגם התשואה מופחתת. זה מורכב בהצערת ענפי השלד (חצי שלד) על עץ כל 6-7 שנים. במקביל יש צורך בהלבשה עליונה מינרלית של העץ;
• יש לבצע גיזום כדי להגביל את הצמיחה כדי לתאם את גובה העץ. זה מתבצע בשנה 8-10 לחייו של אפר ההר, רלוונטי במיוחד עבור זנים של מה שמכונה מבחר "עממי". כתוצאה מהגיזום מוציאים את הנבט המרכזי ומחליף אותו בענף מהשכבה העליונה.

עץ רואן זקוק לגיזום שנתי

גיזום רואן באביב

עדיף לקצץ את עץ הרואן עד שהניצנים נפוחים, כלומר בראשית האביב. יש לטפל בכל פצע בקוטר של 3 ס"מ בקנה גינה. חבישת פצע תגן על אפר ההר מפני הידבקות במחלות, תמנע התייבשות ותאיץ את היווצרות הקליוס.

גיזום בתחילת האביב של עץ בוגר מורכב מדילול אמצע הכתר של העץ, כמו גם כיוון המוליך המרכזי אל הענף הצדדי. בנוסף, יש להסיר ענפים פגומים ויבשים.

אין לגזום עץ צעיר בכבדות, מכיוון שזה מוביל להתפתחות של יורה וכתוצאה מכך לירידה בתשואה.

סרטון: גיזום שורות

מחלות רואן ומזיקים

למרות העובדה כי אפר ההר חשוף כמעט לכל המחלות והמזיקים של עצי פרי, הוא מראה על יציבות מעוררת קנאה. הם יכולים לפגוע מאוד ביבול של אפר ההר.

גננים מנוסים טוענים כי על שתיל בריא עם טיפול נאות, לא יופיעו פצעים. מחלות מופיעות רק בצמחים מוחלשים.

ישנם סוגים מסוימים של מחלות שלא ניתן לרפא: כל סוג של נמק, סוגים מסוימים של פסיפסים. עדיף למנוע אותם באמצעי מניעה. מניעת מחלות קטלניות לאפר הרים מורכבת בבדיקה יסודית של השתילים, נטיעה נכונה של העץ וטיפול נאות בו. מתרחשים מעת לעת, נשאי חרקים של נגיפים צריכים להיהרס ללא רחם.

טבלה: תרופות להדברת חתולים

משתמשים בטיפול מונע ממזיקים. בתחילת האביב, טוב להכניס את ניטראפן לאדמה מתחת לאפר ההר, כמו גם לטפל בעץ עצמו. אתה יכול לרסס את עץ הרואן בתמיסה של סולפט נחושת (100 גרם לכל 10 ליטר מים) לפני שתתחיל זרימת הזרע.

דרך מוכחת היטב להגן על עלי עירוי אפר ההר של חרדל לבן. לשם כך יש לשפוך 10 גרם אבקת חרדל לליטר מים ולהתעקש למשך 24 שעות. לקבלת הפתרון המוגמר, אתה צריך לדלל את התערובת המתקבלת במים ביחס של 1: 5.

ביקורות

אנו מגדלים אפר הרים עלי ומעדניות. לסקרלט יש טעם מתוק וחמוץ טוב, ללא מרירות, הגרגרים הם צבעוניים עסיסיים ויפים. אני מאוד אוהב את העץ הזה. העדין הוא בעל צבע כהה, מעט בהיר יותר מזה של צ'וקברי, והטעם, כך נראה לי, נחות מסקארלט.

נאקה

//www.websad.ru/archdis.php?code=637860

אני לא רוצה לשכנע, אבל ... IMHO: אפר הרים-פירותי נרקם כצמח מעובד באזורים הצפוניים הקרים, שבהם עצי פרי אחרים פשוט לא צומחים, וטעמם אינו יוצא מן הכלל. ניתן לומר את אותו הדבר לגבי שוקולדברי שחור: גרגרי יער יבשים ומעוררים בטעם טארט בינוני מאוד. שוב IMHO: בנתיב האמצעי תוכלו למצוא עצים, שיחים וגפנים (יפים וגם בריאים!) עם פירות טעימים בהרבה מאשר בכל מיני אפר הרים.

שמרני

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16374

הרימון האמיתי טעים, לטעם של פירותיו אין כמעט תווי "אפר הרים", והגרגרים עצמם רחוקים מאוד מהאדומים הרגילים. הם גדולים וסגולים סגולים. ניסיתי את זה - והתיישבתי אותו הדבר בגני, למרות שאני לא חובב אפר הרים. הצעירה שלי עד כה, רק פירות יער יהיו.

אולגה

//www.websad.ru/archdis.php?code=637860

אמא שלי אוהבת אפר הרים אדום, ואני אוהבת שחור. אנחנו מכינים ריבה מאפר הרים אדום - הטעם פשוט בלתי נשכח! נכון, זה למי שאוהב ריבת טארט, עם מרירות חריפה וקלילה.וטוחנים שחור עם סוכר ושומרים במרתף, בצנצנות קטנות. ראשית, זה מחסן של ויטמינים, וחוץ מזה יש לי בעיות בכלי, כך שאפר ההרים השחור פשוט עוזר לחזק את דפנות הכלים, שלא לדבר על העובדה שהוא מוריד לחץ. העץ עצמו קטן, הפריון אינו הכרחי לעיתים, אך חלק גדול ממנו אינו נחוץ. והאדום ליד ביתנו צומח - בסתיו - רק מראה לעיניים כואבות! אגב, ישנם זנים מיוחדים, אותו משקאות חריפים. אבל היא, כך נראה לי, גם לא נראית כמו אפר הרים.

אלן פיונקו

//www.agroxxi.ru/forum/topic/197- rowan /

אפר ההר לא רק יקשט את הגינה שלכם, אלא ישמש גם כמקור וויטמינים לחורף. עץ זה עמיד בפני מחלות ומזיקים, לא יומרני בטיפול. מגדלים גידלו זנים שפירותיהם מתוקים ונטולי אפר ההר הרגיל.