הרוב המכריע של הגננים בטוחים בכנות שהם יודעים הכל על טיפוח הגזר. עם זאת, לא תמיד ניתן לגייס יבול בשפע. לא ניתן לכנות צמח זה קפריזי ותובעני ביותר בטיפול, אך יש לו גם "משאלות" משלו לתנאי גידול, איכות המצע, תזמון השתילה וכן הלאה. רצוי להכיר מראש את הניואנסים הללו.
כיצד לבחור זן גזר
מגוון ומוצרי כלאיים של גזר בחנויות מוצגים במגוון רחב. מגדלים רוסים וזרים מגדלים כל העת את כל הזנים החדשים. לכל אפשרות יש את היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה שלה, כך שלעתים קרובות קשה לבחור. יש לקחת בחשבון לא רק את המראה והטעם המוצהרים של הפרי. זה חשוב, אך לא קריטי. גורמים נוספים מכריעים: אורך עונת הגידול, מידת איכות המצע, אורך חיי המדף, התאמתו לטיפוח באזור מסוים, תוך התחשבות באקלים והיכולת לסבול את גחמות מזג האוויר.
אתה יכול לנסח מייד כמה כללים כלליים:
- גזר קצר-פירות המתאים ביותר לנטיעה מוקדמת.
- גזר עם גידולי שורש מוארכים דורשים עיבוד אדמה יסודי יותר לפני השתילה. יש לחפור אותו לעומק של לפחות 25 ס"מ.
- זנים וכלאיים המורבים ברוסיה, בהשוואה לזרים, הם בעלי טעם בולט יותר וריכוז מוגבר של ויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. הם מאופיינים גם בשמירה טובה יותר על איכות וחסינות גבוהה יותר. גזר זר יכול להנגיד זאת עם מראה שניתן להציג.
- גזר מוקדם מוערך על טעמם, אך הם אינם נבדלים בטובתם. הזנים המבשילים מאוחרים מאוחסנים בצורה הטובה ביותר. הם נבדלים זה מזה בתכולת הסוכר ובתפוקה הגבוהה ביותר.
ישנם מעט מאוד זנים המתאימים לשתילה בכל אזור ברוסיה. עדיף לרכוש יעוד, המותאם במיוחד לתנאי האקלים ומזג האוויר של אזור מסוים. לרוב, מידע כזה נמצא על האריזה עם זרעים. או שתוכלו לבדוק בפנקס המדינה של הישגי גידול. בין האוניברסלים הם גזר עליונקה, נאנט, מלכת הסתיו, קרדינל.
זהיר במיוחד צריך להיות גננים החיים באזורים המכונים אזורים של חקלאות סיכון. במרכז רוסיה ניתן לשתול כמעט כל גזר. אבל באורל, בסיביר, במזרח הרחוק, הם בעיקר בוחרים באיזור.
זן נחשב למוקדם אם ניתן לקצור יבולי שורש 85-100 יום לאחר הופעת השתילים. הפופולריים ביותר בקרב גננים הם גזר Minikor, Tushon, Peerless, Nantes, Artek, Rex. זנים באמצע הבשלה מבשילים תוך 100-110 יום. אלה כוללים, למשל, גזר שמשון, קליסטו F1, ויטמין, גרנדה, בולקס. מינים בשלים מאוחרים נקצרים לא לפני 125 יום לאחר הופעתם. זנים נפוצים הם Chantane, Red Red, קנדה, Monastic, Valeria, Flaccoro, Scarl, Red Cor. רצוי לשתול כמה זנים בתאריכי הבשלה שונים כך שהבשלה של גידולי השורש מתקדמת בהדרגה.
טעם ותשואה הם הקריטריונים שלגננים לוקחים בחשבון תמיד. הטובים ביותר בהקשר זה הם זני הגזר פורטו, Minikor, Callisto F1, Karotel. זה משנה וגודל. יבולי השורש הגדולים מבשילים עם נחיתתם בגודל הרוסי, הקיסר, רוגנדה, רמוסה, טייפון, ויטה לונגה.
מקום מתאים לתרבות
סיבוב יבול חשוב ביותר לחקלאות יצרנית. גזר באותו אזור נטועים לא יותר משנתיים ברציפות. ואז במקביל רצוי להעסיק אותו בסידרים או צמחים ממשפחת הקטניות. הם משפרים את איכות המצע, תוך שהם רווים אותו בחנקן. קודמותיה הטובות ביותר לתרבות הן דלעת (מלפפונים, קישואים, דלעת), Solanaceae (עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים) וכורכום (כרוב, צנונית, צנון, דייקון).
לא מומלץ לשתול גזר אחרי צמחים אחרים ממשפחת המטרייה (שמיר, פטרוזיליה, סלרי, פטרניפ, אניס, כמון, שומר). הם שכנים רעים עבורה. מיקום כזה של מיטות מעלה משמעותית את הסיכון למוות של רוב היבול או כולו כתוצאה מפטריות פתוגניות והתקפות מזיקים. קודמו אחר שאינו רצוי הוא חסה עלים. גזר עלול לסבול מריקבון לבן. היא מסרבת מכל וכל לגדול אחרי חמניות וטבק.
פיתרון טוב מאוד הוא להציב בצל וגזר בקרבת מקום. יש לכך השפעה חיובית על התשואה של שני הגידולים. הבצל דוחה את זבוב הגזר באופן יעיל, והשפעה זהה על הבצל.
מיטת הגזר נבחרה כך שבמשך היום היא מוארת ככל האפשר על ידי השמש. קרניים ישירות אינן משפיעות לרעה על השתילה. אך חוסר האור והחום מוביל לעובדה שיבולי השורש מעוותים, דקים יותר וקטנים יותר. בשרם קשה וכמעט חסר טעם. אוורור טוב הוא גם רצוי מאוד.
גורם חשוב מאוד מאוד הוא רמת מי התהום. הם לא צריכים להתקרב לפני השטח יותר ממטר. שפע האזוב והגוון הכחלחל שלו מעיד אחרת. כל השפלה והמדרונות התלולים אינם נכללים. האתר צריך להיות חלק, אחרת הזרעים פשוט יישטפו מהגן אם האביב ייצא גשום.
נטיעת גזר באדמה הפתוחה באביב: תמרי זריעה
גורם הקובע את העיתוי של נטיעת גזר הוא תנאי האקלים ומזג האוויר של כל אזור מסוים. לדוגמה, בדרום רוסיה זה נעשה כבר במחצית הראשונה של אפריל. באזורים עם אקלים ממוזג עדיף לתכנן את הנוהל בסוף חודש זה או בתחילת מאי. בסיביר, האורל, במזרח הרחוק, באזור צפון וצפון-מערב, זה מתעכב עוד 2.5-4 שבועות.
טמפרטורת האוויר בזמן ההמראה צריכה להיות יציבה סביב 9-12 מעלות צלזיוס בלילה ו 15-18 מעלות צלזיוס במהלך היום. צריך לאפשר לאדמה להתחמם. מדריך אמין בהקשר זה הוא שלטי עם. את הגזר מומלץ לשתול ביום ה -23 אחרי הפרחים הראשונים של הקולט רגליים, וכשניצני הליבנה והדומדמים יתחילו לפרוח, פורסיאתיה, לוז וסגול יפרחו.
כפור קפיצי באביב עד -5 מעלות צלזיוס לא יהרוג זרעי גזר, במיוחד אם תחדדו את המיטה תחילה עם חומר כיסוי. אך איכות השמירה שלה תדרדר בחדות. עם זאת, לא כדאי למהר לשתול גזר לפני מישהו אחר. זרעים מוכתמים, ריקבון מתפתח. יורה לא מופיע זמן רב, אפילו אותם דגימות שנטועים 10-15 יום לאחר מכן "עוקפים" אותם.
גזר מוקדם נטועים תחילה. אמצע העונה ומאוחר - עם מרווח של כשבועיים. משיכה מדי גם לא שווה את זה. אם שותלים גזר בשלים מאוחרים ב- 20 ביוני, אינכם יכולים פשוט לחכות עד הכפור הראשון, במיוחד בקיץ האוראל ובסיביר.
גננים רבים בענייני נטיעת יבולים מסוימים מונחים על ידי המלצות לוח הירח. אבל לעקוב אחר הוראותיו באופן עיוור, אולי, זה עדיין לא שווה את זה. נטע גזר אם יורד גשם ברחוב או יורד שלג לפחות בצורה בלתי סבירה, אפילו ביום שהוכרז לטובה.
בשנת 2019 מומלץ לשתול גזר בימים החיוביים הבאים:
- מאי: 1, 4, 5, 6, 12-14, 21-23.
- יוני: 10, 11, 12, 20-21.
מי שמונחה על ידי שלטים לאומיים, מנסה לעשות זאת בימי "הנשים" בשבוע (רביעי, שישי, שבת). ההערכה היא כי במקרה זה, גזר מציג נביטה טובה יותר.
וידאו: מתי עדיף לשתול גזר
הכנת מיטה
הכנת המיטות לגזר היא אותה הליך חובה כמו לכל שאר הגידולים. למרות שגננים רבים מזניחים זאת, במקרה הטוב מרפים את האדמה בסתיו.
גזר מעדיף מצע קל שאינו שומר מים ואינו מפריע לאוורור רגיל. לכן, המיטה תצטרך לחפור פעמיים. הפעם הראשונה - לעומק של לפחות 30 ס"מ, השנייה - 15-20 ס"מ. באדמה צפופה וכבדה, יבולי שורש מהצורה והגדלים הנכונים האופייניים לזן אינם מבשילים. 7-10 יום לאחר החפירה השנייה, המיטה מכוסה בחומר אורגני (תערובת של קומפוסט נרקב או חומוס עם פירור כבול בכמויות שוות בערך), מוציאה 5-7 ליטר / מ"ר ונשארה עד האביב. זבל טרי תחת גזר אינו מומלץ. עדיף להשתמש בו בהכנת המיטות לתרבות הקודמת, כלומר שנה וחצי לפני נטיעתה.
אתה יכול לתקן את איכות המצע. אידיאלי לגזר - צ'רנוזם, loam פורה, מקובל - loam חולי, sierozem יער, אדמה סודה-פודזולית. חימר אבקה בקצב של 10 ק"ג למטר ליניארי של מיטה מתווסף בהכרח לאדמה קלילה מאוד. באדמה בוצית או כבולית צפופה - חול באותה פרופורציה. בחר בזהירות שורשי צמח, חלוקי נחל, זבל אחר. מול חלקיקים מוצקים, גידולי השורש מעוותים, מחולקים, מכופפים.
חשוב לא פחות הוא מאזן החומצה-בסיס. התרבות מעדיפה אדמה ניטרלית. אם זה לא כך, קמח דולומיט, סיד נטוי, שנמעוך למצב אבקתי של קליפת ביצי העוף הגולמיות, מוחדר גיר כתוש לאדמה חומצית. תוסף שימושי למצע אלקליין הוא מחטים, נסורת טרייה של עצים מחטניים, כבול.
כ-15-20 יום לפני השתילה המתוכננת, האדמה משוחררת ומופרית ביסודיות, אשלג (10-15 גרם / מ"ר) ופוספט (25-30 גרם / מ"ר). הנפוצים שבהם הם אשלגן סולפט, קלימגנזיה, סופר-פוספט פשוט וכפול. לא רצוי להשתמש בחנקן (ובעיקר להרחיק איתו יותר מדי). ניטראטים לא בריאים מצטברים בגידולי שורש. המקור למקרואלמנט זה יהיה חומר אורגני שהוצג בסתיו.
מי שמסיבה זו או אחרת מסרב לדשנים מינרליים יכול להחליף אותם באפר עץ מנופה. הוא מכיל לא רק אשלגן וזרחן, אלא גם מגנזיום, נתרן, ברזל, גופרית, אבץ, מוליבדן. דשן זה מוערך לא רק על ידי תומכי חקלאות הקיום, אלא גם על ידי מי שמעדיף לאסוף זרעי גזר בכוחות עצמם. הניסיון שלהם מצביע על כך שבשימוש בדשנים מינרלים הם מתנוונים לאחר 3-4 שנים. בעת השתילה, במקום גזר רגיל אחד, נוצר "זקן" משורשים סיבים רבים. הם גם טוענים כי גידולי שורש המופרים באפר מאוחסנים טוב יותר, לעולם אינם מרים, יש להם גרעין אחיד יותר.
אם המצע שעל החלקה מתאים באופן אידיאלי לגזר, כחלק מהתכשיר, מספיק לשתול כל צמחי סידרט בסוף הקיץ. לקראת סוף אוקטובר נחתכים את הירק ונטועים באדמה. זהו דשן טבעי נהדר.
הרוחב האופטימלי של המיטות לגזר הוא 0.8-1.2 מ '. אם אתה מכין אותו כבר, אתה צריך ליצור כמה בבת אחת - בעזרת אחת פשוט לא ניתן להשיג יבול בשפע. עם רוחב גדול יותר, מתעוררות בעיות עם עישוב, השקיה וקציר. האורך תלוי רק בשטח הכפר ורצונות הגנן. אין צורך להעלות את הרכס גבוה מדי, אך בכל זאת רצוי להעלות אותו בגובה 10-12 ס"מ. זה יעזור לשמור על לחות באדמה עם גרעון משקעים, ולהיפטר מעודפיו בגשם כבד.
טיפול בזרעים טרומיים
שלב הכנה זה אינו נכלל רק בזרעי גזר גרגירים הדומים לדרזות, היברידיות בעלות זרים שטופלו בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים (צבועים בצבע יוצא דופן). הם כבר מוכנים לגמרי לנחיתה. אבל זרעים כאלה הם די יקרים, ולכן גננים רבים מעדיפים לחסוך כסף ולעשות את כל מה שהם צריכים בעצמם. יתר על כן, אין בזה שום דבר מורכב.
אתה יכול להכין כדורים כאלה ולעצמך, למרות שאתה צריך להתעסק. בסיס הרכב הוא זבל טרי המדולל במים 1:10. יש לערבב היטב את הנוזל ולסנן מספר פעמים דרך מטלית צפופה. לאחר מכן הוא מבושל, תוך כדי הוספת 20-30 מ"ל של קורנבין או הטרואוקסין, 2 גרם של אבץ סולפט, 3 גרם של חומצה מוליבדן אמוניום, 0.5 גרם של סולפט נחושת, חומצה בורית ופרמגנאט אשלגן לליטר. לדביקות מוסיפים ג'לטין, סירופ סוכר, ממרח עמילן, דבק מיוחד על בסיס פקטין. זרעים מטופלים בתרכובת, תוך ריסוס מרובה ריסוס מחולק דק. גזר כזה מבשיל 7-15 יום מוקדם מהרגיל.
הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לבדוק את נביטת הזרעים. לשם כך הם טבלים בתמיסה של נתרן כלוריד (15-20 גרם לליטר). מספיקים 7-10 דקות, ואז אלה שבהם אין עובר צפו לפני השטח. לשתול אותם אין שום הגיון.
"ערו" את הזרעים, במהלך החורף נשארים במעין "שינה", עוזרים לשינויי הטמפרטורה המלחיצים הגורמים ללחץ. במשך 7-10 ימים, עטופים בבד לח, הם מונחים בלילה על המדף התחתון של המקרר, ובמשך היום הם מוחזקים במקום החם ביותר של הדירה. אפשרות נוספת היא השרייה לסירוגין במים חמים (40-50ºС) ומים קרירים (18-22ºС). לראשונה זמן העיבוד הוא חמש דקות, לשנייה - עשר. בפעם השלישית הזרעים מוזגים במים חמים ופשוט נותנים להם להתקרר. ההליך אורך שלושה ימים.
גננים מתאמנים גם בבעבועות. זה מאפשר לך לחצות את תקופת נביטת הזרעים. הם מוזגים במים רכים ומושקעים בטמפרטורת החדר, מדחס אקווריום קונבנציונאלי מחובר ונשאר למשך יום או קצת פחות, רווי חמצן.
זרעי גזר, שנקטפו במיוחד באופן עצמאי, עשויים בהחלט להיות נשאים של נבגים של פטריות פתוגניות, פתוגנים של מחלות נגיפיות. גם אם הם נרכשו בחנות, אין להזניח את החיטוי. זרעים מוזגים לשקית פשתן או גזה ושוקעים בתמיסה ורודה עבה של פרמנגנאט אשלגן למשך 2-3 שעות.
ניתן להפחית את זמן העיבוד ל 15-20 דקות אם משתמשים בקוטלי פטריות מודרניים, תכשירים המכילים נחושת ממוצא ביולוגי. הם בטוחים לבריאות האדם והסביבה. הפופולריים ביותר בקרב גננים הם פיטוספורין-מ, פיטוציד, פיטולאווין, אלירין-ב, פרביקור. הזרעים המטופלים נשטפים תחת זרם של מים זורמים קרירים, מיובשים למצב של זרימה.
השלב האחרון בעיבוד הוא השימוש בסטימולנטים. ההליך מתבצע בערך יום-יומיים לפני השתילה, הזרעים שאחריו לא נשטפים. העיבוד אורך 6-8 שעות. אתה יכול להשתמש בתרופות שנרכשו (Rizoplan, Epin, PhytoDoctor, Immunocytophyte) והן בתרופות עממיות (תפוח אדמה ומיץ אלוורה, דבש נוזלי מדולל במים, טבליות חומצה סוקסית, מומייו, תמיסת סודה לשתייה). פתרון של 0.02% של חומצה בורית ו- 0.01% - קובלט חנקתי יעזור להגדיל את הקציר העתידי.
אם יש רצון להתעודד (כ 4-7 יום) וקלעים המוניים, עדיין צריך לאפשר לזרעים לבקוע. הם שוב עטופים בבד לח, גזה, מפית ומניחים במקום החם ביותר בחדר. הדרך הקלה ביותר להכניס אותם לצלוחית ולשים סוללת חימום. הזרעים נדבקים עד חמישה ימים. במקרה זה, הטיפול בביוסטימולנטים אינו נכלל.
זרעי גזר שנבחרו בקפידה במיוחד לזריעה בחורף. הם צריכים להיות גדולים, לא מעוותים ובהכרח יבשים. כל השריה במהלך ההכנה אינה נכללת - חומר השתילה פשוט יקפא.
גזר בגינה נטועים אך ורק בזרעים, אין לטפח גידול שתילים. השתלה לאחר מכן, במיוחד אם הצלילה בוצעה בעבר בעבר, פוגעת באופן בלתי הפיך בשורש. כתוצאה מכך (אם הצמח שורד בכלל), גידולי השורש הם קטנים מאוד ולא אחידים.
וידאו: דרכים להכין זרעי גזר לשתילה
נוהל נחיתה
לנטיעת גזר באדמה נוצרים תלמים בעומק של 1.5-3 ס"מ. מרווח השורות כ 20 ס"מ. זרעים אינם נזרעים לעתים קרובות, עם מרווח של 2-4 ס"מ. עומק החריצים חשוב מאוד. אם הם קטנים, הזרעים יובלו על ידי רוח או מים, עמוקים - הם פשוט לא ינבצו. כ 2-3 שעות לפני השתילה, כל תלם נשפך במים רותחים, מעט אפר מנופה מוזג או נמעך למצב אבקתי של קליפת ביצה.
הזרעים מפוזרים על אדמה, והם נגועים בכפות הידיים. אם עדיין קריר מספיק ברחוב או צפוי כפור, עדיף להדק את המיטה לפני הופעתה עם חומר כיסוי כלשהו. השקה אותו לעתים קרובות, כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת. כאשר הזרעים נובטים, המרווחים גדלים ל 3-4 ימים.
בעונת הגידול, אם האקלים מאפשר, ניתן לשתול גזר שלוש פעמים - באביב, במחצית השנייה של יוני ובסתיו, בחורף.
וידאו: נחיתה באדמה הפתוחה
זרעים בגזר הם די קטנים, קשה לשתול אותם באופן שווה. כדי להימנע מכן מהליך הדק, גננים נוקטים להשתמש במכשירים שונים. אתה יכול לקנות אותם בחנות או להכין אותם בעצמך.
הפופולרי ביותר:
- זרע יד. למעשה, מיכל זרעים עם שני גלגלים. החלק הקדמי מצויד בלהבים או בדוקרנים ומיועד ליצירת תלם. הגב החלק שלו מכסה את האדמה ודוחס אותה. המכל מצויד במתקן, המאפשר להתאים את נפח הזרעים. ישנם עיצובים "מתקדמים" יותר - עם מספר שורות גלגלים, מכולות נוספות לדשנים וכן הלאה.
- אדנית בוכנה. מיכל פלסטיק מוארך, לרוב גלילי. יש בוכנה למעלה, חור צר מתחת. העיצוב כולו דומה למזרק. נפח הזרעים הנדרש, לחיצה על הבוכנה, נדחס אל תוך התלמים. כדי למנוע את התפשטותם, יש לשמור על העציץ נמוך, 5-7 ס"מ מעל פני האדמה.
- אדנית משפך. זה נראה כמו פחית השקיה עם אף ארוך וצר מאוד. זרעים מוזגים למיכל, זה מתכופף מעל הגן. לזרוע אותם פחות או יותר באופן שווה, רצוי להתאמן מראש.
- סרט דביק. בחנויות יש קלטת מיוחדת שעליה מודבקים כבר זרעי גזר במרווח הנדרש. צריך רק להכניס אותו לתלם, לכסות אותו באדמה ולהשקות בינוני.
וידאו: נטיעת גזר עם זרע יד
מכשירים ביתיים מתמודדים עם המשימה לא פחות מציוד בחנויות. לשם כך תוכלו להתאים:
- בקבוקי פלסטיק. הקיבולת של נפח קטן סגורה עם פקק, חור נוצר בו עם מברג. קש פלסטי מוכנס לתוכו, קבוע עם קלטת או קלטת. זרעים מעורבבים בצורה הטובה ביותר עם חול עדין או אפר עץ. או בעזרת משחה שעשויה מקמח ומים (כף לליטר).
- תאי ביצה מקרטון. הם נחתכים לרצועות אורכיות ונחפרים בגינה. זרעים נזרעים בבארות שהושגו.
- חבילות לתרופות עם מתקן. ניתן להשתמש בהם אם יש עליהם כפתור המאפשר להסיר טבלט אחד ואת היכולת לפתוח את המכולה.
- שייקר מלח ישן, שייקר פלפל.
אם הגזר נטוע לפני החורף, הם מעמיקים אותו ביתר שאת, לפחות 5-6 ס"מ. מלמעלה, התלמים מכוסים באדמה חמימה בלבד, המוכנסת במיוחד ליום או יומיים לחדר. המיטה משובצת בתערובת של חומוס ושבבי כבול. ניתן גם לשפוך חול על התלמים - כך שיהיה לכם קל יותר למצוא אותם באביב.
שיטות לנטיעת גזר
גננים רבים מתנסים בשיטות לנטיעת גזר ובו זמנית אוספים יבולים טובים מאוד. לאחר בחינה מדוקדקת יותר, מתברר ששיטות מוזרות במבט ראשון שיטות אינן ללא יתרונות ברורים.
בדלי ללא תחתית
בנוסף לדליים, הם משתמשים בחביות ישנות, סירים וכן הלאה. מיכל כזה ניתן להציב בכל פינה בחלקה בגינה עם מחסור חריף בשטח.
ראשית עליכם להסיר את התחתית לחלוטין או לקדוח מספר גדול של חורי ניקוז בה ובקירות. המכולה מלאה כמחצית בתערובת של אדמת גן רגילה וחומוס; כ -2-2.5 שבועות לפני השתילה היא מושקה בשפע עם תמיסה של כל דשן חנקן (10-15 גר 'ל -10 ליטר).
לפני הופעתו הדלי סגור - זה מבטל את הסיכון שזרעים יישטפו מהאדמה או ייפוצצו. המצע במיכל מתחמם מהר יותר, ולכן היבול מבשיל מוקדם יותר. יורה צצים מכוסים באדמה, וממלאים בהדרגה את הדלי לחלוטין. במהלך הקיץ, נטיעות דורשות השקיה בשפע ודישון קבוע עם דשנים אורגניים. הגזר חלק וגדול מאוד.
ניתן לגדל מספר מוגבל של גידולי שורש בדלי. הפריון עולה באופן ניכר אם תגדיל את שטח השתילה לקופסת עץ בגובה 20-25 ס"מ. כל פסולת אורגנית תיפול לתחתית בסתיו, ואז חומוס ואדמה רגילה. מעיין כזה מתחמם הרבה יותר מהר באביב.
מתחת לאפס
מאלץ 'מגן באופן יעיל על האדמה מפני ייבוש יתר ומחימום יתר, וחוסך באופן משמעותי את הגנן בזמן עשבים שוטים. האדמה נשארת רופפת זמן רב יותר - גזר זה מאוד אוהב. זהו בית גידול חיובי לתולעי אדמה המייצרות חומוס.
לשיטה יש גם חיסרון משמעותי - אם דשא חתוך טרי, חציר וקש משמשים כמרק, לעתים קרובות נטועים שם עכברים ומכרסמים אחרים. האפשרות הטובה ביותר היא חומוס, פירורי כבול, זבל ירוק, סרפד. לא משתמשים במחטים, זה מחמיר מאוד את המצע.
המיטה מכוסה באדמה כאשר השתילים גדלים לגובה של 12-15 ס"מ, ועובי יבול השורשים מגיע לאצבע הקטנה. האדמה בשלב זה ככל הנראה תתחמם היטב - המרץ שומר לא רק על החום, אלא גם על הקרירות. יוצקים שכבה של 7-8 ס"מ. אם תגזימו, הצמחים יכולים פשוט "לשרוף".
וידאו: תכונות של מיטות גזר מצופות
עם הידרוג'ל
הידרוג'ל הוא חומר סינתטי, שהוא כדורים קטנים או גבישים רב-צבעוניים. סופג מים, הם מגבירים בנפח, תוך כדי התרופפות ומרטיבות של המצע.
כאשר שותלים גזר, מונחים גרגירים נפוחים כבר בתוך תלם, נשפכים במים חמים, ומפזרים עליהם זרעים מלמעלה. אם אתה משתמש בהידרוג'ל, הסיכון לעובש וריקבון מופחת מאוד. יורה מופיע במהירות רבה יותר - לאחר כשבוע. השקיית המיטה פחות נפוצה. זה חשוב במיוחד לגננים שאינם מסוגלים לחיות באופן קבוע באתר.
קיסל
טעם הג'לי במקרה זה אינו חשוב, ולכן הוא מוכן פשוט מעמילן ומים. ממיסים כ- 30 גרם במאה מ"ל. מוזגים בהדרגה לתבנית קטנה (1 ליטר) המלאה במים ומביאים לרתיחה. המסה המוגמרת צריכה להיות צמיגה, אך ללא גושים.
מספיק כפית זרעים בכוס אחת. צריך לערבב אותם היטב ואת הנוזל לשפוך לתה קומקום, להשקות מים עם אף צר וכן הלאה.
התלם המוכן שופך בג'לי, מכוסה אדמה מלמעלה ומלוח מעט. מספיקים כ -250 מ"ל לכל תלם. עמילן הוא מזון טוב לזרעים, שתילים מופיעים כשבוע קודם לכן, שתילים מתפתחים באופן פעיל יותר.
וידאו: ג'לי לשתילת גזר
בסינית
גזרות סיניות מגדלות במסרקים. זה מאפשר לאדמה להתחמם מהר יותר, צמחים מקבלים יותר אור שמש. מפחית באופן משמעותי את הסיכון לביצוע מים. הקטיף קל יותר לקצור.
הגובה האופטימלי של הרכס הוא 20-30 ס"מ. המרווח ביניהם הוא כ- 60 ס"מ. הם נוצרים על ידי גריפה של שכבת האדמה העליונה והפוריה ביותר משני הצדדים. אם האדמה דלה, תחילה תוכלו להפיץ חומוס מעורבב עם סופר-פוספט ואשלגן גופרתי (15 גרם ו -30 גרם לכל 5 ליטר, בהתאמה) במיטה.
זרעים נטועים בשתי שורות מצדדים מנוגדים מראש הרכס. הם מעמיקים עד 2 ס"מ לכל היותר. במהלך החודש הראשון חשוב להשקות מספיק. כדי לאסוף גידולי שורש, זה מספיק רק כדי לגרוף את הרכסים.
אין דילול
אם שותלים גזר סמיך מדי, יהיה צורך לדלל. אך זהו הליך רב זמן. בנוסף, קל לפגוע בשורשי הצמחים הסמוכים, שתוכננו להשאיר בגינה. ישנן שיטות שתילה כדי למנוע דילול.
- מערבבים זרעי גזר עם חול עדין. ל -5 ליטרים מספיקים 1.5-2 כפות. התערובת המתקבלת נלחצת במתינות במים, לאחר 10-15 דקות, חריצים מעוצבים מראש הדומים למלט מלאים באחידות במסה. מפזרים אדמה רגילה מלמעלה, שוב מים.
- בחר זרעים בגרגירים. הם גדולים מהרגיל וניתנים להבחנה בקלות באדמה בגלל הצבע הבהיר. זרעים פשוט מונחים בתלם אחד בכל פעם עם המרווח הנדרש.
- הדביקו זרעים מראש על רצועת נייר טואלט דקה או נייר אחר לא עבה במיוחד, ושומרים על המרווח שצוין. משחה משמשת כדבק: אם תרצה, ניתן להוסיף כמה טיפות של ביו-ממריץ נוזלי. נייר בקרקע מתפרק במהירות.
- מערבבים את הזרעים עם מים. יש להרתיח אותו, הטמפרטורה האופטימלית היא 28-30 מעלות צלזיוס. מספיק שק אחד לכוס. ואז התערובת המתקבלת נאספת בפה ופשוט יורקת אל תוך התלמים. השיטה מקורית, אך יעילותה הוכחה על ידי מספר דורות של גננים.
וידאו: שיטות נחיתה ללא דילול
גזר בחורף
תרגול טיפוח מצביע על כך שכאשר נטיעה בחורף, גידולי השורש גדולים ומתוקים מהרגיל. אך לאחסון לטווח ארוך הם אינם מתאימים באופן קטגורי.
שטח הנחיתה חייב להיות שטוח. אחרת, הזרעים פשוט יישטפו במי להמיס. רק דשנים מינרלים מוחלים על האדמה. הזן נבחר בשלים מוקדמים ועמידים בפני קור (הוא זן, לא היברידי). קריטריונים אלה עומדים בגזר Chantane, ויטמין, חורף מוסקבה, Nantes-4, Peerless. זרעים נלקחים רגילים, לא גרגירים.
הנחיתה מתבצעת כבר באדמה קפואה בטמפרטורת אוויר בשעות היום של לא יותר מ- 2-3 מעלות צלזיוס, אדמה - כ -3 ° מעלות צלזיוס. זהו המחצית הראשונה של נובמבר, באזורים הדרומיים - דצמבר. הפשרות אפשריות עדיין באוקטובר - הזרעים יתחילו להתפתח, לבקוע ולמות בחורף. הם לא צריכים להיות ספוגים מראש ונובטים. השיעור הרגיל על התלם מוגדל בכ- 20%. עומקו 5-6 ס"מ.
תלמים מכוסים באדמה חמה מלמעלה, משובצים בתערובת של פירור כבול עם חומוס או קומפוסט נרקב, ויוצרים שכבה בעובי של לפחות 5 ס"מ. המצע דחוס מעט, מכוסה קש, עלים, עלווה, לפניק. כשנופל מספיק שלג הם חופרים סנוור שלג. במהלך החורף הוא מתיישב בהדרגה, ולכן יהיה צורך לשפץ את המבנה 2-3 פעמים, תוך שבירת הקרום הנוקשה על פני השטח.
באמצע מרץ, המיטה מנקה משלג, מהודקת בחומר כיסוי שחור על הקשתות. לאחר הופעת הצילומים הראשונים, המקלט מוסר. טיפול סיעודי הוא בדרך כלל. נבצר בעשור השני של יוני.
גננים מנוסים מייעצים לשתילת צנוניות בין שורות גזר. הוא עולה מוקדם יותר באביב, מה שמעיד על תלמים. זה מקל מאוד על התרופפות ועשבים.
וידאו: נטיעת גזר בחורף
גזר בחממה
הרווחיות בגידול גזר בחממה בחלקות גן קטנות מוטלת בספק. זה רק הגיוני בקנה מידה תעשייתי. הוא נזרע בחממה מחוממת בספטמבר, ונקטף לשנה החדשה ובתחילת מרץ. לאחר מכן יבולי השורש יבשילו בתחילת יוני.
לנטיעה, נבחרים זנים של הבשלה מוקדמת ובינונית. הם חייבים להיות מתאימים לגידול באדמה סגורה. מתאים, למשל, גזר Minikor, איירלי נאנט, מוקוש, כוח אמסטרדם, ענק אדום.
תוכנית השתילה וההכנה להליך דומה לזו המומלצת לקרקע פתוחה. המחקר מראה כי גזר שגדל בחממה נוטים פחות לסבול ממחלות ומזיקים, אך אין להזניח טיפולי מניעה.
גזר נטועים בחממה לא מחוממת בתחילת אפריל. רצוי שיהיה מכוון ממזרח למערב ושיהיה לו גג מפוקפק ולא כיפתי. במבנים כאלה האדמה מתחממת מהר יותר. לפני הופעתה מתהדקת האדמה בחומר כיסוי שחור.
וידאו: גידול גזר בחממה
אין שום דבר קשה באופן טבעי שלא לגדל גזר.גננים רבים, שרק זורקים את הגרעינים בגינה, מקבלים יבול טוב יחסית. עם זאת, אם תדאגו מראש ליצור תנאים מיטביים או קרובים לתרבות, זה יודה יותר לגנן. לגזר יש דרישות מעטות. הכנת זרעי השתילה חשובה במיוחד - היא משפרת משמעותית את נביטתם ואיכותם של גידולי השורש העתידיים. בנוסף למסורתית, ישנן שיטות טיפוח לא סטנדרטיות, שאינן ללא יתרונות ללא ספק. לכן, הגיוני להתנסות לפחות במיטות קטנות על מנת להבין איזו שיטה המתאימה לכם ביותר.