יערה היא יער פופולרי בקרב גננים. הוא מוערך במיוחד בשל תכונות הריפוי שלו ובשלות מוקדמת. נכון לעכשיו, מגדלים גידלו מספר רב של זנים בעלי איכויות מצוינות: תשואה מצוינת, עמידות בפני תנאי אקלים ומחלות שליליות. זן אחד כזה הוא סינדרלה.
היסטוריה קצרה של יצירת מגוון
זן יערה זה קיבל את שמו במקרה, מדענים קראו לו לעבודה הקשה בה סינדרלה מייצרת את התותים הריחניים והטעימים שלה. זן זה שייך למין יערת הימים קמצ'טקה, הנחשב לחורף-הארדי ביותר והלא יומרני מכל גידולי הפירות.
סינדרלה הושגה כתוצאה מהאבקה חופשית של יערת יער קמצ'טקה במכון המחקר הסיבירי לגננות על שם ליסבנקו בברנאול. מחברי הזן הם Z.I. ארצ'ר, I.P. קלינינה ו- Z.P. ז'ולובובה. יערה של סינדרלה נמצא במבחן הגיוון הממלכתי מאז 1983, והוא נכלל בפנקס המדינה של הישגי הבחירה של הפדרציה הרוסית בשנת 1991 והומלץ לגידול במערב ובמזרח סיביר, כמו גם באורל.
דיוקן בוטני
יערה מזן הסינדרלה הוא שיח ננסי עם ענפים מעוקלים דקים ועלים קטנים של גוון ירוק בהיר. הזן מאופיין בבגרות מוקדמת. כבר בשנה השלישית הוא מתחיל לשאת פרי. תפוקת הסינדרלה נמוכה יחסית, רק 1.7 ק"ג לכל שיח, אך חסרון זה מתקזז בטעם ההרמוני של פירות יער עם חומציות קלה וניחוח תות נעים, כמו גם כוששות חורפית מעולה ועמידות למחלות שכיחות.
גרגרי הסינדרלה גדולים, אורכם מגיע לחצי ס"מ ומשקלם 1-1.4 גר '. צורת הפרי מוארכת והעור הדק כמעט בצבע שחור ובעל ציפוי כחלחל.
המגוון אינו עקרי. בכדי שסינדרלה תציג בפניכם את פירותיה, יש לשתול באתר כמה זנים מאביקים. כפי שנאמר על ידי הכותבים, כל הזנים של יערה קמצ'טקה מתאימים להאבקה, אך גננים מנוסים מאמינים כי השכנים הטובים ביותר לסינדרלה יהיו הזנים:
- ענק לנינגרד;
- ציר כחול;
- אמפורה
- קמצ'דלקה;
- טומיצ'קה.
גלריית תמונות: זנים מאביקים לסינדרלה יערה
- ענקית יערה לנינגרד - אחד מזני הפירות הגדולים ביותר
- Honeysuckle ציר כחול - זן בשל מוקדם, מזהם מצוין לסינדרלה
- Amphora Honeysuckle - זן פרודוקטיבי וחורף
- יערת יער Kamchadalka הוא אחד הזנים השכיחים ביותר בגידול סיבירי
- טומיצ'קה הוא זן יערה נפלא המתאים להאבקה של זנים רבים, כולל סינדרלה
טבלה: יתרונות וחסרונות מגוון
מקצוענים | חסרונות |
|
|
וידאו: סינדרלה יערה
כיצד לבחור את המקום הטוב ביותר עבור יערה באתר ולשתול אותו בהתאם לכל הכללים
יערה מעדיפה אדמה רופפת, מזינה ועתירת מים עם תגובה ניטראלית. בחרו שטח שטוף שמש לנטיעת שתיל, כאן הצמח יניח עוד ניצני פרי.
למרות שסינדרלה יכולה לצמוח באזור מוצל, התשואה תהיה נמוכה יותר.
בבחירת שתיל יש לתת עדיפות לילדות שנתיים או שלוש עם מערכת שורשים סגורה (במיכל). יש להשאיר את המרחק בין שיחי יערה לכ- 1.5-2 מ ', הם גדלים מהר מאוד.
שתילה יכולה להיעשות הן באביב והן בסתיו. לשם כך, הכינו מראש את הבורות לנטיעת שתיל:
- אנו חופרים חור עם רוחב ועומק של כ- 40 ס"מ. במקביל, שמים את השכבה העליונה בצד אחד והתחתון מצד שני.
- השכבה העליונה של כדור הארץ מעורבבת עם דלי אחד של קומפוסט או חומוס, 1 ליטר אפר עץ. שופכים את תערובת המזון לבור.
- לחות את המצע המתקבל.
תהליך נטיעת שתיל
לאחר אמצעי הכנה, אתה יכול להמשיך עם הנחיתה של יערה.
- אנו מוציאים שתיל מהיכולת יחד עם גוש אדמה. אם לפרסת יערה יש מערכת שורשים פתוחה, יש ליישר בזהירות את השורשים ולהשרות למשך 30 דקות במים בתוספת אפין.
- באמצע הפוסה אנו מייצרים חור השווה לנפח מערכת השורשים, ואנו נוטעים בתוכו יערה.
- אנו מוסיפים אדמה מזינה ושוב אנו שופכים את השתילה היטב במים חמים.
בעת השתילה יש לקחת בחשבון שלא ניתן לקבור את השתיל.
וידאו: איך לשתול יערה
איך לטפל ב יערה
כדי סינדרלה יערה יערה יבול טוב, היא, כמו גידולי גינה אחרים, זקוקה לטיפול זהיר.
השקיה והאכלה
בשנה הראשונה לאחר השתילה, שיחי יערה צעירים דורשים תשומת לב מיוחדת. בקיץ יבש, יש להרטיב את הצמח פעם בשבוע על ידי מזיגת 2 דליים מים תחת שיח אחד. לאחר השקיה מומלץ לשחרר את האדמה. יש לעשות זאת בזהירות רבה, מכיוון שמערכת השורשים של התרבות שטחית.
הדשן שהוספת לחור במהלך השתילה מספיק לצמח למשך שנתיים, אך בשנה השלישית לאחר השתילה אתה צריך להתחיל להאכיל את היבול. לפני הפריחה ומיד לאחר הקטיף מושחים שיחי יערה עם תמיסה של דשן חנקן על בסיס גללי עוף (ריכוז של 1 כף לדלי מים). האכלה מתעקשת למשך יומיים. דשן מוחל על אדמה לחה בשעות הערב.
במחצית השנייה של הקיץ מומלץ להאכיל יערה עם דשן הומי רך (הפיתרון מיוצר על פי ההוראות) או עירוי של אפר עץ. עשו זאת כך: 100-150 גרם אפר יבש מוזגים בהדרגה לתוך דלי מים ומערבבים היטב עד שהוא מומס כמעט לחלוטין. הפתרון מוחל על האדמה או מרוסס בשיחים.
גיזום סניטרי ואנטי אייג'ינג
רצוי ליצור סינדרלה ואז שיחי יערה יהיו פרודוקטיביים ויפים יותר. הגיזום הראשון של דגימות צעירות מתבצע מיד לאחר הנחיתה במקום קבוע. כל הענפים החלשים נחתכים, ומשאירים 3-5 יורה חזקים על השיח, שגם הם מקוצרים בשליש מהאורך. לאחר מכן, זה יהיה מספיק כדי לבצע גיזום סניטרי, לגזור את כל הקלעים הפגומים והיבשים.
בדרך כלל, לאחר 7 שנים של טיפוח, תשואות יערה מתחילות לרדת כך שזה לא יקרה, יש צורך לבצע גיזום נגד אייג'ינג בסתיו, ולחתוך את כל הענפים הישנים. אין לרחם עליהם, שיחים באביב במהירות מצטברים מסה ירוקה, הפריחה והפריה של היבול משוחזרים.
יבול יערה
המסיק העיקרי של יערה הוא בתחילת יוני. זהו הבשלה הראשונה של פירות יער על חלקות גן. יש לאסוף את הסינדרלה בשני מעברים, מכיוון שהגרגרים שלה מבשילים בצורה לא אחידה. מכיוון שהפירות מועדים לשפכות, במהלך האוסף תוכלו לפזר כותנה מתחת לשיח.
סינדרלה יערה היא אוניברסלית, פירותיה מיובשים (ואז מתבשל איתם תה), מכינים קפוא, ריבה, ריבה, קומפוט. התרבות מרפאת לא רק פירות יער, העלים, הקליפה והזרדים שלהם מכילים גם כמות גדולה של ויטמינים ואלמנטים קורטים, הם משמשים לטיפול ומניעה של מחלות רבות.
ביקורות גננים על סינדרלה יערה
זן זה אינו שרוע, קומפקטי, אינו תופס מקום רב, בגודל נמוך (גובה עד מטר), פרודוקטיבי. זה צומח איתנו ליד קטיפה, אופל אש, ציר כחול. הם מאביקים זה את זה היטב. מבין ארבעת הזנים, זה הכי טעים. פירות יער של יערה נשמרים היטב במהלך ההקפאה. בחורף, כשמפשרים, מוסיפים מעט סוכר או דבש - טעים!
NadezhdaNV//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7369
יש לי ולנטיין וסינדרלה. אין מרירות, אני מאוד אוהבת את הטעם שלהם - קצת שונה, אבל נעים באותה מידה, אבל גודל הפירות יער לא משתווה לשום דבר עם מורנה!
אלימוס//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
אני לא יודע איך זנים אחרים הם מרירים, אבל לסינדרלה ולציר הכחול יש בי מרירות קטנה, זה בולט כשמכינים ריבה, כי אני אוהבת קצת מרירות, ואז אני אוהבת את זה.
מנדרייק//www.forumhouse.ru/threads/17135/
אם אתם באמת רוצים לא מריר, אבל טעים ואפילו מתוק - חפשו את הזנים נימפה, מורנה, ענק לנינגרד, סינדרלה, ציר כחול. ואל תסתכל על גודל הפירות יער - זה לא תמיד אינדיקטור לטעמם הנעים.
הלגה//www.forumhouse.ru/threads/17135/
גננים המגדלים את יערה של סינדרלה מבחינים בטעם המעודן ובניחוח התות הנעים שלו. למרות שהזן אינו נחשב לפרודוקטיבי ביותר, כדאי לשתול באתר בכדי ליהנות מפירות יער טעימים ממש בתחילת הקיץ.