אולי לכל צמח בהיר יש כפול צנוע. עבור ורד, זה אדמונית. דובדבנים יש דובדבנים. בצל פטל מתוק ריחני, אורב פטל שחור. מדהים מדוע מגדלים אותו: פירות יער מימיים, עמוד השדרה גדול יותר, השיחים ענקיים ומטפסים. זה לא כך. פטל שחור עדין מבשיל כאשר הפטל נותר. בשלב זה אני כבר רוצה משהו אחר. בנוסף, לא כל זני האוכמניות נחותים מהפטל בממתקים - אגבאם קרוב לפטל בתכולת סוכר, ואף עולה על כמה ויטמינים. והאם הכפיל הזה צנוע כל כך או שהוא סתם "סוס אפל"?
היסטוריה של גידול זן פטל שחור
לא לשווא, כאשר התוודעתי למגוון, קמה אסוציאציה עם המילה "wigwam". כפי שהתברר, ההודים באמת קשורים לסוג אוכמניות מסוג זה. המקור ג'ון פרקינס (איפסוויץ ', מסצ'וסטס) שם את זן האוכמניות לכבוד שבט אגוואם לפני יותר ממאה וחמישים שנה. מאז 1865, מעל שמונים שנה, הזן נחשב לטוב ביותר בביצועים מזני האוכמניות הקדומים בארצות הברית. בשל היומרות, הפרודוקטיביות, הטעם וההרכב של פירות יער, הוא הפך לייצור בקנה מידה תעשייתי. מאז 2006, האוכמוס האכמוי נכלל בפנקס המדינה מאז 2006, וכולם רשומים כאזור הגישה - מהצפון למזרח הרחוק.
תיאור כיתה
אוכמניות אגואם הוא זן הבשלה מוקדם. זהו מגוון קינוחים. פירות יער משמשים גם לעיבוד והקפאה. השיח אינו שרוע, בינוני. יורה נופלים כמו קשת, עבה, בחיתוך יש להם צורה חמישה צדדית. הקלעים של השנה הראשונה הם בצבע חום-ירוק, הקלעים הדו-שניים חום. בוש דוקרני. הדוקרנים צפופים, חומים, בינוניים בגודל, מעוקלים כלפי מטה. העלים ירוקים, עיקשים מאוד. הפרחים גדולים, לבנים, נאספים בתפרחות, דו מיני, האבקה עצמית. הפריחה והפריה של אגואם נמתחת לאורך זמן, ולכן היבול נקצר במספר שלבים.
הגרגרים סגלגלים, בינוניים בגודלם, במשקלם 4.5-5.0 גרם. הפדונקל קצר, מעט דוקרני. פירות יער ירוקים לא בוגרים, בשלים בשלים, מתוקים וחמצמצים, בקיץ החם מתוק יותר, עם ארומה עדינה. הפרי אכיל. ציון הטעימות של פירות יער טריים הוא 3.5 נקודות, לאחר העיבוד - 4.0.
מאפייני זני אוכמניות אגוואם
התשואה הממוצעת היא 99.8 סנטימטרים של פירות יער לדונם. במשך יותר משמונים שנה שמרו אגבים על מנהיגות בקרב זנים תעשייתיים של פטל שחור בארצות הברית במאות ה -19 וה -20 בגלל פריון, עמידות כפור וחוסר יומרות. שיחים סובלים כפור קצר עד 25-30 בערךג, אל תידרש מחסה לחורף, גדל על שום אדמה. פירות באותה מידה באזורים מוארים ומוצלים.
סרטון: הטבות אגבם
בצל, נושאת הפירות מעט מאוחרת בזמן. צמחים סובלים חום גרוע יותר. יש להם סובלנות לבצורת בינונית. כמובן שבקיצים חמים עם השקיה מוגבלת, התותים יהיו מתוקים יותר, אך הדבר ישפיע על גודל הגרגרים. עם זאת, עם סתימת מים ועיבוי נטיעות, שיחים יכולים להיות מושפעים על ידי דידימלה (כתם סגול), ופירות יער - על ידי ריקבון אפור. מבין המזיקים, הוויג'ל גורם הכי הרבה נזק לשיחי העשבים (הרעיס).
מחלות ומזיקים של פטל אגבהים
כתמים של דידימלה או סגול מתפתחים עם לחות גבוהה בנטיעות מעובות של פטל פטל. המחלה נגרמת על ידי פטריות דידימלה אפלנטה. יורה צעיר, צאצאים, פטוטרות וניצני הצמח מושפעים יותר. עלים נפגעים פחות. בשלבים הראשונים של המחלה מופיעים כתמים סגולים בגבעול. נוצרים פחות פרחים על הצמח, השחלה לא נוצרת. הכליות מתייבשות, מוקדי נמק מופיעים על העלים, הם מתייבשים ונופלים.
למניעת איתור סגול עקוב אחר המלצות אגרוטכניות:
- שיחי אוכמניות דקים.
- יורה מונבט לאחר הקטיף מוסרים מיד;
- עם הזמן להסיר ולהשמיד צמחים חלשים וחולים;
- להשמיד עשבים סביב שיחים;
- בסתיו, העלים שנפלו מוסרים ונשרפים;
- באביב מטפלים בשיחים בזהירות בתמיסה של 2% של גופרת נחושת או נוזל בורדו.
כאשר נוצרים שיחים על מטבעות, הסיכון לזיהומים פטרייתיים מצטמצם משמעותית. במקרים כאלה הגבעולים כמעט אפויים, ומסירים את כל הענפים התחתונים. והחלק העליון של השיח נשאר שופע, וזה לא משפיע על התשואה.
ריקבון אפור (Botrytis cinerea) נגרם גם על ידי פטריות. המחלה מתבטאת בצורה של ריקבון אפור על פירות יער, אם כי כל אברי האוויר של הצמח מושפעים. לטיפול משתמשים בתרופות נגד פטריות:
- Rovral Aquaflo;
- מתג
- שערים;
- טלדור;
- הורוס.
כל קוטלי הפטריות רעילים בדרגה כזו או אחרת עבור אנשים, בעלי דם חם ודבורים, ולכן יש צורך להשתמש בתרופות אלה בהתאמה מדויקת להוראות. המלצות כלליות כוללות יישום תרופות לפני הפריחה או אחריה, כדי לא לגרום נזק לחרקים המאביקים, טיפול במזג אוויר רגוע ולא גשום.
החומר הסיבתי של ריקבון אפור הופך במהירות לעמיד בפני קוטל פטריות ספציפי, ולכן לעיתים קרובות יש צורך להחליף תרופות או לשלב טיפול בשיטות ביולוגיות לשליטה: להוסיף אדמת אדמה של פטריות לא פתוגניות מתחרות.
נטיעת שיחים בריאים במקום חדש נותנת השפעה טובה. ובאזורים שהושפעו בעבר מפטריות פתוגניות, מגדלים ירקות: סולנאסית, בצל, שום, עשבי תיבול פיקנטיים. המלצות אגרוטכניות למניעת ריקבון אפור דומות לאלה למניעת דידימלה. בהתאם לתקנים החקלאיים וסיבוב יבול רגיל, ניתן למזער את ההפסדים ממחלות.
מזיקים של פטל פטל הם שכיחים, אך לרוב אגבה מושפעת מגידול אבק. זוהי חיפושית בגודל 2-3 מ"מ, שחומה-שחורה על רגליים ארוכות ודקות. חיפושיות נקבות בוגרות מטילות ביצים בפדיקלים. זחלי חיפושית צעירים טורפים את ניצנים, ולכן תפוקת השיחים המושפעים יורדת. הדור השני של חיפושיות מופיע בסוף יולי, ניזון מעלים של צמחים מארחים, ועם תחילת עלי מזג האוויר הקרים לחורף. חיפושיות חורפות בשכבות השטח של האדמה ובעלים שנפלו. בביטול פסולת צמחית מתחת לשיחים, נהרס גם מזיקים. במקרה של נזק משמעותי למזיקים, משתמשים בתכשירים להגנה כימית מסוג Aktellik.
תכונות של נטיעה וטיפוח זנים
אוכמניות נטועות הן בסתיו והן באביב. הם חופרים בורות שתילה בגודל 60X80 ובעומק 60 ס"מ. אוכמניות מעדיפות קרקעות מופרות היטב ולכן מכניסים מיד דלי של חומוס או קומפוסט לתוך החור. שתיים או שלוש כפות סופר-פוספט, קנקן אפר ליטר, מערבבים הכל, שותלים שיח, משקים אותו וחומוס חלוץ מלמעלה. ואז עשבים שוטים ועשבים אותם במידת הצורך.
וידאו: על גידול האוכמונים של אגוואם
חשוב לשים לב להיווצרות השיח. יש צורך להגביל את הצמיחה של יורה, לצבוט את החלקים. במקרה זה, הפרי גדול יותר, והגרגרים גדולים יותר, והקציר קל יותר. חותכים שיחים באביב. כשגיזום בסתיו, ענפים פצועים עלולים להעריב יותר גרוע. בקיץ, לאחר הקטיף, נחתכים מייד ענפים קפואים, שכן ייווצר יבול חדש על קלעי התחלופה.
אחד היתרונות הבלתי מעורערים של הזן הוא עמידות בפני כפור, שבזכותו שיחי האוכמניות ללא מקלט חורפים בבטחה. צמרמורת אביבית, המחמירה על ידי הרוח, גורמת לבעיות קטנות. אך אפילו ניתן לתקן זאת על ידי ברית מילה נוספת של האזורים הנגועים.
אוכמניות מופצות על ידי צאצאי שורש או ייחורים, על ידי השלכת ענפים שמוטים. בהמשך, כשהם משתרשים, הם מופרדים משיח האם. במקרים מסוימים, יש צורך להגביל את ההתפשטות המהירה במיוחד של אגואם.
ביקורות
Blackberry Agawam גדל לפני יותר ממאה שנה. מקורו של הזן אינו ידוע בוודאות. ההנחה היא שהזן הושג על ידי הכלאה בין מינים אמריקאים שונים המגדלים בר. פירות יער מסוג זה, כשהם מבשילים לחלוטין, הם מתוקים מאוד, ללא חומצה. לא דחוס למדי מאשר עשבוני. שם הזן קשור לפירות המתוקים של האגבה.
פירות יער אגוואם אינם גדולים. משקלו הממוצע הוא 3 גרם, כמו ברוב זני הפטל. עם זאת, התשואות גבוהות בהרבה. שיח בן חמש שנים מבוגר יכול לייצר יותר מ -10 ק"ג של פירות יער. שיח הצמח זקוף. יורה יכול להגיע לאורך של 2.5 מ '. קצות הנורה נופלים. אם גודל הגרגרים נחות מזנים אחרים של פטל שחור מעובד, אז זהו אחד הזנים העמידים ביותר לכפור. הצילומים שלו נמשכים עד -30 מעלות צלזיוס.
ברי שחור עם ברק מבריק. צורת הדרופה הטרומית בצורת קונוס קטן ומוארך מוארך. במברשת ברי 10-12 גרגרים. יורה להחלפה הוא חזק, פנים. לצילום הבוגרים יש חתך עגול. ראשית, הקלעים הם בצבע ירוק בהיר, עד הסתיו הם הופכים אדמדמים, ואחר כך חומים כהים. קוצים בצילום הם נדירים אך עמידים, מעט מעוקלים. ישנם דוקרנים לאורך הווריד המרכזי של לוחות העלה, בגב העלה.
עלה הצמח דקורטיבי. לוחות עלים מתפצלים בחמש קרניים מנקודה שכיחה כמו עלה של ענבים או ערמונית סוס של ילדה. כל צלחת קרן גדולה למדי, בצורתה דומה לסירה עם קצה מעוגל וקשת חדה מאוד, הנוצרת משני צידי קעור מתכנסים.
הצמח פורח בפרחים גדולים של חלב לבן, שנאספו במברשות זקופות. השיח פורח יפה ואלימות. פרחים במברשת מתפשטים לכל עבר ליד עץ חג המולד. הגרגרים מבשילים יחד בתחילת אוגוסט.
פטל שחור זה כמעט ואינו מושפע ממחלות. בניגוד לאוכמניות רבות, הוא נותן צאצאים, איתם הם מתרבים. ניתן להפיץ שכבות אפיקיות אם יורה על החלפה כפופה באופן מלאכותי, אך השתרשות אינה מסתדרת. רק עשרה אחוזים מהשכבות נטועים, ואפילו מאוחר יותר הם צומחים בצורה גרועה. מערכת השורשים של צאצאים בדרך כלל אינה מפותחת. כדי להשיג שתיל רגיל, אתה צריך לגדל בבית הספר.
יקימוב. מאת: סמארה//club.wcb.ru/index.php?showtopic=63
הטיפול באוכמניות זהה כמעט לזה של פטל. בעוד שהשיחים קטנים וטרם פוריים, לא מיוצרים גזירי הקציצים. כאשר מתחיל הפרי, מדי שנה לאחר הקטיף, נחתכים קפיצות נושאות פרי (קלעים שמהן נקטף היבול). הם נחתכים מיד לאחר האיסוף. השארת יריות של החלפה - כלומר, שיישא פרי בשנה הבאה. יורה להחלפה יוצא מהאדמה בחודשים מאי - יוני. כך, השיח מתחדש מדי שנה. פרי רק התחיל על השיחים שלך, כמה גרגרים אינם יבול, אולי יש עדיין ניצני פרחים על הקלעים, אז נסה להשאיר אותה לקיץ.
יש צורך לכסות את הקלעים שנותרו לאחר החיתוך לחורף, ללא קשר לעמידות כפור. גם אם הזן די קשוח בחורף והקלעים אינם קופאים, ניצני הפרחים רגישים יותר לכפור, כלומר שיח מפותח למדי, מוכן לשאת, עשוי שלא לייצר יבולים או לייצר כמה פירות יער עקב הקפאת ניצני הפרחים. אם לשפוט לפי העובדה שחלק מהשיחים שלך חזקים, הם מוכנים לפרי. אי מחסה של שיחים לחורף, אם נובמבר ללא שלג, וכפור מתחת ל -20 מעלות צלזיוס, יכול להוביל להקפאת החלקים האוויריים של כמה סוגים.
יקימוב. מאת: סמארה//club.wcb.ru/index.php?showtopic=63
כן, האגבה עוקצנית. כן, זנים דרומיים בהחלט יהיו טעימים יותר, גדולים יותר וכמעט כולם ללא קוצים בדרום שלהם. וכן תפוחים, אגסים, ענבים, משמשים וכול-כולם. אבל לתנאינו, זהו עד כה הזן היחיד שניתן להשאיר בחשוף בסתיו ולא להתבלבל אם הקציר יהיה בשנה הבאה או לא. קציר יהיה. החלקים יקפאו וזהו. לגבי הטעם של פירות יער, אז כידוע, הטעמים אינם מתווכחים. אגואם מתרחק ממני. ילדים מטפסים לקוצים, שום דבר לא יכול לעצור.
האר. מאת: מחוז מוסקבה וטלדומסקי באזור מוסקבה//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
בעלי לא אישר לי לעקור את אגבות: הוא אוהב יותר פטל. צחקתי אל הקוצים. קראתי את הפרסומות והחלטתי להחליפה באחת נטולות הרבעה, לקחתי אותה משכנה, כי היא טיפסה לגינה. היא סחרה בפטל שחור והבטיחה לי שהאוכמניות שלה נחשפו. בסתיו הקרוב, פניתי באופן ספציפי לאתר שלה דרך קישור שרשרת, נראה: כל האוכמניות שלה מתחת לרסיס. אז אני חושב שמוקדם לנקות את האגאבים. הם לא מחפשים טוב מהטוב.
לה לה מאת: מוסקבה//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
בקרב הגננים, הדיון החם על היתרונות של פטל על פני פטל שחור, על העדפת גידול זני אוכמניות מודרניים בלתי ניתנים לשינוי ביחס לזחלים דוקרניים, אינו מרווה. כל זה רק נעים: זה אומר שיש עלילה; יש מה לשתול אותו; ויש כאלה שמוכנים לצרוך את מה שמוגדל באתר. הכל נאכל בעונה, וההכנות פשוט נסחפות!