נטיעת פטרוזיליה בדרכים שונות: כיצד לבחור את הטוב ביותר

פטרוזיליה היא צמח בן שנתיים, אך הוא גדל, ככלל, כיבול שנתי. שיטת הטיפוח הנפוצה ביותר היא זריעה באדמה פתוחה, אך ישנן מספר אפשרויות אחרות שיכולות להאיץ את הקציר, כמו גם לגדל ירקות בכל ימות השנה.

פטרוזיליה - אהובה על ידי ירוקים רבים

הריח והטעם של הפטרוזיליה מוכרים לכולם ואהובים על רבים. התרבות משמשת להכנת מאכלים טעימים וארומטיים במשך כמה מאות שנים. תלוי במגוון, לא רק העלים יכולים להיות אכילים, אלא גם את השורשים, המשמשים כתבלין.

גננים רבים שותלים פטרוזיליה על חלקותיהם, שכן התרבות משמשת להכנת מאכלים שונים

שיטות נטיעה פטרוזיליה

ישנן מספר דרכים לטפח תרבות ירוקה:

• נחיתת חורף;
• באדמה הפתוחה;
• בחממה;
• בבית.

בואו להתעכב על כל אחת מהשיטות ביתר פירוט.

נטיעת זרעים לחורף

זריעת חורף פטרוזיליה מבוצעת, ככלל, כדי להשיג ירקות מוקדמים: אפשר לחגוג עליה מוקדם יותר במשך שבועיים, או אפילו למשך חודש. לשתילים כאלה יש עמידות רבה לטמפרטורות נמוכות, כפור ומחלות. בנוסף, הם מבשילים מהר יותר מנטועים באביב. עם זאת, כדאי לקחת בחשבון שפטרוזיליה שנשתלה לפני החורף אינה מתאימה לאחסון - יש לצרוך אותה מייד.

זמן נחיתה

עמידה בתזמון הזריעה היא גורם חשוב ותבטל את נביטת הזרעים בסתיו. יש צורך לשתול זרעים לפני הכפור הראשון, כלומר עד לרגע בו האדמה מכוסה בקרח וטמפרטורת הלילה נקבעת על -2-3 ˚С. מועדי הנחיתה הם באוקטובר או בנובמבר, שתלויים גם באזור. אפשרות טובה תהיה לזרוע במזג אוויר כפור. אם החום נמשך עד דצמבר, התאריכים מועברים.

בחירת מקום נחיתה

נטיעת סתיו מבוצעת באזורים שבהם גודלו בעבר כרוב, מלפפונים ותפוחי אדמה. בנוסף, עליכם לקחת בחשבון כי המקום הטוב ביותר לפטרוזיליה הוא המקום בו בחורף יש יותר שלג. יש להגן על האתר מפני השפעות רוחות, מוארות היטב ולא ממוקמות בשפלה. יש לקחת את הכנת המושב מסוף הקיץ.

לגידול פטרוזיליה אתה צריך לבחור אזורים שטופי שמש ועמידים בפני רוח

הכנת מיטה

לצורך נטיעת חורף של פטרוזיליה, יש צורך במיטה עם אדמה רופפת מעובדת, מופרית בחומרים אורגניים. הכן את זה כך:

1. לאחר קציר היבולים הקודמים, מופרית האדמה בדשנים מינרליים: מלח אשלגן וסופרפוספט, 15-20 גרם למ"ר.
2. מעט מאוחר יותר, הם מוסיפים לאזור זה 20 גר 'חנקה.
3. כדי להקל על האדמה, השכבה העליונה מעורבבת עם כבול או חול.
4. לאחר מכן, חומר אורגני מחושב בשיעור של 3-4 ק"ג לכל מ"ר.

עדיף לזרוע פטרוזיליה לפני החורף באזורים שבהם לחות נשארת זמן רב כאשר האדמה מופשרת.

בסתיו, דשנים אורגניים ומינרלים לחפירה מתווספים למיטה העתידית לזריעת פטרוזיליה

הכנת זרעים וזרעה

עם זריעת החורף, הכנת הזרעים מסתכמת בבחירת זרעים באיכות גבוהה. לא נעשים אמצעים נוספים, כמו השרייה, הם נטועים בזרעים יבשים.

לפני הזריעה, זרעי הפטרוזיליה מכוילים ורק הם הגדולים ביותר

לאחר כיול הזרעים, תוכלו להתחיל לזרוע:

1. באתר יש לסמן מיטה ברוחב 1 מ 'ולחפור אותה לעומק של 10 ס"מ.
   

   לשתילת פטרוזיליה נחפרה מיטה ברוחב 1 מ 'עד לעומק של 10 ס"מ

2. הכינו חריצים בעומק של 2-5 ס"מ עם מרחק של 15-20 ס"מ.
   

   לזריעת זרעים, תלמים מיוצרים בעומק של 2-5 ס"מ, במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה

3. חול נשפך בתחתית, מעט קומפוסט ואז זרעים נזרעים בצפיפות, ממלאים אותם באדמה.
   

   יוצקים חול, קומפוסט וזרעים זרעים לתלשים מוכנים

4. שתילת מאלץ עם כבול או חומוס.

מאלצ'ינג מאפשר לך לשמור על חום ומשמש להגנה מפני הרוח.

וידאו: נטיעת סתיו של זרעי פטרוזיליה

נטיעת קנה שורש

אם ניטעו פטרוזיליה בדרך המסורתית, ניתן להשאיר את הצמחים באתר בחורף. על מנת שהתרבות תשלים את מחזור הצמחייה שלה, יש צורך לחתוך את העלים ממנה לא יאוחר מספטמבר. בבוא הקור הם מבצעים את הריגת הצמחים שלאחריה הם מכוסים במרץ (נסורת, קש, מחטים, עלווה).

אפשר לשתול פטרוזיליה בחורף עם קני שורש, שעבורם הם נותרים בגינה או לנקות אותם במרתף

באביב, כשהשלג מתחיל להימס, מורידים את שכבת התכה ובונה מקלט מהסרט מעל המיטות. צפו שהמראה של ירק טרי צריך להיות באפריל, ותוכלו לנתק אותו עד להופעת הפדונקל. קני שורש פטרוזיליה לחורף ניתן להסיר במרתף, ובאביב לשתול אותם. לשם כך עליכם:

1. קצר את השורשים ל 12-15 ס"מ.
2. נקה מעלים יבשים ורקובים ופטוטרות.
3. טפלו עם ממריצים צמיחה.
4. לשתול מתחת לסרט עם מרחק של 8-10 ס"מ.

נטיעת זרעים באדמה פתוחה באביב

הדרך הנפוצה ביותר לעיבוד פטרוזיליה היא זריעה ישירה על מיטה באביב.

הכנת קרקע

העלילה מוכנה בסתיו (בספטמבר או אוקטובר). התחל בחפירה עמוקה של האדמה. בדומה לנחיתה בחורף, יש צורך להכניס חומר אורגני (באותה כמויות). באשר לדשנים מינרליים, אם בסתיו הם מוסיפים מלח אשלגן וסופרפוספט, באביב הם מדשנים את המיטה עם אמוניום חנקתי, 10 גרם לכל 1 מ '². שבוע לפני הזריעה, מומלץ לכסות את האזור בסרט, אשר יבטיח נביטת עשבים שוטים. לאחר מכן הסרט מורחק ועשבים שוטים. כך, ניתן להבטיח גידול בלתי מפריע של שתילי פטרוזיליה, המאפשר להם לצבור כוח. זה חשוב ביותר בשלב ההתפתחות הראשוני.

הכנת זרעים

לצורך נביטה תקינה של זרעי פטרוזיליה באביב, יש צורך בטיפול מקדים. אחרת, הם ינבטו במשך זמן רב מאוד. ניתן להאיץ את הנבטה על ידי הפעולות הבאות:

• כאשר זורעים באביב או בקיץ, הזרעים ספוגים במים עם טמפרטורה של + 18-22 ˚˚, האפשרות הטובה ביותר היא לשים אותם בין שכבות בד רטוב לנביטה;
• מים משתנים במרווחים של 3-4 שעות;
• לאחר 2-3 יום, הזרעים מונחים למשך 18 שעות בגירוי צמיחה (למשל אנרגן).

במהלך הכנת זרעי פטרוזיליה לזריעה הם ספוגים לצורך נביטה טובה יותר

במהלך השריה של זרעים בתמיסה מזינה, מומלץ בנוסף לספק חמצן, כלומר לזרז. לאחר טיפול זה הזרעים צריכים לבקוע תוך שבוע.

כדי להשיג בועות אוויר, משתמשים במדחס אקווריום קונבנציונאלי.

לאחר השריה יש להקשיח את הזרע. לשם כך, הדגנים מונחים על המדף התחתון של המקרר, במקום בו הם נמצאים במשך שבוע, ואז ניתן לזרוע אותם.

וידאו: נביטת זרעי פטרוזיליה לפני הזריעה

זריעת תאריכים

בשל ההתנגדות של זרעי פטרוזיליה לכפור, ניתן לזרוע אותו בתחילת האביב. זני העלים ממשיכים להזרע עד תחילת אוגוסט. אם משתמשים בזני שורשים, אז מועד הזריעה הוא אמצע מאי. עם שתילה מאוחרת, לא סביר שתוכל לקצור יבול טוב, מכיוון שיבול השורשים פשוט לא מבשיל.

חוקים ודפוסי נחיתה

זרעי פטרוזיליה נזרעים באדמה פתוחה בסדר הבא:

1. על המיטה המוכנה עשו תלמים רדודים המרוחקים זה מזה בגודל 15-20 ס"מ ושפכו אותם במים חמים.
   

   תלמים שהוכנו לזריעת זרעי פטרוזיליה נשפכים עם מים חמים

2. זרעו זרעים לעומק של 0.5-1 ס"מ, מפזרים עליהם אדמה ומבשלים קלות.
3. חומוס מאלץ '.
   

   לאחר זריעת זרעי פטרוזיליה, המיטה משובצת בכבול או חומוס.

אם יש איום של ירידה בטמפרטורה לילית, המיטות מכוסות בסרט.

וידאו: זריעת פטרוזיליה באביב

תכונות של שתילת פטרוזיליה שורש ועלים

לשתילת פטרוזיליה של שורש ועלים יש כמה הבדלים:

• זרעי שורש נטועים במרווח בין זרעים של 1-4 ס"מ;
• פטרוזיליה עלים נזרעים במרחק של 10-12 ס"מ, ומתולתלים - 8-10 ס"מ.

תכונות של נטיעת פטרוזיליה בחממה

גידול פטרוזיליה בתנאי חממה הוא נוח מכיוון שניתן להשיג ירוקים גם בחודשי החורף. בנוסף, יש הרבה יותר מקום בחממה מאשר בבית על אדן החלון.

תנאי גידול

למרות העובדה שפטרוזיליה עמידה בפני כפור, לא מומלץ לשתול אותה בחממה מחוממת לפני סוף ינואר. אם מבנה החממה אינו מחומם כלל, אז בחורף לא רצוי לגדל תרבות. אתה יכול להתחיל זריעה בתחילת מרץ. לצמיחה רגילה של המסה הירוקה, יש צורך לשמור על הטמפרטורה על 1212 +. אם המחוון יגיע לסימן של +20 ˚С, הצמחים ירגישו לא בנוח, מה שיתבטא בעלים קמלים.

לפטרוזיליה היה מפואר וטעים, עליכם לנסות ליצור את התנאים הנחוצים לכך:

• בחורף, לצמיחה טובה של המסה הירוקה, יש צורך לספק מקורות אור מלאכותיים;
• השקיה צריכה להיות בינונית, עדיף לבצע אותה לאחר חיתוך הירוקים;
• לחות אופטימלית היא 75%;
• יש להימנע משינויי טמפרטורה;
• על החממה להיות מאושרת מעת לעת על מנת לשמור על לחות וטמפרטורה אופטימליים.

לשתילה וגידול פטרוזיליה בחממה, יש צורך ליצור תנאים מיטביים

תאריכי הכנת קרקע ונטיעה

האדמה האידיאלית לגידול פטרוזיליה היא לחם קל או סודה-פודזולי. שאר התכשיר דומה לתהליך בעת נטיעה באדמה פתוחה.

התרבות נטועה בחממה בתחילת מרץ. מורידה את הטמפרטורה ל -9 ˚˚ היא לא חוששת, והזרעים נובטים מ- 0˚С ל- + 5˚С. לייצור חלק של עשבי תיבול טריים, זרעי עלים נזרעים כל שבועיים.

זורע זרעים

לפני זריעת זרעים באדמה סגורה, הם צריכים גם להיות מוכנים מראש. התהליך דומה להכנה לזריעה באדמה.

לפני זריעת זרעי פטרוזיליה בחממה נוצרות מיטות לראשונה.

לאחר השריית מים חמים נקיים, יש לטפל בזרעים בתמיסה של אשלגן permanganate של 2%, שכן גידולי חממה רגישים יותר למחלות. זרעים נבטים מיובשים מעט ונזרעים. לשם כך:

1. בחממה מיוצרים חריצים בעומק של 1-1.5 ס"מ, לאחר ששפכו אותם במים חמים.
   

   לאחר היווצרות המיטות נוצרים חריצים ונשפכים במים חמים

2. זרעים נזרעים בחריצים ומפוזרים קלות על אדמה.
3. לאחר הזריעה המיטה מרוחה או מכוסה בקוטלת שדה (אם נזרעים פטרוזיליה במרץ).

טיפוח קנה שורש

קבלת פטרוזיליה בחממה יכולה להיות הרבה יותר מהירה, מבלי לחכות לנביטה של ​​זרעים. במקרה זה גננים משתמשים בקני שורש לשתילה. לעבד יבולים בדרך זו:

1. בסוף אוקטובר נחפרו מהאתר כמה גידולי שורש גדולים עם גוש אדמה.
2. הם מונחים בתיבת טרליס ונשמרים עד האביב במרתף, שם הטמפרטורה לא יורדת מתחת לאפס.
3. נטיעת קני שורש בחממה מתבצעת בזווית של 8-10 ס"מ. אם השורש ארוך מדי, אל תכופף או יקרוס אותו. לפני שתילת פטרוזיליה היא נחתכת בסכין חדה כך שהיא תהיה 12-15 ס"מ לכליה האפיתית.
   

   קנה שורש פטרוזיליה ארוך מדי נחתך עם סכין חדה עד 12-15 ס"מ

4. בין צמחים משאירים מרחק של 4-5 ס"מ, ובין שורות - 10 ס"מ.

בעת השתילה אי אפשר למלא את הצוואר ואת ראש השורש באדמה.

וידאו: זריעת פטרוזיליה בבית

נטיעת פטרוזיליה בבית

אם אתה רוצה שיהיה פטרוזיליה טרייה על השולחן גם בחורף, אתה לא צריך לקנות אותה בחנות, מכיוון שאתה יכול לגדל יבול בבית, למשל על אדן החלון. אתה צריך להתחיל בהכנת אדמה, מכולות וחומר נטיעה.

הכנת קרקע וטנקים

על מנת שפטרוזיליה תגדל ותתפתח כרגיל בבית, מומלץ להשתמש בתערובת אדמה מוכנה לסיגליות לנטיעה: הרכב מצע זה מושלם לא רק לפרחים, אלא גם לירקות שונים. אתה יכול גם להכין את האדמה בעצמך, שלגביהם יש לבצע מספר צעדים:

1. עבור זני עלים יש לערבב בשיעורים שווים את אדמת הדשא ואת הדשנים האורגניים (כבול וחומוס בחלקים שווים). לגבי פטרוזיליה שורשית, יהיה צורך בהרכב של 70% מהאדמה מהגן ושל 30% מחומר אורגני.
2. לטיפול באדמה בתמיסה של 2% של פרמנגנאט אשלגן לצורך חיטוי.
3. להכניס דשן אוניברסלי מקיף.
4. מערבבים היטב את התערובת המתקבלת.

כיכולת נטיעה לפטרוזיליה, אתה יכול להשתמש בעציץ, מיכל, ארגז שתילים או כל מיכל אחר בעומק של יותר מ 20 ס"מ. הקיבולת צריכה להיות מרווחת, ללא קשר למגוון שנבחר. לפני שממלאים אותו באדמה, הוא מטופל במים רותחים וחורי ניקוז נעשים בתחתית.

לשתילת פטרוזיליה בבית, אתה יכול להשתמש באדמה מוכנה לסיגליות

הכנה ושתילת זרעים

הכנת זרעים לפני השתילה מתבצעת ברצף הבא:

1. בצע כיול על ידי בחירת דגנים גדולים בלבד.
2. משרים אותם במים חמים למשך יום, מה שיאיץ את הנשיכה. מים מחליפים מספר פעמים.
3. הזרעים מטופלים במשך מספר דקות בתמיסה של 2% מנגן, לאחר מכן הם נשטפים במים ומייבשים.

לאחר הכנת הזרעים תוכלו להתחיל לזרוע אותם:

1. כושר השתילה מלא בתערובת אדמה.
   

   כושר השתילה מלא בתערובת אדמה מוכנה

2. צרו קווים קטנים (חריצים) במרחק 5 ס"מ זה מזה.
   

   תלמים רדודים לזרעי פטרוזיליה נעשים על פני כדור הארץ במרחק של 5 ס"מ זה מזה

3. זרעים נזרעים לעומק של 1.5 ס"מ ומפזרים מעט אדמה.
   

   זרעי פטרוזיליה נזרעים לעומק של 1.5 ס"מ

4. מכסים את המיכל בפוליאתילן והכניסו למקום עם תאורה טובה.
   

   לפני הופעתו מכוסה המכולה בסרט ליצירת המיקרו אקלים האופטימלי.

לצורך נביטת זרעים יש לספק טמפרטורה של 17-20 +˚ג. כאשר האדמה נשמרת לחה, שתילים צריכים להופיע לאחר שבועיים.

וידאו: נטיעת פטרוזיליה בבית

גידול שתילי פטרוזיליה

לא תמיד ניתן להשיג שיחי פטרוזיליה שופעים עם זריעה ישירה של זרעים באדמה. הירוקים במקרה זה עדינים וצפופים. כדי לקבל יבול טוב, צמחים מעובדים בצורה הטובה ביותר בשתילים. אתה יכול להשיג שתילים בשתי דרכים:

• לזרוע את הזרעים בקסטה, ולאחר מכן להשתיל אותם לאדמה על ידי מעבר, מה שמבטל נזק למערכת השורשים - במקרה זה הצמחים אינם חווים לחץ וממשיכים בצמיחתם ללא שינויים;
• לגדל שתילים בכושר השתילה ואז להשתיל אותם לאזור עם שורשים פתוחים - במקרה זה, הצמחים יזדקקו לזמן מה להתאושש.

הכנה וזרעת זרעי פטרוזיליה לשתילים

זרעים מוכנים באותו אופן כמו לקרקע פתוחה. הזריעה מתבצעת במיכלים מוכנים (סירים, קלטות, שתילים) עם אדמה מזינה על חריצים שנעשו בעבר בעומק של 1 ס"מ. זמן השתילה של פטרוזיליה לשתילים הוא המחצית הראשונה של מרץ.

כך שהשתילים אינם עבים מדי, הזרעים מונחים במרווח של 2 ס"מ זה מזה.

ניתן לזרוע זרעי פטרוזיליה בקסטות, שתילים, ארגזים או כוסות

לאחר הזריעה זרעים מפזרים אדמה, מושקים, מכוסים בסרט והמיכל מועבר לאדן החלון. אם הטמפרטורה נשמרת בטמפרטורה של + 25 מעלות צלזיוס, שתילים יופיעו מהר יותר. כאשר העלים הראשונים מופיעים, הסרט מוסר.

וידאו: נטיעת זרעי פטרוזיליה על שתילים בצורה פשוטה

מתי ואיך לשתול שתילים באדמה

כאשר מופיע צמד העלים השני, השתילים צוללים למיכלים נפרדים, מה שיתרום להתפתחות טובה יותר. צמחים מושתלים באתר בתחילת מאי, לאחר לחות האדמה. השתילה נעשית על מיטה מוכנה עם מרווח של 5-8 ס"מ ו -25 ס"מ - בין השורות.

בכדי להיות מסוגל לקצור פטרוזיליה מספר פעמים במהלך העונה, יש לחתוך ירקות לשורש, מה שיתרום לגידול חוזר.

שתילי פטרוזיליה נטועים באדמה פתוחה בתחילת מאי על מיטה מוכנה

תאימות פטרוזיליה עם צמחים אחרים

כאשר שותלים יבול מסוים באתרכם, כדאי לקחת בחשבון אילו צמחים מתאימים לקרבה אליו, ואילו לא. אז לגבי פטרוזיליה שכנים טובים הם:

• תותי בר;
• בצל;
• בזיליקום;
• כרוב;
• תותים
• גת מים;
• צנון;
• חסה עלים;
• שמיר.
  

  יחד עם ירקות אחרים בגינה, הפטרוזיליה גדלה היטב

עם זאת, פטרוזיליה אינה ידידותית עם ראש חסה, ולכן צריך לשתול צמחים אלה הרחק זה מזה.

פטרוזיליה היא יבול לא יומרני שניתן לגדל גם בבית, בחממה וגם במיטות. העיקר הוא לבצע הכנה מקדימה של זרעים ואדמה, לזרוע כראוי ולחתוך ירקות בזמן. שאר הפטרוזיליה אינה גורמת צרות רבות - לגדל אותה תחת כוחו של כל גנן.