בצל-בטון: איך לגדל ירקות ויטמין ללא בעיות?

בצל-בטון הוא ירק רב שנתי המספק ללא הפסקה ירקות ויטמין לשולחן שלנו. כל כך קל לגדל שברגע שישבת batun בגינה, אתה יכול לעדכן רק מדי פעם את הנטיעות, ואתה רק צריך לדאוג לבטיחותם אלא בתנאי הצפון הרחוק. באטון משמש בכל המנות, אך העיקר הוא הירוקים המוקדמים, שנראים כאחד הראשונים.

תיאור הצמח

בצל-בטון הוא צמח עשבוני שיכול לצמוח במקום אחד במשך שנים רבות. כלפי חוץ, בגינה, זה נראה כמו רוב צמחי הבצל: אותם עלים מפוארים הם בצבע ירוק, המכונים לעתים קרובות גם בצל קריקט. סינית זה גם שמו, מכיוון שבסין וביפן, כמו גם במקומות מסוימים בסיביר, הוא גדל בטבע.

עם זאת, בניגוד לבצל הידוע, אין מה לקחת למזון מתחת לבטון: הבצל קטן מאוד ואפילו, לא נורה, אלא רק עיבוי קטן. באופן עקרוני הוא אכיל, אך רק עלים משמשים לאוכל. הם מכילים חומרים שימושיים רבים לגוף האדם: סוכרים, שמנים אתריים, ויטמינים, יסודות קורט.

התוכן של חומצה אסקורבית בעלים של בצל-בטון גבוה פי שניים מאשר בעלים של בצל רגיל.

בצל-בטון ללא בעיות גדל ללא השתלה במשך מספר שנים, ובטיפול נאות 5-6 שנים בשבילו הוא "לא מועד אחרון". עם זאת, אז קשה יותר לטפל בסבכים, והשתילה מחודשת. באזורים אקלימיים קשים הוא נטוע לפעמים בחממות, אך מקום המגורים העיקרי הוא קרקע פתוחה, שם היא מרגישה נהדר בכל יישוב.

ידועים מספר תת-מינים של באטון (חורף רוסי, יפני וכו '), ורוסית נחשבת לעמידת הכפור: היא יכולה לעמוד בטמפרטורות של עד -30 ללא מקלט. ^בערךC, ועלים בעונת הגידול - עד -8 ^בערךג. צמח רב שנתי זה מתחיל לצמוח את עליו ברגע שטמפרטורות האביב לוקחות ערכים חיוביים, כלומר, ממש זמן קצר לאחר שהשלג נמס.

לא לחות מוגברת ולא קרבת מי תהום הם נוראיים עבור באטון, הם מרגישים לא נוחים רק במהלך בצורת ממושכת. למרות האופי לטווח הארוך, לפעמים הוא גדל בתרבות שנתית. כבר בשנה הראשונה הוא נותן יבול טוב של עלים ירוקים עסיסיים, שהם מעט גדולים יותר בגודלם מאשר עלי הבצל: גובהם הוא עד 40 ס"מ בקוטר של 2-3 ס"מ. הוא מפורסם גם בשורשיו המפותחים שיכולים להתפשט פנימה והחוצה עד 40 ס"מ.

צמחי בצל נראים עוצמתיים: יש לו עלים גדולים ושורשים ארוכים

ההרכב הכימי המורכב של המוט מעניק לו טעם בוער מסוים. בהשוואה, למשל, עם עירית, הבאטון פחות מתוק, אם כי הוא גם רך למדי ולא פחות שימושי. תמצית ממיץ של בצל זה משמש אפילו בתרופות, מכיוון שהוא מסייע בהורדת לחץ הדם. ברפואה הסינית באטון נחשב כתרופה למגוון מחלות, יש לו אפקט חיטוי יעיל.

במקביל, כמו עם ירקות ירוקים אחרים, תוכן הקלוריות של הבצל הזה נמוך. ערכו התזונתי מורכב, קודם כל, בתכונות רפואיות. באטון שימושי לאנשים עם תפקוד לקוי של איברים פנימיים רבים: כליות, כבד, לב. הוא משמש לגאוט, יתר לחץ דם, דיזנטריה וכו ', הוא משתן טוב. Batun לא מומלץ, כמו גם סוגים אחרים של בצל ירוק, לאנשים עם מחלות בקיבה, דלקת הלבלב, דלקת הקיבה.

זני בצל

ישנם כמה עשרות זנים של בצל, אך ההבדלים בתכונות הצרכניות הם קטנים. כמעט כל הזנים נותנים ירקות מאותם הרכב כימי, באופן כללי היישום שלהם זהה. ההבדלים הם בעיקר בתשואה, בתאריכי הקציר ובחומרת הטעם יחסית. סוגים מסוימים הם יותר, אחרים פחות עמידים למחלות. כל הזנים מומלצים לכל אזורי האקלים.

הרשומות הראשונות בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית על זנים של תרבות זו הופיעו בשנת 1981, האחרונים מתוארכים לשנת 2018 הנוכחית. אז, זנים עם השמות המדברים אפריל ומאי היו בין הראשונים שנרשמו.

• אפריל הוא מגוון סלטים בשלים מוקדמים. עלים נשארים רכים ועסיסיים לאורך זמן, עם טעם חד למחצה. התשואה טובה: מסת הצמח יכולה להגיע 300 גרם. עמידות המחלות גבוהה מאוד.
  

  אפריל - אחד הזנים המפורסמים ביותר של באטון

• Maisky - הזן מוכן לשימוש הרבה יותר מאוחר מאפריל. זן זה גם לא מושפע ממחלות, הוא גם נותן תשואות ירק גבוהות, אך הנוצות דקיקות וטעמו חד. מתחילת השתילים ועד מות נוצות לוקח כ -5 חודשים.
  

  Maisky הוא סוג מאוחר של באטון, הוא שייך לזן החריף

• טוקיו הארוכה היא זן אמצע העונה יחסית יחסית, גדל לגובה של 60 ס"מ, מעניק עלים ירוקים כהים עם ציפוי שעווה קל. עלים בעלי טעם חריף, הפריון נמוך יחסית. זה הגביר את הקשיחות בחורף.
  

  טוקיו הארוכה - מגוון גבוה

• רכות - דרגת סלט של הבשלה בינונית: העלים מוכנים לחיתוך חודש לאחר תחילת הצמיחה המחודשת. העלים קטנים יחסית: אורכם עד 35 ס"מ ולא רוחב יותר מ- 13 מ"מ; ציפוי השעווה בא לידי ביטוי חלש. מסת הצמח היא בערך 50 גר ', אך התשואה הכוללת למ"ר אינה רעה. הטעם מעט חריף.
  

  הרכות שונה, לפי השם, עם טעם עדין למדי.
• חורף רוסי - מגוון סלטים באמצע העונה. העלים דקים למדי, אינם עבים יותר מ -1 ס"מ, אורכם כ- 33 ס"מ, עם טעם מעט חד. צבעם בהיר יותר מרוב הזנים האחרים, ציפוי השעווה בינוני, הטעם מעולה. תפוקה ממוצעת: לכל העונה כ -3.6 ק"ג / מ '²מכיוון שהוא מאפשר לא יותר מ- 2-3 חתכים בקיץ. חורף הרדי.
  

  הזן עלי חורף רוסיים קלים מעט יותר מזנים אחרים

• סריוז'ה הוא זן בשל בשלוש מוקדם, העלים גבוהים (יותר מ 50 ס"מ), קוטר של כ 15 מ"מ, בצבע ירוק-כחלחל, ציפוי השעווה בא לידי ביטוי חזק. הטעם חד למחצה, עדין. הקשיחות בחורף גבוהה, הפריון בחתך אחד הוא עד 2.8 ק"ג / מ².
  

  עלי סרז'ה מגוונים עם גוון כחול קל

• שומני שומן - זן שנכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2018, עם תקופת הבשלה ממוצעת. העלים ירוקים כהים, רחבים, באורך של יותר מ- 40 ס"מ, קוטר של כ -2 ס"מ. ציפוי השעווה חזק, הטעם חד למחצה. הפריון הוא מעל הממוצע, הקשיחות בחורף טובה.
  

  עלה שומן הוא סוג חדש למדי של באטון; המידע על בגרות מוקדמת של יצרני זרעים שונה מנתוני מרשם המדינה

איך לגדל בצל

בצל זה מתפשט הן על ידי זרעים והן באופן צמחוני, יתר על כן, שתי השיטות פשוטות ומשמשות באותה מידה בגינון.

רבייה על ידי חלוקת השיח

אם בגינה כבר יש בטון בצל, לא נראה כי הגיוני לזרוע אותו מחדש בזרעים, מכיוון שלהתפשטות הרבה יותר קל לחפור שיח, לחלק אותו לחלקים קטנים יותר ולשתול אותו. במקביל, ניתן לשלוף ממנו בקלות קני שורש של עשבים שוטים, אשר צומחים בסופו של דבר באמצע השיח ומעכבים אותו.

אתה יכול לחלק את שיח עטלף הבצל לכל מספר חלקים, זה מאוד פשוט לעשות

חלוקת השיח אפשרית כמעט בכל עת, אך הרבה יותר בטוח ואמין לעשות זאת באוגוסט. השיח מושקה בקפידה ובעזרת שובל או קלשון גינה שהוצא מהאדמה. ידיים או באמצעות סכין קונבנציונאלית, מחלקים אותה לחלקים קטנים; באופן עקרוני, ניתן להפריד בין נורות, אך ניתן לשתול גם שברים הכוללים עד תריסר מהם. נורות נטועים בשורות לפי הסכימה של 8X25 ס"מ, לעומק של כ -3 ס"מ.

ריבוי זרעים

ריבוי זרעים הוא שיטה שאינה שונה כלל מזו במקרה של סוגים אחרים של בצל. אתה יכול לקרוא לזה העיקרי, במיוחד עבור אותם גננים שנטועים קת בפעם הראשונה. ניתן לקנות זרעים בחנות מיוחדת או לבקש אותם בבית של השכן, וניתן לזרוע אותם גם באביב וגם בקיץ.

וידאו: על ריבוי בצל-בטון

גידול בצל מזרעים

בתון בצל לרוב נזרע ישירות בגינה. לפעמים באביב מגדלים שתילים גם כדי לאסוף במהירות את היבול הראשון. למרות העובדה כי הלחן הוא צמח רב שנתי, ישנם גננים שמעדיפים לגדל אותו כשנתי. במקרה זה, ניתן להשיג יבול רגיל רק באמצעות שתילים: אחרי הכל, בגרסה רב-שנתית מושגת תפוקה מרבית רק לאחר 2-3 שנים.

כיצד לאסוף זרעי בצל

איסוף זרעי בצל קל. מהשנה השנייה לחייו הוא נותן מספר חצים עם דוושות, אשר כדי לא להקטין את התשואה, מתפרצים ללא הפסקה. יש להשאיר את החצים האלה על כמה שיחים. באמצע הקיץ, הם יפרחו, ואז יופיעו בהם זרעים. כאשר הם כמעט בוגרים, כלומר הם יהפכו לשחורים בצבעם, אך בכל זאת נאחזים בחוזקה בתפרחות, הצבעים נשלפים ומושעים בצרורות "הפוכים" בחדר יבש, ומחליפים כל צלחת תחתם או פשוט מניחים דף נייר.

כאשר הזרעים יתייבשו, הם עצמם יתחילו לזלוג. כרגע קל מאוד לחלץ אותם. הזרעים מיובשים למשך מספר ימים נוספים, נפרשים בשכבה דקה ונמזגים לשקיות נייר קטנות לאחסון. שיעור הנביטה של ​​זרעי הבצל הוא קטן: עם אחסון נכון (במקום יבש וחשוך) מקסימום שנתיים.

שתילי בצל מגדלים

טיפוח שתילים של בטון בצל משמש במקרה בו המחזור כולו מזרעים לקטיף מוחלט עם שליטת צמחים מתבצע בעונה אחת. בגרסה רב שנתית, שתילים לא מגדלים. זרעים נזרעים באפריל, שתילים מגודלים נטועים בגינה בראשית הקיץ, ובספטמבר הם מחפשים את הצמחים לחלוטין ומשתמשים בהם למאכל.

זריעת זרעים לשתילים

כדי להאיץ את נביטת הזרעים, הם ספוגים במים למשך יום. לפעמים הם נחרטים לראשונה במשך 20-25 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. במהלך היום מחליפים מים מספר פעמים, לאחר מכן הזרעים מיובשים מעט ונזרעים בקופסאות שתילים.

זרעי באטון נראים ממש כמו כל זרעי בצל אחרים

האדמה היא תערובת של אדמת דשא עם חומוס (1: 1) בתוספת שתי כוסות אפר בדלי של התערובת. זרעים נזרעים לעומק של 1 ס"מ בחריצים לחים, אך לאחר שנרדמים עם האדמה, נשפכים עליה גם שכבה של שני סנטימטרים של חול נקי. בקופסאות מכוסות זכוכית בטמפרטורת החדר, זרעים מוכנים נובטים לאחר שבועיים או מעט אחר כך.

שתיל טיפול

טיפול בשתילים מפליז בצל מזכיר פעילות זו במקרה של מרבית צמחי הירקות. אז, מיד לאחר הופעתם של יורה, יש צורך בירידה חדה בטמפרטורה: השבוע שלה נשמר על 10-12 ^בערךC, אחריה הם מרימים מעט. עם זאת, הטמפרטורה היא מעל 15 ^בערךC לשתילי בצל הוא קטלני, ולכן גידולו בדירת עיר הוא מאוד בעייתי. יש צורך לצייד את התאורה האחורית: הבאטון הוא צמח של שעות אור ארוכות.

השקיה נדרשת נדירה ומתונה: אי אפשר למלא במים לפני הביצה. במהלך טיפוח שתילים הוא מוזן פעמיים. הרכב התמיסה להלבשה עליונה הוא 2 גרם סופר-פוספט וכל מלח אשלגן לכל ליטר מים, זמן ההלבשה העליונה הוא 7-10 יום לאחר הופעתה, ואז שבועיים לאחר מכן.

אם השתילים עבים, עליהם לדלל. הם עושים זאת בשלב העלון האמיתי הראשון, ברגע זה הם משאירים מרחק של כ -3 ס"מ בין הצמחים. לפני השתילה בגינה, שבוע לפני כן, השתילים מתקשים. הוא נטוע במיטה בתחילת הקיץ, מכין חורים במרחקים של כ- 12 ס"מ זה מזה.

שתילים של בצל-בטון הם רכים מאוד, לא קל מדי לגדל אותו, ולכן הם עושים זאת לעתים רחוקות יחסית

מכיוון ששתילי הבאטון זקוקים לקרירות, אפשר להמליץ ​​על שיטה כזו של גידול רק בנוכחות חממה או חממה לא מחוממת, שם תוכלו לשמור על טמפרטורה של 10-15 באפריל-מאי ^בערךג: בבית, העבודה שהוצאה גדולה מדי. לכן, אפילו לטיפוח שנתי, כדאי להכין שתילים במיטה נפרדת, לאחר שכיסתה אותו בעבר לחימום האדמה בסרט. לרוב זני הבצל ובמצב כזה יהיה זמן לתת יבול טוב של נוצות.

זורע זרעים באדמה

זריעת זרעים ישירות לאדמה היא השיטה העיקרית להפצת זרעים של מוט. אם אתה זורע אותם תחת הסרט בתחילת האביב, ניתן לקצור יבול רגיל באוגוסט. אפשרות נוספת היא זריעה ביוני-יולי (לנתיב האמצעי). במקרה זה יהיה לצמחים זמן להתחזק בשנת הזריעה, וחתך עלים יתאפשר רק בשנה הבאה. זרימת חורף משמשת גם היא, אך היא צריכה להיות צפופה יותר, מכיוון שזרעים רבים ייעלמו במהלך החורף.

יש לציין כי הבצל-בצל אינו אוהב קרקעות חומציות וביצי כבול. חזה ולטל חולי הם המתאימים ביותר לכך, אך חשוב שהאתר מואר היטב. הכנת הגן - כמו לרוב הירקות: חפירה ראשונית עם הכנסת מינונים קונבנציונליים של דשנים אורגניים ומינרלים. לכל 1 מ '² זהו דלי חומוס, כוס אפר ו-10-15 גרם סופר-פוספט, אשלגן כלוריד וכל חנקה.

זרעים מוכנים, כמו גם לגידול שתילים. הם נזרעים בחריצים המוזלים עם מים לעומק של כ- 2.5 ס"מ, המרחק בין השורות הוא כ- 30 ס"מ. אם האדמה כבר התחממה עד 5 לפחות ^בערךC, הזרעים בהחלט ינבצו, אך ניתן למתוח אותם בזמן: מ 8 עד 20 יום. רצוי לרסק את המיטה מיד לאחר הזריעה בשכבה דקה של חומוס. כשיהיה ברור כמה זרעים צצו, השתילים מדליקים החוצה ומשאירים כ 10 ס"מ בין הצמחים.

וידאו: זריעת אביב של בצל אביב

טיפול בבצל

הטיפול בבצל זה פשוט: אתה צריך לנסות רק בהתחלה. יבולים מדללים, תלוי כמה שנים נטועה המיטה. בגידולים שנתיים נדרש דילול במידה מינימלית; עבור דילול רב-שנתי מתבצע 2-3 פעמים. באופן שיטתי, במהלך השנה הראשונה לחייו של הבצלון, מיטת העשב נעוצה ומשוחררת. שאר הטיפול מורכב מהשקיית, דישון וחיתוך בזמן של העט.

השקיה

יש לשמור על האדמה לחה אך לא ביצה. ייבוש לטווח קצר אינו קטלני, אך במקרה של בצורת ממושכת העלים גסים והופכים להיות חסרי טעם. באטון מושקה 1-2 פעמים בשבוע, תלוי בתנאי מזג האוויר. צריכת מים - דלי של כ -1 מ '², הטמפרטורה לא משנה הרבה. השקיית בצל בשפע נדרשת 2-3 יום לפני הקטיף.

הבצל גם סובל זילוף, במיוחד בבגרות, אך עדיף להשקות אותו באופן שטחי, ולא לנקות יותר מדי, מכיוון שרבים מהם יכולים להישבר כשמפזרים. בעוד שהצמחים אינם מגודלים, לאחר השקיה או גשם האדמה משוחררת. כאשר השיחים כמעט נסגרים, ההתרופפות הופכת לבלתי אפשרית, היא מוחלפת על ידי חיבור האדמה בחומוס.

אפשר להשקות בצל מקופסת השקייה, אך אל לכם להשתמש בצינור עם לחץ חזק

חבישה עליונה

ציפוי בטון בצל מתבצע לעתים רחוקות, אך לאחר חיתוך העלים המוני הם נדרשים. המתכון הטוב ביותר בשנה הראשונה הוא עירוי מולולין (1:10), ואחרי שהוא נספג, מוסיפה כוס אפר עץ לכל 1 מ '.² מיטות, סוגרות אותו עם מעדר רדוד. אחרי כל רוטב עליון (וגם לפניה), המיטה מושקה בשפע במים.

בשנה השנייה משתמשים בעירוי המולין כבר מדולל יותר (1:15), אך האפר אינו מוגבל באפר. אם האדמה פוריה, היא צומחת היטב מספר שנים מבלי להפריה. למעשה, הבצל עצמו מאותת על חוסר בחומרים מזינים על ידי האטה בצמיחה והצהבהבות של העלים. כאמבולנס ניתן להשתמש בתמיסה חלשה של אוריאה (כף בדלי מים).

גיזום

אתה לא צריך לפחד לחתוך את עלי הבאטון בכל גיל, אך החיתוך ההמוני נעשה כאשר הנוצות מגיעות לאורך של 20-30 ס"מ לפחות. - עד חמש. עבור מרבית הזנים נצפה התשואה המקסימאלית בגיל 3-5 שנים.

האם ניתן לקצץ את הבצל כך שלא יישאר דבר בצמח? זה אפשרי, אבל לא שווה את זה. מספר קטן של נוצות צעירות נותרים במקום הטוב ביותר. כך שהצמח יאושש במהירות את כוחו. יש גננים שחתכו עלים עד הכפור. זו גם אפשרות גרועה מאוד: בחורף יש להשאיר את הצמח עם עלים. ברור שבחורף הם ימותו, ובאביב הם יצטרכו להוציא אותם מהגן. אבל הם יתמכו בחוזק הבצל בסוף הסתיו.

גידול batun בצל בתנאי החדר

צמח זה כמעט ואינו יודע את תקופת המנוחה, המאפשרת ליישם את גידולו כל השנה. זה אפשרי בחממות, ובמידת הצורך גם בבית. אם כי, כמובן, מגבלות הטמפרטורה הופכות אפשרות זו לא פשוטה במיוחד. במרפסת אתה יכול לקבל יבול של ירק מאפריל עד אוקטובר. אבל אדן החלון צריך להיות קריר ואז 1-2 שנים הבצל יניב יבול כל השנה.

כשהוא חם, הצמח יתפנק, והיבול יהיה דליל ופחות עסיסי.

הכנת הזרעים מתבצעת באותו אופן כמו לגינה. אדמה רופפת פורייה מוזגת לכל ארגזים או סירים עמוקים והזרעים נזרעים לעומק של כ- 1.5 ס"מ. באר מים ומכסים את הגידולים בזכוכית. לאחר הופעתה, העיקר הוא אור וקרירות. אידיאלי לאחר שבוע של קור (10-12 ^בערךג) - טמפרטורת שעות היום בטווח של 18-20 מעלות צלזיוס, בלילה - נמוך בכמה מעלות. לאור השמש בתקופת הסתיו-האביב, בטוח שתתווסף תאורה עם פיטולאמים.

בבית קל לפקח על לחות האדמה, כך שהיא אף פעם לא מיובשת יתר על המידה. להשקיה השתמש במים מיושבים בטמפרטורת החדר. כדי למנוע התחממות יתר בטעות, יש להציב בתיבה שכבת ניקוז (חלוקי נחל קטנים, חול) או פשוט לבצע חורים בתחתית. לחות האוויר חשובה גם היא: הערך האופטימלי הוא כ 75%.

כל מיכל נוח יכול להתאים לבית לגידול מוט.

אחת לשבועיים ניזון הבאטון בתמיסות חלשות של דשנים מינרליים שלמים (על פי ההוראות, אך עדיף פחות מיותר). מדי פעם מועיל למטרה זו להשתמש בחליטות מכל עשבי תיבול. כשגדלים אותו בבית, נחתכים עלי באטון, ככלל, לא בבת אחת, אלא באופן סלקטיבי, לפי הצורך.

כיצד להשתמש בבצל כדישון

ישנם צמחים, גינתיים וגם פראיים, הממלאים באופן מושלם את תפקידם של דשנים: מדובר בקטניות רבות, שיבולת שועל, בוץ וכו '. הם נקראים סידרים: מבלי להביא את העניין לפריחה, גידולי הגידולים הללו נחתכים ונחרשים באדמה, מה שמגדיל משמעותית את פוריותו.

צמחי בצל אינם נכללים במספר הדפנות, אולם לאחר שהטחון שירת את כהונתו, גננים רבים אינם שולפים את הצמחים, אלא חופרים עימם את המיטה. אותם חומרים מזינים שהבצל צבר במהלך צמיחתו נשארים באדמה. יתר על כן, טכניקה זו גם מרפאת את האדמה, מכיוון שכל צמחי בצל מפרישים כמות עצומה של מיקרובלים הפכפכים והורגים סביבם.

מחלות ומזיקים

רוב זני הבצל עמידים מאוד למחלות, אך לרוב סובלים ממזיקים מסוימים. בין המחלות בהן נתקל, ניתן לציין את הדברים הבאים.

• פסיפס נגיפי הוא מחלה מסוכנת, חשוכת מרפא. נישא על ידי כנימות. יש להרוס צמחים חולים. הנגיף מופיע כתמים צהובים בצורות שונות, הפזורים על העלים. בצלים מפסיקים מהר מאוד לצמוח ואז מתים.
  

  פסיפס, כמו רוב המחלות הנגיפיות של צמחים, אינו מטופל כמעט

• חלודה בעלים היא מחלה פטרייתית: כתמים צהובים-כתומים מופיעים על העלים. אלה מושבות של נבגים פטרייתיים שמתבגרים במהרה, וגורמות לעלים להתייבש במהירות. צמחים פגומים מוסרים, ומרססים ללא פגע בתמיסה Fitosporin או בנוזל בורדו.
  

  מחלודה תוכלו לחסוך צמחים שעדיין לא הספיקו לחלות

• טחב אבקתי הוא מחלה פטרייתית לא קטלנית אך לא נעימה, המתבטאת בצורה של כתמים לבנים הצומחים במהירות. הצמחים החולים נהרסים, ובריאים, כמו במחלת חלודה, מרוססים בתמיסות של תכשירי נחושת או פיטוספורין.
  

  ניתן לטפל בטחב אבקתי של בצל, כמו רוב מחלות הפטרייה, אך עדיף לא להביא אותו

מזיקים יכולים להרוס לחלוטין צמחי בצל, ולכן עליכם להתמודד איתם בזמן.

• זרע הבצל (קריפטו-נבלות) הוא חיפושית כהה קטנה בגודל של פחות מ- 1 ס"מ. הזחל שלה הוא זחל צהוב ומלוכלך. גם החיפושית וגם הזחל מכרסמים עלים, שבסופו של דבר מתייבשים.
  

  שקד בצל דומה לכל עשב אחר בנוכחות פרובוסקיס

• זבוב בצל מטיל ביצים על הצמח, ממנו מופיעים הזחלים בתחילת הקיץ. הם טורפים את הנורות מבפנים, וגורמים למיתן המוות. מכיוון שזבוב הבצל אינו סובל את ריח הגזר, גזר הנטוע על מיטה סמוכה דוחה אותו באופן אמין.
  

  זחלי זבוב הבצל הורסים בעיקר נורות

• התריפסים הם חרקים קלים מאוד (גודל של עד 1 מ"מ). התריסים פוגעים לא רק בצמחי בצל, יצורים אלה בדרך זו או אחרת מרגיזים כמעט את כל הירקות. הזחלים מאכילים מיץ בצל, כתוצאה ממנו צמחים יכולים למות.
  

  תריסים - חרקים יונקים קטנים הפוגעים במגוון צמחים

טיפול ומניעה

למרבה הצער, מאבק במחלות ומזיקים בקשתות רב שנתיות קשה יותר מבצל. אחרי הכל, עלים משמשים כל הזמן למאכל, מה שאומר שגורמי בקרה כימיים אינם מיושמים כאן. למרבה המזל, מחלות הלבן הן נדירות ביותר ומטופלות בעיקר באמצעים לא מזיקים יחסית.

בדרך כלל מספיקים תרופות עממיות כדי להגן מפני מזיקים. לדוגמא, אבקת חרדל לא רעה, אם כי לא יעילה במיוחד, דוחה מזיקים רבים, המפוזרים במיטה בין שורות של מוט. ובכן דוחה מרתח טבק. לאחר הוספת סבון כביסה אליו, מרוסס מעת לעת בתמיסה זו של הצמח.

המניעה האמינה ביותר היא הקפדה על הטכנולוגיה החקלאית: סיבוב יבולים, השקיה והתרופפות בזמן של מיטות, הדברת עשבים, מכיוון שמזיקים רבים מתיישבים תחילה על עשבים שוטים, ורק אחר כך מקבלים בצל.

בעיות גוברות אפשריות

בצל-באטון קל מאוד לגידול, אך לפעמים נותן לבעלים אי נוחות מסוימת. אי אפשר לומר שקשה לפתור אותם: לפעמים אתה אפילו לא צריך לעשות שום דבר, אלא אתה רק צריך להשלים עם העובדה שהתופעה שנצפתה טבעית לחלוטין לקשת זו.

הבצל הופך לצהוב

מיד לאחר החורף צומח הבאטון בעלים עסיסיים ירוקים בהירים. אבל לקראת אמצע הקיץ, הם עשויים להתחיל לצהוב; בדרך כלל התהליך מתחיל ממש בעצות. לרוב מתברר ששום דבר נורא לא קרה, רק הגנן החל לשכוח מהצמח הזה ולא השקה אותו בזמן. חוסר לחות הוא הסיבה העיקרית להצהבה של הבצל. למרבה המזל התהליך הוא הפיך, ואם תשימו לב לגן שוב, הצהבה תחלוף עם הזמן.

הצהבה של קצות נוצות הבצל, ככלל, איננה מחלה וניתן לחסל אותה בקלות על ידי טכנולוגיה חקלאית מתאימה.

הסיבה השגרתית השנייה היא שבצל בילה את כל מאגרי התזונה שלהם, הגיע הזמן להאכיל אותם. הדרך הקלה והמהירה ביותר היא אוריאה, אך טובה יותר עם דשן מורכב. לא רוצים למזוג "אבקות"? נצטרך לבשל עירוי צמחים, טוב יותר מסרפד, אבל זה לוקח זמן ...

באופן כללי, התבוסה של זבוב הבצל מתחילה לרוב בהצהבה של הקצות, והפסיפס מתבטא ככתמים צהובים. לכן כדאי להתבונן מקרוב: האם מדובר במזיק, האם זו מחלה? אם כן, יש סיכוי גבוה יותר לנקוט בפעולה.

הקשת נכנסת לחץ

העובדה שבטון ארוך טווח מהווה חץ לשנה השנייה ומעבר לו היא נורמלית לחלוטין, רק השנה הראשונה לטיפוחה יכולה להסתדר בלי לירות. אתה יכול כל הזמן לנתק את החצים האלה, להאט את הזדקנותו של הבצל, אך אי אפשר לשלול אותו לחלוטין מהתהליך שאמור להיות במעגל החיים. קליעה כמעט ואינה מחמירה את טעמם של עלים צעירים שצומחים ללא הפסקה, אך עם זאת יש להכיר בכך שהירקות הטעימים ביותר הם באביב ובתחילת הקיץ. או אולי זה פשוט נראה, מכיוון שבזמן הזה הגוף זקוק במיוחד לוויטמינים?

קציר ואחסון

תדירות קצירת בטון הבצל תלויה מעט במגוון, אך באופן כללי ניתן לומר כי ברוב המקרים ניתן לחתוך עלים שלמים כל 3-4 שבועות. כמה נוצות בסלט, כמובן, ניתן לחתוך לפחות כל יום. זה אפשרי מבחינה כלכלית לחתוך כמעט את כל העלווה כשהוא מגיע לגובה של 25-30 ס"מ לפחות. חיצי פרחים, אם אין בהם צורך, פורצים כמעט לחלוטין ברגע שהם מופיעים.

אתה יכול לחתוך את העלים בסכין חדה או במספריים, כמעט בקרקע. הפעם האחרונה שניתן לנתק אותם לחלוטין חודש לפני תחילת הכפור. העלים הירוקים של הבאטון מאוחסנים במקרר, חבוקים או פשוט מונחים בשקית ניילון, סוגרים אותו באופן רופף. חיי המדף של עלווה טרייה הם קצרים, כשבוע, אך ניתן לחתוך ולהקפיא. בחורף ניתן להוסיף באטון מופשר למנות הראשונות או השנייה, זה הולך בצורה מושלמת למלית לעוגות ביתיות.

בצל-בטון - נציג של קשתות רב שנתיות - נוח מאוד לשתילה בגנים אישיים. כמעט מבלי לעזוב, הוא מעביר ירקות ויטמין מוקדמים לשולחן, ובטיפול יסודי, התשואה שלו משמעותית. השימושיות של עלי הבטון לגוף ופשטות הטיפוח אפשרו לתרבות לתפוס מקום חזק בצמיחת גידולי הגינה המסורתיים.