חציל בסיביר: מדוע הוא לא אקזוטי

חציל וסיביר: נראה שהמושגים אינם תואמים, אך זה לא כך. כמובן שבקיץ חם מאוד בסיביר, אך לא לאורך זמן, וחצילים זקוקים לקיץ ארוך וחם. לכן, עד לא מזמן, ירק זה היה אקזוטי בשפכות האוראל. אבל מגדלים ניסו, וחובבי הזדמנות קיבלו את ההזדמנות לגדל בהצלחה את התרבות האוהבת החום הזו בסיביר.

הזנים הטובים ביותר לסיביר

מכיוון שלחצילים יש עונת גידול ארוכה, הבחירה בסיביר ברורה: ניתן לגדל כאן רק זנים מוקדמים או אפילו סופר מוקדמים. ובכן, בקמצוץ, תוכלו לשתול באמצע המוקדמות, אך הם ידרשו טיפול זהיר יותר. למרבה המזל, כעת ישנם כמה עשרות זנים מתאימים, ואפילו המרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית ממליץ על זנים וכלאיים רבים של חצילים לגידול בכל אזורי האקלים, ללא יוצא מן הכלל.

חציל לקרקע פתוחה

אמין יותר להשתמש בכלאיים (F1) לחצילים, שאינם פשוטים במיוחד בטכנולוגיה החקלאית, באזור החקלאות המסוכנת, אך כמה זנים ישנים אינם נחותים מהם בהרבה. כעת יש מספר עצום של אפשרויות, אך בסיביר, אם אתה רוצה לגדל חצילים באדמה הפתוחה, אתה צריך לבחור מבין זנים וכלאיים מוקדמים במיוחד או אפילו מוקדמים במיוחד.

• Agate F1 - הכלאה מניבה גבוהה, יש עונת גידול כל כך קצרה שלעתים אתה יכול להסתדר בלי שתילים: בסוף האביב, אתה יכול לנסות לזרוע זרעים מוכנים מתחת לסרט, ולפני הכפור הראשון חלק מהיבול יבשיל. פירות צורת החציל וצבעם, רגילים, במשקל 200-250 גרם, תשואה גבוהה. ההכלאה עמידה בפני מחלות.
  

  אגת היא אחת החצילים הבודדות שיכולות להפיק פירות על ידי זריעה ישירה של זרעים בגינה.

• היהלום הוא זן אמצע העונה הראוי היטב, שגדל מאז 1983. הזמן מההופעה לבשלות טכנית הוא 109-149 יום, תקופה זו תלויה מאוד בתנאי האקלים. השיח מאולץ, גובה 45-56 ס"מ. הפירות גליליים, סגולים כהים בשלים טכניים, חומים חומים בשלים ביולוגיים. מסת הפרי 100-150 גרם. הטעם מעולה. עמיד יחסית למחלות.
  

  היהלום הוא אחד הזנים המפורסמים ביותר.

• Bull Heart F1 - היבריד אמצע מוקדם, הפירות מוכנים לשימוש 4 חודשים לאחר זריעת הזרעים. שיחים גבוהים, דרושים כריכה, פירות בצורת אליפסה, במשקל 300-400 גרם, מבריקים. סיבולת כאב מוגברת, פרי מורחב.
• אמרלד F1 - חציל בעל ארומה חזקה וטעם של פטריות, מאופיין בקור מוגבר ועמידות למחלות. מזריעת זרעים ועד מוכנות הביכורים עוברים 100-110 יום. חצילים ירוקים, סגלגלים, במשקל של עד 300 גר '. זה נחשב לאחד ההיברידים הקלים ביותר לגידול, המסוגל לשאת פרי בכל תנאי אקלים.
  

  פרי אמרלד למראה עונה על שמו

• הבורגני F1 הוא הכלאה היברידית גבוהה ובשלה. השיח דורש היווצרות חובה, אך יחד עם זאת נציין העמידות הגבוהה ביותר שלו למחלות. פירות במשך זמן רב. פירות במשקל של עד 500 גר ', הדומים בצורתם לעגבניות, מועברים ואוחסנים היטב.
• מלך הצפון F1 - היברידית עם ביקורות ממלהיבים ועד לא מאוד. מסוגל לייצר יבולים גם בטמפרטורות נמוכות מאוד, לא אוהב חום עז. הפריון מגיע ל- 14 ק"ג / מ². משתילים לקטיף אורך כשלושה חודשים. הפירות גדולים, ארוכים מאוד ודקים, לרוב שוכבים על האדמה.
  

  מלך הצפון נראה לפעמים כמו בננות שחורות: חבורה נוגעת בקרקע עצמה

• בטאיסקי הוא זן באמצע העונה, החל משתילי המסה ועד הבשלות הטכנית של הפרי, זה לוקח 118-142 יום. השיחים הם מעל הגובה הממוצע (45-75 ס"מ). הפירות גליליים בצורתם, צבעם מסגול כהה לשחור, המשטח מבריק. מסת הפרי היא 140-220 גרם. העיסה לבנה, ללא מרירות. איכותם של מוצרים משומרים טובה ומעולה. הפריון והתחלואה הם ממוצעים.
• ורה - כיתה מומלצת לשימוש בבישול ביתי ובשימורים, הבשלה מוקדמת. התקופה מהנביטה המלאה ועד לקטיף 100-118 יום. פירות הם בצורת אגס, שוקלים 120-200 גרם. התשואה יציבה אך נמוכה.
  

  ורה הוא אחד הזנים המסורתיים לסיביר

• סלמנדרה הוא זן שתוכנן במיוחד לאזור סיביר. זה עמיד לשינויים פתאומיים בטמפרטורה מכפור למזג אוויר חם, האופייני לאיזורים ואזורים מסוימים של סיביר. והשיח והפירות הבינוניים, בשלים מוקדמים. הפרי גלילי, סגול, שוקל כ -250 גר '. טעם טוב.
• טיעון סיבירי F1 - כלול בפנקס המדינה לגידול בשטח הפתוח ותחת מקלטים לסרטים, אמצע העונה. הצמח הוא פרי גבוה, בצורת מועדון, במשקלו כ -150 גר '. איכות הטעם של המוצרים מעולה, הפרודוקטיביות ממוצעת.

חציל לחממה

באופן עקרוני ניתן לשתול כל חציל בחממה מודרנית. אך זנים שהבשילו מאוחר בסיביר עשויים שלא להבשיל אפילו בחממה. בנוסף, חוסך מקום, מגדלי הירקות מנסים לגדל זנים גבוהים ומוצרי כלאיים בתנאי חממה.

• ג'יזל F1 - אוניברסלי היברידי בשימוש בפירות, ניתן לגדל הן בחממות והן באדמה לא מוגנת, אך בחממות טובות התשואה גבוהה בהרבה: עד 14 ק"ג / מ '². פירות במשקל של עד 500 גר ', צורה גלילית, סטנדרטית לצביעת חצילים, מאוחסנים היטב. המסיק הראשון הוא כ -110 יום לאחר זריעת הזרעים.
  

  ג'יזל פופולרית בכל אזורי האקלים.
• רומנטי - זן בשל מוקדם, שונה מרוב הזנים עם פירות בעלי צבע סגול רך, צורת החציל סגלגלה. שיחים בגובה כמטר תשואה ממוצעת. לא ניתן לראות את הזן כקל לגידול, אפשר לשתול אותו רק בחממות טובות: בקירור הקל ביותר, הוא חולה בקלות במחלות פטרייתיות.
• באלגור הוא זן הבשלה מוקדם מאוד, לאחר זריעת זרעים ניתן לטעום פירות לאחר 90 יום. השיחים גבוהים, פשוטו כמשמעו כמו עץ ​​חג המולד התלוי בפירות קטנים לילך שמשקלם כ 100 גרם: על שיח אחד הם יכולים לגדול עד 100 חתיכות. הטעם נהדר. הזן מאופיין בהתנגדות מוגברת להצטננות ומחלות, אך הוא מצריך היווצרות של שיח זהיר.
  

  הג'וקר שונה בכך שתמיד יש הרבה פירות

• מריה היא זן הבשלת אמצע הבשלה גבוהה; בסיביר ניתן לגדל אותו בחממות ומתחת למקלטים פשוטים. השיחים גדלים ל 70-75 ס"מ. ההתנגדות למחלות היא די גבוהה, הדבר תקף גם לשינויי טמפרטורה. בשלה מוקדמת. הפירות גליליים, במשקלם כ -200 גר '. טעים בתשואה טובה וממוצעת.
• הבשלה מוקדמת 148 היא זן ותיק וידוע. זה יכול לשמש הן לקרקע פתוחה והן לחממות. שיחים הם בגודל נמוך, קומפקטי. הפירות מוכנים לקטיף 110 יום לאחר זריעת הזרעים. הפריון נמוך, פירות במשקל 100-200 גרם בצורת אגס. לא יומרני לתנאים, נושא פרי לפני תחילת הכפור.

תנאי גידול

הרבה זמן עובר מזריעת זרעים לקציר חציל: הזנים המבשילים המוקדמים ביותר נושאים פרי רק לאחר שלושה חודשים ומעלה. לרוע המזל, ניתן לשתול ירק זה בגינה רק בתחילת הקיץ: הוא זקוק לחום אמיתי. אפילו בדרום, כדי להגיע לייצור מוקדם, מגדלים חצילים דרך שתילים, ובסיביר השיטה נטולת הזרעים כמעט ולא ישימה.

באופן עקרוני חציל אינו זקוק לשום דבר על טבעי: הם זקוקים לאדמה חמימה, לחה ופורייה כל הזמן. אוהבי חום, כמו גם עונת גידול ארוכה הפסיקו את קידום התרבות באזורי אקלים קשים במשך זמן רב. בסיביר תושבי הקיץ בדרך כלל פותחים את עונתם לחופשות במאי. בשלב זה מתחילה הכנת המיטות לחצילים, אם כי עדיף לעשות זאת בסתיו.

אם יש חממה טובה, תוכלו להכין בה מקום לחציל. אם כי, כמובן, הירקות הטובים ביותר צומחים תחת השמש, וחציל אינו יוצא מן הכלל. אבל מחוץ לחממה, הם עדיין צריכים להכין מקלט זמני: לבנות חממה מהקשתות, לכסות אותה בסרט. יש למקם שורות של חצילים מצפון לדרום לתאורה טובה יותר ולהתחממות על ידי השמש. קודמות הטובות ביותר לחציל הן כרוב, בצל, דלעת וגידולי שעועית. אל תשתל אותם אחרי עגבניות, פלפלים ותפוחי אדמה.

חצילים זקוקים למרחב ותאורה טובה

בסתיו יש לנקות את מיטת הגן מפסולת ירקות ולחפור בדשנים. חציל מאוד תובעני לגבי הרכב האדמה. עליו להיות רופף, נושם ורווי חומוס ודשנים מינרליים. לפחות 1 וחצי דליים של חומוס או קומפוסט וצנצנת ליטר אפר עץ לכל 1 מ"ר, כמו גם כף סופרפוספט ואשלגן גופרתי. אם האדמה היא חימר, כדאי בהחלט להוסיף כבול, נסורת נרקבת, חול, לתת מנה גבוהה של קומפוסט.

שתילים מגדלים

גידול שתילי חצילים מתחיל קשה מאוד, אך כאשר השתילים מתבגרים, הקשיים העיקריים יהיו מאחור. לא כל גנן לוקח את העניין הזה: שתילי חצילים דורשים עבודה רבה וסבלנות.

מתי לשתול חצילים לשתילים

זרעי חציל, במיוחד אלה שלא היו מוכנים, נובטים במשך זמן רב מאוד, וזרעים מוכנים לא נובטים בו זמנית. הצילומים הראשונים עשויים להופיע בעוד 6-8 ימים, ואז כעבור שבועיים עשויים להופיע הבאים. לכן צריך להתחיל להיערך לזריעת זרעים גם בחורף, ללא קשר לשאלה אם חציל אמור לגדל בחממה או באדמה פתוחה.

התאריכים הטובים ביותר לזריעת זרעים בסיביר הם הימים הראשונים של חודש מרץ. במקרה זה, ניתן לצפות שתילים באמצע מרץ, ואת הופעתם של ניצנים - בסוף מאי. רגע אחר כך תוכלו לשתול חצילים תחת מקלטים לסרטים. עם זריעה מאוחרת יותר ניתן יהיה לשתול שתילים באדמה פתוחה ביוני, כאשר הכפור יסתיים בסיביר. יתכן שלא יהיה צורך במקלט, אך התשואה תהיה פחותה: רק הביכורים יבשילו לפני תחילת מזג האוויר הקר.

אם אמור להשתיל שתילים לחממה, הזריעה מתבצעת שבוע וחצי לפני כן, לאחר 20 בפברואר. כמובן שניתן לשתול שתילים בחממה מחוממת אפילו באפריל, אך קשה להכין אותה בחורף אפילו בדירת עיר: אין מספיק אור שמש, הצמחים ימתחו, וזה יכול להיות קריר מדי על אדן החלון.

וידאו: גידול שתילי חצילים

הכנת זריעה

החציל הכי טוב נזרע מייד בסירי כבול בינוניים. אבל בשביל זה אתה צריך לבלות מיד הרבה זרעים (לזרוע לפחות 3 חלקים בסיר כדי שהסירים לא ייעלמו בגלל נביטה לקויה). והם יתפסו מקום במשך שלושה חודשים שלמים בדירה. לכן, לעתים קרובות הם נזרעים בקופסה משותפת קטנה ואז צוללים. עם זאת, תרבות זו אינה מגיבה טוב מאוד לקטיף, ולכן תושבי קיץ רבים זורעים זרעים בכוסות קטנות ואז מעבירים אותם לסירים גדולים יותר מבלי להפריע למערכת השורשים.

חשיבות רבה להכנת קרקע לשתילים. אם יש כבול וחול, ניתן להכין את התערובת באופן עצמאי על ידי ערבוב של אדמה טובה וכבול לשניים ולהוספת עשרה אחוז מהחול. יש להוסיף מייד לדלי התערובת המתקבלת כ- 50 גר 'מכל דשן מינרלי מלא ושל חופן אפר עץ. אדמה כזו צריכה להיות מחוטאת על ידי שפכתה עם תמיסה ורודה של פרמנגנאט אשלגן.

לגידול תריסר שיחים, קל הרבה יותר לקנות אדמה מוכנה בחנות, תוך בחירה באחת שבה כתוב על חצילים.

זרעים לפני הזריעה מחוטאים גם הם על ידי הכנת תמיסה של פרמנגנאט אשלגן בצבע כהה. תהליך רוטב הזרעים נמשך 20-30 דקות, לאחר מכן שטיפה במים נקיים היא חובה. אם אמור לגדל חציל באדמה פתוחה, יש להקשיח זרעים במקרר (ברקמה רטובה במשך 3-4 ימים).

ביום שלפני הזריעה, כדאי לטפל בזרעי החציל ומעורר הצמיחה, זה מגביר את הנביטה ומחזק צמחים עתידיים. הדרך הקלה ביותר להשתמש באפין-אקסטרה או בזירקון, אך ורק על פי ההוראות. אתה יכול לקחת את מיץ האגבה, לדלל אותו 5 פעמים במים ולהחזיק את הזרעים בתמיסה במשך מספר שעות. ישנם גננים הנובטים זרעים לפני הזריעה, אך הדבר אינו הכרחי: במשך מספר ימי הכנה הם כבר התנפחו מספיק.

זריעת זרעים לשתילים

כוסות קטנות מלאות באדמה המוכנה, בה נזרעים 2-3 זרעים (בזה אחר זה, אם יש מעט זרעים, אך יתכן שיישארו כוסות ריקות). עומק הזריעה הוא כ 1.5 ס"מ. למעלה שכבה שלג של כמה סנטימטרים. נמס, הוא מספיג את האדמה באופן שווה ומכניס את האדמה ככל הנדרש. בנוסף, מי שלג מפעילים תהליכי צמיחה.

יש לכסות משקפיים בזכוכית או בסרט שקוף ולהכניס חום, הטמפרטורה האופטימלית עד הופעתה של 25-28 מעלות צלזיוס. עד לאותה העת, אור בהיר לא היה נחוץ, אך מיד לאחר היווצרות ה"לולאות "הראשונות על פני השטח, היה צורך להעביר את הגביעים למקום מואר, אחרת השתילים היו נמתחים במהירות. אם משטח האדמה מתייבש לקראת שתילים, יש להרטיב אותו במים.

שתיל טיפול

הצילומים הראשונים יופיעו בעוד שבעה ימים, אך הם ככל הנראה מעטים. עם הופעת "לולאות", יש להעביר את המשקפיים לאדן חלון קריר ומואר היטב, עם טמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס. משטר זה נדרש למשך חמישה ימים, ואז הטמפרטורה מוגברת בהדרגה ל 23-25 ​​מעלות צלזיוס (כמה מעלות פחות בלילה) ונשמרת ככה עד סוף גידול השתיל. כאשר ברור איזה יורה מאחורי האחרים, הם מוסרים בזהירות, ומשאירים את החזקים ביותר בכוס.

שתילים מושקים במים מיושבים בטמפרטורה של כ- 30 ^בערךC, הם עושים זאת 1-2 פעמיים בשבוע, אך במתינות: החל בריחת האדמה יש סיכון מוגבר לשתילים לחלות ברגל שחורה. שבועיים לאחר הנביטה תן רוטב עליון: 1 כף אוריאה בדלי מים. הספלים מופנים מעת לעת למקור האור כך שהשתילים אינם מתכופפים.

שתילים צומחים בצורה לא אחידה, ויש לבצע טרנספר לסירים גדולים יותר באופן סלקטיבי. עשה זאת בזהירות רבה, מנסה לחלץ צמח מהספל עם כל האדמה הזמינה. הנפח המתאים ביותר למכולות להעברה הוא ליטר, האדמה זהה לכוסות. מלאו אותו מספיק כדי להסיר את כל החללים, ואז שפכו עם מים חמים. טיפול נוסף זהה לזה שלפני העברה.

שתילי חצילים מוכנים - בכלל לא צמח זעיר

15-20 יום לפני השתלת השתילים בגינה, הם מחלימים אותה, מוציאים אותה למרפסת, תחילה לזמן קצר ואז לאחר מספר שעות. במקביל, הטמפרטורה ברחוב לא צריכה להיות נמוכה מדי: 12-14 ^בערךC לשתילים - לא מספיק. בבוקר יום ההשתלה, השתילים מושקים היטב. מוכן לשתילת שתילים צריך להיות בגובה 20-25 ס"מ ו 5-8 עלים ירוקים גדולים. אז היא הופכת לגיל 2.5 חודשים בערך. אם ניצנים כבר עלו - מעולה.

השתלת שתילים באדמה

ניתן לשתול חציל בחממה טובה בסיביר בסוף אפריל, אך לרוב זה נעשה באמצע מאי. בהיעדר חום משתמשים בנוסף לחומר לא ארוג. באדמה פתוחה ללא מקלט ניתן לשתות שתילים בסיביר באמצע יוני, כאשר האדמה מתחממת היטב. זה אפשרי שבועיים קודם לכן, אבל במקרה זה, ראשית הקם את הקשתות, כיסו אותם בסרט, ואז החליפו את הסרט בשכבה כפולה של ספונבונד, עד אמצע יוני הסירו את המקלט רק אחר הצהריים.

נחיתה

רצוי שבמועד ההמראה, טמפרטורת האוויר היומית הממוצעת לא צריכה להיות נמוכה מ- 20 ^בערךג. ומאחר שלא ניתן לצפות לכך בסיביר, המיטות מוכנות למשך זמן רב, מנסות לוודא שעד נטיעת האדמה מתחממת עד לפחות 15 ^בערךג. גננים מנוסים מכינים מיטות חמות לחצילים. לשם כך, בחרו במקום מואר היטב, סגור מרוחות הצפון.

כבר בקיץ הקודם הם חופרים חור בעומק 20-25 ס"מ בגודל המיטות העתידיות. מתווספים אליו מגוון פסולת אורגנית: נסורת, עלווה, זרדים קטנים, עשב, זבל וכו '. אם יש כבול, כל זה מפוזר עליו בנדיבות. השקה מעת לעת את הגן העתידי בעזרת תמציות זבל או גללי ציפורים. נרדמים נרדמים אדמה פורייה נקייה.

צידי המיטות הגבוהות המתקבלות מגודרים עם לוחות, צפחה וכו '. באביב מפזרים את המיטות באפר עץ ושבוע לפני נטיעת השתילים הם נשפכים היטב עם מים חמים בתוספת מולין. לאחר מכן, מכסים בסרט לחימום. ביום שלפני השתלת שתילים, האדמה משוחררת ואז נעשים חורים בגודל עציצים עם שתילים. ערכת השתילה תלויה במגוון, אך בין השיחים לא צריך להיות פחות מ- 35 ס"מ, ובין שורות - 50-70 ס"מ. הם מנסים לשתול חצילים בערב, כשהשמש כבר לא אופה.

בעת נטיעת שתילים יש צורך במקלט זמני

בעת השתילה כמעט ולא נקברים שתילים, גם אין צורך בשיפוע החציל. עציצים כבולים נטועים שלמים, מושתלים משתילים אחרים עם כל תכולת הסיר. רצוי לספק מיד יתדות אם הזן דורש בירית. צמחים בגינה מושקים במים חמים, והאדמה סביב השיחים קלושה מעט. הקפידו לכסות נטיעה בחומרים לא ארוגים.

וידאו: מיטה לחציל סיבירי

שתילת חממה

חציל בסיביר ניתן לשתול בחממה בימים האחרונים של מאי, ובחממה 1-2 שבועות קודם לכן. בחממות, במיוחד פוליקרבונט, נוצרים מוקדם תנאי הטמפרטורה הנדרשים לחצילים. כששתלים שתילים, יש לשים לב לטמפרטורה של האוויר בחממה וגם בקרקע, זה לא צריך להיות קר יותר 14 ^בערךג.

מראש, עליכם להכין בזהירות את המיטות בחממה. בסתיו יש להשמיד את כל פסולת הצמחים ולהכין את האדמה. אם צוינו מחלות צמחים, עדיף לשנות לחלוטין את האדמה. בסתיו כדאי להיווצר מיטה, לחפור את האדמה בדשנים. שבוע לפני נטיעת שתילים, מיטת הגן מושקה בתמיסה כחולה בהירה של גופרת נחושת ומכוסה בסרט.

לאחר מספר ימים הסר את הסרט ואפשר לאדמה להגיע למצב בו ניתן יהיה לעבוד איתו. השתחרר עמוק, מפול עם מגרפה ושתיל שתילים. דפוסי הנחיתה זהים לאדמה הפתוחה. עבור זנים גבוהים, זה נוח להשתמש בכושר לוח דמקה. טכנולוגיית השתילה זהה לזו שמחוצה לחממה.

וידאו: שתילת שתילים בחממה

זורע זרעים בגינה

בדרום, כשגדל חצילים אתה יכול להסתדר בלי שתילים. אך בסיביר ניתן לעשות זאת רק על ידי נטילת סיכון רב, ובחירת זנים והכלאיים סופר מוקדמים לטיפוח כזה. במקרה זה, לשימוש בחממות אין אפילו יתרון רציני על פני שטח פתוח.

כדי שיהיה לכם זמן לקבל את הקציר של החצילים הקדומים ביותר, עליהם להזרע בגן ממש בתחילת מאי. בשלב זה, בסיביר, הם היו הולכים רק לארץ בפעם הראשונה, ולכן יש להכין את הגן בסתיו, ואז יש לבנות גם מקלט לסרטים. בזמן הזריעה, האדמה בעומק של 10 ס"מ צריכה להתחמם עד לפחות 15 מעלות צלזיוס. אתה יכול לשפוך את המיטה עם מים חמים, ואז לכסות אותה עם סרט.

הזרעים נזרעים בצפיפות רבה: נביטתם בתנאים ספרטניים עשויה להיות לא מספקת. בשורות המסודרות לאחר 50-60 ס"מ נזרעים זרעים כל 5-6 ס"מ. לאחר הופעתם, מדליקים שתילים מספר פעמים, ומסירים את הדגימות החלשות ביותר. הסרט מוסר רק כשהקיץ הנוכחי.

טיפול בנחיתה

הפעם הראשונה שחצילים בגינה צומחים לאט מאוד, הצמיחה מתחדשת בעוד שבועיים, כאשר השתילים שורשים. ראשית אתה זקוק לטיפול מינימלי: אתה רק צריך לשמור על האדמה לחה ומשוחררת מעט. לאורך כל הקיץ הטיפול כולל השקיה, דישון, התרופפות ויצירת שיחים.

חציל באדמה הפתוחה

האדמה על מצע החציל צריכה תמיד להיות מעט לחה. חציל זקוק להרבה מים, אך יש לשלול חיסול מוגזם של מים. יש צורך להשקות רק במים שחוממים בשמש, מתחת לשורש. בסיביר מנסים לשתול שתילים עם ניצנים, ועד שנשתלים הם מושקים פעם בשבוע: בבוקר או בערב, מבלים כמטר על דלי מים². ברגע שהפרחים פרחו, יש צורך להשקות לעתים קרובות יותר. טמפרטורת מים - לא נמוכה מ 25 ^בערךג.

לאחר כל השקיה או גשם מתבצע התרופפות. צמחי הילינג בסיביר אינם משמשים. כמובן שצריך להשתלט על העשבים ללא הרף. עד קביעת הפירות, ההלבשה העליונה אינה הכרחית, אלא אם כן, כמובן, השיחים צומחים כרגיל. אבל אז לעתים קרובות ניזונים חצילים פעמיים בחודש. במקביל, משמשים לראשונה חליטות של מולין או גלילי ציפורים, ואין לתת חנקן במהלך תקופת גידול הפירות ההמוניים, ולכן משתמשים רק בסופרפוספט ואשלגן גופרתי. אתה יכול להחליף תערובת זו בחליטת אפר עץ.

מרבית זני החציל וההיברידיות דורשים היווצרות של שיחים, אך באדמה פתוחה בסיביר מותר לעתים קרובות חצילים לגדול באופן טבעי. אף על פי כן, יש צורך לפחות למחוק סניפים מיותרים, בזמן שהם הופיעו זה עתה. פעולה אלמנטרית כזו מאפשרת לחצילים לשמור על כוח ולהפנות אותם לגידול הפירות. העלים התחתונים המצהיבים מוסרים גם הם. יש להקריב חלק משחלות: בתנאי קיץ קצר קשה להשיג יותר מ 7-8 פירות על השיחים.

את מה שנראה מצירי העלים יש להסיר מוקדם ככל האפשר.

בסיביר אתה צריך לעקוב כל הזמן אחר מזג האוויר הנוכחי. כאשר חם בחוץ, המיטות נשמרות פתוחות, ואם הטמפרטורה יורדת מתחת ל 15 מעלות צלזיוס, השיחים מכוסים בחומרים לא ארוגים. בסוף אוגוסט המיטה מכוסה שוב בסרט. מגדלי הירקות האחראיים ביותר עוקבים אחר אורך אור היום: חצילים מניבים פירות טובים יותר ביום קצר. לכן, אם אפשר, בבוקר ובערב הם מכסים את הנטיעות מעודפי אור.

חציל בחממה

חצילים בסיביר מצריכים טיפול גם בחממה: בקיץ לח ומעונן כמעט ולא ניתן להשיג יותר משני פירות משיח, אפילו מבפנים. תרבות זו זקוקה לאור וחום. התאורה על ידי השמש צריכה להיות מקסימאלית, והטמפרטורה בתוך החממה צריכה להיות בערך 25-30 ^בערךC, כמעט בהיעדר תנודות יומיומיות. במהלך היום, בחממה בחום, אתה יכול לשמור על הטמפרטורה בקלות על ידי פתיחת החלון והדלתות, אך עליהם להיות סגורים בלילה. מיכלי מים שהונחו בחממה עוזרים.

לא יורד גשם בחממה, מה שאומר שצריך להשקות לעתים קרובות יותר מאשר ברחוב. אם כשגדלים באדמה לא מוגנת אפשר לא להגיע לאתר באמצע השבוע, עליכם לבקר בחממה מדי יום: ללא שידור בעונה החמה, הטמפרטורה יכולה לרדת מהקנה מידה, ובמקרה של חום החצילים אינם מכוונים.

משטר ההאכלה אינו שונה מזה כאשר גדלים באדמה פתוחה, ונדרשת היווצרות של שיחים. אכן, בחממות מנסים לשתול זנים גבוהים, לכן, לפחות, יש לקשור את השיחים למפלים או למוטות.

בחממות על השיחים משאירים מינימום יורה

כאשר השיחים גדלים ל -30 ס"מ, צבט את החלק העליון על הגבעול הראשי, ואחריו מתחילים לצמוח קלעי הצד. בסופו של דבר הם לא משאירים יותר מחמישה. אם נוצר כמות מספקת של פירות על הקלע, והקלע ממשיך לצמוח, הם גם צובטים את החלק העליון. כל פעולות ההיווצרות מופסקות חודש לפני הבציר האחרון: כעת יש לכוון את כוחות הצמח להבשלת הפירות.

מחלות ומזיקים

המחלות הנפוצות ביותר הן חצילים בחממה, שם מתרחשת לחות גבוהה. באדמה פתוחה, מזיקים מעצבנים יותר.

מחלות עיקריות

• הרגל השחורה היא מחלה של שתילים; היא כמעט ולא משפיעה על צמחים בוגרים. מפטרייה זו מתכהה צוואר שורש החציל. הטיפול אינו אפשרי. דגימות חולות מוסרות, האדמה במקומם מטופלת באקונומיקה, במקומות אחרים מפוזרים אפר.
  

  הרגל השחורה הורסת שתילים במקום

• פסיפס הוא מחלה ויראלית, העלים רוכשים תבנית פסיפס, והפירות מכוסים בכתמים צהובים. קשה לרפא מחלה כזו: יש להסיר צמחים.
  

  פסיפס נראה רק לא מזיק במראהו, הוא יכול להרוס צמחים

• ריקבון אפור הוא מחלה פטרייתית, המתבטאת תחילה על ידי כתמים כהים, אחר כך ציפוי אפור. חלקים חולים מהצמח נחתכים, את השאר ניתן למרוח בעזרת משחה המכילה טריכודרמין.
  

  ריקבון אפור יכול לצאת ללא יבול

• שבר מאוחר הוא מחלה מסוכנת של כל גידולי סולנאה. העלים מכוסים בכתמים חומים, מתייבשים ונעלמים. הפירות נרקבים ומתעוותים. לפעמים תכשירי זירקון או פיטוספורין עוזרים.
  

  מצוקה מאוחרת מתפתחת לעתים קרובות בקור

• טחב אבקתי הוא אחד מהפטריות הנפוצות ביותר. ראשית, ציפוי לבן מופיע על העלים התחתונים, ואז על השאר, הולך לפירות. הטיפול הוא Fitosporin או Trichodermin.
  

  טחב אבקתי קשה לא לזהות: כאילו קמח מפזר את כל הצמח בקמח

המזיקים המסוכנים ביותר

• חיפושית תפוח האדמה בקולורדו - לוויתן המפורסם הידוע - פוגעת בחציל לא פחות מתפוח אדמה, מכרסמת את העלים נקיים. יש לאסוף חיפושיות באופן ידני ולהשמיד.
  

  חיפושית תפוח אדמה בקולורדו: יפה מאוד, אך לא פחות מזיקה

• כנימה היא חרק קטן, נראה כמו נקודות קטנות אפרפרות בתחתית העלים, מוצץ את המיץ מצמחים. ניתן להחיל ריסוס של Fitoverm או Iskra-bio לריסוס.
  

  כנימות מסוגלות למצוץ את כל המיצים עד מותם של צמחים

• שבלולים - אוכלים גם עלים וגם פירות. כולם מכירים את היצורים המכוערים האלה, אפשר להילחם בהם, אבל קשה. זה יכול להיות שתי הפיתיון (הן הולכות ברצון על בירה), והן תכשירים מיוחדים הפזורים על האדמה, למשל, אוכל בוץ.
  

  שבלולים הם יצורים מאוד לא נעימים שיכולים להרוס את כל הנחיתות

• שפתון הוא פרפר שמכרסם חורים בעלים. בשטח פתוח, ריסוס בקונפידור עוזר.
  

  שפתון הלבן: הפרפר אמנם קטן, אך יש בו נזק רב

קציר ואחסון

פירות החצילים בסיביר מבשילים לא מוקדם יותר מאוגוסט. בסוף הקיץ, בעונה החמה על כל שיח בשטח הפתוח, אתה יכול לאסוף עד 5-7 פירות. חצילים נקצרים בשלב של בגרות טכנית: על הפירות לגדול לגודל הנדרש, לרכוש צבע מאפיין עבור הזן, לאסוף עיסת עסיסיות. זרעים בשלב זה הם לבנים, רכים, לא בוגרים. נקצר מדי שבוע, כורת את שומרי הפירות יחד עם הפדונקל. חצילים בשלים יתר אינם מתאימים לאוכל.

החציל מאוחסן לא יותר משלושה שבועות. יש לאחסן אותם בגבעול, הטמפרטורה הטובה ביותר במהלך האחסון 1-2 ^בערךC, לחות יחסית 85-90%. מכיוון שקשה לאגור אותם, הם מנסים לעבד את הפירות בימים הראשונים לאחר הקטיף.

בסיביר הקיץ חם, אך קצר, וזה לא מספיק לגידול מוצלח של חצילים. עם זאת, באמצעות טריקים שונים, גננים מקבלים תשואות טובות של הירק הטעים הזה כאן. הם עושים זאת הן בחממות והן מחוצה להן, אך הם שותלים בעיקר זנים בשלמים מוקדמים וכלאיים ודואגים להם בזהירות רבה.