פטל שחור: טיפול בזמנים שונים של השנה, כולל השנה הראשונה לאחר השתילה

פטל שחור עם גידול פירותי הוא תרבות פירות יער פופולרית מאוד באירופה ובאמריקה. רבים מזניו יכולים לייצר תשואות גבוהות באזורים הדרומיים של רוסיה, והגדולים ביותר בחורף - אפילו בנתיב האמצעי. עם זאת, לשם כך יש צורך לעשות מאמצים, תוך שמירה על הכללים לטיפול באוכמניות ...

המאפיינים הביולוגיים העיקריים של פטל שחור

Blackberry הוא שיח אוהב-אור הגדל היטב כמעט בכל אדמה, למעט כבד מדי, מאוד חומצי וביצתי. הוא נחשב לצמח יחסית עמיד בצורת, לא יומרני, אשר סובל בקלות את החום בקיץ. אך כדי להשיג יבול בשפע, יש צורך להשקות רגיל ולהלביש עליון עם דשנים אורגניים.

Blackberry - שיח חסר יומרות מניב גבוה

לפי סוג שיטות גידול והתפשטות, זני האוכמניות מחולקים לשלוש קבוצות:

• קומניקה - צמחים עם קלעים זקופים עד לגובה של שלושה מטרים, עוקצנים מאוד וערבי יחסית חורפי. הם נותנים הרבה צאצאי שורש, המשמשים להתרבות. צמרות הקליעה אינן שורשות.
• Rosyanka - צמחים עם יורה זוחל באורך של עד שני מטרים. צורות הבר הראשוניות הן עוקצניות, ישנם זנים מודרניים ללא קוצים. צאצאי שורש נותנים מעט מאוד, מתרבים על ידי השתרשות צמרות גבעולים צעירים. באזור האמצעי של רוסיה ואפילו במקומות מסוימים בסיביר יש פטל שחור מקומי מסוג זה. עם זאת, זני גינה המבוססים על מינים אמריקאים הם בעלי קשחות חורפית נמוכה.
• סוג מעבר, הכולל את רוב הזנים המודרניים שמקורם היברידי מורכב. צמחים עם קוצים או בלעדיהם, גבעולים מתפשטים למחצה או גבעולים זקופים עם צמרות נופלות חזק. הקשיחות בחורף נמוכה. צמרת הגבעולים מושרשת, מספר צאצאי השורש תלוי במגוון המסוים.

לצילומי Blackberry מחזור פיתוח של שנתיים. בשנה הראשונה הקלע בונה באופן פעיל מסה, בשנה השנייה הוא פורח ונושא פרי ואחריו הוא מת. האוכמניות פורחות במחצית הראשונה של הקיץ. בזנים רבים מורחבת תקופה זו כחודשיים ואף יותר. הפרחים גדולים, לבנים או ורודים, בעלי גוון עז.

פרחי אוכמניות מאוד יפים

בגלל הפריחה הממושכת מורחבת גם תקופת ההבשלה של הגרגרים, המהווה תוספת מוגדרת לטיפוח חובבים ומינוס לתרבות התעשייתית. קשה לגדל את מרבית הזנים האמריקאים במרכז רוסיה, לא רק בגלל חוסר קשוחה בחורף, אלא גם בגלל פרי מאוחר מדי. פירות יער פשוט אין להם זמן להבשיל לפני תחילת הכפור.

Blackberry אינו מבשיל באותו זמן

טיפוח העונה של אוכמניות

אוכמניות מאוד לא יומרות, קשיים בטיפוחו מתעוררים רק באזורים עם אקלים קשה, בהם נדרש מחסה לתקופת החורף.

וידאו: Blackberry Care

עבודת אביב

אם האוכמניות היו מוגנות למשך החורף, מיד לאחר שהשלג נמס, המקלט מוסר, והגבעולים המוחזקים קשורים אל הטרלי. לאחר הערת הכליות, כל הגבעולים היבשים נחתכים, החלקים הקפואים מתקצרים לחלק בריא.

מתחת לכל שיח יוצרים חצי דלי קומפוסט וכף כף סופרפוספט ואשלגן גופרתי. האדמה מתחת לשיחים משוחררת בזהירות לא עמוקה יותר מחמישה סנטימטרים. יש להימנע מחפירה עמוקה כדי לא לפגוע בשורשים. כדאי מאוד לשלב את האדמה בשכבה עבה של כל חומר אורגני.

מטלות קיץ

במהלך הקיץ, נטיעת מטע השומשום באופן שוטף על ידי עשבים שוטים. כדי לצמצם את מספרם, תוכלו לשלב את המעברים בין השורות בעזרת חומר קירוי שחור או אגרו.

בהיעדר גשם, האוכמניות מושקות פעם בשבוע בדלי מים לכל שיח.

שיחי האוכמניות על גבי הטרליז צריכים להיות מוארים היטב על ידי השמש, ולכן יש לדלל אותם החוצה

בתחילת הקיץ, יורה צעירים מנורמללים, ולא משאירים יותר מ 5-6 מהעוצמה החזקה ביותר וממוקמת בנוחות בכל שיח. כל הקלעים הנוספים נחתכים ממש לפני שטח האדמה. כשגדלים הם קשורים אל הטרלי, מנסים להבטיח תאורה אחידה של השיח כולו.

טיפול בצמחים בסתיו

מיד לאחר קטיף הגרגרים, כל חודשי הפרי נחתכים תחת השורש מבלי להשאיר גזעים. אם אינך מחסה אוכמניות לחורף, בתחילת הסתיו תוכל לקצר את צמרות הקלעים השנתיים להבשלה טובה יותר של הגבעולים.

גבעולי אוכמניות חתוכים מתחת לשורש

כיסוי לטיפול בלקברי

מרבית זני האוכמניות המודרניים עומדים בכפור של לא יותר מ- -20 מעלות צלזיוס, כך שללא מחסה הם יכולים לגדול רק באזורים הדרומיים. באזורים עם חורפים חמורים יותר, יורה שנתי מתכופף נמוך ככל האפשר לקרקע לצורך חורפות תחת השלג. עשו זאת לפני תחילת הכפור היציב, בעוד הגבעולים מתכופפים בקלות. על אוכמניות מכוסה לא משתמשים בקיצור של יורה שנתי כך שהגבעולים לא יהפכו לעבים מדי. בזנים עם ענפים שבריריים, יש צורך לקשור יורה צעירים אל הטרלי במצב כמעט אופקי בתחילת הקיץ, כך שבסתיו קל יותר לכופף אותם לאדמה.

באזורים עם חורפים קפואים, אוכמניות כפופות לאדמה לקראת החורף

לא רק הכפור בחורף מסוכן עבור אוכמניות, אלא גם מתיישן מרטיבות בזמן הפשרתים. לכן ניתן לארגן בידוד נוסף (ענפי אשוח מחטניים, עלים שנפלו, אגרו-סיבי, פוליאתילן) רק בטמפרטורה קבועה מתחת ל -0 מעלות צלזיוס.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית בשנה הראשונה לאחר השתילה

באזור האמצעי נטועים פטל שחור רק באביב, בדרום זה אפשרי בתחילת הסתיו. מיד לאחר השתילה נחתך הגזע מעט לא יותר מעשרה סנטימטרים מעל פני האדמה. אם בשנה הראשונה פורח לפתע שיח אוכמניות, יש לחתוך את הפרחים. במהלך הקיץ, יש ליצור 2-3 יורים צעירים חזקים מספיק, כל אלה מיותרים מוסרים מיד. צמח צעיר זקוק להשקות תכופות יותר בהשוואה לשיחי מבוגרים, מכיוון שמערכת השורשים עדיין חלשה. בחום ללא גשם הוא מושקה 5-6 פעמים בחודש במשך חצי דלי מים לכל שיח.

דאגה לסוגים שונים של צמחים

תכונות הטיפול בזנים שונים של פטל שחור תלויות בסוג הגידול שלהם, הקשיחות בחורף, עוקצני ומספר הצאצאים.

קומאנייקה

קבוצת האוכמניות הזקופות (kumaniki) כוללת זנים אמריקאים ישנים פלינט ואגאם עם קשוח חורפי של -35 מעלות צלזיוס, שגדלה בהצלחה ללא מקלטים בפרברים ובאורל הדרום.

זנים של אוכמניות מיושנות חורפיות חורפיות ישנות מניבים תשואות בשפע של פירות יער בינוניים אך טעימים

החסרונות העיקריים של הזנים בקבוצה זו הם: גבעולים קוצניים ויצירת צאצאים רבים. הגרגרים בינוניים, אך מבשילים בתחילת אמצע הקיץ, והפרי מאוד בשפע. זנים אלה נטועים בדרך כלל בשולי הגן, במקום גדר.

בדרום, פטל שחור מסוג זה הוא אחד הקשים ביותר למיגור עשבים שוטים.

אוכמניות זקופה קשורה לזרם פשוט באותה רמה

קשר זנים זקופים הוא פשוט מאוד, עבורם הטרליס הפשוט ביותר משורה אחת או שתיים של שורות חוט מקבילות באותו גובה מתאים. אבל כיפוף ארצה כמעט בלתי אפשרי, הגבעולים עבים מדי.

פלינט הוא זן אמריקאי ותיק. אני גדל כבר 20 שנה. קומאנייקה. הקלעים זקופים, מסועפים בעוצמה, עוצמתיים, עם פרצופים, עם עמוד שדרה דליל, אך הם מגרדים יותר מאשר תפרים, רכים בשנה של צמיחת הקלעים. ברי מעוגל במשקל 5-7 גרם, מתוק, נטול חומצות לחלוטין. פרודוקטיביות 10 ויותר ק"ג / בוש. מערכת השורשים היא דבר מרכזי, מופץ על ידי יורה. החלקים משורשים גם הם, אך השורשים לכפור הם רק 2-3 ס"מ והם מעטים. היתרון העיקרי הוא עמידות בפני כפור, עד -40 מעלות צלזיוס, מעולם לא קפאתי. רצוי לשים מטלית תומכת, יש כל כך הרבה פירות יער שהגזע העבה ביותר מתכופף והגרגרים מונחים על האדמה. הוא פורח יפה מאוד, הפרחים לבנים, גדולים, מסתבר אוהל לבן מוצק.

אולג סאביקו

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3787

זה מפתיע כל כך הרבה ביקורות שליליות על טעמם של פטל שחור אוגאם. לא יכול להבשיל פירות יער באופן מלא. כשהברי כבר שחור, זה לא עובדה שהוא בשל, אתה עדיין צריך לחכות, אני יורק את זה בעצמי כך ששתלתי אותו כשהתוודעתי לראשונה לאוכמניות באיכות גבוהה. אגבה הוא זן די טעים, לא נחות בהרבה משני האחרים - תורנפרי וטריפל קראון, והם טעימים מאוד בשבילי. או אולי כמה שיבוטים, או שהאקלים משפיע מאוד, או על האדמה.

Archie17

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=4

ניסיתי גם פירות יער של מספר זנים של כלאיים פטליים פטליים. אף אחד מהם בתנאים שלנו לא צובר סוכרים יותר מאשר אגואם: לדעתי הם פחות טעימים מכאן. אם כי, כידוע, יש טעם וצבע ... מכאן שתלתי חמישה עקבים של שיחי אגואם בגני השלישי (שוטטתי ברפובליקות ובאזורים). מדוע זה לא שוק, זה כבר נכתב. עוקצני מאוד, בלתי ניתן לשחיקה בצאצאי השורש, ושוב, בתנאי הנוכחי, זה לא מאוד מבוקש בשוק. באשר לשיבוטים: מכיוון שתרבות זו, המופצת, ככלל, על ידי צאצאי שורש, היא צמחית, היא צוברת בסופו של דבר סטיות מסוימות מהמדגם המקורי, כלומר היא יורשת אותם מצמחי אם ספציפיים.

סבא זקן

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=3

פטל שחור

קוצים חדים הם בעיה גדולה כשמגדלים זני אוכמניות דוקרניים. בעת גזירה וקשירתם יש ללבוש כפפות בד עמידות (כפפות עבודה סרוגות אינן מגנות מפני קוצים). חשוב לדלל שיחים במועד, להימנע מעיבוי, כדי לא לפצוע ידיים בעת קטיף פירות יער.

זנים ללא קוצים

זנים של פטל שחור ללא קוצים הם די מובנים בפופולריות. הטיפול בהם הרבה יותר קל בגלל היעדר קוצים. קבוצה זו כוללת את זן התורנפרי וזנים רבים עם המילה "קרוע" בשם. לרוע המזל, לכולם יש קששות חורפית נמוכה והם יכולים לצמוח רק בדרום ללא מחסה.

גרסת ה- Tornless עשויה להיות שונה מהמגוון הדוקרני הראשוני לא רק בהיעדר קוצים, אלא גם בפרמטרים אחרים - תקופת ההבשלה, גודל הטעם של הגרגרים וטעמם.

תורנפרי במצבי אינו לגמרי נטול בעיות, אלא גם זן שאינו מייגע. מקלט הוא הכרחי לחורף, עם זאת, בזהירות רבה. ובכן, הרבה פירות יער הולכים לא בשלים בחורף, אבל "מספיק לאכול" מספיק מהלב.

כוס חמאה

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762&page=3

אני מטפח את תורנפרי למעלה מעשר שנים. גבוה ופורה מאוד. מגיב לטיפול, אוהב להשקות ולהאכיל. שתלתי שורה של 40 מ ', יש לה 18 שיחים. זה מסתדר בצורה נהדרת עם צל חלקי, אנחנו מאוד אוהבים את הטעם ואין שום בעיות עם פרי היישום. בחורף, הכל מעל כיסוי השלג קופא. עכברים אוהבים לכרסם ניצנים בחורף. בחורף שעבר הקפאתי את כל השורה, באביב חתכתי הכל ברמה של האדמה והשתלחתי בקש, עשיתי 3-4 השקיה בשפע, בסוף יולי זה התחיל לצמוח, השבלון ניצל!

אנטיפוב ויטאלי

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762

אוכמניות נצרים

עיקר זני האוכמניות המודרניים הם מהטיפוס המטפס או הטיפוס למחצה. טיפוס על אוכמניות (טחב) כמעט ולא נותן צאצאים שורשים, אך גבעולי הזוחל הדקים שלו מתערבבים זה בזה בקלות ויוצרים סבך אטום.

זני אוכמניות מודרניים עם פירות יער גדולים מאוד צומחים היטב רק בדרום

קבוצה זו כוללת זנים פופולריים ביותר עם פירות יער גדולים וגדולים מאוד. החיסרון השכיח שלהם הוא קששות בחורף נמוכה והבשלה מאוחרת. ללא מחסה, הם יכולים לגדול רק בדרום. תרבות מקלט מהזנים הקדומים ביותר מקבוצה זו אפשרית גם בנתיב האמצעי.

שטיחי קיר לאוכמניות נצרים מסודרים מכמה שורות של חוטים הממוקמים במישור אנכי אחד. בעת חלוקת גבעולים על גבי אסדה, חשוב מאוד למנוע את הסתבכותם והתעבותם. ההמלצה שנפגשה לפעמים לצלוע יורה צעירים סביב מטען חלה רק על אזורים דרומיים עם תרבות גלויה. עם טיפוח מקלט, קלעים צעירים נקשרים למסבך בכמה מקומות, כך שבסתיו ניתן יהיה להסיר אותם בקלות ולהוריד אותם לקרקע.

כאשר קושרים טיפוס זני אוכמניות לטרליס, חשוב להימנע מעיבוי והסתבכות הגבעולים

תיקון Blackberry

יחסית לאחרונה, הופיעו זני התות הראשונים שהתקנו, והעניקו שני גידולים: הראשון על קלעים שנתיים צעירים, והשני (מוקדם מאוד בקיץ) על קלעים חורפיים. כל הזנים בקבוצה זו (ראובן, קסם שחור, פריים ארון חופש) מאופיינים בקשיחות חורפית נמוכה, ולכן הם צומחים היטב רק באזורים הדרומיים. הקציר על קלעים שנתיים מבשיל מאוחר מאוד, מה שמונע גם את מעברם לצפון, שם נעלמים התותים עקב הופעת הכפור.

פטל שחור הוא גידול פירות יער מבטיח מאוד, במיוחד באזורים הדרומיים של רוסיה ואוקראינה, כאשר תנאי אקלים נוחים במיוחד מאפשרים לגדל זנים מודרניים עם פירות גדולים ללא קוצים. אבל אפילו באזורים עם אקלים חמור יותר, ניתן יהיה להשיג תשואות טובות של פטל שחור של זנים ישנים-חורדייים, בהתחשב בניואנסים של טיפוחם ...