דומדמניות אדומות: השלבים העיקריים בטיפוח ובטיפול

הדומדמניות הוא שיח נשיר רב שנתי שגובהו 0.5 עד 2 מ '. בטבע הוא נמצא בשולי היער, על גדות נהרות או נחלים ברחבי אירואסיה. זהו הגבעול המועדף על גננים רבים, זנים מודרניים עם טיפול טוב מסוגלים לייצר עד 10-12 ק"ג של פירות יער חמוץ עסיסי.

היסטוריה של גידול דומדמניות אדומות

האזכור הראשון של הדומדמניות האדומות במערב אירופה עוד במאה ה- 15. הצמח שימש ליצירת גידור, והגרגרים שימשו למטרות רפואיות. בערך באותה תקופה החלו לגדל דומדמניות ברוסיה, בעיקר במנזרים, משתמשים בפירות יער כתרופה ועושים מהם תמיסות.

שיח דומדמניות מטופח יפה מאוד בתקופת ההבשלה של פירות יער ויכול לקשט כל גן

נכון לעכשיו, המדינה המובילה לגידול דומדמניות אדומות היא ארצות הברית. אבל אפילו ברוסיה הם לא שוכחים את התרבות הזו: כמעט בכל חלקת גן תוכלו למצוא 1-2 שיחים.

דומדמניות אדומות הוא צמח מעושן חורפי, עומד כפור עד 40^בערךג. בקיץ, בגלל מערכת השורשים החזקה, הוא סובל הרבה פחות חום מדומדמניות שחורות, ואורך חייו של השיח הוא עד 20 שנה מבלי להפחית את התשואה.

בגנים יבשים ללא השקיה ותשומת לב אנושית, שיחי הדומדמניות גדלים לגובה של 50-70 ס"מ ומעניקים יבול קטן. בעזרת האכלה והשקיה סדירות או במקומות נמוכים שבהם מי התהום קרובים לאדמה, דומדמניות אדומות צומחות כשיח חזק עד לגובה של 2 מ 'ויכול לייצר עד 12 ק"ג של פירות יער.

דומדמניות פורחת עם פרחים ללא תיאור שנאספו במברשת

הדומדמניות פורחת בחודש מאי עם פרחים ללא ירוק-צהוב שנאספו במברשת. תלוי באזור ומגוון הדומדמניות, הבשלת פירות יער יכולה להתחיל באמצע יוני או יולי. ההבשלה אינה אחידה: הראשונה המפזרת גרגרים בשמש. דומדמניות אדומות לעיתים רחוקות מתפוררות מהשיח, כך שניתן לקצור אותן לפי הצורך. הם קוטפים דומדמניות אדומות כמו ענבים במברשת, בלי לקרוע גרגרים, כך שהם מאוחסנים ומובלים טוב יותר.

דומדמניות אדומות מהשיח נאספות באשכולות

דומדמניות אדומות משביעות רעב וצמא; יש בו הרבה ויטמין C, שאת הקצב היומי ניתן לחדש באמצעות אכילת קומץ של גרגרי זה. בנוסף, ברי מכיל פקטין, ולכן ג'לי הדומדמניות האדומות מתברר כעבה. מכינים ממנו קומפוטים, ריבות, שימורים, ג'לי, מרמלדה, תמיסות, יינות, ליקרים.

זנים של דומדמניות אדומות

כדי ליהנות מהגרגרים הטריים של דומדמניות אדומות כל הקיץ, תוכלו לשתול זנים עם תאריכי הבשלה שונים: מוקדם, אמצע הבשלה ומאוחר. אתה יכול גם להרים שיחים עם גוונים שונים של פירות יער: אדום, בורדו, ורוד. כמה זנים של דומדמניות אדומות פרי באופן מושלם בשיחים בודדים, כלומר הם פוריים בעצמם (מסוגלים להאביק באבקה שלהם), בעוד שאחרים זקוקים לשכן מאבד.

תלוי במגוון, גרגרי הדומדמניות האדומות יכולות להיות קטנות (0.7 גרם) או גדולות, להגיע לקוטר של 1.5 ס"מ ומשקלן עד 1.5 גרם.

טבלה: הזנים העיקריים של דומדמניות אדומות

גלריית תמונות: זני דומדמניות אדומות לאזור מוסקבה

גלריית תמונות: זני דומדמניות אדומות לסיביר ושפני האוראל

השלבים העיקריים של הטכנולוגיה החקלאית של דומדמניות אדומות

דומדמניות אדומות הרבה פחות תובעניות מאשר דומדמניות שחורות. היא מתחילה לשאת פרי בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה, ומגדילה את התשואות בכל שנה. כדי לשמור על תפוקת הזנים המוצהרת במשך שנים רבות, עליכם להאכיל באופן קבוע, להשקות את השיח בחודשי הקיץ החמים במיוחד ולהסיר ענפים ישנים מאוד.

נטיעת דומדמניות אדומות

לנטיעת דומדמניות אדומות, רצוי לבחור אור מוגן מפני רוחות קרות עם אדמה פוריה. עם זאת, אם באזורכם בקיץ בשמש המדחום עולה ל 50^בערךC, ואז נטוע את הדומדמניות מתחת לעצים בצל חלקי, רצוי מהצד הצפון-מזרחי, כך שהשמש תאיר אותה רק עד הצהריים.

הכנת קרקע לשתילת דומדמניות אדומות

דומדמניות אדומות נטועים בצורה הטובה ביותר בקרקעות loamy loamy או חולי עם תגובה ניטראלית. על קרקעות חומציות או באזורים רטובים, דומדמניות אדומות גדלות בצורה גרועה מאוד.

2-3 שבועות לפני שתילת דומדמניות, אנו מתחילים להכין בור שתילה. באזור שנבחר, אנו חופרים חור בקוטר 50-60 ס"מ ועומק בכידון האת. במקומות עם אדמת טיט, אתה יכול לחפור חור יותר כך שדומדמניות לא חסרות חומרים מזינים.

שבועיים לפני נטיעת שתיל, מכינים בור בקוטר 50 ס"מ ועומק על כידון האת.

מערבבים את האדמה שנחפרה עם דלי קומפוסט (חומוס), כוס אפר ו -200 גר 'סופר-פוספט. אנו נרדמים שוב בבור ומים אותו בזהירות בכדי לדחוס את האדמה.

נטיעת ייחורי דומדמניות אדומות

אם אתה רוצה לנסות זן חדש, עדיף להזמין חומר נטיעה עם מערכת שורשים סגורה - בעציצים או באריזות מיוחדות.

עדיף לקנות ייחורים עם מערכת שורשים סגורה

משתלות מקומיות מגדלות לעיתים קרובות דומדמניות באוויר הפתוח ללא סירים ומוכרות אותן באמצעות מערכת שורשים פתוחה, אז דאגו לשורשים מראש: קחו סמרטוט ושקית לחים בהם תעטפו את קרקעית השתיל.

התקופה הטובה ביותר לשתול דומדמניות אדומות באמצע רוסיה היא תחילת הסתיו, פשוטו כמשמעו הימים הראשונים של ספטמבר: אין חום בקיץ, והגזרים מושרשים בצורה מושלמת. עבור האזורים הדרומיים מועדים הנחיתה חודש לאחר מכן.

שלבי נטיעת דומדמניות אדומות:

1. לפני השתילה יש להשרות את השורשים או סיר שתילים במים למשך 1-2 שעות.
2. בבור נחיתה מוכן חפור שקע קטן התואם לגודל השורש.
3. אם דומדמניות אדומות גדלות בסיר אדמה, אז הוא נשלף בזהירות מהסיר מבלי לפגוע בגוש האדמה. שורשים מתיישרים אם הם מתפתלים לספירלה.
   

   אם בסיר אדמה השורשים החלו לצמוח בספירלה, יש ליישר אותם

4. הסיר מונח בבור הנחיתה בצורה אלכסונית, בזווית של 45^בערך מצפון, צוואר השורש קבור 5-7 ס"מ מתחת לפני האדמה.
   

   שתילה נכונה של גזרי דומדמניות: צוואר השורש מעמיק, הידית עצמה מביטה צפונה
5. מפזרים את השתיל באדמה ומושקים.
6. מעגל תא המטען משובץ קש או עלים, ענפים ארוכים מדי מתקצרים, ולא משאירים יותר מ- 25 ס"מ מעל פני האדמה.

כיצד להציל שתילי דומדמניות לפני השתילה

לפעמים קורה ששתילים שנרכשו מגיעים מוקדם מדי באביב, כשיש עדיין שלג בגינה ושתילה במקום קבוע בלתי אפשרית.

אחסון שתיל עם מערכת שורשים פתוחה בדירה חמימה פשוט אינו מקובל. כאשר לא ניתן למקם את הצמח במרתף קריר, למשל, אם הניצנים כבר נפתחו, עליכם לקחת סיר או עציץ עם אדמה פורייה ולשתול שם שתיל באופן זמני.

שתילים קטנים המתקבלים בסתיו ניתנים לאחסון עד האביב, ללא שתילה בעציצים, והנחתם על המדף התחתון של המקרר. ראשית עליכם לעטוף את השורשים במטלית לחה, ואת הגזעים בנייר עבה.

נטיעת זרעי דומדמניות אדומות

דומדמניות מופצות בצורה מושלמת על ידי זרעים, אך לעיתים קרובות הצאצאים אינם חוזרים על תכונותיו של שיח ההורים, במיוחד אם צומחים באתר כמה זנים שונים של דומדמניות אדומות, שניתן להאביק.

בדרך כלל זרעי גרגרי יער הבשילים פשוט נדחסים על האדמה, מפוזרים על אדמה. מי המעיין תורמים להתנפחות והנביטה של ​​זרעים, ובסוף הקיץ צומחים שתילים קטנים אך חזקים.

וידאו: דומדמניות מזרעים

חברים ואויבי דומדמניות אדומות

גננים רבים מודעים לתאימות של ירקות וזוגות נבחרים במיוחד לפרי ושכונה טובים יותר. אבל לא כולם חושדים אפילו שבין השיחים והעצים יש גם אהבה ואיבה הדדית.

לרוב, אתה יכול לראות נטיעת שיחים לאורך הגדר, עם דומדמניות שחור ואדום נטועים בסמוך. מתברר כי דומדמניות הם השכנים הטובים ביותר לדומדמניות אדומות, ודומדמניות שחורות מעדיפות יערה על שכניהם ולא על קרובי משפחתם האדומים.

דומדמניות היא השכנה הטובה ביותר לדומדמניות אדומות

בנוסף, כל שיחי הפרי אוהבים נטיעת עגבניות, ציפורני חתול, חתולי חתול, נענע ועשבי תיבול ארומטיים אחרים במעגל גזע העץ שלהם. בעזרת השמנים האתריים שלהם הם מגרשים מזיקים שונים של דומדמניות.

דובדבני דומדמניות אדומות

בשנת השתילה, דומדמניות אדומות אינן זקוק להלבשה עליונה נוספת, מכיוון שמוכנסות לתוך הבור כמות משמעותית של חומרי דשן ומינרלים.

בשנים שלאחר מכן יש להאכיל דומדמניות לפחות פעמיים בשנה: באביב ובסתיו.

טבלה: חבישה עליונה של דומדמניות אדומות

בנוסף לתחבושות העליונות הללו, כדאי מאוד לשלב את מעגל הגבעול הקרוב עם קש, דשא, חציר, עלים ונשפך כל שבועיים עם תכשירים המכילים חיידקים מועילים (Radiance, Baikal EM-1, East).

לעולם אל תאכיל את הדומדמניות עם דשני חנקן בסוף הקיץ - יתחיל צמיחה חדשה של יורה שלא תספיק להתכונן לחורף ולהקפיא.

גלריית תמונות: הכנות להגברת פוריות האדמה

אם לא ניתן להשתמש באורגניים, אז בתחילת האביב, כאשר משחררים את האדמה, 10 גרם אוריאה לכל 1 מ '²ביוני - עירוי של גללי ציפור, ובאוקטובר - 100 גר 'סופר-פוספט ו -50 גרם של אשלגן כלורי.

גיזום הדומדמניות האדומות

פרי של דומדמניות אדומות מתרחש על ענפים שגילם הוא בין שנתיים ל -5 שנים. אך מכיוון שדומדמניות מייצרות כמה יורה חדשות בכל אביב, בסך הכל צריכות להיות 20-25 סניפים בגילים שונים על השיח.

הענפים העתיקים ביותר, בני חמש, נקצרים מיד לאחר קטיף הגרגרים, ובקיץ הם מסירים את ענפי האביב הנוספים (גידול השנה) ומשאירים 4 או 5 ענפים בריאים וחזקים ביותר. ביולי, לכוונן את הענפים כדי לקבל צמיחה רוחבית.

באופן אידיאלי, על שיח של דומדמניות אדומות צריך להיות בו זמנית:

• 4-5 ענפי גידול האביב (שנתיים);
• 4-5 סניפים בשנה שעברה (ילדים שנתיים) עם פירות יער;
• 4-5 ענפים בני שלוש שנים עם פירות יער;
• 4-5 ענפים בני ארבע שנים עם פירות יער;
• 4-5 ענפים בני חמש שנים, שנחתכים מיד לאחר איסוף הגרגרים מהם.

גיזום שיח הדומדמניות מתבצע גם באביב ובסתיו. באביב ניתן להסיר ענפים שבורים או קפואים, ובסתיו - ישנים, חולים או כבר חסרי פרי. בדרך כלל, יורה של דומדמניות אדומות מסתעף מעט, כך שהם לא מקצרים אותה, אלא חותכים אותה לגובה האדמה.

כיצד להצעיר דומדמניות אדומות באביב

אם הדומדמניות האדומות שלך לא ראו את החילונים זמן רב והפכו לסבך ענק, אז התשואה על בוש כזה תהיה לא משמעותית, והגרגרים יהיו קטנים. כדי לתקן את המצב, אתה זקוק לגיזום קרדינל נגד אנטי אייג'ינג, אשר נעשה לרוב באביב לפני שנפתחות ניצן.

כדי להצעיר את הצמח, כל הענפים נחתכים בסמוך לאדמה.

1. תחילה הסר את הענפים הישנים העבים והחומים כהים, חותך אותם לגובה האדמה.
2. הסר יורה משמין שצומח כלפי מעלה והשאיר משופע.
3. מחק ענפים תחתונים מכוונים אופקית.
4. הסר את הקלעים הגדלים בתוך השיח.

דומדמניות אדומות אוהבות שהשיח ייפוצץ על ידי הרוח, כך שתספורות רגילות הן חובה.

ריבוי דומדמניות אדומות

הכי קל להפיץ דומדמניות עם ייחורים או שכבות - במקרה זה, השיח הצעיר יחזור על צמח האם לחלוטין.

ריבוי בגזם

1. בסוף אוגוסט, בגיזום אנטי אייג'ינג, חותכים כמה יורה וחותכים לחתיכות באורך 25-25 ס"מ. הסר את העלים.
2. לכל יורה צריכות להיות 4-5 כליות, הפוך את החתך התחתון באלכסון 0.5-1 ס"מ מתחת לכליה, והקודם העליון, ישר 1 ס"מ מעל הכליה.
3. כל גבעול עם החלק התחתון טובל בתכשיר הקורנוין ונטוע באדמה במקום קבוע או לשורש במיטה נפרדת עם אדמה רופפת.
4. נטע את הגזם בזווית של 45^בערך, ושתי כליות טובלות באדמה, והשאר צריכים להיות מעל האדמה.
5. בעת השתילה על המיטה השאירו בין הגזם 15-20 ס"מ.
6. שופכים ייחורים ותחתונים עם קומפוסט רופף, כבול או אדמה יבשה. פיקוח מעת לעת על האדמה כך שלא יתייבש.
7. בסוף הסתיו, ייחורים בדרך כלל שורשים, יורה באביב הבא מופיעים מהניצנים.

ייחורי דומדמניות אדומות משתרשים במהירות ומשתרשים

ריבוי על ידי שכבה

1. באביב הם בוחרים בצילום של השנה שעברה וכופפים אותה עד היסוד, שם נחפר במיוחד חריץ בעומק של 5-8 ס"מ.
2. היורה מונח כך שהכתר נמצא מעל פני האדמה, והירות עצמה נמצאת בחריץ.
3. הם מצמידים את הקלע על האדמה באמצעות קשתות תיל ומפזרים על אדמה 1 ס"מ.
4. כאשר מופיעים נבטים מהכליות וגדלים עד 10 ס"מ, הם מפוזרים אדמה רופפת כמעט לעלים העליונים.
5. חשוב להשאיר את האדמה לחה בזמן השכבה.
6. האדמה מוסיפה מספר פעמים במהלך הקיץ.
7. באמצע ספטמבר, הכריתה מנותקת משיח האם ונחפרת בעדינות.
8. הענף נחתך לחתיכות לפי מספר הקלעים השורשים ונשתל במקום קבוע.

מספר יורה יכול לצמוח משכבה אחת

טיפול דומדמניות אדומות במזיקים ומחלות

צמחים בעלי חסינות גבוהה כמעט ולא מושפעים ממחלות ומזיקים, לכן עליכם לפעול על פי כללי הטכנולוגיה החקלאית ולבצע ריסוס מונע.

1. שתלו צמחים באזור מאוורר ושמש.
2. אל תעבה את השתילה, השאר 1-2 מ 'בין הצמחים, והמרחק לבניינים צריך להיות לפחות 1 מ'.
3. הסר ענפים או חלקי צמח חולים באופן מתוזמן - אל תתנו למחלה להתפשט.
4. בצע גיזום נגד ההזדקנות של השיח לאוורור טוב יותר.
5. למניעה באביב יש לרסס דומדמניות עם תערובת של תרופות: Fitolavin + Farmayod + Fitoverm (1 כף. מכל תרופה מדוללת ב 10 ליטר מים).
6. כל שבוע, החל מהופעת העלים הראשונים, יש לרסס את הדומדמניות בקוקטייל ביולוגי: מדללים 2 גרגרי אקוברין וגן בריא בליטר מים ומוסיפים 2 טיפות נוזל HB-101.

אמצעים כאלה מאפשרים לך לגדל דומדמניות ללא שימוש בכימיקלים, מכיוון שהתרופות המוצעות הן ביולוגיות.

גלריית תמונות: תרופות למניעת מזיקים ומחלות על דומדמניות אדומות

הקוקטייל הביולוגי מגביר את חסינות הצמח, מפחית את ההשפעות השליליות של לחץ: חום, טמפרטורה, רוח.

גלריית תמונות: מזיקים לדומדמניות אדומות

אם הופיעו מזיקים על הדומדמניות, אז משתמשים בביולוגיה: Fitoverm - מקרציות וכנימות, Bitoxibacillin - מפני זחלים. הריסוס מתבצע 2-3 פעמים במרווח של 4-5 ימים.

גלריית תמונות: מחלת הדומדמניות האדומה

גידול דומדמניות אדומות על גבעול

בנוסף לטיפוח הרגיל של דומדמניות עם שיח, לרוב משתמשים בהיווצרות הסטנדרטית של דומדמניות אדומות.

טבלה: יתרונות וחסרונות של גידול דומדמניות סטנדרטיות

איך לתת לדומדמניות צורה סטנדרטית

1. כדי להשיג דומדמניות בצורת סטנדרט, אתה צריך לשתול יורה חשופה שנתית עבה. כאשר הצילום מגיע לגובה הרצוי של הגבעול, צבט את החלק העליון.
   

   היווצרות של דומדמניות אדומות על הגבעול

2. בשנה הבאה, אנו מסירים את כל הקלעים והתהליכים הרוחביים לאורך כל הגבעול, ובאוגוסט אנו קורצים את יורה הכתר.
3. בשנה השלישית, הקלעים בשנה שעברה יעניקו את היבול הראשון. טיפול במתח המוזכר לעיל. צבט שוב ​​את צמרות הקלעים השנתיים בכתר.
4. שנה רביעית: הדומדמניות נושאות פרי במלוא העוצמה, אנו חותכים את הענפים הישנים לאחר קטיף הגרגרים, וצובטים את הצעירים.
5. טיפול נוסף בגריל הדומדמניות הרגיל נותר זהה: הסרת צאצאי שורש ויורה על גזע הגזע.

ניתן לגדל דומדמניות בעץ קטן - על הגבעול. היא מאוד דקורטיבית

גידול דומדמניות אדומות על פטרלי

זוהי דרך מאוד לא שגרתית לגדל דומדמניות אדומות, המשמשות יותר בתעשייה מאשר בגינון אישי.

קיר הדומדמניות האדום של טרלי

תמצית השיטה היא לגדל שיחי דומדמניות במישור אחד - אנכי. עם נפח נחיתה גדול מתקבל קיר.

טבלה: יתרונות וחסרונות של גידול דומדמניות בזרז

איך מגדלים דומדמניות על גבי מטען

1. ראשית כל, זנים מניבים בעלי עמידות גבוהה למחלות ומזיקים נבחרים לגידול דומדמניות על גבי פטרלי. הגרגרים צריכים להיות גדולים, מוכרים ובעלי טעם טוב, תשואת השיחים היא לפחות 4 ק"ג.
2. הקליפה מיוצרת באיכות גבוהה, עם חפירת חורים ושופכת מלט עם מתלים שם. יש לחזק בנוסף את התומכים הקיצוניים בעזרת סיומות, ואת הקצוות התחתונים של התומכים מטפלים בתכשירים חיטוי או נגד קורוזיה. גובה העמודים הוא 2-2.5 מ ', חוט נמשך מעליהם כל 50 ס"מ.
3. שתילי דומדמניות בני שנתיים נטועים לאורך הטרלי במרחק 0.7-1 מ 'זה מזה. יש לגזום כל שתיל ולהשאיר כ 20 ס"מ מהגבעול עם שלושה ניצנים.
   

   היווצרות של דומדמניות אדומות על קרקע

4. באביב הבא ייצאו יורים חזקים מהניצנים הללו, הם יהיו בצורת מניפה וקושרים לחוט התחתון.
5. בשנה שלאחר מכן נותרים ענפים אלה לגדול כלפי מעלה, וקלעים צעירים חדשים מהשורש נמוגים החוצה וקושרים אותם לזרז. בסוף הקיץ מתבצע גיזום, מקצר את הקליעה ובכך מכריח אותם להסתעף.
6. בשנים שלאחר מכן הם ממשיכים גם הם ליצור חומה, ומגיל 5 הסנה מבצע גיזום נגד אייג'ינג, חותך יורה ישן ומחליף אותם בחדשים.

דומדמניות אדומות על קרקע הוא קיר רציף

דומדמניות אדומות אינן רק ברי ברי, אלא גם קישוט אמיתי של הגן. מגוון רחב של זנים מבחינת הבשלה, צבע פירות יער וגודל יאפשר לכם לבחור דומדמניות לטעמכם לכל גנן.