יותר ויותר קשה לבחור זן עגבניות לשתילה: מספרם באמת עצום. יש צורך להכין סלט ולסחרר אותו לחורף, פשוט תאכלי את המילוי שלך לקיץ ... למרבה המזל, ישנם זנים והיברידיות למטרה אוניברסלית, שפירותיהם יפים בכל צורה שהיא. אחד מהם הוא ההכלאה הצ'י-סיו-סן הלא כל כך חדשה.
תיאור מגוון העגבניות צ'יו-סיו
צ'יו-סיו-סן ההיברידית F1 התפרסמה לפני כמעט 20 שנה, ובשנת 1999 נרשם לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. מטרתו העיקרית, על פי מסמך רשמי, היא לספק את צרכיהם של חוות קטנות, גננים חובבים, תושבי קיץ בכל אזורי ארצנו, מכיוון שמומלץ לטפח הכלאה באדמה מוגנת. כמובן שבמקומות חמים הוא יצמח היטב ללא חממה, אך גם במקלטים פשוטים לקולנוע הוא נותן יבול גדול משמעותית, שלמעשה אינו תלוי בתנאי מזג האוויר "מעבר לים".
מחברתו של ההיברידי שייכת לחברה הידועה "גאבריש", הרעיון כאשר התפתח, ככל הנראה, היה באוניברסאליות היישום והטיפוח. באופן עקרוני, כך התברר: עגבנייה זו ידועה בכל רחבי ארצנו, כמו גם באוקראינה השכנה, בלארוס, ומולדובה.
למרות ההמלצה להשתמש בפירות טריים, הם נקצרים בהצלחה גם לחורף, מכיוון שהעגבניות לא רק טעימות ויפות, אלא גם משתלבות היטב בצנצנות זכוכית סטנדרטיות, שם, בתנאי שהן שמורות כראוי, הן לא נסדקות ונראות מאוד מעוררות תיאבון.
סן צ'יו-סיו נחשב כעגבנייה שהבשילה בינונית: הפירות הראשונים מוכנים לקצור כ -4 חודשים לאחר זריעת זרעים בקופסאות לגידול שתילים. זהו גידול שתילים הנהוג כמעט בכל אזור, אם כי בדרום ניתן לשתול עגבנייה זו בחממה ישירות על ידי זרעים. זהו נציג טיפוסי של זנים בלתי מוגדרים, כלומר גידול השיח אינו מוגבל בשום דבר: תן לו חופש, הוא יגדל בלי להפסיק. במציאות, אם אינך צובט את החלק העליון, השיח גדל לגובה של 2.5 מטר, ולכן כמובן דורש היווצרות וקשירה בזמן.
שיחי עגבניות צ'יו-סיו-סן גבוהים מאוד, לרוב הם קשורים ישירות לתקרה וכל זרדים מיותרים מוסרים
עלי Chio-Cio-san הם בגודל רגיל, בצבע ירוק כהה, מעט גלי. המברשת של הפרח הראשון (וזה גם פרי) מופיעה מעל העלה ה -9 ואז לאחר כל 3 גיליונות הבאים נוצרים חדשים. הפירות מבריקים, בצורת ביצה, קטנים: מסתם כ 40- גרם בלבד. הצבע העיקרי של העגבנייה הבשלה ורוד, הוא מכיל 2-3 קנים זרעים עם כמות קטנה של זרעים קטנים, העור סמיך וצפוף. מכיוון שמספר הפירות על השיח הוא עצום, התשואה הכוללת של הזן גבוהה ומגיעה ל 8 ק"ג / מ "2אך מתוארים גם מקרים של השגת עד 6 ק"ג מכל שיח. יחד עם זאת, תשואת הבציר ידידותית למדי: מרבית הפירות מבשילים כמעט בו זמנית.
טעמם של העגבניות דורג כמצוין, מתוק וזה תקף לפירות טריים ומשומרים. מיצים העשויים מהם הם גם מדהימים, אך התשואה שלה קטנה יחסית, ולכן עגבנייה זו אינה יכולה להיחשב הבחירה הטובה ביותר להכנת מיצים, משחות, רטבים. הזן נקרא לרוב קינוח, אך ארומת הפרי חלשה. הקציר מאופיין על ידי יכולת הובלה טובה וחיי מדף אשר ללא ספק נמצא בידי חקלאים המייצרים מוצרי גינה למטרות מסחריות.
הזן נחשב לבצורת ועמיד בפני מחלות, סובל חום קיצוני, אינו קריטי לצל חלקי, אך אינו יכול להתפאר בעמידות קיצונית לקור חמור, כמו רוב זני העגבניות. אל תשאיר את הפירות הבשלים על השיחים: כאשר הם בשלים, הסיכון לפיצוח אותם הוא גדול.
וידאו: מאפיין עגבניות צ'יו-סיו
מראה עגבניות
כמה עגבניות של צ'יו-צ'יו-סן נראות, אולי, לא מרשימות במיוחד: אחרי הכל, הן קטנות, אם כי הן יפות בצבען. אבל כשיש הרבה כאלה, הפירות נותנים רושם של עושר מסוים: הייתי אוכלת הכל, אבל בקושי אוכל!
אני לא מאמינה בזה בפעם הראשונה ששומעים על 40-50 עגבניות במברשת, אבל זה נכון!
השיח המכוסה בעגבניות נראה מרשים. יש כל כך הרבה כאלה שלעתים קשה להבחין ביניהם עלים וגבעולים. בנוסף, כמעט כל הפירות מתחילים להכתים במקביל.
נראה כי העלים על השיח הזה כבר אינם נחוצים: העגבניות לפחות לא משאירות מקום עבורם
יתרונות וחסרונות, הבדלים מזנים אחרים
סגולותיו של ההכלאה צ'יו-סיו נובעות מתיאורו. ניתן לצמצם את העיקריות לכמה ספורות, אך ביטויי הלם:
- תפוקה גבוהה בשילוב הבשלה ידידותית של היבול;
- טעם נהדר;
- אוניברסליות של שימוש;
- אחסון ותעבורה טובים;
- חסינות גבוהה למחלות.
חסרונות יחסית כוללים את העובדה שאתה צריך לעקוב כל העת אחר השיחים. זה לא אומר שהכלאיים דורשים טיפול מיוחד: לא, הוא יומרני למדי, אך ללא היווצרות של שיח, התשואה תפחת באופן ניכר, ללא בירית, הוא ישכב על האדמה, ופירות שלא נקטפו בזמן יכולים להיסדק בענפים.
מאפייני ההיבריד המבדילים אותו מרבים אחרים הם שמספר הפירות הקטנים והטעימים שמבשילים בעת ובעונה אחת על השיחים גדול באמת. יחד עם זאת המספר שלהם מאפשר לך לאכול הרבה עגבניות טריות, ולהכין אותן לחורף. כמובן שאנו יכולים לומר שיש הרבה זנים דומים, וזה יהיה נכון. אחרי הכל, מגדלים גידלו יותר ממאה זנים וכלאיים, ורבים מהם נבדלים זה מזה מעט.
אם כן, פירות העגבנייה המפורסמת של דה באראו דומים במקצת לסיו-קיו-סן, אך הם מבשילים מאוחר יותר והם מעט גדולים יותר. פלמינגו ורוד יפה, אך פירותיו גדולים פי שניים. ישנם סוגים רבים של עגבניות ורודות למטרות סלט (דבש ורוד, ענק ורוד וכו '), אך אי אפשר להכניס אותם לצנצנת ... לכל זן יש מטרה משלו ומעריציו.
פלמינגואים ורודים גדלים גם הם באשכולות, אך מדובר בעגבנייה גדולה יותר
תכונות של נטיעה וגידול
אין הרבה זנים של עגבניות שהטכנולוגיה החקלאית שלהם שונה מאוד מאחרות. כך שבסינו Cio-Cio-san ההיברידי שנלקח בחשבון: לא ניתן לציין שום דבר חריג בנטיעותיו ובטיפולו בשיחים. זהו הכלאה קבועה בלתי מוגדרת של בגרות בינונית: במילים אלה יש לחפש את כל התכונות של התפתחותה.
נחיתה
גידול עגבניה צ'יו-סיו-סן מתחיל בזריעת זרעים לשתילים. מכיוון שהכלאה זו נטועה בעיקר בחממות, עליך להיות מודרך מהעובדה שגם בחממה של סרט לא מחומם אתה יכול לשתול שתילים לא יאוחר מאמצע מאי (זה למסלול האמצעי), מה שאומר שזרע זרעים בקופסאות אפשרי באמצע מרץ: שתילים חייבים לחיות בבית לא יותר מחודשיים. לעוד אזורים צפוניים או לקרקע פתוחה, תזמון זריעת הזרעים יעבור בעוד שבועיים, בסוף החודש.
גידול שתילים הוא אירוע שאף תושב קיץ לא יכול להסתדר בלעדיו, ובמקרה של עגבניות זה לא קשה מדי: לפחות אינכם צריכים לדאוג במיוחד לטמפרטורה, רק האקלים הרגיל של דירת עיר עבור שתילי עגבניות. רק מיד לאחר הופעת השתילים יש צורך לשלוח את התיבות למקום קר יחסית למשך מספר ימים. התהליך כולו מורכב מהשלבים הבאים:
- הכנת זרעים (זה מורכב מכיול, חיטוי, התקשות).
ברגע שמופיעים זנבות על הזרעים הספוגים הם נשלחים למשך 2-3 יום בסמרטוט רטוב למקרר
- הכנת קרקע (תערובת אדמה חדירה לאוויר ומים). ההרכב הטוב ביותר הוא אדמת סודה, מעורבב באופן שווה עם חומוס וכבול, אפר עץ מתווסף לתערובת (כוס על דלי אדמה).
הדרך הקלה ביותר לקנות את תערובת האדמה היא בחנות.
- זריעת זרעים במיכל קטן, בעובי שכבת אדמה של 5 ס"מ, עם מרחקים של 2-3 ס"מ זה מזה.
כל מיכל זמין ואפילו קופסת אוכל מיותרת מתאימים לזריעת זרעים.
- שמירה על הטמפרטורה הנדרשת: עד להופעת הקלעים הראשונים - בערך 25 בערךC, אם כן (למשך 4-5 ימים) לא יותר מ 18 בערךC ואז נשמרת טמפרטורת החדר. תאורה לכל תקופת גידול שתילי עגבניות צריכה להיות גבוהה.
כשאתה מגדל שתילים אתה לא יכול להשתמש במנורות ליבון: עדיף לבחור פיטולאפים, אך אתה יכול גם להשתמש בזוהר רגיל
- קוטפים שתילים בני 10-12 יום בספלים בודדים או בקופסה גדולה, עם מרחק של 7 ס"מ בין השיחים.
כאשר צוללים נקברים צמחים בהשוואה לאופן בו הם גדלו מוקדם יותר
- השקיה בינונית תקופתית, ובנוסף להם 1-2 דשנים עם כל דשן מינרלי מלא.
כשגדל שתילים נוח להשתמש בדשנים מיוחדים
- התקשות: זה מתחיל 7-10 יום לפני שהם הולכים להשתיל שתילים בגינה או בחממה.
שתילים טובים לפני השתילה בחממה צריכים להיות גובה 25-30 ס"מ, והכי חשוב - יש גבעול עבה. מיטה בחממה מוכנה מראש; אולי בסתיו אפילו צריך לשנות את האדמה, במיוחד במקרה של מחלות. המיטה מתובלת היטב בדשנים, בעיקר זרחן. באביב הוא מפולס, ואם הם רוצים לשתול שתילים מוקדם, הם גם מחממים את הגינה (הם שופכים אותו עם מים חמים ומכסים אותו בסרט).
מכינים בארות מיד לפני נטיעת שתילי עגבניות: הם חופרים חור בגודל הנדרש בעזרת סקופ, מוסיפים חצי כוס אפר וכף אזופוסקה כדשן מקומי, מערבבים אותו היטב עם האדמה ויוצקים עם מים חמים. ערכות שתילה משמשות בצורה שונה, אך אפילו בחממה צ'יו-סיו סן נטוע בדלילות: המרחק המינימלי בין השיחים הוא 45 ס"מ, או יותר טוב - עד 60 ס"מ. בין השורות - קצת יותר. אם יש מקום, הם נוטלים בדרך כלל רק שני שיחים למ"ר.
שימור תרדמת אדמה במהלך ההשתלה הוא הערובה העיקרית להישרדות טובה של שתילים
התאם מייד את ההימור לקשירה או, אם זה נוח יותר, הצטייד בזרז נפוץ. השתילים הנטועים מושקים בזהירות, האדמה בין השיחים מרוחה ובמשך שבוע וחצי הם לא עושים דבר עם השתילה.
טיפול
באופן כללי, כל השלבים לטיפול ב Chio-Cio-san עגבניות הם סטנדרטיים: השקיה, התרופפות, עישוב, מספר תחבושות, כמו גם היווצרות של שיח, קשירתו לתומכים, הדברה. עדיף להשקות בערב, כשהמים הצליחו להתחמם במכלים עם קרני השמש. אסור להעביר עגבניות, אך אי אפשר גם לאפשר ייבוש חזק של האדמה. בחממות מסוכן במיוחד לשמור על לחות גבוהה ולכן יש צורך באיזון בין מספר ההשקיות לאוורור החממה. צמחים זקוקים במיוחד למים במהלך הפריחה והעמסת הפירות, וככל שהם מבשילים, ההשקיה מצטמצמת מאוד.
בעוד שמצב השיחים מאפשר, לאחר השקיה, הם מנסים לשחרר את האדמה, תוך הסרת עשבים שוטים. עגבניות ניזונות ללא קשר למצב האדמה: תדלוק עם דשנים לכל הקיץ הוא עדיין לא מספיק. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת 2-3 שבועות לאחר ההשתלה, ואז היא חוזרת על עצמה 3-4 פעמים נוספות בעונה. ניתן להשתמש בכל דשן, אך עם תחילת הבשלת הפירות עדיף לא להוסיף חנקן: סופר פוספט ואפר מספיקים.
אם השיחים נטועים בצורה מרווחת, הם נוצרים בדרך כלל, על פי התכניות המפותחות, לשניים או שלושה גבעולים, תוך שימוש בבני הצעדים החזקים התחתונים כגזעים נוספים. ילדי החורג הנותרים פורצים מעת לעת, בעוד שהם אורכם סנטימטרים בודדים. בכושר הדוק משתמשים בהיווצרות גבעול אחד. צבט את נקודת הגידול כאשר השיח מגיע לגובה הרצוי על ידי הגנן, אך לרוב כאשר הוא מגיע לתקרת החממה. עם הזמן נקרעים גם עלים עודפים, החל בתחתונים: עד שהבשיל הביכורים הם בדרך כלל לא משאירים תחתיהם כמעט עלים.
בין שיחי התבנית אשר נוצרים, קשירתם נחוצה בהחלט
יש לקשור את צ'יו-סיו-סן מספר פעמים במהלך העונה: תחילה את הגבעולים, ואז את מברשות הפירות הבודדות. יש לעשות זאת בזהירות רבה: גבעולי העגבנייה הזו שבירים למדי, והפירות לא מוחזקים היטב על הענפים. אם הפירות מבשילים, הם מכוסים בכבדות עלים, ואז גם חלק מהעלווה המכסה מוסר.
עגבנייה זו כמעט ואינה סובלת ממצב מאוחר ומחלות מסוכנות אחרות, כך שהוא אפילו לא זקוק לטיפול מונע למחלות. אך המזיקים מצליחים לעוף ולזחול אפילו לחממה: אלה הם קרדית עכביש, גוויות לבנות, נמטודות. חיטוי יסודי של האדמה כמעט מבטיח את היעדרם של האחרונים, אך לעיתים יש להילחם בקרציות ובלבנים. רק במקרים קיצוניים משתמשים בכימיקלים לכך: חרקים ופרפרים מזיקים ביותר נהרסים באופן מהימן על ידי תרופות עממיות: חליטות שום או קליפות בצל, אפר עץ, אבק טבק.
אי אפשר לעכב את קציר העגבניות: עדיף להסיר פירות בוסר מעט (הם יבשילו היטב בבית) מאשר להשאיר בגרות יתר על השיחים: הכלאה זו מועדת לפיצוח. בטמפרטורה נמוכה (בערך 10-15 בערךג) עגבניות מאוחסנות במשך שבוע וחצי, ובמרתף - הרבה יותר זמן.
וידאו: יבול עגבניות צ'יו-סיו-סן
ביקורות על המגוון צ'יו-סיו
ומאוד אהבתי את הזן הזה! יאמי! עגבניות מתוקות-מתוקות כמו סוכריות. ומאוד מאוד מאוד! לא חליתי. בהחלט אשתול בשנה הבאה. כנראה שהוא טוב איתנו בשטח קרסנודאר!
אירינה
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2914.0
אהבתי סן צ'יו-צ'יו, יש עגבניות טובות יותר לפי הטעם, אבל גם זה לא רע. רק עכשיו, מעט בשל אם הוא, כשקורעים את הגבעול ואז מתפצחים, לא משקר לאורך זמן.
אלנה
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2914.0
שתלתי השנה גם את סן-צ'יו-סן. הרושם כפול. אהבתי את הטעם, הצבע, הגודל. במברשת היו עד 40 עגבניות. מבלבל את גובה השיחים - גדל בגז פליטה עד 2 מטר. סטפסון הסיר באופן קבוע, אך הוא הצליח לבנות אותם במספרים גדולים. באופן כללי, באוגוסט זו הייתה חיה ענקית ממולאת ענקית שהסתירה את מברשות העגבניות אי שם בסבך.
גאלה
//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D1%87%D0%B8%D0%BE-%D1%87%D0%B8%D0%BE-%D1%81%D0%B0 % D0% BD / page-2 /
השנה גידלתי את צ'יו-סיו-סן, מצא חן בעיניי מאוד, הובלתי צמח יפהפה לגבעול אחד, אפשר אפילו להשתמש בו לעיצוב נוף, בסגנון יפני, לא הורגש שובל מאוחר, הוא צמח בספטמבר, אבל על העלים, כמובן, עד סוף העונה ככל שהופיע כתם כלשהו, היה עליהם להסירם מאוחר יותר, כמו כל הזנים האחרים. במלפפון החמוצים - הם ניסו - טוב, עדיין נשמרו כמה עגבניות אדומות טריות. סיכמתי שבתנאים שלי אתה צריך להשאיר שלוש מברשות, אז רוב הפירות על השיח יבשילו. קציר.
אלינה
//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D1%87%D0%B8%D0%BE-%D1%87%D0%B8%D0%BE-%D1%81%D0%B0 % D0% BD / page-2 /
אני רוצה לשתף אתכם בחוויה של גידול עגבניות טעימות להפליא מהזן Cio-Cio-San. זה הזן החביב עלי. נראה לי שזה הזן הטוב ביותר לגידול בתנאי קיץ. המגוון מאוד גבוה, שאני אוהב. בחממה שלי כל הצמחים הם לא פחות מ- 2.5 מטר. מאפיין ייחודי של מגוון זה הם מברשות מסועפות מאוד, שעליהן מתפתחות היטב עד 70 עגבניות ומבשילות. הפירות קטנים בגודל, בצורת שזיף, הצבע ורוד. והטעם? ))) ... הם פשוט טעימים נהדר, הם מאוד מתוקים ועסיסיים.
Pussycat
//www.12sotok.spb.ru/forum/thread11009.html
צ'יו-סיו-סן הוא אחד מהכלאיים היברידיים הפופולריים, המאופיין בתשואות גבוהות של פירות ורודים קטנים אך טעימים. עדיף לגדל אותם בחממות: שם התשואה גבוהה יותר והטיפול קל יותר.אף על פי שהטיפול בהכלאה זו אינו קשה במיוחד, ניתן להמליץ על כך לכל גנן.
