מדף תות - היסטוריה של יצירה ותכונות של גידול מגוון פופולרי

תותים נשארים אחד מצמחי הגן הפופולריים ביותר, ומגוון הזנים של יבול זה גורם לסחרחורת קלה. באיזה מהן לבחור? אחרי הכל, אני רוצה שהוא יהיה הכי טוב. מגוון הרגימנטים ימשוך למובן המילולי והפיגורטיבי של המילה לא רק גננים חובבים, אלא גם לחקלאים המגדלים תותים למכירה. הצמח אינו בררן, ובתשומת לב הראויה - נדיב מאוד.

היסטוריה של מדף תות

זני תות הולנדיים תמיד היו מפורסמים בתשואתם הגבוהה ובאיכות יער טובה. מדף תות אינו יוצא מן הכלל. המדף שהופיע כתוצאה מחציית זני אונדוקה וסיווטה משמש במשך שנים רבות כזן תעשייתי. אבל ההתקדמות לא עומדת בשקט - המגדלים מציגים זנים חדשים המחליפים את אלו שכבר נבדקו ונבדקו. זה לא אומר שתותי הגדוד מאבדים אדמה. נהפוך הוא, במשך 4 העשורים האחרונים, זן הגידול בהצלחה בגינות חקלאיות ופרטיות.

גדוד תות במשך 4 עשורים לא מאבד פופולריות

המדף הוכיח את עצמו במדינות הבלטיות, אוקראינה, בלארוס ובאזור האמצעי של רוסיה. ניתן לגדל אותו באזורים קרירים יותר, אך במקרה זה מקלט לחורף יהיה תנאי מוקדם.

תיאור כיתה

שיח המדף נמוך, 12 ס"מ בלבד, אך בגלל מראהו העלים הטוב הוא נראה חזק. העלים אינם צומחים שרועים, וזו הסיבה לצמח מראה קומפקטי. הלהב ירוק בהיר, עם משטח מעט מבריק עם קצה משונן. פטוטרות מעט אדישות. בקרב עלים עם 3 אונות לעיתים נמצאים עלים עם 4-5 אונות. מערכת השורשים של השיח עוצמתית. התלויים גדלים סומקים עם עלים. בהתחלה הם צומחים ישירות, אך תחת משקל הפירות המבשילים הם נוטים בהדרגה אל האדמה. הפרחים גדולים, לבנים.

המדף פורח בפרחים לבנים הממוקמים על מדרגות חסונות

לפירות יער יש צורה יפה מאוד, דומה לקונוס עם קצה קהה. הפירות גדולים, משקלם בממוצע 30-40 גר ', אך הגרגרים הראשונים הבשלים גדולים אף יותר - 50-60 גר'. העיסה בצבע ורוד, ההופך קליל יותר לאמצע, אין חללים וחללים בתוך ברי. העור דק, מבריק, אדום כהה.

לגרגרי מדף התות יש מראה יפה, אך בסוף הפרי הם קטנים יותר

מדף תות מוערך בטעם נהדר. תווים מתוקים מדוללים מעט בחומציות. גולת הכותרת של הזן היא טעם לוואי של קרמל וניחוח עדין. ציון טעימות - 4.3 נקודות מתוך 5 אפשריות.

מאפיין תרבות

1. המדף שייך לציונים עם תקופת הבשלה ממוצעת. הבציר הבשיל בעשור השני של יוני, כאשר גל התות הראשון עבר. תקופת הפרי ארוכה.
2. פרודוקטיביות לא יכולה להיקרא מעולה, אך באומץ - טובה מאוד. מ 1 מ '² אוספים עד 1.5 ק"ג של פירות יער. שיח אחד בעונת הגידול מביא 400-500 גר '. בכפוף לתקנים אגרונומיים, אינדיקטור זה גדל.
3. לגבי עמידות בפני כפור, בעיות יכולות להופיע כאשר הטמפרטורה יורדת ל -20⁰ג. אך במקלט, התותים ישרדו בשלווה את הכפור.
4. המדף מפורסם בשל סובלנות הבצורת שלו, הוא מסתגל בצורה מושלמת לטמפרטורות גבוהות.
5. טחב אבקתי, ריקבון אפור, קרדית כליות, תותים אינם דבר נורא. הסכנה למגוון היא מחלות של מערכת השורשים ורטיקילוזיס.
6. זריעה מאוד אינטנסיבית. לפיכך, על מנת להשאיר את הפירות הנושאים פרי, השקעים מנותקים. השאירו רק את הכמות הנכונה של חומר השתילה לעדכון המיטות.
7. בגלל העקביות הצפופה של העיסה והעור העמיד בפני נזק, המדף מעביר בצורה מושלמת את ההובלה.

מאפיין של הזן הוא הניוון המהיר שלו. מחזור חייו של השיח נמשך 4 שנים. השנים היצרניות ביותר הן השנה השנייה וה -2. ואז העץ קטן מאוד. כדי להשיג יבולים הגונים, עליך להחליף את השיחים הישנים בחדשים.

טבלה: יתרונות וחסרונות

מדף תות שייך לזנים הסובלים באופן מושלם את ההובלה

וידאו: תות מגוון מדף

נחיתה

את יבול התות העשיר של הגדוד ניתן להשיג רק על ידי ביצוע סדרה של כללים בעת השתילה.

בחירת מושב

כדי לרצות את הגרגרים עם טעם מתוק, יש לשתול תותים רק באזורים הכי סוערים. באופן אידיאלי, הם צריכים להיות דרומית או דרום-מערבית. רצוי מקום שטוח, אך מותר בשיפוע קל.

בצל תות שדה יצמח ויזרק שפם, אך ניצני פרחים לא יונחו, לכן פרי לא יבוא בזמן.

רצוי ששיחים צפופים או גדר נמוכה יגן על התותים מפני הנחלים הצפוניים הקרים. אך יחד עם זאת, יש לנקות את האתר עם בריזה עדינה. זה יעזור בהגנה על השתילה מפני זיהומים פטרייתיים.

המקום לשתול תותים צריך להיות בהיר מאוד

השפלה שבה אוויר קר מצטבר ומקפג על פני המים אינן מתאימות. מפלס מי תהום - לא קרוב יותר מ- 60-80 ס"מ לפני השטח. הקרקעות הטובות ביותר לתותים הן קרקעות יער אפורות כהות, שרנוזמים, נולים ואבני חול.

מחק באופן קטגורי מלוחים, פחמים או רטיבות. אם אין אחרים, נסה לגדל תותים במיטות גבוהות.

חומר נטיעה

חומר שתילה שנבחר כראוי הוא המפתח לתשואה גבוהה. בבחירת שתילים, שימו לב לנקודות הבאות:

• השורש צריך להיות מפותח היטב - מסועף וסיבי, באורך של 7 ס"מ לפחות;
• השקע מורכב מ- 3-4 עלים;
• עלים ירוקים בהירים, ללא סימני מחלה ופגיעה במזיקים;
• הלב אינו נבול ולא רקוב;
• צוואר השורש חזק, קוטר של 0.5 ס"מ, ללא כתמים וסימני ריקבון.

שתילי תות צריכים להיות בעלי שורש סיבי עוצמתי ועלים בריאים

חומר שתילה נרכש בצורה הטובה ביותר במרכזי גינה, שם הם עוסקים בגידול שתילים באיכות גבוהה. מערכת שורשים ארוזה כראוי לא תתייבש, ולא תוליע שולל עם מגוון.

זמן נחיתה

עבור תותים, המדף מתאים יותר לשתילה בקיץ-סתיו. הוא מתקיים מסוף אוגוסט לתחילת ספטמבר. בשלב זה עדיין מאוד חם, אך אין טמפרטורות גבוהות יותר שיכולות לייבש במהירות את האדמה ולהרוס שתילים. בנוסף, התותים הנטועים בתקופה זו יספיקו להניח ניצני פרי וישמחו גרגרים עסיסיים לעונה הבאה.

אבל באזורים עם סתיו קר, ניתן לעכב את השתילה עד האביב. סוף אפריל - תחילת מאי היא התקופה המתאימה ביותר. נחת בחימום עד 10^בערךעם אדמה, תותים יתחילו לגדול במהירות.

נחיתה של מדף עדיפה בתקופת הקיץ-סתיו

הכנת קרקע

אם אתה מתכנן לעסוק בנטיעות קרוב יותר לסתיו, ואז חודש לפני זה אתה צריך להכין את האתר. לשתילת האביב, אתה צריך לעשות בסתיו כדי לפנות ולחפור מקום לתותים. אך לא משנה באיזו שעה מתוכננת הנחיתה, תוכנית הפעולה צריכה להיות אחת.

1. תותים אוהבים קרקעות נקיות ולכן האתר מנוקה בזהירות משרידי הצמחייה.
2. חפור את האדמה בעומק 30 ס"מ. זה במרחק כזה ששורש התות יכול ללכת.
3. ליצירת חומרים מזינים לכל 1 מ '²: זבל נרקב או קומפוסט - 6-8 ק"ג, דשני אשלג - עד 30 גרם, סופר-פוספט - מ 60 עד 100 גרם.
4. לפני השתילה, האתר מפולס, ושחרר בעבר את קרקעית העילית.

מורחים את האדמה באופן שווה על פני הדשן וחופרים עמוק

סיבוב יבול

מסתבר שגידולים שכנים או קודמים יכולים להשפיע על תפוקת התות. תותים גדלים להפליא לאחר שמיר, פטרוזיליה, צנון, גזר וקטניות. שום הנטוע בין המיטות יעזור להפחיד את המזיקים. אבל נטיעת שיחי תות אחרי עגבניות, חצילים, פלפל ותפוחי אדמה (או בסביבה הקרובה) לא כדאי.

איזו תכנית לנחיתה לבחור

עבור מדף, מתווה של 2- או 3 שורות מתאים יותר. עם שתילה זו מקלים מאוד על טיפול בצמחים וקצירם. יש לשמור על המרחק בין השיחים לפחות 35 ס"מ. בין השורות משאירים רווח של כ- 50-60 ס"מ.

תותים נטועים בשתי או שלוש שורות

תיאור נחיתה שלב אחר שלב

לנוחיותכם, השתמשו בכבל איתו כדי לתאר מיטות עתידיות. כדי לא למדוד את המרחק בין השיחים בכל פעם, קחו מקל באורך של 35 ס"מ והשתמשו בו כדי לסמן את אתרי הנחיתה לאורך החוט.

1. לשתילים אינם חווים לחץ, לשתילה, בחר יום מעונן או זמן ערב.
2. חפור בור בגודל 25x25 ס"מ. השורשים צריכים להיכנס בחופשיות למגרש.
3. אם טרם הוספו חומרים מזינים, הוסיפו אותם לכל באר וערבבו היטב עם האדמה כדי לא לשרוף את השורשים.
4. שפכו מים בכל חור.
5. שורשים מגודלים מדי, קיצור ל 7 ס"מ.
6. ביד אחת, להחזיק את השיח במצב כזה שהלב סומק עם האדמה. השתמש בידך השנייה כדי למלא את האדמה אל ההפסקה. דחוס קלות את האדמה סביב השיח.
7. לאחר השתילה, משוך בעדינות את העלים. אין לשלוף תותים שתולים כראוי מהאדמה.
8. השקה את השתילה שוב. לאחר המתנה לספיגה מוחלטת של לחות, יש לרסק את האדמה מתחת לשיחים ובמעברים.

לב תות התות צריך להיות בשווה לאדמה

בעת השתילה יש להקפיד לשמור על שורשים אנכית כלפי מטה. יש למקם את הלב אך ורק ברמת האדמה. אם השתילה עמוקה מדי, הלב יתמלא באדמה וריקבון, ובאדמה רדודה, השורשים יתחילו במהירות להתייבש ולהתייבש, מה שעלול להוביל למותו של הצמח.

וידאו: נטיעת תות נכונה

טיפול בנחיתה

על מנת שהגרגרי ישמח את טעמו וגודלו, יש להקפיד על התותים כראוי. אין בזה שום דבר מורכב, אך אל לכם להזניח את הכללים.

השקיה

המדף יכול לסבול בקלות תקופות יבשות, אך במקרה זה לא ניתן לדבר על יבול איכותי. יהיו מעט פירות יער, הם לא ישמחו את הגודל, וגם הטעם - החמיצות תנצח. על מנת שהזן יראה את יכולותיו, האדמה בנטיעות חייבת להיות במצב לח למדי. במיוחד זה נדרש על ידי נטיעות אביב. אם בקיץ הטמפרטורה זוחלת באופן בלתי נסכר, תצטרכו להשקות כמעט כל יום עד שהצמחים ישתתשו.

שיחי תות הנטועים בסתיו מתחילים להשקות בסוף אפריל. תדירות ההשקיה - פעם בשבוע, נורמת מים - 30 ליטר ל -1 מ '². בסוף הקיץ - תחילת הסתיו, תדירות ההשקיה מופחתת כמעט במחצית.

תקופות ההשקיה החשובות ביותר עבור תותים:

• במהלך היווצרות שחלות;
• בזמן מזיגת פירות יער;
• במחצית השנייה של הקיץ, כאשר יש תהליך של הנחת ניצני פרחים.

אתה יכול להשקות עם צינור, לכוון אותו למעבר. לא כדאי לשפוך ישירות מתחת לשיח, כיוון שהשורשים יכולים להיחשף, והשיח ימות. להשקה נסה להשתמש במים חמים. אתה צריך להרטיב את האדמה מוקדם בבוקר או בערב.

היעיל והחסכוני ביותר הוא השקיה בטפטוף. זה מאפשר לך להרטיב באופן אחיד את האזורים הרצויים בלחות וחוסך מים. בשיטת השקיה זו השורשים אינם סובלים, והמים אינם נופלים למרכז היציאה.

השקיה בטפטוף של תותים מאפשרת להרטיב את האזורים הרצויים באופן אחיד בלחות וחוסך מים

עשבים שוטים וטיפוח

תות טהור לא אוהב עשבים שוטים. לכן, עבור עשב המדף כלול באחת מנקודות הטיפול. על ידי הסרת עשבים שוטים, במיוחד עשב רב שנתי, אתה מסיר מתחרים תותים לחומרים מזינים ואור שמש. בנוסף, הפחיתו את הסמיכות. אבל יש לבצע עישוב זהיר בזהירות רבה. במעברים ניתן פשוט לשלוף את הדשא, ואם העשב נבט בין שורשי התות, עדיף לחתוך אותו עם חומץ. בתקופת הגדרת הפירות אסור להפריע לתותים, לכן דחו את העשבים.

התרופפות עוזרת לשמור על העברת גז וחום תקינים בשורשים. ההליך מתבצע יום לאחר השקיה. פעילות זו מסייעת בשמירה על לחות אדמה נכונה ומיגור עשבים שוטים.

המדף אוהב כאשר האדמה סביבו נשמרת נקייה.

מאלץ

כדי להקל על טיפול בתותים, גננים מנוסים משתמשים בכוח - קש, נסורת, ענפי אשוח מחטניים. זה מאפשר לך להאט את אידוי הלחות במטע, להפחית את תדירות העשבים, והגרגרים, מבלי לגעת לפני השטח של האדמה, נשארים נקיים ונרקבים לעיתים קרובות פחות.

תותים מלאים יש פירות יער נקיים ובריאים

שימוש בדשנים

ההלבשה העליונה משפיעה על היבטים רבים של התפתחות הצמח, מסייעת בשיפור איכות הפירות יער ושמירה על בריאות התות לפני הקור הקרוב. אם במהלך תקופת השתילה האדמה הייתה מלאה בכל האלמנטים הדרושים, אז בעונה הקרובה אין צורך להאכיל את הגדוד - עודף דשנים יכול להפוך לתוצאות שליליות.

יש למרוח את הדשנים הבאים באביב של השנה הבאה:

• 15 גרם אמוניום חנקה;
• 30 גרם סופרפוספט;
• 10 גרם מלח אשלגן.

כדי לשפר את ערכת הפירות ולהגדיל את משקלם, כדאי לבצע חבישות עלים עם מיקרו-אלמנטים (2 גרם בורון, אבץ ומנגן לכל 10 ליטר מים). העיבוד מתבצע בשעות הערב בכדי להימנע מכוויות של צלחות עלה.

המדף מחבב מאוד אורגני. זהו מרכיבים טבעיים שגננים מנוסים מעדיפים להכין בעונת הסתיו.

1. כפתרונות ההלבשה העליונים הנוזלים של גללי הציפור והזבל הם מושלמים. אך יש להשתמש בהם בזהירות יתרה כדי לא לשרוף את השורשים. זבל מגדל עם מים בשיעור של 1:10, וירידות ציפורים - 1:20. ההלבשה העליונה מתבצעת רק על אדמה לחה, ומשתדלת לא ליפול על העלים.
2. חומוס עלים נחשב לאחת המלבשות העליונות המוצלחות ביותר לתותים. מפזרים בשפע תערובת של מיטות, לא רק שתספקו לשיחים את התזונה הדרושה, אלא גם תגןו על השורשים מפני הקפאה בחורף.
3. לאחר גיזום הסתיו של עלים ישנים, יש לפזר באופן שווה את שתילי התות עם האפר. בהאכלה זו יש הרבה זרחן כה נחוץ למערכת השורשים של צמח.

לאחר הפרי, צריך להתפנק במדף בדשנים אורגניים.

מטלות סתיו והכנת תותים לחורף

בסתיו, זמן מגיע לא פחות משמעותי לתותים מאשר להתעוררות האביב. על הצמח להיות מוכן כראוי לתקופת המנוחה.

1. ערכו בדיקה יסודית של מטע התות.
2. חתוך את כל העלים היבשים או החולים הישנים, הסר את שאר הפירות ואת השפם השורש רע.
3. טפלו בשתילה ממחלות ומזיקים.
4. שחרר ונקה את אדמת עשב העשבים שנותר.
5. מרחו את הדשן הדרוש.

המדף סובל כפור היטב ל -15⁰C, ואם נוצר מספיק שלג בחורף, הוא יעמוד בטמפרטורות עד -20⁰ג. אך בהיעדר שלג, יש לטפל בתותים. כדי לחמם את השיחים מכוסים עשב יבש, עלים, ענפי אשוחית. ניתן להשתמש בחומר כיסוי.

כך שבאביב תותים מתחילים לצמוח מהר יותר והיבול מבשיל מוקדם יותר, קשתות חוט מותקנות מעל המיטה והם מכוסים באגרוביב. באזורים חמים יותר שכבה אחת מספיקה: באזורים קרירים יותר יהיה צורך במקלט דו-שכבתי.

מקלט עשוי אגרו-סיבי לא רק מגן על תותים מפני כפור, אלא גם מאפשר לך להשיג יבול מוקדם יותר

מחלות ומזיקים

לאחר חסינות טובה, תותי הגדוד מתנגד בצורה מושלמת לטחב אבקתי ורקב אפור, שממנו סובלים לעתים קרובות פירות יער מזנים אחרים, במיוחד עם לחות גבוהה.הזן עמיד גם לקרדית הקרציות. אך מלבד המחלות והמזיקים הללו, ישנם אחרים. לכן, רק אמצעי מניעה יסייעו להימנע מאסון גדול. אם הבעיה באה לידי ביטוי, האמצעים שננקטו יעזרו להתמודד איתה.

טבלה: מחלות ומזיקים במדפי נטיעה

גלריית תמונות: כיצד לזהות מחלות ומזיקים של תותים

קציר

תות שדה הוא ברי עדין ועדין. לכן, לפני הקטיף, עליכם להכין מייד מיכל מתאים, כך שלא תעבירו את הפירות בהמשך. כדי שהפרי לא יתפרק, השתמש במיכלים קטנים, למשל, עגלות ביצה ליבנה, סלי נצרים או קופסאות קרטון. עורמים רק ב 2-3 שכבות.

אתה צריך לאסוף תותים במיכלים קטנים

בחר רק בפירות בשלים שצבעים באופן שווה. אתה צריך לקטוף תותים עם גביעי זנב וזנב כדי למנוע מיץ לזרום החוצה. בעת האיסוף, מיין מיד. הניחו בצד פירות יער מעט פגומים לעיבוד: שלמים וחזקים יכולים לשכב מעט. אל תשאיר פירות רקובים על השיח, אלא הכניס אותם מיד למיכלים נפרדים והשמיד אותם לאחר האיסוף.

קציר הכרחי רק במזג אוויר יבש, בשעות הבוקר המוקדמות או הערב. אם הגרגרים מכוסים טל, עדיף לפזר אותם בשכבה דקה במקום קריר ולאפשר להתייבש.

בשום מקרה אסור לשטוף את הגרגרים המיועדים לאחסון. אין לאחסן תותים בניילון. זה לא נותן אוויר פנימה, והגרגרים במהירות עוברים. פירות שנקטפו כהלכה מדפים מרגישים נהדר במקרר. שם הם יכולים לשכב כמעט שבוע. הקפאה כרוכה באחסון ארוך יותר. לפני שנדרש למיין, יש לשטוף ולייבש את הגרגרים. ואז הפירות הפרוסים על צלחת רחבה נתונים לקפוא מהיר. לאחר מכן המוצר המוגמר נארז בשקיות קטנות ונשלח למקפיא.

מדפי פירות נהדרים להכנת ריבה, ריבה, קונפיטורה וקומפוט. לאוהבי הטעם הטבעי תוכלו לייעץ תותים מגודרים בסוכר. בצורה זו מאוחסנים יסודות קורט וויטמינים, שבחורף יתמכו בגוף.

מהמדף מקבלים ריבה ארומטית נהדרת

ביקורות גננים

אהבתי את המדף. הגרגרים הראשונים היו גדולים יותר וגדולים יותר, אבל עכשיו יורד גשם, אולי בגלל זה הטעם קצת שונה. כשגדל את השנה הראשונה, בוא נראה מה יקרה הלאה.

לארה

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,154.740.html?SESSID=s3eainm8di2aj1g9ffpqc02tm1

והגדוד נמצא גם במועדפים עלי. ברי בינוני. אבל כל כך יפה !!! כולם מרופדים, בצבע אדום חום, עם ברק. פרודוקטיביות גבוהה וביקוש מאוד בקרב הקונים. בעת המכירה, הגדוד יוצא לראשונה, אם כי לורד וחואן שוכנים בקרבת מקום, שהגרגרים שלהם גדולים פי שלושה. כמו צמחים מסוג זה - עוצמתיים, חזקים ובריאים.

מילה

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7542&page=6

המדף שלי תופס את המקום הראשון, כיף - שני, באונטי - שלישי, פירות יער של פולק מתוקים כמו סוכר, פשוט זן מדהים.

תמרה

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=7585&start=320

המדף הוא באמת זן טעים (מתוק), אבל כאן אחד מהמצות המאוחרות הראשונות חלה אצלי, הקטיף הראשון של הבר היה מוצלח, ובשנייה כל הברי כבר נפגע. כתמים לבנים מושפעים גם אם לא מטפלים בהם. כן, והפרודוקטיביות באקלים שלי לא מופתעת (שטח פרימורסקי). בשנה הבאה לא עזבתי את זה, כבר ניקיתי את זה, יש זנים מעניינים יותר, ואפילו עמידים יותר בפני מחלות.

היער

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6499&start=165

השנה המדף שימח אותי - הגרגרים גדולים ומתוקים מאוד. נטע בסתיו האחרון. אני אפיץ את זה ואת Tsarskoye Selo.

ורוניקה

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,154.740.html?SESSID=s3eainm8di2aj1g9ffpqc02tm1

לאחר שצבר אמון בקרב גננים, הגדוד במשך כמה עשורים לא איבד את הקרקע. המגוון קל מאוד לטפל בו. בנוסף, תותים הם בעלי עמידות מספקת לאחת ממחלות הפרי השכיחות ביותר - ריקבון אפור. וזה אומר שהגרגרים יהיו באיכות מעולה. יתרון נוסף של המדף הוא הרבגוניות של הפרי. תותים טובים גם בצורה טרייה וגם בבציר.