ענבים הם תרבות עתיקה. אנשים מגדלים אותו מאז ימי קדם. במשך מאות שנים של גידול גידול גידולי זנים רבים גודלו, וכתוצאה מכך התאפשר גידולו של צמח דרומי זה אפילו באזורים קרים. אחד הזנים המודרניים העמידים בפני קור הוא Super Extra.
היסטוריית ענבים סופר-אקסטרה
שם נוסף לסופר אקסטרה הוא סיטרין. הוא גידל על ידי יבגני ג'ורג'ייביץ 'פבלובסקי, מגדל חובבים מפורסם מהעיר נובוצ'רקסק, מחוז רוסטוב. "הורים" של סיטרין הם זנים היברידיים של ענבים לבנים טליסמן וקרדינל שחור. נוסף תערובת של אבקה מזנים אחרים.
הענב קיבל את השם סופר-אקסטרה בגלל יכולת החך הגבוהה, המראה האטרקטיבי והתאמתו לתנאים שונים.
גרגרי יער סופר-אקסטרה בשלים דומים לאבן סיטרינה בגוון
אין הכשרה בחינוך מיוחד לבחירת ענבים. זנים מודרניים רבים מגדלים על ידי מגדלי ייננים חובבים.
מאפייני כיתה
ענבי שולחן לבן סופר אקסטרה. הוא מיועד לצריכה טרייה או לבישול, אך לא לייצור יינות. למגוון מספר יתרונות:
- פירות יער בשלים מוקדמים - 90-105 יום;
- עמידות בפני כפור (עומדת עד -25 בערךג)
- תפוקה גבוהה;
- עמידות טובה לרוב המחלות, כולל טחב שקרי ואבקתי;
סופר אקסטרה עמיד בפני טחב אבקתי
- שמירה ותעבורה טובה של פירות יער.
מבין המינוסים, בדרך כלל מצוין גודל שונה של גרגרי יער על האשכולות, אך עם זאת, ישפיע רק על המצגת.
וידאו: ענבי סופר אקסטרה
תיאור הצמח
שיחים נמרצים, מועדים לעומס יתר בגלל שפע הגרגרים. הקליעה בצבע ירוק בהיר וחום בהיר. העלים ירוקים, יש 5 להבים.
האשכולות רופפים בינוני, גליליים בצורתם. למברשות יש משקל של 350 עד 1500 גרם. גודל הגרגרים הוא בינוני לגדול מאוד.
גודל ענבים סופר אקסטרה - בינוני עד גדול מאוד
הפירות לבנים, מוארכים מעט, בצורת ביצה, עם עור צפוף. כאשר מבשילים הם רוכשים גוון ענבר בהיר. טעמם פשוט ונעים - דרג 4 מתוך 5 נקודות בסולם טעימות. המשקל הממוצע של הפרי הוא 7-8 גרם. הבשר עסיסי, אך עם זאת הוא שומר על צפיפות בפירות יער בשלים, הם לא מאבדים את צורתם.
תכונות של נטיעה וגידול
קרקעות קלות עם לחות טובה הכי מתאימות למגוון, אך הן יכולות לצמוח על כל אחת מהן. בשל ההתנגדות הקרה ניתן לשתול את סופר אקסטרה אפילו בסיביר. אך באזורים עם קיץ קצר עדיף לסדר שיחים בצד הדרומי כך שיקבלו כמה שיותר שמש.
נחיתה
צמחים צעירים נטועים באדמה פתוחה או ייחורים מורכבים למלאי זנים אחרים.
ציר הוא צמח שאליו חוטפים גבעול: בענבים זה בדרך כלל גדם של שיח ישן.
כאשר שותלים באדמה, אם האדמה כבדה וחימר, אתה צריך לערבב אותה עם חול וחומוס או קומפוסט.
וידאו: גידול שתילי ענבים
ענבי ייחורים המופצים כדלקמן:
- על כל ידית סופר תוספות משאירות 2-3 עיניים.
- החלק התחתון של הידית נחתך בצורה אלכסונית, החלק העליון מכוסה בפרפין.
- מנקים את חלק השורשים, פני השטח צריכים להיות חלקים.
- במרכז השורש הם מבצעים פיצול (לא עמוק במיוחד), מניחים שם את הגבעול.
- מקום הכריכה מהודק בעזרת מטלית כך שהמגע בין הידית למלאי קרוב והם צומחים יחד.
מקום המגע של הגזם והמלאי מתהדק באמצעות מטלית או סרט
חותכים את הגזרים רצוי ביום החיסון. כדי להישאר בחיים הם מאוחסנים במיכלים עם מים.
ייחורי ענבים מאוחסנים במים לפני החיסון.
טיפול
באופן כללי סיטרין אינו יומרני לטיפול. יש להקפיד על תנאי הגידול הבאים:
- הענבים מושקים באופן קבוע, לפחות פעם בשבועיים, ומבלים 12-15 ליטר מים לכל שיח.
- למרות ההתנגדות שלו למחלות פטרייתיות, יש לרסס את השיח בתכשירים נחושת למניעה.
- ההלבשה העליונה מתבצעת על בסיס אזור הגידול, האדמה והאקלים.
- באביב הגפנים קשורות לתמיכה.
- לחורף, הצמחים מקלטים.
באביב, גפנים קשורות לפילונים
סופר אקסטרה דורש חיתוך. הוא מיוצר באביב בצורה כזו שנשארים 4-8 ניצנים על הגפן, וכ -25 על הצמח כולו. לצורך הגדלת האשכולות עדיף להשאיר 3-5 יורה.
רצוי גם לנרמל את היבול כך שלא יהיה עומס יתר של הצמח והידלדלותו. לשם כך, במהלך הפריחה, מריטים חלק מהתפרחות.
ביקורות
באתר שלי סופר-אקסטרה ביססה את עצמה בצד טוב מאוד. בעונה הקרירה של 2008, טופס זה היה אכיל עד 25 ביולי והוסר לחלוטין עד 01 באוגוסט. בשנה הראשונה לפריון הושגו ארבעה אשכולות בוגרים מלאים של 500-700 גרם כל אחד, ברי היה עד 10 גרם, וזה טוב מאוד, סוג של ברי ארקדיה. נמרץ, עמיד היטב למחלות. בנוסף, הגפן מבשילה היטב, ייחורים שורשים בקלות.
אלכסיי יורביץ '//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
סופר-אקסטרה צומחת חלש מבחינתי כבר שנה (14 שיחים), אך השנה שמתי לב, לאחר ההלבשה העליונה עם תמיסה של גללי יונים (3l / דלי), ביוני הגפן גברה על כל גובה הטרלי, כ -2.3 מ '.
יוגורטן//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101
היה לי כבר סופר-אקסטרה כבר 5 שנים. זה גודל גם בחממה וגם באדמה פתוחה. זה מתנהג בדרכים שונות לחלוטין. אתה יכול אפילו לומר איך שני זנים שונים. המברשת בחממה, ברי היא גדולה יותר, אבל (אה, אבל זה) הצבע, הטעם, הארומה נחותים מזה שבאדמה הפתוחה. העיסה נעשית עסיסית יותר מבשרני. הסוכר צובר, אבל איכשהו לאט. ותקופת ההבשלה, לצערי. לא מוקדם מדי, מפסיד במיוחד לראשונה, גלהאד.
באדמה הפתוחה, למרות גודלה הצנוע יותר, היא התבררה כראויה מאוד, עם ברי מתוק וטעים מאוד כשהבשילה לגמרי כמעט צהובה, עם איזשהו קראנץ 'ועיסה צפופה, אם המברשות אינן מוצלות. הבשלת הגפן הייתה עד לקצה החלק העליון של הטרלי. לגבי העומס, אני יכול לומר שהמגוון הזה הוא תובעני ביותר להערכת עומס מוסמך. זה אפילו לא ארקדיה, אם מגדל היין טעה או "חמדן" הוא יקבל כמה דליים של גרגרי חמוץ ירוקים ביציאה ושום "קרמים" כמו פריקת מברשות ותחבושות נוספות כאן לא עובדות. בנוסף, כאשר עומס יתר, הגפנים מבשילות אפס. מסיבה זו אני נפרד מהחממה השנה.
יער//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136
בשנת 2008 זה היה אפונה להחריד, הוא תפס סוכר מהר יותר מצבעו הצהבהב, הוא היה תלוי על השיחים זמן רב ללא נפה, הצורה דומה לשוק, אבל זה פשוט מאוד לטעום (חומציות נמוכה), למרות שרבים אהבו את זה. ושמתי לב שתכונה כזו היא מאוד עמוסה (אולי רק זה היה לי.
ר פאשה//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
ענבי סופר אקסטרה הם בחירה טובה למי שמעוניין בתכונות כמו עמידות בפני כפור, תפוקה גבוהה וחוסר יומרות של הצמח. עם זאת, לטיפוח למכירה ייתכן שגוון זה אינו מתאים; גם זה לא מתאים לייצור יינות.
