גידול תות במרכז רוסיה מביא יבול אחד לעונה, בעוד שאיכותו מושפעת רבות מגורמים טבעיים חיצוניים. קיץ קר וגשום לא מביא את כל הציפיות. פירות יער גדלים לא ממותקים, מימיים וקטנים. בשנים האחרונות גידול גידול תרמופילי זה בחממות ובנקניקיות משך יותר ויותר תשומת לב כגננים חובבים ואנשי מקצוע בעסקי החקלאות. אתה יכול לגדל תותים בחממות בקיץ או כל השנה. במקרה השני, בדרך כלל מגדלים פירות יער למכירה. הטכנולוגיה החקלאית של התרבות בחממה שונה מהשטח הפתוח בהיבטים מסוימים, אשר נקבעים על ידי האזור הגדל, זמן השנה והמרחבים הסגורים.
טכנולוגיה לגידול תותים בחממה
לגידול תותים בחממה, כולל בחורף, שתי קבוצות של גורמים חשובים:
- הקבוצה הראשונה - תנאים חיצוניים ללא שינוי עבור כל מגוון. יש להקפיד עליהם הן עם חקלאות קלאסית בשטח פתוח והן עם גידול חממה, גם בקיץ וגם בחורף. כלומר, אלה התנאים הטבעיים שבלעדיהם הפרי פשוט לא ישא פרי. במאמץ להשיג יבול בחממה, אנו יוצרים באופן מלאכותי תנאים הקרובים לטבעיים;
- הקבוצה השנייה היא המאפיינים שיש לקחת בחשבון בבחירת זן מסוים.
לקבלת תוצאה אידיאלית, שתי הקבוצות חשובות.
גורמי פרי תות
בכדי שהגרגרי ימצאו חן בעיני כל השנה, כדאי לדעת באילו תנאים הפרי מתרחש הן באדמה פתוחה וסגורה.
טבלה: פירות תות
גורמים | תכונה |
טמפרטורת אוויר ואדמה | המצב האופטימלי יהיה טמפרטורה של +8 עד +24 מעלות צלזיוס. בתהליך הגידול יש להגיע לעלייה הדרגתית בטמפרטורה ממינימום למקסימום. הדבר מתאפשר בחממות מחוממות. |
לחות | התרבות רגישה מאוד ללחות: יש צורך לשמור על רמה של 85% בעת נטיעת חומר ולהקטין ל 70% בזמן הפריחה. לחות מוגזמת עלולה להוביל למחלה וכישלון יבול. |
שעות אור יום | ללא אור שמש, אף צמח אחד לא יכול להתפתח. זה לוקח שמונה שעות של אור במהלך הפריחה ושש עשרה שעות במהלך ההבשלה. זנים קלאסיים רגישים לשעות אור יום מלאות; זנים מודרניים פחות רגישים. |
האבקה | תותים זקוקים למאביקים - טבעיים או מלאכותיים. ללא האבקה אי אפשר להשיג ערכת פירות. זני תיקון מודרניים מאביקים את עצמם |
המאפיינים העיקריים בעת בחירת מגוון תותים לגידול חממה
נקודה חשובה בגידול תותים באדמה סגורה היא בחירת המגוון. בחירה שגויה של מגוון לטיפוח חורפי רצופה אכזבה ואובדן יבול. הקריטריונים צריכים להיות אזור הצמיחה והיכולות הטכניות של החממה. הם לא נחשבים במאמר זה.
כשמטפחים תותים בחלל סגור של חממה, כדאי לשים לב גם לגורמים הבאים:
- האבקה,
- הבשלה מוקדמת
- אחידות הבשלת הפירות,
- רגישות לשעות אור יום.
האבקה
ליצירת תותים יש צורך במאביקים. בחודשים החמים יותר של השנה, תחת כיפת השמיים, האבקה מתרחשת באופן טבעי בהשתתפות חרקים. עם זאת, לעתים נדירות הם טסים לחממה, ולכן הצבת כוורת עם דבורים בה עשויה להיות אחד הפתרונות.
בחודשים הקרים, כאשר חרקים מתרדמים, פונים להאבקה מלאכותית. לשם כך, בעזרת מברשת, אבקה מהפרח שנפתח מועברת לצמחים אחרים. התהליך כולו פשוט, אך במקרה של גידול כמויות גדולות של גרגרי יער, הוא מאוד עמל ומאריך.
האפשרות השנייה לפיתרון סוגיית האבקה היא בחירת הזנים שהאבקה עצמית. במקרה זה, אין צורך בהתערבות מכנית של אדם בתהליך זה, ואין צורך בהשתתפות חרקים. כמעט כל הזנים המודרניים של תותי שדה מתקבלים האבקה עצמית. המפורסמים ביותר הם:
- אלסנטה,
- המלכה אליזבת השנייה,
- אוסטרה
- אלביון
- סיגוזה,
- ליובאבה
- פורט לרמי,
- נס ליכונוסוב,
- ז'נבה
בבחירת מגוון, שקול את התכונות של אזורך. אחד הזנים הידועים ביותר שהאבקה עצמית בקרב גננים הוא המלכה אליזבת השנייה, זן תות שדה צעיר יחסית. הוא מפורסם בזכות יומרותו ובאותה עת פרודוקטיביות גבוהה. הוא מוערך ביכולת לקבוע מספר גדול של פירות, עבור גרגרי יער חזקים וסבוכים הסובלים בצורה מושלמת תחבורה, כמו גם הקפאה והפשרה לאחר מכן.
בין החסרונות מצוין הצורך בהלבשה שבועית של שיחים גדולים והחלפה שנתית של חומר נטיעה. משמש לעתים קרובות לגידול בחממה.
כמובן, זני תיקון חדשים פותרים בעיות רבות, כמו האבקה בעונה הקרה. אבל כדאי לזכור שהם דורשים טיפול רב יותר, חבישות עליונות תכופות עם חומרים אורגניים ודשנים מינרליים, החלפת אדמה ושיחים. זהו פיצוי בלתי נמנע עבור פרי רציף.
הבשלה מוקדמת
בנתיב האמצעי עם האקלים הלא יציב שלו, כדאי לשים לב לגידולים עם עונת גידול קצרה. זה חל גם על גידולי קרקע פתוחים וגם על גידולי חממה. גידול תותים בשלים מוקדמים בחממה ידרוש פחות זמן, מה שאומר הפחתת עלויות העבודה, חשמל וחימום בחורף.
אחד הזנים המוקדמים שהוכיחו את עצמם בקרב חובבנים ואנשי מקצוע כאחד, הוא מרשמלו. זן זה הניב גבוה מעניק עד קילוגרם של פירות יער מהשיח, מבשיל מוקדם מאוד, עמיד בפני בצורת ומזיקים. הפירות נסבלים היטב ומאוחסנים זמן רב.
באזורים דרומיים יותר תוכלו להציע לבחור יבולים עם תקופות הבשלה שונות - אמצעיות ומאוחרות. במקרה זה, יש להקפיד על עקרון ההמשכיות של הקטיף. זה חשוב במיוחד לגידול תותים מסחריים.
הבשלת אחידות של פירות
תכונה זו של זנים חשובה בגידול התעשייתי. היא תאפשר לאסוף פירות יער באופן מסיבי. לא יהיה צורך בתצוגה קבועה ותכופה של שיחים בחיפוש אחר פירות שהבשילו לאחרונה. הקטיף יבול בכל פעם או במרווחים מסוימים.
ניטרליות ביחס לאור יום
זנים מסורתיים קלאסיים דורשים שעות אור ארוכות כדי לשאת פרי. ישנם זנים שהפריה שלהם לא מושפעת משעות האור היום. אם בטבע לקשירת תותים, יש צורך בשמונה שעות אור ביום, ולבשלתן נדרשות כ -16 שעות, אז זנים ניטרליים מבשילים ללא שמירה קפדנית על תנאים אלה. מאפיין זה של מודרני תיקון זנים לרוב. עם זאת, במהלך טיפוח החורף של תותים, בכל מקרה, עליך לפנות לתאורה נוספת עם פיטולאפים.
המפורסמים והמבוקשים ביותר הם סוגים שונים של תותים ניטרליים לאור יום כמו:
- אננס
- ברייטון
- הר אוורסט
- המלכה אליזבת השנייה,
- המלכה אליזבת
- פיתוי
- מעדן מוסקבה,
- אוזרק ביוטי
- שפע,
- אדום עשיר
- סחלין,
- סלבה,
- מחווה
- טריסטאר.
גלריית תמונות: נפוצים המתקנים זנים של תותי אור יום ניטרליים
- זן התות מלכה אליזבת השנייה - מהפופולריות ביותר בקרב גננים מתחילים
- סלבה תות רגיש מעט למחלות
- אננס פירות תות - טעם יוצא דופן וטעם אננס
- מגוון התותים ברייטון יוצא לפועל במהירות רבה
- פירות יער של זן המלכה אליזבת - ריחניים וצפופים
- פיתוי מגוון תותים - האבקה עצמית
- מגוון התותים מעדן מוסקבה מבשיל שבועיים קודם לכן מזנים אחרים
- מגוון תותי שפע פרי הרבייה הצרפתית ממאי עד לכפור
- תות תות אדום עשיר - עד 300 גר 'לכל שיח
- מגוון תותים מחווה שגדל בארצות הברית
- מגוון תותים טריסטאר - חורף הרדי, עם גרגרי יער גדולים מסה 25-30 גר '
- מגוון תותים הר אוורסט - אמפלי
- זן התות Ozark Beauty מפורסם בפירות יער גדולים במיוחד.
השקיה והאכלה
תותים, כמו גידולי פירות יער אחרים, אוהבים לחות. עם זאת, לחות מוגזמת פוגעת בצמחים במהלך הפריחה ובשל הבשלת פירות יער. זכרו, אסור לאפשר למים ליפול עלים ופרחים. הפיתרון הטוב ביותר הוא השקיה בטפטוף אחיד.
בעת נטיעת צמחים, השקיה מתבצעת מדי יום. בעתיד (במהלך הפריחה והפריה) הם עוברים למשטר לאחר 5-7 ימים.
במהלך כל עונת הגידול, יש צורך לדשן עם דשנים מורכבים המכילים חנקן, זרחן, אשלגן ומגנזיום. אתה יכול להשתמש בתמיסות נוזליות (80 גרם של אמוניום חנקתי מדולל ב 10 ליטר מים עם סופר פוספט ו 10 גרם של מלח אשלגן).
שיטות לגידול תותים בחממה
גידול תותים במשך כל השנה בחממות אפשרי בכמה אופנים:
- על המיטות;
- בקופסאות, תיקים, מכולות;
- שיטה הידרופונית.
חומר נטיעה מוכן מראש. ביולי-אוגוסט יורה תות - שפמים - שורש באדמה הפתוחה. לפני הכפור, באוקטובר או בנובמבר, מועברים השיחים הגדולים לחממה.
חממות לגידול תותים במשך כל השנה מצריכות חימום, תאורה ואוורור. הקפדה על כל הדרישות האגרוטכניות תביא סיפוק לבציר.
במיטות
הדרך הקלאסית לגדל פירות יער ישירות באדמה כוללת נטיעת שיחים בשורה ברוחב של 1 מ 'על פי התוכנית של 15 × 15 ס"מ או 20 × 20 ס"מ. נטיעת אדמה משמשת דבש, עשירה בחומרים מזינים. כדי להכין, קחו אדמה סודה עם תגובה חומצתית ניטראלית או מעט חומצית, הוסיפו קומפוסט נרקב, נסורת, כבול שפלה, חול. היחס האופטימלי הוא 7: 2: 1, שם שבעה חלקים של אדמת דשא, שני חלקי כבול, חלק אחד מחול נהר גדול. כדי להקל על הטיפול, הרכסים מכוסים באגבריבר.
זכרו כי כבול סוסים מעניק לאדמה חומציות רבה יותר, ועבור תותים זו אינה האפשרות הטובה ביותר. דהוקסידציה של האדמה אפשרית על ידי הוספת 2-3 כפות קמח דולומיט או כוס אפר לדלי הכבול.
טיפוח אנכי
זה יכול להתבצע גם בקופסאות וגם במכולות או אפילו בתיקים.
לשיטה זו יתרונותיה:
- חיסכון במקום, חשמל לצינון קירור ותאורה איך זה עובד? על יחידה אחת בשטח החממה תוכלו להציב כמה רמות שתילה. במקביל, עלויות החימום והתאורה נותרות קבועות עבור נפח נתון של החממה;
- נוחות - פירות יער נמצאים בלימבו, מה שמקל על הטיפול בהם. הם לא צריכים כיריים, קל יותר לאוורר אותם.
אך יש לקחת בחשבון מספר חסרונות:
- יש לשנות אדמה בתיבות או במכולות פעם בעונה;
- יש לשים לב ללחות - קופסאות עץ מתייבשות מהר יותר, ולחות במכלי פלסטיק עלולה לקפוא על שמריה;
- ארגזי עץ ממגע מתמיד עם אדמה רטובה נכשלים במהירות.
כאשר מכינים את האדמה למכלים העשויים מחומרים שונים (עץ, פלסטיק), יש לקחת בחשבון את יכולתם לעבור ולשמור על לחות. זכרו, האדמה במכולות מתייבשת מהר יותר מאשר בגינה.
קרא עוד על השיטה במאמר שלנו: מיטות אנכיות: איך להשיג יבול תות גדול באזורים קטנים.
גלריית תמונות: תות אנכי שגדל בדרכים שונות
- שקיות מוכנות לגידול תותים נמכרות בחנויות גן
- מיכלי תות פלסטיק מחזיקים מים טוב יותר
- חיי תיבות העץ לגידול תותים מוגבלים
גידול תות הידרופוני
השיטה ההידרופונית היא תזונה צמחית פיתרון מועיל. במקרה זה, השורשים אינם באדמה, אלא ישירות בתמיסה של חומרים מזינים במתלה בכמה רמות. זה מאפשר לך להפחית משמעותית את כמות השטח שנכבש על ידי נטיעה ולהגדיל את השימוש הרציונאלי במתקני חממה. וגם פלוס מובהק הוא היעדר קשר עם האדמה. ידוע כי האדמה היא מקור המחלות לצמחים.
לגידול תותים בשיטה ההידרופונית, נטועים צמחים במיכלים או בעציצים, אשר מונחים בתמיסה מזינה. כדי לארגן תזונה עם חומרים שימושיים, השתמש במים עם מים מימיים, אוויר לח, נקבובי או בינוני אחר. דרישה חשובה לסביבות אלה היא להבטיח נשימה שורשית תקינה.
ישנן שתי דרכים לגדל תותים באופן הידרופוני:
- כל שיח מונח בסיר נפרד עם מצע. תזונה - אינדיבידואלית ומסוכמת לכל סיר. ניתן להשתמש בשיטה זו כאשר יש צורך בתזונה עצמאית לצמחים שונים.
- צמחים נטועים בעציצים עם מצע מיוחד, אשר בתורם מונחים במיכלים משותפים גדולים עם פתרון תזונתי נבחר. שורשי תות עוברים במצע ובחורים בעציצים ומגיעים לתמיסה.
תותים הידרופוניים משמשים לעתים קרובות יותר בחממות תעשייתיות.
וידאו: תותים הידרופוניים
ביקורות
אם אתם מתכננים לגדל פירות יער למכירה - אתם זקוקים לזנים עם גרגרי יער הובלים וצפופים. פרמטר חשוב נוסף של הזן "המסחרי" הוא גמישות הגרגרים. קל יותר למכור את אותם פירות יער בינוניים-גדולים מאשר גרגירי יער וחצי וחצי ענקיים.
ויקטוריו//farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792
עדיף לשתול תותים בסתיו ובאביב, אך בתקופה אחרת של השנה זה אפשרי, עדיין תוכלו ליצור תנאים מלאכותיים. ומתוך יציאה - מדובר בהשתלה מעת לעת, עשבים שוטים, השקיה, מעט דשן וכל שנה עדכון שתילים צעירים. דעתי היא שעדיף לגדל בארגזים, לסירים אין מעט מקום לשורשים ולשכבות.
Semenjpl//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
לפעמים אני קונה מיובאים בחורף, אבל המחירים לכך כמובן, ולעיתים קרובות הם משתוקקים לטעם וריח, אז באמת הגעתי לרעיון!
דולגופולובה אלנה//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
גידול תותים משך אנשים מאז ימי קדם. נכון לעכשיו, הטכנולוגיה החקלאית מאפשרת לך לעשות זאת השנה. וגם גננים חובבים וגם אנשי מקצוע חקלאיים יכולים להצליח בעניין זה.