כל תושב או גנן בקיץ מנסה להקצות את המקום הטוב ביותר בחלקתו לנטיעת תותים (תות), מכיוון שגם ילדים וגם מבוגרים מחכים בשקיקה להופעתו של פרי זה. אחרי הכל, תותים תוצרת בית ריחניים וטעימים אין זה מזה עם מה שאפשר לקנות בשוק או בחנות. כאשר קוטפים תות גינה לשתילה, גננים מעדיפים זנים יומרתיים ופרודוקטיביים בעלי טעם טוב והבשלה מוקדמת. אחת האפשרויות הטובות ביותר מבין הקיימות היא מגוון Elsanta. זה לא לשווא שמאז הקמתו הוא נחשב לסוג של סטנדרט של תפוקה וטעם, אינדיקטור לאיכות.
סיפור טיפוח זן התות אלסנטה
זן התות בגינה אלסנטה גדל בשנת 1981 בהולנד. הוא הופיע כתוצאה מחציית זני גורלה וחג. הזן הוכיח את עצמו כל כך טוב שהוא עדיין אחד הזנים התעשייתיים העיקריים במדינות אירופה רבות, תופס את אחד המקומות העיקריים מבחינת טיפוח ושיווק.
בשנת 2007, זן אלסנטה נכלל בפנקס המדינה של הישגי גידול של הפדרציה הרוסית והומלץ לגידול באזורים וולגה-ויאטקה, צפון קווקז ומערב סיביר ברוסיה.
תיאור הזן, היתרונות והחסרונות שלו
מבחינת הבשלה, הזן בינוני מוקדם. להלן המאפיינים העיקריים שלה:
- זקוף זקוף, בעל עלים גבוהים, בגובה בינוני ומתפשט;
- גבעולי פרחים עבים, ממוקמים באותה רמה עם עלים, המספר על השיח הוא עד 5 חלקים;
- התפרחות למחצה מתפשטת, רב-כללית;
- גרגרים בעלי צורה עגולה-חרוטית נכונה, בצבע אדום בוהק עם כתמי זרעים צהבהבים והדר בהיר; לפירות הראשונים עשויים להיות טיפים קלים;
- גודל הגרגרים בינוני וגדול בעיקר, המשקל יכול להגיע ל -45 גרם;
- עיסת הארגמן, צפופה, עסיסית, בעלת טעם מתוק עם חומציות מעט בולטת;
- ניחוח תות עדין בולט;
- פרודוקטיביות גבוהה - משיח תות אחד תוכלו לאסוף עד 1.5 ק"ג של פירות יער בעונה ועד 74 ק"ג לכל דונם תות.
היתרונות של הזן שבגללו גננים ותושבי קיץ מעדיפים את Elsante:
- אוניברסליות של טיפוח - הזן מותאם לתנאי קרקע פתוחים, כמו גם מנהרות סרטים וחממות;
- היווצרות של מספר קטן של שקעים ושפמים;
- בשר צפוף, אך לא קשה - מאפשר לכם לאחסן פירות יער במשך זמן רב בהשוואה לזנים אחרים, מבלי להעביר את היבול ללא קושי;
- טעם קינוח של פירות יער;
- ניתוק קל של הגבעול;
- עמידות גבוהה למחלות נגיפיות, כתמים פטרייתיים, ריקבון אפור;
- קששות חורפית טובה;
- יומרות בעזיבה.
החיסרון המשמעותי של הזן הוא הביקוש הגבוה שלו ללחות בקרקע.
וידאו: Elsanta - מגוון תותים מתוק
ביקורות גננים
אלסנטה מרוצה מאוד. אנחנו לא עושים סביבה "לרקוד עם טמבוריות" - אין מספיק זמן (כל הזמן העיקרי הוא לטפל בכרם). עשב, השקיה, עיבוד, קציר. בהודעה הראשונה נערכה השוואה "לעניין" של אלסנטה עם ארקדיה, אני עצמי תמיד אומר: "אלסנטה היא כמו ארקדיה בענבים." הוא פורה מאוד, הוא תמיד מעמיס את עצמו כך שנראה שהוא לא ימתח את הכל, בכל זאת, הרי מבשיל וזוכה לטעם וארומה עשירים. אחד המועדפים.
גגינה ג'וליה//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
אלסנטה הופתעה לטובה מהטעם שלה. ניטע באוקטובר בשנה שעברה כמעט למטרה היחידה - להיות בעל סטנדרט מגוון להשוואה. לא סמכתי על הטעם. בהשוואה לדרסלקט (זה התקבל במפץ על ידי כל מי שניסה את זה ממני), אלסנתה עשירה יותר בטעם וריח. יש יותר חומצות, אבל אני (ולא רק) אהבתי את זה.
יארינה רוטן//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
אלי, אלסנטה מציגה את עצמה מהצד הטוב ביותר. קציר טוב, ברי יפה, מתוק! מעולם לא הצטערתי ששמתי אותה באתר.
ג'וליה 26//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
ערב טוב הרשו לי להזכיר לכם את אלסנט שלי. בסתיו היא הראתה תמונות של אלסנטה, שהוכנה לחורף. יש לי אותו על מיטה מוגבהת, באמצע טיפה על גזע שחור, מהצדדים הוא מסולק על ידי מחטים ובנוסף על ידי אזוב. לפני הכפור זרק זרוע על הקשתות והסיר אותה רק באביב לפני הפריחה. תותים גדלו עוצמתיים עם מספר רב של עוצמה. הופתעתי לטובה כשב 30- במאי החלו הסמיקים פירות יער ענקיים של תותי בר. חבל שהצילום לא מעביר את כל הקסם של פירות יער אלה. מעולם לא ראיתי יבול תות כזה! אבל היה חום ורוח יבשה נשבה, הטיפה לא הצליחה להתמודד, אם כי היא טפטפה פעמיים ביום דרך המכונה. הייתי צריך להשקות בנוסף פעמיים ופעם אחת להאכיל בדבש, לראות איזה יבול של פירות יער מוזגים. אחרי הכל, באביב, תותים לא הוזנו ולא עובדו על ידי שום דבר. ואז שוב השליכה את אגן הרחצה על הקשתות, האדמה אפילו נסדקה מהחום והדשא התייבש. ההתכנסות הראשונה הייתה פשוט פנטסטית, זה תענוג לבחור פרי כה גדול. אבל היה קר, התחיל לרדת גשם. הקולקציה השנייה הייתה גם יפה, למרות שהגרגרים היו רטובים, הם היו חזקים וללא פצעים. ובקולקציה השלישית (האחרונה) כבר היו בערך 15-20% של פירות יער מפונקים. אבל אני מרוצה מאוד מאלסנטה, מראה וטעם יפה בגובה, הארומה טובה, לא מתקמטת בזמן ההובלה. זה פשוט נס! אני מאחל לכולכם. בברכה, קלינובקה.
קלינובקה//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055&page=3
תכונות של שתילה וגידול זני תות Elsanta
חשוב לבחור את המקום הנכון לשתילת תותים.
בחירת האתר והכנתו
בחרו שטוף שמש, מוגן מפני חלקת הרוחות עם מעט הצללות. האדמה צריכה להיות קלה, סופגת מים, נושמת. האפשרות הטובה ביותר תהיה נול ניטראלי או מעט חומצי. עדיף לשתול תות גינה אחרי גזר, פטרוזיליה, שמיר, חסה, סלק, צנוניות, אפונה, בצל, צבעונים, ציפורני חתול, נרקיסים. דשנים מקרוב תחת תרבויות קודמות. אם האתר נמצא תחת אדים, אז מורחים דשנים לפחות חודשיים לפני נטיעת התותים.
נחיתה
גננים מנוסים ממליצים על נטיעת סתיו עבור זן Elsanta, בטענה שכאשר הם נטועים באביב, תותים מניבים פירות קטנים יותר. הזמן האופטימלי לשתילת שתילים הוא ספטמבר או תחילת אוקטובר. הזמן הטוב ביותר הוא ערב ביום מעונן.
- לפני השתילה, מומלץ לשתילים לעמוד במשך 10 דקות בתמיסה של פרמנגנט אשלגן, ואז לשטוף את השורשים במים זורמים.
- לנטיעת זן זה עדיף לבחור סכימת שורה אחת עם המרחק בין שורות של 60-80 ס"מ, ובין צמחים בשורה - לפחות 25 ס"מ. אתה יכול להשתמש בשיטה של נטיעת סרט שני קו. במקרה זה, עליך לדבוק בתכנית 80 × 40 × 25.
- יש להשקות בזהירות בארות מוכנות.
- בעת השתילה, יש למקם את השיח כך שהניצן האפילי יהיה בגובה הקרקע.
- האדמה סביב הצמח הנטוע צריכה להיות מהולה ומושקה שוב.
אם נצפה טיפוח אגרונומי, הרי פרי השיח מתחיל בשנה הבאה לאחר השתילה.
לבוש וטיפול
הוחלט בניסוי כי זן זה אינו מצריך חבישות עליונות קבועות. אם אינך מפרה בעונה הראשונה, הרי הגידול מגדיל סיבולת ועמידות בפני פגעי מזג אוויר ובעיות אחרות. מומלץ למרוח דשנים רק באביב בשנה השלישית לחיי הצמח, אז נעשה שימוש אחר האחרון בנטיעות ויוסרו בסתיו.
לזן יש תגובה גרועה ליישום דשן ישיר.
במהלך העונה הזן דורש התייחסות מינימלית. רצף הנהלים הבא הוא חובה:
- התרופפות אדמה של האדמה (כל שבועיים).
- הסרת שפם (כל שבועיים). לעתים קרובות יותר מהתאריכים שצוינו, לא מומלץ להסיר את השפם, מכיוון שבמקרה זה הצמח יומרץ ליצירת רוזטות חדשות. יש להסיר את השפם בעזרת כלי חד.
- מסיר חלקים של עלים ישנים. זה מתבצע באביב, כמו גם לאחר סיום תקופת הפרי.
- השקיה. Elsanta הוא זן אוהב לחות, ולכן יש לשמור על הרכסים לחים. מערכת השורשים של הצמח ממוקמת בעומק של 25-30 ס"מ מהשטח. לייבוש השכבה העליונה של האדמה יש השפעה רעה על פריון הצמח, גידולו והתפתחותו: הגדרת הפירות מחמירה, פירות יער מוזגים בצורה גרועה, ניצני פרי של היבול העתידי אינם נטועים.
- נטיעות נטיעות עם קומפוסט, דשא יבש, כבול או חומוס.
- מקלט לחורף. הזן נחשב כקשוח בחורף. בנוכחות כיסוי שלג, הצמחים סובלים בקלות ירידת טמפרטורה של -35 מעלות צלזיוס. ללא שלג, החלק האווירי של הצמח ומערכת השורשים יכולים לסבול ב -10 מעלות צלזיוס. תותי מקלט מומלצים לאחר הכפור הראשון. זה יאפשר לצמח להתקשות.
אם אתה מחדש נטיעה כל 3-4 שנים, אז תשואת התות תהיה מקסימאלית.
מחלות תות של אלסנט ומניעתן
החלק הפגיע ביותר של הצמח הוא מערכת השורשים, אשר יכולה להיות מושפעת ממחלות ריקבון ופטריות. זו הסיבה:
- שורשי שתיל מחוטאים לפני השתילה,
- הם מנסים לא להרטיב את האדמה ברכסים,
- אין להפרות נטיעות, כדי לא לעורר את רביית הטפילים.
החלק האווירי של הצמח יכול להיות מושפע מטחב אבקתי, שובל מאוחר, אך לא לעתים קרובות יותר מזנים נפוצים אחרים של תותי גינה. כדי למנוע התרחשות של מחלות וטפילים, יש צורך לבצע אמצעי מניעה פשוטים:
- מסיר באופן קבוע עלים ישנים;
- במקרה של גילוי צמחים חולים, השמיד אותם מייד;
- לעמוד בכללי סיבוב היבול;
- עשב שוטף באופן קבוע, מאלץ את השתילה.
אם אתם עומדים בפני השאלה לבחור תותים בגינה, אז כדאי לקחת בחשבון את הזן Elsanta. פירות מתוקים, ריחניים, חינניים, פרודוקטיביות מעולה, יומרות ביציאה - תו בר כמעט ללא תקלות של תות בר גן!