תות מלווינה - גדול, מתוק, מאוחר

תותים הם התרבות האהובה והפופולרית ביותר שגדלה בבקתות קיץ. פירות יער מתוקים וריחניים אהובים לא רק בארצנו, אלא גם בחו"ל. מגדלי העולם כולו עובדים על יצירת מינים חדשים. מדענים גרמנים העניקו לאוהבי התות מתנה טובה - זן חדש בשם Malvina, שבשל הפירות הגדולים והיפים והטעימים שלו, זכה במהרה לפופולריות בקרב הגננים.

היסטוריה של תות מלווינה

תותים מתוקים וריחניים אהובים על מבוגרים וילדים כאחד. לכן, רבים מתושבי הקיץ מנסים לעקוב אחר מגמות האופנה בשוק. אז, למי שרוצה לעמוד בקצב ההישגים של הבחירה בכיוון זה, אנו מציגים - תות מלווינה. המגוון חדש, הוא הופיע בשוק בשנת 2010, אך כבר מושך את תשומת ליבם של אניני טעם.

מלווינה היא תוצאה של הכלאה של סופי והשיבוט משיימפלפנג וויהנשטפן. הכותב היה מגדל גרמני פיטר סטופל.

תות מלווינה קובע שיא פרי מאוחר בקרב זנים מודרניים - האחרון

תיאור כיתה

גובהם של 50 ס"מ וגובהם 40-50 ס"מ, שיחי מלווינה נראים חזקים ועוצמתיים. מגוון רב-שבילי - צמח אחד זורק בין 5 ל -8 פדיקלים, שכל אחד מהם יכול להכיל עד 6 פרחים ביסקסואליים. העלים גדולים, עם משטח מבריק, בצבע ירוק כהה, ממוקמים אופקית אל פני האדמה, ומונעים ייבוש מהיר של האדמה במזג אוויר חם. מתחתיהם גבעולי פרחים.

הצמח פורח בתחילת יוני, והפריה מתרחשת ברבע האחרון של יוני

בממוצע משקלם של פירות יער נע בין 35 ל 45 גרם, דגימות בודדות יכולות לגדול עד 80 גר '. הפירות בהירים ומושכים, בצבע אדום צפוף, עם משטח מבריק ומבריק. גרגרי יבש היטב יבש גוון של דובדבן. צורת הפרי דומה לקונוס מקוצר עם משטח מוגבה.

עקביות, בשר מלווינה צפוף מאוד, אך עסיסי. הזן מסווג כקינוח בגלל תכולת הסוכר הגבוהה בפירות יער. הארומה בהירה ונעימה.

הטועמים מעריכים מאוד את הטעם המתוק של תותים - 4.6 נקודות מתוך 5 אפשריות.

מאפייני כיתה

בזהירות נאותה משיח אחד, נאספים 0.5-1 ק"ג של פירות. בעלי עקביות צפופה ועור חזק, ברי סובל הובלות ארוכות, המאפשרות לגדל אותו למכירה.

מלווינה הוא זן הבשלה מאוחר, ניתן לטעום מהביכורים בסוף יוני. תקופת הפרי נמשכת עד אמצע יולי.

תקופת ההבשלה של ברי מושפעת לא רק מתנאי מזג האוויר, אלא גם מגיל הצמח: ככל שהשיח מבוגר יותר, כך הוא נושא פירות.

בזכות פרחים דו-מיני, הזן אינו זקוק למאביקים. לכן, אפילו במזג אוויר סוער וגשום, כאשר חרקים מאביקים הם אורחים נדירים בגינה, יבול יבשיל בזמן. בתקופה של מזג אוויר רטוב וגשום, כשהברי מתחיל להתדרדר ברוב הזנים, מלווינה לא מאבדת את טעמו.

עמידות הכפור של הזן אינה רעה - עד -19 מעלות צלזיוס. באזורים הדרומיים, בהיעדר כיסוי שלג, הזן סובל את עונת החורף. הוא גדל היטב באזור האמצעי של רוסיה, אך תחת חומר כיסוי.

הזן מראה חסינות טובה בפני טחב אבקתי ורקב אפור. אך רגישים לפוסריום ולתאי הברזל, כמו גם להשפעות הוויבר והתריסים.

איך לשתול תותים מלווינה

שיחים גבוהים וחזקים דורשים תוכנית שתילה מיוחדת. תותים אינם יכולים לסבול עיבוי, לכן עליכם לנסות להקצות מקום רב ככל האפשר עבורו.

בחירת אתרים

כדי לשתול תותים, בחר אזור חלק ומואר היטב ועמיד בפני רוח, אתה יכול על מדרון קטן. המיטות צריכות להיות ממוקמות מצפון לדרום או לדרום-מערב.

האזור לתותים צריך להיות שטוח, מואר היטב ובמקום מוגן מפני הרוח

אדמה רופפת, מעובדת ומנקה עשבים מתאימה לתותים. מלווינה תתן יבולים טובים על נולים, חרוזנוזמים ואבני חול.

עבור מיטות תות החלקים הבאים לא יעבדו:

• בצל, מתחת לכתרים של עצים בוגרים - התשואה תהיה קטנה, הרי יהיה קטן;
• בשפלה - הצטברות אוויר קר יכולה לדחות את זמן הבשלת הקציר בעשרה ימים;
• במדרונות תלולים - האדמה מתייבשת מהר מדי והאדמה נשטפת. חשיפת מערכת השורשים אינה חיובית בהתפתחות תותים;
• עם התרחשותם של מים תת קרקעיים מעל 70 ס"מ לפני השטח - במהלך התכת השלג, השורשים יוצפו, הצמח ימות;
• עם קרקעות חוליות - באזורים כאלה של תותים לא יהיו מספיק מים וחומרים מזינים.

מגוון המלווינה מגדל במקום אחד עד חמש שנים. נטיעת פירות יער חלופיים עם:

• קטניות;
• ירקות;
• ירקות שורש (סלק, גזר, צנוניות, לפת, צנוניות);
• כרוב;
• פרחים (ציפורני חתול או נורות, למשל נרקיסים, צבעונים).

לא מומלץ לשתול תותים לאחר:

• דלעות
• קישואים;
• מלפפונים
• אבטיחים ומלונים;
• עגבניות.

תפוחי אדמה הם נטיעות תות מדכא במיוחד בגלל הפרשות שורש ספציפיות.

בחירת שתילים

בחר צמחים מעוצבים וחזקים עם 3 עד 5 עלים. שיחים חלשים רגישים יותר למחלות ומניבים נמוך. שתילים בריאים חייבים לעמוד בדרישות הבאות:

• השורשים אוריים, סיביים, אורכם 5-7 ס"מ. הצבע הכהה של מערכת השורשים מציין את גיל או המחלה של הדגימה;
• עלים להיות ירוקים בהירים, ללא סימני נזק;
• בכליה המרכזית אין סימנים של ריקבון וחשיפה לטפיל.

כשאתם קונים שתילים, עליכם לשים לב ללב - זה צריך להיות ללא סימני מחלה ופגיעה במזיקים

הכנת האתר

מיטה לתותים מוכנה מראש: אם שותלים בסתיו, אז בסוף הקיץ, אם באביב, חפרו והפרו בספטמבר. הכרחי שהאדמה תתיישב ותבנה לאחר העיבוד.

• האתר נחפר עמוק ככל האפשר, בערך 20-30 ס"מ. תותים אינם סובלים ריכוז גבוה של מלחים באדמה, ולכן רצוי למרוח דשנים במהלך הכנת האדמה, ולא בעת נטיעה בחורים. כך שהחומרים המזינים מתמוססים ונספגים בקלות על ידי הצמח.
• על 1 מ '² חלקה עם קרקעות עלובות לחפירה מכינים דלי אחד של זבל או קומפוסט נרקבים היטב. במקום אורגניים, אתה יכול להשתמש nitroammophosk או nitrophosk - 2 כפות. l על 1 מ '².
• באדמה החולית בגובה 1 מטר² להכין עד 3 דליים של זבל נרקב או קומפוסט, תוכלו להוסיף נסורת.
• כדי לתת נזילות בקרקעות חימר כבדות, 3-4 ק"ג של חול נהר ו 2-3 דליים של חומר אורגני (מבוסס על 1 מ '² עלילה).

האדמה צריכה להיות נייטרלית או מעט חומצית. בחומציות מתחת ל -5.5 מתבצעת הסיכה עם קמח דולומיט. קצב יישום 4 ק"ג ל -1 מ '². תוקף הוא עד 4 שנים, כלומר לתקופת גידול תותים בסעיף זה ההליך מתבצע פעם אחת.

כדי לתת לאדמה החולית את המבנה הרצוי לחפירה, יחד עם חומר אורגני, מוצגת נסורת

זמן נחיתה

שתילת קיץ אינה מומלצת למלווינה, האביב נחשב למבטיח יותר. התותים של מלווינה נושאים פרי מאוחר, נטיעה אפשרית רק לאחר שהצמח הניח את הניצנים, בסוף אוגוסט או ספטמבר. אך אם תגיע הצטננות מוקדמת, השתילים עשויים שלא להכות שורש ולהקפיא.

מועדי השתילה באביב משתנים בהתאם לאזור. באזורים הדרומיים נטועים תותים באמצע או בסוף אפריל, בנתיב האמצעי - בתחילת מאי.

לדברי רבים מתושבי הקיץ המנוסים, זהו האביב שזו התקופה הטובה ביותר לשתול את מלווינה

נטיעת תותים מלווינה בכמה צעדים

הנחיתה מתבצעת בימים מעוננים או בערב. אם תשתול שתילים בשמש, הלחות תתנדף מאוד ושיחים לא מעובדים ימותו.

כדי לסמן את השורות, השתמש בחבל מתוח כדי להפוך את המיטה לאחידה.

יש לקצר את השורשים המוגדלים לפני השתילה ל 5-7 ס"מ, ואז לטבול במחית חימר (חימר מעורבב במולין ומים למצב קרמי).

התוכנית הסטנדרטית לשתילת תותים מזן זה אינה מתאימה. שיחים גבוהים דורשים מקום פנוי רב יותר כך שכולם יקבלו את כמות השמש הנכונה. עם הנחיתה הפופולרית ביותר בשתי קווים (בשתי שורות בשולי המיטות) המרחק בין השיחים הוא 50 ס"מ; בין שורות - 70 ס"מ.

כיצד לשתול תותים:

1. חפור חורים למרחק מדוד של 25x25 ס"מ.
2. שפכו אותם היטב והנמיכו את השתילים אנכית לתוך ההפסקה. אין לכופף או לסובב את השורשים.
3. הלב צריך להיות בקפידה ברמה של האדמה. העמקה תוביל לריקבון, ונחיתה גבוהה תוביל להתייבשות.
   

   לאחר השתילה, לב התות צריך להיות סומק עם האדמה

4. דחוס קלות את האדמה סביב השיח.
5. השקה את השתילים שוב, לא רק מתחת לשורש, אלא סביב הצמח. לאחר ספיגת הלחות יש לרסק את פני האדמה.

הקציר הראשון לא יהיה בשפע, אך בשנה הבאה תותים יניבו יותר פירות.

נטיעת תותים על אגרופייבר - וידאו

כללי נחיתה

בעת ביצוע עבודות אגרוטכניות עדיף לקחת בחשבון את המאפיינים של זן מסוים, מכיוון שכל אחד מהם דורש טיפול פרטני. חשוב להבין מה תרצו להשיג: אם יבול טוב, עליכם לחתוך את כל שפם התות, אם שתילים, עליכם להקריב את היבול.

השקיה

לצורך השתרשות ופיתוח תקינים של שתילי תות שנטועים באביב, יש צורך להשקות כמעט מדי יום בקיץ. אבל הם צריכים להתבצע בערב, כך שטיפות מים שנופלות על העלים לא גורמות לכוויה.

אם השתילה בוצעה בסתיו, מתחילים להשקות את השיחים עם תחילת עונת הגידול - בסוף אפריל. עד הקיץ, השקה פעם אחת בשבוע (30 ליטר ל -1 מ '²). מיוני ועד תחילת הסתיו התדירות גדלה לפעמיים בשבוע, אך יש לקחת בחשבון גם משקעים.

השקיה חייבת להתבצע:

• בזמן היווצרות השחלות;
• כאשר נשפכים את הגרגרים ויש פירות בשפע;
• במהלך הנחת ניצני הפרחים של הקציר העתידי.

מלווינה יכולה לעמוד בבצורות קצרות טווח, אך עם לחות לא מספקת הברי יהפוך למר ויהיה קטן יותר.

במידת האפשר, העדיפו השקיה בטפטוף של תותים.

חבישה עליונה

ההלבשה העליונה צריכה להתבצע באופן קבוע:

1. בתחילת גידול העלווה, יש צורך להכניס חנקן לאדמה, שתבטיח היווצרות גרגרי יער. לשם כך ניתן להשתמש בתמיסה של אמוניום חנקתי, המוצגת בשיטת העלים (15 גרם לכל 1 מ '²) אפשרות דשנים טובה היא 10 גרם אוריאה לכל 1 מ '² אדמה, כמו גם פיתרון של גללי ציפורים (1:50) או זבל פרה (1:10).
2. במהלך תקופת הפריחה תותים תורמים 15-20 גר '(לכל 1 מ')²) דשנים מינרליים מורכבים עם תכולה גבוהה של זרחן, חנקן, אשלגן.
3. לאחר קטיף פירות יער, על מנת ליצור ניצני פרי חזקים, מתבצעת רוטב עליון שלישי: 15-20 גרם נתרן כלורי או סופר-פוספט מוחלים על 1 מ '² אדמה.
4. ציפוי תותים עם סופר-פוספט יגדיל את יכולת הפירות. לעונה, מומלץ להפרות 3-4 פעמים. הפיתרון היעיל ביותר הוא פיתרון של זבל פרה (1: 6), אפר (כוס לכל 10 ליטר מים) ו -40 גרם סופרפוספט.

כמו רוטב עליון יבש ניתן להוסיף אפר המחליף סופר-פוספט. הוא מפוזר בין שורות: פעם באביב, עם חיפוי האדמה, השני לאחר פריון וגיזום של שיחים. אתה יכול לעשות עירוי ולהשקות אותם במיטות כמו רוטב עליון נוזלי. לקבלת פיתרון, קחו כוס אפר ושפכו 1 ליטר מים רותחים. להתעקש על יום, לסנן ולהוסיף עוד 9 ליטר מים. להשקיית 1 מ '² מספיק ליטר 1 של תערובת.

פתרונות אורגניים - תזונה חיונית להגדלת יבול תות

התרופפות ועשבים

כדי לשמור על ניקיון בנטיעות תות, הקפידו על עשבים שוטים. כך, אתם לא רק חוסכים את הצמח מהמתחרים למזון ולחות, אלא גם מאפשרים לשיחים לקבל מספיק תאורה. לנכש בזהירות, כדי לא לפגוע בשורשים רדודים. יש לחתוך בזהירות עשב מרושע שגדל בשיח עם מספריים.

משחרר ועשבים שוטים את שתילי התות נקיים

יום לאחר השקיה או גשם, יש לבצע התרופפות. זה משפר את חילופי החום והגז באדמה ומפחית משמעותית את קצב האידוי של הנוזל הדרוש להרטיבת השורשים.

כאשר מתחיל תהליך היווצרות השחלה, נעצרת ההתרופפות, ומזלף על המיטה תותים.

מאלץ

מאלצ'ינג הוא דרך נהדרת להיפטר מהצורך לעשבים ולרפות לעתים קרובות נטיעות. זה מאט את צמיחת העשבים ומפחית את אידוי הלחות לאחר השקיה. היתרון הוא שהברי שוכב על המצע מתייבש במהירות ונשאר נקי גם לאחר גשם כבד.

תושבי קיץ רבים משתמשים בסרט שחור כמוך, אך הוא אינו מאפשר לעבור אוויר, ושורשי תות טורפים, ויוצרים מיקרו-פלורה פתוגנית.

מאלץ מאט את צמיחת העשבים ומפחית את אידוי הלחות לאחר השקיה

טיפול בתות לאחר פרי

לאחר קציר התותים האחרונים:

• עשב (בזהירות רבה) את מיטות העשבים, הסר את השפם המיותר, חתך את העלים הישנים;
• אוספים עלים יבשים מהאדמה בה חיים התפשטות מחלות ומזיקים;
• לדשן בעזרת דשני זרחן-אשלגן ומטפלים בשיחים מטפילים.

טריקים פשוטים אלה יסייעו לתותים להתכונן לחורף ולשרוד אותו בבטחה.

טיפוח תות סתיו כרוך בקציר עלים יבשים

מקלט חורף

מלווינה סובלת כפור היטב אם יש מקלט טבעי בצורה של כיסוי שלג. אבל באזורים עם אקלים לא יציב, שבו כפור מפנה את מקומם להפשרה, ואז שוב מוריד את הטמפרטורה, אתה צריך לדאוג כיצד לבודד את המיטות עם תותים.

שכבה עבה של דבורה מעשב יבש, קש, עלי תירס, נסורת, אשוחית או מחטי אורן תגן על נטיעות טובות. אם האתר נמצא בשטח פתוח, אגרו-סיבי או חממה על קשתות יעשו זאת.

אתה יכול לכסות תותים לחורף עם ענפי אשוח אשוחית או אשוחית

לכל שיטת מיגון יש חסרונות. עכברי שדה יכולים להתיישב בקש, הם ככל הנראה יקלקלו ​​את שורשי התותים, והמחטים מחמצות מאוד את האדמה.

באזורים הדרומיים, שבהם החורף לא מושלג, אלא עדין, נושא כיסוי החומר לתותים אינו כה חריף - מלווינה תוכל לשרוד את החורף באדמה הפתוחה.

מחלות ומזיקים של מלווין

זן המלווינה נחשב כעמיד בפני מחלות, אך תמיד קיים סיכון להביס כזה או אחר.

מחלות תות מלווינה ומזיקים - שולחן

סימנים של נזק תות כתוצאה ממחלות ומזיקים - גלריית תמונות

כיצד לקצור ולשמור את היבול

עוד לפני שהגרגינים הבשילו, ניתן להניח קש או דשא יבש מתחת לשיחים: בדרך זו הפירות לא מתלכלכים במהלך הקטיף.

עדיף להסיר את הגרגרים בבוקר לאחר שהתייבש הטל. מיד לפני הקטיף, הכינו מכולות קטנות (ארגזי עץ או סלי בז), שם תכניסו את הפירות ל 2-3 שכבות. גרגרים לא צריכים להיות בשלים יתר על המידה; הדבר מפחית את כמות היבול ואיכותו. מאוחסן תותים בשלים מדי לאורך זמן.

במהלך האיסוף, נסו לצבוט את הגרגרי יחד עם הגביעים והגבעול כך שהוא יאוחסן יותר. מיין מיד, מניח תותים שלמים מקטנים, כתושים או מפונקים. אוספים פירות רקובים במיכלים נפרדים ומרוח אותם מייד כדי למנוע נזק לשיחים אחרים.

נסו לקצור תותים במיכלים קטנים העשויים מחומרים טבעיים.

אם היית צריך לאסוף תותים לאחר גשם, הנח אותה בשכבה אחת והשאיר אותה במקום קריר בדראפט קטן או תחת מניפה.

לאחסון, נסה לבחור את הגרגרים הטובים ביותר והכניס אותם למיכלים עם חורים כדי להימנע מעובש. אתה לא צריך לשטוף את הפירות. על המדף התחתון של המקרר, תותים שוכבים בצורה מושלמת עד 5-7 ימים.

ברי קפוא מאוחסן עד שישה חודשים. לפני הנחתם בתא המקרר, מייןו, שטפו וייבשו את התותים. מסדרים את הפירות במנות מחלקות ומניחים במקפיא.

תות מלווינה טובה וטרייה במיוחד. אבל עם יבול גדול של פירות מתוקים וארומטיים, אתה יכול להכין הרבה חתיכות עבודה נהדרות. מנות מסורתיות הן שימורות, ריבות, תותים במיץ שלהם, ג'לי ופירות מבושלים. אבל אם אתה עושה קצת קסמים במטבח, אתה יכול להפתיע את המשפחה עם פסטיליה, מרמלדה או מרשמלו מפירות יער בשלים. תאבון טוב!

תכשירי תות ביתיים הם בריאים וטעימים יותר מממתקים מהחנות

ביקורות על תות מלווינה

היום ניסינו את מלווינה. ברי גדול, יפה, אדום בוהק. סחורה. בפנים יש חלל קטן. מתוק, עם חומציות קלה, ריחני. הם ניסו מיד את דרסלקט, הארומה והטעם שלה כמובן היו עשירים יותר. עם זאת, אני חושב שמלווינה תתפוס את מקומה באתר שלי.

ג'ניה

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3595

מלווינה מפתיעה בעוצמה ובסיבולת. כל מי שמגיע לאתר שם לב לשיחים חזקים וחזקים. על שיחי נטיעת האביב, 6-8 קרניים, באוגוסט - 3-4 קרניים.

סבטלנה (חרקוב)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3595&page=2

יש לי את מלווינה זו השנה השנייה. זן חשוב מאוד, הוא הוכיח את עצמו גם בקיץ האחרון והיבש האחרון, וגם זה קר וגשום. ברי מתוק, עסיסי, ארומטי, מדהים בטעמו.

נטאשה

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6987&start=15

מלווינה. היא לא עיבדה כלום, לא האכילה ואפילו לא נתנה שום דבר לחור. האדמה שאחרי תפוחי האדמה, אז חרדל, היתה מכוסה בשכבת עשב עבה. באופן פעיל החל לצמוח רק לאחר גשמי יולי, השקיה בצינור, שלפיל יש גרגרים על אדמה ושמש מלאה.

תירה

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=6987&start=60

הם אכלו את מלווינו היום - טעם ומראה נהדרים. ניסיתי שוב את קסימו, נעשיתי מתוק, אני לא יודע למה הראשונים היו חמוצים. עם זאת, אהבתי את מלווינה יותר טוב.

tatmy

//sib-sad.rf/viewtopic.php?p=20676

תות מלווינה ביססה את עצמה כתרבות לא יומרת עם מאפיינים מצוינים. אי הנוחות היחידה היא שהיא זקוקה להרבה מקום פנוי. אך עליכם למצוא פיסת אדמה קטנה בשמש כדי ליהנות מטעמו של הקיץ החולף.