מקסים או ג'יגנטלה מקסי הוא זן תות הרואי. תכונות של נטיעה וטיפול

זמן התות נערץ על ידי כולם, לא רק בגלל הטעם הבהיר של פירות יער מתוקים, אלא גם בגלל הארומה הנפלאה, כשהוא עף הרבה מעבר לקוטג 'שש מאות חלקים. מי שלפחות פעם הרגיש את הניחוח הקסום של הפירות האדומים, לעולם לא יסרב לגדל את הפזר התות הזה על אדמתו. כיתה ג'יגנטלה מקסי, או פשוט מקסים, ידועה מזה זמן רב. הפרמטר העיקרי שלו הוא גודל ומשקל ענק. והחסרונות הם קטנים ביותר וחסרי חשיבות.

ההיסטוריה של הופעת תותים בגינה

תות כתרבות יער ידוע לאנושות מאז המאה ה- XVI. אך קרובת משפחתה הגדולה-פירותית הופיעה רק בתחילת המאה ה- XVIII בגלל סיכוי טהור.

פעם אחת, קצין מסוים אנטואן דה פרזייה, לאחר טיול בדרום אמריקה, הביא לאירופה פירות יער של תותי בר צ'יליאנים, אותם בחר לגודל די גדול. בהכיר את תשוקתו של מלך השמש לואי ה -14 לאוכל טעים ובריא, הוא הכריז על פירות שיחי הנס כ"מסוגלים להקל על הסבל ", ואת הארומה שלהם כ"חממת הנפש באהבה, והנפש כאושר." כמובן שאחרי קמפיין יחסי ציבור כה מוצלח, אנטואן הערמומי התגייס מייד לשירות המלך כיועץ תזונה. הוא הציב את שורשי הצמח בגנים הבוטניים המלכותיים בפריס לצד מין בר אחר - תות בתולה, הוא לא ציפה שתתרחש האבקה צולבת, שתוליד סדרה של זנים גדולים עם פירות של פירות יער אלוהיים זה.

תות בר צ'יליאניות קטנות-פירותיות הפכו לאבות הזנים של פירות גדולים

אתר הניסוי ברוסיה היה הארץ בכפר איזמאילובו, שהייתה שייכת למשפחת הנערים של הרומנובים. היה גם שם חדש לצמח - תות גינה, או תות. התהליך של יצירת זנים חדשים שיבש את המגדלים. הבוטנאי אדוארד רג'ל, שעבד בגן הבוטני הקיסרי שליד סנט פטרסבורג במאה ה -19, גידל יותר ממאה מהם, כיום מספר המינים עם פירות גדולים גדל מעל חמש מאות, מתוכם כמעט 90% מהזנים מוכרים כמתוכננים לתנאים רוסיים.

מקסים תות, או ג'יגנטלה מקסי, וסגולותיו

אחד הגידולים הפופולריים ביותר נחשב לג'יגנטלה מקסי תות מהמבחר ההולנדי. יש איזושהי בלבול עם שם הזן: ישנם ספריות שאומרים שצריך לקרוא אותו כגיגנטלה מקסי, בעוד שאחרים מעמידים פנים שהוא השם הגברי הטהור מקסים. אך שניהם בשום אופן לא מצמצמים את כבודו של פרי.

והם בהחלט. הנה רק כמה מהם:

• שיחים גבוהים וחזקים המגיעים לקוטר 60 ס"מ וגובהם 50 ס"מ.
• שורשים עוצמתיים המזינים את הצמח ומשמרים בתקופות של לחות נמוכה.
• שפמים רבים ההופכים את תהליך הפצת התותים לפשוט וקל.
• קששות חורף מעולה לאזור מוסקבה ולאזור צ'רנוזם ברוסיה.
• ההתנגדות למחלות היא מעל הממוצע.
• פירות יער גדולים ומתוקים עם עיסת עסיסיות, טעם אננס וניחוח עדין של תותים.
• המשקל הממוצע של פירות יער אחד הוא 80-90 גרם, בעוד שהגרגרים הראשונים של העונה יכולים להגיע ל 125 גרם, והאלה שאחריהם שוב חוזרים למספרם הרגיל.
• תפוקה גבוהה ומגיעה ל -2 ק"ג של פירות מהשיח.
• יכולת הובלה מצוינת.
• פירות יער אידיאליים המתאימים לכל סוגי העיבוד החם, כולל לייצור ריבות, שימורים, פסטיליה, קומפוטים.
• מראה גרגרים, שמירה על צורה מושלמת גם לאחר הוצאתם מהמקפיא.
• חיי מדף ארוכים טריים במקרר - עד 5-7 ימים.

פירות תות ג'יגנטלה מקסי יכולים להיות דומים לביצת עוף

מבין המינוסים, ישנם רק שניים:

• חוסר בתכונות תיקון. פרי היבול מתרחש רק פעם אחת במהלך עונת הגידול - תחילתו נופלת בעשור הראשון של יולי ונמשך עד סוף החודש.
• חוסר התאמה של תרבות לכפור קשה באורל, סיביר והמזרח הרחוק. הצמח לא ישרוד את החורפים הקרים באזור אקלים זה.

המוזרות של גרגרי הגיגנטלה מקסי היא צורה מקופלת לא סדירה. חלק מהפירות הוא רחב יותר מאשר ארוך. עם השקייה לא מספקת, חלל עשוי להיווצר באמצע.

התותים האדומים הבהירים מזן הגיגנטלה מקסי הם בעלי בשר צפוף ומשטח מצולע.

תכונות גדלות

לתותים, כמו לכל יבול אחר, חוקים אגרוטכניים משלהם, שבלעדיהם העלווה תאבד את המראה שלה, והגרגרים יגדלו ותנובה תפחת. המבטאים העיקריים של כללים אלה הם כדלקמן:

1. לפני יצירת מטע תות חדש, מומלץ לפעול על פי חוקי סיבוב היבול, כלומר, לא לשתול אותו באדמות בהן גדלו בעבר יבולים קשורים שעלולים לתרום לזיהום האדמה על ידי פתוגנים - נגיפים וחיידקים. אז, דגנים, קטניות ודגנים וזבל ירוק נחשבים קודמים טובים של תותים. השדה שעליו גדלו השמצות והצלבריות לא יהיה רצוי.
2. מגוון ג'יגנטלה מקסי הוכרז על ידי מגדלים כתרבות שיכולה לצמוח במקום אחד מבלי להתפשר על פרי במשך 7 שנים. זהו סוג של תיעוד, מכיוון שצריך לשתול זנים אחרים כל 3-4 שנים.
3. מכיוון שתותים הם פוטו-פילוספיים בינוני, אסור להסיע אותם לקטעים המוצלים של העלילה. פיתרון רע יהיה לשתול יבול לאורך גדר גבוהה או בין קירות מבנים סמוכים. המקום הטוב ביותר נחשב למישור שטוח ומרוקן היטב בסמוך לשבילי כפר או לאדמה בין שיחים נמוכים. שקעים, בורות, אזורים עם קיפאון קבוע של מים או שחרור מי תהום לפני השטח לא יעבדו.
4. הג'יגנטלה, כמו בן דודיה, תובענית מאוד למשטר האוויר-מים. זו הסיבה שאי אפשר למנוע עודף לחות, בצורת במיטות, פריחה מחיתולים מתחת למקלט בחורף. עיוותים אלה יכולים להוביל לא רק למוות של עלווה, אלא גם לדעיכה של השורשים.
5. קטיף שפם קבוע יתרום לגידול מסת העלה, מכיוון שבסינוסים שלו נמצאים ניצני הפרי שבהם מונח היבול בשנה הבאה.

גלריית תמונות: הניואנסים של הכנת מיטות לתותים

אם אתה מקפיד על הכללים וההוראות לגידול תותים, זן הגיגנטלה מקסי יראה את עצמו במלוא הדרו, וישמח את תושבי הקיץ עם יבול ארומטי מעולה.

השנה הראשונה בגן

בשנה הראשונה הגיגנטלה צריכה לקבל טיפול ותשומת לב מרביים, מכיוון שהזמן הזה מוקצב להישרדות שתילים, הנחת ניצני פרחים, חורף מוצלח. הכדאיות של שיחי תות תלויה באיכות חומר השתילה. כאשר קונים שתילים בשוק, יש בהחלט להעריך את מבריק העלווה ושורשי הצמח. לשתילים טובים יש גבעולים זקופים, מעט מחניקים, בגובה 10-12 ס"מ, עלים לא מפותלים, שורשים קצביים וסיביים ללא רובד לבן.

לשתיל איכותי לפחות שלושה עלים, והשורשים צמות סביב גוש אדמה

הכנת קרקע

מכינים מיטת גינה מיוחדת לתותים בסתיו. האדמה עליו לא צריכה להיות חומצית מאוד. כדי להסיר את החומציות הקיימת ולאפשר לשורשים לאכול כראוי, יש צורך לעלות עלילה בסתיו או בתחילת האביב. זה ידרוש 300-400 גרם של אבן גיר טחונה או אפר עץ רגיל לכל 1 מ '² אדמה. דשן מוחל בכמויות גדולות על דשן כבול באיכות גבוהה ומופץ על פי מיטה שנחפרה בעבר.

תערובת מזינה של אדמה, זרדים ועלים קטנים מיושמת בצורה הטובה ביותר על מצע תות בסתיו

מניפולציה כזו של הארץ היא כבר חצי מההצלחה בדרך לבציר העתידי. האדמה תועשר בחומרים מזינים בסיסיים, תשפר את חדירות המים שלה, תפעיל את הפונקציות החיוניות של מיקרואורגניזמים מועילים, כולל חיידקי נודולים.

נוחתת בבור

באביב נותר רק לקבור את המיטה ולעשות בורות נחיתה. הם צריכים להיות מספיק עמוקים ורחבים כך שכל השורשים ישתלבו בהם בקלות. עבור תותים ג'יגנטלה מקסי, המרחק בין חורים ושורות צריך להיות לפחות 40-45 ס"מ. לפיכך, לכל מטר מרובע לא יהיו יותר מארבעה שורשים. יש להוסיף דשנים מקיפים המכילים זרחן, חנקן ואשלגן לבארות בהתאם להוראות היצרן.

1. לפני שתילת שתילים, השורשים בתערובת של מים, אדמה וביוסטימולטור צמיחה מושרים במשך 40-60 דקות.
2. מספריים בגינה חתכו שפם. שורשים ארוכים מתקצרים ל 6-7 ס"מ.
   

   על ידי קיצור השורשים באורך של 6-7 ס"מ וניתוק הפטישים הקיימים ניתן לארגן את השתילים בחורים

3. בתחתית חור הנחיתה נוצר תלולית אדמה.
4. השיח מונח על תל אדמה, מפזר בזהירות את השורשים כך שלא יתכופפו.
   

   בעת השתילה יש לכוון את שורשי השתיל כלפי מטה, וכאלה שמכופפים מאוימים למות

5. מפזרים את השתיל אדמה, מהודקים מעט. לא ניתן לקבור את נקודת הגידול באדמה.
   

   כששתלים תותים, אתה צריך לזכור שאתה לא יכול להעמיק את נקודת הגידול (הלב), זה צריך להיות ברמה של הקרקע
6. השקה את הגן בשפע.

ישנם גננים שחותכים גם עלי שתילים כך שהם לא מושכים את המיץ מצמחים קטנים. אם האדמה מעובדת כראוי, אז המסה הירוקה תגדל בקרוב שוב.

וידאו: איך לשתול תותים

נטיעות התות של מקסים ניתנות לחידוש לאורך כל עונת הגידול, אך לא יאוחר מ- 2.5 שבועות לפני הכפור הראשון על האדמה.

מכין שיחים לחורף

קציר בשנת השתילה אפשרי, אך הוא יהיה מינימלי, מכיוון שהשיח שרד את הלחץ של השתלה והתאקלמות במקום חדש. קרוב יותר לסתיו, חשוב מאוד להכין כראוי שתילים צעירים לחורף. לשם כך, מאוגוסט יש צורך להפסיק לחלוטין את דישון החנקן, המשפיע על צמיחת מסת העלה. אולם הכנסת דשני זרחן-אשלגן היא דבר מבורך.

תות אינו זקוק למקלט מיוחד. עם כיסוי שלג מספיק של 25-30 ס"מ, הזנים המתאימים חורפים היטב ובאזור מוסקבה, ובסיביר ובמזרח הרחוק. כדי שהשלג לא יתפוגג ברוחות במהלך חודשי החורף הארוכים, יש צורך לארגן רק מחסומים מענפים יבשים, עלווה או קש, אותם יש לכסות בצמחים כאשר הטמפרטורה מגיעה ל 0-5 מעלות צלזיוס. בדרך כלל זהו השבוע הראשון של נובמבר.

מקלט החורף, שיעזור לשמור על כיסוי השלג על מצע התות, מורכב מעלים יבשים, זרדים, קש

קש מגן גם על צמחים משנת החיים הראשונה היטב מפני רוחות חורף וטמפרטורות נמוכות. אך חשוב לא להגזים עם עובי הכיסוי, אחרת באביב לאחר גילוי התרבות, תוכלו למצוא תמונה עם עלווה בשלה.

טיפול תות בשנה השנייה ובעקבותיו

הטיפול בשנים השנייה ובאות שלאחר מכן צריך להיות מכוון ליעילות, כלומר: השגת תפוקה ואיכות גבוהה של פירות יער. בשלב זה, חשוב לספק לצמחים תזונה טובה לאורך כל התקופה הצמחית.

חבישות עליונות בעונת הגידול

תותים מגיבים מאוד ליישום דשנים אורגניים ומינרלים באדמה. הטכנולוגיה החקלאית מאפשרת לך להזין נטיעות עד 4 פעמים בעונה:

1. ההדישון הראשון עם דשנים חנקן-זרחן מתבצע מייד לאחר ההחורפות ושחרור שיחי תות מהמקלט. זה יתרום לצמיחת העלווה ולחיזוק מערכת השורשים. חשוב לא להגזים, כי מנת יתר של חנקן מסוכנת מאוד. זה יכול לתת אפקט הפוך, למשל, להפחית את עוצמת צבע הפרי, להחמיר את חיי המדף שלהם, או גרוע מכך, לגרום לעלייה במחלות.
2. יש לבצע את התזונה השנייה במהלך תקופת הנץ של הצמח. בשלב זה, הכניסה לאדמת אשלגן וסידן חשובה. הם לא רק יעכבו את פעולתם של עודף חנקן, אלא ישפיעו לטובה גם על חוזק דפנות התא של הפירות העתידיים, מה שישפיע לטובה על איכותם, משקלם, גודלם וכמותם.
3. היישום השלישי של דשנים מורכבים בתקופת הגידול של הפרי מעורר את הצמח לתהליך הבשלה אחידה של פירות עם צבע עז בהתאם למאפייני הזן.
4. השלב הרביעי של המינרליזציה מתבצע לאחר הפרי במהלך הנחת ניצני הפרחים של היבול העתידי. דשני זרחן-אשלג צריכים להשתלט בתהליך זה.

נוטריבנט, פורה, קלקט מיקס, קליק מיקס יעזרו להציל עם בעיות בגידול תותים

אלמנטים מינרליים וחשיבותם לתותים

כדי לחלק כראוי את עומס הדשנים על המיטה עם תותים, עליכם לדעת את השפעת האלמנטים הבסיסיים בתזונה מינרלית.

טבלה: השפעת אלמנטים מינרליים על פרי

גלריית תמונות: סטיות בהתפתחות הצמח עם חוסר באלמנטים מינרליים

לפיכך, האיזון של כל מרכיבי הקורט המינרלים הוא חשוב מאוד. בלעדיו תותים מסתכנים בסיכון של מחלות פטרייתיות ונגיפיות.

וידאו: טיפול במיטת תות

גורמים אחרים המשפיעים על יבול תות

מבין הגורמים הטבעיים המשפיעים על הפריון, יש לקרוא לזה אדמה עמוסה בצורת מים, בצורת וכוויות שמש. הכל צריך להיות במתינות. מצערים אלה הצמחים יעזרו לחסוך שיטות טיפול מסורתיות:

• השקיה בזמן;
• התרופפות;
• מאלץ;
• הצללה נאותה;
• הכנסת דשנים מורכבים;
• הסרת שפם.

איך להילחם בשבלולים

פירות יער מתוקים אהובים לא רק על ילדים ומבוגרים, אלא גם על כל מיני תושבי קרקעות ואדמה. לדוגמה, שבלולים ושבלולים יכולים להפוך פירות בשלים למוצרים שאינם סחירים לחלוטין. כימיקלים במאבק נגד שבלולים לא יעבדו. הכלי הטוב ביותר יהיה לרסק את האדמה מתחת לשיחים עם נסורת או קליפות עץ. גופו של החילזון עדין מאוד ורגיש למשטחים מחוספסים, וסביר להניח שהם לא יסתכנו בזחילה לאורך בד אמרי כזה. חומר לא ארוג מתאים גם הוא - הוא די לא נעים לבעלי חיים זוחלים שונים. בנוסף, זה יגן על המיטות מפני סתימת עשבים שוטים.

גלריית תמונות: חציר, קש, שבבים ונסורת - חברים של תותים

שתחת האדמה מתחת לתותים היא מצילה הצלה לא רק כדי להבריח שבלולים ושבלולים, אלא גם כדי להגן על האדמה מפני סדקים והתייבשות תחת שמש הקיץ. יתר על כן, אדמה שהושלמה על ידי השמש מאבדת את חומרי התזונה שלה ולעתים קרובות אינה מספקת לצמחים את כל המינרלים הנחוצים.

אדמה לא מעורבת תחת תותים עלולה להיסדק ולאבד את תכונותיה המועילות.

איך להיפטר מקרציות תות

עלי תות ופירות נהנו על ידי קרדית תות. אי אפשר לראות אותם בעין בלתי מזוינת, אך ניתן להכיר במושבות-התנחלויות על ידי סרט הכסף בגב הסדין. כאשר קרציות פולשות, הצמח מתייבש והופך צהוב לפני הזמן, והשורשים שנותרו באדמה מאבדים את הקשיחות החורפית שלהם.

לחימה בקרדית קשה, אך אפשרית. אם נרכשים שתילים ממוכר לא מוכר, הרי שהקטטה מתחילה כבר בשלב הכנת השורשים לשתילה באדמה. השורשים צריכים לעשות מקלחת ניגודיות על ידי החזקתם למשך 15 דקות במים חמים בטמפרטורה של 40-45 מעלות צלזיוס, ואז במים קרים בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס. זה יעזור להשמיד קרציות אם הם שם.

יש לטפל בעלים המושפעים מפלישת קרדית תות בעזרת תכשירים מיוחדים

אם נמצאים שרידי קרציות בשלב פריחתם או הבשלתם של פירות, מומלץ להשתמש בתמיסה של קליפות בצל או שום בשיעור של 200 גרם ל -10 ליטר מים לריסוס. כלים מצוינים בקרב גננים מנוסים הם:

• תמיסת גופרית קולואידית 70%;
• תמיסת 3% נוזל בורדו.

וידאו: הדברת קש ומחלות

ביקורות גננים

ביקורות על מגוון זה נעות בין המתעללות ביותר ועד הנלהבות ביותר. אבל כל הגננים מסכימים על הגודל הגדול של הבר. רק עבור חלקם הוא היה קטן יותר מהשנה השלישית, ועבור אחרים - אלו המעודכנים את השיחים בזמן - ממדים ענקיים עדיין נשארים המאפיין העיקרי.

מקסימוס הכה בשיח הזן ג'יגנטלה בעוצמתו. כשרכשנו אותו, הזהירו אותנו שניתן לגדל זן זה במקום אחד עד 7 שנים. כאשר הופיעו גרגרי יער ענקיים - זה היה למעשה סקרנות. אני זוכר שהכנתי מנה ליום ההולדת של בתי. העונג לא ידע גבולות. אבל שלוש שנים עברו וסירבתי לציון הזה. בריו לא כל כך ריחני, יש חמיצות. זרעים גדולים מאוד מעניקים חספוס על הלשון. באופן כללי, אחרי שלוש שנים, אני לא יכול לקרוא לו פורה.

סבטלנה ק.//club.wcb.ru/index.php?showtopic=860&st=2

כאשר מבשלים לחלוטין הטעם טוב, אך לא יוצא מן הכלל. יחד עם זאת, על מיטה גבוהה בג'יגנטלה שלי, הגרגרים מתוקים, ולזה שנמצא בדיוק על הקרקע יש טעם די טרי, אין כמעט חומצה, וגם מתוקים. אבל הריבה זהה.

לפטודור//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4358

אני רוצה לשתף מידע על יוצא דופן ושלא כמו זנים אחרים של תותים. ענק אדום מסוים, זן מקסים ג'יגנטלה. הרושם הראשוני שלי ממה שראיתי היה תדהמה. מעולם לא ראיתי דבר כזה בעבר. בהתחלה חשבתי, פתאום בדיחה - הגרגרים מפלסטיק או עשויים שעווה. אבל שום דבר כזה! הם האמיתיים - מליטופול, לא המוטנט צ'רנוביל. הם אפילו התבדחו בנושא הזה, לפני כן לא האמנתי.

ntl//otzovik.com/review_114864.html

שיחי ג'יגנטלה שונים מזנים אחרים בגודל גדול יותר וביכולת הובלה טובה. העלים עליהם גדולים וירוקים כהים. פירות יער אינם מעטים, דבר שנדיר עבור זנים גדולים עם פירות. הבשלת ברי מתחילה מאוחר מאשר, למשל, על הזן "Festivalnaya". אבל לכל דבר יש קסם משלו. כאשר העובר העיקרי עובר, הגיגנטלה נכנס לתוקף. ועוד! פריחת ג'יגנטלה כמעט ולא מגיעה לכפור באביב. התכונה היחידה של זן הגיגנטלה היא חידוש תכוף יותר של צמחים, על מנת להימנע משחיקה. אם תבחין בכך, תמיד תקבל יבול ענק של תותים גדולים עם פירות.

Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html

אי אפשר שלא לאהוב תותים. במיוחד אם הגרגרים גדולים ומתוקים, כמו הג'יגנטלה מקסי. גודל, כדברי אמירה ידועה, חשוב. אפילו אגדות מורכבות בנושא. לדוגמה, דונו הידוע, כל כך הצדיק את התעניינותו בתותים:

תותים באחו ההוא ענקיים, ובכן, כל פירות יער - עם שזיף! לא, עם תפוח! ברי בגודל תפוח, אתה יודע? מתחת לכל שיח מונח סוג של תות חסון.

ניקולאי נוסוב הספר "אי דוננו" //audioknigi.club/nosov-nikolay-nosov-igor-vse-priklyucheniya-neznayki

כנראה שהוא פשוט התנגש במגוון של ג'יגנטלה מקסי.

ברצינות, כל שנותר הוא לאחל לתושבי הקיץ לשתול את התות המדהים הזה בחלקותיהם. כמובן שתצטרכו לעבוד בזה בזהירות, אך הצורה, הגודל והטעם של התותים יפתיעו ויענגו לטובה. הייתי רוצה שיהיה להם על השולחן כל השנה כדי לחגוג לבד ולטפל בחברים שלי.