למרות שהרחובות עדיין מכוסים בשלג בפברואר, האביב עדיין מתקרב. בנוסף להתחממות המיוחלת, החודש מביא עימו הרבה צרות, שמניחות את הבסיס לבציר העתידי. לכן גננים וגננים מתחילים בעבודה פעילה כהכנה לעבודת האביב בפברואר.
שמיכת שלג לגינה
חורף מושלג הוא ברכה גדולה עבור הגנן. שמיכה לבנה מגינה באופן אמין על שורשי הצמחים מקפיאה. אז כל 10 ס"מ של כיסוי שלג מעלה את הטמפרטורה של כדור הארץ במעלה אחת.
בפברואר נמשכות בדרך כלל עבודות שימור שלג בגינות ובגני ירק. שבילים גורפים, מניחים מסת שלג מתחת לשיחים ועצים. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לצמחים תרמופיליים: ענבים, ורדים, תותים. גידולים אלה זקוקים למקלט צפוף יותר, ולכן שכבת השלג עליהם צריכה להיות מעט עבות יותר. ענפי אשוח הפזורים על פני כדור הארץ בבסיס גזעי העץ שומרים גם הם על לחות.
גיזום עצים וטייח
מסוף ינואר לתחילת מרץ, קיים סיכון לכוויות כוויות וכוויות שמש על גזעי עצי הפרי. במהלך היום הקליפה הבלתי מוגנת מתחממת מאוד, ובלילה היא מתקררת לטמפרטורות מינוס. כתוצאה משינויים כאלה נפגעים דפנות התאים בקליפת המוח, ורקמות העץ מתות.
כדי להגן על הצמחים בימי הפשרת פברואר, הם בודקים אם גשמי הסתיו שוטפים את הסידן מהגזעים. במידת הצורך הוא מתחדש בעזרת תמיסה המורכבת מסיד טרי שהוטל (2.5 ק"ג), סולפט נחושת (0.5 ק"ג) ומים (10 ליטר). אם מזג האוויר הקפוא אינו מאפשר לטשטש את העצים, הם עטופים בחומר לבן לא ארוג (נייר), מפוזרים שלג ורמסים מעט.
פברואר הוא החודש המוצלח ביותר לגיזום חורף של עצים. כשהם במנוחה, הם חווים פחות מתח בשלב זה, והפרוסות מדויקות יותר. בנוסף, בהיעדר עלווה, נראים בבירור פגמי הכתר. גיזום חורף חשוב מאוד לעצי פרי, מכיוון שאיכות היבול העתידי והתנגדותו של העץ למחלות שונות תלויים באירוע זה. עצי התפוח נושאי הפירות הראשונים גוזמים תחילה בקונסרבטוריון, ואחריהם ענפי דומדמניות, דומדמניות ולוז.
הכנת חומר שתילה וכלי גינה
בחודש האחרון של החורף מתחילה הכנה אינטנסיבית של חומר השתילה. חובבי פרחים רוכשים זרעים ועוסקים בהנבטת אגרטום, ארוגן, ביגוניה, סלוויה, לובליה. הזרעים הקטנים שלהם נובטים באור, לא מפזרים אדמה. זרעי ציפורן שאבו, בלסם וולר ונירמברג מכוסים בשכבת חול בעובי של 2-3 מ"מ. פקעות פרחים דליה וגלדיולוס המאוחסנות עד האביב נבדקות כדי לזהות נבטים ונזק.
בדוק אם נובעים מלאי זרעים שנשארו מהעונה הקודמת ומצבם של ירקות מאוחסנים. דגימות נרקבות מוסרות מיד מהקמרון. פברואר הוא הזמן הטוב ביותר לקטיף חומר זרעי תפוחי אדמה, כמו גם לנביטתו.
ציוד גינון כפוף גם לבדיקה. תקלות מתוקנות, המכשירים החסרים נקנים לפני תחילת ההתרגשות האביבית.
להכנת דשנים ותכשירים אחרים
על מנת שעבודת זריעת האביב תתקדם בצורה אחידה וחלקה, החקלאים המנוסים מצטברים דשנים אורגניים ומינרלים מבעוד מועד: חנקן, זרחן ואשלג, כמו גם דשנים מורכבים ואמצעים להגנה ומלחמה במזיקים ומחלות - זני גינה, סיד, פטריות, קוטלי חרקים ותרופות מיוחדות אחרות.
לא יהיה מיותר לרכוש חומרי חיטוי זרעים ומעוררי צמיחה
שתלו זרעים לשתילים
לקציר מוקדם, זרעים כמה שתילים נזרעים בפברואר. אז בימיו הראשונים נטועים זרעים של פרחים שנתיים: גאזניה, לובליה, ביגוניות, פטוניות, כמו גם זרעי פלפל מתוק וחציל.
בסוף עשרת הימים הראשונים של החודש הם שותלים בצל שחור ובימים האחרונים של פברואר הם מתחילים לזרוע עגבניות מוקדמות לקרקע מכוסה, סלרי וכרוב לבן מוקדם. גידולים אלה מאופיינים בתקופת נביטה ארוכה, כך שתיליהם מופיעים 2-3 שבועות לאחר הזריעה.
השתילים המתקבלים נטועים באדמה פתוחה או בחממה באפריל-מאי. אם מתוכנן לגדל ירקות בבית על אדן החלון, זרעי העגבניות והמלפפונים נזרעים באמצע פברואר.
עבודת הכנה מתוכננת ומתוזמנת כראוי לשמירה על לחות, גיזום, הלבשת גידולי פירות וירקות היא המפתח לבציר טוב. ההתחלה הנכונה היא מחצית ההצלחה, ולכן גננים וחקלאים מנוסים ממליצים להתחיל בהכנות לזריע האביב בחורף.
