זני עגבניות שנקטפו לחממה ולשטח פתוח

לאחרונה, לגננים לא היו בעיות בבחירת זן עגבניות, מכיוון שהם היו צריכים להסתפק בזמינות הזרעים. לפני כעשרים שנה, מגוון העגבניות היה קטן.

כל כך הרבה זנים זנים והיברידיים של תרבות זו נוצרו עד שקשה לבחור מתאים ממגוון כזה. אריזת הזרעים מציגה שיחים מפוארים עם אשכולות עגבניות יפות. התיאור מבטיח יבול עשיר וטעם מעולה.

עם זאת, התכונות של זני עגבניות מסוימים שלא תמיד טוענים על ידי יצרני הזרעים נכונות. זה לא מוסבר על ידי נכונות שבחרתם לאזור נתון עם תנאי אקלים מסוימים, אופן הגידול (חממה או בשטח הפתוח), התנאים האגרוטכניים המיושמים לגידול עגבניות.

קריטריונים לבחירת זני עגבניות

לפני שבוחרים זרעים מזנים מתאימים, עליכם לקבוע מספר גורמים:

• האקלים המקומי. הסיבה לכך שזנים טובים מניבים גבוהות נושאים מעט פירות עשויה להיות חוסר ההתאמה שלהם לאזור זה. אז סוגים של עגבניות סיביריות, הנבדלות זו מזו בסיבולתן לתנאי טמפרטורה שליליים, מחלות, מזיקים, יכולות לייצר יבולים מלאים בכל תנאי אקלים. אבל זנים דרומיים ישאו מעט פירות באזורים קרים, אפילו בחממות, חלקם לא יגדלו בכלל. אינדיקטורי התשואה הגבוהים עליהם הצהירו המוכרים תואמים את המציאות רק באזורים שבהם הצמחים חווים תקופה צמחית ארוכה, בה ניתן לקצור כמה יבולים מקנה אחד.
• שם יגדלו עגבניות - בחממה או באדמה פתוחה. שאלה זו חשובה מאוד. ישנם מעט סוגים אוניברסליים של עגבניות שיכולים לשאת פרי באותה מידה בחממות נייחות ובאוויר הצח. מרבית המינים של צמחים אלה מותאמים רק לתנאים מסוימים. לכן עליכם להקפיד במיוחד על בחירת הזרעים עבור אינדיקטורים אלה.
• מטרת הטיפוח היא לסלטים, לשימור או למכירה. אם אתה מעדיף לספק לתזונה שלך עגבניות טריות בעונה, המובחנות על ידי טעם ותוכן מעולה של חומרים מזינים - בחר זני סלט. אבל עגבניות כאלה אינן מאוחסנות זמן רב ואינן מתאימות לשימור. לחסר החורף עדיף לבחור במיוחדים השונים בגדלים בינוניים וקטנים, עיסת צפופה יותר ועור חזק. הטעם ואחוז החומרים המזינים נמוכים במידה ניכרת מהסלט. זנים לטיפוח מסחרי יש גם פחות מהם - הם נבדלים על ידי חיי מדף ארוכים, תפוקה גבוהה, בהם תכונותיהם מופחתות בגלל מספר הפירות.
• צורת השיח היא בגודל נמוך (קובע) או גבוה (בלתי מוגדר). עגבניות נחשבות לקובעות, גובה השיחים 50-70 ס"מ. הם נמצאים גם למטה. טיפוחם מתאים לגננים "עצלנים" ומתחילים. מכיוון שצמחים כאלה אינם דורשים טרחה רבה בגיזום ובירית, לא ניתן לקשור חלק מהם כלל. זנים בלתי מוגדרים מגדלים בנוחות באזורים קטנים, אך הם דורשים טיפול זהיר ליצירת שיחים, צביטה תקינה קבועה, הם צריכים ליצור תומכים מיוחדים לבירית. הם גדלים לגובה של 1.5 מ 'ומעלה.
• מתי מתוכנן המסיק? כדי להבטיח את תזונת הקיץ שלך עם עגבניות טריות, בחר זני סלט מוקדמים. לקטיף נטועים זנים אמצעיים ומאוחרים. בסך הכל, כמה סוגים של עגבניות גדלים על המגרש ליד גננים מנוסים בכדי לא רק להשיג ירקות טריים לשולחן כל העונה, אלא גם לבטח את עצמם אם מישהו מהם יתברר בתמורה.

זני עגבניות שנקטפו לגידול חממה

כשברשותכם חממה טובה העומדת לרשותכם, תוכלו להביא עגבניות טריות לשולחן כל השנה.

לשם כך נטועים כמה זנים עם תקופות הבשלה שונות.

זני סלט

כמה מזני החממה הפוריים והטעימים ביותר לצריכה טרייה הם:

אנדרומדה F1

שייך לציונים הטובים ביותר בעולם. היא מאופיינת בפריון גבוה, יומרות, עמידות בפני כפור, עמידות למחלות, טעם מעולה. השיחים שרועים, בינוניים, הפירות מעוגלים, מעט שטוחים, קשורים במברשות גדולות.

ישנם כמה סוגים. הבשיל הגדול ביותר בזהב ב 112 יום. ורוד ואדום הם כמחציתם פחות; תקופת ההבשלה היא עד 88 יום.

גיישה

כיתה באמצע העונה. עמיד למחלות. קובע, אינו דורש בירית.

פירות בצבע ורוד חמים עם עור צפוף, שנאספים במברשות עד 5 יח ', נבדלים על ידי איכויות טעם גבוהות - עסיסיות, סוכריות, עם חומציות קלה. הם יכולים לשמש גם לשימור.

מקור הנשר

הבשלה בינונית. לא מוגדר. בירית ובניית חורגים נדרשים.

הפירות בשרניים, בצורת לב ורוד 200-400 גרם), טעימים, עסיסיים, מתוקים. עמיד למחלות עיקריות.

פנינה ורודה

קובע מגוון בשל בשלים מוקדמים. מהשיח ניתן להוריד עד 5 ק"ג. עמיד בפני מחלות, סובל בקלות חוסר תאורה.

פירות מתוקים, קטנים, מעוגלים, ורודים בצבעם, נבדלים על ידי איכות שמירה טובה. בשל גודל הפרי, נדרש בירית.

מלאך ורוד

יומרות, בשלות מוקדמות, מפותלות (עד 60 ס"מ).

פירות הם ורודים או אדומים בהירים עם בשר מתוק צפוף. מתאים גם להמלחה.

אמנה כתום

אחד מזני הפירות הצהובים הטובים ביותר. גבוה (עד 2 מ '), אמצע העונה.

פירות גדולים עד 600 גר '(חלקם עד 1 ק"ג), כתומים, בעלי טעם מתוק עדין. הארומה דומה לפרי. בקטע עיסת אחת ללא חללים וכמעט ללא זרעים. ניתן לגדל באדמה פתוחה.

מתנת פיות

צמיחה בינונית (1 מ '), פרי מוקדם ושופע. יש צורך לצבוט וליצור שיח. עמיד למחלות.

פירות הם צהוב-כתום בצורת לב עם עיסת צפופה מתוקה.

זנים לשימור

זנים אלה נבדלים על ידי מרקם צפוף, עמידות בפני סדקים במהלך העיבוד.

אוריה

גבוה (2 מ 'ומעלה), לינואיד, אמצע העונה, עמיד למחלות. זה גדל עם מברשות.

פירות הם אדומים, מוארכים (עד 14 ס"מ) עם עיסת בשר צפופה. הם אידיאליים ליצירות עבודה, הם משמשים גם טריים. יש בו עוד כמה שמות - שמחת נשים, גחמת גבירותיי, אדם וכו '.

רגלי בננה

מגוון קרפלי גבוה (עד 12 פירות כל אחד). עגבניות צהובות בהירות, מוארכות, דומות לבננה.

העיסה רכה, בשרית, מתוקה עם חמיצות, טעימה כמו לימון. בגלל הקליפה הצפופה הם מתאימים היטב לשימור, הם מאוחסנים טריים במשך זמן רב.

רג'ה

הוא גדל לא יותר מ 1 מ '. בשל מוקדם.

הפירות הם אדומים, מוארכים, צפופים, בשרניים.

צימוקים ורודים

צמח גבוה ועוצמתי (עד 1.5 מ ') עם מברשות מורכבות מרובות, שכל אחת מהן יכולה להיות עד 50 יח'.

הפירות קטנים, ורודים, שזיף, מתוקים בטעם. אידיאלי לשימורים, מכיוון שהם לא נסדקים. הם משמשים גם לסלטים. מתאים לאחסון לטווח ארוך.

זני עגבניות שנקטפו לאדמה פתוחה

אם באזורים הדרומיים ניתן לגדל זנים רבים של עגבניות באדמה פתוחה, אז באזור האמצעי ובאזורים הצפוניים עליכם לבחור מיני עגבניות עמידים בקור, מוקדמים במיוחד, עמידים למחלות, בכדי לקבל יבול טוב.

עגבניות גמדות

מדובר בעשרות זנים בגובה של עד 50 ס"מ. הם נבדלים על ידי יומרותם וקלות הטיפול שלהם.

לרובם פירות עסיסיים טעימים שניתן לצרוך טריים ומשומרים.

אלסו

עגבניות גדולות גדלות על שיחים קטנים - לכן, נדרש בירית.

הפירות הם בשרניים, אדומים מתוקים. מגוון סלטים.

אלסקה

מוקדם במיוחד. קטן 45-60 ס"מ.

עמיד למחלות. פירות אדומים (85-90 גרם), סלט מתוק.

הנס המורבי

עגבניות אדומות עגולות קטנות בגודלן, יש להן טעם טוב, גדלות היטב באדמה פתוחה.

חידה

תאריכי ההבשלה לא יותר מ- 90 יום לאחר מכן.

פירות אדומים (100 גרם). צפוף, אל תיסדק. עמיד למחלות, סובלני צל.

ריו גראנדה

יורה רב עוצמה עד 60 ס"מ נושא מספר גדול של עגבניות קטנות (120 גר '), מוארכות, המתאימות לכל מטרה.

סנקה

השיח גדל 30-40 ס"מ. מבשיל מוקדם מאוד. הפירות הם אדומים עגולים.

זנים לא גדולים

לרוב, נבחרים זנים חסרי יומרות שגדלו נמוך (60-75 ס"מ), שקל לטפל בהם. ביניהם: עגבניות גדולות ופירות, כמו גם עגבניות קטנות ובינוניות.

ג'ינגל פטל F1

פירות ורודים דמויי תפוח בגדלים קטנים, הטעם מתוק, דומה לאבטיח. גדלים על ידי מברשות של 8 יח '.

ניתן לאחסן אותו במשך זמן רב רענן ומבשיל היטב (תהליך הבשלת העגבניות).

זנים גבוהים

ישנם סוגים רבים וגבוהים שבזכות ההבשלה המוקדמת ניתן לגדל גם באדמה פתוחה.

אנסטסיה

הזן טוב למחוזות הדרום, שם התשואה מגיעה ל 12 ק"ג ... בינוני מוקדם. לא מוגדר.

פירות מעוגלים, אדומים, טעמם עם חומציות.

כתום

עגבניות אמצע העונה.

הפירות כתומים, בגודל בינוני, עסיסיים, נעימים לטעם.

קניגסברג אדום, זהב, ורוד

אמצע העונה, ציונים גבוהים. מאוד פרודוקטיבי. פירות כתומים בהירים, אדומים, ורודים טעימים, הדומים בצורתם לחציל קטן.

הם עמידים בפני פגעי מזג האוויר.

נסטנה F1

גבוה (120-140 ס"מ), מוקדם. עמיד בפני קור, עמיד למחלות, אינו סובל מלחות גבוהה.

הפירות גדולים (300 גר '), אדומים, בשרניים. עם 1 מ"ר מ אוספים 16 ק"ג.

ענק פטל

עד 1 מ '. ראני, עמיד בפני שבר מאוחר. אין צורך בבן חורג. פריון (6 ק"ג).

פירות בגודל גדול (500 גרם), ורודים, עסיסיים.

ענק ירוק

שונה ממקבילו בפירות ירוקים, גובה שיח (עד 1.5 מ '), מדויקות לצביטה.

הטעם דומה למלון.

פודוביק

שיחים עוצמתיים בגובה של 130 ס"מ, פירות גדולים (עד 900 גרם), פטל בהיר, בצורת לב, טעים, עסיסי.

צריף פוזאטה

בשלה מוקדמת. הוא גדל ל -170 ס"מ. הוא זקוק לתמיכה, בירית ויצירה. היבול יכול להגיע ל 11 ק"ג לכל שיח. עמידות למחלות בינוניות.

הפירות הם בשרניים, מצולעים, דומים לבתים בעלי מרק עציץ לגמדים. עסיסי מאוד, מתוק.

דבש ורוד

מגוון אמצע-מוקדם עם פירות ורודים יפים במשקל של עד 600 גר '.

בשר מתוק עסיסי עם טעם דבש. סלט, לא מתאים לאחסון.

רומא

פירות אדומים בהירים קטנים עם טעם עגבניות עשיר.

אל תיסדק במהלך השימור. לא טיפול צמחי תובעני.

שלושה גברים שמנים

שיחים גדלים עד 1.5 מ ', צמחים עמידים ותשואה טובה, אפילו בתנאים לא טובים.

הפירות הם אדומים, גדולים, טעימים מאוד, לשימוש אוניברסאלי.

זני פרי עגבניים אוניברסליים

ניתן לגדל עגבניות אלה בחממה ובשדה פתוח. שם הם נותנים יבול טוב ויציב. עגבניות כאלה טובות לסלטים ולשימור.

ורוד אבקן

נמוך (70-80 ס"מ), בחממות - 1 מ '40 ס"מ. הבשלה בינונית-מאוחרת. נוצרים 1-2 גבעולים.

פירות הם ורודים, טעימים, צפופים, בצורת לב. לא מפחד ממחלות עגבניות.

לב שור

הזן המבוקש ביותר. בשלה מאוחרת, קובעת, אינה דורשת טיפול זהיר.

במקרה זה, גדלים פירות עסיסיים אדומים בהירים בצורת לב (עד 800 גר '). פריון של 5 ק"ג משיח. בעת היווצרות, בירית וגדלה בחממה עד 12 ק"ג.

דה ברברה

הבשלה מאוחרת, גבוהה מאוד (עד 4 מ '). עמיד בפני קור, סובלני צל, מניב גבוה (4-10 ק"ג).

הפירות קטנים, מלבניים. הזנים בעלי צבע - ורוד, אדום, צהוב, שחור. טוב לשימור.

כיפות מוזהבות

הוא גדל בחממה עד 1 מ '50 ס"מ. בינוני מוקדם. דורש בירית ופיתוח ב 1-2 יורה.

פירות הם כמו לב שטוף שמש. משקל 400-800 גרם. הפרודוקטיביות מגיעה ל 13 ק"ג.

לב נשר

הוא גדל ל 1 מ '70 ס"מ. יש צורך לצבוט ובירית. פירות ורודים-פטל גדולים, עסיסיים, סוכרים.

עמיד למחלות, הובלות. זה מאוחסן עד 3 חודשים. הוא גדל היטב באדמה פתוחה.

חיפוש F

סרדנרוס, עמיד בפני מחלות של עגבניות. עגבניות אדומות צפופות צומחות בכמויות גדולות בזן זה כאשר הן גדלות בחממה ובגן. אבל התשואה עשויה לרדת אם לא תיווצר שיח.

צ'יו-סיו-סן

כיתה גבוהה (עד 2 מ '). דורש תמיכה וגיבוש. מניב גבוה, בינוני מוקדם.

פירות אדומים קטנים בעלי טעם נהדר. טוב לסלטים ולהכנות.

כובע מונומך

מגוון בלתי מוגדר. מניבה מאוד. עמיד למחלות.

אבל באזורים הצפוניים הוא מעדיף לגדול בחממה. הפירות גדולים (0.5-1 ק"ג), אדומים בהירים.

עץ תפוח של רוסיה

הבשלה מוקדמת. נמוך (לא יותר מ 1 מ '). הוא נושא פרי היטב בחממה ובאדמה פתוחה.

זה לא דורש צביטה. פירות עגולים ודמויי תפוח אדומים (100 גרם) עם עור צפוף שלא נסדק במהלך השימור.