לעתים קרובות מאוד על שקיות עם שתילים מגידולי ירקות שונים, נמצא הסימון "F1". לא כולם יודעים מה המשמעות של זה. אנו מציעים להבין מדוע היצרן מציין מידע זה.
כיתות ו 1
סימון ה- F1 מציין שיש לכם זרעים היברידיים, כלומר זנים חוצים מלאכותית של שני הנציגים הטובים ביותר של הגידולים. האות F הופיעה מהמילה הלטינית "ילדים" - פילי, והמספר 1 מציין את מספר הדור.
זרעים כאלה לוקחים את התכונות הטובות ביותר מ"הוריהם ". הם מאופיינים בכמעט 100% נביטה, תשואה מצוינת ועמידות למחלות רבות. אך איכויות אלו לא יירשמו, ואין שום ערובה לכך שפירות הדור הבא יהיו טובים באותה מידה. זהו ההבדל העיקרי בין זנים היברידיים לבין סוגים שנבחרו באופן טבעי, המהווים את המאפיינים שלהם במשך שנים ומעבירים אותם מדור לדור.
יתרונות זרעי היברידי
- עמיד בפני מחלות רבות.
- הם נותנים תשואה מוגברת.
- יש להם שיעור נביטה גבוה.
- לא רגיש לקיצוניות בטמפרטורה.
- הם סובלים צלילה ונחיתה היטב.
- הם בעיקר מאביקים את עצמם.
בשל העובדה שההליך לגידול זרעים היברידיים בקנה מידה תעשייתי הוא די יקר, הם עולים יותר ממינים רגילים. אך נטיעתם מספקת ערובה לנביטה מצוינת של זרעים ובציר עשיר של פירות עסיסיים ובריאים.
חסרונות של זני F1
- העלות הגבוהה של זרעים.
- מפירות היברידיים, אי אפשר להשיג זרעים בעלי אותן תכונות כמו אבותיהם. פירות חוצים נותנים את כל הטוב לדור אחד בלבד של היבול.
- צמחים היברידיים חושפים את תכונותיהם רק בזהירות מספקת.
- למרות העובדה שפירותיהם של צמחים היברידיים אחידים למדי ואטרקטיביים כלפי חוץ, מאוחסנים זמן רב ומועברים היטב, טעמם לא תמיד טוב יותר מזה של זנים טבעיים.
גידול זרעים היברידיים
על מנת להשיג מגוון זרעים היברידיים, המגדלים בוחרים את הנציגים הטובים ביותר של גידולי ירקות. ככלל, המעבר מתבצע באופן ידני. מומחים ניגשים לבחירת "הורים" באחריות מירבית, ההיברידית המתקבלת תיקח מהם רק את התכונות הדומיננטיות הטובות ביותר, כך שתצטרכו לחצות כמה שיותר תכונות שימושיות מסוגים שונים באחד.
זן אחד, למשל, יכול להיות עמיד למחלות או לשינויי טמפרטורה, ולשני יש תפוקה גבוהה וטעם בהיר של הפרי. ככלל, כלאיים מגובשים יהפכו אפילו טובים יותר.
התנאי העיקרי להשגת הכלאה איכותית הוא השימוש בזנים מאביקים את עצמם.
במשך מספר חודשים, צמח פורח אחד עם אבקנים שהוסרו מראש, מאבד בצורה מיוחדת על ידי אבקה שנאספה מצמח אחר. עבודה זו די אחראית וקפדנית, זנים נבחרים נשמרים על ידי היצרנים בביטחון הקפדני ביותר. מכאן העלות הגבוהה של זרעים שגודלו בדרך זו, המכונה "F1".