לוז נפוץ, אגוז או אגוז לוז - כיצד לגדל לוז במדינה

עד עכשיו לא כל הגננים יודעים שאפשר לגדל אגוזי לוז ידועים באתרם במדינה, ומקבלים מדי שנה יבול בריא וטעים. מה זה לוז - שיח או עץ תלוי במגוון.

היסטוריה קצרה של מין הלוז

ברוסיה שיחים נשירים נפוצים ביערות ובאזור הערבות, בדרום טייגה, יערות מחטניים-נשירים, בצפון הקווקז. הוא שייך לסוג הייזל (קורילוס) ממשפחת ליבנה. לוז נפוץ (Corylus Avellana) בטבע מהווה סבכים צפופים, שכן הוא מופץ בקלות על ידי צאצאי שורש.

לוז נפוץ

איך נראה לוז רגיל

גובהו של השיח הבוגר מגיע ל- 2-5 מ '. הכתר לובש צורה כדורית או ביצה. מערכת השורשים עוצמתית וצומחת בעיקר אופקית. העלים מעוגלים מחודדים מעט עד 12 ס"מ אורך עד 9 ס"מ רוחב. זכר (עגילים) ופרחי נקבה נוצרים על השיחים, לכן מומלץ לשתול לפחות שלושה צמחים בקרבת מקום, ואפילו טוב יותר מזנים שונים. פירות - אגוזים בקליפות קשות עם שקעים ירוקים, משולבים בקבוצות של 3-5 יח '.

תכונות כיתה

קרוהן יכול להיווצר כמו עץ ​​או שיח. תוחלת החיים היא 80-100 שנים. פרי מופיע בשנה החמישית.

תקופת הבשלה ותשואה

פרחים יחד עם ניצני השנה הבאה נטועים בסתיו על יורה צעיר. באביב, הפריחה מתחילה לפני העלווה, וכמות גדולה של אבקה מושכת דבורים. האגוזים מבשילים באוגוסט - תחילת ספטמבר. בממוצע צמח אחד מביא עד 1.5 ק"ג, אך ישנם זנים המפיקים עד 8 ק"ג מהשיח.

טעם האגוזים

ברגע שהאגוזים הראשונים מתחילים ליפול, הקציר מתחיל. כל פירות הלוז נקצרים בבת אחת ומכניסים למקום יבש וחשוך לייבוש למשך 2-3 שבועות. כל יום אתה צריך לסדר את היבול המורחב. אתה יכול לאחסן אגוזים יבשים במשך 2-3 שנים. טעם האגוזים נחשב לנעים או ניטרלי ללא מרירות או מתיקות בולטות, שבבישול נחשב ליתרון.

מאפיינים שימושיים

רשימת המאפיינים השימושיים של לוז מרשימה למדי:

• משפר את הרכב הדם;
• מגרה הנקה;
• מנרמל לחץ;
• משחזר חסינות וכוח;
• מסייע בטיפול במחלות אבנים בכליות, שיגרון ואנמיה;
• יש השפעה anthelmintic;
• מגרה צמיחת שיער;
• עוזר עם דליות.

לוז נצרך טרי ומטוגן, מעורבב בדבש, מתקבל שמן.

עמידות בצורת וכפור

שתילים צעירים בשלוש השנים הראשונות לחיים הם פגיעים ביותר. הם מארגנים השקיה ומחסה מפני כפור לקראת החורף. שיחי מבוגרים אינם חוששים מבצורת וכפור (עמידות בפני כפור עד ° 40 ° С).

עמידות למחלות ומזיקים

לוז סובלת מכנימות של כנימות ופלישה למזיקים ספציפיים. מבין המחלות, טחב אבקתי, חלודה ורקב לבן גורמים לנזק הגדול ביותר לנטיעות.

השימוש באגוזים ברפואה

למטרות רפואיות, לוז משמש לשחזור כוח מהיר לאחר ניתוח ומחלה. אגוז בעל תכולת קלוריות גבוהה, עשיר בוויטמינים ומינרלים, בסיבים תזונתיים.

יתרונות וחסרונות של מגוון

התכונות החשובות ביותר של לוז הן:

• ללא דרישה לתאורה, סובל בקלות צל חלקי;
• עמידות בפני כפור (עד -40 ° С);
• תשואה יציבה;
• התפשטות צמחית מהירה;
• יומרות לשכונה עם שיחים ועצים אחרים.

חסרונות:

• צפו ליבול ראשון כאשר לזריעת זרעים יהיו לפחות חמש שנים;
• בשלוש השנים הראשונות שתילים זקוקים למקלטים לחורף והשקיה כבדה קבועה.

מהם סוגים אחרים של לוז

בסך הכל ידועים כעשרים זנים המעובדים אך ורק באדמה פתוחה, כאשר אלה נחשבים לפופולאריים ביותר.

עץ לוז (Corylus colurna), או אגוז דוב

בטבע, מופץ בצפון הקווקז באזור ההר האמצעי. לוז גדל עם עץ שגובהו 20 מ ', חי עד 200 שנה, ולא נותן צאצאי שורש. קשה להאמין שמדובר בלוז. אגוזים עם קליפות קשות מאוד נמצאים בעטיפה רכה. שנות קציר מתחלפות עם 2-3 שנות השבתה מוחלטות.

לשאת אגוז

אגוזי לוז (Corylus Heterophylla)

שיח בגובה 2-4 מ '. פירות נוצרים ב 2-3 יח '. על רגליים ארוכות ודקות. עטיפת האגוזים ירוקה, צורתה קטיפתית דומה לפעמון. השם מעיד כי העלים נוצרים שונים: על הענפים העליונים הם ירוקים כהים וחשופים, ועל התחתונים - גוון בהיר יותר וחבול.

לוז

Manchurian Hazel, או Siebold (Corylus Mandshurica)

לגובה שיח בגובה 3-4.5 מ 'יש צורה מעניינת של גרגיר אגוזים: צינורות, מוארכים בעוצמה עד 6 ס"מ. בגלל זה, איסוף והוצאת אגוזים קשה במקצת. המינים בתרבות מעובדים מאז שנת 1882, אך ברוסיה הוא מצוי בעיקר באזורי מוסקבה ולנינגרד. התנגדות כפור עד ל- 45 ° С.

לוז מנצ'ורי

אגוזי לוז (Corylus atropurpurea)

זן יוצא דופן בגובה 2-3 מ 'עם עלים אדומים (סגולים) גדל בבריטניה בשנת 1836. הוא מוערך לא רק לפירות גדולים, אלא גם לכתר דקורטיבי הנמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף. התנגדות הכפור מעט נמוכה יותר (עד −29 ° С).

לוז עלים

לוז גדול (Corylus maxima), או אגוז לומברד

שיח או עץ בגובה 3-10 מ '. דובים גדולים (עד 2.5 ס"מ קוטר) אגוזים, סגורים בעטיפה אדומה או ירוקה בצורת צינור מוארכת עם אונות שיניים רחבות. העלה עשוי להיות גם ירוק כהה או בורדו.

אגוז לומברד

לוז נפוץ: נטיעה וטיפול

גננים מנוסים מעדיפים לשתול שיחים בסתיו כמה שבועות לפני תחילת הכפור. זה מאפשר לך לקרב את הפרי לשנה.

נטיעת אביב

אין הבדלים משיטת הסתיו, אך יהיה עליכם להכין בור לשתילה בסתיו כך שניתן יהיה לדחוס את האדמה כראוי. לשתיל צריך להיות ניצנים חזקים אך טרם מלאים.

נחיתת סתיו

התהליך הנכון צעד אחר צעד נראה כך:

1. שתילים נבחרים עם 3-4 יורה חזקה. אורכו של קנה השורש כ- 50 ס"מ.
2. בורות נחפרים במרחק של כ- 5 מ 'אחד מהשני לפחות חודש לפני מועד השתילה הצפוי ברוחב 50-80 ס"מ, עומק 50-60 ס"מ.
3. האדמה למילוי חוזר מוכנה על פי העיקרון: האדמה שנחפרה מעורבבת עם דלי חומוס, מוסיפה שתי כוסות אפר עץ ואדמה משיחי הלוז הישנים, מועשרת במיקרופלורה הנחוצה.
4. יום לפני השתילה, הגבעול ספוג במחית מים, חימר ובכמות קטנה של זבל נרקב.
5. צוואר השורש מוערך ב -5 ס"מ מעל פני האדמה.
6. הקפד להכניס יתד לחור בירית השיח בפעם הראשונה.
7. לאחר מילוי השורשים מושחים השיח בשפע.
8. האדמה שמתחת לאגוז מכוסה כבול או נסורת.

תכונות של טיפול עונתי

צמחים צעירים דורשים את מירב תשומת הלב. מהשנה השלישית ואילך כמעט לא צריך לטפל באגוז, למעט גיזום סניטרי, השקיית בצורת וקציר.

השקיה והאכלה

השקיה בזמן בצורת נדרשת 1-2 פעמים בחודש. שופכים 10 ליטר מים מתחת לשיחים. למחרת, יש לשחרר את האדמה שמתחת לאגוז.

טיפול בפריחה

האבקה מתרחשת בעזרת רוח. כאשר פורחים לוז, עגילי הזכר מפזרים אבקה במשך 12 יום בממוצע, ופרחי הנקבה נשארים פתוחים עד 14 יום. לא צריך לעשות משהו מבחינת הטיפול בזמן זה.

טיפול מונע

חיפושיות לוז תוקפות הכי הרבה. הם יצטרכו לטפל בשיחים עם קוטלי חרקים מראש: קרבופוס, כלורופוס או אקטל. מפטריות, הם מטופלים עם כניסת האביב עם גופרת נחושת או בורדו.

גיזום לוז

על ידי זמירה, אתה יכול ליצור עץ או שיח. בדרך כלל הם מבלים בחורף. נסה להסיר את כל הענפים שבהם גדל לוז, ויוצר עיבוי יתר. פירות נוצרים רק על הקלעים הצעירים של השנה. כל 20 שנה מתבצעת תצורה מחדשת ומותירה את החלק הקרקעי בגובה של לא יותר מ 30 ס"מ עם הקלעים החזקים והבריאים ביותר.

הכנות לחורף

רק ב 2-3 השנים הראשונות לאחר נטיעת שתילים הם צריכים ליצור מקלטים לחורף. הם עשויים מבד חקלאי, עוטפים כתר או מכופפים ענפים לאדמה ומכסים אותם מלמעלה.

גידול

אגוזי לוז הם צמחים מעובדים שקל מאוד להפיץ בכל דרך צמחית. לעיתים נדירות הם נטועים באגוזים, מכיוון שלא ניתן לחזות איזה צמח יתגלה, והפרי בפעם הראשונה עלול להופיע לאחר 10 שנים.

ייחורים

בקיץ, חיתוכים באורך 10-12 ס"מ נחתכים מענפים צעירים ובוגרים. הם מוחדרים לחממה, מכוסים תמיד בכובעים שקופים. בדרך כלל לוקח שורש עד חודש לשרש, לאחר מכן מועברים השתילים למקום קבוע.

מחלק את השיח

ניתן לחפור את השיח ולחלק אותו ל 2-3 חלקים. עשו זאת עם צמחים צעירים (עד 5 שנים) ורק באביב.

שכבות

שיטה מספיק ארוכה. הם מכופפים את הענף לאדמה ומגרדים את הקליפה בנקודת המגע ליצירת תנאים להשרשה. תקן את הקליעה עם סיכת שיער ופזר אדמה. המקום הזה מושקה בשפע כל הקיץ.

צאצאים

לאחר 3-4 שנים, השיח ייתן יורה שורש בשפע, שנחפר והושתל למקום חדש מתחילת הקיץ.

חיסון לוז

לאחר זן באתר, הוא יכול לשמש לניסיון על לוז גידול בר.

בעיות אפשריות בגידול לוז

ידוע כי לוז לוז סובל בעיקר מעיבוי, לכן יש צורך ליצור תנאים לצמיחה יצרנית: גיזום, הסרת יורה שורשים ולא נטיעת עצים גבוהים קרוב מדי.

מהתיאור לעיל מתברר מדוע לוז אינו נושא פרי בגנים, אם יש רק שיח אחד. זו הסיבה העיקרית לכך שאין אגוזי לוז.

מחלה

חלודה, ריקבון לבן וטחב אבקתי הם מחלות שכיחות הגורמות לסבול לוז. יש צורך לבצע את הטיפול הראשון בכל שנה לאחר פריחת עלים עם גופרת נחושת או נוזל בורדו. התנהלות מחודשת לאחר 2-4 שבועות.

מזיקים

חיפושית עלי אגוז, ברבל אגוזי לוז, ויבר אגוז הם מזיקים לוז ספציפיים. הם נלחמים איתם באותו אופן כמו עם כנימות: הם מטפלים בשיחים בעזרת קוטלי חרקים ואקוטלי חרדים: פיטוברם, קרבופוס, אקטליק. התסמין המדאיג ביותר הוא בליטה בקליפת המוח, עדיף לחתוך ולשרוף בריחה כזו.

לוז רגיל הוא שיח לא יומרני שיש לו כתר יפהפה ומעניק אגוזים מזינים וטעים מדי שנה. נטיעתו בגינה כיום אינה קשה, משתלות מציעות מגוון רחב של זנים בעלי תפוקה גבוהה (עד 8 ק"ג לכל שיח).