כולם מכירים את אוכמניות היער. במאה ה- XIX, צורת הגינה שלו נחשבה כצמח נוי ורק כעבור מאה החלה לטפח כתרבות פרי ופירות יער. כיום, לעתים קרובות יותר ויותר ניתן לראות את ברי זה בחלקות ביתיות, שעל ידי הרכב הוויטמינים והמינרלים שלה עשיר בהרבה מהפטל הרגיל. בין מגוון הזנים והמינים, בולט רובן - האוכמניות הראשונות בעולם.
ההיסטוריה של גידול אוכמניות רובן
מחברתו של האוכמניות רובן שייכת לפרופסור האמריקני ג'ון רובן קלארק, היוצר של מספר מינים מתרבות זו. בשנת 2005, מאוניברסיטת ארקנסו, נשלחו לבריטניה זרעי אוכמניות שהושגו מזנים A-2292T ו- APF-44. בשנת 2006, מגדל זרעים אנגלי בחר שתיל תחת הקוד HPB3, שהבדיל את עצמו בעונה הראשונה עם יבול טוב של פירות גדולים. לאחר ניסויי שטח ב -2009 נקרא הזן על שם היוצר - רובן, ובשנת 2012 נרשם פטנט על ההמצאה.
רובן - מגוון מפורסם בעולם של פטל שחור
תיאור כיתה
המגוון ידוע בכל העולם. נמשך על ידי גננים תשואה מעולה וגודל פרי גדול. ערך הזן הוא לא רק בטעם המתוק של פירות יער, אלא גם בעמידות בפני פתוגנים של מחלות שכיחות בגידולי פירות יער, מה שמקל מאוד על טיפול בנטיעת אוכמניות. אבל התכונה העיקרית היא תחזוקת, כלומר היכולת לקצור פעמיים בעונה. פרי על קלעים בני שנתיים מתחיל בסוף יוני. מתוך יורה שנתית, היבול נקצר מספטמבר עד אמצע נובמבר.
מאפייני כיתה
הצמח גובה בינוני, עוצמתי אך קומפקטי בגובה 1.6-2.5 מ '. יורה זקוף, ענפים צעירים בצבע ירוק בהיר, מבוגרים חומים בהירים ונוצרים יורה קטנים. הזן דוקרני, אך אין קוצים באזור הפרי וזה מאפשר את הקציר. לאחר ההבשלה, הקוצים מתחילים להתפורר. העלים נראים כמו פטל או דומדמניות, עם חריצים בקצוות.
Blackberry Ruben גדל בצורה של שיח חזק וישר בעל צורה קומפקטית
ניתן להשתמש באוכמניות רובן לקישוט פינות גינה: באמצע אפריל מכוסה השיח בתפרחות לבנות גדולות ומענגות.
היתרון העיקרי של הזן הוא התשואה הגבוהה שלו: ניתן לאסוף עד 6 ק"ג של פירות יער מהשיח. גם גודל הפרי מרשים: אורך - 4.5 ס"מ, משקל - 14.5 גרם. התותים עסיסיים, מתוקים, עם ארומה עדינה וחומציות מעט בולטת. העיסה צפופה, ההפרדה קלה.
עמידות הכפור של הזן בינונית, יש צורך לכסות את הגבעולים לחורף. עם זאת, בעת כיסוח חלקי האוויר, אין צורך במקלט.
Blackberry עסיסי רובן מתוק מאוד עם חומציות מעט בולטת
החסרונות כוללים בעיות האבקה: חום אינטנסיבי מוביל לירידה בנפח היבול השני. בנוסף, הפרי השני עשוי להתעכב, עד נובמבר, לעיתים קרובות כפור מתרחש כתוצאה ממנו הקפואים של הגרגרים.
וידאו: בלקברי רובן
תכונות נחיתה
בחלק אחד, האוכמניות יצמחו ותניב יבול טוב של 10-15 שנים, בתנאי שהמקום ייבחר נכון, האדמה מוכנה בקפידה והנטיעה מתבצעת נכון.
איפה לשתול
המקום צריך להיות קל ככל האפשר, צל חלקי קל מקובל. אוכמניות אינן סובלות צל טוב: עם חוסר אור, הקצוות נמתחים, העלים נופלים בטרם עת, ומספר ניצני הפירות יורד.
אסור לשתול פטל שחור לאחר גידולי פירות יער. קודמותיה הטובות ביותר הן עשבי תיבול דגנים, זבל ירוק (חרדל, פצליה), נטיעות צמחיות (מלפפונים, דלעת, דלעת, דלעת).
יש להגן על נטיעות ברי מפני רוחות צפוניות בצפון, ולכן מומלץ למקם לאורך מבני משק, גדרות, משוכות.
יש למקם את שיח הגבעול במקום מואר היטב, בצל יורה מורחבת, גרגרי יער קטנים יותר
מקומות עם זרימת מי תהום קרובים אינם מתאימים לאוכמניות. למרות שמדובר בתרבות אוהבת לחות, רגישות יתר מביאה להחלשתה: הרגישות למזג האוויר ומחלות גוברת.
שיח הבר מעדיף לגדול על אדמה חולית או דוחה ונושמת עם תגובה מעט חומצית או ניטרלית. בסיד חומציות גבוהה מתווסף סיד (500 גרם למטר)2) ניתן לשפר את הרכב אדמת החימר על ידי הוספת חול (1 דלי למטר)2), על אזורים חוליים יש להוסיף כבול או חומוס (1 דלי למטר2).
זה מעניין. בימי הפגאניזם ברוסיה נערכו אוכמניות כצמח קסום. הוא נטוע סביב אתרים בודדים ואפילו כפרים שלמים כדי להגן מפני רוחות רעות.
זמני נחיתה אופטימליים
זמן השתילה של אוכמניות הוא האביב והסתיו. באזורים המרכזיים והצפוניים עדיף לשתול צמחים באביב, לפני תחילת עונת הגידול, על מנת לבטל את הסיכון להקפאת שתילים בהקפאה בחורף. בדרום עדיף לשתול פטל שחור בסתיו, 2-3 שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר. ניתן לשתול צמחים מהמיכל כל העונה: הם נטועים בגוש אדמה, בעוד שמערכת השורשים לא נפגעת, מה שתורם להישרדות מהירה.
בחירת שתילים
הצלחת הטיפוח העתידי תלויה באיכות השתילים. רק צמחים חזקים ובריאים מובטחים להשתרש בגינה ולשאת את החורף הראשון. מגוון רחב של זני אוכמניות מעניינים ופורה לגידול בקוטג'ים ובמטעי תעשייה מוצג במשתלות ובמרכזי הגן. מוכרים אקראיים צריכים להימנע מלקנות מידיהם - אין שום ערובה לכך שהשתיל בריא והוא בדיוק המגוון הדרוש.
משתלות בדרך כלל מציעות שתילים באריזה במשתלות - הם שורשים טוב יותר וצומחים באופן פעיל.
בסוף העונה, בחירת השתילים עם מערכת שורשים טרייה היא גדולה בהרבה, ולכן הצמחים שנרכשו בסוף הסתיו מוחדרים לגינה עד האביב. הם חופרים תעלה בצד אחד נוטה, מניחים עליה צמחים, מפזרים עליה אדמה. עצי מחט נזרקים למעלה כך שהשתילים לא יפגעו במכרסמים.
יש לקחת בחשבון בזהירות צמחים שנבחרו:
- לשתילים צריכים להיות 1-2 גבעולים גמישים. אם אתה מחטט בעדינות את הקליפה, תחתיו אתה יכול לראות את הבד הירוק.
- הקליפה צריכה להיות חלקה, ללא כתמים. קליפת עץ מקומטת היא סימן לכך שהשתיל כבר התייבש ולא סביר להכות שורש.
- מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת היטב, לכלול 2-3 שורשים רטובים באורך של יותר מ- 10 ס"מ.
שתילי אוכמניות צריכים להיות בעלי מערכת שורשים מפותחת, ללא נזק ורקב
- בדרך כלל שתילים מועברים בעציצים. במקרה זה, עליכם לבקש להסיר את הצמח מהאריזה: הגוש הארצי צריך לשמור על שלמות, לא להתפורר ולהיות קלוע בצפיפות על ידי שורשים.
לפני השתילה, עליכם להוריד את השורשים למשך שעתיים בתמיסה עם קורנבין או הטרואוקסין, המעוררים את היווצרות השורשים.
ניואנסים
בדרך כלל משתמשים בתעלות שיחים או תעלות. בשיטת השיח נטועים צמחים בחורים במרחק של 1-1.3 מ 'ויוצרים שיחים נפרדים. בעזרת תעלה נחתכים רכסים ברוחב של 1.5 מ 'ומשאירים 2 מ' בין שורות.לנטיעת האביב האתר מוכן בסתיו, לסתיו - בעוד 2-3 שבועות. האדמה נחפרת, מפולסת, העשבים מוסרים. לבוש בחומוס (1.5 ק"ג למטר2), סופר-פוספט (100 גרם), אשלגן גופרתי (30 גרם) או אפר (100 גרם).
תחת שיח נפרד, חפר בור עם עומק ורוחב של 45 ס"מ. כשגדלים כמה צמחי אוכמניות עדיף להשתמש בשיטת התעלה, בה הם מוארים יותר טוב על ידי השמש, מאווררים היטב, קל יותר לטפל בהם. עומק התעלה 45 ס"מ, הרוחב 50 ס"מ. יש לסדר את השורות מצפון לדרום. יש להתקין תומכים גם לפני השתילה: אחרי הכל, האוכמניות גדלות במהירות, הקציצות המגודלות מונחות בצורה הטובה ביותר על המבנה התומך.
תהליך נחיתה שלב אחר שלב:
- אדמה פורית נשפכת לחור הנחיתה.
- במרכז מניחים שתיל עם שורשים מורחים היטב.
יש ליישר בזהירות את שורשי השתיל, ניצן השורש קבור ב -2 ס"מ
- הם ממלאים אותו באדמה, דוחסים אותו כך שלא נוצרים חללים.
- ניצן שורש אמור להיות בעומק 2 ס"מ. אם העומק אינו מספיק עמוק, השתיל עשוי להיות בליה ויבש.
- הכינו 4 ליטר מים מתחת לשיח.
לאחר השתילה, השתיל מושקה היטב, מכניס 4 ליטר מים לכל שיח
- אפשר ללחות להיספג, ואז לרסק את האדמה בקש.
- במהלך נטיעת האביב נחתכים יורה בקוטר 20 ס"מ, ומעוררים את הצמיחה של תהליכים לרוחב.
טיפול בלקברי
כדי לקבל יבול עשיר של פירות יער טעימים, עליכם לקחת בחשבון כמה מהתכונות של הטכנולוגיה החקלאית.
אנו מגבירים את פוריות האדמה
על אדמה מלאה, בשנתיים הראשונות באביב, האכמניות ניזונות רק עם דשני חנקן (10 גרם אוריאה לכל 5 ליטר). ואז באביב מוצג מתחת לשיח אמוניום חנקתי (40 גרם ל 10 ליטר). במהלך הפרי, יש לדשן עם ניטרופוס (70 גרם ל -10 ליטר). בסתיו הם מוזנים בסופרפוספט (100 גרם), במלח אשלגן (30 גרם).
לדישון השקיה וריסוס השתמש בתמיסה של דשן מורכב Agricola
לפני הפריחה ואחריה, כדי להגדיל את התשואה, מומלץ לרסס את השיחים בתמיסה של חומצה בורית (5 גרם ל -10 ליטר).
השימוש בחומר אורגני משפיע לטובה על פוריות האדמה. בזמן הפריחה כדאי להאכיל פטל שחור עם תמיסת אפר (100 גרם ל -10 ליטר). מולין מדולל 1:10, גללי ציפור (1:20) מוצגים מתחת לצמח לפני הפריחה ואחרי הקציר.
אל תעשה בלי להשקות
הזן הוא סובלני בצורת, אך בלי להשקות בזמן, אינך יכול לסמוך על יבול עשיר. במהלך חום קיצוני ההאבקה מחמירה והפירות אינם קשורים. השקיה בזמן הפריחה, במהלך הבשלת הפירות ואחרי הקטיף חשובה במיוחד. שיחים מושקים פעם בשבוע ומכניסים 6 ליטר מים מתחת לכל אחד. עם גשמים ממושכים, ההשקיה מופחתת כדי לא לגרום להירקב שורש.
רק בעזרת השקיה רגילה תוכלו לקבל יבול פטל עשיר
כדי להגן על השיחים, בעיקר צעירים, מפני קרני השמש הצורפות, אתה יכול לכסות אותם ברשת הצללה או אגרופייבר.
בחום הצורב, הרשת אינה מאפשרת לאור שמש ישיר לשתול אוכמניות
ישנם כמה סוגים של השקיה. עדיף להשתמש בהשקיה בטפטוף, בה מים דרך טפטפות מקלטות השקיה מועברות ישירות לשורשי הצמחים. בעזרת צינור הם מבצעים פיזור, מרטיבים לא רק את האדמה, אלא גם את העלווה. עם זאת, מערכת השקיה כזו אינה משמשת במהלך הפרי. בעת השקיה באמצעות חריצים מוסיפים מים לחריצים שנעשים לאורך השורה במרחק של 40 ס"מ מהשיח בעזרת פח או דלי. לפני תחילת הכפור, השקיה בהעמסת מים חובה.
שחררו ושברו את האדמה
במהלך העונה יש לשחרר את האדמה מתחת לשיחים ובמעברים. צמחי עשבים מגבילים באופן משמעותי את התפתחות הקלעים ואת הפרודוקטיביות, ועשב חיטה בדרך כלל מקטין את חיי נטיעות הפירות.
בין השורות מתבצע התרופפות לעומק של 12 ס"מ, בסמוך לשיחים - בשכבת השטח, לא עמוקה יותר מ- 8 ס"מ, כדי לא לפגוע בשורשים. שיטה חקלאית כזו מאפשרת לא רק לשפר את חילופי האוויר של האדמה ולהילחם בעשבים, אלא גם להרוס את מיקום המזיקים.
לאחר השקיה והתרופפות, האדמה מכוסה קש, נסורת. שכבת ההשתלה מונעת את אידוי הלחות, מעכבת את צמיחת העשבים. בסוף העונה האדמה שמתחת לשיח מכוסה חומוס - זה לא רק יגן על השורשים מפני הקפאה, אלא גם יספק לצמח תזונה.
מגוון חומרים יכולים למלא את תפקיד המלאץ ': חומוס, עלים של השנה שעברה, קליפת עץ כתוש, דשא מכסח
אנו יוצרים שיח
כשהשיח מתעבה, התותים הולכים וקטנים, מבשילים מעט, הצמחים נהיים חולים יותר. לכן, מיד לאחר השתילה, מתחיל היווצרות של שיח: הקציצות מתקצרות למראה ענפי צד. ענפים דקים ומעוקלים נחתכים עם צמיחתם. בסוף העונה, כל הקלעים מכסחים. גיזום כזה מקל על הטיפול בשיבוש, אינו מצריך התחממות לחורף ומונע הופעת מזיקים, מכיוון שרבים מהם עוברים שינה על גבעולים. אם הם מתכננים להשיג 2 יבולים בשנה הבאה, רק את הקליעה המופרית מוסרים, נשארים העלים השנתיים. בתחילת האביב מוסרים ענפים קפואים ושבורים.
לאחר סיום העונה, גוזם את שיח האוכמניות, מנותק את הקלעים הקפואים בגובה הקרקע.
אנו משתמשים בזרועות
כשמגדלים פטל שחור, גננים מנוסים מעדיפים להשתמש בטרליזות. בירית השיחים מאפשרת לך להגן על חלק מהיבול מפני מגע עם האדמה, מספק חשיפה לשמש אחידה וטיהור השיח, מבלי ליצור תנאים למראה הפטרייה.
קל לעשות שטיחים קל לבד. התקן עמדות תמיכה במרווח של 5 מ 'ונמתח 2-3 שורות של חוט במרחק של 50 ס"מ זה מזה.
3-4 יורים נמרצים הממוקמים קרוב לאדמה נקשרים למטפס החוט התחתון בגובה 50 ס"מ. באביב הבא מרימים את הריסים שהונחו תחת ההתחממות ונקשרים לחוט העליון. יורה ירוק חדש קשור לשכבה התחתונה.
עדיף לגדל פטל שחור על שקעים: בדרך זו מואר טוב יותר על השיח, והרבה יותר קל לטפל בזה
שיטות גידול
שכבות רובן, זרעים וגזם. במקרה הראשון, פשוט תירה את הירי לדיכאון שמתחת לשיח, לאחר שהפרה את האדמה בעבר, ותקן אותה עם סיכות או גבעולים מהענפים. לאחר השתרשות, הנבטים מופרדים משיח האם ונטועים.
לעתים רחוקות משתמשים בשיטת הזרע של רבייה, שכן פרי במקרה זה מתרחש בשנה השלישית. כאשר מופצים על ידי ייחורים ירוקים באמצע הקיץ, החתכים נחתכים לחתיכות באורך 10 ס"מ, נטועים במיכלים קטנים עם תערובת אדמה מזינה, מושקת, מכוסה בסרט. החממה מאושרת ומלוחה באופן קבוע. לאחר חודש מועברים ייחורים מושרשים למקום קבוע.
לאחר הופעת השורשים נטועים הגזם במקום קבוע
בישול לחורף
באוכמניות שמתקנות, לפני תחילת מזג האוויר הקר, נוחחים הגבעולים, האדמה מרוחה. אם הם מתכננים להשיג 2 יבולים בעונה הבאה ולהשאיר יורה שנתית, עליהם לבודד עד כפור. לשם כך, יש למתוח את החוט לאורך שורה בגובה 25 ס"מ, לכופף את גבעולי האוכמניות בצורה מקומרת ולתקן אותה במצב זה. כשהם מכוסים אגרו-גומי מלמעלה, תחת הנגע הם שמו רעל מכרסמים. בכדי להימנע מנבטים הנובעים, התחממות נעשית בטמפרטורות נמוכות יותר, שבוע לפני תחילת הכפור.
לפני תחילת הכפור, שיחי האוכמניות מכוסים בחומר לא ארוג.
וידאו: גידול פטל שחור
מניעת מחלות
רובן חסין גנטית למחלות גידולי פירות נפוצים רבים. רק מדי פעם בקיץ לח על הענפים התחתונים, שנמצאים במגע עם האדמה זמן רב, תוכלו להבחין בפירות יער עם עקבות של ריקבון אפור. הטיפול במחלה יסייע בטיפול בתערובת בורדו של 1% לפני הפריחה ואחריה.
הרטיבות תורמת להתפתחות של ריקבון אפור; המחלה יכולה להשפיע על פירות יער במגע עם האדמה
בקיץ יבש ניתן לפלוש לשיחים על ידי מושבות כנימות. המזיק יונק את מיצי הצומח, מרוקן אותם, מה שמוביל לירידה בפריון. הנמלים מפיצות את הכנימות לאורך האתר, ולכן, ראשית כל, טיפול נגד חרקים אלה צריך להתבצע על ידי האנטיאטר, Cypermetrin. סניפים מכוסים כנימות מנותקים. ריסוס את השיח לפני הפריחה ואחריה עם אקטרה (2 גרם ל -10 ליטר), אקטליק (2 מ"ל ל -2 ליטר).
יורה אוכמניות המושפעות מכנימות שנכרות ונשרפות
קציר
רובן הוא זן הבשלה מוקדם. היבול הראשון מבשיל בסוף יוני, בפעם השנייה שנקטפים הפירות בספטמבר - נובמבר. פירות יער נקטפים עם הגבעולים, לצורך אחסון טוב יותר הם נחתכים במספריים. בטמפרטורת החדר יש לאחסן פטל שחור לא יותר מארבעה ימים.ניתן להאריך את חיי המדף עד 3 שבועות אם הגרגרים מכניסים למקרר.
אוכמניות לא יכולות לצרוך רק טרי, אלא ניתן להשתמש בהן גם להכנת ריבה, להכנת יין ומשקאות חריפים ולקישוט קינוחים. דבש פטל שחור ריחני ומתובל מאוד מוערך, אם כי הוא יקר מאוד ונדיר. פטל שחור לא רק טעים, אלא גם בריא. בשל הימצאותו של קומפלקס מולטי ויטמין בו, יש לו השפעה חיובית על תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, מערכת העיכול, מחזק את הזיכרון, משפר את הראייה ובעל תכונה נוגדת עצם.
ביקורות ציונים
המגוון מאוד פרודוקטיבי! כדאי לשים לב לזה! ברצוני גם לומר שבנוסף למגוון התיקון הזה, כדאי שיהיו באתר עוד כמה זנים של תאריכי הבשלה שונים. למשל, ת'ורנפרי, קראק שחור והכתר המשולש! אז משפחה בת ארבע יכולה לצרוך בחופשיות פירות יער טריים (אגב, שימושית מאוד!) ולעשות מגוון תכשירים בצורת ריבה, ריבות וכמובן להקפיא!
מרינה//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6524
וזו השנה השלישית שלי בטיסה עם רובן. השנה ניסיתי פירות יער בפעם הראשונה (קציר על יורה של השנה שעברה), אהבתי את הטעם. הקליעים השנה לא פרחו. בשנה שעברה, פרחה באוקטובר, לא היה שום שחלה.
סורק//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2683
על רובן הופיעו התותים הצבעוניים הראשונים. בשנים עברו, לא היה ברי שחור כל כך מוקדם. אולי העניין הוא בעידן הסנה ובסתיו החם.
יקימוב//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2683
Blackberry Ruben כובש יותר ויותר את שטח הגן. אחרי הכל, שיח פירות יער זה לא יומרני בטיפול, לעתים נדירות חולה, והכי חשוב - נותן תשואות גבוהות פעמיים בעונה. ברי שחור ומתוק ייהנה בוודאי לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי מבוגרים בגלל הרכב הוויטמינים העשיר בה.
