לכל פרי, אנו מעוניינים במיוחד בזנים המוקדמים ביותר. לעתים קרובות הם לא טעימים במיוחד, אבל אנחנו מחכים שהם יבשילו, כי הם הראשונים השנה! בין עצי התפוחים, אחד הזנים הללו הוא הפפירובקה הישן והמוערך - מגוון מבחר עממי, הידוע מאז המאה ה -19. כולם מכירים את התפוחים הלבנים שלה, ולמרות שהזן הזה רחוק מלהיות הטוב ביותר, אבל הוא נעים לגננים עם יבול מוקדם מאוד.
תיאור כיתה
אנשים רבים חושבים שפפירובקה היא השפיכה הלבנה המפורסמת. מחלוקות מדעיות קשות עדיין מתקיימות בנושא זה, והציטוטים בעד ונגד מצב כזה מצוטטים. לדוגמא, מכון המחקר הכללי ברוסיה לגידול פירות (אוריאול) מאמין שזה אכן כך. במקביל, רשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית, בו נכלל פפירובקה בשנת 1947, מחשיב אותו ואת שפך ווייט כשני זנים שונים. כך עשה גם I.V. Michurin עצמו.
עיון היסטורי מעמיק בנושא נותן סיבה לסמוך על גוסטרסטר. עם זאת, מסתבר שההבדלים בין הזנים אינם משמעותיים. גם הזנים האחד וגם האחרים היו ידועים זמן רב מאוד; והעץ ופירותיו נבדלים במידה מינימלית. לכן העובדה שפפירובקה נקראת בעיקר בתפזורת לבנה בארצנו אינה מייצגת שום דבר רע. כן, והילדים באמצע הקיץ איכשהו הגיוניים יותר לצוד אחר "לבבי".
פפריקה נחשבת לזן הבלטי, אחד משמותיו הרשמיים בפנקס המדינה נשמע כך: שופך בלטי לבן. בנוסף, היא ידועה בשם אלבסטר.
המגוון נפוץ הן בארצנו והן בגרמניה, פולין, בלארוס ואוקראינה. הוא האמין שהוא קיבל את השם מהמילה "Papyr" (נייר). פרי הפפירובקה גדול מעט מזה של מילוי לבן אמיתי. מומחים רואים שהנוכחות של "תפר" על העור היא ההבדל האופייני ביותר.
פפירובקה הוא זן המניב את ראשית הקיץ. יש כל כך הרבה פירות והם מאוחסנים כל כך גרוע, שלמרבה הצער, חלק ענק מהיבול פשוט נעלם, אך עץ התפוח מצליח לרצות את הרבים המבקשים עם תפוחי הוויטמין הראשונים. על בסיס פפירובקה, מגדלים השיגו כמה עשרות זנים חדשים, בעלי ערך רב יותר, אך זה עדיין לא משאיר גנים חובבים.
תפוחי פפירוקי תלויים על ענפים אחרים כמו גרגרים על אשחר הים
בכנות, זה היה בדיוק בגלל חוסר האפשרות לעבד את היבול כולו (ולמדנו: "שמור את כל מה שגדל!") והיינו צריכים להסיר את עץ הפפירובקה מהאתר. תן למלבה להתמיד אפילו אחר כך, אבל היא נותנת זמן להתמודד עם תפוחים. זה מאוד כואב לראות איך שפוך נעלם, ואתה לא יכול לעשות עם זה כלום.
עצים בזן זה הם בגודל בינוני. קרוהן בצעירותו הוא פירמידלי נרחב, כאשר הגיל מקבל צורה מעוגלת. תא המטען בצבע אפור בהיר, קלעים צעירים בצבע חום-זית. עלים בגודל בינוני, מעט שחצניים, אפורים-ירוקים. הניצנים והפרחים גדולים, ורודים בהירים. הפרי מרוכז בכפפה, החל מגיל 3 או 4.
הנייר נבדל בקשיחות חורפית טובה וזה תקף גם לניצני עץ וגם לפרחים. התנגדות לגרד היא בינונית.
התפוחים מבשילים בסוף יולי או תחילת אוגוסט. הקציר מעץ תפוחים אחד הוא בערך 100 ק"ג פרי, בשנים פוריות במיוחד - עד מאתיים. נכון, לאחר יבול שיא לשנה הבאה, התשואות צונחות בצורה דרמטית, ועם הגיל יכולות אפילו להיות תקופתיות. לכן התשואה הממוצעת המשוקללת לכל אורך חיי העץ אינה נחשבת גבוהה. העצים בפפירובקה עקשניים מאוד, תקופת הפרי נמשכת עד 55 שנים.
פירות בגודל בינוני, במשקל 70-100 גר '(על עצים צעירים עד 150 גר'), עגולים-חרוטי או חרוטי, מעט מצולעים, עם תפר אורכי, צבע לבן טהור לצהוב. אין סומק או צבע אינטגומנטרי כלשהו, אך נצפות מספר רב של נקודות תת-עוריות בצבע ירקרק. העיסה לבנה, רכה, פריכה, בעלת ארומה חזקה, תכולת המיץ ממוצעת. טעמו של תפוח הבשל בדרך כלל מעולה, מתוק וחמוץ. עם זאת, תקופה זו אינה נמשכת זמן רב וכאשר בוגרת יתר הבשר הופך להיות אבקתי, עסיסי, "כמו תפוחי אדמה."
תפוחים טריים פפירובקי טעימים מאוד, אך שמחה זו לא נמשכת זמן רב
תפוחים נאחזים בעצים בצורה איתנה יותר מגרושובקה ממוסקבה, אך בבצורת אחוז גללי הגזר גבוה מאוד. מטרת הקציר היא בעיקר צריכה טרייה, תפוחים מוכנים לכך ישירות על העץ. כמות עודף מעובדת למיץ, יין, ריבה וכו '. פפירובקה הוא מגוון לצריכה מקומית: הפירות אינם מתאימים לחלוטין להובלה; הם מאוחסנים זמן קצר מאוד, לא יותר משלושה שבועות. עם זאת, במהלך תקופה זו איכות הפרי יורדת בחדות. זה גם נופל מהחבורות הקלות ביותר, שבאות לידי ביטוי בהכהות העור והיווצרות שקעים עם ריקבון לאחר מכן.
פפירובקה עדיין לא איבדה את תפקידה בגנים פרטיים בגלל היתרונות הבאים:
- תובעני לתנאי גידול;
- קששות חורפית טובה;
- תאריכים מוקדמים להבשלת תפוחים;
- גבוה (בגיל צעיר) ופרודוקטיביות ממוצעת לכל החיים;
- צדדיות השימוש ביבול;
- טעם מעולה של פירות טריים;
- בגרות מוקדמת.
החסרונות הם:
- ניידות נמוכה מאוד;
- חיי מדף קצרים במיוחד;
- הבשלה בו זמנית של היבול כולו;
- תדירות הפריון בבגרות.
נטיעת זני תפוחים פפירוקה: הוראות שלב אחר שלב
פפריקה הוא זן שאינו יומרני לחלוטין לתנאי הגידול. בקרקעות דולקות הוא יכול לצמוח גם ללא דשנים, אך כמובן, כמו כל עץ תפוחים, הוא יתקבל בהכרת תודה. יש לתקן מעט קרקעות חימר בכנות על ידי הוספת חול וחומוס, קרקעות חומציות מאוד - כדי לייצר (גיר, קמח דולומיט, סיד נטוי). עצי תפוח מסוג זה צומחים ונושאים פרי אפילו על חול, על גבעות וכו ', אך אינם אוהבים את מיקומם הקרוב ביותר של מי תהום.
העצים של פפירובקה גדולים למדי, הם דורשים מיקום מרווח
כאשר שותלים כמה עצים ביניהם, יש להקפיד על מרחק של כ -4 מטרים. יש צורך להשאיר 2.5 מ 'לבניין או לגדר הקרובה ביותר, רצוי שגדר זו הייתה מצד הרוחות הקרות ביותר, ומשני הצדדים העץ היה מואר היטב על ידי השמש. ניתן לשתול פפירוקה הן בסתיו והן באביב, אך באזורים שמצפון למוסקבה עדיף לשתול באביב, אם כי נטיעת סתיו פשוטה מעט יותר: באביב לרוב זה חסר זמן. נטיעה אינה שונה מנטיעת עצי תפוחים מרוב הזנים האחרים.
לנטיעת סתיו נחפר בור לפחות שבוע, לאביב זה חייב להיעשות בסתיו. שתילת הסתיו מתבצעת לאחר נפילת העלים. כמובן שתילים מתחילים למכור מוקדם יותר, הם אפילו מגיעים עם עלים. עדיף לחכות, לקנות אחד שנחפר ללא עלים. ואם באמת אהבתם את "גרינבך", עדיף לקרוע מיד את העלים. המסלול המקורב של עבודות הנחיתה מוכר לכל תושב קיץ.
- חופרים חור נחיתה, עדיף לעשות זאת בקיץ. הממדים המינימליים הם 70 על 70 על 70 ס"מ, אך על קרקעות כבדות עדיף להגדיל את הנתונים האלה. שכבת האדמה התחתונה, שממנה אין מעט תחושה, מוצאת מהאתר, השכבה העליונה נשמרת.
לאחר החפירה, רק הקרקע העליונה תוחזר לבור.
- אם האדמה חרסית, מונחת בתחתית הבור שכבה של 10 סנטימטרים של ניקוז (חצץ, לבנה שבורה, רק חול גס).
הניקוז מונע הצטברות מים בבור וירקב שורש
- שכבת האדמה הפורייה העליונה השמורה מעורבבת ביסודיות עם דשנים: דליים וחצי של חומוס, 100 גר 'סופר-פוספט, כמה קומץ אפר עץ. שופכים את התערובת המוכנה לבור. אפשרו לבור לעמוד לפחות שבוע (אם הוא יבש מאוד עליכם לשפוך אליו 1-2 דליים מים).
אתה יכול לערבב דשנים עם האדמה עם חפירה, אבל עם הידיים שלך זה אמין יותר
- השתיל המובא לאתר מוריד לפחות למשך יום עם שורשיו במים. לאחר מכן טובלים את השורשים במחית, העשויה מחימר ומולין (3: 1) ומדללים במים לעקביות שמנת חמוצה נוזלית. אם אין מולולין, פשוט מחית חימר.
מטרת המדבר היא לשפר את הישרדותו של העץ
- הם מוציאים כל כך הרבה אדמה מהבור כך שאפשר להכניס את שורשי השתיל בקלות לבור. נטע חזק נשתל ליד השתיל העתידי לבירית העץ, שתיל מוכנס לבור, השורשים מיישרים ומכוסים באדמה כך שהוא יקיף את השורשים ללא פערים.
אם השורשים כפופים, יש להגדיל את החור כך שהשתיל ממוקם בחופשיות
- הם רומסים את האדמה בכפות רגליהם, מוודאים שצוואר השורש יישאר 5-6 ס"מ מעל מפלס האדמה. לאחר מכן הוא יינמיך כנדרש. כדי להקל על המעקב, אתה יכול להניח כל לוח, מקל, שדר וכו 'בשולי הבור.
אם הצוואר נשאר מעל האדמה, זה לא מפחיד: בעוד כמה ימים האדמה תתעבה והעץ ייפול
- קשרו שתיל על המוקד, בשיטה הידועה של "שמונה".
"שמונה" אוחז בחוזקה בחבית ואינו פוגע בו
- רולר מיוצר בשולי בור השתילה כך שמי השקיה לא יברחו, והשתיל מושקע בעזרת 2-3 דליים של מים. מאלץ את האדמה עם כבול, דשא יבש או כל חומר רופף אחר.
דלי המים האחרון צריך להיכנס לאדמה תוך מספר דקות
כאשר שותלים ילד בן שנה גבוה, הגזע מתקצר ב 20-30 ס"מ. אצל ילד בן שנתיים, ענפי הצד נחתכים בשליש. אם כי, כמובן, באזורים קרים עדיף להשאיר את הגיזום הזה לאביב.
קרוב יותר לחורף, יש להגן על תא המטען מפני כפור ומכרסמים על ידי קשירתו עם עצי המחטניים האשוחניים או לפחות גרביוני הקפרון. עם נפילת שלג, יש לזרוק אותו במעגל תא המטען.
תכונות של טיפוח ודקויות של טיפול
פפיר צומח אפילו בקרב אנשים עצלנים. כמובן שעם זה, התשואה יורדת עם הגיל, עץ התפוח גדל עם ענפים וטחב נוספים, אך עדיין נושא פרי. וכדי שתוכל לחיות טוב, והבעלים יקבל יבולים מצוינים, יש לדאוג לפפירובקה, כמו כל עץ. למרבה המזל הטיפול בה הוא פשוט וכרוך בהליכים בסיסיים.
בתחילת האביב יש לגשת לעץ בוגר עם מסור, לחתוך את כל הענפים השבורים, החולים וכמובן עודפים, לכסות את החלקים בזני גן. לקרוע את הקליפה השרופה ולשרוף אותה. כעת מאמינים שבתנאים אקלימיים לא קשים מדי, ניתן לחתוך עצי תפוחים גם בקיץ, אך אסור לשכוח להבריק על הפרוסות. בקיץ עדיף ללכת רק עם גזם, לחתוך יורה צעירים שהחליטו לא לצמוח בכיוון הנכון. גיזום מעוצב נעשה בצורה הטובה ביותר כאשר העץ אינו במצב הפעיל ביותר: במרץ או באוקטובר.
בכל גיזום, העיקר להאיר את הכתר ככל האפשר
בכדי שהעץ יוכל לקבל את הצורה הרצויה, יש לחתוך את הענפים מדי שנה. אין בזה שום דבר מורכב, העיקר למנוע עיבוי, חתכים קצוצים (צומחים אנכית כלפי מעלה) וענפים הגדלים בזוויות חדות לגזעי הגזע והשלד. בעת החיתוך לא נותרו גזעים, יש לבצע אפילו גיזום מקצר של ענף כלשהו כך שהחתך יעבור לסניף בסדר גודל קטן יותר.
קל לזכור כלל פשוט: אם נקצר לכליה החיצונית, הקליעה החדשה תעבור לצד, ואם לפנים - אנכית.
לפפירובקה יש עמידות למחלות בינוניות, ולכן, מיד לאחר גיזום האביב, כדאי לטפל בעץ בקוטלי פטריות פשוטים, למשל נוזל בורדו. אם בקיץ יש בעיות עם הגלד, יהיה צורך לחזור על העיבוד בסתיו. שאר הטיפול בתפוח מורכב מהשקיה והאכלה. בשנים הראשונות יש צורך גם בהתרופפות מעגל הגזע הקרוב עם סילוק העשבים.
פפירובקה אוהב לשתות הרבה: אחרי הכל, זה נבדל על ידי קציר שופע של תפוחים עסיסיים. עץ התפוח זקוק במיוחד ללחות בתקופות של פריחה וגידול אינטנסיבי של פירות. עצים צעירים מושקים בבצורת מדי שבוע, מבוגרים - פעמיים בחודש. השקיית חורף בשפע ושופע, המתבצעת זמן קצר לפני תחילת הכפור.
הרולר משאיר לעתים קרובות לעצים בוגרים: נוח יותר למים
יש לדיש את הפפירובקה באותה צורה כמו זנים אחרים של עצי תפוח. אחת לכמה שנים קבורים זוג דלסי חומוס בבורות קטנים לאורך פריפריה של מעגל תא המטען. דשנים מינרליים משמשים לרוב: למשל, בתחילת האביב, אוריאה או אמוניום חנקתי מפוזרים מתחת לעץ ונטועים קל באדמה (1 כף ל -1 מ ')2 מעגל תא המטען). מיד לאחר הפריחה הם נותנים דשן מינרלי מלא, למשל אזופוסקה, בסתיו - סופר פוספט ואפר עץ.
מחלות ומזיקים: הסוגים העיקריים והפתרונות לבעיה
הפקת נייר עמידה באופן בינוני לסוגי המחלות העיקריות, ולכן ריסוס מונע נגד קוטלי פטריות רצוי ביותר. בנוסף, מניעת מחלות היא שטיפת גזעים וענפים גדולים המתבצעת לפני תחילת החורף. בנוסף לסיד עצמו, מתווספים גם תכשירים כימיים להרכב התמיסה. לדוגמה, הרכב אפקטיבי הוא הבא:
- סיד נטוי - 1 ק"ג;
- דבק סיליקט - 2 כפות;
- סבון (זפת טובה יותר) - 20 גרם;
- חימר - 2 ק"ג;
- מים - עד 10 ליטר.
כמובן שבמקרה של מחלות קשות יש צורך בטיפול דחוף ובקרדינל. לרוב מוגזמת הגלד - מחלת פטרייה מסוכנת. זה מאופיין על ידי כתמים צהובים-ירוקים ואז כתמים חומים על העלים, עוברים לפרי. הפירות מתדרדרים, נסדקים, מעוותים. בעיקרון המחלה פוגעת בעץ התפוחים עם לחות גבוהה. מניעת גרדת הם:
- ניקוי בזמן והרס של עלים שנפלו;
- פינוי ענפים חולים;
- הפשטת הקליפה המפגרת ואחריה חיטוי בתמיסה של גופרת נחושת;
- שטיפת עץ לחורף;
- ריסוס עץ בכימיקלים (Fitosporin-M, זירקון, נוזל בורדו).
עצים חולים מטופלים בקוטלי פטריות (ויטריול כחול, הורוס, סקור וכו ').
גרדת הופכת את מרבית היבול לתפוחים מקולקלים לא מעוררי חיבה
בנוסף לגרדת, פפירוקה איים:
- טחב אבקתי - נראה כמו ערפול לבן של עלים. בהמשך, ערפול זה הופך לחום, העלים מתייבשים והמחלה מועברת לפרי. בטיפול בתרופות יעילות טופז, סקור או סטרובי.
טחב אבקתי די משפיע על פפירוקה, במיוחד במזג אוויר רטוב
- ריקבוב פרי, או מונוליוזיס, היא מחלה בה הפרי נרקבים כבר על הענפים. מכיוון שפפירוקה נחשבת לעיתים רחוקות למגוון בעל ערך רב, הם אינם עוסקים בטיפולים עם התפתחות קטנה של המחלה. אם העניין עבר רחוק, השתמש בסמים Skor או Fundazole.
כאשר תפוחים מונוליוזיס נרקבים כבר על עץ
- ציטוספורוזיס היא מחלה פטרייתית מסוכנת מאוד בה האזורים הנגועים בקליפת המוח מכוסים בפקעות אדמדמות קטנות ומתייבשים במהרה. מחלה יכולה להרוס עץ במהירות. במקרה של נגע חמור, טיפול הוא בלתי אפשרי, אך אם שמתם לב, יש צורך לחתוך את האזורים הנגועים, המשפיעים על בריאים שכנים, ולחטא את החלקים בתמיסה של גופרת נחושת.
ציטוספורוזיס היא מחלה מסוכנת המובילה למותו של העץ כולו
- סרטן שחור הוא מחלה כמעט קטלנית. קליפת עץ מושפעת, ענפי שלד, עלווה, פירות. הקליפה הנגועה נראית כמו שרופה. יחד עם זאת נראה כי העץ מצופה בפיח. עם גילוי מוקדם הטיפול אפשרי. זה כירורגי, כמו בציטוספורוזיס: כל האזורים הנגועים בעץ בריא נחתכים ומטופלים בנחושת סולפט, לאחר מכן הם מכוסים בלכה בגינה או בצבע שמן.
סרטן שחור מטופל רק בשלב הראשוני
פפריקה מושפעת מאותם מזיקים עיקריים כמו זנים אחרים של עצי תפוח, למשל:
- חיפושית פרחים - חרק קטן שחום-שחור עם פרובוסקיס, משפיע על הניצנים, אשר במהרה הופכים לחומים ויבשים. קשה להילחם עם כימיקלים (מכיוון שהוא פעיל במהלך הפריחה), הם משתמשים בדרך כלל בשיטה המכנית.בשעות הבוקר המוקדמות, בעודו עדיין קר, חיפושיות הפרחים הישנות המנומרות מתנערות על כל מצע נוח ונאספות.
באג פרובוסיס זה יכול להרוס יותר ממחצית הניצנים.
- כנימה של תפוח עץ ירוק הוא חרק קטן שמוצץ מיצים מעלים צעירים וקלעים שלאחריה הם מתייבשים. כנימות מתרבות כל הקיץ. למרבה המזל, תרופות עממיות שונות יעילות כנגדה, כמו למשל עירוי של אבק טבק, צמרות עגבניות או מרק לענה.
מפלישת כנימות, קורה שעצים צעירים אפילו מתים
- עש קידוד הוא פרפר לבן קטן שזחליו ידועים לכולם. אלה "התולעים" שאנחנו פוגשים בתפוחים. אפשר להרוס לחלוטין את העש רק על ידי ריסוס רציני של עצי תפוחים בתכשירים כימיים. עם זאת, השימוש בחגורות ציד פשוטות ובאיסוף בזמן של תפוחים שנפלו ממזערים את הפסדי היבול למינימום.
התוצאה של פעולת העש ידועה אפילו לילד
ביקורות ציונים
זן קיץ טוב, אם לא למינוס גדול אחד, וזו נטייה לטחב אבקתי.
אולג
//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-11904.html
על פי התצפיות שלי, פפירובקה שמישהו ישגיח עליה במשך 20 שנה זה שטויות, ואם אתה לא דואג לזה, זה משתולל במשך 3-5 שנים ללא היכר. מקור: //smoldacha.ru/forum/plodovye_kultury/topic_763
יורי
//smoldacha.ru/forum/plodovye_kultury/topic_763
אני צופה בפפירוקה כבר יותר מחצי מאה. באזור החלקה הסמוכה לעצים צורת הפירות וגודלם מגוונים מאוד ... על המילוי הלבן אני יכול לומר שאפשר לשתול את זן הקיץ הזה רק מתוך תחושת נוסטלגיה. תפוחים לא טעימים במיוחד, במיוחד מאז הקיץ. בפעם אחת הסרנו את עץ התפוחים של זן זה.
יבגנייב
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=10388&start=195
יש לי שני עצים כאלה, יתר על כן, עץ אחד גדל מאוד וזה גורם לי בעיות בקציר, ואם תפוח בשל נופל, הוא לגמרי נשבר.
"אתנאסקי"
//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=5413
רוב הגננים יודעים את שמו של הנייר כ"הזרקה הלבנה ". ולמרות שזה לא בדיוק אותו דבר, מתוך הרגל הם קוראים לזה ככה ואוהבים את זה כשמתייחסים אלינו עם תפוחים מהראשונים. זן זה לא נעלם מגני החובבים במאה השלישית. למרות העובדה שהפירות לא מאוחסנים לאורך זמן, פפירובקה מצליח לספק את הרצון הטבעי לאכול במהירות את התפוחים הטעימים והבריאים הראשונים בשנה.
