כמעט כל גנן מגדל אפונה בגינה. אבל על אדן החלון, תרבות זו נפוצה הרבה פחות. אף על פי שאין שום דבר מסובך בהשגת היבול "בשבי", לא. הצמח קפריזי, הוא אינו דורש טיפול מיוחד. כמובן שלא כל הזנים מתאימים לגידול בבית, אך מהזן הקיים ניתן בהחלט לבחור בכמה זנים מתאימים. לרוב, נטועים אפונה סוכר על אדן החלון, בהם לא רק דגנים מתאימים למאכל, אלא גם את השעועית עצמה וקילוף - היא מוערכת מאוד על טעמיה.
זני אפונה המתאימים לגידול בבית
אפונה בבית אינה היבול הנפוץ ביותר. לעתים קרובות יותר על אדן החלון הם מגדלים כל מיני ירקות ועשבי תיבול. אך באופן עקרוני, דבר אינו בלתי אפשרי בכך. גרגירי אפונה הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים מאוד. ניתן לאכול את הירקות שלה, זו אלטרנטיבה ראויה לחסה.
לגידול בבית בחרו זנים בעלי גידול נמוך בקטגוריית סוכר או הפגזות. בנוסף לקומפקטיות, יש להם יתרון נוסף - עלים בשרניים יותר מאשר אפונה גרגירים.
מבין זני הסוכר, הבאים הם הפופולריים ביותר:
- אמברוזיה הישג יחסית יחסית של מגדלים רוסים. מצוין במיוחד שהוא מתאים מאוד לצריכה טרייה, להכנת כל מיני מנות קולינריות. מגוון מקטגוריית ההבשלה המוקדמת, היבול מבשיל תוך 45-55 יום בלבד. גובה הצמח מגיע ל 50-70 ס"מ. שעועית עם כיפוף בולטת מעט, מחדדת לקצה, ארוכה (8-10 ס"מ), מעט שטוחה. הם צבועים בצבע סלט, אין שכבת "קלף" קשה. השעועית הנמוכה ביותר נוצרת בגובה של כ -35 ס"מ, מבלי לגעת באדמה. הגרגירים מכווצים, צהבהבים בחתך. בכל תרמיל יש 6-8 חלקים.
- ז'גאלובה 112. זן שהוכיח את היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של יותר מדור אחד של גננים. זוהי אפונה בשלה מאוחרת. שעועית מגיעה להבשלה טכנית תוך 50-60 יום לאחר הנביטה, להבשלה מלאה תוך 90-110 יום. הגבעול די גבוה (120-180 ס"מ), עם פנימיות ארוכות. הצמח בהחלט יזדקק לתמיכה. שעועית כמעט ישרה או עם עיקול בקושי מורגש, הקצה עמום. האורך הממוצע הוא 10-15 ס"מ, הקוטר 2.3-2.5 ס"מ. בכל תרמיל יש 5-8 זרעים. יש להם צורה מעוגלת-זוויתית לא סדירה, הם שטוחים מעט בקצוות. ירוק צבוע בגוון אפרפר. הקציר מבשיל בהמוניו.
- חברה לסוכר. מגוון מהקטגוריה באמצע המוקדמות. עונת הגידול היא 65-70 יום. גובה הגבעול 130-150 ס"מ. שעועית עם עיקול פחות או יותר בולט, קצר (7-8 ס"מ), ברוחבים שונים. הנמוכים ביותר נוצרים בגובה 70 ס"מ. אין שכבת "קלף". הדגנים הם בגודל בינוני, מקומט, צהוב בהיר בעור החיתוך. לכל תרמיל יש 6-8 חלקים. בהשוואה לזנים אחרים, הוא מאופיין בתכולת חלבון גבוהה יותר (כ- 25%). יתרונה הנוסף הוא עמידות למחלות פטרייתיות, כולל כל סוגי הרקבנים.
- סוכר אורגון (נמצא גם תחת השם אורגון סוגה). מגוון מקטגוריית אמצע העונה, היבול מבשיל תוך 55-70 יום, תקופת הפרי מורחבת. הגבעול אינו ארוך במיוחד (עד 1 מ '), אך כאשר הוא גדל בתנאים אופטימליים הוא יכול להימתח יותר ממה שנוח בבית. שעועית עם עיקול קל וקדס קהה, מוארכים (9-10 ס"מ), כאילו שטוחים. בכל אחת מ- 5-7 אפונה. שכבת "הקלף" אינה מורגשת במיוחד, אך קיימת. עם זאת, ניתן לאכול אפונה בעזרת תרמיל. הטעם טוב מאוד, המגוון נחשב לטעים. גרגירים בגודל בינוני, צהוב בהיר על החיתוך, פני השטח מעט מקומטים. אוורור משפיע מאוד על התפוקה, ולכן צריך לשדר באופן קבוע את החדר.
- סוכר לילדים. מגוון מהקטגוריה באמצע המוקדמות. הגבעול באורך בינוני, כ- 95 ס"מ. השעועית רחבה, עם כיפוף קל. הקצה מחודד. שכבת הקלף חסרה. התרמילים התחתונים נוצרים בגובה 30-35 ס"מ. הטעם טוב מאוד, האפונה רכה ומתוקה. פני הגרגרים מקומטים, בגזרתם הם צהובים. הזן יומרני בטיפול, מוערך לתשואה גבוהה באופן עקבי.
- 195 בלתי נדלה. זן מקטגוריית הבשלות הבינונית, הטכנית, מגיע תוך 45-60 יום, בגרות מלאה - בעוד 70-90 יום. גבעול עם פנימיות ארוכות, הגובה משתנה בין 75 ס"מ ועד 115 ס"מ. שעועית עם עיקול בקושי מורגש או ישר לחלוטין, הקצה עמום. לפעמים יש "היצרות". אורך השעועית 8-10 ס"מ, הקוטר 1.5-1.8 ס"מ. לכל תרמיל 6-7 אפונה. גרגירי צבע סיד, כאשר הם בשלים יתר, הופכים לצהובים. הצורה לא סדירה - הם עגולים-זוויתיים, מעט שטוחים.
צילום: זני אפונה סוכר המתאימים לגידול בבית
- אפונה אמברוסיה גודלה יחסית לאחרונה, אך היא כבר הספיקה להוכיח את עצמה מהצד הטוב ביותר
- אפונה ז'גלובה 112 עברה בהצלחה את מבחן הזמן
- חברת אפונה סוכר - אחת החידושים במבחר הרוסי
- אפונה סוכר אורגון לא יכול להיקרא סוכר במלוא מובן המילה - שכבת "הקלף" עדיין קיימת, גם אם בולטת מעט
- אפוני סוכר מוערכים על טעם מעולה
- אפונה בלתי נדלה 195 בולטת עם גרגירי צבע סיד יוצאי דופן
על אדן החלון תוכלו לגדל אפונה מתקלפת. הוא משתמש בדגנים רק למאכל, השעועית עצמה אינה אכילה.
- אוסקר. מגוון האפונה מגיע מצ'כיה. שייך לקטגוריה של אולטרה-מוקדם. הבציר מבשיל תוך 42-45 יום. הגבעול די קצר, בערך 70-80 ס"מ. השעועית ארוכה (9-12 ס"מ), מעוקלת חזק, קצה מחודד. בכל אחת מ-10-12 אפונה. השעועית התחתונה נוצרת בגובה 40 ס"מ. גרגרים שהגיעו לבשלות טכנית, ירוקים, בסלט החתוך החיוור. הקליפה מקומטת מאוד. הזן עמיד בפני מחלות, ובמיוחד בפני נבלת פוסריום. הקציר מבשיל יחד.
- אדאגום. הזן מסווג כאמצע העונה. הבציר מבשיל תוך 68-73 יום. הגבעול מגיע לגובה 70-80 ס"מ, פנימיות קצרות, יש מעט עלים. נוכחות של שפם מפותח מאפיינת. שעועית די קצרה (7 ס"מ), ללא כיפוף, עם צבע מחודד וצבע ירוק עשיר. בכל תרמיל יש 6-9 אפונה. בדרך כלל צמח אחד מביא 12-16 שעועית. הדגנים הם בגודל בינוני (או קרוב יותר לגדול), ירוק כהה, סיד על העור החתוך והקמוט. הזן מפגין חסינות טובה לטחב אבקתי ואסקוציטוזיס, אך אין לו הגנה מוחלטת.
- גריבובסקי הקדומה 11. בשלות טכנית מתרחשת 54-63 ימים לאחר הופעתה, מלאה - תוך 66-73 ימים. גזע עם פנימיות קצרות, גובהו מגיע למקסימום של 35-40 ס"מ. שעועית שטוחה או עם עיקול קל, ירוק כהה. האורך הממוצע 8-10 ס"מ, הקוטר 1.2-1.4 ס"מ. לכל תרמיל 6-8 אפונה. הגרגרים עגולים-זוויתיים, מעט שטוחים. עם התבגרותם הם משנים צבע מירוק לצהבהב. פירותי ידידותי. המחלה המסוכנת ביותר עבור הזן היא אסקוציטוזיס.
- פניני הווסקי. גננים מגדלים אותו מגוון מקטגוריית אמצע העונה, למעלה מעשרים שנה. תהליך ההבשלה אורך 55-70 יום, הפרי ידידותי. גובה הגבעול הוא 78-97 ס"מ, בסך הכל 18-20 פנימיות, ושעועית מתחילה להיווצר בגובה ה- 11-14. שעועית עם עיקול קל, הקצה מחודד. האורך הממוצע הוא 7-8 ס"מ, הקוטר 1.2 ס"מ. לכל אחד מהם 5-9 אפונה. הגרגרים אינם גדולים במיוחד, כמעט חד ממדיים, מבריקים, בצורת קוביה עם פינות מעוגלות, צבועות בצבע סיד, על החתוך לבן וצהוב. הזן מוערך בזכות ההתנגדות הטובה שלו לכל סוגי הרקבים.
- אמונה מגוון מקטגוריית ההבשלה המוקדמת. ניתן להסיר את הקציר 48-63 יום לאחר נביטת הזרעים. בשלב זה השעועית הגיעה לבשלות טכנית. אפונה מומלצת לשימורים. גובה הגבעול אינו עולה על 55-65 ס"מ. שעועית ישרה או עם עיקול בקושי מורגש. האורך 6–9 ס"מ, והקוטר 1.2-1.4 ס"מ. כל אחד מהם מכיל 6–8 גרגרים. שכבת הקלף בולטת מאוד. ככל שהוא מבשיל, צבע התרמיל משתנה מירוק סלט ליים. אפונה אינה גדולה במיוחד, עגולה-זוויתית-זוויתית, צהבהבה, מקומטת מאוד, חד-ממדית. הזן נדבק לעתים קרובות באסכואיטיטוזיס.
- זריחה. אפונה מגיעה לבשלות טכנית תוך 67 יום. גובה הגבעול - 65-75 ס"מ. שעועית מתחילה להיווצר בגובה 18-20 ס"מ. העלים והתנאים הם בצבע ירוק כהה, בינוני בגודלם. שכבת הקלף נראית בבירור. אפונה ירוקה בהירה, חסה על החתך, מעט שטוחה אנכית, פני השטח מקומטים.
גלריית תמונות: זנים נפוצים של אפונה מתקלפת
- אוסקר אפונה מביא את אחד הגידולים הראשונים
- אפונה של אדאגום מתנגדת היטב למחלות, אך אין לה חסינות מוחלטת
- אפונה מוקדמת גריבובסקי 11 מאופיינת בפרי פרי מסיבי
- פניני הווא מושפעים לעיתים נדירות יחסית רקוב
- ורונה אפונה - מגוון מוקדם מאוד פופולרי
- גובה גזע אפונה זריחה הופך אותו מתאים לגידול בבית
הכנת חומר נטיעה
ההכנה לגידול אפונה בבית מתחילה בבחירת הזרעים האיכותיים. הם המפתח לבציר בשפע בעתיד. אתה יכול לקנות או להרכיב אותם בעצמך. הם שומרים על נביטה במשך שנתיים.
ראשית, האפונה ממוינת ונבדקת בקפידה, ומשליכה את אלה שיש להם ליקויים ברורים - פגיעה בשלמות העור, נזקים מכניים אחרים, כתמים הדומים עקבות של עובש ורקב, גדלים וצורות לא סטנדרטיות וכן הלאה.
הזרעים הנותרים בתוך 10-15 דקות טובלים במים רכים בתוספת מלח (20 גרם לליטר). אם אין נמס או גשם, הברז הרגיל יעשה. אבל צריך להגן עליה לפחות יום, ולחכות לשקעים שידמו פתית לבנה אפרפרה. אתה יכול גם להוסיף כמה טיפות של חומץ תפוחים או גבישים של חומצת לימון. את האפונים האלה שצפים לפני השטח אפשר לזרוק מייד. קלילות לא רגילה פירושה היעדר עובר. זרעים כאלה לא יעניקו שתילים, ברור מאליו.
אפונה שעברו את מבחן הנביטה הפוטנציאלית מוכנים לנביטה. הדגנים המופקים מתמיסת המלח נשטפים במים זורמים ומאפשרים לעודפיו להתנקז על ידי פיזורם על מפיות פשתן או מגבות כותנה. לאחר מכן הם ספוגים בתמיסה של צבע פטל בהיר באשלגן ומונע התפתחות של מחלות פטרייתיות. מים עם תוספת של חומצה בורית (0.1 גרם לכל 0.5 ליטר) מתאימים גם הם. ההליך במקרה הראשון נמשך 6-8 שעות, בשני - 15-20 דקות.
לאחר מכן, האפונה נשטפת שוב ונשמרת במשך 4-6 שעות במים פשוטים, מחוממת לטמפרטורה של 40-45ºС. במהלך זמן זה רצוי לשנות אותו לפחות פעם או פעמיים, מכיוון שהוא מתקרר. לאחר התקופה המיועדת הם מוציאים מהמים ומתייבשים.
השלב האחרון של נטיעה מראש הוא נביטה. פיסת בד כותנה או צמר גפן מרטיבה במים וסוחטת מעט כך שלא תטפטף. כדי להאיץ את התהליך, ניתן להוסיף למים ביו-סטימולנט. שתיהן של תרופות שנרכשו (אפין, קורנבין, הטרואוקסין, אשלגן humate) והן תרופות עממיות (מיץ אלוורה, דבש, חומצה סוקסינית) מתאימים. זרעים מונחים על בד זה ומכוסים באותה חתיכה מלמעלה. לא רצוי להשתמש בגזה. השתילים המתהווים מבולבלים בין המיתרים: כמעט בלתי אפשרי לחלץ אותם משם בלי לשבור אותם. ומפיות נייר מתפשטות מהר מאוד לדייסה, מכיוון שהחומר יצטרך להיות רטוב כל הזמן כשהוא מתייבש. בשום פנים ואופן אין לשכוח זאת. אם הבד מתייבש, הזרעים פשוט ייעלמו.
ה"צרור "שנוצר מונח על צלחת ומכניס לחום. לדוגמא, סוללת חימום או אדן חלון מואר ברוב שעות היום מתאימים. זרעים מוכנים לשתילה, בהם הנבטה הגיעה לסנטימטר. הם בוקעים אי שם תוך 2-3 יום, כל התהליך אורך 5-6 ימים. אפונה כזו נותנת שתילים 4-5 יום מוקדם יותר מאשר לא מוכנה.
ההליך מתבצע בצורה כזו שניתן לשתול את הזרעים באדמה מיד אחריו. הם אפילו לא צריכים לייבש.
יש גננים שממליצים רק לשפוך אפונה עם מים חמים. אבל במקרה זה, מי שאין לו ניסיון רב יכול בקלות לקלקל את חומר השתילה. אם מופיעות בועות על פני המים, פירוש הדבר שחלק מהזרעים מתו בגלל שהות ממושכת בהם. בדרך כלל מספיק לילות, ובבוקר אפשר כבר לשתול אפונה. הם יתנפחו, אך לא ינבטו. בהתאם לכך, הופעת השתילים תתעכב.
וידיאו: הכנת אפונה זרעי
כיצד לגדל אפונה בבית על אדן החלון: תנאים אופטימליים
אין דרישות מיוחדות לתנאי הגידול של אפונה. אך רצוי להכיר את "משאלותיה" של תרבות מראש בכדי ליצור מיקרו אקלים אופטימלי או קרוב. רק במקרה זה ניתן להשיג יבול בשפע.
אפונה היא אחד מגידולי הגן העמידים בפני הקור. איכות זו נשמרת כאשר מגדלים אותה בבית. הצמח מרגיש נהדר בטמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס, כך שאפשר להוציא את הסירים באביב ובקיץ אל המרפסת, אפילו לא מוסתרים. אבל אפונה סובלת חום יחסית גרוע. בגובה 25 מעלות צלזיוס, תהליך ההתפתחות של הצמח מעכב מאוד, כאילו הוא נופל ל"מצב שינה ". זה משפיע לרעה על התשואות העתידיות. לכן, בבית, לא רצוי לשתול דגנים ביוני או ביולי. אלה בדרך כלל החודשים החמים ביותר. המינימום הקריטי לתרבות הוא בערך -5ºС.
אפונה מתייחס לצמחים של שעות אור ארוכות. לצורך התפתחות תקינה, צמחים דורשים מינימום של 12 שעות אור ביום. בקיץ מונחים סירים על אדן החלון של חלון הפונה לדרום, דרום-מזרח, דרום-מערבי. אם השמש לא מספיקה (וברוב רוסיה, בעיקר בחורף, בסוף הסתיו ובתחילת האביב), יהיה צורך להשתמש במקורות אור מלאכותיים. גם פיטולאפים מיוחדים וגם רגילים (זוהר, LED) יעשו. הם מונחים כחצי מטר מעל הקערה עם אפונה, על גבי, במרחק של כחצי מטר, בזווית קלה.
לאפונה יש גישה חיובית מאוד כלפי אוויר צח: היא לא חוששת מטיוטות. לכן, החדר חייב להיות מאוורר באופן קבוע. שימושי בשבילו וריסוס, בעיקר בחום. ניתן להגדיל את הלחות בחדר בדרכים אחרות - הניחו יותר צמחים בחדר, הניחו אגנים עם מים צוננים, הכניסו חלוקי נחל רטובים או חימר מורחב למחבת, קנו מכשיר מיוחד.
מערכת השורשים של אפונה מפותחת, נוכחותו של שורש ליבה חזק היא אופיינית.כשגדלים אותו באדמה פתוחה הוא נכנס לאדמה כמטר. בבית, כמובן, זה בלתי אפשרי, אך עדיין עליכם להרים מיכל עמוק ומרווח הדומה לדלי לתרבות. בעציצים שטוחים יש מעט מדי אדמה, זה יכול לעורר התחממות יתר של השורשים וירידה חדה בפריון. החומר המועדף הוא קרמיקה טבעית. הוא מספק אוורור רגיל ואינו מאפשר לסטגנציה של אדמה באדמה.
מצע אפונה מעדיף מזין, אך יחד עם זאת די קל. לא משנה אם אתם קונים אדמה או מערבבים בעצמכם, ההרכב חייב להכיל בהכרח אבקת אפייה - חול גס, פרליט, ורמיקוליט, טחב-יבש כתוש, סיבי קוקוס, קש.
מרכיב הכרחי נוסף הוא חומוס או קומפוסט נרקב. זה יספק לתערובת את הערך התזונתי הדרוש. לעולם אל תשתמש בזבל טרי. זה רווי את האדמה בחנקן, לאפונה, כמו כל הקטניות, יש תכונה דומה. ועודף של מקרולמנט זה משפיע לרעה על חסינות הצמח, תורם להיווצרות פעילה של מסה ירוקה לרעת הפריחה והפריה.
לחומוס ואבקת האפייה, שנלקחו בנפח שווה בערך, הוסף אדמה רגילה ככל האפשר. אתה יכול להשתמש באדמה מהגינה (הכי טוב עם זה שעליו גודלו בעבר כל Solanaceae או דלעת), רכש מצע אוניברסלי לשתילים או צמחים מקורה, אדמת יער. זה האחרון הוא הטוב ביותר לקוח מתחת לכל עצים נשירים, למעט ליבנה.
יש לעקר כל אדמה לפני השימוש. הדרך הקלה ביותר להניח אותה במשך מספר ימים במרפסת לא מחוממת בחורף או לשמור אותה במקפיא. שיטות אחרות הן צלייה או אידוי.
זני אפונה, שאורך הגבעול שלהם אינו עולה על מטר, אינם זקוקים לתמיכה. רק כדי להיות בטוחים, אפשר לאפשר להם להתכרבל סביב תמיכה עשויה במבוק. הם נמכרים בכל חנות עם צמחים מקורה.
אם תבחר זן "כללי" יותר, תצטרך לבנות משהו שדומה לטרלי. האפשרות הקלה ביותר היא שיש כמה תומכים אנכיים וחוטים חזקים אופקיים נמתחים ביניהם, חוט דייג או חוט דק. גודל הרשת האופטימלי של הרשת המתקבלת הוא 10 * 10 ס"מ. כשהוא ממוקם נכון, הוא מבצע לא רק פונקציה תועלתית, אלא גם דקורטיבית. "מסך ירוק" כזה נראה מאוד יוצא דופן ומקורי. רק אל תניח את הרשת עטופה אפונה קרוב לקיר. בתנאים כאלה, חילופי אוויר רגילים אינם מתאפשרים.
נוהל נטיעת זרעים
זרעי אפונה מוכנים נטועים במיכל משותף, רחב ורדוד. אם אתה מייד מספק לכל אחד מהם יכולת גדולה אינדיבידואלית, קיים סיכון גבוה להחמצת האדמה והתפתחות ריקבון. באופן עקרוני, נטיעה בכוסות פלסטיק או בעציצים כבולים מותרת, אבל אז אתה עדיין צריך קטיף. מערכת השורשים של אפונה היא פשוט לא מספיק מקום.
ישירות בהליך הנחיתה אין שום דבר מורכב. הם פועלים על פי האלגוריתם הבא:
- המכולות מלאות באדמה מחוטאת, מושקות ביחס ויישר. 3-5 ס"מ צריכים להישאר עד קצה המכולה. אם אין חורי ניקוז, יש לבצע אותם באופן עצמאי. ניקוז בתחתית רצוי - שכבה של טיט מורחב מורחב, אבן כתוש, חלוקי נחל, שבבי לבנים בעובי של 2 ס"מ.
- זרעים נזרעים בחריצים בעומק של כ- 2 ס"מ. המרווח ביניהם 5-7 ס"מ. מרווח השורות הוא 7-8 ס"מ. האפונה מונחת נביטה. תלמים מפוזרים אדמה, מבלי לנגוס בה. ואז האדמה שוב לחה על ידי ריסוס מבקבוק ריסוס. המכולה מכוסה זכוכית או חתיכת פוליאתילן והופכת לחממה. לפני הופעת שתילים, אפונה אינה זקוקה לאור. עם זאת, נדרש השקיה קבועה כאשר קרקעית הקרקע מתייבשת ומשודרת מדי יום. מספיק להסיר את המקלט למשך 10-15 דקות כדי להיפטר מהעיבוי המצטבר.
- לאחר הזרעים נובטים, המקלט מוסר. התרבות מסופקת עם אור יום במשך הנדרש, באופן טבעי או מלאכותי. הטמפרטורה האופטימלית היא 18-20ºС. השקיה קבועה היא עדיין חשובה. אל תתנו לאדמה להתייבש. כשבוע לאחר הופעתה מתבצעת ההלבשה העליונה הראשונה, ושופכת אפונה עם תמיסה של סופר-פוספט פשוט (2-3 גרם לליטר מים).
- בשלב העלה האמיתי השני צוללים שתילים. הם יושבים במכלים נפרדים בנפח של 0.3-0.5 ליטר. אתה יכול לעשות שימוש חוזר בתיבה משותפת אחת, אך היא צריכה להיות גדולה מספיק. המרחק האופטימלי בין צמחים הוא לפחות 5 ס"מ. האדמה משמשת כמו לנביטת זרעים.
- הם מוצאים מהמיכל הישן יחד עם גוש אדמה על השורשים, מנסים למזער את שלמותו.
- שתילים נטועים בחורים בעומק של כ -5 ס"מ.
- במשך 4-5 ימים לאחר הצלילה, האפונה נשמרת בצל חלקי, ומגנה מפני אור שמש ישיר.
- שתילים שהגיעו לגובה 12-15 ס"מ נקשרים לתמיכה, במידת הצורך.
המשך טיפול בצמחים וקציר
טיפול באפונה אינו מסובך, גם בגינה וגם בבית. המרכיב העיקרי בטכנולוגיה החקלאית הוא השקיה נכונה. כמו כן, חשוב שהאדמה שבסיר ישתחרר באופן קבוע, היא מספקת גישה לאוויר צח לשורשים ומונעת את חמצת האדמה.
רוב הזנים מתחילים לפרוח חודש לאחר נטיעת זרעים באדמה או אפילו מעט קודם. הבציר מבשיל בעוד 20-25 יום. עבור זני סוכר רבים תקופה זו מצטמצמת ל 10-15 יום. אין בעיות בכדי להתחיל פירות. אפונה היא תרבות שהאבקה עצמה: היא מתמודדת עם משימה זו בצורה מושלמת ללא כל עזרה חיצונית.
לפני הפריחה, מספיק להשקות את הצמחים פעמיים בשבוע אם מזג האוויר ברחוב הוא אופטימלי ליבול. ברגע שהניצנים נפתחים, המרווחים מצטמצמים ליומיים. בחום יתכן שתידרש השקיה יומית וריסוס נוסף. בכל מקרה, השתמשו רק במים רכים שחוממים לטמפרטורת החדר.
קל לקבוע אם הגיע הזמן כבר או אם כדאי לחכות - האדמה מהשכבה העליונה, כאשר היא משפשפת באצבעותיה, מרגישה "עוקצנית", אי אפשר לדחוס אותה לגוש. בכל פעם, כחצי שעה לאחר ההליך, כאשר הלחות כבר נספגת, האדמה משוחררת לעומק של כ- 5 ס"מ.
מזיגת אפונה מתייאשת מאוד. זה דוחס את האדמה, ומקשה על האוויר. גם הסיכון להתפתחות מחלות פטרייתיות עולה.
מלבד ההלבשה העליונה, שבוצעה לפני הצלילה, מספיק למרוח דשן שלוש פעמים במהלך תקופת הצמחייה הפעילה על אפונה. הפעם הראשונה שהנוהל מתבצע מייד לפני הפריחה, הבאה עם מרווח של 12-15 יום. מכינים תמיסה מזינה על ידי המסת 1.5-2 גרם של סופר-פוספט פשוט ואשלגן גופרתי בליטר מים. ישנם גם דשנים מיוחדים לקטניות אותם ניתן לקנות בכל חנות מתמחה ללא כל בעיה. הם אינם מכילים חנקן, שהצמח רווי את האדמה בכוחות עצמו.
מי שמעדיף חבישות צמרות טבעיות יכול להשתמש באפר עץ מנופה בצורה יבשה או לעשות ממנו עירוי.
וידאו: נטיעת אפונה וטיפול נוסף ביבול
שעועית מוסרת כשהם מבשילים. קוטר הגרגירים במצב של בגרות טכנית הוא לפחות 6-7 מ"מ. שעועית בשלה שנותרה על הצמח מעכבת היווצרות שחלות חדשות.
הראשונים להבשיל הם התרמילים הממוקמים מתחת לכל דבר. הפרי ברוב הזנים מורחב, נמשך כחודשיים. במהלך זמן זה, 0.5-0.8 ק"ג שעועית מוסרים משיח אחד. הם נחתכים בזהירות עם מספריים או עם סכין חדה. אין למשוך, לסובב או למשוך את התרמילים. קל מאוד לגרום נזק משמעותי לצמח עצמו.
סימן לכך שתקופת הפרי מסתיימת הוא גזע גס. אבל אתה יכול להאריך אותו מעט על ידי הסרת כל העלים מהחצי התחתון וצביטת החלק העליון. הליך זה ממריץ את הופעתם של תהליכים חדשים.
אם יש לך גינה, אל תזרוק רק את הצמחים הפוריים. צמרות חתוכות נזרקות לערמת קומפוסט. והשורשים הכתושים הם דשן יעיל וטבעי לחלוטין, אלטרנטיבה ראויה לזבל ולחומוס. זה לא רק מגביר את פוריות האדמה, אלא גם משפר את המרקם שלה.
אפונה חולה לעתים רחוקות בבית לעתים רחוקות למדי, ובטיפול נאות - כמעט אף פעם. המחלה המסוכנת ביותר לשתילה היא טחב אבקתי. יחד עם זאת, לא רצוי להשתמש בכימיקלים למאבק בפטרת, הם מופקדים גם באדמה וגם בפולים עצמם. התסמינים הראשונים הם ציפוי אבקה-לבן-אפרפר וכתמים צהובים מטושטשים על העלים. בהדרגה, "הקמח" מתכהה וכאילו מתעבה, הרקמות הנגועות משחימות, מתייבשות ומתות.
למניעה, מוסיפים מעת לעת כמה גבישים של פרמנגנאט אשלגן למים להשקיה, וגיר כתוש או אפר עץ מנופה נטועים באדמה במהלך השתילה. כדי להתמודד עם מחלה שהתגלתה בשלב מוקדם, מספיק תרופות עממיות. אפונה מרוססת בתמיסה של גופרית קולואידלית, אבקת חרדל, מדוללת במים ביחס של 1:10 קפיר או מי גבינה בתוספת יוד, חליטה של חצים בצל או שום, לענה. ככלל, 2-3 טיפולים עם מרווח של 3-5 ימים מספיקים. בהיעדר השפעה משתמשים בקוטלי פטריות ממוצא ביולוגי (סטרובי, Alirin-B, Tiovit-Jet).
המחלה השנייה הנפוצה בבית היא ריקבון שורשים. לעיתים קרובות הוא מתפתח כתוצאה מריבוי מים קבוע באדמה. זה גם מסוכן מכיוון שהפטרייה מתרסשת על השורשים במשך זמן רב, החלק האווירי של הצמח נראה בריא. וכאשר הגבעול מתחיל להשחיר ולהתרכך הוא הופך להיות דלילי למגע, האדמה נשאבת פנימה על ידי שכבת עובש ומפיצה את ריח הרקב, מאוחר מדי להציל את הצמח. יש להשמיד אותו בהקדם האפשרי - זהו מקור התפשטות הזיהום. אמצעי מניעה למניעת התפתחות ריקבון שורשים זהים לאלה המומלצים למלחמה מונעת נגד טחב אבקתי.
וידאו: חווית גידול אפונה בבית
אפונה זה לא רק טעים, אלא גם בריא מאוד. לכן קשה למצוא חלקת גן שאין בה לפחות גן קטן. אך ניתן ליהנות מדגנים שאהובים על מבוגרים וילדים כאחד לא רק בעונה. הכנת האפונה לשתילה דומה לזו של זרעים המיועדים לקרקע פתוחה. ישירות בנטיעות באדמה וטיפול נוסף בגידול אין שום דבר מסובך. למעשה, האחרון מורכב בהתרופפות האדמה, השקיה ומריחת דשנים.