לנטיעת ענבים באתר, הכי קל לקנות שתיל מוכן; לא חסר בהם בזמננו. אבל מאיפה מגיעים שתילים בשוק, איך הם מגדלים, ממה? אחרי הכל, עם ניסיון מינימלי בגינון, זה פשוט מאוד לגדל שתיל ענבים בעצמך, בבית.
השיטות העיקריות להפצת ענבים
ענבים, כמו כמעט כל השיחים, יכולים להפיץ הן על ידי זרעים והן בשיטות צמחיות. אין להשתמש בהפצת זרעים בבית, מכיוון שקשה הרבה יותר להפיץ על ידי גזרי או שכבות. בנוסף, קשה לחזות מראש איזה סוג יצמח מזרעים, ולכן משמש להפצת זרעים בעיקר בעבודות גידול.
ברוב המקרים, עובדי גידול היינות מתרגלים גידול שתילי ענבים מגזרים. התפשטות מרובה על ידי שכבות שונות מתבצעת לעתים רחוקות יותר, כלומר על ידי חפירת הגפן, ושתיל על שיחים בוגרים נטועים כבר מענבים אחרים, זנים נגד כפור ומחלות. במהלך ההתפשטות הווגטטיבית, הצמח החדש מעביר את כל תכונותיו של השיח ממנו נלקח הגבעול, חתיכת גפן ארוכה או אפילו ניצן בודד לצורך השתלתם.
ריבוי ענבים על ידי ייחורים: שיטה זמינה למתחיל
השיטה הנפוצה ביותר לריבוי ענבים היא קצירת גזרות מפושטות ושרשיתן. זה כל כך קל לביצוע, שניתן להמליץ עליו לגננת מתחילה. נכון, פשוט - אין פירושו "בפני עצמו", יש צורך לעבוד קשה, והרבה. ראשית עליכם להגיע לאנשהו או לקנות ייחורים לבחירתכם ולהתחיל בתהליך המעניין הזה.
ייחורים נקצרים, ככלל, במהלך גיזום הסתיו של ענבים או מעט קודם לכן - כאשר העלים כבר הפסיקו להיות ירוקים טהורים, כלומר הצמחייה מתקרבת לסיומה, והקלעים בשלים ומאושרים עד כמה שהם יכולים. אי אפשר להשאיר ייחורים לאביב: לא ידוע מה יקרה למזג האוויר החורפי, באיזו הצלחה השיחים ישרדו את הכפור.
כשאתם שולחים לגזרי אחסון אל תשכחו לחתום
הגזרות האיכותיות ביותר מתקבלות מהחלק האמצעי של הגפן: הקוף בדרך כלל לא ממש התבגר ובחלקו התחתון מעט מעט ניצנים חזקים. גפן בשלה לחלוטין עם כמה סדקים כפופים, אך לא נשברת. ייחורים נחתכים "בשוליים", כלומר עם 5-6 עיניים, למרות העובדה כי ישירות לגידול באביב הם יזדקקו למחצית האורך. עדיף אם הקוטר שלהם לא יפחת מ- 5 מ"מ. הקלע ממנו הם נחתכים גדל במהלך הקיץ לאורך של מטר וחצי לפחות.
ברוב המקרים, נחוצה נחיתות רק בסוף החורף, ולפני זמן זה יש לאחסן אותם כראוי. אתה יכול לשמור אותם במקרר, אם יש מקום, אבל זה נוח יותר במרתף. הטמפרטורה הטובה ביותר היא סביב +1 בערךג. לפני השליחה למרתף, הגזרים מושרים למשך 1-2 שעות בתמיסה של% 1 של ברזל גופרתי ויום במים נקיים. יש לאחסן בשקיות ניילון ולהשאיר רק את החלק העליון בחוץ. בחורף נבדקת תקינות ובמידת הצורך נשטפת או מוחקת רק מעובש שהתגלה. במקרה של ייבוש - משרים.
נטיעת ייחורים מיד באדמה פתוחה
באזורים החמים ביותר, תוכלו לשתול ייחורים בגז. לפעמים הם נטועים אפילו מיד לאחר קציר הסתיו, רק מבודדים מעט בעלים יבשים או ענפי אשוחית. אם שותלים ייחורים באדמה טובה הם שורשים בקלות ומתחילים לצמוח עם תחילת החום האביב. לשם כך, ייחורים עם 3-4 ניצנים בסתיו קבורים כמעט לחלוטין באדמה, ומשאירים רק ניצן אחד מעל האדמה. אך עד האביב הכליה הזו מכוסה גם באדמה. לעתים קרובות, בכדי לחסוך בחום ולחות, התל התלוי מכוסה בסרט פלסטי, ובאביב נוצר בו חור לצמיחת יורה צעירה. כשהוא מתחמם והגבעול מתחיל לזרוק עלים ומתחיל לצמוח, הסרט מסולק, והתעלה נגררת.
לעתים קרובות יותר, ייחורים נטועים בגינה באביב. באזורים המרכזיים, ההסתברות להצלחה של גידול כזה היא קטנה, ובדרום בחודש מרץ, כאשר האדמה מתחממת עד 10-12 בערךC, חוטבים לשתול באותו אופן כמו בסתיו, עם זאת, לאחר הכנה רצינית. ראשית, חיתוכים שהוצאו מהמרתף מפורקים, ואז שני קצוותיהם נחתכים ומושרים במשך מספר ימים במים נקיים.
ואז, בחלק התחתון, עשו חתך אלכסוני ממש מתחת לכליה, והחלק העליון נחתך ישירות, 2-3 ס"מ מעל הכליה העליונה. הם מכניסים לצנצנת, מים יוצקים לגובה של 4-5 ס"מ ושומרים במקום חמים עד שהשורשים שורשים. מים משתנים מדי פעם ומוסיפים כדי לשמור על מפלס קבוע. אם הטמפרטורה של המים בבנק היא 25-30 בערךC, ובאזור צמרות הגזם בגובה 5-7 מעלות, לאחר שלושה שבועות יופיעו פקעות לבנות על גבי הגזם שבשטח המים.
אסור לשורשים לגדול, ואם מזג האוויר מאפשר, נטועים ייחורים עם ניצני שורש עמוק בגינה. באופציה זו, לא הגיוני להקצות ייחורים: ניתן לשתול אותם עם 6 ניצנים, השורשים יהיו חזקים יותר. עם נחיתה נוטה באביב, נשארים שני ניצנים מעל האדמה. השקה היטב ושמור על האדמה לחה. אם כפור עדיין אפשרי, מכסים בחומרים לא ארוגים.
עדיף לשתול ייחורים בגינה עם שורשים קטנים
בהתחלה הגזרות יצמחו שורשים, אך העלים יפרחו כמעט מייד. ועד שמזג האוויר יהיה חם לחלוטין, הקלעים (אחד או שניים, אינך צריך לעזוב יותר, גם אם הם מופיעים), יגדלו במהירות. עד הסתיו, שתיל טוב יצמח מהגזם. אם הידית ניטעה מייד במקום, באדמה מופרית היטב ובחור נטיעה שקודם לכן חפר, אתה יכול להשאיר את הצמח כאן. אבל בדרך כלל הוא מושתל למקום קבוע, לאחר שהכין חור מראש על פי כל הכללים.
גידול שתילים מגזרים בבית
ככלל, במיוחד בתנאי האקלים של אזור האמצע, מתחילים לגדל ענבים מגזרים בבית. הם עושים זאת במצעים שונים, ולעיתים קרובות משתמשים במנסורת רטובה במקום באדמת גן. באופן כללי, יש המון אפשרויות לגידול שתילים מגזרות, כל אחד בוחר לעצמו הכי פשוט, לדעתו, פשוט. העבודה מתחילה בפברואר. ייחורים פורקים, מחטאים, נשטפים ובודקים אם הם חורף טוב.
על הידית, הקליפה מגרדת מעט. אם הוא חי ויכול לתת חיים לצמח חדש, יהיה בד ירוק מתחת לנביחה. צבע אחר אינו מבטיח הצלחה: הגבעול לא התרחש יתר על המידה.
צ'ובוקי נחתכים מגזרים טובים: זהו השם שנקרא באופן מסורתי ייחורים עם שלושה ניצנים. לא נכניס תנאים מיותרים, בואו יישארו ייחורים בארצנו, מה גם שבמקרה של ניצנים טובים, שניים מספיקים להתרבות. אם תשאיר יותר משלוש כליות, תצטרך להכניס דליים שלמים בבית, זה לא הכרחי.
החלקים העליונים והתחתונים עשויים, כפי שכבר הוזכר: התחתון אלכסוני, החלק העליון ישר ושם את הגזם במשך 2-3 יום באמבט מים (רצוי לשלג). באופן עקרוני, ניתן לשתול ייחורים מושרים היטב במיכלים מוכנים עם מצע. הם כנראה יגדלו שם. אך למען הבטיחות, הם פועלים לעתים קרובות אחרת:
- סביב הכליה התחתונה מוחלים כמה שריטות אורכיות רדודות "לזרע".
גרד עם כל כלי חד.
- החלק העליון של הידית מכוסה בלכה בגינה או פלסטלינה.
- הכניסו את הגזרות לצנצנת ליטר, שם שופכים שכבה של כ -5 ס”מ מים מבושלים ושמים שתי טבליות של פחם פעיל.
- הם מכניסים פחית ליד סוללת החימום כך שהמים חמים (לא יותר מ -30 בערךג), וחלקי הגזם באזור קריר יותר.
- שמרו על מפלס המים, לפעמים זה משתנה לחלוטין.
שורשים יופיעו בגבול המים / האוויר
- אם הכל התנהל כמו שצריך, לאחר כחודש נטעו ייחורים עם השורשים שהתקבלו (עד 3 ס"מ) בסירים.
הנוחים ביותר כמו סירים הם בקבוקי ליטר וחצי ליטר מפלסטיק עם חתך צמצם. רק בחלק התחתון אתה צריך לעשות כמה חורים כדי להסיר עודפי מים ולהניח ניקוז מחלוקים קטנים או חול גס. תערובת של חול נהר ואדמת גינה טובה (1: 1) נחשבת לאדמה הטובה ביותר, אך חלק מהאוהבים עושים עם נסורת, רק עליהם קודם להיות נמלים במים רותחים. המשך העבודה נראה כך:
- שופכים את המצע לתוך הבקבוקים כך שהגבעול, המונח עליו עם שורשים, מתנשא מעל הכלי עם כליות אחת.
- מלא בזהירות את המצע, מבלי לשבור שורשים עדינים מאוד. אם יש שלוש כליות, האחת האמצעית נותרה בממשק האדמה / אוויר. אם שניים, החלק העליון צריך להיות בערך 1 ס"מ מעל פני השטח.
- אם העלים טרם פרחו, מכסים את השתילה בשקיות ניילון.
- הניחו מיכלים על אדן החלון המואר בטמפרטורת החדר.
- מושקות מעת לעת, אך במתינות: בריחת מים גורמת נזק רב יותר מאשר ייבוש יתר זמני של האדמה.
- כמה ימים אחר כך, כאשר העלים צומחים, הניחו צנצנת מים ברמתם והרגילו בהדרגה את הגזרים להיות ללא שקית.
- אם החלון צפוני, לאחר הרחבת העלים הוסיפו תאורה: מסדרים מנורה זוהר או פיטולמפ מעל הענבים.
- לאחר חודש הם מאכילים את הגזרות בנובופרט או אזופוסקה לפי ההוראות.
- קרוב יותר לקיץ מתבצע התקשות, מביא שתילים עתידיים למרפסת. מאמצע מאי הם כבר יכולים להיות מיושבים לחלוטין על המרפסת.
אל תפחד אם הקלעים לא יגדלו זמן רב: העיקר הוא שורשים עוצמתיים
כדאי לומר כי החלק הראשון של העבודות המתוארות (נביטה במים לפני היווצרות ייחורים) אינו חובה, אוהבים רבים נוטעים ייחורים במיכל עם מצע וללא שורשים, מגדלים אותם שם. אפשרות זו, מצד אחד, היא פשוטה יותר, ומצד שני קשה יותר: יש צורך לנטר בצורה קפדנית יותר את תנאי הלחות, האור והטמפרטורה. בנוסף, ישנם זני ענבים שנותנים שורשים עניים, ועבורם מספר כזה לא יעבוד.
וידאו: נביטה של ייחורים בנסורת
ריבוי ענבים עם ייחורים ירוקים
גידול שתילים מגזרות ירוקות אפשרי לרוב צמחי השיחים, הוא משמש גם לענבים. מצד אחד, מדובר בהליך פשוט יותר: הוא מבוצע בקיץ, ואין צורך להקים בית עם גדות, וגם אין צורך באחסון ייחורים במרתף בחורף. מצד שני, ניתן לגדל שתיל מגבעול ירוק רק אם יש לכם חממה טובה בה עליכם לשמור על לחות אוויר גבוהה וקבועה לאורך זמן. לכן גידול כזה מתאים יותר לחוות גננות תעשייתיות, שם יש ציוד מיוחד ליצירת ערפל מלאכותי במרחב מוגבל. אלגוריתם הפעולות הוא כדלקמן:
- הכן מיטה בחממה. על גבי אדמה מופרית היטב שופכים שכבה של חול נקי בעובי של 4-6 ס"מ.
- מפעל ערפל עם תרסיס מונח מעל המיטה לאספקה לסירוגין של מים מרוססים דק.
- בתחילת הקיץ, במהלך הפריחה, חותכים גזרי נורה ירוקים צעירים בשעות הבוקר. הגזרות הטובות ביותר הן עם שני צמתים (עדיין קשה לקרוא להם כליות), מהחלק המרכזי של הירי.
- ייחורים מונחים במיכלים עם מים. אם לא ניתן לשתול מייד יש לשמור במקום קריר.
- בצע חתכים ישר עם סכין גילוח חד, בהתאמה מעל הצמתים ומתחתם.
- הסדין התחתון נחתך לחלוטין, המחצית העליונה. שוב, הייחורים מושרים במשך זמן מה במים.
שוק צריך להיות עם שני פנימיות, אבל רק עלה אחד
- ייחורים נטועים בחממה בהתאם לתכנית רדודה 10X10 ס"מ: הטבילה המרבית בחול היא 3 ס"מ.
- בעזרת ההתקנה מתבצעות שיגורים קבועים לטווח הארוך של ערפל, דבר שעוצר את התהליך רק בלילה.
- אדמה רופפת.
- כשורשים, תדירות הערפל מופחתת בהדרגה.
לפיכך, מהותה של טכניקה זו היא שהגזרים הנטועים נמצאים כל הזמן בתנאים של לחות גבוהה (כ 80%, ובחום - עד 100%) וטמפרטורת האוויר מ 20 עד 30 בערךג. לאחר חודש וחצי הם מגדלים שורשים טובים ויורים באורך של עד 30 ס"מ, לאחר מכן הגזם מתקשה, ואז הושתלו לבית הספר. ברור שבקוטג'ים רגילים, ריבוי ענבים עם ייחורים ירוקים קשה מאוד, אך חובבי העניין מנסים, וחלקם מצליחים.
וידאו: הנבטת ייחורים ירוקים בבית
ריבוי ענבים על ידי חפירת גפן
שיחים רבים מופצים על ידי שכבה, כלומר על ידי חפירה בדרך זו או אחרת ענפים (יורה). אפשרות זו אפשרית במקרה של ענבים, ועם תוצאה מוצלחת בקיץ אחד, תוכלו להשיג כמה צמחי ענבים חדשים. בדרך זו בדרך כלל מנסים להפיץ זנים מושרשים. מכיוון ששתילים עתידיים, למעשה, ניזונים משורשי שיח האם, הם מתפתחים היטב ויוצרים מערכת שורשים חזקה.
השמטת יורה מפושטת
זה נעשה לרוב בתחילת האביב, לפני תחילת עונת הגידול. בחר בצילומים חזקים הממוקמים בנוחות. במקום הנכון הם חופרים תעלה עמוקה למדי, עד חצי מטר, המשתרעת מהשיח למקום בו הם עומדים לחפור את הגפן. באופן טבעי, ישירות ליד השיח הוא לא צריך להיות עמוק כדי לא לפגוע בשורשים. בתעלה, ממש בתחתית, שפכו אדמה מופרית היטב עם חומוס וסופרפוספט והניח את הצילום. יש לכופף אותו בזהירות כדי לא להישבר, ותוכלו לחבר אותו לתחתית התעלה בעזרת חתיכת חוט עבה כפוף או פשוט לחץ אותו מטה באבן כבדה.
לא קשה להפיץ את הגפן, אך יש לעשות זאת בזהירות כדי לא להישבר
במקום שיהיה בו שיח חדש, הגפן כפופה בזהירות, מוציאה אותה ונקשרת למוקד. הסר את כל העיניים הממוקמות משיח האם עד למקום העיקול הזה. מומחים רבים ממש בתחילת הירי, בסמוך לשיח האם, מושכים אותו בחוזקה בחוט, כך שבהמשך השנה יהיה קל יותר להפריד בין צמח חדש. התעלה מכוסה בהדרגה באדמה ומושקה היטב. ככלל, שורשים טובים צומחים במקום קבוע לאורך השנה, ובאביב הבא מופרד צמח חדש מהאם.
מטפטף יורה ירוקה
בקיץ, ביוני או ביולי, אתה יכול לחפור בקציצות ירוקות גדולות בעוצמה של השנה. עשו זאת באותו אופן, הביאו לפני השטח את החלק העליון של הצילום עם שניים או שלושה עלים. אם הצילום ארוך מאוד, ניתן להטות אותו ב"סינוסואיד ", המוביל אל פני השטח מספר פעמים. יש לחבר לתחתית התעלה את כל החלקים שנותרו מתחת לאדמה.
אם האדמה אינה מאפשרת התייבשות בקיץ, עבור זנים מושרשים היטב עד האביב הבא תוכל אפילו להשיג כמה שיחים חדשים בדרך זו.
ביצוע שכבות "סיניות"
הסינים נקראים שכבה, המבוצעת על ידי הנחת לחלוטין של היורה המפוגם באדמה. זה המקרה עבור הזנים המושרשים ביותר. עבור הנחת בתחילת האביב, בחר יורה ארוכה הממוקמת ממש בבסיס השיח. הם חופרים אותו עד תעלה בעומק של לא יותר מ- 20 ס"מ. גם באדמה מופרית, וגם מצמיד אותה לתחתית התעלה. אך התעלה לא מתמלאת לחלוטין: שכבת האדמה שמעל הגפן נוצרת תחילה לא יותר מ- 5 ס"מ. ורק כאשר יורים חדשים מגיחים מהניצנים וגדלים צומחים בהדרגה, האדמה מתווספת לתעלה. כל הזמן לשמור על פריקופ במצב רטוב.
בדרך כלל צומחים יורה חדשה מכל כליה קבורה; בסתיו, חפר בזהירות את הגפן וחתך אותו למספר צמחים חדשים. עם זאת, בכדי שזה יקרה צריך להקריב חלק מהיבול, להפחית את העומס על שיח האם. יש צורך לפרוץ בקיץ לא רק אשכולות מיותרים, אלא גם את כל בני החורג וחלק מהקלעים הצעירים.
וידאו: הנחת גפנים ירוקות באדמה
ריבוי ענבים על ידי השתלת
כמו רוב עצי הפרי, ניתן לחתוך ענבים. החיסון אינו מורכב יותר מאשר למשל במקרה של עץ תפוח, אך לא כל הזנים תואמים, וההצלחה בכל מקרה אינה מובטחת. לכן רצוי ללמוד ספרות לפני הניתוח, לבדוק איזה שיחי מבוגרים ניתן לשתול זן כזה או אחר. אם לא מצאת מידע כזה, אתה יכול רק להתנסות.
השתלת נפוצה ממש כמו השתלת
במקרה של ענבים משתמשים בכל שיטות ההשתלה הידועות (פיצול, זיווג, ניצני וכו '), אך מספר האפשרויות גדול אף יותר. חנק את שתי הגזם של השנה שעברה, וקצץ מהקלעים של השנה הנוכחית. גם בבריחה הרגילה או בשנה שעברה, וגם בבריחה של השנה הנוכחית. לכן המינוח מיושם בהתאמה: "שחור לשחור", "שחור לירוק" וכו '. יש אפילו חיסון שולחן עבודה בחורף.
כך, למשל, החיסון משחור לשחור מתבצע באביב, כאשר הצמחייה הפעילה טרם החלה. נצר הם ייחורים שנחתכים בסתיו ואוחסנים בקור. עבור חיסון כזה, הניצנים בגזרים צריכים להיות נפוחים מעט. זה מבוצע בשיטות שכפול. בחרו את הגזרים המתאימים בעובי לקליעה של השורש, משרים, בצעו קטעים אלכסוניים על הידית והשורש, חברו וקשרו היטב את מקום השתיל. כאשר יורה חדש על הגזרים גדל ל 25-30 ס"מ, קמצץ אותם.
במקרה של חיסון שחור-ירוק, ייחורים של השנה שעברה עם ניצנים מתעוררים מושתקים על גבי קציצות ירוקות וחזקות של השנה הנוכחית. חיסון כזה מתבצע בדרך כלל באופן "מפוצל". זה אפשרי לאורך כל עונת הגידול, ואילו ניתן לשמר ייחורים מפושטים שנקטפו בסתיו במרתף.
השתלת השיח הישן אפשרית גם כאשר נחפרת שכבת האדמה העליונה בתחילת האביב; שתלים מועתקים מתחת לאדמה, בדרך כלל בשיטה "מפוצלת". הם יוצרים אותו בעומק של כ- 15 ס"מ. הגבעול קבור לחלוטין באדמה.
וידאו: השתלת ענבים בשטמב
הנץ, כלומר חיסון כליה, מתבצע על גפן ירוק ביוני או ביולי. כמו על עצי פרי, ניתן להשתיל כליה לזרוע עבור הקליפה על ידי ביצוע חתכים שונים: בצורת T, אורכית, לנקיק וכו '. אתר ההשתלה עטוף היטב בסרט, ואחרי חודש הכליה משתרשת היטב.
תיאור מפורט של שיטות השתלת ענבים הוא מעבר לתחום של מאמר זה, אך הוא נוח למדי. לאחר שקרא ואימן מעט, כל גנן בעל כישורים מינימליים בטיפול בעצים ושיחים יוכל לשתול ענבים.
ענבים הם גפן, אך למעשה, הוא דומה מאוד לשיחי פרי רבים, ושיטות הריבוי שלו זהות בדרך כלל כמו, למשל, דומדמניות. המטרה - השגת שתיל חדש - ניתנת להשגה בשיטות ידועות: גזרי נביטה, שכבות, שתל. ביצוע כל הפעולות הללו נגיש לתואר כזה או אחר אפילו למתחיל, ואם בהתחלה זה מפחיד, אתה פשוט צריך לנסות.
