נעים לחדש את הפטל שלך בזנים וכלאיים חדשים. בדקו אותם באופן אישי אחר תפוקה בתנאי האזור שלהם, עזבו את הטוב ביותר, היפטרו מהחולים ותשושי התמיד. אבל בקולקציית הגנן תמיד צריך להיות זנים בסיסיים שלא ייכשלו. בכל תנאי מזג האוויר ובטיפול מינימלי בכל שנה הם יתנו פירות יער טעימים ובריאים. הבאלם שנבדק לפי שעה שייך לציונים כאלה. כבר כמה עשורים שהוא מתחרה בזנים ובכלאיים של הברירה האירופית.
היסטוריה של פטל באלם
המחבר של פטל בלסם הוא איוון V. Kazakov. זהו מדען מפורסם, מגדל פירות, מועמד למדעי החקלאות, אקדמאי של RAAS. מאז 1963, פעילויות ההוראה והמחקר של מגדל מצטיין קשורות למעוז קוקינסקי של המכון הכל-רוסי לגננות וגידול פירות באזור בריאנסק. שם יצרו קזקוב וצוותו זנים חדשים של פטל, שדרך אגב הפך לבסיס מבחר החלק האירופי של הפדרציה הרוסית. ביניהם הם הראשונים במדינה שמתאימים לקטוף פירות יער. באלם כלול בקבוצה זו.
וידאו: I.V. Kazakov מתוודה על אהבתו לגברת קפריזית - פטל
ממוצאו, באלם הוא הכלאה, מכיוון שהוא התקבל מהאבקה של שני זנים שונים: רובין הבולגרית וניובורג. הפטל החדש נכנס למבחן הגיוון הממלכתי בשנת 1982 ורק 11 שנים לאחר מכן הוא נכנס לרשם הישגי הבחירה במדינה. כמעט רוסיה כולה, למעט האוראלים, המזרח הרחוק והצפון, הפכה לאזור הסובלנות, כלומר הטריטוריה עליה מסוגל הבלסם להראות כמיטב יכולתו.
באלם הוא פטל קלאסי, המאופיין בתשואות גבוהות באופן עקבי
בגנים חובבים, באלם מגדלת למעלה מ 30 שנה. בשל האיכויות המסחריות הגבוהות, פירות יער נמכרים היטב בשוק. פטל זה הוא אוניברסלי בתכליתו. יש לו את אותו טעם פטל עם ניחוח יער עדין.
תיאור של Balm Hybrid
לפי מראה השיח, באלם הוא פטל רגיל שזורק יורה גבוה (180 ס"מ). מורח שיח. קצב הגידול של הגידול הממוצע הוא 20 יורה למטר ליניארי. העלים גדולים, מקומטים, ירוקים בהירים, מטים, בהירים יותר בגב, מתבקעים, בעורק המרכזי כמעט ולא מורגשים עמוד שדרה רך. קלעים בני שנתיים בגוון חום, דוקרני בינוני, שנתי - ירוק, עם ציפוי שעווה.
שיחי פטל מפיצים מזור, יורה גבוהה, נשענים על האדמה
פטל באלם הוא אמצע העונה, הקטיף מתרחש בסוף יוני - יולי, תלוי באזור. הגרגרים גדולים, מבשילים יחד, כלומר עליהם לעבד הרבה ומהר. פירות בצורתם דומים לקונוס רחב עם חלק מעוגל. כל משקל הוא עד 3 גרם. התשואה גבוהה מהממוצע לגידול זה: 2.2 ק"ג לכל בוש, עם גידול תעשייתי - 6-8 ט"ש / חה. הדרופי מחובר היטב, הגרגרים צפופים, לא מתפוררים במהלך האיסוף, הם מופרדים בקלות מהגבעול.
פירות יער בלסם בשלים הופכים לאודם
לבאלם טעם קלאסי: מתוק עם חמיצות, ניחוח פטל קיים. פטל זה נראה רגיל לאחד, מתוק לאחרים, לאחרים, להפך, מרגישים "חמיצות נוקבת". הרבה תלוי בהרכב האדמה, באקלים ובאיכות הטיפול. אבל יש מאפיינים שמאוד מושכים את כולם בהכלאה הזו:
- עמיד בפני מחלות פטרייתיות ונגיפיות;
- מושפע מעט מקרדית העכביש;
- עמיד בפני כפור, יורה לא vypryvaet;
- אמין ויציב, אתה מובטח להיות עם פטל כל שנה.
וידאו: סקירה של פטל באלם
תכונות נחיתה
אם אתה רוצה לאסוף פירות יער גדולים ומתוקים, בחר מקום שמש תחת הפטל. וזה לא תמיד ממוקם מתחת לגדר, שם בדרך כלל תושבי הקיץ אוהבים לשתול פטל. אם האדמה כבדה, חרסית, אז תחפור תחילה את כל החלקה שהוקצבה לצמח הבר, והוסיפה חומרים מתרופפים: כבול, קומפוסט, אבק חציר, עלי השנה שעברה, זרדים קטנים וכו 'ניתן לתקן אדמה חולית עם אותם חומרים.
עדיף לא להשתמש בחול כאבקת אפיה, מכיוון שהוא נמחץ, אך אבנים שאינן מרגיזות את האדמה בשום צורה הופכות אותו לרופף לרעת יכולת הלחות. קרקעות חוליות אינן שומרות על לחות וחומרים מזינים בשורשי הצמחים, מעבירות אותן דרך עצמן לשכבות התחתונות, מה שמוביל לכלורוזיס עלים, התפתחות לקויה ופירות בכלל.
על קרקעות עלובי דשא וחולי, די במריחת דשנים. מפזרים על 1 מ"ר, תלוי בעונת הכנת האתר, לפני החפירה:
- בסתיו - 1.5 דליים של חומוס, 30 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם של אשלגן גופרתי;
- באביב - 1.5 דליים חומוס, 0.5 ליטר אפר עץ.
כשאתם מניחים את באלם על מיטה מוכנה, יש לקחת בחשבון את יכולתה לגדל שיחים גבוהים ומפוזרים. המרחק בשורה בין השתילים הוא לפחות 0.7-1.0 מ '. השאר את מרווחי השורות כך שיהיה נוח לך ללכת עליהם ולקטוף גרגרים, אך לא פחות מ- 2 מ'. שיחים חזקים צריכים להיות מוארים ומאווררים היטב.
מעברים רחבים - זוהי תאורה טובה של שיחים ונוחות כשמטפלים פטל וקציר
סדר נטיעת השתילים הוא כדלקמן:
- בשטח שנחפר ומופרה על פי התוכנית (מינימום 0.7x2 מ ') יוצרים חורים המתאימים לגודל שורשי השתילים;
- מלא אותם במים שחוממים בשמש ומחכים עד שהם ייספגו;
- מניחים את השתילים בחורים, מורחים את השורשים ומכסים באדמה;
- לרסק את הנחיתה.
נטע פטל לאותו עומק בו נהגו לגדול, מבלי להעמיק את צוואר השורש.
וידאו: נטיעת פטל
גידול פטל באלם
בגידול פטל זה אין תכונות וקשיים. השקיה באזורים הדרומיים נחוצה פעם בשבוע, אך עדיף להניח טפטוף. האדמה צריכה להיות לחה עד לעומק של לפחות 30 ס"מ. במהלך תקופת ההבשלה נפסקת השקיה. באזורים עם גשמים קבועים וכבדים ניתן לשכוח אירוע זה לחלוטין.
באזורים עם קיץ גשום ניתן להשאיר את הבאלם בלי להשקות בכלל, ובדרום הוא יהיה חופשי מהשקיה בטפטוף.
כדי לבנות יורה חדש ולסמן את היבול, בלסם זקוק ללבוש עליון. על פי הטכנולוגיה העצלנית, זה מספיק בסתיו או באביב כדי לרסק את האדמה סביב השיחים בעזרת חומוס או לשתול שורות צדדיות של זבל ירוק, לכסח אותם מעת לעת ולהשאיר להירקב במקום. אם אתה רוצה להשיג יבול עשיר יותר של פירות יער גדולים, אז בצע שלוש תחבושות:
- באביב, ברגע שהאדמה מפשירה, שפכו עירוי של טפטוף מולין או ציפור. אם אין זמן והזדמנות לבשל אותם ואתם לא מתנגדים לדשנים מינרליים, אז יש לפזר באופן שווה 30 גרם אוריאה על כל מטר רבוע של פרי פטל ולשחרר את האדמה. אתה יכול לעשות זאת על ידי התכת שלג או לפני הגשם, ואז הדשן יתמוסס ויעבור לשורשים בדרך טבעית.
- במהלך ניצני הפריחה, פטל זקוק לאשלגן, זרחן ויסודות קורט, אשר אגב, משפיעים על הטעם של פירות יער. אתה יכול לעשות אפר, כמו בעת השתילה (0.5 ליטר למ"ר), לשחרר ולשפוך. כמו כן, תערובות מורכבות מודרניות לגידולי פירות ופירות יער מתאימות היטב: אגריקולה, עלה טהור, פרטיקה וכו '. כל דשן מלווה בהוראות, ניתן להשתמש בהן לצורך רוטב שורש ועלים.
- בסתיו, לפני מחסה לחורף, מפזרים סופר-פוספט (1 כף. ל"ק / מ"ר) על פטל, משחררים ומוססים בעזרת חומוס או קומפוסט.
סרטון: רוטב עליון פטל בעיבוד האביב וקריאולין
עדיף ליצור פטל מצמחים מסוג הבאלם בשיטת הקלטת, בעזרת שיח יהיה בעייתי להפיץ ולקשור עד 20 יורה הצומחת משורש אחד. לטיפוח קלטת, חתוך את כל הקלעים הגדלים לצד (בין השורות) והשאיר את אלה המופיעים בין השיחים. על מטר ריצה אחד צריכים להיות בערך 8 יורה, כלומר בערך כל 10 ס"מ. כבר בשנה השנייה או השלישית תקבל קיר פטל. חובה להזמין מטען. מספיק לנסוע פנימה בתחילת ובסוף השורה עמודי עץ או צינורות מתכת ולמתוח ביניהם 2 שורות תיל: הראשונה בגובה 60 ס"מ מהקרקע, השנייה - 120 ס"מ.
סרט בצורת פטל קל יותר לקשור לטרליס
על פטל בלסם אתה יכול לחתוך כפול לפי סובולב, ואז נפח היבול יוכפל. פירות יער יהיו קשורים לא רק בחלק העליון, אלא גם לאורך כל היריות. לשם כך:
- בסוף מאי, לא יאוחר מתחילת יוני, צבט את צמרות הקלעים הצעירים, שעדיין ירוקים,. גובהם לאחר הצביטה צריך להיות לפחות 70-100 ס"מ. לאחר מכן, ענפי הצד יתחילו לצמוח.
- באביב של השנה הבאה, צבט את צמרות ענפי הצד האלה. כתוצאה מכך הקלעים ייראו כמו עצים שופעים. בכל צד ענפים יופיעו ניצנים ואז גרגרי יער.
אם אתה רוצה להשתמש בשיטה זו של גיזום, הגדל את המרחק בין הקלעים בשיטת הקלטת לגדול ל -20 ס"מ.
כמו כן הטיפול בבלסם כולל פינוי ענפים ישנים מיוצרים. אל תדחה את האירוע הזה עד הסתיו, אז העלים יתפוררו. אחרי הכל, יחד איתם פטריות ומזיקים פתוגניים יעברו לאדמה. חיתוך והסרת גבעולים שהפשירו, אך עדיין גדלים, מעלילה מיד לאחר הקטיף, אינך משאיר לטפילים סיכוי לעבור לקלעים צעירים. בנוסף, יהיה לשיח יותר כוח לסמן ולהבשיל את ניצני הפירות של השנה הבאה.
מקלט לחורף באלם הוא רצוי, אם כי באזורים מסוימים, למשל בפרברים, הפטל הזה חורף היטב, לא כפוף לאדמה. באזורים עם כפור מתחת לגובה 30 מעלות צלזיוס ומטה, יש להטות את הקליעה כך שתכוסה בשלג בחורף ולקבוע אותם, למשל על ידי קשירתם זה לזה. אין צורך לכופף את הגבעולים ארצה, אתה יכול לשבור אותם. באביב, מיד לאחר שהשלג נמס, יישר את הפטל וקשר אותם לזרועות.
הבאלם אינו זקוק לחיפוי חומר, מספיק לכופף את הקלעים מתחת לרמת השלג ולקשור יחדיו
קציר ורושם של גרגרי בלסם
הפרי בבלסם הוא בשפע וקצר מועד. את הגרגרים יהיה צורך לאסוף ולעבד כל יומיים. ניתן לשתף עודפים עם יקיריהם או למכור אותם בשוק. הגרגרים צפופים, שומרים על צורתם היטב, שמים בשכבה קטנה בקופסאות, ישרדו את התחבורה ואת האחסון הקצר. לצריכה אישית אתה יכול: להקפיא; יבש לשימוש בחורף להכנת תה ריפוי; או לבשל את ריבת הפטל המפורסמת. אך כמובן שלפני כן, מומלץ להשיג שפע של פירות יער טריים, המכילים המון יסודות קורט וויטמינים החשובים לגוף האדם.
פטל מכיל עד 11% סוכרים (גלוקוז, פרוקטוז, פנטוזה), עקבות של שמן אתרי, חומרי פקטין וחלבון, ריר; ויטמינים C, A, B; 1-2% חומצות אורגניות (מאלי, לימון, אבנית, סליצילית וכו '), אלכוהולים (טרטריים, איזואמיל), קטונים (אצטעין, דיאצטיל, ß-ionon), אנתוציאנין, קטצ'ינים (d-catechin, l-epigallocatechin); עד 0.3% מהטאנינים.
//ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0#%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0% B8% D1% 87% D0% B5% D1% 81% D0% BA% D0% B8% D0% B9_% D1% 81% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D0% B0% D0% B2
וידאו: המתכון הקל ביותר של ריבת פטל ללא מים
ביקורות גננים
אם אין לכם את ההזדמנות לבצע את כל האמצעים הדרושים לטיפול בזנים גדולים עם פירות, אז יש סיכון להישאר ללא יבול למשך מספר שנים. ואז רצוי לשתול זנים יומרות על החלקה שיש להם גודל פרי ממוצע, ואז מובטח להם להביא יבול מדי שנה. זה חל על הזנים: "Gusar", "Skromnitsa", "Balm", "Malakhovka", "Kirzhach", "Lazarevskaya".
סינגלצקה//www.wizardfox.net/forum/threads/malina.29614/page-2
זני הפטל האהובים עלי הם 'מטאור', 'אוקסנה', 'באלם'. כל שנה אני קוצר יבול נהדר. באביב, כשאני שותל שיחי פטל חדשים, אני מכין חור שתילה לכל צמח ברוחב ועומקו של 30 ס"מ לפחות, ומוסיף שם זבל נר ואפר. דשנים מינרליים וכימיקלים אחרים שאינני משתמש.
גלינהניק//www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415
בלסאם פטל מעניק יבול יציב מבלי להזדקק לטיפול מיוחד. ניתן ליישם עליו את הנהלים החקלאיים הפשוטים והידועים ביותר. זה נגרם כתוצאה מעלייה בתשואת ההלבשה העליונה וגיזום כפול. לפירות יער טעם פשוט לא פולשני של פטל יער, הם טריים ושיקיים בקציר.
