אקטינידיה היא ליאנה רב-שנתית ממושכת ממשפחת אקטינידיאנית. המולדת שלה היא דרום מזרח אסיה וההימלאיה. יורה מסועף מכוסה בעלים יפים, כך שניתן להשתמש באקטינידיאה לגינון הגן, במיוחד זנים בעלי עלווה מגוונת. אבל יותר מכל זה מפורסם בפירותיו הטעימים והבריאים. לא כולם יודעים שאותו קיווי הוא פרי של אחד ממיני הצומח. כמובן שרוב הזנים של האקטינידיות הם קטנים עם פירות ולא כמציקים, אך כולם טעימים מאוד. אפילו גנן רגיל מסוגל בהחלט להביא את התרבות הזו לאתר יחד עם הדומדמניות הרגילות והדומדמניות.
תיאור הצמח
Actinidia הוא רב שנתי נשיר עם יורה מסועף. הוא מוזן על ידי קנה שורש שטחי סיבי, המסוגל לייצר תהליכים לרוחב באורך של עד 1.5-2 מ '. הגבעולים נשארים גמישים לאורך זמן ומכוסים בקליפה חלקה בצבע חום-אפור. תהליכים צעירים מעט מתגלים. ליאנה צמות גזעי עצים, מוטות או תומכים אחרים. בסביבה הטבעית אורכו מגיע ל 30-50 מ ', והעובי הוא 2-3 ס"מ בלבד.
עלי פטיולה שלמים צומחים שוב. לוחיות עלה או סגלגל עם קצוות משוננים צבועים אדום-ירוק. אורך העלה 8-15 ס"מ. מינים עם עלווה מגוונת דקורטיביים מאוד. זה יכול להיות גבול צהוב סביב הקצה או קצה ורוד מנוגד.
אקטינידיה היא גפן דיואצי, כלומר ישנם צמחים בעלי פרחים זכריים בלבד או רק עם פרחי נקבה. פרחים קטנים פורחים ביחידות או נאספים בקבוצות קטנות בתפרחות קוריות. אין להם כמעט ריח. הניצנים פורחים ביוני-יולי, החל מגיל 5-7 שנים. פרחי זכר נקיים משחלות ויש להם רק כמה אבקנים במרכז. פרחים נקביים מלבד אבקנים עם אבקה סטרילית הם בעלי שחלה. כל הקורולות בקוטר 1-3 ס"מ הם כוס בצורת פעמון עם עלי כותרת לבנים או זהובים.
אקטינידיה מאביקים על ידי רוח, דבורים ודבורים, שלאחריה הפירות מבשילים על צמחים נקביים - גרגרים עסיסיים וארוכים עם עור חום-ירוק-דק. זה קורה בספטמבר במשך שלושה שבועות. פני השטח של העובר עשויים להיות חלקים או מתחדשים. קרוב יותר למרכז בשורות קטנות הם זרעים שחורים קטנים. גודל העובר שונה מאוד. זה יכול להיות רק 1-1.5 ס"מ או כמעט 8 ס"מ.
סוגים וזנים של אקטינידיה
בסך הכל ישנם 75 מינים עיקריים בסוג Actinidia. בנוסף להם, ישנם סוגים בעלי תכונות דקורטיביות או פרי בולטות. ברוסיה משתמשים בזנים עמידים לכפור המותאמים לגידול באדמה פתוחה.
טיעון אקטינידיה (חריף). הזן הגדול ביותר. אורך הגפנים שלו מגיע ל -36 מ ', וקוטר בסיס הגבעול הוא 15 ס"מ. הקלעים מכוסים קליפת עץ חומה בהירה עם סדקים אנכיים. עלים מעוגלים או סגלגלים גדלים עד 16 ס"מ. יש להם משטח חשוף ירוק כהה ושיניים קטנות לאורך הקצה. פרחים ריחניים לבנים-ירוקים בקוטר 1.5-2 ס"מ פורחים בחודש יולי. עד ספטמבר מבשילים פירות יער ירוקים עם קוטר של 1.5-3 ס"מ. יש להם טעם מתוק-מתקתק המזכיר תאנים. זנים:
- אקטינידיה היא אוטולוגית. צמח עמיד בפני כפור כבר באמצע ספטמבר מעניק לפירות הראשונים - פירות יער גליליים עסיסיים במשקל של עד 18 גרם. תפוקת הצמח - עד 12 ק"ג.
- פירותי גדול. ליאנה עמידה בצורת ועמידה בפני כפור מעניקה פירות סגלגלים במשקל 10-18 גר '. מתחת לעור ירוק כהה וחלק עם חבית ורודה מסתיר בשר דבש ארומטי.
אקטינידיה טעימה. גפן מסועף מסועף שאורכו עד 9 מ 'מכוסה בעלים פטולילטיים בעלי ביציות בעלות 7-13 ס"מ. על עלים צעירים יש ערימה אדמדמה. הצמח המונוסוסי, הפרחים הריחניים הדו-מיני, פורחים עליו. הניצנים גדלים 1-3 בצירי העלים. פירות מלוחים בקוטר 5-6 ס"מ מכוסים בעור חום גס. תחתיו מונחת עיסת ירקרק חמוץ-מתוק עם זרעים שחורים קטנים.
Actinidia colomictus. ליאנה עמידה בכפור גדלה באורך של 5-10 מ '. בבסיס עובי הגבעול כ -2 ס"מ. עלי סרטוב בצורת ביצה עלים באורך 7-16 ס"מ גדלים על פטוטרות אדמדמות ומכוסים בערימה אדומה לאורך הוורידים. צמחים זכרים מגוונים. בקיץ, במהלך הפריחה, קצה העלה מקבל צבע ורוד לבנבן, ובהמשך הופך ארגמן בהיר. בשלהי הסתיו נצבעים העלווה בגוונים ורודים-צהובים או סגולים. בחודש יולי פורחים פרחים ריחניים, ובתחילת ספטמבר, פירות ירוקים מבשילים 20-25 מ"מ. זנים:
- אדם - צמח זכר נשיר נוי;
- ד"ר שימנובסקי - צמח דו-ממדי עם עלים ורודים ופירות עסיסיים טעימים;
- קלרה זצקין - צמח נשי מייצר פירות ריחניים ומתוקים במשקל של כ -3.5 גר ';
- ויטקולה - נותן פירות מתוקים וחמוצים באורך של עד 4.5 ס"מ;
- גורמה - הצמח נותן פירות מתוקים וחמוצים עם ארומה של אננס במשקל 4-5.5 גרם.
אקטינידיה גירלדה. צמח נדיר למדי, הדומה לאקטינידיה חריפה. פירותיו המתוקים והגדולים למדי מכוסים בעור אמרלד צפוף. זנים:
- יוליאניה - פירות יער גליליים עם ארומה של אננס תפוח וטעם מתוק שוקלים 10-15 גרם;
- Alevtina - פירות אמרלד בצורת חבית שמשקלם 12-20 גרם ריח כמו תפוח, אננס ותות בר בו זמנית.
אקטינידיה פוליגמית. גפן גמישה בגובה 4-5 מ 'מכוסה בעלים סגלגלים עם קצה מחודד. הצמח פורח פרחים קטנים לבנים, ובהמשך מעניק פירות מתוקים וחמוצים אכילים במשקל של כ -3 גר '.
גידול זרעים
לצורך הפצת זרעים יש להשתמש בזרעים טריים. ניתן לקנות אותם בחנות או להשיג מפרי בשל בעצמך. מועכים את העיסה דרך בד הגבינה, ואז שוטפים ומייבשים את הזרעים באזור קריר ומוצל. לפני הזריעה יש צורך בהכנה. ראשית, הזרעים ספוגים במים חמים במשך 4 ימים. מים משתנים מדי יום. לאחר מכן הם מונחים בגרב ושוקעים במשך 3 שבועות בחול רטוב עם טמפרטורה של + 18 ... + 20 מעלות צלזיוס. גרב שבועי מוסר ונשטף. בתחילת ינואר, קבור מיכל עם חול וזרעים בתוך נסחוב שלג או בקירור למשך חודשיים. המשיכו לחלץ שבועי ולשטוף את הזרעים בגרב.
לאחר הכנה כל כך ארוכה, הזרעים נזרעים בקופסאות עם תערובת של אדמת דשא וחול לעומק של 0.5 ס"מ. כבר במהלך השתילה, כמה זרעים יבקעו. יורה יופיע תוך מספר ימים. הם נשמרים בטמפרטורת החדר ובאור סביבתי בהיר. חשוב לרסס ולהשקות את הגידולים מדי יום. בקיץ מושתלים צמחים עם 3-4 עלים לחממה, שם הם מגדלים כמה שנים לפני הפריחה. כאשר נקבע מין השתילים ניתן לשתול אותם בגינה במקום קבוע.
התפשטות צמחית
התפשטות צמחית נעימה לגננים מהעובדה שתוכלו לקבוע מייד את מין הזרע המתקבל ולא לחכות לפריחה. גם בשיטה זו, כל התווים הזנים נשמרים. השיטות העיקריות להתפשטות צמחית:
- ייחורים ירוקים. בתחילת הקיץ, מראש צמרות הגפן חותכים קלעים שנתיים באורך של 100-100 ס"מ. הגיזום מתבצע בבוקר ומכניס את הנבטים לצנצנת מים. ואז כל ענף ארוך נחתך לחיתוכים בגודל 10-15 ס"מ עם 3 עלים. החיתוך התחתון נעשה מתחת לסדין, והסדין עצמו מוסר. החיתוך העליון 4-5 ס"מ מעל הסדין. השתרשות נעשית בחממה עם אדמת חומוס לחה. ייחורים מונחים בזווית של 60 מעלות עם מרחק של 5-10 ס"מ. הם קבורים בכליה האמצעית. שתילים מושקים באופן קבוע ומרססים 5 פעמים ביום. בסתיו מפזרים על הגזרות עלים שנפלו. עד האביב הבא הם נשארים באותו מקום. ההשתלה מתבצעת לפני תחילת זרימת המוהל.
- השתרשות ייחורים מפושטים. בשלהי הסתיו נחתכים יורה מפוחמת, קשורים בצרורות קטנים ומאוחסנים אנכית בארגז חול. הטמפרטורה לא תעלה על + 1 ... + 5 מעלות צלזיוס. בתחילת האביב הם נטועים בחממה ומתחילים להשקות. הטיפול דומה לטיפול בגזם ירוק.
- שכבות קשת. כאשר העלים פורחים, היורה הגדול מוטה ומוצמד לקרקע. שופכים על גבי שכבת אדמה בגובה 10-15 ס"מ ומושקים. ניתן לתקן את הגבעול בכל מקום, אך החלק העליון נשאר על פני השטח. עד הסתיו הצמחייה תצמח שורשים משלה. הוא נחתך ונשתל בנפרד. אתה יכול לדחות את ההשתלה עד האביב הבא.
נחיתה וטיפול
אקטינידיה נטועה בתחילת האביב או בסוף הסתיו. צמחים מעדיפים אדמה פורייה רופפת. לכל חפירה בור בעומק 50 ס"מ. שופכים חצץ או חצץ על הקרקעית. צוואר השורש קבור ב -2 ס"מ. האדמה צריכה להיות מעט חומצית או ניטרלית, נוכחות של סיד אינה מקובלת. כבול וקומפוסט מוסיפים לאדמה. לאחר השתילה, מופרים הצמחים באמוניום חנקתי, אפר עץ וסופרפוספט. המרחק בין השתילים צריך להיות 1-1.5 מ '.
כך שהאקטינידיה נושאת פרי, על כל 6-7 צמחים נקבים נטוע זכר אחד. כולם צריכים להיות קרובים זה לזה כך שחרקים יוכלו לנוע בחופשיות בין צמחים.
לאקטינידיאה אין שפם ושורשים אוויריים, ולכן מרגע השתילה אתה צריך לדאוג מייד לתמיכה. זה יכול להיות גדר, קיר נצרים של ביתן הביתן, קשת או מבנה אחר.
הצמח זקוק להשקות קבועות. רצוי להשקות את הגפן על ידי פיזור לפחות פעם בשבוע. בבצורת מוזגים 6-8 דליים מים מדי שבוע מתחת לשורש. קרקעות בשורשים משתחררים ומסירים עשבים שוטפים.
צמחים מוזנים פעמיים בחודש עם מתחמי מינרלים עם חנקן, זרחן ואשלגן. דשן בצורת גרגירים מפוזר על פני כדור הארץ בשורשים.
הגיזום מתבצע בין 4-5 שנים. אתה צריך לרוקן את הכתר באופן קבוע וליישר את הקלעים על התמיכה. סבכים צפופים מדי מפסיקים לפרוח ולשאת פרי. צבט את העצות להגדלת הענף. בגיל 8-10 שנים הצמח מחודש. בסוף הסתיו, כל החלק האדמה נחתך לקנבוס בגובה 40 ס"מ.
במשך החורף מוסרת הליאנה מתמיכתה ומונחת על האדמה. מלמעלה מפזרים עלים שנפלו וענפי אשוח לגובה של 20 ס"מ. יש להניח את הרעל מהעכברים על האדמה עצמה כדי שלא יפגעו בצמח. באביב מוסרים מחסה, גיזום סניטרי מתבצע והיורה מסודר לאורך התמיכה.
תכונות רפואיות והתוויות נגד
לאקטינידיה יתרונות גדולים. הגרגרים שלה מכילים כמות גדולה של חומצה אסקורבית, שמנים שומניים, מיקרו ומרכיבי מאקרו. באמצעותם תוכלו לשפר את הגוף ולחזק את מערכת החיסון. פירות יער ריחניים מקלים על שעלת, צפדינה, אנמיה, ברונכיטיס, שחפת, שיגרון, עצירות, סחרחורת, יתר לחץ דם וחום.
הפירות נאכלים טריים ומבושלים בריבות, שימורים, ג'לי, פירות מבושלים, מרמלדה. לנביחה, עלים ופרחים יש גם תכונות מועילות. מרתחים ושמנים מוכנים מהם לשימוש פנימי, עטיפה ועיסוי טיפולי.
בשל המספר הגדול של החומרים הפעילים, אקטינידידה היא התווית נגד אצל אנשים המועדים לתגובות אלרגיות, הסובלים מטרומבופלביטיס, דליות, קרישת דם גבוהה.
