Capsicum מלטינית מתורגמת כשקית. הוא נקרא כך בגלל צורת העובר. צמח יוצא דופן זה שייך למשפחת צלליות הלילה. ולמרות שקוראים לזה קפיצום או פלפל ירקות, זה לא קשור למשפחת הפלפלים.
מולדת - subtropics של דרום ומרכז אמריקה. אפילו בני המאיה והאצטקים הקדומים השתמשו בזה כתיבול במקום מלח, אז לא היה ידוע.
תיאור כמוסה
הצמח הוא שיח קטן שנתי או רב שנתי עם פירות בהירים הנעים בין ירוק לאדום עמוק, אפילו שחור. פרחים לבנים וסגולים מופיעים בקיץ (כ -3 ס"מ בגודל). העלים בצבע ירוק מבריק ועשיר. השילוב המנוגד שלהם עם פירות בהירים מעניק לשיח מקוריות ודקורטיביות.
סוגים של כמוסה
ישנם כ 30 סוגים של כמוסה. הם נבדלים זה מזה בגודל, בצורה, בצבע, כמו גם בפירות אכילים.
קבוצות הזנים הפופולריות ביותר לגידול בבית:
| נוף | תיאור, גובה | עלים | הפירות לטעום |
| שנתי (צ'ילי) | הפופולרי ביותר. 1.5 מ ' | בצורת קונוס, ירוק. | מצהוב לאדום, כדורי או מוארך. מתוק או חם. |
| קאיין | רב שנתי. 30 ס"מ - 1.2 מ '. | צבע בקבוק מבריק, אליפטי. | לבן, ארגמן, סגול, גודל קטן (לא יותר מ- 5 ס"מ), מוארך. בוער. |
| סינית | לא יותר מ- 50 ס"מ. | בצורת ביצה, ירוק בהיר. | מגוון צבעים וגדלים. בוער. |
| סמל | כ- 4 מ 'הופך לדומה לעץ עם הגיל. | ירוק כהה, סגלגל מוארך. | משעמם, מקוצר. מזהוב לחום. חד. |
| ברי | רב שנתי. 2 מ ' | צבעים שונים. גדל אנכית. בוער. | |
| מקסיקני (מיקס אהוב) | קומפקט 30-50 ס"מ. ללא קשר לעונה, הוא נותן פרחים ופירות בדרגות בגרות שונות. | מלימון לאדום בוהק. דרגת חדות גבוהה. | |
| סלסה | רב שנתי. 50 ס"מ | צהוב, סגול, אדום. מיניאטורי. לא מתאים לאוכל. |
טיפול בקפסיקום בבית
כשמטפלים בשיחים, חשוב להקפיד על כמה כללים.
| פרמטר | תוכן | |
| אביב / קיץ | סתיו / חורף | |
| מיקום / תאורה | מרגיש טוב על החלונות הדרומיים והדרומיים. כאשר השמש החריכה מכוסה בחומר שקוף. | |
| טמפרטורה | + 22 ... + 25 מעלות צלזיוס | + 16 ... +20 מעלות צלזיוס מתחת ל +12 ° C הוא קטלני. |
| לחות / השקיה | אל תאפשר ייבוש של האדמה. ריסוס מדי יום. יש למרוח מים בטמפרטורת החדר. | |
| שופע, מכניסים למגש עם חימר מורחב ורטוב. | בהיעדר תאורה נוספת, מתונה. | |
| קרקע | חלקים שווים: גינה, עלה, אדמת דשא, חול. | |
| חבישה עליונה | השתמש בדשנים מינרליים מורכבים. | |
| 2 ב 30 יום. | פעם אחת באותה תקופה. אין צורך בתאורה אחורית. | |
השתלה
Capsicum לא אוהב להפריע, אך בכל אביב יש להשתיל צמח לסיר גדול כדי להפנות כוחות להתפתחות השורשים, ולא למתוח את הגבעולים. עדיף לעשות את זה באביב. לאחר 3 ימים אתה צריך להאכיל אותו.
גיזום
כדי לשפר את הצמיחה והיווצרותו של שיח יפה, הכמוסה נחתכת, אך לא יותר ממחצית. כדי להגדיל את מספר הפירות, קמצוץ את העלים הצעירים.
גידול
הכמוסה מופצת על ידי ייחורים וזרעים.
זרעים נובטים בסוף החורף ובתחילת האביב בטכנולוגיה הבאה:
- משרים שעתיים בתמיסה של אפין או פרמנגנט אשלגן.
- מורחים בכלי ומכסים בסרט.
- צלילה לאחר הופעת 2-3 עלים.
- ספק תאורה טובה, + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס.
- מחכה לפרי במשך 2-3 שנים.
הצמח מתפשט על ידי ייחורים באביב או בקיץ. בשלב הראשוני משתמשים בתערובת של פרלייט או כבול עם חול רטוב (1: 1). לאחר הופעת השורשים, השתילה מתבצעת במצע של אדמת סודה, חומוס וחול (1: 2: 1). קמצוץ כמה פעמים לצמיחתו.
קשיים אפשריים בטיפול בכמויות לב, מחלות ומזיקים
לעתים קרובות מאוד הפרישה פלשה על ידי חרקים ונחלת בגלל טיפול לא תקין.
| ביטוי | סיבה | אמצעי תיקון |
| כנימה, קרדית עכביש. | אוויר יבש, אוורור לקוי. | טפלו בקוטלי חרקים (Aktara, Actellik). |
| סלעי | לחות גבוהה. | |
| פרחים נופלים, נופלים, עלווה מתבייגת. | חוסר לחות. | הגדל את כמות הריסוס והמים לעתים קרובות יותר. |
| הטלת עלים בחורף. | חוסר אור. | השתמש בתאורה נוספת. |
| הפסקת צמיחה. | תזונה או תאורה לא שלמים. | הזן או ספק תאורה טובה. |
מר תושב קיץ מודיע: כמוסה היא שיח שימושי ויפה
יבול ירקות זה משמש כתבלין בבישול, כמו גם בייצור תרופות ברוקחות. על בסיסו, אמצעים לשיפור העיכול, הגברת התיאבון. פעולת הרכיב שהוא חלק מהפלפל החריף - קפסאיצין, שורף שומנים, כך שהוא משמש לירידה במשקל. כמו כן, הצמח נמצא בשימוש נרחב בהומאופתיה לטיפול בהשפעות של אמצעי הדלקת חריפה ודלקת כרונית. תמצית Capsicum - תמצית אולורסין, משמשת תרסיס להגנה.
